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AUTHENTISCH .. .. REINS LADEN UND WERKSTATTEN 30 Antikes Silber & Gold 9Antiquariat 33Bäckerei 25Bierbrauerei 41Bilderrahmenfabrikation und -restauration 12Brötchen-Laden 28Buchhandlung 11 Büroartikel und geschenke 6Chocolaterie 16Drogerie 27Fahrradzubehör 11, 29, 36 Geschenkartikel 40Glasstudio 13, 21, 30 Gold- und Silberschmiede 7Haushaltartikel 15 Herrenunterwäsche uzw. 26 Kaffeerösterei und Tee 32Käsespezialitäten 3Kerzen-Fabrikant 34Klavier-Restaurator 42Künstlerbedarf 7Kurzwaren 8Lampenschirme & Restauration 35Lebensmittelgeschäft (mediterran) 15Männerunterwäsche 39Metzgerei 24Möbelrestaurator 20, 22 Musikgeschäft (Vinyl +) 10 Polsterei + 1, 25, 37 Pub/Café 4, 5 Schuhgeschäft 5, 17 Schuhmacher 30Silber & Gold Antiquar und Restaurator 14Socken, Kniestrümpfe, Strumpfhosen, Brautschuhe 2 Spielwaren (antik) 10, 29 Taschenfabrikanten 23Tee, Kräuter, Gewürze und Kaffee 19 Tisch und Kunst 10, 39 Traiteur 18Weinhandlung 31 Whisky und Spirituosen 38 Zigarren und Rauchwaren SHOPPING IM AUTHENTISCHEN HAARLEM .. DIE SCHONSTEN ROUTEN IN AUTHENTISCHEN, .. HISTORISCHEN UND TRADITIONELLEN INNENSTADTEN DAMALSWIE HEUTE .. REINS LADEN UND WERKSTATTEN AUTHENTISCHES HAARLEM Die historische Stadt Haarlem ist von Amsterdam aus in weniger als 20 Minuten mit dem Zug oder Auto erreichbar. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der authentischen, historischen und traditionellen Stadt Haarlem. Der einzigartige Charakter dieses historischen Ortes ist bis heute erhalten, genauso wie auch die Handwerkskunst, das fachliche Know-how und insbesondere die Gastfreundschaft von ‘damals’. Haarlem gehört zu den am besten erhaltenen historischen Städten in der Metropolregion Amsterdam. Im Folgenden finden Sie Reins Zusammenstellung der schönsten Läden und Werkstätten in der mittelalterlichen Innenstadt von Haarlem, wo auf dem Ladentresen zum Teil heute noch, so wie früher, Bonbons oder andere kleine Leckereien für Groß und Klein bereit stehen. “CANDLELIGHT KERZENHERSTELLER” an der Kleine Hout- 3 straat 6. Dieses traditionelle Kerzengeschäft stellt Kerzen in verschiedenen Farben und Duftnoten für jede Jahreszeit her. Auch eine große Auswahl an Weihnachts-, Tauf-, Nikolaus- und Tischkerzen sind im Angebot. Finden Sie nicht die richtige Kerze? Der Kerzenkünstler kreiert für Sie gerne eine Kerze nach persönlichen Wünschen oder für eine besondere Gelegen heit. Auch Kerzenzieh-Workshops werden hier organisiert. Geöffnet: Di. bis Sa., Tel: +31 23 532 64 45 Mail: Candle@xs4all.nl, Web: www.intercandle.nl Betreiber: Rob Koese “VAN DER LINDEN SCHUHE” an der Kleine Houtstraat 8. 4 Diese ursprünglichen, oft kleinen Orte bilden die ‘Seele von Haarlem’. Sie sind bis heute ein wichtiger wirtschaftlicher Motor in der Innenstadt. Haarlem ist eine Stadt, in der man gut nur einige Stunden, aber auch Tage verbringen kann, gemütlich schlendernd durch die historischen Straßen und dabei Dinge entdeckend, die man schon lange gesucht hat. Auf geht’s zu einem Streifzug durch die historischen Straßen von Haarlem! Entdecken Sie besondere Dinge, die damals wie heute gleichermaßen schön und wertvoll waren und sind. Kleines Schuhgeschäft mit einer großen Auswahl an Damen- und Herrenschuhen. Spezialisiert auf modische Schuhe von klein bis besonders breit. Historischer Haarlemer Familienbetrieb seit 1919 - mit traditionellem Service. Hier werden Kunden fachkundig beraten, der Schwerpunkt des Geschäfts liegt auf komfortabler, schöner und nachhaltiger Schuhmode. Geöffnet: Di. bis Sa., Tel: +31 23 532 31 84 Mail: info@vanderlindenschoenen.nl Web: www.vanderlindenschoenen.nl Betreiber: Anneke Woolthuis-van der Linden “FABER SCHUHE” an der Kleine Houtstraat 10, ist das Viel Spaß auf Ihrer Entdeckungstour durch diese wunderschöne Stadt! Rein älteste Schuhgeschäft von Haarlem; ein kleiner Familien betrieb mit einer sorgfältig zusammengestellten Kollektion an ‘fußfreundlichen’ Schuhen. Besonders große Auswahl an breiten Schuhen, und nahezu alle Schuhe eignen sich für Einlagen. Dieses Schuhgeschäft aus dem Jahr 1890 wird bereits in vierter Generation geführt und trägt das königliche Prädikat ‘Hofleverancier’. Man kann hier seine Schuhe in der eigenen Schuhwerkstatt reparieren lassen. Entdecken Sie, wie komforta bel modische Schuhe sein können! Geöffnet: Mi. bis Sa., Tel: +31 23 532 16 04 Mail: info@faber-schoenen.nl Web: www.faber-schoenen.nl Betreiber: Elly und Eric Faber (Besuchen Sie uns auf Facebook und auf unserer Website www.damalswieheute.nl) “CHOCOLATERIE PIERRE” an der Kleine Houtstraat 25. Man kann Haarlem zu Fuß, mit dem Rad oder – einmal anders – auf einem Segway erkunden! SegTours organisiert gerne begleitete THOENenTHANS-TOUREN auf Segways. Weitere Informationen finden Sie unter www.segtours.nl oder rufen Sie uns an: +31 65 479 18 16 5 ENTDECKUNGSTOUR IN DIE SEELE DER STADT START: GROTE MARKT-PLATZ BEI VVV-TOURISTENINFORMATION/RATHAUS 6 Alle hier beschriebenen Geschäfte und Betriebe sind nummeriert. Tipp: Wählen Sie diejenigen Orte aus, die sie am meisten interessieren (siehe auch Übersicht ‘Authentisch’). Stellen Sie sich dann auf der Karte Ihre persönliche Route zusammen. Da viele der genannten Orte sehr klein sind, eignet sich die Entdeckungstour am besten für Einzelpersonen, zu zweit oder in kleineren Gruppen. Entdecken Sie das Haarlem des ‘Damals im Heute’ - in Ihrer ganz eigenen Zeit. Achten Sie auf Ihrem Rundgang auf die Aufkleber mit dem Schriftzug ‘DAMALSWIEHEUTE.NL’am Fenster. 1 Foto: Tommy Brugman 7 “PROEFLOKAAL DE BLAUWE DRUIF” seit 1863 an der Lange Veerstraat 7. Das älteste so genannte ‘Proeflokaal’ (Probier stube)/Café im ältesten Teil der Stadt. In gut 150 Jahren wurde dieses gemütliche Pub/Café mit dem großen Wohlfühlfaktor von einer ‘Probierstube mit alkoholischen Getränken’ zu einer Spirituosenhandlung und Schnapsbrennerei und einem Café. Am Wochenende herrscht hier immer reger Betrieb, ein Besuch lohnt sich aber auf jeden Fall, auch (bzw. vor allem) wenn es etwas ruhiger ist. Täglich ab 16.00 Uhr geöffnet, Tel: +31 23 531 65 68 Mail: jurelle@hotmail.nl Betreiber: Ellen und Jurriaan Scheffer siert auf historisches und antikes Spielzeug aus der Zeit unserer Eltern und Großeltern. Hier werden auch Puppen repariert. Sammler finden in diesem echten Familienbetrieb erkennbare Dinge von damals, die schon längst in Vergessenheit geraten sind. Es gibt hier mehr zu entdecken als nur Tim und Struppi und Asterix. Dieses historische Geschäft besteht seit über 30 Jahren. Ich kann nur sagen: “Past Joys: A joy forever!”. Geöffnet: Mi. bis Sa., Tel: +31 23 532 73 84 Mail: info@pastjoys.nl, Web: www.pastjoys.nl Betreiber: Marjolijn de Muynck Hier wird nach alter Tradition auf nachhaltige Weise gegossen, geformt, geknetet und gefärbt, und man kann bei der Herstel lung der Schokoladenprodukte zusehen. Bei Pierre werden Fair Trade-Schokoladezutaten zu unwiderstehlichen Pralinen, Ganachen, Trüffeln und anderen Leckereien verarbeitet. Die Auslagen sind wahre Kunstwerke und werden je nach Saison oder Ereignis angepasst, von Nikolaus bis Ostern und Weihnachten bis in den Sommer. Geöffnet: Di. bis Sa., Tel: +31 23 524 19 03 Mail: Haarlem@chocolateriepierre.nl Web: www.chocolateriepierre.nl Betreiber: Jeffrey van Soest “BINK FOURNITUREN – KURZWAREN UND PRAKTISCHES .. FUR DEN HAUSHALT” an der Kleine Houtstraat 39. Bürsten in allen Sorten und Größen für unzählig viele Verwendungszwecke liegen hier neben Schmierseife, Schuhputzmittel, Wolle, Garnrollen und Strick- und Häkel anleitungen. Dazu säuselt nostalgische Musik aus dem Laut sprecher. Hunderte Qualitätsprodukte von damals, die heute noch genauso geschätzt werden wie früher. Geöffnet: Mo. bis So., Tel: +31 23 551 64 12 Mail: info@binkfournituren.nl Web: www.binkfournituren.nl Betreiber: Remko Bink und Adriaan Honing “ATELIER HENNIE LASSCHUIT” Lampenschirme und “WWW.PASTJOYS.NL” an der Lange Veerstraat 32. Speziali 2 HAARLEM - WWW.DAMALSWIEHEUTE.NL .. 8 WWW.DAMALSWIEHEUTE.NL Seidenlampen, an der Kleine Houtstraat 46. Hier werden Lampen und Lampenschirme entworfen und hergestellt, insbesondere jedoch alte oder antike Lampenschirme restauriert. Bereits 70 Jahre lang besteht dieses wirklich einzigartige Geschäft. Es befindet sich im elterlichen Haus der Lampen schirmkünstlerin Hennie Lasschuit. Die handgefertigten Produkte und restaurierten Lampenschirme finden ihren Weg von hier in alle Ecken der Welt. Seide ist das Lieblingsmaterial von Hennie Lasschuit. Geöffnet: Mo. bis Sa., Tel: +31 23 532 37 23 Mail: hennie.lasschuit@gmail.com, Web: www.nlstreets.nl Betreiberin: Hennie Lasschuit “HOVINGH ANTIQUARIAAT” an der Kleine Houtstraat 50. Eines 9 der ältesten (ca. 1928) und größten Antiquariate von Haarlem. Das Angebot besteht aus aufgekauften privaten Büchersamm lungen. Deshalb ist das Sortiment hier besonders vielseitig und umfasst auch Bücher in anderen Sprachen. Großes Angebot an antiken Büchern, Drucken und Comics. Mit seinen Stöberecken ist das Antiquariat Hovingh, in einem prachtvollen, historischen Gebäude, ein wahres Walhalla für alle Bücherfreunde. Geöffnet: So. - So. ab 11.00 Uhr, Tel: +31 23 531 07 14 Mail: vhhovingh@gmail.com Web: www.hovinghantiquariaat.nl, Betreiber: Leo Peters 16 “MADE BUY NANA” am Turfmarkt 30. Das Angebot bei Nana 10 ist außergewöhnlich vielseitig: ob Polstern von Möbeln oder wunderschöne selbst gemachte Taschen und vieles mehr. Wer sich gerne selbst an die Arbeit macht, kann bei Nana sogar Workshops besuchen. Auch für das leibliche Wohl ist bei Nana stets gesorgt. Es gibt köstliche Speisen und kleine Gerichte für Zwischendurch oder auch als Hauptmahlzeit. Nana bietet auch einen Cateringser vice für 1 oder mehrere Personen. Geöffnet: Mi. bis Sa. und nach Terminvereinbarung Tel: +31 23 583 49 51, Mail: info@madebuynana.nl, Web: www.madebuynana.nl, Betreiberin: Nana Bouwens 11 17 18 und Schagchelstraat. Ein alteingesessenes Sandwich- und Kaf feehaus mit schöner neuen Einrichtung und der Ausstrahlung von ‘damals’. Die frisch zubereiteten Sandwiches werden traditio nellerweise sehr üppig belegt. Und natürlich gibt es hier auch ein Sandwich von ‘damals’ (‘T(h)oen). Hier dürfen ruhig hohe Erwartungen gestellt werden, sie werden garantiert erfüllt! Geöffnet Mo. bis Sa., Tel: +31 23 532 66 01 Mail: i.mensingh@planet.nl Betreiberin: Ingrid van den Bosch “EDELSMEDERIJ HENNY SOESBERGEN” in der Schagchel- 13 straat 20. Eine Gold- und Silberschmiedin, die handwerkliches Können und Design auf ganz eigene Weise vereint. Dies wird schnell deutlich, wenn man sie in ihrem Atelier im hinteren Teil des Geschäfts bei der Arbeit sieht. Ihr Diplom aus dem Jahre 1995 unterstreicht ihr fachliches Können. Die Kraft der Natur dient ihr als Herausforderung und Inspirationsquelle für ihre Ar beiten. Geöffnet: Mo. bis Sa. und nach Terminvereinbarung, Tel: +31 23 531 17 65, Mail: info@hennysoesbergen.nl Web: www.hennysoesbergen.nl Betreiberin: Henny Soesbergen 14 19 15 den ältesten Geschäften von Haarlem. Seit 1867 ist Okhysen auf erstklassige Qualitätsweine spezialisiert, die direkt bei den Win zern eingekauft werden. Die auserlesenen und stilvollen Weine stammen aus vielen verschiedenen Ländern und Regionen. Bei Workshops und Weindegustationen, die in dem stilvollen, historischen Weinkeller an der Gierstraat stattfinden, werden Fachwissen und die Liebe zum Wein in schönem Rahmen an Teilnehmer übermittelt. Ein Besuch bei Okhysen ist eine wahre ‘Wein-Entdeckungsreise’. Geöffnet: Di. bis Sa., Tel: +31 23 531 22 40, Mail: verkoop@okhuysen.nl, Web: www.okhuysen. nl, Betreiber: Woudt Stroo, Christa Lodewijks, Ida Holmgren Andersson und Vincent Oostlander Gierstraat 51. Große Aufmerksamkeit für Kunden und nahezu alles, was man für einen stilvoll gedeckten Tisch und alles drum herum benötigt. Unter dem Motto “Die Kunst des Genießens” gelingt hier eine sehr interessante Mischung aus Altem und Neuen. Das Sortiment besteht aus luxuriösem Geschirr, Besteck, Tischtüchern, besonderen Gebrauchs- und Geschenkartikeln in Kombination mit Kunst und ausgewählten Antiquitäten, so etwa nostalgische Kerzenständer und russische Lackdosen. Geöffnet: Di. bis Sa., Tel: +31 23 531 39 05, Mail: info@ schreuder-kraan.com, Web: www.schreuder-kraan.com, Betreiber: Nicole Kraan und Marc Schreuder “BRUNO KLASSIEK” das CD- und LP-Spezialgeschäft an der 20 23 Gierstraat 50 bietet die größte Auswahl an klassischen CDs in den Niederlanden. Ein echtes Paradies für Klassik-Freunde, vom frühen Mittelalter bis modern. Sogar, wenn man nach ei nem bestimmten Stück sucht oder den Titel nicht kennt und das gesuchte Stück nur summen kann, wird man hier fachkundig beraten und der betreffende Titel gefunden. Wo sonst gibt es in den Niederlanden noch einen klassischen Musikladen mit vergleichbarem Know-how? Der Betreiber bietet zudem auch ein großes Secondhand-Angebot erster Pressungen und LPs. Selbst eine Tiefenreinigung Ihrer geliebten Vinylplatten ist hier möglich! Geöffnet: Di. bis Sa. (Juni/Juli/August: Mi. bis Sa.) Tel: +31 23 532 32 40, Kontakt über Website: www.brunoklassiek.nl, Betreiber: Bruno Truyens 21 Gierstraat 67. In diesem Atelier verschmelzen Handwerk, Kunst und die Wünsche der Kunden auf kunstvolle Weise. Den Schwer punkt bilden in erster Linie eigene Kreationen. Diese entstehen meist nach den Wünschen und dem Geschmack des Kunden sowie dem jeweiligen Verwendungszweck. Den handwerklichen Entstehungsprozess eines individuell gestalteten Schmuckstücks kann man hier gut nachverfolgen. Marijke Muls Entwürfe wur den schon häufig mit Preisen ausgezeichnet, und einmal im Jahr organisiert die Betreiberin einen Informations- und Vorführtag, bei dem sie alle Aspekte des Goldschmiedens erläutert. Neben den individuell angefertigten Schmuckstücken wird hier auch eine gute Auswahl an Schmuck und Uhren angeboten. Geöffnet: Di. bis Sa., Tel: +31 23 531 72 77, Mail: info@marijkemul.nl Web: www.marijkemul.nl, Betreiberin: Marijke Mul “HET VERKOOPATELIER” Taschenatelier an der Jacobijne 29 153 bietet ein großes Angebot mit über 500 verschiedenen Tee sorten, 450 unterschiedliche Kräuter, 200 Gewürze und um die 50 Sorten Kaffee, die alle offen verkauft werden. Man kann sich hier umsehen, riechen und probieren. Fachkundig zusammengestellte Mischungen gehören ebenfalls zum Angebot, und die Auswahl an Teekannen ist hier wirklich riesengroß. Geöffnet: täglich, auch sonntags, Tel: +31 23 531 60 60, Web: www.the- art-of-teaherbs-spices.nl, Betreiber: Dick und Esther de Lange 30 .. “DENNIS LE POOLE MOBELRESTAURATOR” an der Wolstraat 24 9 ist ein Handwerksbetrieb im Herzen des Vijfhoek-Viertels, vergleichbar mit dem charmanten Amsterdamer Jordaan-Vier tel. Hier erstrahlen jahrhundertealte Schränke, antike Stühle, Tische und Uhren in neuem Glanz. Der Meister-Möbelrestau rator Dennis Le Poole gibt sein handwerkliches Know-how in den Bereichen Polieren, Leimen und Färben gerne auch in Kur sen an Interessenten weiter. Mit seinem fachlichen Können und der traditionellen Arbeitsweise verleiht er vielen Möbelstücken von anno dazumal ein ‘zweites Leben’. Geöffnet: Mo. bis Sa., Tel: +31 65 201 28 06, Mail: dennis@ lepoole.nl, Web: www.lepoole.nl, Betreiber: Dennis Le Poole 25 Voldersgracht 2. Seit November 2010 ist die ehemalige Jakobskirche das neue Zuhause von Jopen Bier. Die historische Kirche wurde zu einer kompletten, funktionstüchtigen Brauerei umgebaut, und die Jopenkerk ist heute eine einzigartige Kombi nation aus Restaurant, Grand Café und Brauerei, wo Gäste den Brauprozess beobachten können. Ein schöner Ort, an dem die Kernwerte von Jopen vermittelt werden: ein etwas anderes Sorti ment bestehend aus unverfälschten, hochwertigen Spezialbieren. Geöffnet: täglich von 10.00 bis 0.30 Uhr, Tel: +31 23 533 41 14 Mail: info@jopenbier.nl, Web: www.jopen.nl 31 26 32 27 28 37 Angebot an der Koningstraat 33 schwarz. Das führende Whiskyhaus der Region. Die über 750 Whisky-Sorten in dem Sortiment werden noch auf traditionelle Weise hergestellt und passen sehr gut zu dem klassischen Interieur, der freundlichen Bedienung und den Kenner-Tipps, die man hier von den Betrei bern erhält. Aufgrund detaillierter Geschmacksbeschreibungen fällt die Wahl des richtigen Whiskys nicht mehr allzu schwer. Neben Whisky gibt es hier auch holländischen Genever, Cognac und andere Schnäpse. Geöffnet: Di. bis Sa. + am ersten Sonntag des Monats, Tel: +31 23 551 00 80, Mail: info@liquidgold.nl Web: www.liquidgold.nl, Betreiber: Kitty und Dirk van Staden wurde im Jahr 1932 gegründet, und ein Besuch hier ist ein echter Genuss für Auge und Gaumen. Ein Blick in die Auslagen lässt einem als Kunde das Wasser im Munde zusammenlaufen. Maxi mal vier Personen passen gleichzeitig in dieses kleine Geschäft. Lange warten muss man hier jedoch trotzdem nicht, und als Kunde wird man belohnt mit wunderbarem Käse von erstklassiger Qualität. Jede Käsesorte hat ihre eigene Geschichte, und man gibt Ihnen jederzeit gerne Auskunft über den Ursprung der - mit Liebe verkauften - Käsesorten. Der Käse wird auf Wunsch auch vakuumverpackt. Geöffnet: Mo. bis Sa. 33 Die vielen türkischen Brotsorten, von Pide, Somun, Papatya bis zu Lavas, sind nicht nur bei Türken sehr beliebt, sondern auch bei allen anderen (Privat-)Kunden sowie zahlreichen Restaurants und Geschäften, die hier von diesem Laden ihr Brot beziehen. Hier steigt einem noch der köstliche Duft von frisch gebackenem Brot und vielen Sorten türkischer Pizzas in die Nase. Die traditionelle türkische Bäckerei ist zwar groß, der Laden hingegen sehr klein, insgesamt aber ein Paradies für Brotliebhaber. Geöffnet: Di bis Sa, Tel: +316 44 38 39 40 35 Kruisstraat 4. In dieser traditionellen Metzgerei gibt es erstklassiges Fleisch und Fleischprodukte wie Wild und Geflügel, aber auch nach Art des Hauses zubereitete Fleischgerichte. Diese nachhaltig orientierte Metzgerei verkauft ausschließlich biologisches Fleisch – oder wie die Inhaber selbst es lieber bezeichnen: ‘logisches Fleisch’. E-Nummern gibt es hier nicht, dafür wird jedoch traditionelle Gastfreundlichkeit und fachgerechte Beratung ganz groß geschrieben. Geöffnet: Mo. bis Sa., Tel: +31 23 532 09 31, Mail: haarlem@traiteurslagers.nl Web: www.traiteurslagers.nl Betreiber: alle Anwesenden Seine Karriere begann der heutige Betreiber des Studios als Lehrling und Assistent eines Meister-Glasmalers aus Haarlem. Und schon seit 1975 stellt der leidenschaftliche Designer und Bearbeiter von Glas und Metall sein meisterhaftes handwerkliches Können in der Glas malerei, Tiffany- und Bleiglasverarbeitung, Glas-Fusion, Sandstrahl glastechnik sowie weiteren anderen Techniken unter Beweis. Das Glas kann auf Wunsch auch in Isolierglas eingefasst werden. Dieser Glasverarbeitungsbetrieb gehört nicht nur zu den ältesten der Region, sondern liegt auch an einer der schönsten Grachten von Haarlem. Geöffnet: Di. bis Sa. Tel: +31 23 531 13 30, Mail: valkglasstudio@ live.nl, Web: www.valkglasstudio.nl, Betreiber: Marc Valk “ATELIERS FRANS DE ROO” Bilderrahmenrestaurator am 41 Koudenhorn 8. Werkstatt am Ufer der Spaarne, gegenüber der Wind mühle Adriaan. Dieses Atelier führt erstklassige Restaurationsarbeiten aus, und man berät Sie gerne über alte oder neue Bilderrahmen für Gemälde und Kunstobjekte verschiedenster Stilrichtungen. Hier erhalt en Kunstwerke ihren krönenden Abschluss. Darüber hinaus kann man hier Möbel und andere Interieur-Objekte vergolden und restaurieren lassen. Und auch traditionelle Handwerkskunst wie ‘Églomisé’ wird in dieser Werkstatt noch ausgeführt. Die Zeit scheint hier wirklich stillzustehen. Geöffnet: Di. bis Sa., Tel: +31 23 531 38 03, Mail: info@ateliersfransderoo.com, Web: www.ateliersfransderoo.com, Betreiber-Ehepaar: Frans und Marlenne de Roo “KUNSTZENTRUM PRINS” an der Lange Herenstraat 24. .. “MABROUK, MEDITERRANES SPEZIALGESCHAFT” an der Tuchthuisstraat 2 (am Botermarkt). Traditionelles mediter ranes Lebensmittelgeschäft im Herzen von Haarlem. Die erste Adresse für Delikatessen aus dem Mittelmeerraum, Gemüse und Früchte sowie sonstige Lebensmittel, Lamm-, Rind- und Wild fleisch. Von Granatapfel bis Topinambur, vielen Olivensorten und Tapenaden und über hundert Gewürzen bis zu einer Vielzahl an verschiedenen Couscous-Sorten. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit und lassen Sie sich von den mediterranen Düften und Farben verzaubern. Geöffnet: Mo. bis Sa., Tel: +31 23 532 02 51, Mail: info@mabroukhaarlem.nl, Web: www.mabroukhaarlem.nl, Betreiber: Gemüsehändler Mo Houliche an der Kruisstraat 39. Nur noch wenige derartige Geschäfte bestehen heute in den Niederlanden. Das Verkaufslokal ist ein ‘Konzertgebäude’ im Taschenformat, mit Tabaknamen anstelle von Komponistennamen an der Decke. Etwas für echte Liebhaber des klassischen Zigarren-Ambientes und großer Gastfreundschaft, mit dem Duft frischen Tabaks und ferner Länder in den klimatisierten Räumen. Die Zigarren liegen hier wie auf Watte gebettet. Ganz gleich, ob man selbst Zigarren mag oder nicht, es ist schön zu sehen, dass diese Tradition bis heute auf so ursprüngliche Weise gepflegt wird. Geöffnet: So. bis So., Tel: +31 23 532 04 86 Mail: havanahouse@ gmail.com, Web: www.havanahouse.nl, Betreiber: Roy Richters “VALK GLASSTUDIO – HAARLEM” an der Bakenessergracht 61. .. “ANDRIESSEN KLAVIERE UND FLUGEL” an der Botermarkt 34 “IN DEN UIVER PROEFLOKAAL” Pub am Riviervischmarkt 13. Schon über 30 Jahre besteht dieser Pub zwischen dem Grote Markt und dem Groenmarkt, in einem historischen Gebäude eines ehe maligen Fischhandels, wie der auf Kacheln angebrachte Schriftzug ‘Vischhandel’ oberhalb des Eingangs verrät. In dem gemütlichen Pub gibt es viele verschiedene Biersorten vom Fass, gute Genevers, Whiskys und andere Schnäpse, und es finden regelmäßig Wein- und Whisky-Degustationen statt. Jeweils am zweiten und vierten Diens tag des Monats gibt es hier Jazz-Musikauftritte. Geöffnet: täglich ab 16.00 Uhr, Tel: +31 23 532 53 99, Mail: cafe@indenuiver.nl Web: www.indenuiver.nl Betreiber: Silke Ordening und Hildo Makkes van der Deyl “TRAITEUR-METZGEREI GROOT”traditionelle Metzgerei an der 629517 Betreiber: Hilal und die Damen der Familie Kartal 18. Klavierbauer und -stimmer arbeiten hier mit viel Liebe an der Restaurierung alter Instrumente und verleihen Konzertflügeln den gewünschten Klang. Eine eindrucksvolle Vielzahl traumhaft restaurierter Instrumente wartet darauf, dass die richtige Person in ihre Tasten greift. Andriessen hat in erster Linie wunderschöne, klassische Instrumente. Ein wahres Paradies für Konzertpianisten und ein Walhalla für alle Liebhaber von Klavieren und Flügeln. Ein Besuch in diesem schönen Spezialgeschäft, gelegen am gemütlichsten Marktplatz von Haarlem, lohnt sich immer. Geöffnet: Di. bis Sa., Tel: +31 23 532 29 22 Mail: info@andriessenpiano.nl Web: www.andriessenpiano.nl, Betreiber: Frank Bonarius und möchte ich Ihnen auf keinen Fall vorenthalten. In diesem wunderschön eingerichteten Geschäft, das bereits mehrmals zum besten Laden von Haarlem gewählt wurde, gibt es handgefertigte Geschenke. Kunden werden hier, vom Betreten des Ladens bis zum Einpacken der Geschenke, sehr freundlich von Menschen mit einer Behinderung bedient. Hinter dem Ladenlokal befindet sich ein Café, wo man Kaffee trinken und selbstgemachten Kuchen oder ein Bröt chen essen kann. Alles wird hier mit biologischen Zutaten gefertigt. Eine Entdeckungstour durch das authentische Haarlem ist einfach nicht vollständig ohne eine Tasse Kaffee im De Wereld Van Jansje. Geöffnet: Mo. bis Sa., Tel: +31 23 542 27 52 Mail: info@jansje.org, Web: www.jansje.nl Betreiber: Claudia Stefanutto und viele mehr .. “ZIGARRENGESCHAFT HAVANA HOUSE V/H/ VOET EN ZN” .. .. “KARTAL TURKISCHE BACKEREIJ” an der Botermarkt 24-a. “H. DE VRIES BUCHHANDEL” an der Gedempte Oude Gracht 27. De Vries ist eine stilvoll eingerichtete allgemeine Sortimentsbuchhandlung mit einer über 100-jährigen Geschichte. Die Bücherregale stehen über mehrere historische Gebäude verteilt und bilden zusammen diesen besonderen Buchladen, der zu stundenlangem Verweilen einlädt und wo man das Gefühl hat, sich in einer Privat-Bibliothek zu befinden. Die Beratung ist fachkundig, diskret und freundlich. Hier wird der Dienst am Kunden noch groß geschrieben, und die Bücher aus dem Laden und dem Webshop von De Vries Boeken bilden zusammen das größte Büchersortiment der Niederlande. Geöffnet: Mo. bis Sa., Tel: +31 23 531 94 58, Mail: d.vandervalk@devriesboeken.nl, Web: www.devriesboeken.nl, Betreiber: Daan van der Valk 36 Tel: +31 23 532 10 82 Betreiber: Marco Rütten “DE RIJWIELTRUST” an der Zijlstraat 64 besteht seit 1919. Hier hängen Fahrradräder an der Decke, und es werden über 10.000 Fahrrad-Artikel zum Kauf angeboten: Fahrräder, Fahrradzubehör, Lampen und Werkzeug, Akkus, Taschen, Fahrradcomputer und Fahrradreifen in jeder Größe. Hier gibt es in Sachen Fahrrad eigentlich nichts, was es nicht gibt. Mit ihrem großen Know-how und Erfahrungsschatz betreibt das freundliche Inhaber-Ehepaar dieses Geschäft mit Liebe für ihr Fach schon seit 50 Jahren. Die ser alteingesessene Fahrradladen ist Teil der Traditionslandschaft und des kulturellen Erbes der Stadt Haarlem. Geöffnet: Mo. bis Sa., Tel: +31 23 531 03 27, Mail: rijwieltrust@kpnplanet.nl Betreiber: Truus und Leendert Rietveld “ALEXANDER” SILBER- UND GOLD-ANTIQUAR & RESTAURATOR” an der Jacobijnestraat 8/10. Antike Silberobjekte erstrahlen hier in neuem Glanz. Verkauf und fachmännische Restauration von niederländischem Silber- und Tafelsilber, Miniaturen und Juwelen. Eine Werkstatt, in der altes Silber und Gold eine neue Zukunft bekommen und wo auch neue Entwürfe kreiert werden. Geöffnet Di, Mi und Do: ganztags. An den ersten drei Wochenenden des Monats jeweils Fr. und Sa. und nach Vereinbarung: +31 62 552 01 76, Mail: alexanderrestauratie@upcmail.nl, Web: www. alexanderrestauratie.nl, Betreiber: Alexander Stouten “DE WERELD VAN JANSJE” an der Grote Houtstraat 45 kann “’T KAASWINKELTJE” der Käseladen an der Koningstraat 56 “KAFFEEBRENNEREI DE KALE JONKER” an der Zijlstraat 43. Außergewöhnlich und hoch spezialisiert: hier gibt es Kaffee mit unterschiedlichsten Aromen und Duftnoten. Jede Woche werden hier ausschließlich erlesenste Arabica-Kaffeebohnen frisch gebrannt. Der Schwerpunkt des hier angebotenen, enorm großen Teesortiments liegt auf Teesorten aus dem Fernen Osten. Kunden findet hier sicher ihren ‘persönlichen Mercedes’ unter den Teesorten. Nennen Sie einfach Ihre Präferenzen und es wird Ih nen ein Verwöhn-Tee ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack zubereitet. Geöffnet: Di. bis Sa., Tel: +31 23 542 53 02 Mail: Lippe.de.vries@gmail.com, Betreiber: Lippe de Vries straat 6 schwarz. Ein ‘kleines, aber feines’ Atelier, wo man der Betreiberin noch bei der Arbeit zusehen und dabei ihre Taschen be wundern kann. Unter dem Motto ‘selbst gemacht/selbst gefunden’ bietet sie sorgfältig zusammengestellte Inneneinrichtungs- und Geschenkartikel an, bei denen der Bezug zur Natur eine wichtige Rolle spielt. Das Atelier als Ganzes ist ein Ort mit großem Wohlfühlfaktor. Geöffnet: Do. bis Sa. und nach Vereinbarung, Tel: +31 61 484 24 41, Mail: heidi@hetverkoopatelier.com, Web: www.hetverkoopatelier.com, Betreiberin: Heidi Weisbeek “LIQUID GOLD”, das kleine Whisky-Geschäft mit dem großen “JOPENKERK” Brauerei-Café-Restaurant, Gedempte “GOLDSCHMIEDIN/JUWELIERIN MARIJKE MUL” an der “GENTLE” Unterkleidung für Männer am Anegang 25 ist ein seit 25 Jahren bestehendes Spezialgeschäft mit einem riesen großen schön dekorierten Schaufenster. Und dennoch gehen manche Männer immer noch unachtsam an ihm vorüber. Hier gibt es Unterwäsche, Morgenmäntel, Nacht- und Badekleidung für junge und ältere Herren. Von zeitlos bis trendy und von sexy bis easy. Wie schön doch schlichte Eleganz sein kann! Das Sortiment ist eine echte Offenbarung. Und das Ambiente erst… Am besten ist es, Sie sehen einfach einmal selbst vorbei. Geöffnet: Di. bis Sa., Tel: +31 23 532 45 32 Mail: jan.retel@gmail.com, Betreiber: Jan Retèl an der Nieuwstraat 10. Schon seit über 45 Jahren zieht die sehr angesehene Handwerksarbeit dieser Reparatur-Spezialisten Kunden mit reparaturbedürften Schuhen an. Hier werden surrende Maschinen von erfahrenen Schuhmachern mit einem freundlichen Lächeln bedient. Man kann hier auch Taschen kau fen und reparieren lassen sowie Schlüssel nachmachen lassen. In der Luft hängt noch der typische, altbekannte Geruch von Leder und Leim. Auch für Gürtel und Schirme ist man hier am richtigen Ort. Geöffnet: Mo. bis Sa., Tel: +31 23 531 10 02 Mail: info@woestenburg-haarlem.nl Web: www.woestenburg-haarlem.nl, Betreiber: Fons und Bart Duivenvoorden, Eelco Mobron und Dobi Lensen Insgesamt 39.000 Titel findet man hier auf CD und LP. Mit 12.000 CDs ist Sounds einer der Hauptanbieter für (Hard)Rock, Pop, Jazz, Blues, Weltmusik, R&B, Soul, Electronic und viele andere Musikrichtungen – ein Walhalla für Musikliebhaber aller Stilrichtungen. Darüber hinaus umfasst das Sortiment 27.000 LPs, damit steht Sounds auf Platz 7 der besten LP-Läden in den Niederlanden. Seit 2013 führt Sounds in der Vinyl-Hauptstadt Haarlem auch sein eigenes (Vinyl-)Plattenlabel. Geöffnet: So. bis So., Tel: +31 23 532 33 21, Mail: SoundsHaarlem@gmail. com, Web: www.soundshaarlem.nl, Betreiber: Paul, Bart, Wouter, Brendo, Luka und Roos “THE ART OF TEA, HERBS & SPICES” an der Grote Houtstraat “SCHREUDER EN KRAAN”, Tischdeko und Kunst an der “STEMM VOETIEK” Spezialgeschäft für Socken, Knie strümpfe und Strumpfhosen am Anegang 30, in einem wunderschönen, beeindruckenden Gebäude mit kunstvoll dekoriertem Schaufenster. Neben Socken, Kniestrümpfen und Strumpfhosen gibt es auch ausgewählte Lingerie, Lederhand schuhe sowie schöne Brautschuhe. Diese werden hinter dem stilvollen Rundglas aus dem 19. Jh. am Eingang präsentiert. Die Eigentümerin dieses Geschäfts war an vielen Shows von Desig nern beteiligt und führt eine große Auswahl an Spitzenproduk ten. Sie hat ein feines Gespür für Mode, Farbe und auffallende Kombinationen. Geöffnet: Mo. bis Sa. + 1. Sonntag des Monats, Tel: +31 23 531 58 46 Mail: info@stemm.nl, Web: www.stemm.nl Betreiberin: Ianthe Lammers van Toorenburg 22 “WEINHANDEL OKHUYSEN” an der Gierstraat 34 gehört zu “BROODJE VAN TOEN” Ecke Gedempte Oude Gracht 107 12 “SOUNDS-HAARLEM” an der Grote Houtstraat 171. “WOESTENBURG JAC, TRADITIONELLE SCHUHMACHEREI” “MUIJS KANTOOR & KADO” an der Gedempte Oude Gracht 108. 125 Jahre Qualität und Traditionsfachwissen. Hier gibt es eine riesengroße Auswahl an (Wunsch)Karten in allen Varia tionen. Das führende Fachgeschäft für die gesamte Ausstattung und Einrichtung des Büros. Von Büromöbeln und Stühlen bis zu Papier in allen Farben und Größen, Stiften, Briefumschlägen oder Taschen und Koffern. Der klassische Schreibwarenladen für Freizeit, Schule und Betrieb – hier findet man immer, wonach man sucht. Geöffnet: Mo. bis Sa., Tel: +31 23 531 55 13 Mail: info@muijskantoor.nl Web: www.muijskantoor.nl, Betreiber: Jaap Dost “DROGISTERIJ A.J. VAN DER PIGGE” an der Gierstraat 3 ist ein weit bekanntes nostalgisches und wunderbar eigenwilliges Geschäft aus dem Jahre 1849. Hier bekommt man noch traditi onelle Papiertüten, Stöpselflaschen, Heilkräuter, das berühmte ‘Haarlemmerolie’ (Haarlemer Öl) und viele natürliche Heil produkte für die äußere und innere Anwendung, die schon seit langer Zeit verwendet werden. A.J. van der Pigge gehört zu den Ikonen von Haarlem. Bei der Drogerie mit dem königlichen Prädikat ‘Hofleverancier’ nimmt man sich noch Zeit für die fachkundige Beratung von Kunden. Geöffnet: Mo. bis Sa. Tel: +31 23 531 24 54, Mail: info@vanderpigge.nl Web: www.vanderpigge.nl, Betreiberin: Pamela van Booren und andere Verkäufer/innen in Kitteln 42 Tausende Kunstmaterialien für professionelle Kunstmaler aus der Maler- und Künstlerstadt Haarlem, wegen seines umfassenden Angebots jedoch genauso beliebt bei (Hobby-)Malern von nah und fern. Beim Betreten riecht man bereits den Duft der Kunstuten silien. Leinwände von der Rolle und gerahmt in allen Größen; Pinsel, viele Farbsorten, Pigmente, unzählige Papierarten und vieles mehr. Und natürlich werden im Prins auch selbst Bilderrahmen hergestellt. Von dem eher unscheinbaren Eingang aus sieht man auf die ‘Verfrollersbrug’ (Farbrollerbrücke, eine Ziehbrücke, die nach ihrem Erscheinungsbild benannt ist). Geöffnet: Di. bis Sa. Tel: +31 23 532 18 74, Mail: info@kunstenaarsmaterialen.nl Web: www.prinskunst.nl, Betreiber: Hans Prins