Gävle magasin
Transcription
Gävle magasin
2014 Summaries in English M AG A S I N Makt, mod och mörk choklad SPORT KULTUR SKÄRGÅRD MAT Kullerstenar, karameller och kåkfarare INLEDNING | GÄVLE MAGASIN INNEHÅLL 4 Det händer i Gävle Något för alla smaker! 6MAT Lite kryddor och mängder av kärlek Mattips 10 MUSIKLIV Brinner för de lokala banden Musikscener i Gävle DESTINATION GÄVLE ÄR en spännande 14 Shopping på stan plats full av kontraster, äventyr och 16 Tusen kronor på Gävle upplevelser. Här möter stadens breda utbud 18PROFIL Makt, mod och mörk choklad med Anna-Sofia Winroth av kultur och shopping ett varierat friluftsliv 6 18 med saltstänk och skogsmossa. Ett axplock av vad platsen har att erbjuda samlar vi i Gävle magasin i form av smaker, dofter och 21 Sveriges hetaste bock 22 Boende i och runt Gävle 24NATUR Naturen i själ och hjärta Naturtips 24 28 synintryck som väcker sinnen och skapar minnen. Läs om kocken Peter Ågren som berättar om varför just Gästrikland är en av Sveriges mest spännande matregioner just nu, om det 28SPORT Brinner för Brynäs Sport i Gävleborg närodlade och hållbara. Hållbarhet är också 32 OMBYTTA VÄRLDAR Gamla Gefle och Furuvik barnarbete och tunga bekämpningsmedel, 36 Ocensurerat på Java i Gävle på sida 18. 39 Finner ro vid havet med Elin Lindfors Destination Gävle har ett levande och stommen i chokladdrottningen Anna-Sofia Winroths chokladproduktion som är fri från läs om hennes spännande och otroliga resa välkänt musikliv med allt mellan pumpande death metal till sirliga stråkar med Gävle 40 UTFLYKT Wij trädgårdar Bedårande bruksorter symfoniorkester. Här finns något för alla 46MUSEER Järnvägsmuseet, industriell punk och fängslande historia att erbjuda, här finns slipade klippor vid åldrar och smaker! Även natur och friluftsliv har mycket havet, fiske, skogar och vandringsleder och skidåkning på längden och tvären. För den 50 Made in Gävle som gillar en lite mer tuktad och organiserad 52SKÄRGÅRD Glittrande hav och långgrunda bad Skärgårdstips 32 56 Karta och fakta 58 Krönika 59Boendetips natur är ett besök till Wij trädgårdar ett måste. Kom och låt barnens skratt förgylla din dag i Furuvik eller lägg dig på stranden och lyssna 46 till vågornas kluckande. Väck tonåringen i dig och rocka loss på Getaway Rock Festival eller besök fantastiska fiskrestauranger och smaka på spännande lokala drycker. Oavsett hur du vill uppleva Gävle så är det ANSVARIG UTGIVARE Johan Adolfsson REDAKTÖR Caroline Fischer DESIGN, LAYOUT OCH PRODUKTION Matador kommunikation OMSLAGSFOTO Anna Ledin Wirén FOTO Niclas Alfredsson, Johan Skoog Arkitektkontor AB, Helena Bajlo, Albin Bogren, Jakob Dahlström, Fabian Fogelberg/Scandinav Bildbyrå, Joe Formgren, Lena Hadal, Pernilla Hed, Gabriel Liljevall, Gunnar Lundberg, Länsmuseet Gävleborg, Britt Mattsson, Jennika Ojala, Johanna Stenius, Lasse Svensson, Jonas Walla, Anna Ledin Wirén, David Zandén/Scandinav Bildbyrå, Bo Östlund HUVUDSKRIBENTER Helena Bajlo och Johanna Stenius ÖVRIGA Anna Hellström, Caroline Fischer TRYCK Forssa Print, 2014 bara orken som sätter gränser. Vi bjuder dig som gäst till Gävle och hälsar dig varmt välkommen! GÄVLE TURISTCENTER 3 4 GÄVLE MAGASIN | INLEDNING INLEDNING | GÄVLE MAGASIN DET HÄNDER I GÄVLE DET HÄNDER I GÄVLE ÅDRAGET GEOCACHING I GAMLA GEFLE Året om BOCKINVIGNING december SKATTJAKT UTOMHUS ÄR en bra beskrivning av ”geocaching” – i Gävle DET ÄR BÄST att passa på den första advent. Då invigs Gävlebocken går det att förena skattjakten med en härlig upplevelse av Gamla Gefle. Allt på Slottstorget – och man vet aldrig hur länge den får stå kvar. Andra UTMED DEN VACKRA som behövs är en smartphone och internetuppkoppling. Startkoordinaterna advent kan du också besöka julmarknaden på Länsmuseet Gävleborg Gavleån tänds 5 000 visar att vandringen börjar vid Källtorget. Resten är upp till dig! och Södersöndag i Gamla Gefle –vågar du vänta? marschaller. Under Ådraget – 5–7 september 2014. www.adraget.se den första helgen i september – går Gävleborna man ur huse för att träffas och uppleva allt som stadens invånare vill visa SHL-PREMIÄR september SVERIGES MEST KLASSISKA hockeylag kommer upp. Fyrverkerier, gatucirkus, fiske, musik, utställningar, ÅDRAGET 5–7 september från Gävle. Spelar man i skräckfilmsnatt, flaskrace, VINTER I GÄVLE strömmingsburgare och mycket annat lockar runt Brynäs kan man räkna 10 000 besökare – visst vill du med att tillhöra en vara en av dem? av favoriterna till SM-guldet, visa Vinn en familjedag på Furuvik ditt stöd genom att komma till Läkerol Arena när det van- ALLSVENSK PREMIÄR mars kas match! Hitta rätt upplevelse och vinn biljetter till Furuvik eller två endagars liftkort till Kungsberget! STÖD GEFLE IF i årets Allsvenska. Vi ses på Strömvallen så kan vi hjälpas åt att bära fram Gefle IF till tionde raka kontraktet i allsvenskan. GETAWAY ROCK FESTIVAL 7–9 augusti FURUVIK ÖPPNAR Lördag 24 maj SOMMARKVÄLL juli BOKA IN EN Gävleresa med hela familjen de fyra första onsdagarna i juli – då gungar staden i takt LET'S GO GÄVLE På vilken sida i Gävle Magasin finns hela bilden? Svara på www.visitgavle.se/tavling före den 13 februari 2015 , så har du chansen att vinna två med musiken som flödar från Stortorget och barn- 19–21 september 2014, Gasklockorna. www.letsgogavle.se skratten från barnaktiviteterna. Lokala band blandas UNDER TRE DAGAR i september är Gävles gasklockor Vi lottar ut priserna vid fyra tillfällen, maj, juli, november, januari. Vinnarna kontaktas med nationella storheter denna folkfest, som erbjuder fyllda av endorfiner och energi. Let's go Gävle är en kickstart personligen och presenteras på www.vistgavle.se/tavling. Vinnaren är den som fått flest rätt allt från hoppborgar och dansuppvisningar till stor- för dig som vill satsa på en svensk klassiker, komma igång och har den bästa motiveringen till varför Gävle är värt ett besök. konserter och cityshopping i kvällen. Det är Sommar- med din träning eller bara få ny kunskap. Svett blandas med Mer information om tävlingen, villkoren och om hur vinnaren presenteras finns på kväll i Gävle som är tillbaka, för sjunde året i rad. skratt och bättre gruppträning är svårt att föreställa sig. www.visitgavle.se/tavling. heldagsbiljetter till Furuvik eller två endagars liftkort till Kungsberget. 5 GÄVLE RAW | GÄVLE MAGASIN MAT Lite kryddor och mängder av kärlek Vi inspirerar mathantverket och ökar konsumenternas intresse med fokus på närproducerat och hög kvalitet. Norden är gastronomiskt hett för att vi skapar unika smaksensationer från urgamla traditioner. Och visst är det enkelheten som inspirerar såväl Harlem som Västindien att låna ur våra receptsamlingar. Just nu är Gästrikland en av Sveriges mest spännande matregioner enligt expertisen. Här sjuder, röker, jäser och bubblar det. Frukt, bär, svamp och blad plockas. Lammbogar lufttorkas, korvar stoppas och fiskenät vittjas. ED VÄRLDENS NORDLIGASTE – Om produkten kommer från fjärran land, finns destilleri, chokladpraliner på passion, stolthet och på råvaror från vårt friska från egna kakaoplantager i naturskafferi. Dominikanska republiken Peter är matkreatör och en av de tongivande profi- det här för att det är värt att importera. Allt bygger och honung från Ockelbo trädgårdar, öl, mjöd, vilt lerna bakom konceptet Smaka på Gävle, med målet och naturkött har eldsjälarna gått samman och skapat att många ska jobba i samma anda och att göra det en gastronomisk grund värd en egen resa. som redan finns ännu bättre. Så välkommen att smaka på Gävle. – Vi inspirerar mathantverket och ökar konsu- – Vi tänker möta besökare med det absolut bästa menternas intresse med fokus på närproducerat som går att ställa på bordet, säger Peter Ågren som och hög kvalitet. driver butiken och krogen Gävligt Gott och är eld- Ett steg i den riktningen var att samla en skattkista själen bakom regionens nya smakboom. med traktens smaker och för ett par hundralappar Hjärtat i verksamheten ligger centralt på Rådmans- kan du köpa en låda med guldkorn, som rapsoljor, gatan och ett tips för dig som gillar bra råvaror är att skinkchips, kryddblandningar, honung, choklad och starta Gävlebesöket där. drycker från de bästa leverantörerna i Gästrikland. Så fort dörren slås upp fångas besökaren av Konceptet har blivit populärt och det finns olika fär- dofter från bär, kryddor och blad. På hyllorna diga lådor att välja mellan, men du kan även plocka trängs fina förpackningar och du har hela utbudet ihop din egen favorit. av lokala råvaror framför ögonen, vilket ger koll på vad som bjuds i närområdet. I KÖKET STÅR Peter Ågren, tillsammans med sambon Malin Pettersson, för förvandlingen från patriotiska råvaror till kärleksfull smakmagi. Jag bor mitt i ett skafferi GÄVLIGT GOTT Rådmansgatan 8c Allt som serveras på tallriken går att köpa. På menyn finns roliga klassiker som Havtornsströmming med dill de lux, Rawfoodsallad, Tjälknul från Knaperboden, BBQ-blårökt fläsk, Gröna delikatesser (vegan) och alkalisk föda med Björksav. Man kan få en Gapas-rätt, som förrätt eller flera som bordsbufféskålar tex. bröd Peter pratar fort och mycket. Som om all den stora Smaka på Gävle med grönsaker och dagens kött, eller kunskap och insikt han har om oljor, vin, mjölk- klimatsmarta varianter, serverat med stäl- Peter förklarar filosofin om att det ska vara genuint bönder, djur, rökerier, jäsning och framställning av lets ”Smakkompisar” härliga egeng jorda mathantverk, ofta ekologiskt, alltid rättvist och fritt drycker måste förmedlas fort, för att utvecklingen såser på sensationer som brännässla eller från onödiga tillsatser. inte ska stanna av. lingonchili. 7 8 GÄVLE MAGASIN | GÄVLE RAW GÄVLE RAW | GÄVLE MAGASIN Gästrikland är ett Sverige i miniatyr och vi bor mitt i ett skafferi som kan förse oss med allt vi behöver för att leva gott. MAT DILÉNS SALUHALL www.dilens.se DILÉNS SALUHALL PÅMINNER om en gammal lanthandel. Den drivs av människor som brinner för den goda maten och allt som säljs är ekologiskt och odlat hos grannbönder och småproducenter inom 25 mils radie. Det är en samlingsplats för den vackra, välgjorda och nyttiga maten. Hantverkskunnande, omsorg och kärlek lyfter fram de bästa smakerna i ortens råvaror och ingredienser. Dessutom har Diléns en ekologisk styckanläggning, där de styckar, BÖNABÖCKLING hängmörar och förädlar kött från sina egna händer, maten är en viktig del av livet, kulturen bönder och jägare. Här kan du köpa STRÖMMING DIREKT FRÅN och framtiden, säger Peter. köttlådor av mycket hög kvalitet. Bottenhavet, som legat i saltlake över Nytt för i år är egen tillverkning av natten och sedan rökts med granris Världens alla kök charkprodukter med maximal kött- avnjuts bäst på plats i Bönans fiskeläge Det är inspirerande att lyssna på Gävles gastrono- Det nordiska köket fortsättet att väcka uppmärksam- halt. Missa inte vildsvinskorven, den eller Utvalnäs. Den delikata guldbrun- miska visioner över en skål svinsalta chips, gjorda av het ute i världen. Krogarna vinner stjärnor och kockarna vann silver i Eldrimners mathantverk skimrande strömmingen säljs också PETERS KROGTIPS kött från rumpan på en gris. Vi dippar i brännässleaioli. tar hem priser. Och den svenska matkulturen står högt i 2013 och smakar fantastiskt. på Stortorget i Gävle på fredagar och FISKMAGASINET Fiskbutik, rökeri och klassisk hamnkrog. – Gästrikland är ett Sverige i miniatyr och vi bor mitt gastronomiska kretsar. i ett skafferi som kan förse oss med allt vi behöver för – Vi har gjort oss ett namn för våra traditionsrika att leva gott. menyer med långkok, nötter, rötter och blad och vår för- HELT ENKELT BAR&KÖK Spännande ”pubmat”. Bra start på utekvällen ELITE GRANDS VERANDA Unik miljö med klassisk mat, ibland viltkött, och en veranda med utsikt över Gavleån. BRASSERIE ABSINT Avslappnad mötesplats för hotellgäster och gävlebor. MATILDAS Kvarterskrog med en filosofi som liknar vår. Plockar mycket råvaror från närområdet, som Wij trädgårdar och Diléns Saluhall. SÖDRA www.sodramat.se måga att förvandla det enkla till något som ofta är både GEFLE CHOCOLATERIE www.geflechoklad.se Uppvuxen kring fäbodarna nyttigt och vackert. När Peter var tonåring och kom till en fest med grab- Men idag finns det något annat som inspirerar mig. MAN KOMMER LÅNGT med rustik, FRÅN BÖRJAN HANDLADE det om barna sökte hans kompisar upp tjejerna. Själv gick han Vi har en fantastiskt inflyttad matkultur i Gävle och än ärlig mat. Det märker du på nyöppnade fantastiska praliner. Och så är det förstås direkt till kylskåpet och kollade vilka råvaror som stod så länge har det afrikanska, arabiska, indiska, sydame- Södra Mat. Du får kanske inte de dyraste fortfarande, men Gävles kända choklad- till buds. rikanska och asiatiska köken inte satt tillräckligt mycket råvarorna, men alltid noga utvalda. Krogen paradis Gefle Chocolaterie är så mycket –Jag är uppväxt i fäbodsmiljö och har brunnit för avtryck i våra kök, säger Peter. ¶ lägger omsorg på allt från lunch, middag mer. Kakaobönorna är etiskt och organiskt och skönt barhäng till sin trevliga fredags- odlade på företagets egen plantage och man klubb med bra musik. Råvarorna tas oftast är aktiva i att driva etiska frågor i choklad- från lokala odlare och matproducenter. branschen. Att det sedan dessutom smakar Vill du satsa på baren gifter sig de span- sagolikt är förstås också en stor fördel. ska mandlarna, de rökta, rostade laxskin- I vackra lokaler på Nygatan i Gävle arrange- nen och oliverna bra med vin från små pro- ras chokladprovningar och en butik finns i ducenter, eller öl från mindre bryggerier. Gallerian Nian. Läs mer på sidan 19. naturens skatter så länge jag kan minnas, idag är jag fokuserad på bär och blad och vill se mina barn och deras kompisar växa upp till en värld där maten de äter är ren och god, säger han. Framtiden i egna händer CHURCH STREET Vilda western, späckad pang-pang-miljö med jordnötskal på golvet. Ibland dans på bardisken. – Här finns gröna skogar, böljande åkrar och ängar, BISTRO NORD Bra service och gemytligt ställe vid järnvägsstationen. sation, där varken miljön, människorna eller djuren näringsrik jord att odla i och fina hagar att beta i. Havet, sjöarna och åarna – allt är proppfullt med råvaror och ingredienser. Vi kan göra livet till en smaksenstressas av gifter eller onödiga tillsatser. BERGGRENSKA GÅRDEN Trevlig miljö med anor från 1800talet. Bra utbud och service. Bakom satsningen på ett starkare samarbete mellan MEAT Personlig grillbuffé med en hel del närproducerat. personer. Det sjuder i Gävle och regionen har rönt fram- FULLRIGGAREN Resturang och bar med fantastisk utsikt över Gävle. lördagar, och i lokala fiskbutiker. mathantverkare, producenter, uppfödare, bönder, krögare och livsmedelshandlare står allt fler inflytelserika gångar i kulinariska kretsar. – Vi har litat på att industrin ska föda oss, men nu har vi kommit till insikt om vikten av att ta framtiden i In English The experts say it themselves: right now Gästrikland is one of Sweden’s most exciting culinary regions. Stews boil, fish are smoked, and baking bread slowly rises. Fruits, berries, mushrooms and leaves are picked. Cuts from lamb shoulders are dried, sausages are stuffed and fishing nets are emptied. With the world’s northernmost distillery, chocolates from selected cocoa plantations in the Dominican Republic and honey from the gardens of Ockelbo, beer, mead, wild game and meat from animals raised in open fields the aficionados have banded together and laid the groundwork for a gastronomic experience worthy of a visit in its own right. Peter Ågren, culinary artist and one of the aficionados in the region, says the goal is to greet the visitors with the finest meals worthy of setting down on the table. – We want genuine artisan food, preferably ecological ingredients, always fair-trade and free from unnecessary additives. SÄTRA KAFFEROSTERI www.cafesarria.com VAD DRICKER MAN för kaffe i Gevalias hemstad? Svaret är att Café Sarria sätter guldkant på tillvaron. Det är ett elegant, lågtemperaturrostat kaffe som görs noga och med full kontroll av den modiga JÄDRAÖL www.jadraol.se gävleprofilen Heber Sarria. JÄDRAÖL ÄR NAMNET du lägger på min- Med egen gård i Columbia, rosteri i Sätra och en släkt som brinner net och smaken mikrobryggeriet utanför för att göra ett riktigt bra kaffe, vågade Heber Sarria ge sig in i leken. Ockelbo inte vill att du glömmer. Bryggarna Nu gör familjen allt från grunden. Odlar de bästa bönorna i följer sin hängivna idé om utvalda råvaror, Columbia, plockar bären exakt när de är röda, soltorkar och skeppar hantverksmässig tillverkning och omtanke hit kaffebönorna. Sedan rostas de i små mängder åt gången på låg från det att malten köps in till dess att kor- värme, vilket gör att den rika smaken stannar och utvecklas och vi ken sätts på flaskan. Och allt som ryms i flas- får njuta av de runt 3000 aromer som finns i kaffe. kan är naturligt vatten, malt, humle och jäst. 9 MUSIKLIV | GÄVLE MAGASIN MUSIKLIV GETAWAY ROCK FESTIVAL Getaway Rock Festival äger rum 7–9 augusti i och runt gasklockorna i Gävle. Bland årets band finns Skid Row, Kreator, The Haunted och Opeth. www.getawayrock.se Brinner för de lokala banden Musiklivet i Gävle blomstrar. Små och stora band inom alla genrer spelar på klubbar och festivaler och publiken strömmar till. Höjdpunkten på året är Getaway Rock Festivalen i augusti då en strid ström av hårdrockare vallfärdar till gasklockorna för att se såväl världsartister som lokala förmågor ge allt på scen. Nivån är dessutom generellt väldigt hög, det är som att banden utmanar varandra och spelar man ute vet publiken att det är värt att komma och kolla. ET ÄR NÅGOT sär- är journalist, klubbarrangör och har varit med och skilt med festivalsomma- valt ut lokala band som ska spela på Getaway. ren. Dammet som ligger – Festivalen skulle inte finnas här om inte de över publiken, tältplatsen lokala arrangörerna varit så fantastiska och den som är ett eget minisam- lokala förankringen är väldigt viktig. Varje år spelar hälle, den stora mängden säkert ett dussin lokala band tack vare de som jobbar människor i sina bästa festivalkläder på väg till och i gasklockorna där festivalen äger rum. från festivalområdet och centrum. Det händer något David Jannati berättar att Gävle alltid har varit med en stad som har sin egen festival. Det skänker en aktiv musikstad med mycket talang och aktivi- en känsla av identitet och sammanhang och det är tet året runt. Speciellt aktiv är hardcorescenen, som vad Getaway Rock Festivalen gjort med Gävle. han själv är med och bidrar till, och indiescenen. – Man kan utan att överdriva säga att festivalen – Nivån är dessutom generellt väldigt hög, det är är årets händelse. En sådan händelse som verkligen som att banden utmanar varandra och spelar man gör att det plötsligt känns som att vi är fler. Det är ute vet publiken att det är värt att komma och kolla. fantastiskt att vi har det här, en festival man kan Han nämner också det närmast legendariska promenera till från stan, säger David Jannati som huset Kungen i Sandviken som en orsak till det rika musiklivet i Gävle. – Kungen är ett sådant ställe där riktigt stora band, legender, har spelat som första plats, till exempel Cult of Luna. GOTT OM BLUES PÅ CC-PUBEN Den som håller ögon och öron öppna kan ta Det kan vara världens minsta scen men artisterna som gästar den tar stor plats. CC-puben på Centralplan är en legendarisk ölhall där bluesartister man inte får se någon annanstans tar plats flera gånger i månaden. – Kärleken till musiken är verkligen genuin där, säger David Jannati. www.cc-puben.se chansen att åka till Kungens egen minifestival - DAVIDS MUSIKTIPS Alla finns på Spotify, gå in och lyssna och möt en ny sida av staden. THE DEER TRACKS. Indieduo som turnerar över hela världen. Se sid 39. www.thedeertracksmusic.com BEARDFISH. Progressiv rock som finns på världsartisternas topplistor. www.beardfishband.com BARON BANE. Progressiv flumelektrorock. www.baronbane.com ISOLE. Ett av världens främsta och mest produktiva doom metal-band. www.forevermore.se SIMIAN GHOST. Indieband från Sandviken som blivit ett eftertraktat festivalband. www.simianghost.com ”Masspsykos” som äger rum varje sommar. Kanske inget för den som gillar finkultur. Men å andra sidan är det väl just ur det underjordiska som kraften kommer! ¶ DAVID JANNATI Journalist och klubbarangör 11 12 GÄVLE MAGASIN | MUSIKLIV MUSIKLIV | GÄVLE MAGASIN MUSIKLIV MUSIKLIV FRÅN ELVIS-HYLLNINGAR Lives spelat tillsammans med sverige just nu. Under året spelar TILL BACH. I Gävles Konserthus symfoniorkestern och under våren bland annat Jenny Wilson, Nicole finns utrymme för det mesta och kommer Weeping Willows att Sabouné och lokala Simian ghost för alla, inte bara husorkestern göra detsamma. på KAKEL. Gävle Symfoniorkester. Ofta Även foajén i konserthuset Konserthuset är ritat av arki- arrangeras spännande sampro- utnyttjas, till scenen/klubben tekten Bo Karlberg och invigdes i duktioner, till exempel har band KAKEL som är till för att lyfta januari 1998. som The Soundtrack of Our fram det som är på gång i pop- www.gavlekonserthus.se FOTO JENNIKA OJALA Gävle Konserthus Teaterscener i Gävle VISSTE DU ATT… DU KAN RÅKA på en kändis på stan i sommar? Under alla onsdagar i juli arrangeras konserter på Stortorget. Håll ögon och öron öppna! www.sommarkvall.se SKOTTES MUSIKTEATER FOLKTEATERN GÄVLEBORG och att undersöka och utforska Gävles barnteaterscen har alltid något Vad vore en stad utan sin folkteater? vad det innebär att vara människa på gång för de små på veckosluten. Folkteatern Gävleborg håller till i i Gävleborg och världen, vilket www.skottesmusikteater.com en utbyggnad av Gävle teater men kanske passar extra bra under ett turnerar runt i hela länet. Målet är valår som detta. att våga ställa de obekväma frågorna www.gavlefolkteater.se GÄVLE TEATER En spännande scen i en praktfull byggnad mitt i stan som funnits i 135 år och är till för olika gästspel som tar emot artister från hela världen. Genrerna spretar vilt och brokigt, här ges såväl teater- som dansföreställningar, nycirkus, stand-up, performance, familje- Missa inte! föreställningar ... Stora kulturupp- MUSIKBIBLIOTEKET www.gavleteater.se levelser för alla åldrar. SOM VÄRLDENS MINSTA vardagsrum, fyllt med hardcore. På 026 Hardcore samlas musikintresserade i alla åldrar för att lyssna på band i alkoholfri miljö. Musiken finns överallt i Gävle – till och med i det annars tysta stadsbiblioteket där en stor avdelning heter ”Musik TORSÅKER BLUEGRASS FESTIVAL och film”. Här finns inte bara SVERIGES STÖRSTA blue- stolar och njuter av sommaren ovanligt många skivor utan grassfestival arrangeras sedan och musiken. Det är heller inte aktiviteter kopplade till ämnet, 25 år självklart i Torsåker, den ovanligt att spontana jam upp- som föreläsningar, musiktidningar svenska bluegrassens huvudstad står bland björkarna i den ljusa och, förstås, spelningar inne i som känner stark samhörighet sommarnatten. biblioteket. Musikbiblioteket med bluegrassens ursprungs- har också en mycket aktiv och plats, Blue Ridge Mountains i rikanska The Corn Potato String rolig Facebooksida med tips och Appalacherna, USA. Festivalen 026 Hardcore – för alla åldrar I GÄVLE FINNS en av Sveriges mest aktiva hard- åldersgräns. 026 hardcore vill framför allt finnas corescener, som har blivit något av en folkrörelse. till för de unga i stan. Föreningen 026 Hardcore arrangerar klubbar i – Vi tar in artister från hela världen. Det största Band och holländsk/belgiska Bildas lokaler ungefär var tredje vecka, alltid med hittills var när vi tog hit vårt favoritband Strife från Los Angeles, då var vi i gasklockorna, berättar Årets stora dragplåster är ame- inspiration. har som mål att presentera den Rocks & Ivy. Men det finns minst liveband och alltid med gott om publik. Regel- www.facebook.com/ bästa bluegrassen i Sverige och ett femtontal band till. 4–6 juli. bundet ordnas också konserter och små festiva- David Jannati som är en av arrangörerna. musikbiblioteket publiken sitter bekvämt i tält- www.bluegrass.nu ler i större lokaler, men alltid alkoholfritt och utan www.facebook.com/026hardcore In English The music and cultural life of Gävle is in bloom. Not only on the grand stages and during festivals, but in basements, clubs, on streets and plazas. Two of the year’s highlights include the Getaway Rock Festival in July – when a mass of headbangers assemble at the old gasometers to see not only world class acts, but local talents giving it their all on stage The Gävle Symphony Orchestra, housed at Konserthuset (“the Concert House”), caters to those with a taste for classical music. 13 14 GÄVLE MAGASIN | PÅ STAN PÅ STAN | GÄVLE MAGASIN PÅ STAN STILRENT OCH SPECIELLT ÄKTA BYGGNADSVÅRD Ellens skafferi, Drottninggatan 32 BARROLIN Sotaskärvägen 3, Torsåker, www.barrolin.se SHOPPING I GÄVLE med omejd innehåller lite av varje och något för alla. En besökare som tar en runda på stan och viker in på smågatorna eller tar en avstickare till Villastaden kan få med sig en unik bit av Gävle hem i väskan. Det är inte svårt att hitta de små, speciella butikerna i Gävle. Redan några steg från centralen händer det att besökare fastnar en god stund för shopping och trevliga samtal. – Vi har lite av varje här, och det märks att folk gillar Vi har lite av varje här, och det märks att folk gillar det. Men helst av allt vill de ta del av sådant som bara finns i Gävle. GUNILLA WESTLING, Ellens Skafferi det. Men helst av allt vill de ta del av sådant som bara DEN SOM VILL inreda noggrant och äkta kan med fördel ta sig till Torsåker där butiken som från början sålde linoljeprodukter numera ägnar sig åt produkter för byggnadsvård i större, och inspirerande, skala. GYSINGE CENTRUM FÖR BYGGNADSVÅRD Byggesvägen 12, Gysinge, www.gysinge.nu ETT ÄNNU STÖRRE utbud med fokus på byggnadsvårdsprodukter ligger i ett av Sveriges en gång största järnbruk, Gysinge bruk. Här finns även visningshus som ger exempel på byggteknik och restaurering. finns i Gävle, säger Gunilla Westling som är delägare i butiken Ellens Skafferi på Drottninggatan, alldeles i när- PÅ STAN heten av stationen. Butiken är döpt efter Ellen Grées, en BERGGRENSKA GÅRDEN / Kyrkogatan 14, www.berggrenska.se gång i tiden en känd lokal hattmodist i stan. I de ombo- I SVERIGES ÄLDSTA galleria finns butiker, restauranger och kroppsvård i en miljö nade lokalerna finns en glad blandning av möbler, inred- som fortfarande är unik i sitt slag. I år fyller gården 200 år vilket kommer att firas på ningsdetaljer och lokala delikatesser. mängder av olika sätt så det är värt att kolla hemsidan! Stortorget i Gävle. PERSONLIGA PLAGG KORINT / Drottninggatan 25, www.butikkorint.se – Vi vill gärna ha något för alla finsmakare, säger Damkläder i kvadrat, med fokus på små designmärken Gunilla Westling. Tillsammans med kollegan Helena Stolt som Lavand, Desigual, Plain Vanilla, Ilse Jacobsen och lyfter hon Gävle som shoppingstad till skyarna – särskilt Tina Wodstrup. om man letar efter goda lokala matvaror. Men det finns också många andra spännande och unika butiker som MUSKOT FASHION & LIFESTYLE säljer allt från ny inredningsdesign till vintagekläder och Nygatan 40, www.muskotfashion.se roliga små designmärken. Inte bara kläder och accessoarer för män och kvinnor – Det kommer många hit till Gävle bara för att gå på stan, utan även stiltips från mycket kunnig personal. Här finns för det är så mysigt, säger Gunilla. många spännande märken som till exempel Nobis, Och det är sant. En promenad längs Drottninggatan och American Vintage , Ra-Re och Chadburry. dess sidogator ger en besökare känslan av att hela tiden råka träffa på något som legat gömt bara för ens egen skull. Det FICO / Drottninggatan 18, www.storefico.com finns också många möjligheter att pausa för en kaffe eller Trendigt, ungt och handplockat präglar plaggen som säljs kanske en strömmingsmacka. I Gävle centrum finns runt 150 butiker och 60 restau- på Fico, butiken som gjort Gävle lite snyggare. Här finns INSPIRERANDE INREDNING OCH KONST många spännande, kreativa plagg från små märken. ranger. Ta en tur på stan, det enda som sätter stopp är plånbokens gränser. MARCHÉ SANDAGA 2PLAN / Norra Kopparslagsgatan 14, www.tvaplan.se Norra Kungsgatan 23, Den inredningsintresserades dröm med två våningar inspiration i stort och smått. www.marchesandaga.se UTHUSET I STAN / Norra Slottsgatan 3 Vintage- och second handbutik Livsstilsbutik med ett handplockat sortiment av kläder, väskor, smycken, unika möbler och sömnadsstudio som även är och vackra detaljer. VARFÖR VÄLJA NÄR DET GÅR ATT FÅ ALLT? ett socialt företag där invandrarkvinnor får chansen att komma in KONSTRA / Övre Bergsgatan 6 SHOPPA I CENTRALA Gävle eller en bit utanför stan. Flanera runt Stortorget och gör en avstickare på den svenska arbetsmarknaden. En butik för den som gillar konsthantverk i form av glas, keramik, konst eller böcker upp till Söders små mysiga butiker. En mil väster om Gävle ligger Valbo Köpcentrum och Valbo Köpstad, Här finns allt från billiga budgetfynd ligger vackert i Gamla Gefle. Den som inte vill shoppa kan med fördel ta del av de ett av Norrlands största handelsområden. Hemlingby Köpcentrum är en snabbväxande handelsplats till exklusiva märkeskläder till bra utställningar som arrangeras i lokalerna. intill Gävles södra infart från E4:an. Läs mer på www.visitgavle.se/sv/lockande-besok priser, om man har tur. 15 16 GÄVLE MAGASIN | BUDGET BUDGET | GÄVLE MAGASIN BUDGET Tusen kronor på Gävle SOM UNG AUPAIR i Paris packade jag Det är lunch när jag stiger in på ”Gävligt Gott” (se sid 7) tandborsten på helgerna för att låta trottoa- där allt som serveras på tallriken kan köpas från hyl- rerna leda äventyret. Livet var enkelt och kas- lorna. Kryddofterna slår emot mig och Peter bakom dis- san skral. Nu packar jag tandborsten för att ken säger ”Vi har ett fantastiskt skafferi i naturen”. Jag under 36 timmar leva pariserliv och frihets- väljer Gästrike köttgryta och det är verkligen gävligt gott. känslan infinner sig redan på Gävle Central. Sveriges enda fängelsemuseum ligger invid det enda kungliga slottet i Norrland. Jag börjar 1850, i slottshäk- ÉPI – EKOLOGISKT BAGERI Fransk frukost med croissant. SKOTTES TEATER Pia Edström och Johanna Ring som driver kulturföreningen Skottes. JAG BLUNDAR. Försöker få ett fågelperspektiv. Raka tet hos Carin Olofsdotter. Efter att ha blivit fördömd av breda gator, lummiga alléer. Ån som brusar mot Botten- släkten för ett utomäktenskapligt barn, stal hon mat och havets havsinlopp. Den djupgröna parken vid kanten av hamnade i fängelse. Barnets gråt griper i hjärtat, för här city. Öppnar ögonen och går. rullas människoöden upp i hörlurarna i takt med att cell- Framför Gallerian Nian fastnar jag vid stånden med dörrarna öppnas. blommor, fisk och gårdskött. ”Hallå grabben! Ska du ha Det påminner mig om att det inte var länge sedan häx- det vanliga?”, fiskhandlaren spricker upp i ett leende. processer, förbjudna bönemöten och "otrohet" – ofta en Klockan sju har jag checkat in på Gävle Bed & Breakfast. Med Mannen med plånboken flyttar blicken från laxen till följd av våldtäkt – skickade kvinnor in i helvetet. Slotts- nyckeln till ett eget krypin i fickan är jag redo för Gävle by Night. spättorna ”Var har du tagit dem?” ”I Öregrund”. häktet anno 1732 är så autentiskt att jag kliar mig i tron att loppor, löss och råttor kryper längs kroppen. FÖRST ETT LYCKOKAST. På impuls går jag in i forna biografen GÅR UPPFÖR ESPLANADEN med blicken mot skyn ”Barn och ungdomar får lära sig om regler och vikten Spegeln på Norra Köpmangatan. Nu arrangeras här familjelörda- och de vackra fasaderna, viker av till Norra Kungs- av att ta ansvar, de älskar det” säger Rolf Nilsson, som gar och kaféaktiviteter. ”Kom tillbaka sju”, säger Pia Edström och gatan, går in på Épi bageri och café och beställer var med och startade museet. Han bjuder med mig till Johanna Ring som driver kulturföreningen Skottes. I en läcker, fransk frukost. 1950-talsfiket Lido där gräddbakelserna i kyldisken, K-märkt foajé finns en öppen scen för ungdomar. ”Den som har en Croissantens krispiga smörsmak flyttar minnet till sorlet av röster och kaffedoften väcker alla sinnen. gitarr går upp och kör live”. Paris. Sväljer sista klunken café au lait och ger mig av på Rolf är stolt, ”Gävle är en gammal bruksort på väg att I kväll är det duon Wastesson & Palm. ”Det här är som vår hem- Gävle Turistcenters stadsvandring. Det är lyxigt med förändras. Vi har hockey, bandy och är bra på simning. mascen” säger de och med ens tycker jag Gävleborna har tur. För en telefonguide som man sätter igång via QR-koden. Jag Kulturlivet är rikt. Bredvid oss sitter sex vithåriga damer hundra kronor njuter jag av egna låtar som ”On open sea” och och samtalar om senaste Brynäsmatchen. andras, som Charlie Parkers ”Scrapple from the Apple”. Det är väljer ut några stopp på vandringen. Paris. New York. Och 50-tal i Sverige. Humorn, värmen och småsnacket som förmedlas från scenen förhöjer min närvarokänsla. STADSTRÄDGÅRDENS FÖRLÄNGDA LUNGA, Boulognerskogen, grundades 1865 med förebild i Bois de Boulogne från sekelskiftet och vattendrag, promenadvägar och skulpturer är ett semesterparadis i miniatyr. Här finns ett café, trampbåtar, minigolf, grill-, och lekplatser. Folk strövar, springer och cyklar. Solen glittTORGHANDEL Fisk, blommor och gårdskött i torgstånd. rar i vattnet, löven rasslar i vinden. Jag passerar konstverk, lyssnar på berättelser om Agnes von Krusenstiernas allé, Carl Milles ”fem musicerande genier” och om Gävle Konserthus som tornar upp sig som en blå skönhet. Gävle har en utsökt skulptursmak enligt mig och den där amerikanen som budade 50 miljoner för Henry Moorestatyn 2005. Jag blundar. Försöker få ett fågelperspektiv. Raka breda gator, lummiga alléer. Ån som brusar mot Bottenhavets havsinlopp. BORDE VÄLJA BILLIGASTE krogen, men går på intuition till kvarterskrogen Matildas på Söder. Fatet med hembakat olivbröd är tömt när min blodpudding med saltat confiterat gårdsfläsk, bakat äpple, lingon och brynt smör bärs in. Kockarna satsar på närproducerat. Tallriken är vacker och maten supergod. Runt borden pratas engelska och svengelska i välklädda sällskap. Gissar att det är gäster med koppling till Högskolan som smakar på Gävle ikväll, atmosfären är informell och trivsam. PRISLISTAN EN NATT, ink frukost, Gävle Bed & Breakfast 340:FRANSK FRUKOST Épi café och bageri 75:- åt mig. Får små föreläsningar och 10 praliner för 120 kronor. Lakrits med havssalt. Mörk, het chili. Williampäron. Konjakstryffel. På en av chokladkakorna står att ”Chokladen är en ren njutning, för man vet att produktionen inte skett på bekostnad av andra, vare sig människor eller natur”. Chokla- ENTRÉ Sveriges fängelsemuseum 40:- den smälter på tungan. JAZZKONSERT på Skottes 100:- reklamskylt. I Gallerian Nian finns alla varumärken på plats. GÄSTRIKE KÖTTGRYTA med grönsaker, kokt potatis & valfri smakkompis, Gävligt Gott 110:- inte på shoppingresa. Slinker istället in på anrika Elite Grand VÅR EGEN BLODPUDDING med saltat confiterat gårdsfläsk, bakat äpple, lingon och brynt smör, Matildas 155:- Fortsätter längs ån, förbi Länsmuseet Gävleborg som skyl- PRALINER Gefle Chocolaterie 120:STEKT STRÖMMING med potatismos och rårörda lingon, Fiskmagasinet 95:KAFFE på Elite Grand Hotel 27:- ”Från spänningsromaner till wettexdukar” meddelar en Jag lockas av Gävles små mode- och designbutiker, men är Hotel. Vackert. Flärdfullt. En kopp kaffe på verandan har jag råd med. Det är värt varje öre för att få sitta under kristallkronorna i den hundraåriga miljön. tar för en gratis utställning av Ola Billgren, och ”som alltid har bra utställningar”, enligt Susanne som driver mitt B&B. Kommer till en marin miljö, Gävle Strand. Stannar på Fiskmagasinet som säljer skaldjur och fisk. I doften av tång och hav beställer jag strömming. Fiskens knapriga yta, det lena moset och den syrliga lingonsylten fyller mig med välbehag. Stolt över att ha hittat en pärla på egen hand strosar jag mellan hamnmagasinen och hittar en loppis. Billigt och knäppt, men inget jag behöver. Avslutar vistelsen i Fullriggarens Skybar, med utsikten över havsinloppet. Baren är så nattklubbig att jag gärna stannat på Efter en ta-i-kylskåpet-frukost går jag på jakt efter Gefle Chocolaterie i Gallerian Nian. SÅ LÄCKRA PRALINER. Jag ber Suzana Pranjic blanda TOTALT 1 062:- en drink. Men snart går tåget hem. ¶ 17 PROFIL | GÄVLE MAGASIN PROFIL Makt, mod och mörk choklad För femton år sedan lade ingenjör Anna-Sofia Winroth bud på Grand Hotels festvåning i Gävle. – Jag ville komma åt deras hundraåriga recept på en tryffel och då kom festvåningen med på köpet, säger hon. EMILIA, 7 1/2 år, tycker att det doftar mamma om choklad. I GEFLE CHOCOLATERIE här på Nygatan 40 sti- – Jag hade ingen aning om hur illa det var innan jag gav ger man in i en doft av choklad och vanilj, lika trygg och mig in i kakaobranschen, men fick snabbt lära mig hur okonstlad som Anna-Sofia själv. korruption, droger, gifter i jorden och barnslaveri är en – Min dotter säger att det luktar mamma om chok- följd av girighet och maffians metoder. Det som folk läser är deckare, så jag skrev en kakaothriller. lad. Anna-Sofia har massor av glädje i ögonen och en Samtidigt har kontakten med kakaoindustrin varit respektingivande karisma. en väg att se möjligheten att använda choklad som världs- Hade hennes handdoppade praliner på ädelbönor, förbättrare. grädde, bär, frukt, cognac och chili funnits att köpa – Vi som vill gott knyter nu ett nät så starkt att ondskan över den gamla köpmandisken hade du förmodligen inte kommer igenom, säger hon lugnt. fyllt dina fickor. Beslutet att gå från ingenjör till kreatör växte fram när – Chokladen tillverkas här, men säljs i vår butik i Anna-Sofia bodde i USA. Gallerian Nian och direkt till medvetna krogar, hotell – Jag blev handplockad som assistent till Christine och butiker. Lahti, en Oscarsbelönad skådespelerska jag lärt känna Den gamla speceributiken har omvandlats till under mina avslutande ingenjörsstudier i New York. Anna-Sofias plats för arbete, återhämtning, choklad- Christine var gift med producenten till Aron Sorkins provning och utbildning. populära dramaserie West Wing, som utspelade sig i Vita – Jag kommer inte att sluta skapa god choklad och ald- huset och diskussionerna i hemmet var utvecklande. rig vika från mina principer om att produktionen inte får – Att få vistas i den politiskt medvetna, kreativa och ske på bekostnad av vare sig människor eller natur. tillåtande miljön gav mig ett enormt självförtroende. Jag Sedan start har hon följt principerna och barnarbete, fick drivet att skapa på egna premisser och efter det kän- OM ANNA-SOFIA miljöförstöring, bekämpningsmedel eller tillsatta aro- des mitt ingenjörsbord för fyrkantigt, säger hon. mer accepteras ingenstans i produktionskedjan. Det var då Grands festvåning var till salu. – Vi odlar örter, plockar bär och frukt och köper – Jag triggades av det 100-åriga receptet på en choklad- grädde och smör från Gefleortens Mejeriförening. tryffel och ville arbeta skapande. Nu är jag säker på att det Sedan 2008 har jag egna kakaoplantager i Dominikanska var en mening med det, säger hon. republiken. Utan någon formell utbildning tog Anna-Sofia kontakt Plantagerna köpte Anna-Sofia med den kristallklara med chokladmästaren Jan Heed, en av Sveriges främsta visionen att kakaobönderna själva ska kunna äga och konditorer. Han var tveksam, men när han såg Anna-Sofia kontrollen sin råvara. i köket sa han orden som tusentals konditorer drömmer Om du inte hade hört talas om Anna-Sofia Winroth innan du läste det här, kom i håg att det var i Gävle hon föddes, levde och verkade. Det kan bli en utslagsfråga i ”Vem vill bli miljonär”. Sedan hennes skoningslösa thriller om chokladindustrins mörka baksida damp ner på bokdiskarna är det inte bara chilipralinen som är het. Nu slåss tv, tidningar och politiker om hennes medverkan. 19 20 GÄVLE MAGASIN | PROFIL GÄVLEBOCKEN | GÄVLE MAGASIN BOCKEN om att få höra ”Jag ska lära dig allt jag kan, för du har på nära håll fått uppleva maffians metoder och politiker med makt och inflytande. Jag har något det i händerna”. mina personliga reseskildringar innehöll drama- att säga, konstaterar hon med hetta. – I Gävle känner folk mig som ”hon som gör tik nog. De vill ha hennes sakkunskap. Och kanske även choklad”, men jag har engagerat mig i hållbarhets- Det som folk läser är deckare, så jag skrev några av Anna-Sofias fantastiska praliner. För frågor och skaffat egna plantager. Jag kom i kontakt en kakaothriller, säger hon och langar fram en faktum är att de smakar gudomligt, samtidigt med våld och övergrepp som följer i spåren av de tegelsten på bordet. som de smälter ljuvligare i munnen än det mesta nära 3–5 miljoner ton kakao som tillverkas i värl- – Det här är 586 sidor ilska. som finns i chokladväg. ¶ den och fick panik när jag insåg att fler än en halv ”Gudarnas föda – den som dödar” kom ut miljon barnslavar tvingas arbeta för att vi ska få i augusti 2012. Den andra ”Guds moder – röd choklad, säger Anna-Sofia, som först tänkte lägga hämnd” kommer i augusti 2014 och den sista ner alltihop när verkligheten gick upp för henne. delen i trilogin är på planeringsstadiet. – Jag satt i en liten båt utanför Madagaskar I början av 2013 tilldelades Anna-Sofia pris för och grät. bästa ”fundraising book” på Gourmand World Där och då fattade hon beslutet att inte ge upp, Cookbook Award. Bland 171 tävlande länder fick utan utmana maffian genom att få människor att hon ta emot pris i Louvren. sluta köpa ”smutsig” kakao. Sista ordet har vi kon- – Jag uppmanades att skicka in boken och utan sumenter. att förstå hur det gick till blev jag nominerad, så – Får vi reda på sanningen, kan vi ställa krav. jag åkte till Paris och på prisutdelningen hörde Choklad är en gåva. Det är gott och nyttigt om det är rätt gjort. Jag kom hem från en resa där jag NÄR BOCKEN BRINNER har det hänt att Gävle bygga en rekordstor julbock som ett landmärke i mer förslagna hör pepparkaksgubben och tomten Turistcenter får brev från länder som Afghanistan Gävle. som sköt eldpilar på bocken framför kameralinsen. och Nya Zeeland som beklagar. "Det är smickrande Det fanns inte heller någon cynism i att hans bror, Till de mer sorgliga, den överförfriskade amerikan att de känner till Gävle", säger Gävlebockens tales- dåvarande chefen för Gävle brandförsvar, stod för utse- som lurades tända på som en turistgrej. person Maria Nässert. endet och konstruktionen. – Gävlebocken är mytomspunnen och det går ryk- Därför har julbocken kommit att bli en tretton Första gången den mäktiga bocken av halm restes på ten. Ett av de mer orimliga gick ut på att en helikop- meter hög känslomässig vattendelare. sin trästomme framför slottet var den 1 december 1966. ter skulle flyga iväg med den 3 ton tunga bocken, Å ena sidan är det tragiskt att pyromaner eldar upp Folk gladdes över julsymbolen fram till nyårsafton berättar Maria. Gävlebocken, å andra kallas den ”det svenska undret” klockan 24.00, då den brann första gången. jag mitt namn ropas upp. Jag vann! i internationella medier och dess öden har gjort Gävle Maria Nässert är van vid att besvara frågor. Nästa år igen, kommer han vår gamle vän Sedan dess har mycket hänt. In English världsberömt. Lotta Schenkel, vd på Lido, vars kondi- – Människor från 120 länder följer bocken via webb- Om den får stå skinande gul en hel jul vet ingen, torifönster på Söder vetter mot bocken sammanfattar kameran, säger hon. däremot är det säkert att hundratals Gävlebor sam- Anna-Sofia Winroth bought the banquet hall of the Grand Hotel in Gävle in order to get her hands on a hundred-year-old recipe for making chocolate truffles . Since then her handmade truffles have been selling like hot cakes. – I make good chocolate and I never compromise my principles about how I believe profit should never be made at the cost of peoples’ wellfare or our planet. We grow herbs, pick berries and fruit and buy cream and butter from the region. The cacao comes from our own plantations in the Dominican Republic. When Anna-Sofia saw how general corruption and the mafia were controlling the world production of cacao she wrote a book. Her merciless thriller “Gudarnas mat – den som dödar”, came out in 2012. känslorna. Det finns en stor attraktionskraft i bockinvigningen. las till fyrverkerier och klassisk musik för att fira – För Gävleborna skulle den gärna stå kvar. Det är – Både Gävleborna och hitresta besökare vill vara bocken den första advent. en rolig tid när bocken invigs och när den brinner är med om den speciella julstämningen som infinner sig – Det bästa vore att den fick stå hela julen åtmins- det alltid en olustig dag. vid första advent, säger Maria. tone tre av fyra år. Då skulle vi få njuta av den, samti- – Jag har fått bekräftelse av mina kunder i många år, men nu fick jag ett erkännande för det Jag triggades av det 100-åriga receptet på en chokladtryffel och ville arbeta skapande. Nu är jag säker på att det var en mening med det. Sveriges hetaste bock jag gör i ett större perspektiv och står plötsligt på den plattform jag behöver. En av mina drömmar är att se till att barnkonventionen blir ett juridiskt dokument. Och det kan man göra med choklad. Efter föreläsningar i Kuala Lumpur, kontaktades Anna-Sofia av presidenten i Dominikanska Republiken och nu är hon med och utvecklar landets kakaopolicy. – Jag åker till Dubai i maj och Singapore i juni, är inbjuden av Vita huset, har varit på middag med vårt eget kungapar och träffar hela tiden ANNA-SOFIA WINROTH Yrke: Chokladmakare, debattör och författare. Familj: Tre barn och maken (plus 2 miljarder barn ute i världen) Favoritpralin: Mata Grande Brinner för: Att få världen att följa barnkonventionen Kopplar helst av med: Det är så meditativt att smälta, röra, forma och smaksätta chokladen i den egna produktionen. digt som folk inte helt glömmer bort oss, säger Laila ”Gävlebocken” ger 199 träffar på Youtube. Googlar du föreslås du 17 000 artiklar. Den har blivit lite Elden sprider sig av svenskarnas egen vardagsthriller när snön faller. Det är med skräckblandad förtjusning man läser bock- Radions rapportering om att bocken står i lågor, är ens historia. Det rör sig om stora ekonomiska värden synonymt med att julen är på ingång. och Bockkommittén som satsar på att få julfint i Gävle har gjort allt för att stoppa galenskapen. Idén var att göra reklam Skyddet har varierat från inhyrda vakter och tung Det var inte den publicitet reklammannen Stig impregnering till kamerabevakning. Lika skiftande Gavlén var ute efter när han kom med idén att har pyromanerna varit i sitt tillvägagångssätt. Till de Nordström, född och uppvuxen i Gävle. ¶ Människor från 120 länder följer bocken via webbkameran. 21 22 GÄVLE MAGASIN | BOENDE BOENDE | GÄVLE MAGASIN BOENDE BOENDE Guldglittrande, anrikt och gammaldags PÅ SKÄRGÅRDSÖ Läs mer och boka på www.visitgavle.se HAVET ÄR STÄNDIGT närvarande i Gästrikland. Under sommaren är det alldeles underbart Kyrkogatan 28, Gävle. www.elite.se/sv/hotell/gavle/grand att hyra en egen stuga en vecka eller två. Det finns flera fantastiska gamla torp som bara väntar på ken osökt far vid åsynen av takhöjden, den vackra att tas i besittning, bland annat på Limön – en stuckaturen och pelarna av guld. I entréhallen idyllisk sommarö som utlovar barfotaspring pågår i dag en modefotografering, vilket känns väl- och kaffe i bersån. Här finns Ladugårdslängan, digt passande. Lillstugan och Storstugan, där livet är spartanskt men lätt att leva. Fyllt av minnen Hissarna är numera självklart inbyggda i huset. För att läsa mer och boka, kontakta Gävle Turistcenter eller www.visitgavle.se. De tar oss upp till våning fem, där lugnet och tystnaden härskar. Hotellrummen har fönstersmygar FORSBACKA WÄRDSHUS www.forsbackawardshus.se och vacker utsikt över takåsarna, sängarna är specialbyggda och konsten på väggarna består av den lokala stoltheten – inramade Läkerolaskar. VACKERT INBÄDDAT I utkanten av den engelska herr- – Här uppe ska det också finnas ett husspöke, en gårdsparken ligger värdshuset i Forsbacka som har ett rikt piga från förr som går igen, vissa gäster har känt ett utbud av olika paketerbjudanden. Här finns både en bra res- kallt vinddrag, berättar Lena Nannebro. taurang och hotellrum i ombonad 1700-tals herrgårdsmiljö. Ett eget spöke måste ett hotell av rang faktiskt ha. Rolig kuriosa är att många scener i Madicken-filmerna, Liksom en intressant historia. Elite Grand Hotel i baserade på Astrid Lindgrens älskade böcker, är inspelade i Gävle har båda. den här vackra gamla bruksmiljön. – Det kom in en gammal man en dag som hade jobbat som piccolo här någon gång innan 1941. Han BED & BREAKFAST www.hedenstugan.se berättade att de hade en damm i mitten av matsalen med riktiga fiskar som simmade omkring, TRE MIL NORR om Gävle, med naturen bokstavligt talat där gästerna kunde peka och välja vilken de skulle VANDRARHEM / www.geflevandrarhem.se in på knuten, ligger Hedenstugan Bed & Breakfast Hotell. GRAND HOTEL i Gävle har en brokig historia Varsam renovering äta. Det är just sådana berättelser som gör det här CENTRALT, BEKVÄMT, PRISVÄRT. Allt en person kan begära av ett bra vandrar- Huset som en gång var fattiggård och senare epidemisjuk- som de flesta gävlebor är en del av. Vi tog en rund- Idag kommer åter hotellgäster från vida omkring hotellet så fantastiskt, säger Lena Nannebro. ¶ hem. Vandrarhem Gamla Gefle ligger som namnet antyder i Gamla Gefle, i ett vackert hus är idag ett fräscht personligt boende med gamla detaljer vandring på de vackra marmorgolven och fick veta för att uppleva hotellet i all sin glans. För drygt ett trähus vars grund lades redan på 1700-talet. Här finns rum för en till sex personer och bevarade. I närheten finns unika upplevelser, som Axmar var husspöket håller till. år sedan öppnade ”Elite Grand Hotel” efter en lång, frukost kan köpas till om man vill. Stort plus för mysig innergård! bruk, älgparken i Ockelbo och underbara skogsområden. När Grand hotel byggdes för att ta emot besö- noggrann och varsam renovering. kare till Gävleutställningen i Gävle 1901 var det – Folk pratar ofta om känslan av att de som reno- Sveriges modernaste. Med elektrisk hiss, elek- verade här verkligen har lyssnat på huset. Det är triskt ljus och rinnande varm- och kallvatten i svi- helt fantastiskt att få vara här varje dag, säger Lena terna representerade det höjden av lyx och gäs- Nannebro som jobbar på hotellet och som varken terna kom från samhällets allra högsta skikt. kan eller vill dölja sin glädje och stolthet över den Exempelvis bodde Oscar II och kronprins Gustav ovanligt vackra arbetsplatsen. här. Men lyxen falnade med åren och hotellrörel- Den som kliver in genom den tunga träporten till sen lades ner 1941. Under mer än 70 år var byggna- hotellet drabbas omedelbart av en känsla av att ha den sedan precis allt annat än hotell – här fanns förflyttats i både tid och rum. Det är nästan svårt till exempel biograf, mängder av kontor och en att förstå att platsen är Gävle och inte till exem- ungdomsmottagning. pel legendariska Hotel Gellert i Budapest, dit tan- Här uppe ska det också finnas ett husspöke, en piga från förr som går igen, vissa gäster har känt ett kallt vinddrag. I TÄLT ELLER HUSVAGN www.upplandsstiftelsen.se/Vara-omraden/ rullsands-camping JÄRNVÄGSHOTELLET www.jarnvagshotellet.se DET FINNS MÅNGA vackra platser att campa på i närheten speciellt i en stad som är så präglad av sin järn- av Gävle – allt från stora uppställningsplatser för husbilar till väg som Gävle. Järnvägshotellet ligger mitt emot mindre tältplatser med utsikt över kohagar, sjöar eller vackra Gävle Centralstation och erbjuder en unik charm. bruksmiljöer. En populär plats är Rullsands havsbad och cam- Byggnaden i sig har huserat såväl saluhall som ping, som har öppet året runt och ligger i anslutning till ett spritmagasin och nykterhetshotell. Alla rum är lockande långgrunt havsbad som gör sig bra även stormiga inredda på olika sätt, men inget har eget badrum dagar. Även stugor finns att hyra. vilket kan vara bra att veta. DET ÄR NÅGOT visst med ett järnvägshotell, Hotellet hade en charm som man inte upplever så ofta i dag. Mycket trevligt gammaldags hotell, gemytligt. Frukosten bra, lugnt trots läget mitt i stan. TRIPADVISOR 23 24 GÄVLE MAGASIN | NATUR NATUR Naturen i själ och hjärta Anders Olén från Sandviken har ett av Sveriges bästa skidspår runt knuten, en halvtimmes färd till den gnistrande fjällvärlden i Kungsberget och ständig närhet till vatten för fiske och paddling. För den friluftsintresserade är området ett paradis. RÖNA SKOGAR, vita berg – Högbo är suveränt för oss som har hund och barn, och glittrande vatten. I Gäst- här finns alltid något att upptäcka. Vi promenerar promenader, somriga havsbad och långa svampplock- Den som är ute efter rika naturupplevelser runt Det är lätt att ta med sig barnen, oavsett vad man vill göra. ar-expeditioner om hösten. Det är en anledning till att Gävle behöver alltså inte leta särskilt länge. Enligt gösbestånd, som lockar fiskare från vida omkring. Det Anders Olén aldrig skulle kunna tänka sig att flytta. Anders är det enda problemet att välja bland allt det blir en sällsam gemenskap bland dem som står där med Han är uppvuxen vid Storsjön i Forsbacka, en av Sveri- som lockar. sina spön – samtidigt som det finns en tydlig konkur- rikland, där barrskog möter runt sjön, leker på ängarna, hälsar på djuren i fäbo- lövskog, finns naturupplevel- den, badar och paddlar kanot – runt bruket finns 70 ser som räcker året om. Skid- kilometer glittrande kanotled! Att sakta glida fram åkning på vintern, vackra vår- och se allt från vattnet är en upplevelse. ges ötätaste sjöar och lever i dag med sin familj i Sand- rens. Alla drömmer om storgösen – eller om att vara viken med en golfbana utanför fönstret och den djupa Hela familjen åker utför den som får med sig flest fiskar hem till frysen. skogen intill. Vintertid packar familjen gärna in sig i bilen för – Till och med inne i centrala Gävle finns fina fiske- – Min uppväxt präglades av ett liv i naturen, vi fis- resor till Kungsbergets skidanläggning, som bli- områden. Det är verkligen häftigt att fisket är så bra kade och åkte båt på sommaren och tog oss ut i skid- vit utsedd till Sveriges tredje bästa skidort för famil- i Gavleån, tänk att man kan stå och titta på alla som spåren på vintern, berättar Anders, vars brinnande jer. Utförsåkning blandas med snöbus och korvgrill- stressar runt bland affärerna samtidigt som man i lugn friluftsintresse ständigt leder honom ut på nya stigar. ning vid jättegrillen. Och bergstoppens utsikt är värd och ro drar upp middagsmaten, säger Anders. Han är utomhus så mycket som går, och berättar entu- resan bara den. På promenadavstånd från centrum finns en annan siastiskt om familjens alla utfärder. Favoritplatsen är – Det är som att komma upp till riktiga fjällen, så favorit, Hemlingby, som ligger i ett stort naturreservat Högbo Bruk, bara tio minuters resa från bostaden. otroligt vackert när man står där högst upp och ser bara tre kilometer söder som centrum. det vidsträckta vinterlandskapet breda ut sig. I vintras – Här finns det något för alla – som på så många skulle jag åka till Sälen och det kändes nästan lite onö- ställen runt Gävle. Det är lätt att ta med sig barnen, digt. Vi skulle ha kunnat ta en weekend i Kungsberget oavsett vad man vill göra. Exempelvis har badplatserna ANDERS OLÉN i stället. vid havet, eller de många sjöarna, ofta både grill- och Ålder: 32 år Familj: Hustrun Ann-Charlott, dottern Freja, 5 år, samt hundarna Doris och Vera. Gör: Jobbar som kvalitetsgruppledare på Sandvik. Bor: I en villa i Sandviken. Kungsberget har snögaranti på vintern och backar lekplats. som passar också dem som helst åker pulka. Puckel- Och närheten till vattnet och alla de möjligheter de pisten och snowparken är annars givna favoriter. erbjuder i form av bad, fiske, kanot eller segling, är det Under våren och sommaren är båtar och fiske en fler än Anders och hans familj som uppskattar. Besök favoritsysselsättning. Storsjön i barndomsstaden Fors- Rullsand en sommardag – du vill garanterat åter- backa funkar ännu – där finns ett av Sveriges bästa komma nästa dag. Och nästa. ¶ Här spenderar vi en stor del av vår lediga tid året runt och det finns alltid något att upptäcka. Vi promenerar runt sjön, leker, hälsar på djuren i fäboden, badar och paddlar kanot. 26 GÄVLE MAGASIN | NATUR NATUR NATUR ANDERS FEM FAVORITER ÅRET RUNT Årsunda Strandbad. ”Det är lika fint för badliv som för långfärds- Fem friluftsfavoriter för fyra årstider skridskor. Badplatsen ligger vid insjön Storsjön som har en två kilometer lång sandstrand, camping, restaurang och minigolf. Många fiskar här också. Vintertid plogar frivilliga upp en lång skridskobana, som slutar cirka 15 kilometer längre bort, i Hedåsbadet, Sandviken. Perfekt för dom som vill veta att isen håller.” På www.arsundaif.se finns karta och mer information, bland annat om hur du lånar skridskor. SOMMAR HÖST Brämmen/Rullsand. ”Det är ett otroligt vackert havsbad och fantastiska naturområden att vandra i. Hemlingby. "Ett väldigt fint område som ligger i ett natur- Rullsand är tydligen mellansveriges största havsbad, långgrunt och med en underbar sandstrand, reservat. Jag gillar speciellt utegymet och löparspåren – jag tror det kallas ”Mellansveriges Riviera”. Brämmen ligger lite längre bort och är minst lika fint, och så finns det grillplatser. På vintern testar många skid- men inte lika grunt. Årsunda Strandbad vill jag också nämna. Här är vattnet oftast lite varmare spåren och snowparken. Barnen gillar kanske mest som- och blåsten lite mindre." maren, när djuren är ute och badet är öppet." In English VINTER VÅR Kungsberget. ”De går från klarhet till klarhet och expanderar hela Högbo Bruk. "Inte bara för att röra på sig och grilla korv, utan också för att följa tiden – nu har de 18 backar och det bara två timmar från Stock- lammen som föds i smådjursparken. Sen kan man hyra kanot, spela minigolf, holm. Jag hoppas alla får upp ögonen för dem, för det är verkligen fiska och massor av annat. Det finns butiker också för den som gillar konsthant- lika bra som längre upp i fjällen. I vintras blev de Sveriges bästa verk eller jakt och sport. Ja, Högbo är fantastiskt alla årstider. På vintern finns ett skidort för barnfamiljer – och det förstår jag." konstfruset längdskidspår där många tränar inför Vasaloppet, det gillar jag." The best ski trails are just around the corner, half an hour’s drive ride gets you to Kungsberget for slalom and there is always the ocean, a river or lake around if you want to fish or go paddling. For the outdoor enthusiast, such as Anders Olén from Sandviken, the province of Gästrikland and Älvkarleby are a paradise on earth. – My family spends a lot of its free time year round on activities in nature and there is always something new to discover. We take walks around the lake in Högbo, visit the animals among the traditional Swedish shacks, go swimming or take the canoe out for a spin, says Anders Olén. The family also enjoys going to the many fishing lakes to try and catch some rainbow trout or walleye. Anders has never put any thought into moving from the place he cherishes – everything he needs is already here. 28 GÄVLE MAGASIN | SPORT OCH FRITID SPORT Brinner för Brynäs Han har flyttat till Brynäsvägen på Brynäs och såg sin första match för över 50 år sedan. Ove Vestin är en av Brynäs IF:s mest trogna supportrar som för statistik över alla matcher. UFTEN KÄNNS ELEK- sitt bästa. En del sitter och gråter men det gör TRISK PÅ Läkerol arena inte jag. när det är dags för Brynäs att spela hemmamatch. Spanar man in i den hän- – Jag minns speciellt SM-guldet 1999. Då givna klacken på läkta- var det folkfest på torget i Gävle. Det finns ren syns alltid samma många fina minnen, för jag har sett så väldigt bekanta ansikte i mängden: Ove Vestin. Han har många matcher. Det är inte tusen än, men nog sedan länge säsongsbiljett och missar helst inte en är det nära. match, inte sedan 1960 när han som nyinflyttad Under matchen sitter han alltid och bok- Stockholmsbo tog sig till Södertälje för att se en för utvisningar och vilka som gör mål. Och han match mellan Södertälje och Brynäs. inte ensam. Laget är känt för sin hängivna sup- – Det är ett fantastiskt minne, den matchen, LÄKEROL ARENA Brynäs hemmaborg sedan 2006 med plats för 8 500 åskådare. Men självklart är känslan vid matchvinst helt underbar. och jag kan inte beskriva det på något annat sätt än att de åkte så fort. Det var omöjligt att inte porterklubb som följer dem överallt, oavsett var matcherna spelas. – En kompis som är ICA-handlare i Falken- bli fast, säger Ove Vestin som sedan dess är sitt berg tar semester under hockeysäsongen och lag troget. Bussresorna till hemmamatcherna på bor på hotell här i Gävle för att kunna se alla Läkerol Arena har med åren blivit många. Själv matcher. ¶ är han född i Hälsingland men bodde i Stockholm hela sitt vuxna liv fram tills för fyra år sedan då han, hustrun och hundarna flyttade till Gävle – stadsdelen Brynäs. – Jag har mina rötter och ett fritidshus här så Ålder: 74 det känns väldigt bra. Gävle är en underbar stad Yrke: Pensionerad byggledare, men jobbar med nära till allt, vi trivs verkligen. fortfarande ganska mycket. Och nära till Läkerol Arena, förstås, dit kan ÖPPEN VID MATCHER Shoppen hittar du även dygnet runt på www.brynas.se Namn: Ove Vestin Bor: Brynäs, Gävle han nu enkelt promenera. De dagar han ska iväg Kläder under match: Matchtröja och keps. på match är han väldigt uppe i det och ibland Intressen: ”Jag är en riktig föreningsmän- nervös under hela matchen. Men försöker att niska. Är ordförande i bostadsrättsföreningen inte låta sig dras ner om det inte går bra. och har dessutom ett politiskt intresse. Jag – Jag lever mig in väldigt mycket i matchen, ska faktiskt kandidera till kommunfullmäk- står där och hoppar upp och ner som alla andra. tige i höst och sitter i vänsterpartiets styrelse i Men jag kan behärska mig och ta en förlust, man Gävle. Jag har också varit aktiv idrottare inom får acceptera att det är ett skådespel där alla gör löpning och skidåkning tidigare i livet.” ETT ÄKTA BRYNÄSFAN låter sitt intresse gå igen överallt och slås inte ner av en förlust – när Oves favoritlag förlorade en match i mars fick han påskris med Brynäsfärger i tröstpresent av hustrun. 30 GÄVLE MAGASIN | SPORT OCH FRITID SPORT OCH FRITID | GÄVLE MAGASIN Dykning bland vrak i Axmar bruk SPORT Sandvikens AIK EUFORIN VISSTE INGA grän- Magnus Muhrén till Aftonbladet ser den där marsdagen på Friends i samband med matchen. Det var Arena 2014. Sandviken blev svens- hans sista kväll som bandyelit- ka mästare i bandy – för nionde spelare och han hade precis gjort gången. två mål, kunde knappast ha slutat – Jag är så otroligt glad. Jag bättre. kunde inte få ett bättre avslut. men en ny stor arena byggs just nu på Sätraåsen och ska stå beror på att Östersjöns kalla, mörka vatten har – Det ligger minst 21 vrak runt Axmar och vi en konserverande effekt. vet att många fler ska finnas där som ännu inte är – Det är stor skillnad mot till exempel Med- lokaliserade, säger Bo Ulfhielm. elhavet, där trävrak snabbt blir förstörda. Jag Känner du dig manad kan du alltså själv vara med hoppas att många dykintresserade ska upptäcka och bygga ut Axmar Blue Park och samtidigt upp- den fantastiska undervattensresurs vi har här. leva den speciella undervattensnaturen som bara Även tecken på land berättar historier från en finns i den här blandningen av söt- och saltvatten. svunnen tid. På skären runt Axmar finns stora Bo Ulfhielm har själv utforskat vraken och beskriver rostiga förtöjningsringar på klipporna och bar- en fantastisk, närmast suggestiv, upplevelse. last från fjärran länder ligger kvar i strand- kanten. Själva båtkyrkogården går också att Rik undervattenshistoria utforska till fots. En stig leder från bruket längs Under flera hundra år skeppades last till och från kusten till de platser där man har bra utsikt mot Nordic Blue Parks, som Axmar Blue Park tillhör, är ett nordiskt samarbetsprojekt som förenar naturvård och kulturmiljövård under vatten. Syftet med projektet är att tillgängliggöra och skapa större medvetenhet om vårt till stor del okända undervattenslandskap: djuroch växtliv, skeppsvrak och andra kulturlämningar. För den som vill planera sin upptäcktsresa under vatten finns en hemsida med komplett guide till undervattensmiljön, Axmar Blue Park. På nätet kan du leta sig fram till unika platser som kittlar fantasin och erbjuder en riktig utmaning – vraken ligger på allt från noll till tiotals meters djup. Axmar bruk. Genom en svårnavigerad skärgård, några av de vrak som syns ovanför vattenytan. Läs mer och hitta guider på www.axmarbluepark.se i storm som mjuk sommarbris, dag som natt, stä- Stigen binder ihop bruket med havet, precis som vade pråmar och skepp fram och tillbaka. Inte det var förr. Under sommaren märks vraken ut alla klarade det erkänt hårda sjögången i Gävle- med bojar och informationsskyltar, allt för att bukten utan drogs ner i djupet. Andra var helt underlätta för nyfikna besökare. enkelt uttjänta och sänktes. Den stilla vattenytan – Den som inte vill inte dyker själv men ändå lämnar oftast inga ledtrådar – det är först när du vill komma nära kan utforska mycket med båt dyker i som du hittar spåren efter dem: mer eller eller kanot, säger Bo Ulfhielm. FRÅN OCH MED 2015 kommer Gefle IF flytta till en fotbollsarena vid nybyggda Gavlehov. färdig 2015. www.gefleiffotboll.se LÄKEROL ARENA, Strömvallen, snart ett helt nytt arenaområde med en ny fotbollsarena, Gavlehov. Det finns minst sagt gott om bra platser för sportevenemang i Gävle. Och tur är väl det, för det finns mycket att välja på. Läs mer om arenorna här: www.lakerol-arena.se www.gefleiffotboll.se/ stromvallen www.goranssonarena.se www.gavle.se/gavlehov-arenaby www.gasklockornagavle.se GOLF DET FINNS FLERA golfmöjligheter i Gävleområdet. Gävle Golfklubb har två fina 18-hålsbanor och Mackmyra Golf har en niohålsbana. Dessutom finns flera en drivingrange med 30 utslagsplatser i centrala Gävle. Putta på. www.gavlegolf.com www.mackmyragolf.se www.golfcenter.nu www.hoforsgk.se www.alvkarlebygk.com digt många sätt. ¶ kartläggningen undervattensområdet. schema hittar du på hemsidan Göransson Arena i Sandviken och direkt vid havet. Axmar Blue Park är unikt på väl- speciell känsla för den som dyker eller snorklar. allt trä är bevarat, vilket enligt Bo Ulfhielm Biljettinformation och spel- ARENORNA den är flera hundra år gammal så inger det en seet Gävleborg. Han har varit med och jobbat med i allsvenskan. Hemmaarenan genom tiderna. www.gavletravet.se – Det är ovanligt med bruk som ligger så här var på väg in med malmlast eller på väg ut med Arena i Sandviken. www.saik.com den svenska idrottens utveckling, travet har oräkneliga rekord satts och ta del av Axmars tillgångar. – Det är en olycksplats man besöker, även om som det största jag har varit med eningar, som betytt mycket för Boulognerskogen i Villastaden, utforska för den som har äventyrslusten i behåll. annat rester från stora segelfartyg som antingen Många av vraken är kraftigt nedbrutna, men en av Sveriges äldsta idrottsför- snabbaste travbanor? På Gävle- undervattenmiljön i Sverige. Här finns bland yngsta från 1910, säger Bo Ulfhielm på Länsmu- består. Fast just nu spelar denna är Strömvallen vid Gavleån och I framtiden hoppas han att allt fler ska komma hemmamatcher på Göranssons kommer och går men Gefle IF ... GÄVLE HAR EN av Sveriges mindre intakta vrak och skeppsdelar, fria att Just nu känns det här SM-guldet SPORTSLIGA framgångar VISSTE DU ATT ... AXMAR BLUE PARK heter den vraktätaste tackjärn. De äldsta är från runt år 1700 och de om, sa den legendariska spelaren Gefle IF Sandvikens AIK spelar sina För den som är intresserad av dykning döljer sig unika historier under Östersjöns yta. Vid Axmar bruk finns en pärla för den äventyrliga dykaren som vill utforska gamla vrak och kanske rent av hitta ett nytt. In English What would Gävle be without its hockey team Brynäs, or Sandviken with its much-loved bandy team? In the province of Gästrikland and Älvkarleby the sports scene has reserved a spot in all the inhabitants’ hearts and everyone joins in with eagerness – both as participants and spectators. – I watch the games with a lot of engagement. I stand there, jumping up and down like everyone else in my jersey and cap, Ove Vestin says, who is one of Brynäs most devoted fans. He tells of a great sense of affinity within the club, which has played a role in his life for more than 50 years. AXMAR BLUE PARK 31 OMBYTTA VÄRLDAR | GÄVLE MAGASIN OMBYTTA VÄRLDAR – Men vad lekte de med innan det fanns datorer Charlie? – Pappa har gamla leksaksbilar, sådana kanske de lekte med. – Nja, bilar fanns inte, men trähästar, så barnen lekte nog med dem. Den släta stenläggningen i mitten är för att borgmästaren inte skulle snubbla på kullerstenarna. – Jag har ridit på en häst, säger Charlie. – Vad skulle du vilja visa en pojke från den tiden? – Hockey såklart! Det går upp för Charlie hur tufft det var förr när farmor berättar att det minimala Majas trädgårdscafé rymde en familj med fem barn fram till 1959. – Jag skulle inte vilja leva på den tiden. Jag vill ha ett eget rum och tycker inte om att jobba. Jag tycker att man ska avskaffa städning, säger Charlie. Svarta damen HÄR BODDE FISKARE och garvare, men Charlie vill bara veta om där fanns någon polis. Laila pekar tvärs över gatan. – Hon som bodde där kallades svarta damen. – Varför? I GAMLA GEFLE kan man riktigt höra frustande hästar, gnissel av vagnslider, känna doften av fiskrens och se män med fiskenät, kvinnor med svepande kjolar och snedaxlade barn som släpar sina smutsiga fötter över kullerstenarna. Islandskällan och Alträdet Möjligen är det den bilden Laila vill ge Charlie när de börjar under det stora trädet. – Den här alen har sett fantastiska saker under flera hundra år, säger hon. Men Charlie är en kille som gillar här och nu, så Kullerstenar, karameller och Justin Bieber När man stiger in i 1600-talet med en åttaåring i handen kan intressanta samtal uppstå. Laila Nordfors tog med sin sonson Charlie Löhman på en promenad bland kullerstenar och träkåkar. Det blev inte som hon tänkt sig, men väldigt kul ändå. han kontrar i en annan riktning. – Om vi är i rymden, hur kan vi då stå kvar? Det doftar tulpaner och innanför träfasaderna skymtar moderna kök. På fönsterblecken står pelargoner och olivoljor. Laila och Charlie följer gränden. – I mitten är stenläggningen blank för att borgmästaren inte skulle snubbla på kullerstenarna, säger Laila. – Fick polisen gå där? – Ja, svarar Laila. – Jag ska bli polis. Eller bilhandlare. Strömming och socker Husen byggdes ursprungligen för fiskare, sjöfolk, garvare och hantverkare. När det omoderna söder revs på 40-talet bevarades delar av det gamla. Charlie och Laila svänger in på gatan där man förr köpte ägg, mjölk och kött. – Fast mest åt de strömming. – Jag hatar surströmming, åt de inget godis? frågar Charlie. – Jo, många jobbade på sockerfabriken, så karameller fanns. Charlie skiner upp när han får syn på ett uråldrigt brevinkast. – Det finns ett jättekul program på datorn för brevlådor. Farmor försöker få bort Charlies tankar från favoritämnet datorprogram. BESÖKSMÅL 1. Islandskällan Hörnet västra Islandsgatan–Källgränd. 2. Rektorsgården Västra Islandsgatan 12. 3. Vandrarhemmet Södra Rådmansgatan 1. 4. Snus-Majas tomt Hörnet Stora Rådmansgatan–Övre Bergsgatan. – Hon var klädd i svart och spökar än idag. – Läskigt. – Hon drev ett café och nu vill hon nog se vad som händer i kvarteren. Tror du på spöken Charlie? – Nej. Och inte på jultomten. Nordlunds och Snus-Maja De stannar framför huset där den strikt religiösa familjen Nordlunds bodde med en stor barnaskara. – En av pojkarna gick till sjöss, kom i bråk och mördade fem personer, berättar Laila. – Hamnade han i fängelse? – Ja. 5. Majas kafé Övre Bergsgatan 7. – Hur länge sitter man i fängelse? 6. Joe Hill-gården Nedre Bergsgatan 28. – Justin Bieber har också suttit i fängelse, avslöjar Charlie. 7. Per Nilsson Östs ateljé Glasmästargränd 7. – Det vill jag inte säga, mumlar han. 8. Johnny Mattssongården Rettigsgatan 6. – Han fick nog sitta hela livet, svarar Laila. – Varför? – Nu blir jag nyfiken. – För han knarkade. – Så bra att du inte vill prata om sådant, säger Laila. Till sist lyssnar Charlie uppmärksamt på ännu en rövar- 9. Nordlundska gården Övre bergsgatan 11. historia om Maja som gjorde snus, sjömän, fängelsevistelser, 10. Margareta Sandberg-Hög Lilla Brunnsgatan 6. historien, säger Laila. VISSTE DU ATT... ... det finns en skattjakt – geocoaching – som leder dig på en vandring genom Gamla Gävle. hembränt och poliser. – Snus-Maja tvingades gifta sig med en polis och så slutar – Vad mycket det hände på den tiden! – Ja, det gick vilt till då, svarar hans farmor. ¶ LAILA NORDFORS är pensionär, men jobbar iband som turistguide i Gamla Gefle. CHARLIE LÖHMAN går i första klass i Gävle. Under en dag utforskade de varandras favoritvärldar. 33 34 GÄVLE MAGASIN | OMBYTTA VÄRLDAR OMBYTTA VÄRLDAR | GÄVLE MAGASIN OMBYTTA VÄRLDAR Och förutom tivoli, djurpark och strövområde, finns badklipporna och den stora poolen. Farmor i fritt fall Charlie trodde han kände sin farmor, men att hon kunde skrika så högt, skratta så länge och vara så rädd för spöken visste han inte. NÄR LAILA, 67 år blir bjuden av sin åttaårige innanför entrén. De glada ropen från poolområdet sonson till Furuvik släpper hon allt för att roa sig på blandas med fågelkvitter, hästgnägg och tivoliljud. Charlies villkor. Trots att hon vet att det finns tolv åkattraktioner och att många av dem är ruskiga. Orden forsar ur Charlie och han vet knappt vilket ben han ska stå på, men Laila ser samlad ut. Som Gävlebo har hon besökt Furuviksparken sedan – Oj, vad de skriker där borta, det verkar farligt, säger Laila. – Man kan åka Extreme, den är så himla kul, Ooooowiooo. Charlie låter som ett flygplan. – Tränar du? – Jag tror jag blir väldigt yr, säger Laila och tittar misstänksamt på de stora vita kopparna som flänger runt, medan karusellen snurrar på full växel. – Farmor, vi går till aporna sedan och tittar på när de kliar varandra. Men ormarna är läskiga, säger Charlie och Laila vet inte riktig om sonsonen försöker lugna, eller skrämma henne. barnsben. Tekoppar och apor Spöken och full fart utför cirkus och musikuppträdanden. Jag var överlycklig Furuvik är en vacker park. Varje vår planteras 1 300 – Spökborgen är mörk och läskiga saker kan komma fram, då vi åkte hit för att bada på klipporna och ha kul, nya plantor som kompletterar de årligt återkom- anförtror Charlie sin farmor. berättar hon. mande blomsterarrangemangen. Många miljöer – Vad då för saker? Små kaniner och stora chimpanser Wildkids och Fiskeläget ryms här. Artisterna som kommer är kända och – En arm, eller ett huvud. Eller en drake som sprutar Solen står högt på himlen när de följer små grusvägar Efter en liten båttur i små kanaler tar Laila ner mot djuren. Charlie berättar allt han vet om hur kommandot. – När jag var liten var det picknick på Furuskär, Nu är luften mättad med blomdoft och popcorn. Ett myller av sommarklädda barnfamiljer rör sig attraherar alla i familjen. Förutom tivoli, djurpark och strövområde, finns badklippor och en pool. – Den kan jag bada i, den är ju tempererad, säger Laila. De glada ropen från poolområdet blandas med fågelkvitter, hästgnägg och tivoliljud. – Då ska vi åka vattenrutschbanan, säger Charlie, vilket får Laila på andra tankar. Tivoliområdets färggranna kulisser, artistscenen och fart som råder i luften och på marken är medryckande. Laila och Charlie faller in i skratt eld. Charlies ögon lyser. – Verkar inte vara något för mig, säger Laila leende. – Larven kan du åka, den går så här. Och Charlie gör en Det passar mig, säger hon. ner till kaninerna. De går i en idyllisk natur. Fjärilar erbjudandet faller farmor pladask för. fladdrar och insekter surrar bland ängsblomster, men nu vill Laila till Fiskeläget invid vattnet. Till härbren, hästhagar och fiskdammar. Lemurer, alpackor, de små sjöbodarna som erbjuder nyfångad fisk. Glassen är kall och god. Känslan att sitta mitt i den fartfyllda miljön, fem minuter från det svalkande havet och maror och kameler till vänster. Grillplats, äventyrssjö några fina lunchmenyer ingjuter mod i Laila. och Asien till vänster. – Vi tar en sista åktur Charlie. Du får välja. – Det blir berg-och-dalbanan. förtjusning ger sig i kast med knirrande, snurrande – Åh, nej, säger Laila bestämt. maskiner. Men hon gör det faktiskt. Och Charlie hade verk- kannan och häller vatten över en, säger Charlie. – Man får klappa dem, säger han när de kommer – Jag vet att man kan sätta sig och äta gott här. mjuk sväng med utfällda armar, ooooiii, säger han och det och skrik. Glada människor med skräckblandad – Vi tar tekoppen, det är så kul för ibland vickar farliga ormar det finns och hur knasiga aporna är. Schimpanserna och aporna har en stor lekpark där de håller hov för publiken. – Jag tröttnar aldrig på dem, säger Charlie. Ett – Hamburgare? Charlie ser bönfallande ut, – Finns det fiskburgare tror du? säger Charlie med nytänt hopp. Mätta och lyckliga går de de sista femtio metrarna till havet där de slår sig ner på en rund klipphäll. Utsikten över det blå havet, suset av intresse han delar med framstående primatforskare vind och vågor känns lugnande efter äventyret. Så ligen ingen aning om att hans farmor hade en sådan som studerar hur människoapor tänker och uppfattar medan Charlie tar ett dopp, vilar sig Laila. Och så röstkapacitet. sin omvärld i Furuviksparken. blundar hon mot solen, bara för en liten stund. ¶ In English THE OLD TOWN The houses were originally built for fishermen, seafarers, tanners and craftsmen. When the outdated homes were demolished during the 40s, the old town of Gefle was preserved as residences. Do your own guided tour and visit the exciting places in the old town, or explore the area by Geocaching. FURUVIK The park contains a funfair, a zoo and exciting recreation areas, a heated pool and taverns that cater to a wide price range. With the funfair’s colorful backdrops, a big stage for artists and twelve fun rides, both the old and young can experience excitement and gleeful delight. Why not end the day with a bath in a pool contained in an outcrop of polished rock and gaze out towards the horizon as you take in the spectacular view? 35 36 GÄVLE MAGAZINE | UNG I GÄVLE | Turiststaden Gävle UNG I GÄVLE | GÄVLE MAGASIN UNG I GÄVLE Ocensurerat på Java i Gävle Mellan ett prov i naturkunskap och en lektion i idrott slår sig Eva, Marcus, Vinda och Arazo ner på Java som är fiket No 1 för ungdomar om du frågar dem. COFFEE SHOP JAVA har fått pris av landshöv- Marcus: Mat kan du äta ihjäl dig på i Gävle. Det äventyrsbadet i Sandviken, Parkbadet. dingen som ”årets nyskapare” - något som verkar finns massor av bra krogar och olika sorters mat. Eva: Ibland åker vi till Valbo Sportcentrum, där passa bra med de ungas tankar om Gävle. Vinda: Sen är det standard att äta på IKEA när man finns det ett tio meter högt hopptorn och man Marcus virar av sig den långa halsduken. Eva åker till Valbo. träffar folk. håller stadigt i sitt latteglas. Vinda och Arazo Vinda: Söderhöjder är supermysigt på sommaren, Arazo: Hemlingby är också fint med skidspår och sveper in som en frisk vind och plötsligt är samta- med liveband. grillplatser på vintern och pool på sommaren. Det let igång. Marcus: Det brukar det vara på Berggrenska invid är jättemysigt att stå i backen på nyårsafton och Med röda ljuslyktor på bordet, olika kaffefärger Gavleån också. titta på fyrverkerier. i inredningen och snurrfåtöljer är miljön perfekt Eva: Jag har aldrig varit där, jag skäms nästan för det. för möten och samtal. Vinda: Men det är ganska dyrt. Jag brukar äta på SAMTALET flyter in på engagemang. min pappas restaurang i Andersberg. Vinda: Vi försöker förbättra för ungdomar och ord- Vad gör ni helst på fritiden? Vi ställer en bandspelare på bordet och bad de fyra gymnasisterna från Vasaskolan beskriva sitt liv. Här följer en ocensurerad utskrift av samtalet. nar debatter och diskussioner kring droger, alkohol, Marcus: Jag är dansare och tävlar i pardans. Vad är det för stämning som möter den som besöker Gävle? rasism och genusfrågor. Eva: Jag sjunger. Har sjungit i kör sedan jag var sju. Arazo: Gävle är mysigt, det är som en stor familj. Marcus: Det är många som vill förändra här och det Arazo: Jag är inne på make-over och har ett Marcus: Man kramar inte alla varje gång man går på finns massor av energi. Instagramkonto där jag lägger ut tips och hjälper folk stan, men det är lätt att komma in i gänget här. Eva: Politik är ganska stort i Gävle, vi diskuterar att bli fina inför en fest. Och så älskar jag att shoppa, Vinda: Folk snackar med varandra. jättemycket. det kan man göra här. Arazo: Nackdelen är att det skvallras. Marcus: Gävle vill något, dags att grabba tag i Vinda: Jag har upptäckt hur kul det är med politik Eva: Så är det i alla mindre städer. det nu. och sitter i distriktsstyrelsen för ett ungdomsparti. Vinda: I jämförelse med Stockholm tror jag det är lätt Eva: Vi har en vilja och vill visa att vi har det. Marcus: Vad gör ni där? att ”komma in i familjen”. Arazo: Ja, vad vill ni egentligen? LIVET, DRÖMMEN, FOLKET och plugget – här pratar unga om allt det viktiga, "men däremellan har vi mest kul!"säger Marcus, Vinda, Arazo och Eva från Vasaskolan. Var går man om man vill ut på kvällen och träffa folk? Vinda: Väcka debatt och skapa trygghet för oss, efter- STOLTHETEN går som en röd tråd genom samtalet. Marcus: Om man vill dansa bugg kan man gå till som vi ungdomar är viktiga för Gävle kommun, vi är Marcus: När man hälsar på i Gävle finns det så Parken på sommaren. På kvällarna finns Heart- vår framtid. mycket att göra. break Hotel. Eva: Jag går ofta på bio. Eva: Jag tycker mer om att gå på Slick City. Det är MARCUS tycker att fika- och restaurangkulturen i Arazo: Så har vi ju Boulognerskogen. väl mer det som gäller för oss ungdomar. Gävle är fantastisk och de andra håller med. Marcus: Där är jag nästan uppvuxen. Vinda: Jag är inte 18, så jag kommer inte in. Marcus: Jag gillar att äta ute, gärna på Helt Enkelt, Eva: Det är jättemysigt. Arazo: Jag kommer in, men jag brukar inte gå ut så eller Kalles kök&bar. Marcus: Jag går till Fjärran höjder på sommaren ofta. Eva: En ”dålig söndag” räddas av godis på och svalkar mig i utomhuspoolen. Alla samlas Marcus: Jag dansar på Ackes dansskola, alla är väl- Godistajm. där. Vissa spelar beachvolley. Annars åker vi till komna att hälsa på. 37 38 GÄVLE MAGASIN | UNG I GÄVLE PROFIL EVAS TIO I TOPP 1. Gallerian Nian 2.Java Gallerian Nian 3.Kungshallen 4. Fjärran höjder 5.Furuvik 6. SF bio 7.Bowlinghallen 8.Hemmakväll 9.Friskis&Svettis 10.Konserthuset VINDAS TIO I TOPP 1. Gävle strand 2.Mocca Gävle strand 3.Stan 4.Bowlinghallen 5. Waynes coffee NATUREN finns runt knuten i Gävle precis som Eva: Ja. Och så finns spöktåget. 6. SF bio det mesta. Marcus: Jag blir som fem år igen. 7.Boulognerskogen Eva: Vi har slalombackar i Kungsberget. Arazo: Jag var så rädd för spökena när jag var barn. 8. Fjärran höjder Marcus: Jag kan inte åka slalom. Vinda: Jag är fortfarande rädd för dem. 9. Min trädgård (sommarkvällar) Eva: Jag åkte jättemycket där när jag var liten. 10.Gallerian Nian Arazo: Man ser på sociala medier hur folk gillar att DE KONSTATERAR att man måste åka bort ibland träna och gymma. för att uppskatta det som finns på hemmaplan. Vinda: Jag tycker mest om att vara hemma och kolla Arazo: Jag kan bli lite rastlös. Man har ju gjort allting 1.Java film. Eller sitta på ett mysigt café. Eller gå och träna. hundra gånger. Marcus: Java. Eller Mocca på Söder, Juice baren i Vinda: När vi tycker det är tråkigt åker vi till Upp- 2. Helt enkelt bar Galleri Nian är också ett ställe många hänger på. sala, eller Stockholm, det är skönt att åka iväg, men Arazo: Sen gillar jag discobowling på fredagar och lör- sen vill man hem. dagar. Det är mysigt med discobelysning och när man Marcus: Hem är alltid hem, jag saknar Gävle när jag bowlat kan man gå till Hemmakväll och köpa Godis. är borta. Eva: Eller äta på något bra ställe. Eva: Jag ska flytta till Stockholm. Men jag vill inte Arazo: Eller så äter man före. bo mitt i city, Solna vore perfekt. Vinda: Jag stannar i Gävle för alltid. MARCUS TIO I TOPP 3.Fullriggaren 4. SF bio 5. Gallerian Nian 6. Ackes dansskola 7.Konserthuset 8. Fjärran höjder (sommaren) 9. Kalles bar/resturang 10.Boulognerskogen MÅNGFALDEN i utbudet upplevs som en positiv Marcus: Jag ska flytta så fort som möjligt. Jag har grej med Gävle. sett varje millimeter av Gävle och vill prova något Eva: Det är kul med Gävle, med gamla stan, med annat. kullerstenar och det moderna. Eva: Jag kommer att plugga borta, sen kommer jag Arazo: Det är också en otrolig förändring i och med tillbaka. att Gävle Strand byggdes. Där finns det brygga, gräs- Vinda: Jag drömmer om att plugga i USA. Hade vi matta att sola på och träffa kompisar. haft Starbuck´s hade Gävle varit perfekt. 4. Fjärran höjder finns massa båtar. SÅ VAD GÖR man som ung i Gävle? Frågan utlö- 6.Java Eva: Vi brukar gå på konsert i Furuviksparken. ser ett vilt flöde av tips på bad, caféer, biografer, 7. SF bio Vinda: Erik Saade. restauranger, träningsställen och platser som är 8.Vasaskolan Eva: Nej. Men det är många bra artister. Och så sköna att bara hänga på. Här är deras personliga 9. Gallerian Nian olika. Allt från Tobbe trollkarl till schlager. tio i topp-listor. ¶ 10.Mina nära och kära Marcus: Men vattnet är inte att rekommendera. Där Fullriggaren ARAZIOS TIO I TOPP 1.Boulognerskogen 2. Waynes coffee 3. Valbo köpcentrum 5. Stämningen Boulognerskogen Finner ro vid havet ATT SITTA PÅ en brygga vid Lövgrund med nära och kära, gå en kvällspromenad i Boulognerskogen eller ta en öl på Södra, där personalen brinner för maten lika mycket som hon själv brinner för musiken, ger Elin Lindfors nytt syre och behövlig vila i ett annars hektiskt turnéliv där hälften av hennes tid spenderas på resande fot. Elin Linfors, ena halvan av The Deer Tracks, är uppvuxen på Bönan vid Gävles kustband, bland fiskrökerier och tång. Hon har testat att bo i Dalarna och i London men det är till Gävle hon vill återvända mellan turnéerna och det är här hon finner lugnet och skaparkraften. – Här finns allt jag behöver, Gävle ligger bra till geografiskt med närheten till Stockholm, Arlanda och världen samtidigt som platsen lämnar utrymme och lugn jag behöver för att vara kreativ. Präglad av musik och gemenskap Elin berättar om sin uppväxt i målande bilder, om sommarkvällar vid havet där familj och vänner samlas med sina picknickfiltar, på klipporna vid en brygga. Någon tar fram en gitarr, en annan en tvärflöjt, de vuxna dricker vin och medan solen sänker sig skapar intrycken känslor och minnen för livet. – Ingen familj hade det speciellt bra ställt ekonomiskt men vi hjälptes åt, fixade festivaler på bryggan och allt var möjligt. Musiken var alltid närvarande och ibland fick vi barn springa ut till bandet på bryggan och sjunga lite. Elin berättar att det var det här som öppnade världen för henne och tron på vad hon faktiskt kunde göra med sitt liv. – Musiken var ständigt närvarande och jag har alltid dragits till och tagit till mig av musiken i olika sammanhang. Några av The Deer Tracks skivor är inspelade här på Grantorp vid Brädviken och på ön Eggegrund som också fick sätta namnet på ett av duons album. – Jag får aldrig nog av Bönan! De gamla fiskebyarna, havet och klipporna ger mig en trygghet och lugn, det är en hjälpsam plats för mig Natur och kultur Den bästa dagen för Elin är en lång dag i studion som avslutas med en kvällspromenad i Boulongern, stans gröna lunga. Promenerar gör hon också i Hemlingby om sommaren och om vintern får skidorna ta henne runt ett av de många spåren. Musiklivet är brett i Gävle och Elin tipsar besökaren att njuta av en vacker musik på konserthuset, uppleva atmosfären i Gasklockorna eller lyssna på akustiskt på gratisklubben Nebraska. – Södra är värt ett besök också, där är de lika passionerade för mat som jag är för musiken! ¶ ELIN LINDFORS Ålder: 28 Yrke: Musiker och låtskrivare i banden THE DEER TRACKS och TWIGGY FROSTBITE. Familj: Sambo, mamma, pappa och lillasyster Lyssnar helst till: Jag tycker om härlig rofylld vinylmusik som Edith Piaff, Ella Fitzgerald och Billy Holliday, musik som känns bra i kroppen. Gör mig glad: När jag känner att det jag gör funkar och att jag lägger energi på rätt saker och får utdelning för det jag jobbat hårt för. Oväntad hobby: Tennis, skidor och foto. UTFLYKT | GÄVLE MAGASIN Sett från ovan är Wijs trädgårdar placerade i en skogsglänta och Bysjön är som ett glittrande organ de växer fram ur. UTFLYKT Känn kraften när tusen blommor blommar Vi vill att fler kommer hit över dagen, blir förtjusta och stannar över natten, så att de blir mer förtjusta och stannar resten av livet, säger Lars Krantz. Ofta kallas han trädgårdsmästarnas mästerdirigent. Efter tjugo år av skapande i Rosendals Trädgårdar i Stockholm reste han själv till Ockelbo och blev kvar. Nu har han varit drivkraften bakom Sveriges vackraste park i åtta år. AN TYCKER SIG trängs med gullvivor och kungsliljor. Körsbärsträden leva i ett paradis blommar. Snart sticker den späda sparrisen upp och med glittrande vat- i rask följd växlar sedan rabatterna efter säsong. Som ten, ängar, betande ett pågående, tyst fyrverkeri. djur, lador, skogs- Annica Salander är marknadsansvarig på Wij klädda berg, rosor, Trädgårdar. och kryddor. I en – Den trädgårdsintresserade besökaren som kom- natur med björn, varg och vildfåglar. mer tidigt på våren, eller för att äta eller konferera – Alla borde leva så här. under vintern, kan inspireras av hur det är uppbyggt Han utrycker sig poetiskt om sitt livs passion. – för när allt spricker ut, slår ut och blommar syns ju – Sett från ovan är Wijs trädgårdar placerade i en inte hur trädgårdarna är uppbyggda, säger hon. skogsglänta och Bysjön är som ett glittrande organ LARS KRANTZ Trädgårdsmästarnas mästerdirigent de växer fram ur. Så kan vårt nordiska trädgårdscen- Inspiration för det goda livet trum på 15 ha odlad mark i Ockelbo fångas i en bild. Varje morgon skördas säsongens grönsaker, frukter Det är den trädgården som satt orten på kartan i lika och kryddor från visningsträdgårdarna. Bara det att hög grad som prins Daniel. du kan köpa morötter, kål, dill, sparris och andra Och allt är inspirerats av omgivande landskap primörer direkt över disk i handelsträdgården, eller med skog, odlat lantbruk och hästar i bete. Känslan äta dem på krogen, Wij Trädgårdens kök gör att det återspeglas i olika designträdgårdar, i ”Skogens träd- är värt att resa hit. gård”, ”Lantbruksparken”, ”Visningsträdgården” Intill handelsträdgården huserar konsten. Konst- och ”Rosträdgården”. föreningen Turbin ställer ut och säljer vackert konsthantverk i olika former: silver, ull, keramik och textil. Förverkligade drömmar Det ligger nära till hands att associera till Paradiset i Nyskördat på tallriken ger plats i White Guide Wij Trädgårdar. Man hamnar i en levande smältdegel Keith Lindström som är hotell- och restaurang- för alla sinnen. Ogräs rensas, rabatter göds, örtagår- ansvarig på Wij Trädgårdar, konstaterar tacksamt den städas. Om våren prunkar tulpaner. Vitsippor att ”Wij Trädgårdens kök”, under ledning av kocken 41 42 GÄVLE MAGASIN | UTFLYKT UTFLYKT | GÄVLE MAGASIN Wij Trädgårdar är en av de nordligaste trädgårdarna med ett så UTFLYKT kallat hortikulturellt utbud, vilket innebär att det finns unika arter i jordarna. – Vi har bjudit in det vi kallar ädlingar, de förnämsta rosorna som finns i södra Europa, och vi brukar säga att de inte bara kommit för att överleva, utan för att stortrivas, säger Lars. Idag har rosenträdgården 235 rossorter som alla överlever vintern. Kål och rosor Det som trädgårdsmästarna formar med lekfullhet blir inte bara en turistattraktion, utan även en miljö- och undervisningsplattform. Högskolan i Gävle har trädgårdsmästarutbildningar med inriktning på hälsa och design. Företag och privatpersoner kan delta i olika kurser. Det är lätt att attraheras av Lars tanke om att stanna här för evigt. Patrik Herou, är med i White Guide för fjärde året i rad. Varje år utser juryn Sveriges bästa restauranger och caféer. Med stolthet i WIJ Vem vill inte vandra i en saga, med färgrika blommor, fjärilar, surrande insekter och ljuvlig mat? I en värld där ljus, dofter och ljud Bedåras av brukens kittlande historia Järnbruken har format livet och landskapet i Gästrikland, med tydliga spår både ovan jord och under vattenytan. Ett av dem är Axmar bruk och hamn, ett kulturreservat där besökaren själv kan vandra runt och upptäcka undangömda hemligheter. Bruk rösten beskriver Keith vad gästerna får vara med om. tycks förstärkas? – Man går genom trädgården, läser på skyltar och kanske Och har man tur prickar man kanske in ett kulturevenemang, för i avsmakar några frukter, örter och grönsaker, sedan slår man sig Wij trädgårdar går konst och kultur hand i hand med naturen. ner i restaurangen intill och får dem nykokta, ångade eller slung- Sommaren 2014 är temat kål och grönsaker. Kungliga Hovet har DET FANNS EN tid då rök från masugnarna låg tung över Axmar och ade i smör. Det är en speciell känsla och så färskt, gott och ekolo- bidragit med finansiering till en kunglig perennrabatt i anslutning dess ljud överröstade naturen runtomkring. Idag finns allt det vackra giskt det kan bli, säger han. till Herrgården. Och i Eldtemplet ställer fotografen och trädgårdsde- kvar men det tunga arbetet i hyttor och smedjor är sedan länge borta. signern Simon Irving ut sina fotografier av kål och andra grönsaker. Istället är Axmar bruk ett strålande monument från bruksepoken och ett fantastiskt ställe att åka till för en picknick, en promenad längs kus- i skymningen. Utsikten från fönstret är mot rosenträdgården och En doft av skönhet sprider sig ten eller till och med bröllop i de vackert slitna miljöerna. Bysjön. I Gästrikland stärker mathantverkare och producenter samarbe- För tre år sedan blev bruket kulturreservat – Gästriklands första – Vill man gå ut och botanisera i trädgården med en picknick- tet och Wij Trädgårdar är en vacker plattform att arbeta utifrån. De och hittills enda – och sedan dess har man satsat extra mycket på korg fixar vi det, lovar Keith. små mathantverkarna bjuds in att delta i marknader, tävlingar och möjligheten för besökare att själva gå runt och upptäcka de unika I Wij trädgårdar odlas det i jorden, samtidigt får miljön våra sin- event som hålls i trädgårdarna. De är tacksamma för att Wij ger dem miljöer som berättar mycket om vår egen historia. Från de gamla utrymme att utvecklas. Det är en resa som ingår i Lars Krantz vision. magasinen intill den plats där slottet en gång låg, genom den vackra – I framtiden har trädgården växt så att det doftar och smakar i parken med sina stora gräsytor som inbjuder till picknick och bar- – Man ska uppleva Wij trädgårdar med ögonen, öronen och alla Gästriklands hörn, på skolor, företag, sjukhus och i äldrevården. fotaspring och vidare längs stigen vid havet. Där finns långa bryg- smaksinnet. Visionen är att göra landsbygden tillgänglig med Tillsammans inspirerar vi varandra att bli duktigare. För oss är det gor att sitta på, med horisonten som kuliss och sjöfåglar som ack- alla sina värden. Vi gör det i en stiliserad version av vild natur, guld att hitta andra, lika duktiga som vi, säger han med ett skratt. ¶ ompanjemang. Bor man över i något av de sex pittoreska rummen i ”Trädgår- NYSKÖRDAT I RESTAURANGEN dens Hus” får man chans att njuta av trädgårdens dofter och ljud nen att blomstra. Och Lars Krantz har en egen kreativ förmåga som kan få oss alla att växa lite inombords. BOENDE I TRÄDGÅRDENS HUS säger han. Sveriges vackraste trädgård Lars kallar sitt team för ”landslaget i trädgårdsmästerskap” och tycker de når framgång genom lust och lek. Det är så lusten och glädjen kan smitta av sig till människor och trädgårdar i hela Sverige. Man ska uppleva Wij Trädgårdar med ögonen, öronen och smaksinnet. SKOGENS TRÄDGÅRD In English Sweden’s most beautiful park is a paradise made up of glittering waters, grazing animals, barns, tree covered mountains, roses and spices – all in a landscape where bears, wolves and wild birds roam. Despite its size, Ockelbo is widely known for its gardens and for being the place where Crown Princess Victoria’s husband, Prince Daniel, grew up. In springtime the tulips flaunt their colors. Anemones bundle together with primroses and lilies. Cherry trees bloom. Soon, the delicate asparagus pierce the ground and the contents of the flowerbeds will change with the seasons. Every morning vegetables, fruits and spices are harvested from the Wij gardens which are all for sale on location. The restaurant “Wij Trädgårdens kök” is in the premier guide to fine dining in Sweden, the White Guide, for the fourth year in a row. Ett fantastiskt ställe att åka till för en picknick, en promenad längs kusten eller till och med bröllop i de vackert slitna miljöerna. 43 GÄVLE MAGASIN | UTFLYKT 44 UTFLYKT | GÄVLE MAGASIN UTFLYKT UTFLYKT PAVILJONGEN i Slottsträdgården, en naturlig plats för vigsel. Högbo Bruk PLANERA INTE IN ett besök. Planera in som har unika möjligheter till träning, kunskap många och sprid gärna ut dem över året. Varje och bra mat. årstid har sin speciella känsla och charm på tillbaka bruksandan, vi är som ett eget litet ett av Järnrikets mest kända besöksmål. Så samhälle. Under bruksepoken jobbade alla på mycket mer än ett bruk, består Högbo också bruket och hade sina liv där, vi vill gärna komma av ett friluftsområde med en unik kombina- tillbaka till det, säger Karin Södergren på Högbo tion av natur- och kulturhistoria. Här finns Brukshotell. aktiviteter för alla, bokstavligt talat. Kaféer, Smedjan i Högbo FOTO LASSE SVENSSON AXMARBRYGGA HAVSKROG, prisbelönt restaurang vid havet. – Jag brukar säga att här i Högbo tar vi Högbo Bruk, ”Sandvikens vagga”, som är Hantverkare har öppet i de gamla byggna- restauranger, raststuga, minigolf, barnvänligt derna året om och visar upp minnen av brukets bad, kanotuthyrning, konferenshotell med storhetstid. Ett tips är att prova på smide eller spa, fiske och ett av Sveriges bästa områden glasblåsning. för längdskidåkning, för att nämna några. www.hogbobruk.se Högbo är faktiskt ett officiellt Vasaloppscenter www.hogbobrukshotell.se Forsbacka Bruk ETT AV SVERIGES största industriminnen är också ett idylliskt parklandskap med dammar och Orört och stämningsfullt också den plats där regissören Ingmar Bergman forsande vatten. Dessutom finns möjlighet till aktivi- i hela Gävleborg, som lockar runt 50 000 besökare varje år. I ett En som ofta besöker bruket och som värnar om det 20-tal per- föddes – hans pappa var präst i Forsbacka. Den teter som boule och kägelspel. Kanotuthyrning finns gammalt slaggstensmagasinen vid vattnet finns Axmarbrygga soner som bor i den lilla byn är Stig Jönsson. Han är ordförande gamla industrimiljön är passande nog filmiskt vid Labbis bryggan. För den som vill vila och äta mer havskrog, öppen för allmänheten mellan april och november. Där i intresseföreningen som äger Axmar bruk och har vuxit upp i suggestiv med sina fyra rostugnar, tre masugnar än picknick på spännande och vackra platser, ligger järn en gång låg och väntade på att fraktas bort med båt, sitter i dag bruksområdet. Han vet vad som gömmer sig bakom varje hemlig och flera valsverk bevarade. Här arrangeras kon- Forsbacka Wärdshus i herrgårdsparken. gäster och smakar på rätter som varje år betygsätts i White guide. Det är nog inte bara maten som smakar bra förresten, att sitta på www.forsbackabruk.se MACKMYRA BRUK dörr i hyttan som ligger halvvägs till havet från parken och den serter och konstutställningar som smälter in fint. plats slottet en gång stod. Intill bruket finns skramlande skrothantering, men bryggan där bara en fönsterruta skiljer den ofta fullbokade mat- www.forsbackawardshus.se TRÄDENS GRENAR VÄLVER sig i en pampig – Det här är ett järnbruk som är nerlagt och sedan inte har rörts vilket gör stämningen här speciell. Det finns väldigt mycket BRUKET www.axmarbruk.se genuin miljö kvar och mycket som är orört i naturen omkring. Parken, där grönskan speglar sig i dammar och kanaler blev upprustad för några år sedan och på somrarna finns ett välbesökt kafé. Under sommaren pågår också konst- och konsthantverksutställningar inom hela bruksområdet och i år kommer en Prisbelönt restaurang på bryggan För en besökare som kört den slingrande skogsvägen till Axmar och sedan ser havet öppna sig med bruket intill är känslan av att ha upptäckt något unikt och hemligt stark. Men faktum är att bortom bruket finns också den enligt många bästa restaurangen BRYGGAN www.axmarbrygga.se kastanjeallé. Ett lusthus i form av grekiskt tempel berättar om stora visioner. Brukspatronen Olof Elfbrink ville mycket med sin engelska park i In English Hyttan är i princip intakt, som den var när den användes. utställning med marina föremål att finnas i hamnen. salen från havet bidrar helt klart till känslan. ¶ The ironworks have shaped life and land in Gästrikland. One of these is Axmar mill and harbor, a cultural heritage site where the visitor herself may wander around and discover hidden secrets. For the visitor who has driven there by way of the winding road through the forest, to finally have the ocean reveal itself next to the mill: the feeling of having discovered some new unique – something secret – is remarkable. But the fact of the matter is that only a stone’s throw away one may find a restaurant that attracts around 50 000 visitors every year: Axmarbrygga Havkrog – a fish restaurant which many claim to be one of the finest in Gästrikland. And there are quite a few other mills around which are well worth of a visit, such as Högbo, Forsbacka and Mackmyra. Mackmyra bruk. En brukspark för såväl vintersom sommaräventyr och som kontrasterar mot det intilliggande järnbruket med anor från 1500-talet. Inom bruket finns i övrigt bland annat smedja, bruksgata och ett herrgårdskomplex. Många verksamheter är aktiva inom området, bland annat skogsbruk och whiskydestilleri. Men det finns också möjlighet till golfspel, ridning och, under golfsäsong, kafé vid golfanläggningen. www.mackmyrabruk.se www.mackmyragolf.se www.mackmyra.se (läs mer om whiskyn på sidan 51) 45 MUSEER | GÄVLE MAGASIN MUSEER Borde vara alla barns rättighet att få komma hit åtminstone en gång per år. För övrigt kul museum för vuxna också! TRIPADVISOR Järnvägsmuseet Rälsgatan 1, Gävle ÖPPETTIDER Måndag–Fredag 10.00–18.00. Lördag 10.00–16.00. Söndag 12.00–16.00. www.trafikverket.se/museer Det finns många speciella museer, men kanske är Sveriges Järnvägsmuseum i Gävle ett av de allra mest speciella. Pustande maskiner, vackra kupéer och stora gamla järnvägshallar ger besökare en underbar känsla av att vara mitt i en stor och viktig del av historien. DET VINER, SKRÄLLER och smäller i rälsen strax Museet består till större delen av ett stort antal innan ljudet av ett rusande tåg tar över på Rälsgatan, vagnar och lok som imponerar, fascinerar och faktiskt gör att man rör sig lite försiktigt, öppnar dörrar med järnvägsmuseet i Gävle är placerat på helt rätt plats. också kan upplevas som lite hotfulla på ett mäktigt, andakt och har en kittlande spänning i kroppen. Tåg efter Ljudet följer med in genom dörren till Ostkustbanans märkligt sätt. De berättar järnvägens mer än 150-åriga tåg från när och fjärran berättar om hur järnvägen kom gamla lokstall, som ligger alldeles intill den nu aktiva historia på ett konkret vis. Här finns ånglok från till Sverige. Faktum är att det ingen annanstans i världen järnvägen mellan Gävle och Uppsala. En pust av damm 1850-talet, ellok, fångvagnar, serviser, modeller och finns så många saker bevarade från 1860-talet, den tid när följer med in i de pampiga hallarna där ljudet av tåget allt går att uppleva inifrån, till och med underifrån. världens högteknologi representerades av tågen. lever kvar. Det förstärks genom högtalare gömda bland En kö av vuxna och barn väntar på att gå ner för en den världsunika samling av lok och vagnar som finns trappa under rälsen för att se undersidan av ett lok. där inne, och blandas ihop med glada rop och barn- Andra vagnar och lok går bra att gå in i och se sig om- När den sista vagnhallen uppenbarar sig och besökaren skrik. Sveriges Järnvägsmuseum har huvudsakligen kring i, något som uppskattas – inte minst av barnen. är full med kunskap och upplevelser är det välkommet två grupper av besökare: tåg- och historieintresserade Längs väggarna finns utställningar som berättar om med lite andrum, och där finns det också, i form av en vuxna, samt alltid lika nyfikna skaror av barn. det som varit. legoverkstad för barnen. Inspirerade av turen genom – Det är väldigt populärt att komma hit och vi har – Jag vill gå in där men jag vet inte om jag vågar. något med den konkreta närvaron av de stora loken som Leken ger gemenskap tågets historia sitter de och skapar från stora lådor av många återkommande besökare. Speciellt ser vi många Det känns precis som förr i tiden, säger sexåriga far- och morföräldrar med sina barnbarn berättar Mia Matilda Hansson som med lillebror i handen står Lundstedt, som är chef för den publika verksamheten och väger på tårna utanför en gammal sovvagn där gärna flera, eftersom spännande arrangemang och på museet. kupéerna är realistiskt inredda med sovande dockor temadagar ständigt är på gång. Under sommarsäsongen i mänsklig storlek. finns också mycket att roa sig med utomhus, till exem- material. En hel stad i lego är uppbyggd i en monter. Järnvägsmuseet i Gävle är verkligen värt ett besök, pel en minijärnväg för barnen och en banvaktarstuga LEKFULLT. På Sveriges Järnvägsmuseum finns såväl sevärdheter som aktiviteter, inomhus som utomhus - och ibland möljighet att provåka anrika gamla tåg. Det är väldigt populärt att komma hit och vi har många återkommande besökare. Speciellt ser vi många far- och morföräldrar med sina barnbarn. Skräckfylld förtjusning som flyttats från Hälsingland. I år kommer Barnen är något som museet verkligen tar fasta på, det att finnas många chanser att möjligheterna till lek är många och redan innan det själv få åka i ett av museitågen. första loket visat sig fastnar många familjer i ett fant- Järnvägsmuseet har ett asieggande lekrum fyllt med modelljärnvägar och en eget trafiktillstånd som järnvägsvagn att leka eller skyffla kol i. Självklart kan används flitigt. du klä ut dig till konduktör. – Vi försöker verkligen att vara så publikvänliga – I år fyller vårt största ånglok, F1200, som det bara går. Vi har märkt att folk trivs och hundra år och det ska uppskattar såväl utställningar som den välkomnan- firas. Från och med maj de personalen, säger Mia Lundstedt. kör loket på turné bland Trots att det är mycket folk och fullt av lek, är stämningen lugn och harmonisk på museet. Det är annat över Hallandsåsen, berättar Mia Lundstedt. ¶ 47 48 GÄVLE MAGASIN | MUSEER MUSEER | GÄVLE MAGASIN MUSEER MUSEER INDUSTRIELL PUNK I FOKUS SVERIGES FÄNGELSEMUSEUM Sveriges Järnvägsmuseum i Gävle, 27-29 juni 2014. FESTIVALBILJETT 400 kr. www.steampunkfestival.se Hamiltongatan 1 & 3, Gävle. ÖPPETTIDER Onsdag-söndag 12–16 . www.fangelsemuseet.se MONSTERJÄGARE, luftskeppspirater, upptäck- HUR STRAFFADES EGENTLIGEN brottslingar förr i tiden? are och galna uppfinnare i korsett möts genom unika Svaret är inte enkelt, men på Sveriges Fängelsemuseum finns en skapelser som ska ge inspiration. En helt unik festival hel del av svaren. Museet är passande nog placerat i två fängelser. arrangeras under sommaren på järnvägsmuseet. I det äldre slottshäktet beskrivs de mörka tider i Sverige då straffen I den innersta vagnhallen förbereds under våren 2014 var hårda, svåra och smärtsamma. Det är mörkt, lågt i tak och bar- vad som kommer att avslöjas under sommaren 2014: nen utrustas med ficklampor. I cellfängelset intill möter besökaren Steampunkfestivalen. I samarbete med Swecon, en de nya tankarna från 1800-talet och framåt, då fångar isolerades årlig science fictionkongress, kommer järnvägsmuseet istället för att vårdas. Fokus ligger på fängelsesystem med övervak- att lyfta fram estetiken i maskinerna. En av de kanske ning, disciplin och kontroll. Ett besök på Sveriges fängelsemuseum största och mest spännande sakerna under festivalen väcker tankar. Vad är ett straff? Vilken betydelse har egentligen är det ånglok som under hela året har byggts om till en ett fängelse? Det är frågor som angår oss alla. I sommar arrangeras steampunkskapelse. en ny utställning med anledning av det är hundra år sedan första Steampunk är en typ av science fiction som grundar sig världskrigets utbrott, 75 år sen andra världskriget och att det har på ångmaskiner, luftballonger och annan teknik från varit fred i Sverige i 200 år. den industriella revolutionen. Steampunkfestivalen – Vi gör ett nedslag i våra arkiv för att visa hur detta har gjort arrangeras som ett samarbete mellan föreningen Upsala– avtryck. Det kommer att bli en intressant utställning, säger Kata- Gefle Ångpunksällskap och Sveriges Järnvägsmuseum rina Kallings som är museichef. PÅ SVERIGES fängelsemuseum finns en historisk bild av arbetslivet i Sverige vi inte alltid tänker på – den som präglas av brott och straff. Gävle. LÄNSMUSEET GÄVLEBORG www.lansmuseetgavleborg.se Tidig industrialism, Jules Verne, mekaniska vidunder. Någonstans där emellan finns den speciella stil som kallas steampunk. EN MILJON FOTOGRAFIER. En miljon fotografier. Fem kilometer arkivhandlingar. 50 000 föremål. Fyra våningar GÄVLE KONSTCENTRUM www.gavlekonstcentrum.se fyllda med svensk konst, konsthantverk och kulturhistoria. Länsmuseet Gävleborg har en av Sveriges finaste samlingar EN PLATS SOM ger möjlighet för som sträcker sig från 1600-talet fram till idag och den som letar efter något som handlar om kulturmiljöer, kulturhisto- besökare i alla åldrar att närma sig ria, fotografi och konst i Gästriklands och Hälsinglands alla kommuner har hittat rätt. Vila till exempel ögonen på Carl svensk och internationell samtids- Larssons mästerverk Fru Dora Lamm och hennes två äldsta söner, eller fascineras av Gunnar Cyréns vackra föremål i konst. Genom visningar, presenta- silver, guld och plast. I år invigs en ny del av den permanenta utställningen Modärna tider, som berättar om hur Gävle tioner, samtal, debatter, vernissa- påverkades när två av företagen som gav staden sin själ, Läkerol och Ahlgrens bilar, lades ner. ger, eget skapande och mycket mer Missa inte heller den fina utställningen av virkade grytlappar i olika former och konstellationer som den lokala samla- vill Konstcentrum visa upp Gävle ren Gunnel Östling byter ut några gånger om året – många besökare kommer till museets kafé enbart för att se dem. som konststad. Varje år visas ungefär åtta utställningar med svenska och internationella konstnärer. JOE HILLGÅRDEN I GAMLA GEFLE www.joehill.se/joehillgarden.php Byggnaden som museet ligger i är dessutom historisk och en av de JOE HILL, SOM räknas som en av 1900-talets mest inflytelserika amerikanska pro- mest intressanta i staden. Tidigare testsångare, föddes i Gävle 1870. Som ung emigrerade han till Förenta staterna där han låg skogsmuseet här, eller Silva- blev en mäktig organisatör inom arbetarorganisationen International workers of the num som huset alltjämt heter, och world som diktare och sångare. Slutet blev dock tragiskt. År 1915 anklagades han för många är de Gävlebor som har min- mord i Salt Lake City och efter en rättegång som väckte stor uppmärksamhet runt om i nen från utställningar, slöjdmässor världen avrättades han. och fågelsång i hörlurar. Den som Men barndomshemmet i Gävle finns kvar och en del av de ursprungliga miljöerna har besöker museet får alltså ta del inte byggts upp på nytt. Här finns också en permanent utställning om Joe Hills dramatiska bara av konst, utan även av lokal liv och verk som lockar besökare från hela världen. Öppet under sommartid och annars historia. efter överenskommelse. 49 50 GÄVLE MAGASIN | MADE IN GÄVLE Made in Gävle Design, kaffe, tyg och öl – mycket av det bästa tillverkas i Gävle GEVALIA KAFFE DURO TAPET www.gevalia.se www.durosweden.se NAMNET GEVALIA BETYDER Gävle på latin. DURO GRUNDADES 1930 i Gävle, med målsättningen att tillverka slitstarka och tåliga tapeter av hög Sveriges mest köpta kaffe har rostats lokalt i snart kvalitet. Mellan 1950 och 1980 var företaget internationellt ledande inom tapetdesign och på senare år 100 år och har sedan länge också varit ett av Euro- har man åter börjat producera tapet med fokus på design och form. pas största rosterier. I dag är Gevalia en del av den I Hagaström, fem kilometer från centrala Gävle har Duro en fabriksbutik där den som har tur kan svenska kaffeidentiteten och också en viktig del av fynda fina andrahandssorterade och utgående tapeter men också alla de som finns i nuvarande försälj- Gävlebornas liv. Kaffedoften ligger påtaglig över ning. Det finns också mängder av kunnig personal att fråga om precis allt tapetrelaterat. MACKMYRA WHISKY www.mackmyra.se. Visning bör bokas i förväg. staden när vinden ligger åt rätt håll (och över Gävle strand om det blåser från NÅGOT SOM BÖRJADE som en tankelek utvecklades till ett annat) – en inte alls oange- en dröm som så småningom blev verklighet. Sveriges enda näm upplevelse. På senare år har whiskydestilleri ligger i Gästrikland sedan 1999 och föddes ur intresset för olika sorters kaffe en galen idé från ett par studiekamrater från KTH. Det för- formligen exploderat. Idag går sta destilleriet, som finns i det vackra Mackmyra bruk fick ge det att, välja bland ett trettiotal namn till produkten. olika sorter från Gevalia, vart och – Vi går vår egen väg och följer våra egna drömmar. Vi är ett med egen karaktär. whiskypionjärer, säger master blender Angela D'Orazio som har utvecklat de unika smakerna och med hjälp av det sensoriska kontrollerar varje fat som produceras på Mackmyra. Kaffedoften ligger påtaglig över staden när vinden ligger åt rätt håll. – Vi gör en whisky som är ganska egen i sin stil. Den har en väldigt levande smak och doftprofil, ”Vivid”, som man säger på engelska. Men den fruktiga, fräscha grundtonen förblir BJÖRK & BERRIES densamma oavsett vad vi gör. www.bjorkandberries.com Whiskyby strax utanför Gävle där man gärna tar emot entusi- Numera finns destilleriets högkvarter i Mackmyra astiska besökare i ett stort besökscentrum med tillhörande res- BJÖRK & BERRIES är ett ekologiskt lyx- taurang. Här finns chansen att testa sina egna sinnen genom GIS märke, världskänt för sin nordiskt rena framto- att tillsammans med en guide följa tillverkningen av den ning. Hudvården är formad av hundraåriga tra- unika hantverksprodukt som whiskyn är, från toppen av Gra- www.lantmateriet.se ditioner av parfym- och hudvårdstillverkning i vitationsdestilleriet via rökanläggningen till whiskylagret som de historiska miljöerna på Högbo Bruk. Ingre- ligger dolt i skogen en promenad bort. ÄNDA SEDAN LANTMÄTERIET flyttade till dienserna låter som tagna ur en saga: björk- Maltwhiskyns grundsten, kornet, hämtas från svenska Gävle under 70-talet har Gävle varit landets cent- lövsvatten, björkbark och björkextrakt. Alla lantbruk och blandas med ingredienser som torv och enris rum för geografisk information. Och geografiska produkter består också till hundra procent av för att få till smaker som hyllats av whiskyexperter över hela informationssystem, GIS, har satt Gävle på kar- naturliga doftråvaror med tonvikt på lokala pro- världen. Angela D'Orazio har bland annat utsetts till Whisky tan, bokstavligt talat. Kommunen ligger i fram- dukter. Lingon, blåbär, hjortron, björklöv och Ambassador of the Year av Icons of Whisky, som är whiskyin- kant i världen inom området. GIS används för att honung, precis som vattnet från Stanna källa – samla in, lagra, bearbeta och analysera samt pre- allt kommer från trakterna runt Högbo. sentera lägesbunden information, numera allra Gårdsförsäljning och doft design center finns oftast genom avancerade datasystem. vid Högbo Bruk. ANGELA D’ORAZIO är en världsstjärna inom whisky och har arbetat som Master Blender på Mackmyra sedan 2005. Många ger henne äran för de många internationella utmärkelser som Mackmyra fått genom åren. dustrins motsvarighet till Oscars. I början av maj kommer Mackmyras första specialutgåva för i år, som heter Midnattssol. Den har fått sin avslutande mognad på speciella fat med nordiskt björkvin, gjort på sav. 52 GÄVLE MAGASIN | SKÄRGÅRD SKÄRGÅRD | GÄVLE MAGASIN Glittrande hav och långgrunda bad DET ÄR TIDIG sommarmorgon och solen står redan högt på turbåt som dagligen trafikerar sträckan Gävle–Engeltofta– himlen ovanför den långa sandstranden i Rullsand, Älvkarleby. Limön–Furuvik. På campingen intill har de första barnfamiljerna redan vaknat och – Limön är en fantastiskt fin plats, som nu också är ett na- tagit med sig barnen för ett morgondopp i det ovanligt långgrunda turvårdsområde. Det är en gammal fiskeplats med spännande vattnet som ligger spegelblankt, ändå ut till den långa horisont- historia. Jag tycker själv om att åka ut dit och bada och grilla, linjen. Det enda ljud som hörs är fåglars kvitter och barnens glada säger Per Rydback som är kapten på Limöbåten. Han kan skrik i vattnet vars temperatur äntligen passerat 20-strecket. skärgården utanför Gävle utan och innan efter att i många år ha I Gästrikland och Älvkarleby finns många helt underbara platser vid havet, som kommer till sin fulla rätt på sommaren, men som under resten av året är lika vackra och ibland mycket dramatiska, då Gävlebuktens höga vågor slår mot klipporna. Skärgården är inte så djup, så upplevelsen av att vara omsluten Fyra mil kust låter inte mycket. Men skärgården i Gävle är egentligen mycket större än så. Allt fler människor lockas nu till havet, och vackra Rullsand och Limön är två av de mest populära utflyktsmålen. av öppet hav kommer snabbt för den som ger sig ut. Rullsand och Billuddens naturreservat i söder är populära platser, liksom Limön som ligger i höjd med Gävle. Dit tar sig besökare sommartid med båten M/S Drottning Silvia, en Skärgårdstrafikens rutt SÖDRA SKEPPSBRON, GÄVLE LIMÖN ENGELTOFTA FURUVIK Namn: Per Rydback Yrke: Sjökapten Ålder: 65 Bor: Gävle Intressen: Det är båten, man har inte tid med så mycket mer. Mer om skärgårdstrafiken: www.limotrafiken.com arbetat som lots på Bönans lotsstation. – Jag har varit på sjön sedan jag var 14 år och nu är jag pensionär. Det är speciellt här i Gävlebukten som är så öppen och vågorna kan bli höga ibland. Han har stora förhoppningar inför sommarens utökade turer till Furuvik som ska locka fler människor till den upprustade Limöbåten. – Det känns förstås otroligt roligt och båten är ju en fin del av resan, säger Per Rydback. ¶ 53 54 GÄVLE MAGASIN | SKÄRGÅRD SKÄRGÅRD | GÄVLE MAGASIN SKÄRGÅRD SKÄRGÅRD VACKRA SKÄRGÅRDSPLATSER RULLSAND/BILLUDDEN Läs mer på www.visitgavle.se Facebook.com/rullsand BÖNAN MELLANSVERIGES I BÖNAN FANNS det i början av 1900-talet badhus, RIVIERA, stranden vid Rull- hotell, dansbana, post och handelsbod. Idag är det sand, är långgrund och barn- Böna Fyr och Böna Café, Marskärsudden och de gamla vänlig. Utanför ligger det blå fiskarkapellen i Bönan och på Lövgrund som lockar. havet som räcker ända bort till Kanske är det ändå fisken som Bönakusten är mest horisonten. Det finns en stor känd för och måsarnas häftiga dykningar över vattnet restaurang och campingen har längs stranden avslöjar att här finns gott om den. Röke- både tält- och husvagnsplatser, rierna i området har blivit vida kända för den delikata dessutom fina stugor att hyra. rökta fisken, särskilt Bönaböcklingen, missa inte att Den som tröttnat på sol och köpa några. Äts med fördel i solen på bryggan. bad kan vandra ut på den 3,5 km långa Billudden. På udden finns naturstigar, eldstäder, Nordeuropas största havtornssnår, stentorg, spännande växter och mycket mer. EGGEGRUND BÅT- OCH GÄSTHAMNAR ÖN EGGEGRUND, SOM är den yttersta utposten i Gävlebukten, är främst känd som fyrplats. Här finner du ett axplock av båt-och gästhamnar Numera hyrs fyrvaktarbostaden ut som sommarbostad och det finns också ett par fiskarstugor på i Gävle med omnejd. den vackra, isolerade ön. • FLISKÄR Gästplatser i småbåtshamn i mån av tillgång. • GRANSKÄR 40 gästplatser, dusch, toalett, bastu, grillplatser. • HARIVIKEN En gästplats ibåtklubben. LIMÖN www.gavle.se/limon LIMÖN ÄR EN idyllisk sommarö i Gävles skärgård, som varit utflyktsmål sedan 1800-talet. Här kan du bada, fiska, grilla vid rastplatser, vandra på naturstigen, se gamla och nya fyren och besöka caféet under sommartid. Här kan du också boka en stuga via Gävle Turistcenter. • HILLEVIK Ingen gästhamn men gäster är välkomna ändå till Hille båtklubb. Vatten, toaletter och dusch finns. • HUSELIIHAREN Tolv platser, el, vatten, klubbhus, restaurang, dusch, bastu, tvättmaskin, camping, buss till In English The archipelago around Gävle is breathtakingly beautiful, with the sea and the horizon constantly within viewing distance. The many gorgeous spots along the gulf of Gävle might be most beautiful during summertime, but even so during the rest of the year the coastline is magnificent and sometimes very dramatic. Limön, the popular idyllic island, can be reached from Gävle by boat in about half an hour’s journey. – Limön is a fantastically fine place, which these days has been declared a conservation area. It used to be an old fishing spot, with an exciting history. I myself love going there to have a dip in the water and do some barbequing, says Per Rydback who is the captain of the Limön boat. This year, the Limön boat will stop by Furuvik to pick up passengers. A guaranteed success! Gävle centrum. • KULLERHAREN Bryggor på östra och västra stranden.) Dass, dusch med sjövatten, grillplatser. • NORRSUNDET–RÖDBOHAREN Gästplatser vid brygga, toalett, dusch, tvättstuga. • TRÖDJE Två gästplatser, el och toalett. Ej dricksvatten. Se fler på visitgavle.se 55 56 GÄVLE MAGASIN | FAKTA KARTA | GÄVLE MAGASIN KARTA FAKTA CYKELSTADEN GÄVLE HAR över 20 mil separerade cykelbanor (jämfört med 40 mil bilväg!). På visitgavle.se får du tips om var du kan hyra cykel och hitta en cykelkarta. WIJ TRÄDGÅRDAR AXMAR BRUK HÖGBO BRUK Det här är Gävle GÄVLE, EN STAD vid havet, är Norrlands första ken, böcklingen från Bönan och älgarna i det närlig- stad, 80 minuter från Stockholm och 60 minuter till gande Kybacka Älgpark. Fler kändisar finns förstås Arlanda. Redan 1446 fick staden stadsprivilegier i elitlagen i fotboll och ishockey – och inom musik- och Gävle är en av Sveriges äldsta handelsstäder. Än och kulturlivet. Högskolan ligger granne med vackra idag ankrar årligen 1 000 lastfartyg i Gävle Hamn. Boulognerskogen och har fler än 14 000 studenter. Den största kändisen är Gävlebocken, men här finns Där doftar det ofta rostat kaffe från Gevalia – som också andra kända djur, som aporna i Furuvikspar- faktiskt betyder Gävle på latin. Folkmängden i Gävle kommun är snart 1869 brann hela norra delen av Gävle, 8 000 av de 13 000 invånarna blev hemlösa. GÄVLE KUNGSBERGET SPORT OCH KULTUR I GÄVLE BLOMSTRAR både kulturen och sporten. Många artister och sportprofiler är födda här, eller har valt att leva här. Några exempel: •JAN BERGLIN, serietecknare SANDVIKEN FURUVIK •GUNNAR CYRÉN, glaskonstnär •TÄPPAS FOGELBERG, journalist och författare •HÅKAN HEMLIN, sångare i Nordman •PETER och MARLENE HEDBLOM, LANDSKAPSDJURET LANDSKAPSBLOMMAN LANDSKAPSFISKEN är tjäder. är liljekonvalj. är strömming. golfspelare •PELLE OLSSON, fotbollstränare •ROLF LASSGÅRD, skådespelare •REGINA LUND, skådespelare •LARS-ÅKE WILHELMSSON, modedesigner och dragshowartist, artistnamn "Babsan" •NIKLAS BÄCKSTRÖM, ishockeyspelare, •RICKARD OLSSON, programledare •PETER OSKARSSON, regissör •THOMAS DILEVA, artist MACKMYRA BRUK 57 58 GÄVLE MAGASIN | KRÖNIKA KRÖNIKA BOENDE Boenden i Gävle Det har alltid funnits ett starkt driv i Gävle www.visitgavle.se/sv/bo HOTELL / HOTEL Elite Grand Hotel Gävle Kyrkogatan 28, +46 (0)26-400 73 00 www.elite.se/sv/hotell/gavle/grand Clarion Hotel Winn N. Slottsg. 9, +46(0)26-64 70 00 www.clarionwinngavle.se krönika ALLA DET GÄRNA energi, engagemang eller DET ÄR SNART femton år sedan jag flyttade tillbaka till min uppväxtstad vilja – det har alltid funnits ett starkt driv i Gävle efter tjugo år i Stockholm. Mycket har hänt sedan dess. Nu är Gävle Gävle. En lust att förändra, skapa och utveckla, ett centrum för hardcoremusik och indiepop. Getawayfestivalen lockar gärna med gedigna traditioner som grund. Ofta publik från hela Skandinavien och den nya Steampunkfestivalen får det för- står upplevelsen i centrum. Den där känslan av flutna och framtiden att mötas i en sällsamt utmanande ångpunksestetik. Scandic CH Nyg. 45,+46 (0)26- 495 84 00 www.scandichotels.se/ch Scandic Gävle Väst Johanneslötsv.6, +46(0)26-495 81 00 www.scandichotels.se/gavlevast att man är med om någonting speciellt, ett tillfälle som lyfter det vanliga till en annan mer I GÄVLE BRUKAR vi säga att det aldrig tar längre tid än sju minuter att ta sig upphöjd nivå. Det är upplevelserna som är livets själva mening, tänker jag från en punkt till en annan. Det beror självfallet på hur man väljer att färdas, ibland. Utan dem finns man liksom inte. Och det är upplevelselusten som är men i Gävle är du aldrig långt från en upplevelse, som tar dig till en annan nivå. Hotell Gävle Staketg. 44, +46(0)26-66 51 00 www.hotellgavle.se drivkraften till så mycket positivt i Gävle. GÖRAN PERSSON JAG HAR ÄGNAT större delen av mitt liv åt upplevelser. Ofta har de ackom- Hotell City Best Western Nygatan 8 +46(0)26-612600 www.hotelcity.nu Hotell Aveny S.Kungsg. 31, +46(0)26- 61 55 90 www.aveny.nu Musik- och kulturjournalist panjerats av musik, men också konst, teater, friluftsliv – och mat. På något sätt hänger allt ihop. En meny på Matildas, Gävligt Gott eller Bistro Nord kan utan problem jämföras med ett smakfullt konsertprogram med Gävle Symfoniorkester. Järnvägshotellet Centralplan 3, +46(0)26- 12 09 90 www.jarnvagshotellet.nu KONSTCENTRUM OCH MACKMYRA Whisky vågar utmana inom sina områden. Gefle Chocolateries sortiment bjuder på ett helt spektrum av smaker, precis som Länsmuseet presenterar konst med olika laddning och inrikt- Hotell Alderholmen Norra Skepsbron 3C, +46(0)725- 115 115 www.hotellalderholmen.se ning. Allt handlar om upplevelser, som ofta dessutom står sig väl även på internationell nivå. FOTO GABRIEL LILJEVALL En meny på Matildas, Gävligt Gott eller Bistro Nord kan utan problem jämföras med ett smakfullt konsertprogram med Gävle Symfoniorkester. Forsbacka Wärdshus Värdshusv. 22, +46(0)26- 351 70 www.forsbackawardshus.se Hotell Boulogne Byggmästarg. 1, +46(0)26-12 63 52 www.hotellboulogne.com Hotel Tre Stockar N. Nyvallsv. 42, +46(0)26-19 10 00 www.hoteltrestockar.se Hotell Ramudden och Annex i Valbo Valbov. 179, +46(0)26- 678 52 38 www.hotellramudden.se Högbo Brukshotell Hans Hiertas väg 5, +46 (0)26-24 52 00 www.hogbobrukshotell.se VANDRARHEM & PENSIONAT / YOUTH HOSTELS Vandrarhem Gamla Gefle S.Rådmansg. 1, +46(0)26-62 17 45 www.geflevandrarhem.se Panget Vandrarhem i Furuvik Lövlundsv. 8, +46(0)26-98 660 www.rumifuruvik.com BED & BREAKFAST Gävle Bed & Breakfast Växthusg. 2, +46(0)70- 338 48 00 www.gavlebedandbreakfast.se Pensionat Slottstorget Bed and Breakfast Slottstorget 5B +46(0)26- 61 05 05 www.slottstorget.se CAMPINGPLATSER/CAMPING SITES Furuviks Camping (öppet maj–augusti) S. Kungsv. RV 76, +46(0)10-708 70 00 www.furuvik.se Engesbergs Camping öppet maj-september Solviksv. 7, +46(0)26-990 25 www.engesbergs-camping.se Hedesunda Camping Övägen 68 Hedesunda, +46(0)291 44 123 www.hedesundacamping.se HUSVAGNSCAMPING / CARAVAN SITES Boskär, Axmarbruk +46 (0)297-32 000. Öppet april-oktober www.axmarbrygga.se Med reservation för eventuella ändringar. För övrigt boende och bokning av privata stugor gör det direkt på vår webbplats www.visitgavle.se eller genom att kontakta Gävle Turistcenter +46 (0)26 17 71 17, turist@gavle.se. Besök oss gärna i Stadshuset på Drottninggatan 22. Familjen Jacobssons B & B Lundgrensv. 28 +46(0)26- 13 43 70, +46(0)70- 602 95 58 www.valbobedandbreakfast.com Välkommen till Gävle Turistcenter! Bed & Breakfast i Valbo Östanbäcksv. 18, +46(0)26- 13 13 26, +46(0)70- 673 13 26 GÄVLE TURISTCENTER ÄR en auktoriserad turist- Gävlebuktens B & B Holmsundsallén 29 +46(0)26-192050, +46(0)76-825 80 71 www.gavlebukten.se Hedenstugan Bed & Breakfast Heden 74, Bergby +46(0)297-107 55 www.hedenstugan.se byrå som ligger centralt i Stadshuset i Gävle. Vi har öppet året runt och hjälper dig med information och tips på sevärdheter, evenemang, restauranger, boende, aktiviteter, bad och fiske i Gävle med omnejd. Vi förmedlar stugor i Gästrikland samt hjälper dig med bokning av logi och paket. Hos oss hittar du broschyrer över hela Sverige och souvenirer. Presentkort till Gävle Konserthus och Gävle Teater finns att köpa samt biljetter till Entré Gävle, Parken, GIF-matcher och andra lokala evenemang. Tillgång till Internet för information och bokning finns. I Gävle ger kontrasterna de starkaste upplevelserna. Välj själv mellan skållhet, stillhet och nyfikenhet. GÄVLE TURISTCENTER Drottninggatan 22, Gävle. Telefon: 026-17 71 17, E-post: turist@gavle.se. www.visitgavle.se
Similar documents
Skriv ut – och res!
Bästa: ✔Stränderna ✔Sevärdheterna ✔Utflykterna ● www.aftonbladet.se ● Senaste nytt ● Fler guider ● Vädret
More informationbottenvikens skärgård
personer. Det besöksfrekventa området i denna del ska tåla denna belastning av besökare. Detta kan bl a göras genom spångning, väl utvecklad sophantering och väl fungerande transportsystem och möjl...
More information