Der Fünf-Stern - H o f in der Oberpfalz

Transcription

Der Fünf-Stern - H o f in der Oberpfalz
TRUCK-STOP-TEST
TRUCK-STOP-TEST
Autohof Mitterteich
Nachschlag
Gesamturteil
rei Sterne gab’s im
D
T R U C K E R 2/2000 für
★★★★★
den Autohof Kehl. Keine
Custom-Koch.
Markus Wenning fertigt nach Wunsch
Das Trucker-Gericht in Mitterteich
Autohof-Besitzer Alfred Wedlich, gelernter Koch und
im Landgasthof seiner Eltern aufgewachsen,
schwört auf schmackhafte Hausmannskost und
verarbeitet nur frische Zutaten. Zusammen mit
seinem Küchenchef Markus Wenning setzt er auf
Gerichte wie Schweinebauch oder Rindergulasch und
die obligatorische „Trucker-Pfanne“: Filets von
Rind, Schwein und Pute, ein Grillwürstchen,
dazu hausgemachte Bratkartoffeln, Mischgemüse
und eine Tomate für 17,90 Mark.
Der Fünf-Stern-Hof
in der Oberpfalz
mer die Baurechte ab. Als gelernter Koch, der jahrelang
im Landgasthof seiner Eltern
gearbeitet hatte und unbedingt seinen Wirkungskreis
Ein Hof räumt ab: Höchstnote für den Truckstop
in Mitterteich an der A 93, mit Rheinböllen das
Aushängeschild der Aral-Autohöfe. Hier gibt’s
Top-Essen, prima Service und Platz ohne Ende.
D
er erste „Fünferpack“ (fünf Sterne)
des neuen Jahrtausends geht an den
Autohof in Mitterteich: Der
Truckstop ist die bevorzugte
Adresse der Trucker an der
A 93 zwischen Regensburg
und Hof. Die Autobahn wird
in diesem Sommer endlich in
erweitern wollte, war Alfred
Wedlich der richtige Mann
am richtigen Platz: „Wir haben einen großen Parkplatz
vor unserem Landgasthof,
voller Länge eingeweiht und
bietet eine willkommene Alternative für den Güterverkehr zwischen dem europäischen Süden und Berlin. „Eine
Verpflichtung für uns, den
Service unseres Autohofs
noch kompletter zu gestalten“, verspricht Alfred Wedlich, der Besitzer. „Wir bauen
Hin und weg.
Weder im Shop
noch vor den
Tanksäulen bilden
sich lange
Warteschlangen
Vom Fach.
Besitzer Alfred
Wedlich stammt
aus einer
GastronomenFamilie
100
Prost Mahlzeit. Grieche Georg steht auf Deutsches
Und das sagen die Fahrer ...
ein Hotel mit 85 Betten, Restaurant und Friseur und erweitern das Parkplatzangebot für Personenwagen“. Für
Trucker stehen inzwischen
230 Stellplätze zur Verfügung. Alfred Wedlich: „Bei
dem Angebot brauchen wir
keine Parkplatzgebühr.“
Der Aral-Autohof wurde im
November 1996 eingeweiht.
Die Mineralölgesellschaft
hatte den Platz gesichert und
trat dem jungen UnternehTrucker 3/2000
Georg Papachatzis, ein
griechischer Lkw-Fahrer, ist
mehrmals im Monat zwischen Pfarrkirchen und
Dresden unterwegs. Er war
schon einige Male im Autohof Mitterteich. Ihm gefällt
die freundliche Bedienung,
und das reichhaltige und
preiswerte Mittagessen
Trucker 3/2000
mundet ihm besser als anderswo: „Ich liebe die deutsche Küche. Nichts gegen
griechische Gerichte, aber
die esse ich nur, wenn ich zu
Hause bin. Die Trucker-Pfanne schmeckt mir am besten,
obwohl ich sie kaum schaffe. Hier wird man nicht
übers Ohr gehauen.“
schlechte Note, und doch
hat der Betreiber sich
geärgert. Zugegeben, das
Schnitzel gibt es für 12,90
Mark, und das „hässliche
Restaurant“ war hart. Sagen wir, die Ausstattung
ist eher nüchtern. Aber
was macht das, wenn die
Stimmung stimmt ...
und ich hatte dort viel mit
Truckern zu tun. Die Jungs
gefielen mir, und ich brannte
darauf, einen Autohof zu
führen.“ Der ehemalige Küchenchef kümmert sich vor allem um das leibliche Wohl seiner Kunden. Das Speiseangebot ist vielseitig, und die Portionen sind im XXL-Format. In
der Küche werden frische Zutaten verarbeitet, selbst der
Kartoffelsalat kommt nicht
aus dem gefürchteten Eimer.
Jede Woche steht ein günstiges Trucker-Menü auf der
Speisekarte, etwa Rindergulasch mit Nudeln, Blattsalat
und Nachtisch. Der Nachschlag ist gratis. Besonderer
Service: Auch Vorschläge der
Fahrer werden serviert.
„Wenn ein österreichischer
Trucker seinen geliebten Kaiserschmarrn will, bekommt er
ihn.“ Alfred Wedlich: „Der
Lkw-Fahrer ist unser Hauptkunde, auch wenn unser Autohof bei Urlaubern und in
der Region beliebt ist.“ In der
Tankstelle hat Dietmar Lindner das Sagen, ein ehemaliger Aushilfs-Kassierer des Autohofs: „Ich habe damals BWL
studiert und kam zufällig zu
meinem Job.“
Bei soviel Lob fällt es
schwer, ein Haar in der Suppe
zu finden. Uns fiel trotzdem
auf: Es fehlt ein gewiefter
Mechaniker auf dem Truckstop. Vielleicht gehört auch
die eher triste Umgebung zu
den Nachteilen. Für den Fahrer, der ein ganzes Wochenende dort verbringen muss,
ist wenig Kurzweil geboten.
Aber was soll's, wenn das Essen schmeckt ...
TJ
★★★★★
★★★★
★★★
★★
★
sehr gut
gut
befriedigend
ausreichend
mangelhaft
Vorbildlicher Autohof, der
auch von den befragten
Truckern die Höchstnote
bekam: Der Service ist
freundlich, schnell und
kompetent, das Essen
reichhaltig (fast zuviel!),
frisch und preiswert. Das
Parkplatzangebot ist üppig,
die Zufahrt übersichtlich.
Der Besitzer ist mit viel
Engagement bei der Sache.
Da bleibt als einziges
Manko die nicht vollendete
Autobahn (A 93).
Tops
+ das Essen: frisch, viel und
peiswert
+ der Service: freundlich und
schnell
+ viele Parkplätze, großes
Restaurant
Flops
– einsame Lage
– unvollendete Autobahn
Autohof Mitterteich
Gottlieb-Daimler-Straße 4
95666 Mitterteich
Tel. 09633/91200
Fax: 09633/91202
e-mail: info@Autohof.de
Autobahn A 93, Ausfahrt
Mitterteich-Süd, dann der
Beschilderung zum Autohof folgen
* 230 Lkw-Parkplätze
* 40 Pkw-Parkplätze
* 4 HL-Säulen für Diesel
* 7 abschließbare
Duschen
* Tankstellen-Shop
(200 Quadratmeter)
* Restaurant (140 Plätze)
* Trucker-Stube (90 Plätze)
* 24 Stunden geöffnet
101