Poggenpohl

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Poggenpohl
Poggenpohl
d e u tsc h e r Kü c henmöbelherst eller
tr a d it io n e lle s F amilienunt ernehmen
s e it 1 8 9 2
Marke / Hersteller
Char a k t e ri s t i s ch
- hoh e s P rei s s e g m e n t
- Ho c h wert i g e Ve r a r b e itu n g
- Qu a l i t ä t
- clea n/ re d u zi ert e s D e s ign
- Ha n d werk
- Inn ov a t i o n
- Ind i v i s ua l i s i eru n g
- gan zh e i t l i ches D e s ign
Marke / Hersteller
Posit i o n i eru n g a m Ma r k t
- Ko n k u rre n z: S i e M a t ic , Bu lt h a u p , B o f f i, Wa r e n dorf Küc hen. . .
- nur 5 0 0 M i t a rb e ite r
- Ko o p e ra t i on u . a . m it Po r s c h e
- Um s a t z 2 0 1 0 v o n 1 1 1 M io Eu r o
- regi o n a l e P roduk tio n , a b e r glo b a le r U m sa tz
- 45 0 H ä n d l er w e ltw e it, d a vo n 1 0 0 in D e u t s c h land
Zielgruppe von heute
- obere M i t t es chi c h t
- ab ca 3 5 J a hre n
- beda c h t a u f S t a tu s s y m b o le /
Qua l i t ä t / L e i s t un g / Pe r f e k tio n
„Tools“
Hom e p a g e
- mo dern
- sta t i s ch
- Ma s s e a n B i l d i nf o r m a tio n e n
- An ord n u n g l ei ch t u n ü b e r s ic h tlic h
- zu weni g „ We i ß ra u m “
- Fo t o s s ehr hoc h w e r tig u n d c le a n / Be z u g z u L eben fehlt
„Clippings “
B e r ichte im Netz
Po sitiv
- „ . . . bietet vielmehr v er s c hi edene ga nzhei tl i c he G es t a l t u n g s m ö g l i c h k e i t e n, b e i d ene n persönliche Vorl i eben i m Vor der gr und s tehen.“
w w w.schoener- wohnen.de, 2 0 1 0
Ne gativ
- In einer Untersuchung von Ö k o-Tes t i m J a hr 2 0 0 4 ü b e r d i e B e l a s t u n g e i n g e s e t zt e r Holzwerkstoffe u nd der en Kl ebs tof f e i n Küc hen wu rd e Po g g e n p o h l m i t „ b efri e d ig e n d“ bewertet, gleicha uf mi t Bul tha up und bes s er a l s S i e M a t i c , d i e „ u n g e n ü g e n d “
be kamen.[5]
ht t p ://www.greenpea c e-ma ga zi n.de/ ma ga zi n/ a r c hi v / 3 - 0 8 / k o l u m n e /
Neue Ziele/ Megatrends
- NEO Ö k o l og i e
erne uerb a re E nerg ie n , U m w e ltb e w u s s tse in , G reen Tec h, B io B oom
- Konnek t i v i t ä t
E-C o m m e rc e , Di g i ta l L ive st y le
- Mobi l i t ä t
24/ 7 G es e l l s c h a f f t, L if e - B a la n c e
Szenario
>>> S ze n a ri o : i n 2 0 J a h r e n w ir d d ie Ze it n o c h sc hnelllebig er, dadurc h t rit t
das Zu h a u s eg efüh l u n d d a s G ef ü h l d e s H in te r s ic hlassens des Jobs noc h
mehr i n den F o k u s. E b e n fa lls d e n k e n w ir , d a s s die Tec hnolog ie als Zeit sparend e r F a k t or eben fa lls a k tu e ll in d e m Vo r d e r grund st eht z. B . für E inkauf v ia
App, Ko n t ro l l e / Zu g r if f a u f Kü h ls c h r a n k , in d e r B ahn einkaufen, zum F eieraben d d i e L e b e n s m it te l n a c h H a u s o r d e r n .. .
Aber a uc h ei n g röß e r e s Be w u s s tse in f ü r U m w elt sc hut z und g esunde E rnährung zwi n g t den H e r st e lle r n o c h n a c h h a lt ige r zu denken.
„Idee“
Zurück z um Urs pru n g d e r Kü c h e – a ls R a u m d e s G enusses und der Zusammenkunft in d e r 2 4 /7 -G es e lls c h a f t.
- Die Kü c h e und d a s E r le b n is Ko c h e n s o ll w ie d e r mehr in den F okus des L ebens ge rü ck t w e rden.
- Was m a cht di e Küc h e a u s ?
- weg vo n M i ni m a l i s mu s h in z u r Bü h n e d e s L e b e n s , hier beweg t sic h et was
- Das Koc h e n i s t ei n d y n a m isc h e r P r o ze s s u n d b r auc ht einen Raum der E hrlic hkeit -Mus e und A m i mi e r u n g z u m Ko c h e n g e h e n ve rloren, wenn alles v erst ec kt
wird hin t e r Türe n und in Tr u h e n
- Genuss der P ro d u k t e in d e n Vo r d e r gr u n d , w ie D üft e und E indrüc ke
- das wa s a u f d e m La n d s ta tt f in d e t , z .B . a u f e in e r F arm soll als S y mbolik dienen
/Heimat g efühl
„Neue Zielgruppe “
gleich:
- obere Mitteschicht
- ab ca 35 Jahren
geän dert :
- höh ere r S t e l l e n w e r t vo n :
Kochen a l s Q u a l i t y -T im e , U m w e lt- u n d Te c h n oc hlog ie-B ewusst sein
„Maßnahmen und Strategien“
- Obst u nd G emüs e k a n n vo r O r t a n ge b a u t w e r d e n
- dabei w e n i g e r s t e ri l e A n m u tu n g .
„Maßnahmen und Strategien“
- Anfänge d e r B ew e g u n g z u r Kü c h e a ls „B ü h n e d es L ebens“ deut lic her in den
Fokus s t el l en. Auf H o m e p a g e se h r ve r g r a b e n . F o kus ändern.
- Lebens m i t t el und P r o d u k te
mehr in d e n M i t t el p u n k t r ü c k e n :
Küchenzei l en o ffe n e r g e s ta lte n
+ durch ra ffi n i ert e A u f b e wahrung s s ys t e m e , d i e L e b e n s mittel mehr ze i g e n .
> Produ k t erwei t eru n g vo n A u f bewahrung s s ys t e m e n . H in t e r
G las wir k t es noc h i m m e r s e h r
k ühl. Eig e n e Li n i e e n t w ic k e ln .
„Maßnahmen und Strategien“
- Koope ra t i ons p a rt n e r f in d e n , d ie d e n Bio Bo o m gehen, um diese bei
„Werbun g “ mi t e i nfl i e ß e n
zu lasse n.
„Maßnahmen und Strategien“
- Die Bi l ds p ra c h e i n We r b e a n ze ig e n u n d a u f d e r H omepag e g laubhaft er
w erden l a s s e n . H a t hä u f ig d ie
A nmutu ng v o n ei n e m L a b o r .
„Maßnahmen und Strategien“
- Einbau v on g re e n Te c h G e r ä te n
- Strom-A b s c h a l t -Tec h n ik b e i N ic h t - N u tz u n g
- Quality-T i m e :
Konnekt i v i t ä t beg renz t k a n n s ic h b e i a u f d a s Ko c hen/ die Küc he, wenn man
e s so m ö cht e . >F l ug ze u gm o d u s
- Einkau fs - und Kü che n a k tivitä te n ze it s p a r e n d st e uerbar über H andy, I nt ernet .