Infecciones respiratorias - North Carolina Child Care Health and
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Infecciones respiratorias - North Carolina Child Care Health and
BOLETÍN DE SALUD CUIDADO INFANTIL CENTRO DE RECURSOS DE SALUD Y DE SEGURIDAD Y SEGURIDAD CAROLINA EN EL CUIDADO INFANTIL El Centro de Recursos de Salud y Seguridad en el Cuidado Infantil de Carolina del Norte (NC Child Care Health and Safety Resource Center) es un proyecto del Departamento de Salud de la Madre y del Niño, Escuela de Salud Pública, Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill (Department of Maternal and Child Health, School of Public Health, The University of North Carolina at Chapel Hill). Director de Proyecto: Jonathan Kotch. El financiamiento del Centro de Recursos se origina en un Subsidio en Bloque del Título V para la Salud de la Madre y del Niño, Oficina de Salud de la Madre y del Niño / Administración de Servicios y Recursos de Salud, Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE.UU. (USDHHS's Health Resources and Services Administration/Maternal and Child Health Bureau) concedido a la universidad bajo un contrato de la División de Salud Pública (Division of Public Health), Departamento de Salud y Servicios Humanos de Carolina del Norte (North Carolina Department of Health and Human Services, NCDHHS). El desarrollo, la traducción, la impresión, la presentación en la Web y el envío por correo del Boletín de Salud y Seguridad son financiados por un Subsidio en Bloque de la Fundación de Desarrollo y Cuidado Infantil de la Oficina de Cuidado Infantil, Administración de Niños y Familias, Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE.UU. (Child Care and Development Fund Block Grant of the Child Care Bureau, Administration on Children and Families, USDHHS) a través de un contrato entre la División de Desarrollo del Niño, el NCDHHS y el Departamento de Salud de la Madre y del Niño, Escuela de Salud Pública, Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill. En este número 1 ¡Achís! Infecciones respiratorias en establecimientos de cuidado infantil 2-3 4 Infecciones respiratorias 5 ¿Resfriado o gripe? ¿Qué será? 6 7 8 RSV Pertusis, tos ferina, o tos convulsiva La nariz sabe Preguntas al Centro de Recursos DEL NORTE C AROLINA DEL N ORTE VOLUMEN 9, NÚMERO 5 OCTUBRE / NOVIEMBRE 2007 Acerca del Centro de Recursos DE EN EL Achís! Infecciones respiratorias en establecimientos de cuidado infantil odo el día y toda la noche todos respiran. Las personas inspiran 20,000 veces al día y 600 millones de veces en la vida. Al respirar, el aire con oxígeno entra en los pulmones y el oxígeno es distribuido a todas las células del cuerpo. Cuando exhalan, las personas botan dióxido de carbono, que es tóxico. Este proceso de respiración ocurre en las vías respiratorias. Cuando una persona respira, los gérmenes que hay en el aire pueden entrar en las vías respiratorias y causar infecciones tales como resfriados, gripe y pulmonía. La atención cuidadosa a la higiene y las condiciones de salubridad son la manera más eficaz de reducir la propagación de las infecciones respiratorias. A veces también son necesarias la exclusión o los cambios en el ambiente. El otoño y el invierno son las estaciones de mayor incidencia de enfermedades respiratorias. La mayoría son causadas por virus y bacterias. A veces, las infecciones virales le preparan el camino a las infecciones bacterianas. Cuando esto ocurre, el niño contrae una infección viral y bacteriana al mismo tiempo. Las infecciones respiratorias se producen en las vías respiratorias superiores o en las vías respiratorias inferiores. Las vías respiratorias superiores son la nariz, la garganta, la laringe y la tráquea. Los bronquios, los bronquiolos y los pulmones son las vías respiratorias inferiores. Las infecciones pueden empezar en las vías respiratorias superiores y luego pasar a los senos nasales, los ojos y los oídos. También pueden pasar a las vías respiratorias inferiores. Los síntomas de las infecciones de las vías respiratorias superiores son congestión y goteo nasal, irritabilidad, falta de apetito, tos, dolor de garganta y fiebre. Los virus pueden causar dolores de garganta, resfriado, crup y síntomas de gripe. La faringitis es causada por infección bacteriana común. Las enfermedades de las vías respiratorias inferiores a menudo son más graves. Las infecciones pueden causar una tos que produce una mucosidad verde amarillenta, café o gris. El organismo elimina la infección botando esta mucosidad. La sibilancia y la respiración superficial rápida también son síntomas de infección de las vías respiratorias inferiores. El Virus Sincicial Respiratorio (Respiratory Syncytial Virus, RSV) produce una infección generalizada de las vías respiratorias inferiores. T Es la infección viral más común en bebés y niños pequeños. El RSV puede conducir a una infección de los bronquiolos, minúsculas vías respiratorias que llevan aire a los pulmones. Respirar se hace difícil cuando estas vías respiratorias se inflaman, se hinchan y se llenan de mucosidad. Los niños con bronquiolitis pueden necesitar hospitalización. La pulmonía infecta las vías respiratorias inferiores. Los virus, las bacterias, los hongos y los parásitos pueden causar pulmonía. La pulmonía andante por lo general es leve. Las personas rara vez necesitan hospitalización. Para la pulmonía grave, por lo general, se hace tratamiento en el hospital. El tipo de tratamiento depende del origen de la infección. Sólo se usan antibióticos si la infección es causada por bacterias. En niños con afecciones crónicas, la infección respiratoria puede convertirse en enfermedad grave. En niños asmáticos, los virus de resfriado pueden desencadenar problemas respiratorios graves. Las infecciones del pulmón dificultan el control de la fibrosis cística. A los niños con cáncer o VIH les cuesta más combatir las infecciones, hasta las que causan el resfriado común. Tomar medidas para reducir y controlar las infecciones respiratorias en establecimientos de cuidado infantil beneficia tanto a los niños con problemas respiratorios crónicos como al resto de la comunidad de cuidado infantil. Si los niños y el personal tienen buena salud, la jornada en el establecimiento de cuidado infantil es más agradable. References: Grossman, L. Infection Control in the Child Care Center and Preschool, sixth edition. Philadelphia, PA: Lippincott Williams & Wilkins, 2003 A Guide for Parents Questions and Answers Runny Nose (with green or yellow mucus). CDC. Retrieved on 08/17/07 from www.cdc.gov/drugresistance/ community/files/GetSmart_RunnyNose.pdf Viral Lower Respiratory Tract Infections in Infants and Young Children. BMJ. Retrieved on 08/17/07 from www.bmj.com/cgi/content/extract/327/7405/36 Infecciones respiratorias Las infecciones respiratorias se propagan por inhalación de gotitas infectadas o contacto directo con superficies u objetos contaminados. Las infecciones altamente contagiosas que se convierten en enfermedad grave se deben reportar. Se debe notificar al Departamento de Salud (DS) local. El departamento de salud prestará asistencia sobre el tratamiento de la infección y las medidas para evitar que se propague. Lavarse las manos con frecuencia y mantener las condiciones de salubridad pueden reducir el riesgo de infección y deben hacerse siempre según lo exigido por las normas de cuidado infantil. Los niños deben ser excluidos del establecimiento de cuidado infantil como se explica en la Regla de Niños .0804 de Carolina del Norte, Enfermedades Infecciosas y Contagiosas (NC Child Rule .0804, Infectious and Contagious Diseases). Los niños no contagiosos pueden volver al establecimiento de cuidado infantil si son capaces de participar en el programa y si el personal puede cuidarlos apropiadamente sin arriesgar la salud y la seguridad de los otros niños. Aronson, Sue S. Managing Infectious Diseases in Child Care and Schools. Elk Grove Village: IL: American Academy of Pediatrics, 2003 Referencias: Grossman, Leigh B. Infection Control in the Child Care Center and Preschool. 6th edition. Philadelphia, PA: Lippincott Williams andWilkins, 2003 Bacterial Infections Infección Meningitis bacteriana Perspectiva general Emergencia médica. Severe inflammation of the fluids surrounding the spinal cord and brain. Can lead to brain damage or death. Síntomas Fiebre repentina, dolor de cabeza, dolor o rigidez de cuello, vómitos, irritabilidad, disminución de la conciencia Influenza Infección bacteriana de las vías Fiebre repentina, hemófila tipo B respiratorias inferiores. Puede dañar los dificultad para pulmones, el cerebro, la sangre, los respirar, vómitos, (Haemophilus huesos y los tejidos que rodean del irritabilidad, rigidez Influenza type corazón. No es gripe. de cuello, tos. B, HIB) Infección bacteriana de los pulmones. Si Fiebre alta, tos, no se hace tratamiento, puede invadir el falta de aliento, torrente sanguíneo y causar bacteriemia. respiración Pneumococcol Esto puede causar otros problemas con acelerada, dolor de los pulmones y el corazón. También pecho, náuseas, Pneumonia puede causar meningitis, inflamación vómitos, dolores de grave de los tejidos que rodean el líquido cabeza, dolores cefalorraquídeo y el cerebro. musculares, fatiga Strep Throat Infección bacteriana leve. El tratamiento Dolor de garganta, con antibióticos puede evitar que se fiebre, dolor de convierta en fiebre reumática. La fiebre estómago, dolor de reumática puede dañar permanentemente cabeza, inflamación el corazón. de los ganglios 2 • BOLETÍN DE SALUD Y SEGURIDAD • OCTUBRE/NOVIEMBRE 2007 Informar Tratamient al DS o Vacuna Prevención Exclusión Sí Excluir a los adultos y a los niños Disponible expuestos por Hospitalizar. para contacto Antibióticos algunos directo y de 7 a 10 tipos de darles rifampin días o más. meningitis y ciprofloxone para prevenir la infección. Sí. Terminar la exclusión cuando el médico dé el alta Sí Vacuna Hospitalizar. conjugada Antibióticos contra la influenza durante 10 hemófila días tipo B Vacunar Sí. Terminar la exclusión cuando el médico dé el alta No Vacuna conjugada Antibióticos neumocócic a Vacunar No No Sí. Volver después de 24 horas de tratamiento con antibióticos No Antibióticos durante 10 días No Infecciones virales Infección Adenovirus Perspectiva general Síntomas Representa el 10% de las infecciones respiratorias. Puede causar Síntomas parecidos a los de la bronquiolitis, crup y pulmonía viral. La gripe. Fiebre, dolor de mayoría de las personas contrae garganta, tos, goteo nasal, adenovirus a la edad de 10 años y tiene inflamación de los ganglios infecciones durante toda la vida. Infección de los “bronquiolos”, minúsculas vías respiratorias que llevan aire a los pulmones. La mayoría de las veces es causada por una infección de Bronquiolitis RSV. Más grave en bebés y niños pequeños cuyas vías respiratorias son pequeñas. La inflamación de las vías respiratorias dificulta la respiración. Leve: nariz tapada y con goteo nasal, tos leve, fiebre no muy alta. Grave: respiración superficial y rápida, pulso acelerado, irritabilidad, aletargamiento. Informar al DS Tratamiento Vacuna No Si es leve, no es necesario hacer tratamiento especial. Los bebés y los niños pequeños se deben hospitalizar si se deshidratan o les da pulmonía. No No No No Si es leve, no es necesario hacer terapia especial. Es posible que sea necesario hospitalizar a los bebés con dificultades para respirar y a los que están gravemente enfermos. No No No Prevención Exclusión No, si es viral Infección de los bronquios, vías aéreas Fiebre, tos, dolor de cabeza, principales que llevan aire a los fatiga, respiración ruidosa y pulmones. Por lo general causada por difícil, sibilancia, opresión en virus, pero también puede deberse a el pecho bacterias. No Se pueden Consultar al proveedor recomendar las de asistencia médica. vacunas contra la Antibióticos sólo para las gripe y la pulmonía infecciones bacterianas. neumocó-cica. Resfriado común (Rinovirus y coronavirus) Infecciones leves de las vías respiratorias superiores. Los niños se resfrían entre 8 y 10 veces al año. El organismo expulsa el virus por medio de una descarga de mucosidad verde o amarilla por la nariz. Esto es una señal de que el niño está mejorando. Dolor de garganta, tos, estornudos, goteo nasal, dolor de cabeza, fiebre No No hay tratamiento especial. Hacer tratamiento para el crup y la infección secundaria. No No No Crup Infección viral de la laringe y la tráquea. Causada por los mismos virus que causan bronquitis, bronquiolitis y pulmonía Respiración ruidosa y difícil, fiebre baja, tos perruna No Se controla humedeciendo el aire. No No No Gripe – Influenza Las epidemias de gripe ocurren con frecuencia en el invierno. Leve en niños, aunque la fiebre puede ser alta. Los bebés y los niños pequeños tienen mayor riesgo de tener complicaciones; pulmonía, crup y bronquitis. Fiebre repentina, dolor de cabeza, escalofríos, dolores musculares, dolor de garganta, tos, dolor abdominal, falta de energía. En los bebés muy pequeños: crup, bronquiolitis, pulmonía. No No hay tratamiento especial. Los medicamentos pueden reducir la duración y gravedad de la enfermedad. Se recomienda la vacuna contra la gripe para niños y adultos en establecimientos de cuidado infantil. No No No No hay tratamiento especial. Hospitalizar en caso de infección grave de las vías respiratorias inferiores. No No No No Consultar al proveedor de asistencia médica. Vacunar contra Puede hospitalizarse si el Disponible para algunos virus paciente tiene las uñas o algunos tipos de que pueden los labios azulados o conducir a la pulmonía grises, o si la fiebre es de pulmonía más de 102º F (más de 100.4º F. en los bebés). Bronquitis Vías respiratorias superiores; idéntica al Goteo nasal, congestión, tos, resfriado común. Vías respiratorias dolor de garganta, crup, inferiores; principal causa de crup. Parainfluenza sibilancia, bronquitis, dolor También causa pulmonía, bronquitis y de pecho bronquiolitis. Tos, respiración rápida y difícil, sibilancia, dolores Infección del pulmón. A menudo musculares, falta de apetito, comienza en las vías respiratorias Pulmonía viral aletargamiento, labios o uñas superiores y luego pasa a los pulmones. azuladas o grises, fiebre entre moderada y alta Las vacunas previenen algunas infecciones. Sí, si es bacteriana. Terminar la exclusión cuando el niño no tenga fiebre y se sienta bien OCTUBRE/NOVIEMBRE • BOLETÍN DE SALUD Y SEGURIDAD • 3 No Pertusis, tos ferina o tos convulsiva Han aumentado los casos reportados de pertusis. La pertusis se propaga muy fácilmente a través del aire y por contacto directo. Cuando tose, estornuda o habla, la persona infectada echa gotitas infectadas que llenan el aire a su alrededor y caen sobre los objetos. Estas gotitas infectadas se pueden inhalar al respirar o ingerir al tocarse los ojos, la nariz o la boca después de tocar objetos contaminados. Los bebés de un año o menos son más propensos a contraer pertusis y desarrollar complicaciones afines. Síntomas: 5 a 21 días después de la exposición aparecen los síntomas parecidos a un resfriado leve. En dos semanas, comienzan los ataques de tos graves. A veces se oye un sonido sibilante cuando la persona infectada inspira después de toser. Los bebés normalmente no hacen este ruido “sibilante”. La tos puede causar vómitos o náuseas. El niño puede ponerse azul y verse muy enfermo durante los ataques y parecer normal entre ataques de tos. Esto puede continuar durante 10 semanas. Luego los síntomas disminuyen gradualmente en unos meses. Tratamiento: 5 días de antibióticos. Complicaciones: La pulmonía bacteriana es una complicación con riesgo de muerte. Durante los ataques de tos, la falta de oxígeno puede causar apoplejía. También puede haber infecciones de oído, falta de apetito, deshidratación y colapso del pulmón. Prevención: Poner la vacuna DTaP, que protege contra la difteria, el tifus y la pertusis. Se deben administrar cinco dosis: a los 2, 4 y 6 meses, entre los 15 y 18 meses y finalmente un refuerzo entre los 4 y los 6 años de edad. Los pacientes se deben excluir de los establecimientos de cuidado infantil por lo menos durante 5 días mientras se administran los antibióticos. Referencia: Knight, J. Pertussis in Children. Healthy Child Care, Vol. 10, Issue 5, August-September 2007, Harbor Springs, MI Octubre es el Mes de la salud infantil Noviembre es el Mes americano de la diabetes Mes de los cuentos en familia Mes nacional de la conciencia sobre la epilepsia El 13 de noviembre es el Día mundial de la bondad El 15 de noviembre es el Gran día americano para dejar de fumar Del 12 al 18 de noviembre es la Semana del libro infantil Diciembre es el Mes de la seguridad de los juguetes y los regalos El 1° de diciembre es el Día mundial del SIDA El 3 de diciembre es el Día internacional de las personas discapacitadas Del 2 al 8 de diciembre es la Semana nacional de la conciencia sobre el lavado de manos Cartelera Octubre es el Mes de la conciencia sobre el SIDS Recuerde que la ley G.S 110-91 (15) de Carolina del Norte (NC Law G.S 110-91 (15)) exige a los proveedores de cuidado infantil con certificación para cuidar niños menores de 12 meses lo siguiente: poner a los bebés boca arriba para dormir, desarrollar y mantener normas escritas sobre seguridad del sueño, comunicar las normas a los padres y capacitarse en Seguridad del Sueño de Bebés y Niños Pequeños y Síndrome de Muerte Infantil Súbita (Infant/Toddler Safe Sleep & Sudden Infant Death Syndrome, ITS-SIDS) cada 3 años. El 13 de noviembre es el Día mundial de la bondad Durante el Día mundial de la bondad se celebra el papel de cada persona como ciudadano del mundo y como miembro de la aldea global. Es un día para descubrir las numerosas similitudes que hay entre personas de países y culturas distintas. Diciembre es el mes de la seguridad de los juguetes y los regalos Infórmese sobre seguridad de productos y juguetes visitando el sitio Web de la Comisión de Seguridad de Productos de Consumo (Consumer Product Safety Commission, CPSC): www.cpsc.gov. En este sitio Web hay dos páginas especiales de particular interés para los proveedores de cuidado infantil y los padres. Una contiene las alertas de retiro de circulación de productos www.cpsc.gov/cpscpub/prerel/prerel.html y la otra contiene publicaciones sobre seguridad de juguetes www.cpsc.gov/CPSCPUB/PUBS/toy_sfy.html. ¡Visítelas! Lo nuevo en la DCD Manténgase al día en cuanto a lo nuevo de la División de Desarrollo Infantil (Division of Child Development, DCD) de Carolina del Norte. Visite www.ncchildcare.net y vea las opciones al lado izquierdo de la página. Haga clic en Lo nuevo (What’s New) e infórmese sobre temas de cuidado infantil, cambios en los servicios de cuidado infantil subsidiados y muchas cosas más. Lea los cambios de normas propuestos para 2007 y familiarícese con las nuevas normas antes de que entren en vigencia. 4 • BOLETÍN DE SALUD Y SEGURIDAD • OCTUBRE/NOVIEMBRE 2007 Le recomendamos que copie la página 5 y que la distribuya a las familias. LI A EN LA ¿Resfriado o gripe? ¿Qué será? Q UE EN FO FA M I La gripe y el • Evite el contacto directo con enfermos de gripe. Quédese en casa cuando tenga gripe. resfriado común son causadas por • Tápese la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser y al estornudar. Bote el pañuelo y lávese las manos diferentes virus. para prevenir la propagación de los gérmenes. Estas • Lávese las manos a menudo para protegerse de los enfermedades gérmenes. respiratorias ocurren con más • Evite tocarse los ojos, la nariz o la boca después de tocar objetos contaminados tales como picaportes de puerta o frecuencia en juguetes. invierno y • Practique otros buenos hábitos de salud. Duerma lo tienen síntomas suficiente, manténgase físicamente activo, controle el similares que estrés, beba líquidos abundantemente y coma alimentos pueden dificultar nutritivos. diferenciarlas. Los resfriados normalmente causan síntomas Obtenga más información sobre la gripe en leves y rara vez se convierten en problemas de salud graves. www.cdc.gov/flu/about/qa/flushot.htm Las personas con gripe tienen síntomas más graves y Referencias: pueden tener una gran variedad de complicaciones, tales CleQuestions & Answers: Cold Versus Flu. Extraído el 14 de agosto de 2007 de como infecciones de oído, vómitos, desgana, irritabilidad y www.cdc.gov/flu/about/qa/coldflu.htm ataques breves asociados con la fiebre. La pulmonía es una Good Health Habits for Preventing the Flu. Extraído el 14 de agosto de 2007 de www.cdc.gov/flu/protect/habits.htm de las complicaciones más graves. Children's illnesses and child care. Extraído el 14 de agosto de 2007 de Exclusión: Los padres a menudo se preguntan si los niños www.naeyc.org/ece/1997/01.asp levemente enfermos deben asistir a los programas de Is It a Cold or the Flu? Extraído el 31 de agosto de 2007 de www.fda.gov/fdac/features/896flcht.html infancia temprana. Los niños con gripe por lo general están demasiado enfermos como para ir al establecimiento Síntoma Resfriado Gripe de cuidado infantil, los niños resfriados pueden sentirse suficientemente bien como para ir. Todo niño que haya tenido fiebre debe pasar un período mínimo Común de 24 horas sin fiebre antes de regresar al Fiebre Rara Temperatura de 102 a 104 °F establecimiento de cuidado infantil. La pauta básica de 3 a 4 días. para que un niño se presente al establecimiento de cuidado infantil es que pueda participar en las Seca, también llamada tos no actividades sin problemas y que el proveedor de Áspera y productiva Tos productiva (no produce cuidados pueda cuidarlo adecuada y apropiadamente (produce mucosidad). mucosidad). Puede ser fuerte. mientras se encarga de los otros niños. Los programas de cuidado infantil tienen normas de salud para excluir a los niños enfermos del Dolores Leves Fuertes establecimiento de cuidado infantil. Estas normas se han puesto en vigencia para ayudar a los programas a Nariz tapada Común Rara mantener un ambiente saludable para todos los niños, las familias y el personal. Conserve su buena salud durante la temporada de gripe • Vacúnese contra la gripe todos los años. La vacunación contra la gripe se recomienda para los siguientes grupos: - C- Niños entre 6 y 59 meses de edad - Adultos mayores de 50 años de edad - Personas con afecciones crónicas - Personas que viven en casas de reposo y otros establecimientos de cuidado de larga duración - Cuidadores residentes o visitantes de personas en situación de alto riesgo de complicaciones de gripe. Cansancio Leve Grave Estornudos Comunes Raros Síntomas repentinos Ninguno Los síntomas se desarrollan durante un período de varios días Rapid onset (3-6 hours) Sudden symptoms include high fever, body aches and pains. Dolor de cabeza Raro Común Dolor de garganta Común Raro 1-800-367-2229 CENTRO DE RECURSOS DE SALUD Y SEGURIDAD EN EL CUIDADO I N FA N T I L D E C A R O L I N A D E L N O RT E OCTUBRE/NOVIEMBRE • BOLETÍN DE SALUD Y SEGURIDAD • 5 os l RSV s e del RSV: niños con RSV se enferman entre ligera y El Virus Sincicial Respiratorio d ore (Respiratory Syncytial Virus, RSV) Síntomas gravemente. Los síntomas son: n lt afecta los pulmones y los bronquiolos de ~ Fiebre de más de 101° F (38.3° C) ó los niños pequeños y por lo general causa ~ Respiración acelerada y otros signos de dificultad para respirar nc nsu síntomas i parecidos a los del resfriado leve R o durante aproximadamente una semana. Casi todos ~ Obstrucción nasal con descarga espesa amarilla, verde o gris c vezlosantesniñosde secumplir contagian con RSV por lo menos una ~ Tos que dura más de los 2 años de edad. Los bebés prematuros nacidos a las 32 semanas de embarazo o antes tienen los pulmones poco desarrollados; esto les dificulta luchar contra infecciones como la del RSV. Los bebés con problemas graves de corazón o pulmones también se arriesgan a tener complicaciones graves con peligro de muerte. La temporada de RSV dura como mínimo desde noviembre hasta abril. Lo que los proveedores de cuidado infantil deben saber Prevención del RSV: Actualmente no hay vacuna para el RSV. Por lo tanto, la prevención es el factor clave para reducir su propagación. El virus se propaga por contacto directo con personas enfermas. También se propaga por el aire mediante la tos y los estornudos. Las minúsculas gotitas producidas al toser o estornudar se inhalan o se depositan sobre objetos que luego los niños pequeños se llevan a la boca. Prevenga la propagación del RSV. cuatro días ~ Dolor de pecho ~ Labios, uñas o piel azulados o grises ~ Reducción de la capacidad de prestar atención ~ Deshidratación Tratamiento del RSV: El RSV no se puede combatir bien con antibióticos porque los antibióticos combaten las infecciones causadas por bacterias, no las causadas por virus. Se pueden administrar medicamentos para despejar las vías respiratorias. Puede ser necesario hospitalizar a los bebés muy pequeños que necesiten observación, líquidos y medicamentos para combatir las complicaciones del RSV. Lo que los proveedores de cuidado infantil deben comunicar a los padres • Lávese las manos, lávese las manos y lávese las manos. Es definitivamente la mejor manera de impedir la propagación del virus respiratorio. • Mantenga un ambiente higiénico. Limpie y desinfecte con regularidad el equipo, el mobiliario y los juguetes. • A los niños con goteo nasal, límpieles la nariz con un pañuelo de papel, bote el pañuelo y lávese las manos. • Durante la temporada de RSV, y cuando sea factible, puede ser necesario restringir la asistencia de bebés con alto riesgo a establecimientos de cuidado infantil. • Durante la temporada de RSV, se les puede poner una inyección mensual de anticuerpos de RSV a los niños en situación de alto riesgo. • Para prevenir la pulmonía, póngales la vacuna contra la pulmonía neumocócica (Prevnar o PCV7) a los bebés mayores de 2 meses de edad. Después de los 6 meses de edad, se les puede poner la vacuna contra la gripe. • Los proveedores de cuidado infantil que trabajan con niños pequeños deben vacunarse contra la gripe. • Recomendar a los padres que NO expongan a los bebés a grupos grandes de personas porque en tales grupos puede haber personas con enfermedades respiratorias o fiebre. Los padres deben pedir a las personas con resfriado, goteo nasal o alergia respiratoria que se mantengan alejados de los bebés. • Pedir a todos, incluso a las visitas, que se laven las manos antes de entrar al establecimiento de cuidado infantil. También se les puede recordar a los padres los beneficios de lavarse las manos en la casa. • Animar a los padres a esforzarse por mantener el ambiente de la casa sin polvo ni humo. • Animar a los padres y a todos los proveedores de cuidados a vacunarse contra la gripe. El RSV es un virus que no se debe tomar a la ligera. Los proveedores de cuidado infantil pueden contribuir a la buena salud de los niños cumpliendo con procedimientos sencillos; buen lavado de manos, procedimientos de desinfección correctos y disminución de la exposición de los niños a infecciones respiratorias. 6 • BOLETÍN DE SALUD Y SEGURIDAD • OCTUBRE/NOVIEMBRE 2007 Referencias: Dr. Sharon Ware, RN, EdD, CCHC Enfermera consultora de Cuidado Infantil, División de Salud Pública de Carolina del Norte American Academy of Pediatrics; 2003. Respiratory Syncytial Virus (RSV), Pamphlet. CDC. Respiratory Syncytial Virus. Extraído el 19 de agosto de 2007 dewww.cdc.gov/ncidod /dvrd/revb/respiratory/rsvfeat.htm RSV Information Center. Extraído el 19 de agosto de 2007 de www.rsvinfo.com La nariz sabe TEl elefante avanza así y asá. (Anden a cuatro patas, lentamente como si fueran elefantes) No tiene dedos en las manos, (Empuñen las manos y escondan los dedos.) Es terriblemente grande. (Pónganse de pie y extiendan los brazos hacia arriba) No tiene dedos en los pies, (Muevan los dedos de los pies) Es terriblemente gordo (Extiendan los brazos hacia los lados) Pero ¡Dios mío! ¡Qué nariz! (Señalen la nariz) Jackie Silberg y Pam Schiller Oler una rosa, las hojas de otoño o un pan recién horneado... la nariz y el cerebro colaboran para captar estos olores. Intercambien ideas sobre el tema de aprendizaje de la nariz y el sentido del olfato. Extiéndase según las respuestas de los niños a las actividades. Datos entretenidos • Nadie percibe un olor igual que otra persona. El perfume de una rosa puede ser más agradable para unos que para otros… y el olor de un zorrillo más hediondo. ¡Uf! • El sentido del olfato influye en el sentido del gusto. Cuando la nariz se llena de mucosidad, los alimentos son desabridos. ¡Snif! ¡Snif! Reúna cosas con olores característicos tales como cáscaras de limón y de naranja, madera de cedro, hojas de pino, menta, cebolla, vinagre o bananas. Separe las cosas poniéndolas en envases de plástico para que los olores no se mezclen. Haga agujeros en la parte de arriba de los envases. ¡Snif! ¡Snif! Pida a los niños que: 1. Identifiquen el contenido del envase. 2. Digan si el olor es bueno o malo. 3. Digan qué les recuerda el olor. Extienda la actividad: Jueguen a combinar olores. Ponga un segundo envase de 4 ó 5 de los contenidos iniciales en el centro de ciencias. Revuelva los envases y pídales a los niños que traten de juntar los que tienen el mismo olor. • Los perros tienen 1 millón de células olfativas por orificio nasal. Sus células olfativas son 100 veces más grandes que las de los seres humanos. Tema de aprendizaje: La nariz y el sentido del olfato Libros para niños sobre la nariz Eyes, Nose, Fingers, and Toes: A First Book All About You por Judy Hindley 2002 = Bebé - Niño pequeño El sentido del olfato es potente. Cuando la nariz percibe una fragancia, el cerebro procesa un recuerdo instantáneo. Un alféizar soleado por dentro es un buen sitio para un jardín de hierbas. La menta, el romero, la salvia, los cebollinos y el tomillo son particularmente fragantes. Planee sembrar en primavera al aire libre; quizás un jacinto o una gardenia justo bajo la ventana del salón del clases. Huela la fragancia de una flor o de una hierba y plante un recuerdo. ¡Achís! ¡No me estornudes encima! ¿Dónde está tu nariz? Los primeros juguetes de los bebés son los dedos. Aproveche su curiosidad jugando a nombrar las partes del cuerpo. Señálese la nariz y diga “¡Esta es mi nariz!” Señale la nariz del bebé y diga “Tu nariz”. A medida que se desarrolla, el bebé comenzará a intentar tocar la nariz del proveedor de cuidados y su propia nariz. Pronto vendrán las palabras: “nariz” y luego “mi nariz”. Extienda la actividad: Coloque fotos de narices de animales y de personas donde los bebés puedan verlas; en el piso o sobre la mesa para cambiar pañales. Jardín de recuerdos Coloque marionetas y Kleenex® (pañuelos de papel) en el área de juego dramático. Los niños pueden usar las marionetas para decirse mutuamente “Tápate la nariz cuando estornudes”. Recalcar cuándo y cómo sonarse la nariz. ¿Cuántos bebés que estornudan necesitan pañuelo de papel? El pañuelo de papel va al basurero. Lavarse las manos. Little Bunny Follows His Nose por Katherine Howard 2004 My Nose, Your Nose por Melanie Walsh 2002 The Holes in Your Nose por Genichiro Yagyu 2005 The Day My Runny Nose Ran Away por Jason Eaton 2002 Vea esto What’s That Smell? The Nose Knows http://kidshealth.org/kid/body/ nose_noSW.html =Preescolares - Escolares OCTUBRE/NOVIEMBRE • BOLETÍN DE SALUD Y SEGURIDAD • 7 Preguntas al Centro de Recursos P: En nuestro centro tenemos un niño de 20 meses de edad a quien recientemente le diagnosticaron deficiencia de hierro. ¿Qué significa la deficiencia de hierro en los niños pequeños y cómo podemos ayudarlo? R: El hierro contribuye a la buena salud. Casi dos tercios del hierro se encuentra en la hemoglobina, proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno hasta las células. El hierro se almacena en otras proteínas y transportado a la sangre cuando se necesita. La deficiencia de hierro se refiere a una disminución de hierro almacenado. El organismo ha consumido el hierro almacenado para mantener el nivel de hierro en los glóbulos rojos. La anemia por deficiencia de hierro aparece cuando el nivel de hierro en la sangre no puede satisfacer la necesidad de hierro del organismo. Los factores que pueden contribuir a la deficiencia de hierro y a la anemia por deficiencia de hierro son deficiencia de hierro en la dieta, mala absorción del hierro en el organismo y períodos de crecimiento rápido. En los niños pequeños, la causa de la deficiencia de hierro es a menudo la deficiencia de hierro en la dieta. Los niños pequeños de 1 a 3 años de edad necesitan 7 mg. de hierro al día. Las etiquetas de los alimentos indican la cantidad de hierro por ración. En los alimentos hay dos tipos de hierro. El hierro hemínico se encuentra en las proteínas de carne, tales como las de la carne magra de res, el ave y el pescado. El organismo lo absorbe fácilmente. El hierro no hemínico proviene de verduras tales como espinacas, frijoles, lentejas, hojas de nabo, melaza, arvejas y frutos secos. La absorción de hierro no hemínico mejora mucho si se consume con proteínas de carne y alimentos con alto contenido de vitamina C. Como la leche puede inhibir la absorción de hierro y disminuir el apetito del niño, es recomendable que los niños menores de 2 años de edad beban sólo 24 onzas de leche entera al día. La anemia por deficiencia de hierro en niños pequeños puede afectar su desarrollo social y cognitivo y debilitar el sistema inmunológico. Según un estudio reciente del Centro Médico Southwestern de la Universidad de Texas, los niños de 1 a 3 años de edad con sobrepeso y los que no están inscritos en un establecimiento de cuidado infantil se arriesgan más a desarrollar deficiencia de hierro. Usted puede ayudar al niño sirviéndole alimentos con alto contenido de hierro. Hable con su familia sobre el plan de salud del médico para aumentar el nivel de hierro del niño. Haga menús con alimentos con alto contenido de hierro, que cumplan con el plan y que sean atractivos para los niños. BOLETÍN DE SALUD EDITORA: VOL. 9 NÚMERO 5 Jacqueline Quirk COLABORADORES: Lucretia Dickson, Suzanne Meek, Jeannie Reardon, Sharon Ware TRANSFERENCIA ELECTRÓNICA: Usted puede transferir una copia de esta publicación desde nuestro sitio Web www.healthychildcarenc.org REIMPRESIÓN: Los artículos se pueden imprimir sin permiso si se menciona al boletín y el material no se reproduce con propósitos comerciales. Esta publicación es producida por el Centro de Recursos de Salud y Seguridad en el Cuidado Infantil de Carolina del Norte y distribuida a establecimientos de cuidado infantil con licencia, agencias CCRR, consultores de concesión de licencias de cuidado infantil de la DCD y consultores de salud en el cuidado infantil en Carolina del Norte. Nos agradaría saber de usted Referencias: Dietary Supplemental Fact Sheet: Iron. Extraído el 28/08/07 de http://ods.od.nih.gov/factsheets/iron.asp#h1Dietary%20Supplement%20Fact%20Sheet:%20Iron Greater Risk For Iron Deficiency In Overweight Toddlers And Those Not In Day Care. Extraído el 07/09/07 de www.medicalnewstoday.com/articles/81433.php Iron Deficiency Anemia. Extraído el 05/09/07 de www.kidshealth.org/parent/medical/heart/ida.html 8 • BOLETÍN DE SALUD Y SEGURIDAD • OCTUBRE/NOVIEMBRE 2007 NC Child Care Health & Safety Resource Center 1100 Wake Forest Road, Suite 100 Raleigh, NC 27604 Comuníquese con nosotros llamando al 1-800-367-2229 para hacernos sus comentarios y solicitar artículos o información. Se imprimieron 10,000 copias de este documento a un precio de 46 centavos de dólar por copia. Nonprofit Org US Postage PAID Chapel Hill, NC Permit No. 177 POSTMASTER: Please deliver as soon as possible – time dated material enclosed