Eines der ältesten Hotels der Schweiz: Der Seehof

Transcription

Eines der ältesten Hotels der Schweiz: Der Seehof
Hintergrundtext
Zur Geschichte: Hotel Seehof Davos
Eines der ältesten Hotels der Schweiz:
Der Seehof Davos erstrahlt in neuem Glanz
Hier versammelt sich die Welt, in Davos-Dorf, im ersten Haus am Platz: dem
Hotel Seehof Davos. Das altehrwürdige Haus – es gehört zu den ältesten grossen
Hotels der Schweiz und ist seit 1869 ein Gastbetrieb – erstrahlt in neuem Glanz.
Das legendäre Hotel, in dem anlässlich des World Economic Forum regelmässig
Weltgeschichte geschrieben wird, versammelt alles, was Rang und Namen hat.
Das heimelige Boutique-Hotel ist ein feines Refugium für Liebhaber der
gepflegten Familien-Hotellerie und der Spitzenküche mit der Handschrift von
Starkoch Armin Amrein. Ankommen heisst hier heimkommen: in die Davoser
Bergarena.
Ein Haus mit Charakter – erstes Haus am Platz
Direkt an der Promenade in Davos gelegen, mit Aussicht auf die Davoser Bergwelt und
das Seeli: diese einmalige Lage verpflichtet. Vom Portier über den Commis bis zum
Kellner: Gemeinsam sorgen sich rund 60 – 80 Mitarbeiter um das Wohl der Gäste.
Chefkoch Armin Amrein, der Spitzenkoch mit internationalem Renommee, und sein
Küchen-Team kümmern sich um das leibliche Wohl der Gäste. Im «Amrein Gourmet
Seehof Stübli» werden Feinschmecker mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der
internationalen
und
saisonalen
Küche
verwöhnt.
Seit
1869
empfängt
das
Traditionshaus Gäste an der Promenade der berühmten Bergstadt Davos. Hier
reichten sich Peres und Arafat die Hand, hier gehen Stars und Sternchen ein und aus.
Und während des alljährlichen World Economic Forum fühlen sich zahlreiche
prominente Gäste aus aller Welt hier zuhause.
Charakter zeigen, Geschichte beleben
In den Dreissigerjahren des vergangenen Jahrhunderts wurde das Haus vom Kurhaus
zum Hotel. Im Jahr 1932 wurde das Hotel Seehof Davos erweitert und begrüsst seither
Gäste aus allen Herren Länder. Als eines der geschichtlich ältesten Hotels in Davos
1
hält es die Tradition aufrecht, jedoch vereint mit Innovation und aktuellem Zeitgeist.
Herzlichkeit, Freundlichkeit und Gastlichkeit sind die traditionellen Werte und für alle
Gäste spürbar. Das Hotel Seehof steht für gepflegten Luxus, Tradition und ein Stück
Flair der internationalen High-Society. Die Verbindung von gesundem Landleben und
städtischem Luxus in Davos prägen das Ambiente des heutigen «Hotel Seehof
Davos». Seit dem Austritt aus dem Verbund Starwood/Sheraton wurde das Haus seit
dem 1. November 2011 unter der Hotel Seehof Davos AG, als traditionsreiches 4Sterne-Superior Hotel geführt. Notabene gilt der Seehof als eines der ältesten Hotels
der Schweiz schlechthin. Auch dies ein Markenzeichen, zumal der Name Programm
ist.
Blütezeit im 19. Jahrhundert – mit dem Kurort Davos gross geworden
Durch Georg Stifler erhielt der Seehof jenes Profil, welches auch heute noch die Gäste
in seinen Bann zieht. Anfangs der Siebzigerjahre des 19. Jahrhunderts beginnt mit der
Familie Stifler eine neue Ära. 1869 wurde der Seehof als Hotel und Kurpension
eröffnet. Unter der Regie von Georg Stifler erlebte das Haus seine Blütezeit. Die
Verbindung von Tradition und Moderne, von gesundem Landleben und städtischem
Luxus war zukunftsweisend und prägt noch heute das Ambiente des «Hotel Seehof
Davos». Der Kurbetrieb wurde vorerst durch einen Liegepavillon auf der Südwestseite
erweitert. Bereits nach wenigen Jahren versetzte Stifler diesen auf das eigene
Grundstück südlich der Kirche und baute das Hotel aus. 1872 wurde es um einen Trakt
im Süden, um einen Zwischentrakt mit Speisesaal sowie um ein Badhaus auf der
Nordseite erweitert. Das Kurhaus Davos-Dörfli, früher Hôtel und Pension zum Seehof,
war ein Höhensanatorium des ersten Ranges und mit allem Komfort und allen
Kurmitteln ausgestattet. Das war Luxus anno 1886 und die damalige Gästeliste
dementsprechend hochrangig.
Unsichere Zeiten im 20. Jahrhundert
Weitere Umbauten und rasch wechselnde Direktionen prägten das Ende des 19.
Jahrhunderts. Anfangs 20. Jahrhunderts übernahm die Kurhaus Seehof AG das
Sanatorium, welches in der Zeit von 1912 bis 1951/52 von Familie Schlösser geführt
wurde. Paul Schlösser unterstützte den immer populärer werdenden Skitourismus und
den Bau der Parsennbahn. In dieser Zeit wurde aus dem Sanatorium das Sporthotel
2
Seehof. Nach dem unerwarteten Tod von Paul Schlösser 1948 folgten turbulente
Zeiten mit einigen Besitzerwechsel und politischen Diskussionen. 1987 wurde der
Seehof an die «Drei Punkt Verwaltungs AG» verkauft. Ab 1990 entstand daraufhin der
Neubau. Mit der Neu-Eröffnung auf die Wintersaison 1991/92 hatte Davos seinen alten
Treffpunkt wieder.
Seit 1992: in neuem Gewand
Das Hotel Seehof Davos nutzt seit jeher die Tradition als Inspirationsquelle, um daraus
ein zukunftstaugliches Erstklass-Hotel für den anspruchsvollen Gast zu schaffen. Die
Architektur des im Jahre 1992 renovierten «Hotels Seehof» – schon damals unter der
Ägide der heutigen Besitzerfamilie Götz – ist eine zauberhafte Symbiose zwischen
Tradition und Moderne. Der in Zusammenarbeit mit der Denkmalpflege restaurierte
Ostflügel symbolisiert die Vergangenheit und der Neubau die Zukunft. Damit war der
Seehof nicht nur eines der ältesten, sondern auch eines der modernsten Hotels der
Alpen und auf bestem Weg wieder ein Haus von hohem Rang und Namen zu werden.
Zuhause im neuen Hotel Seehof – ein Familienbetrieb mit Seele
Im November 2011 wurde das Hotel Seehof offiziell wieder an die Hotel Seehof AG,
deren Eigentümerin die Familie Götz ist, übergeben. Nach intensiven Umbauarbeiten
im Frühjahr und Herbst 2012 erstrahlt das «Hotel Seehof Davos» auf die Wintersaison
2012/13 in neuem Glanz. 15 Millionen Schweizer Franken investierte die EigentümerFamilie Götz in eine komplette Renovation in drei Etappen. Das heisst unter anderem:
Der Küchenbereich für vier gepflegte Restaurants wurde komplett renoviert – mit dem
Höhepunkt und der Neuorientierung des Gourmetrestaurant Amrein’s Seehofstübli, wo
der über die Grenzen hinweg bekannte Chef Armin Amrein das Zepter führt. Die
Hotelzimmer sind stilvoll und detailgetreu renoviert, ebenso sämtliche Räume im
Neubau mit topmodernen Seminar- und Tagungsräumen. Und – von aussen
besonders sichtbar: Das Panoramarestaurant lädt zum Besuch, genauso wie das helle,
einladende Entrée mit den zwei phänomenalen Murano-Lüstern sowie der direkt
angrenzenden, neuen Lounge im Barbereich. Last but not least: Im Seehof treffen sich
Kenner des Après-Ski-Geniessens auf der grössten Sonnenterrasse in Davos. Das
neue «Hotel Seehof» eröffnet für anspruchsvolle Geschäfts- und Ferienreisende
modern-klassische Perspektiven: lichtdurchflutete Zimmer, ein heller Wintergarten mit
3
Blick auf die Bündner Bergwelt und ein harmonisches Interieur mit viel Original-Kunst
und einzigartigen Schaustücken des Bündner Kunsthandwerks. Abschalten, Sport
treiben oder sich in der Wellness-Oase «Bella Vita» verwöhnen lassen: Im Hotel
Seehof, das direkt mit der ebenso weltberühmten Parsennbahn verbunden ist, fühlen
sich die Gäste wie zu Hause. Der Wellness-Bereich sowie die verbliebenen
Hotelzimmer wurden in der dritten Umbau-Etappe auf die auf die Wintersaison
2013/2014 hin ebenfalls mit allen Finessen ausgestattet. Damit ist eines der ältesten
Hotelbetriebe der Schweiz endgültig fit und munter für eine grosse Zukunft.auf die
Wintersaison 2013/2014
Who is who: Jean-Pierre Galey, langjähriger Hoteldirektor in Davos
Am Steuer des «Hotel Seehof Davos» sitzt der Branchenkenner Jean-Pierre Galey. Er
ist über 20 Jahren als Hoteldirektor in Davos tätig. Als Gastgeber der guten alten
Schule übernahm der diplomierte Hotelier am 1. September 2004 die Leitung des TopHotels mit Glanz und Stil der Belle Epoque. Jean-Pierre Galey engagiert sich neben
der Direktion stark für die Destination Davos. So ist er unter anderem Mitglied des
Organisationskomitees der schweizweit bekannten Jazz-Tage «Davos Sounds Good».
Innovation mit nachhaltigem Anspruch ist ein Markenzeichen von Jean-Pierre Galey.
Und dafür setzt er sich ein, Tag für Tag in «seinem» Traditionsbetrieb «Hotel Seehof
Davos».
Jedes
Jahr
am
World
Economic
Forum:
Stelldichein
der
Polit-
und
Filmprominenz
Grosse Bedeutung kommt dem Hotel während des jährlich stattfindenden World
Economic Forum Davos zu. Das Gästebuch des Seehof Davos ist voll mit Namen
schillernder Prominenz. Über Jahrzehnte sind hier unzählige Persönlichkeiten von
Weltrang zusammengekommen: Angela Merkel, Bill Clinton, Ban Ki-moon und
Wladimir Putin. In bester Gesellschaft befinden sich auch Prominente aus Film und
Fernsehen. So trafen sich im «Seehof» schon Angelina Jolie und Richard Gere. Im
Hotel gibt sich Prominenz aus der ganzen Welt die Ehre und der Seehof bietet Gästen
aus allen Herren Länder den Charme eines 4-Sterne-Superior-Hotels.
4
Für weitere Informationen:
Medienstelle Hotel Seehof Davos
c/o panta rhei pr
Dr. Reto Wilhelm
Weinbergstrasse 164
8006 Zürich
Tel. +41 44 365 20 20
Fax +41 44 365 20 21
r.wllhelm@pantarhei.ch
Hotel Seehof Davos
Promenade 159
CH-7260 Davos Dorf
Jean-Pierre Galey
Gastgeber & Direktor
T direkt +41 81 417 06 20
jean-pierre.galey@seehofdavos.ch
www.seehofdavos.ch
5