taste the future

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taste the future

TA S T E T H E F U T U R E
Köln | Cologne, 05.– 09.10.2013
www.anuga.de | www.anuga.com
Trendthema | Trend topic :
AUSSTELLER GOURMET PRODUKTE UND REGIONALE
Gourmet
Produkte und regionale Spezialitäten
SPEZIALITÄTEN | RAHMENPROGRAMM | SONDERSCHAUEN
TGourmet
AST
E TandHregional
E F specialities
UTUR
products
E
EXHIBITORS GOURMET PRODUCTS AND REGIONAL SPECIALITIES |
SUPPORTING PROGRAMME | SPECIAL SHOWS
Aussteller Gourmet Produkte und regionale
Spezialitäten | Rahmenprogramm | Sonderschauen
Exhibitors Gourmet products and regional specialities |
Supporting programme | Special shows
Inhalt | Contents 1
Inhalt | Contents
Seite
Aussteller Gourmet Produkte und regionale Spezialitäten
Rahmenprogramm
Sonderschauen
2
50
94
Page
Exhibitors Gourmet products and regional specialities
Supporting programme
Special shows
2
99
140
2
Gourmet Produkte | Gourmet products
1-2-3 Gluten Free, Chagrin Falls, USA
2BFresh – naturally clean leaves, Olesh, IL
2VD Sprl, Sclayn, B
4 Care Co., Ltd., Bangkok, T
10.2/I062
02.1/C028 D025
05.1/C045
11.3/G018
A
A Casa, Napoli, I
A. Armeftis Co Ltd., Limassol, CY
A. Loacker AG/SpA, Auna di Sotto/Unterinn, I
A. Pitenis Bros SA, Kozani, GR
A. Zorbas & Sons Ltd., Nicosia, CY
A.D.R. Spa, Aziende Dolciarie Riunite, Sassello, I
A.R.I.A. Midi-Pyrenees, Ramonville St Agne, F
AA Bakeries International, BORN, NL
Aalbk Specialiteter A/S, Billund, DK
Abido Company for Trade & Industry, Beirut, Libanon
ABP Food Group, Ardee, Co. Louth, IRL
Abukuma Foods Co. Ltd., Japan, J
Ace Synergy International Pte Ltd., Singapore, SGP
Acecasa S.L., Hellin, E
Aceite de Oliva Dehesa Andaluza, Albolote/Granada, E
Aceitera General Deheza S.A., Buenos Aires, RA
Aceites Abril S.L., Ourense, E
Aceites de Ardales/Bravoliva SL, Ardales, E
Aceites Mayo, S.L., Albacete, E
Aceites Monterreal, S.A., Villa del Rio, E
Aceites Toledo, S.A., Madrid, E
Aceites Urzante, S.L., Tudela, E
Aceites Urzante, S.L., Tudela, E
Aceites Vallejo, Torredonjimeno, E
Aceites Vallejo, Torredonjimeno, E
Aceitunas Callosa S.L., Callosa de Segura, E
Aceitunas Guadalquivir S.L., Morón de la Frontera, E
Aceitunas Losada S.L., Carmona, E
Aceitunas Montegil S.L., Moron de la Frontera, E
Aceitunas Torrent S.L., Córdoba, E
Acetaia Astrology, Castellarano, I
Acetaia del Casato Bertoni & C snc, Casalgrande, I
Acetaia di Modena, Castelnuovo Rangone, I
Acetaia di Montericco SAS, Albinea, I
Acetaia Ducale Estence – Acienda Agricola, Quarto dAltino, I
Acetaia Garuti Srl, Modena, I
Acetaia Giuseppe Cremonini s.r.l., Spilamberto, I
Acetaia Giusti Srl, Modena, I
Acetaia Terra Del Tuono, Corticella di Reggio Emilia (RE), I
Acetaia Villa Modena, Spilamberto, I
Acetificio Acetum SRL, Cavezzo, I
Acetificio Andrea Milano SRL, Napoli, I
Acetificio Carandini Emilio Spa, Castelnuovo Rangone, I
Acetificio Marcello de Nigris, Afragola, I
Acetificio Mengazzoli, Giorgio & C., Levata Di Curtatone, I
Acetificio Varvello srl, La Loggia, I
Aceto Balsamico del Duca, Spilamberto, I
Achdut Ltd. ‚Achva’, Barkan, IL
11.2/E058
11.2/G040 H041
11.2/A020 A024 A024a
10.2/I028b
04.1/E008
10.2/D088
10.2/F015
04.1/C089 D088
05.1/D085
11.3/D042 E043
06.1/A050 B051
02.1/C031a
02.1/B067
11.1/B026
11.1/D034
03.1/C079b
11.1/A025
11.1/F015c
11.1/D017a
11.1/F027a
11.1/D015
Boulevard No. 049
11.1/A020
11.1/F013b
Boulevard No. 049
11.1/A047
11.1/C025
11.1/F027
11.1/B022
11.1/A018a
11.2/A051 A053
11.2/A055 A055a
11.2/A059 A061
11.2/A068
11.2/A051 A053
A055 A055a A059
A061 A068
11.2/B019a
11.2/A051 A053 A055
A059 A061 A068
11.2/E028 G021
07.1/E094
11.1/F053
11.2/D038a
10.2/D070
11.2/D057a
11.2/A010a A016
11.2/C008 D009
11.2/D030a
07.1/D129 B100
11.2/D018
11.2/B049
11.2/B017b
03.2/A011
Aconcagua Foods S.A., Buin – Santiago de Chile, RCH
AD NEOPLANTA NOVI SAD, Novi Sad, RS
Adagio Teas Inc., London, GB
Adani Food Products Pvt. Ltd., Rajkot, IND
ADI APICOLTURA, Tornareccio, I
Adonis Spices, Beirut, Libanon
AER SRL, Acetificio Emiliano Romagnolo SRL, S. Potito/Lugo, I
Agelos Doukas Panagiotis Doukas, G.P Ariston Hellas, Gargaliani, GR
AGER GesmbH, Speck- und Wildspezialitäten, Söll, A
Agostini Elio s.n.c., San Martino di Lupari, I
Agra’ Contado degli Acquaviva, Villa Bozza, I
Agrarfrost GmbH & Co.KG, Wildeshausen, D
Agrarmarketing, Mecklenburg-Vorpommern e.V., Bentwisch, D
Agreekculture Ltd, Griechenland
Agrestis Soc. Coop. Agricola, Buccheri-Siracusa, I
Agrexpo S.A., KALAMATA, GR
Agriconserve Rega Soc. Coop. Agr., Striano, I
Agricultural Coop of Imeron, Kozanis, GR
Agricultural Cooperatives Union of Messinia, Kalamata, GR
Agricultural Cooperatives Union of Aeghion S.A., Aeghion, GR
Agricultural Market Agency, Warszawa, PL
Agriform SCA, Sommacampagna, I
Agrigelo Surgelati, Ascoli Satriano, I
Agrigenus Soc. Coop. Agricola, Acerra, I
Agrim Industries Ltd., Medan, RI
Agrioil SPA, Roccadaspide, I
agripromos -azienda spec. CCIAA di Napoli, Napoli, I
Agritalia SRL, Napoli, I
Agro-Alliance LTD, St. Petersburg, RUS
Agrodex International SAS, Barranquilla, CO
Agrodoubs SARL, Flagey, F
Agrogentra & Co., Ltd. Xiamen, Xiamen, CN
Agroindustrial Montana Azul, Heredia, CR
Agroindustrias Deandar de Delicias y/o Indel Foods, Delicias, MEX
Agroktima Kathrin Ltd, Nicosia, CY
Agroles S.C.L./Grup Actel, E
Agromonte Soc. Agr. Monterosso, Chiaramonte Gulfi, I
Agrosan Sicilia S.a.s., Augusta, I
Agrosparta, Sparta, GR
Agrotiki S.A., Megara, GR
AGROVER S.r.l., Lignana (VC), I
Agrovim S.A., Kalamata, GR
Agrovim S.A., Kalamata, GR
Aguas Santa Amalia S.A., Santiago, RCH
Aib Foods Limited, Wolverhampton, GB
AiQ International Trade Company LTD, Anoixi, GR
Air Products GmbH, Bochum, D
Ajinomoto Foods Europe S.A.S., Paris, F
AKANLAR, Gaziantep, TR
AKANLAR, Gaziantep, TR
Akcelep Fine Foods, Akcelep Pamuk, Konya, TR
Al Dente Pasta, Co., Whitmore Lake, USA
Al Rabih Sonaco S.A.R.L., Dbayeh, Libanon
Al Shams Agro Group, Giza, ET
Alba Gewürze Gehring & Neiweiser GmbH + Co. KG, Bielefeld, D
Albatrade, S.L.0, Albacete, E
Albatrade, S.L.0, Albacete, E
Albers GmbH, Düsseldorf, D
Albert Herz GmbH, Altusried, D
03.1/B063a
09.1/C080
02.2/D062
11.3/F026a
11.2/B036b
11.3/D042 E043
11.2/E059
10.2/H048
05.2/D021
11.2/E028 G021
11.2/B044a
04.1/B089 C088
10.2/D045a
10.2/I013
11.2/E058
10.2/H044
11.2/C008 D009
10.2/I020
10.2/I048a
10.2/G048
11.2/G070
10.1/G048
04.1/E009a
11.2/C008 D009
01.1/D052
11.2/A016d
11.2/C008 D009
11.2/B015a
01.1/C038
04.2/A066
04.2/C056
Passage 4/5 No. A025
03.1/D010
03.1/B029a
11.2/G040 H041
11.1/E031
11.2/H034
07.1/E012a
11.2/H032
10.2/H016a
Boulevard No. 007
Boulevard No. 049
10.2/G028
03.1/A075
10.2/F054
10.2/H014
04.2/C061
10.2/D021 D023
02.2/B016a
08.1/D079a
11.3/A026
10.2/I062
11.3/D042 E043
08.1/A040 A048
10.2/C071
Boulevard No. 049
11.1/A008
09.1/B026
10.1/E069
3
4
Alberta Agriculture, Edmonton, CDN
Alberta Wapiti Products, Leduc, CDN
Alb-Gold Teigwaren GmbH, Trochtelfingen, D
Alcala Oliva S.A., Alcala La Real, E
Alcanova S.L., Madrid, E
Aldenhoven GmbH & Co. KG, Gelsenkirchen, D
Alfa Athanasios D., Koukoutaris S.A., Kozani, GR
Alfa Interfood S.A.L, Haret Hreik, Beirut Ghobeiry, Libanon
Alfi s.r.l., Fosso, I
Alfonso Sellitto, Mercato San Severino, I
Alfred Paulsen GmbH & Co. KG, Otterndorf, D
Alfredo da Silva Barbosa, RealSabor Indústria de Carnes, Olival, P
Alibert S.p.A., Preganziol, I
Alibinisis Bread & Dough Alibinisis S.A., Chalkida, GR
ALICOS Soc. Agricola Sas di Palermo G., Salemi, I
Alifood SRL, Genova, I
Alimentos Iberandalus, S. L., Cordoba, E
Alimentos Kamuk Internacional, Cartago, CR
Alimentos la Superior S.A.S, Cali, CO
Alimentos Nutritivos Mankeri S.A., La Paz, BOL
Alimentos Preparados Naturales S.L., Los Yébenes, E
Alimentos Prosalud, San José, CR
Alimentos SAS, Bogota, CO
Aliminter, S.A., Ceuti, E
Alion Vegetable & Fruit Co.Ltd, Dali, CY
ALIOTTA di Fabio Aliotta, Coseano, I
Allantika Pitsilia Ltd, Limassol, CY
All-Australian Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Köln, D
Allied International Corp., Glen Burnie, USA
Allnet SP. z o.o., Miedzyrzec Podlaski, PL
Almdudler Limonade, A. & S. Klein GmbH & Co. KG, Wien, A
Almendra y Miel, S.A., Jijona, E
Almond Board of Australia, Berri, AUS
Almondeli S.L., L’Alfas del Pi, E
Aloefarm Agricultural Association, Geoje-si, KR
Alp Senn AG, Käsegroßhandel, Jonschwil, CH
Alpenhain Käsespezialitäten-Werk GmbH & Co. KG, Pfaffing, D
Alpha Gefsi, Greek Salads S.A., Katerini, GR
Alpina, Chambery, F
Alsace Lait, Hoerdt , F
Altas Yag Su Ve Tarim Urunleri Gida Insaat Otomotiv Nakliyat, Ordu, TR
ALTHO S.A.S., Saint Gérand, F
Altinkaya Et ve Et Mamülleri, Pendik, TR
Altiparmak, Holl, Istanbul, TR
Alvis Brothers Ltd., Lye Cross Farm, Redhill, Bristol, GB
ALWELIS Weber GmbH, Altenstadt, D
Amadori, San Vittore di Cesena, I
Amanda Seafoods A/S, Frederikshavn, DK
Amann Kaffee GmbH, Dornbirn, A
Amar Singh Chawalwala, Amritsar, IND
Amazon Pepper/Comexa Foods, Barranquilla, CO
Amazonia Energy, Belem, BR
Ambrosi S.p.A., Castenedolo, I
Ambrosia Oils (1976) Ltd., Larnaca, CY
Amendoas do Brasil Ltda., Fortaleza, BR
American Food Service, MAARSSEN, NL
American Roland Food Corp., New York, USA
American Trading International, Inc, Los Angeles, USA
Amira G Foods, London, GB
11.2/C024
06.1/A008a
05.1/D058 F059
11.1/C038
05.1/D016
06.1/A098 A090
04.1/C059 D050
11.3/D042 E043
11.2/E019
11.2/E008 F009
10.2/B028
11.1/F049
10.2/E045
04.2/D085
05.1/D060 F069
11.2/D057
11.1/B025a
03.1/D016
03.1/C010 C018
05.1/F077
11.1/D021a
03.1/D018
04.2/A066
11.1/A013
05.1/A050
07.1/E100
06.1/C120
10.2/D069
10.2/G068
11.2/E070 G071
08.1/C020
11.1/A045
10.2/I048
11.1/A041
08.1/C015
10.1/C024
10.1/F058
10.2/I030
10.2/F022
10.1/C018
02.1/A041
10.2/F029
11.3/A012
11.3/A024
10.1/G010a
10.1/B009
09.1/C040 B041
07.1/F034
11.2/H020
11.3/E030 F039
03.1/C010 C018
07.1/F104
10.1/A051 B050
11.2/G040 H041
03.1/C029a
05.1/D027
10.2/H053
10.2/H051
11.1/G052
Ampol Food Processing Ltd., Bangkok, T
An Gida Ürünleri ve Üretim, Aydin, TR
ANA GIDA IHTIYAC, Kocaeli, TR
Andalucia Nuts, Houston, USA
Andes Foods Ltd., New Taipei, TW
Andes Nut, Santiago, RCH
Andolfo Fratelli Srl, Napoli, I
Andreas Wendt GmbH, Hamburg, D
Andresy Confitures SA, Maurecourt, F
Andros Fruits – Legal Form: Materne Confilux S.A., Floreffe, B
Andy Albao Enterprise, Makati City, RP
Aneto Natural S.L., Artés, E
Anfora Quality Products S.L., Santa Ella, E
Angelos Gourmet, Kiato Korinthia, GR
Anhui Suzhou Science Foodstuff Co. Ltd., Dangshan, CN
Anima Mundi HandelsgmbH „Casa Mexico“, Wien, A
ANIS DE L’ABBAYE DE FLAVIGNY, Flavigny sur Ozerain, F
Anji Foodstuff (H.K.) Co., Ltd., Chai Wan, Hongkong, HK
Anshan J&N Foods CO.,LTD, Dalian, CN
Anshan Xinhua Trading CO. LTD., Anshan, CN
Ansolive Sprl, Alleur, B
Antaar & S. S.p.A., Cava Manara, I
Antica Foma SRL, Nonantola, I
Antica Gastronomia Srl, Mogliano, I
Antica Grapperia, Toscana Morelli, Liquorificio Dal 1911, Forcoli, I
Antica Pasteria S.P.A., Lainate, I
Antica Sicilia di Strano Patrizia, San Giovanni la Punta, I
Antica Valle D’Ofanto, San Ferdinando Di Puglia, I
Antico Castello, San Mango sul Calore, I
Antico Forno a Legna SRL, Borgolavezzaro, I
Antico Pastificio cio Morelli 1860, Morelli 1860, San Romano, I
Antico Pastificio del Gargano & C sas, San Severo, I
Antico Torronificio, F.lli Nardone, Pietradefusi, I
Antonelli Paste Alimentari, LAquila, I
Antonino Caudullo SRL, Bronte, I
Antropos SAS Casa Vecchio Mulino, Carmagnola, I
Anverally & Sons (PVT) Ltd., Colombo, CL
APEDA – Agricultural & Processed Food,
Products Export Development Authority, New Delhi, IND
Aphrodite Delights Ltd, Geroskipou, CY
Apicoltura F.lli Comaro, Cassacco, I
Apicoltura Luca Finocchio, Tornareccio, I
Apimiel GmbH, Mieles del Mayab SA de CV, Mérida, Yucatan, MEX
Apriko Agriculture Procucts & Industry Ltd., Malatya, TR
Apymel (Argentine Dairy Association), Buenos Aires, RA
Arami Group, Bonab, IR
Arancello S.L., Valencia, E
Arat Co. PJS, IR, IR
Arborea Soc. Coop. P.A., Arborea, I
Arcadia Ioannis Stathopoulos, Kyparissia, GR
Arcaffe Estero Srl, Livorno, I
Arcor, Buenos Aires, RA
ARGAL D GmbH, Bielefeld, D
Arganisme SARL, Casablanca, MA
Argei Le fattorie Renolia Soc. Agr., Gergei, I
Argentina - Secretaría de Comercio Exterior, Buenos Aires, RA
Argentina Fundacion Export AR, Buenos Aires, RA
Argentina Fundacion Export AR, Buenos Aires, RA
11.3/H031a
11.3/B017
11.3/C026
10.2/H069
08.1/A074
03.1/A080
11.2/C008 D009
04.2/A049
10.2/E022
02.2/A054
01.1/A057 B060
11.1/E030
11.1/F021a
10.2/I043
07.1/G030
10.2/F048
01.1/F055
04.2/C101
04.2/A098
07.1/F020
04.1/C008
04.1/E019
11.2/H009
11.2/E010
05.1/A098
11.2/A070 B079
11.2/B037b
11.3/F019
05.1/C061
11.2/E010
11.2/A034c
11.3/F017a
11.2/G051 G059
11.2/B070 D079
07.1/E010
02.2/B021
11.3/E020 F029
E030 F039
11.2/G040 H041
11.1/E050 E056
03.2/B032a
03.1/A026a
11.3/C034
Boulevard No. 039
02.1/F050
11.1/B033
02.1/E056
11.2/C039
10.2/H046
03.2/C064
Boulevard No. 034
05.2/B058 C059
11.3/A040 B049
10.2/E085
03.1/B064 B064a
03.1/B062a C065b
C077a C073
Boulevard No. 035
5
6
Argentine Yerba Mate, Posadas, RA
Argyropoulou Paraskevi & SIA Co, Patra, GR
Armada Gida, Mersin, TR
Armakadi, Nikolopoulos Nikos, Patpas, GR
Armbruster W. Teigwarenfabrik GmbH, Willstätt, D
Aroma Agrotech Pvt. Ltd., Gharaunda, IND
Aroma Snacks GmbH & Co. KG, Amtzell, D
Arrocerias Antonio Tomas S.L., Sollana, E
Artemis Vinegar Ltd., Limassol, CY
ARTESANA DE TURRONES SA, Cabanes, E
Artigiana Genovese S.r.l., Genova, I
Artigianpiada Srl, Cerasolo Ausa, I
Artisan Bicuits Ltd., Fine Cheese Co. Ltd., Bath, GB
Arturo Sanchez e Hijos S.L., Guijuelo, E
Artvendum, Brugge, B
Arvanitis S.A., Thessaloniki, GR
Asia Frozen Food Corp., Kaohsiung, TW
Asia pacific rice system, Jincheon-gun, Chungbuk, KR
Asociación Clúster da Alimentación, Ecolóxica de Galicia, Lugo, E
Asolo Dolce s.r.l., Casella D’Asolo, I
Associazione Farro Di Monteleone Di Spoleto, I
Associazione Molisextra, Larino, I
Associazione Produttori Piante Aromatiche di Sicilia, Aragona, I
Astenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH, Hainspitz, D
Atago Co. Ltd., Tokyo, J
Atlantic Conserves s.a.r.l., Marocco, MA
Atoka Cranberries Inc., Manseau, CDN
Atoka Cranberries Inc., Manseau, CDN
Attiki Bee Culturing Co., Alexandros Pittas S.A., Peristeri, Athens, GR
Ausonia Handelsgesellschaft mbH, Linkenheim-Hochstetten, D
Australian Agricultural Company, Milton, AUS
AVA Plastik, Tekirdag, TR
Avgoustinos Food Industry Ltd, Limassol, CY
Avieta SA, Vinalmont, B
Avigal SA, Glafkos, Patras, GR
Aviko B.V., STEENDEREN, NL
AvocadOil Industries Ltd., Rishon Le Zion, IL
AVV Gida Lojistik ve Pazarlama, Florya/Istanbul, TR
A-ware Food Group, LOPIK, NL
Áxion Estí Commerce LTD, Piraeus, GR
Áxion Estí Commerce LTD, Piraeus, GR
Axxent Masters in Tea, GORINCHEM, NL
Az. Agr. Perego & Perego, Rovescala, I
Az. Agr. San Matteo di Carlo, Limone, Giarre, I
Az. Agr. Vastola Francesco, „Maida“, Capaccio, I
AZ. AGR.DI Carmine Adina, Basciano, I
AZ. Agricola Marianna Sallemi (Wolf Pit/Fossa di lupo), Vittoria, I
Az.Agr. Madonna dellOlivo, Serre, I
Azafran del Amanecer, S.L., Barcelona, E
Azienda Agraria Hispellum, Spello, I
Azienda Agraria Hispellum, Spello, I
Azienda Agriccola Monte Jugo, Viterbo, I
Azienda Agricola Baglio dei Fenicotteri de G. Squasi, Pachino Siracusa, I
Azienda Agricola Baglio dei Fenicotteri de G. Squasi, Pachino Siracusa, I
Azienda Agricola Barbuscia, Mirabella Imbaccari, I
Azienda Agricola Biologica, „Le Antiche Tradizioni“, S. Caterina, I
Azienda Agricola Cascina Madonnina, Pregnana, I
Azienda Agricola De Antoniis Adele, Garrufo Teramo, I
Azienda Agricola de Iullis Timando, Pianella, I
03.2/D065
08.1/C071
11.3/B019
11.1/B042
10.2/A069
11.3/E030 F039
03.1/D053
11.1/C039
11.2/G040 H041
11.1/B030
05.1/D014
02.2/C056
10.2/E054a
05.2/C041
02.1/B031a
10.1/H007
04.2/A053
01.1/G045
11.1/F031
03.2/A010a
11.3/G013
11.2/E058
11.2/A070 B079
09.1/E030 D031
07.1/D044
11.3/A040 B049
08.1/D020 D024
10.2/I044
02.2/E058
05.1/A092
06.1/C111
07.1/B090
11.2/G040 H041
04.1/D078
10.1/D048
04.1/C081 D080
03.1/B032
07.1/D108
10.1/G070
Boulevard No. 049
07.1/D048a
02.2/C029
04.1/C009
05.1/D070 F075
11.2/E008 F009
05.2/C062
11.2/B070 D079
11.2/E008 F009
11.1/E032
Boulevard No. 049
11.3/F018
04.1/E009a
11.2/E058
05.1/D070 F075
11.2/B070 D079
05.1/D060 F069
11.2/B021a B025
11.2/E058
11.2/E058
Azienda Agricola de Marco Srl, Chiusano di San Domenico, I
Azienda Agricola Frantoio, Battaglini, Bolsena, I
Azienda Agricola Giusafra di Piana Francesca, Belpasso, I
Azienda Agricola II Frantoio srl, Borgomaro, I
Azienda Agricola L. Giovann, Magreta di Formigine, I
Azienda Agricola Lotti Danilo, Acetaia Castelli, Rio Saliceto, I
Azienda Agricola Marina Palusci, Pianella, I
Azienda Agricola Marinaccio Angelo, Castelluccio dei Sauri, I
Azienda Agricola Miceli, Ribera, I
Azienda Agricola Nicola Perrini, Sez. Colombato famosa, I
Azienda Agricola Pileria, Molino Salera Pierluigi, Carlasco, I
Azienda Agricola Salemi Pina, Sortino, I
Azienda agricola Statuti Samantha, Colli sul Velino, I
Azienda Agricola Valle Martello, Villamagna, I
Azienda Agricola Vincenzo Marvulli, Matera, I
Azienda Speciale Imprese e Ferriturio, Udine, I
Azienda Vinicola Forno, Poggiomarino, I
Azienda Vinicola Sannino Srl, Ercolano, I
Azimpex LLC, Baku, AZ
Azteca Foods Europe S.A., Borox, E
11.3/E018a
11.2/E058
05.1/D060 F069
11.2/C037c
10.2/E049
11.2/A051 A053
11.2/A055 A055a
11.2/A059 A061 A068
11.2/E058
11.2/E058
11.2/B070 D079
11.2/E058
04.1/B009
05.1/D060 F069
11.2/G051 G059
11.2/E058
11.2/E058
11.1/E058
11.2/E058
11.2/C008 D009
08.1/B094
03.2/B026
B
B & A Srl, Carpi, I
B R Bee Products Pvt. Ltd, Delhi, IND
B. Foods Product International Co. Ltd. Betagro, Bangkok, T
Baci di Dama Guerci di Alesi Giacomina, Voghera, I
Badia Vinagres, SL, Mollerussa, E
Baek je Food CO. Ltd, Hongseong-Gun, Chungnam, KR
Bagatzounis Markos & Sons SA Kozani (West Macedonia), GR
Bagdat Incorporation, Ankara, TR
Bagel Bakery GmbH, Gutenborn, D
Baho Food GmbH, Emmerich, D
Bajamar S.A., Carcastillo (Navarra), E
Bakery & Flavor, S.L., Alberic, E
Bakx Foods B.V., VELDHOVEN, NL
Baldjis Menelas Vekap Ltd, Kalamata, GR
Baloglu Gida Tarim Urunleri, Salihli, Manisa, TR
Baltasis pyragas LTD, Jonava, LT
Bangkok Food System Co., Ltd., Suriyawong, Bangrak Bangkok, T
Banvit Bandirma Vitaminli Yem, San. A.S, Bandirma, TR
Barnier Production, Frontignan, F
Baron Foods Ltd., Vieux Fort, St. Lucia
Bascom Family Farms, Brattleboro, USA
Basic India Ltd, New Delhi, IND
Basso Fedele & Figli Srl, San Michele di Serino, I
Bateel International L.L.C., Dubai, AE
Battista Franca, Sermoneta, I
Bauer Fruchtsaft GmbH, Bad Liebenwerda, D
Baur Chocolat GmbH & Co. KG, Warthausen, D
Bayernland eG, Nürnberg, D
Bayernland eG, Nürnberg, D
BE FOOD Ltd., Zichron Yaacov, IL
BeautySweeties GmbH, Hamburg, D
Beauvais foods A/S, Taastrup, DK
Beaver Street Fisheries, Inc., Jacksonville, USA
Belberry Preserves BVBA, Kortrijk, B
Belgian Butter Design, Kortrijk, B
7
11.1/F009 G008
11.3/E030 F039
09.1/D018 C019
04.1/C009
11.1/E037
01.1/G043
10.2/I026
11.3/B039
03.2/A061
06.1/E119 E111
11.1/B029a
11.1/A033
06.1/E119 E111
10.2/H042a
11.3/B033
04.2/A021
11.3/G022b
09.1/B039
10.2/F014
05.1/A021 A029
05.1/D025
11.3/E030 F039
11.2/A010 A014
02.1/B011
02.2/B056
08.1/D086
03.1/A050
10.1/F061 F069
05.1/E001 F008
02.1/C028 D025
10.2/D069a
03.2/B009
10.2/I061
02.1/B031
10.1/G037a
8
Beliès GmbH, Pietercil Group, Ternat, B
Bella Bulgaria S.A., Sofia, BG
Belloterra Delicatessen SL, Los Pedroches, E
Belvoir Fruit Farms Ltd., Grantham, Lincolnshire, GB
Berfin (Pty) Ltd., Constantia, ZA
Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG, Tettnang, D
Berlys Corporación Alimentaria, S.A.U., Alcobendas, E
Bernardo Hernández, S.A. Guijuelo (Salamanca), E
Bernhard Zabler GmbH & Co. KG, Bruchsal, D
Berrico Food Company, LELYSTAD, NL
Berrifine A/S, Ringsted, DK
Berschneider GmbH, Valluhn, D
Bertagni 1882 Spa, Arcugnano, I
Best Brands S.A., Tunis, TN
Bestway Holding Ltd, London, GB
BIA Spa, Argenta, I
Biebelhausener Mühle GmbH & Co. KG, Ayl, D
Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG, Crailsheim, D
Bioalimenta, Fara S.Martino, I
Biofino GmbH, Emstek, D
Biofino GmbH, Emstek, D
Biofresh S.A., Athens, GR
Bioitalia Distribuzione S.r.l., Buccino (SA), I
Bioland e.V., Mainz, D
Biomedal, S.L., Sevilla, E
Bionutrigen Co., Ltd., Daejeon, KR
Biosca Tamara, Ben Arous, TN
Bioset OOD, Plovdiv, BG
Biovela, Vilnius district, LT
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH, Wittibreut, D
Bischofszell Nahrungsmittel AG, Bischofszell, CH
Biscuiterie de L’Abbaye, Lonlay L’Abbaye, F
BISCUITERIE JULES DESTROOPER, Ieper, B
Biscuiterie de Chambord S.A.R.L, Maslives, F
Biscuiterie de la Pointe du Raz SARL, Plogoff, F
Biscuiterie de Pont-Aven SARL, Pont-Aven, F
Biscuiterie LA TRINITAINE S.A., Saint Philibert, F
Biscuiterie Latour Sarl, Givet, F
Bister S.A., Achene (Ciney), B
Biyo-Sam, Organik Tarim Gida, Izmir, TR
Bizios S.A., Dairy Industry, Elassona, GR
Black Mamba/Dörfler Bauer GbR, Aichach, D
Blanc SA, Terrasson , F
Blömboom GmbH, Berlin, D
Blue Marlin S.R.L, Mogoro, I
Blue Spice Co., Ltd., Pathumthani, T
BM Gastronomia SRL, San Polo di Torrile, I
BM Grupa, Solec Kujawski, PL
BMI – Bayerische Milchindustrie eG, Landshut, D
Boboli Benelux BV, BUNSCHOTEN-SPAKENBURG, NL
Bodegas Navarro S.A., Montilla, E
Bodegas Sanviver, S.L., Fuenlabrada, E
Bodegas Sonsierra s. Coop., San Vicente De La Sonsierra, E
Bodegas Viña Extremeña S.A., Almendralejo, E
Bodensee Käse AG, Rossrüti, CH
Boiron Freres S.A.S., Valence, F
Bolhispania Industria y Comercia S.A., Cochabamba, BOL
Boli Lijian Stevia Sugar, Biology Science Co. Ltd, Boli, CN
Boni Franco srl, Basilicanova, I
05.1/B068
04.1/B070
05.2/C057b
10.2/F051
11.1/A050 A058
10.1/F078
02.2/E032
05.2/C049a
05.1/F079 /E001 F008
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05.1/F029
05.2/E031 D030
04.1/A070
11.3/C040 D049
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02.2/A030
08.1/E100
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05.1/E001 F008
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11.1/F021c
01.1/B040
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06.1/A111 A119
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10.2/F025
10.2/F025
10.2/F021
02.2/C033b
11.1/G040
11.3/B023a
10.1/D044
10.2/E071a
10.2/F040
02.2/B041 B049
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11.3/H037
11.2/E049
07.1/B066
10.1/G060 G068
02.2/A060
11.1/F015b
08.1/D058
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08.1/E051a
10.1/C028
07.1/F048
11.1/E020
01.1/D071
07.1/E012
Bonn Food Industries, Ludhiana, IND
BONNYSA Agroalimentaria S.A, SAN JUAN DE Alicante, E
Bonofood S.A.R.L., Paris, F
Bonomelli s.r.l., Zola Predosa, I
Bonta Pugliese srlu, Massafra-Taranto, I
Börde Käse GmbH, Vahldorf, D
Borde SA, Saugues, F
Borges Mediterranean Group, SLU, Reus, E
Borgo Dora Salumificio S.p.A., Torino, I
Borjak Company, Chehim /Beirut, Libanon
Börner-Eisenacher GmbH, Göttingen, D
Borrelli Srl, Manfredonia, I
Bosco D’Oro, Tartufi E Porcini, Ascoli Piceno, I
Böseler Goldschmaus GmbH & CO. KG, Garrel, D
Boska Holland Quality Cheese Tools, BODEGRAVEN, NL
Botanoliving LTD, Athen, GR
Botzakis S.A., Heraklion, Crete, GR
Botzakis S.A., Heraklion, Crete, GR
Bouchees Dimou Panagiota & CO GP, Thessaloniki, GR
Boudjebel S.A Vacpa, Citè el Mahrajène, TN
Bovetti Chocolats SAS, Terrasson, F
Bozkale Foreign Trade Co. Ltd., Malatya, TR
Bradleys Country Food GmbH, Brandenburg, D
Brandenburger ErnährungsNetzwerk (BEN) e.V., Potsdam, D
Braslam, Les Berges du lac, TN
Breitsamer + Ulrich GmbH & Co. KG, München, D
Bremer Feinkost GmbH & Co. KG, Bremen, D
Bremer HACHEZ Chocolade GmbH & Co. KG, Bremen, D
Brendolan Service GmbH, Castrop-Rauxel, D
BREOS Gewürze e.k., Rödinghausen, D
BreSãole Pini S.R.L., Grosotto, I
Bresc B.V., SLEEUWIJK, NL
Brescialat Spa, Chiari, I
Bretagne Commerce International, Rennes, F
Brimia SRL, Matera, I
Brinky Food Trading B.V., ERMELO, NL
Brioche Pasquier, Les Cerqueux, F
Brioches Fonteneau S.A.S., Bouffere, F
Brousse Vergez SA, Marseille, F
Brunet S.A., Rabastens de Bigorre, F
Brunocaffé SRL, Modugno, I
BTGin Co., Ltd., Daejeon, KR
Buiteman B.V., ETTEN-LEUR, NL
Bulent Tansug, Kuru Meyve, Konak, TR
Buono (Thailand) Co.,Ltd., Nakhon-chaisi, T
Burgi’s GmbH, Neumarkt, D
Burt Lewis Europe LLC, Fredericia, DK
Bush Foods Overseas Pvt Ltd, New Delhi, IND
11.3/E030 F039
11.1/A030
10.2/F024
04.1/C011 D018
02.2/B056
10.1/F016
10.2/G049
Boulevard No. 049 047
05.2/E064
11.3/D040
06.1/A078
10.2/I046
11.2/C054a
09.1/B029
10.1/H080
10.2/H030
10.2/H020
Boulevard No. 049
02.2/E052a
10.2/D010
10.2/E018
11.3/D027
06.1/B070 C079
08.1/D086
10.2/C040a
04.2/D009
11.3/C040 D049
03.2/B019
10.2/D031
03.1/C056
06.1/A098 A090
05.2/A008
06.1/C010
05.1/A068 B069
10.1/H059
10.2/F039
04.1/E023a
06.1/D040
04.2/C050
04.2/C044
10.2/E026
10.2/F013a
03.2/B032
08.1/C011
03.2/A038
04.2/B024
04.2/A061
10.2/C066
10.1/H049
02.1/B010
C
C&M Export Cofimar S.L., Vigo, E
C.B. Italia Srl, Narzole, I
C.F.E.D. España S.L., San Vincente del Raspeig, E
C.I. South Commerce Group S.A., Cali, CO
C.R.I.G.P „Cordero de Extremadura“, Corderex, Merida, E
C.W. Tropicai GmbH, Wertingen, D
Café Sati S.A., Strasbourg, F
9
11.1/F031
05.2/D061
11.1/C035
02.2/B060
05.2/A048a
05.1/C100
10.2/F041a
10
Cafeahaus AG, Hamburg, D
CAFES HENRI SAS, Hoerdt, F
Caffè Carraro SPA, Schio, I
Caffe’ del Faro, Civitanova Marche, I
Caffé New York, Torrefazione T.N.Y. Spa, Pistoia, I
Caffe’ Parana’, Roma, I
Caffen SRL, Casoria, I
Cagnana 1920 srl, Trescore Cremasco, I
Caillor SAS, Sarbazan, F
Caldora Vini SRL, Ortona, I
California Prune Board, Market Harborough, GB
Caliskan Tarim Urunleri, Denizli, TR
Callipo Giacinto Conserve, Alimentare SpA, Pizzo, I
Calvo Distribucion Alimentaria, S.L.U., Madrid, E
Campus S.A., Larissa, GR
Canadian Bison Association, Regina, CDN
Canciani SAS, Gorizia, I
Candé Natura Teemanufaktur, Inh. Verena Niklaus, Werder, D
Candido Miró, Aceitunas Serpis, Alcoy, E
Canned Fish Industrias Cerdeimar S.L., Camariñas, E
Cantarelli 1876 SRL, S. Ilario D’Enza, I
Canti & Rossi srl, Arezzo, I
Cantile srl, Sparanise, I
Cantina Mexicana bv, NIJMEGEN, NL
Cantine Riunite del Cirò e Melissa, Torre Melissa, I
Cantine Russo Taurasi, Sant’ Angelo all’Esca, I
CAO Formaggi Soc. Coop. Agr., Oristano, I
Cape Hothouse Vegetables CC, Malmesbury, ZA
Capital Foods Exports Pvt Limited, Mumbai, IND
Carara Agro, Processing Services (Pty)Ltd, Grahamstown, ZA
Caravanes Ltd., Budapest, H
CARGILL Oil Packers bvba, Izegem, B
CARIOCA AS, Trondheim, N
CARLA s.r.o., Dvur Kralove nad Labem, CZ
Carlino srl, Sciacca, I
Carlo Tortora, Montecorvino Rovella, I
CARM, Casa Agricola Roboredo Madeira S.A., Almendra, P
Carmen Creek Inc. o/a Carmen Creek Gourmet Meats, Calgary, CDN
Carnes Laneiro, S.A., Nine, P
Carni e Carni srl, Pratola Serra, I
CARNICA BATALLÉ, S.A., Riudarenes, E
Cárnicas Dibe S.L., Caceres, E
Carnicas Serrano S.L., Fuente del Jarro – Paterna, E
Caro Import S.L., La Garriga, E
Carozzi Formaggi Srl, Pasturo, I
Cartier Saada SA, Marrakech, MA
Casa da Prisca -, Salsicharia Trancosense, Lda, Trancoso, P
Casa Graziano S.A.S., Tizzano Val Parma, I
Casa Lucena – Portugal, Produtos Alimentares, Lda, Porto, P
Casa Lucena – Portugal, Produtos Alimentares, Lda, Porto, P
Casa Vinicola Caldirola S.r.l., Missaglia, I
Casademont, S.A., Bonmati (Girona), E
Casal Thaulero Srl, Ortona, I
Cascaju Agroindustrial, Cascavel, BR
CASCINA BELVEDERE, Bianzé, I
Casearia di Sant’Anna S.R.L., Anzola DellEmilia, I
Caseificio Ghidetti Srl, ISOLA RIZZA, I
02.2/A040 A048
10.2/E042a
02.2/D030
11.2/H009
02.2/C021
11.2/A018a
11.2/C008 D009
11.2/B021a B025
09.1/B059 C058
07.1/E092
10.2/G079
11.3/C024
11.2/B017
11.1/F020
04.2/E072
06.1/A008
11.1/E050 E056
10.2/C046
11.1/C032
11.1/D031 F031
11.2/A051 A053
11.2/A055 A055a
11.2/A059 A061
11.2/E018
10.1/F059a
11.1/G011
11.2/E058
11.3/F015
10.2/E085
11.1/A050 A058
11.3/E030 F039
11.1/A050 A058
10.1/C059
10.2/D071
07.1/F108 G109
11.1/C050 C056
11.2/B070 D079
11.2/E008 F009
05.1/F062
06.1/D071
11.1/F041a
11.3/E012a
09.1/C035
05.2/A048
11.1/B023a
02.2/E051
10.1/G052
11.3/A040 B049
11.1/F046
11.2/G041
Boulevard No. 049
11.1/E042
07.1/E078
05.2/E010
07.1/F091
03.1/B028
11.2/B017d
10.1/A069
10.1/G050
Caseificio Principato srl, Montoro Inferiore, I
Caseificio Sociale di Manciano scrl, Manciano, I
Caseificio Spadi Enzo, Roccastrada, I
Caseificio Tre Stelle Di Gennaro La Marca, Eboli, I
Caseificio Vallebianca, Baronissi, I
Caspian Industry & Export Development Co. Inc, Dubai, AE
Castaing S.A., Saint Sever, F
Castania, Sed El Bouchrieh, Libanon
Catering SRL, Bronte, I
Cav. Umberto Boschi SPA, Felino, I
Cavendish & Harvey Confectionery GmbH, Kaltenkirchen, D
Caviar Import Sas, Gardigiano, I
CBI – Centre for the Promotion of Imports from
developing countries, ’s-Gravenhage, NL
CCI De Region Alsace, Strasbourg, F
Cecinas Pablo, S.A., Astorga, E
Cedar Meats, Brooklyn, AUS
Celigueta, S.A., Salvatierra, E
Celtys/Celvia, Plouay, F
Centoni srl, Mottola, I
Central Srl, Serrenti, I
Cesvaines Piens A/S, Cesvaine, LV
Cevik Gida Ltd. Sti, Kuyucak, TR
CEYSU Dogal Kaynak Suyu, Istanbul, TR
Chamanlal Setia Exports Limited, Karnal, IND
Chambers, Market Harborough, GB
Chambre de Commerce et d’Industrie de Vaucluse, Ecotrophelia,
Avignon, F
Chancerelle International SAS, Douarnenez, F
Charalambides Christis Ltd., Limassol, CY
Charbonneaux-Brabant, Reims , F
Charcutería y Cocinados S.A. CUIT’S, Cassa de la Selva, E
Charcuterie Pierre Schmidt SAS, Weyersheim, F
Charles Faraud S.A., Monteux, F
CHB-Christodoulou Bros S.A., Athens, GR
Chee Seng Oil Factory Pte Ltd, Singapore, SGP
Cheeseland Holland B.V., ZEGVELD, NL
Chef Paul Prudhommes, Magic Seasoning Blends, Harahan, USA
Chef Seasons Gida, Bayrakli, TR
Cheka Sugar Refinary s.a.l., Haret Hreik, Beirut, RL
Chen En Food Product Enterprise Co. Ltd., New Taipei, TW
Chengdu Hygeia Agricultural Technology Co. Ltd., Chengdu, CN
Chiaverini Firenze Srl, Firenze, I
Chien-Li Foods Co., Ltd., Taichung, TW
Chifeng Haobang Trading Co., Ltd., Chifeng, CN
Chifeng Haobang Trading Co., Ltd., Chifeng, CN
Chios Gum Mastic, Chios, GR
Chocmod S.A.S., Roncq, F
ChoCo’a LLC, Dubai, AE
Chocolat Madagascar, Bilsborrow, GB
Chocolat Mathez, Châteauneuf sur Sarthe, F
Chocolat Stella SA, Giubiasco, CH
Chocolate and Love, Koebenhavn K, DK
Chocolates Garoto S.A., Vila Velha, Espírito Santo, BR
Chocolates Valor S.A., Villajoyosa, E
ChocoMaker, Buffalo, USA
Chovi SLU, Benifayo, E
Chr. Storz GmbH & Co. KG, Tuttlingen, D
Christian Potier S.A., Carpentras, F
11
11.3/E014a
10.1/A020a
10.1/A058
10.1/G069 H068
11.2/E008 F009
02.1/F057
10.2/G021
11.3/D042 E043
11.2/B070 D079
11.2/E040a
03.1/B040
11.2/E028 G021
11.1/E020
10.2/F047
05.2/C045a
06.1/C119a
11.1/B049
09.1/E018 D019
11.2/B039a
11.2/B015b
10.1/G082a
11.3/A020c
08.1/D075
11.3/E030 F039
10.2/F067
Pasage 2/4 No. E010
10.2/F027
10.1/A010
10.2/E012
05.2/D043
10.2/E040
10.2/F010a
08.1/C051
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10.1/G055
10.2/H067b
11.3/B035a
11.3/D042 E043
08.1/B074
05.1/A015b
11.2/E018a
02.1/E010
01.1/A035
05.1/F054
10.2/G015
01.1/B038
10.2/G067b
10.2/E038
05.1/D019
05.1/E024a
03.1/C028
11.1/A024a
10.2/G071
11.1/C023
03.1/C043
10.2/F012a
12
Chrysostomos Elia & Son Ltd, Paralimni, CY
Chunho Food Co. Ltd., Gyeongnam, KR
Chunho Food Co. Ltd., Gyeongnam, KR
Cidrerie Traditionnelle du Perche, Le Theil, F
Ciemme Liquori S.p.A., Gorizia, I
Cima-99 Ltd., Stryama, BG
Cinque Terre Food Style, La Spezia, I
Citadelle, Maple Syrup Producers’ Cooperative, Plessisville, CDN
Citterio Giuseppe SPA, Rho, I
Cixi Dafeng Vegelables Co. Ltd, Ningbo, CN
Cladivm-Extra Virgin Olive Oil, Carcabuey, E
Clama GmbH & Co. KG, Mülheim, D
Clap Foods Alimentos LTDA., São Paulo, BR
Coato S. Coop., Totana, E
Coca A/S, Kolding, DK
Codan S.A., Arganda del Rey, E
Coelsanus Industria Conserve spa, Sossano, I
CoffeeRoots N.V., Kruibeke, B
Cofrutos, S.A., Cehegin (Murcia), E
Colac Bvba, Malle, B
Colavita Spa, Pomezia, I
Colombian National Coffee Growers Fed. – Buencafe, Chinchina, CO
Colussi SPA, Milano, I
Comercial Gallo, S.A.U., Barcelona, E
Comercial Logistica de Calamocha, S.A., Calamocha, E
Comercializadora de Productos Coop, Agroalimentarios de
Extremadura SL, Merida, E
Comercializadora Naremo, Puebla, MEX
Comidas Y Bebidas Fermentades, Monterrey, MEX
Comité de Promotion des Produits Regionaux, Besançon, F
Compañía Bernal S.A., Bernal Oeste, RA
Compañía Oleícola Siglo XXI, S.L., Plasencia, E
COMPTOIR DU CACAO, Bazoches/Betz, F
Condorelli SRL, Motta S. Anastasia, I
Confetti Pelino SRL, Sulmona, I
Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Ludwigsstadt, D
Confiture l’Ardennaise SA, Xhoris, B
Consello Regulador Agricultura, Ecolóxica de Galicia,
Monforte de Lemos, E
Conservas Cerqueira, S.A., Vigo, E
Conservas del Noroeste, S.A., Vilaboa, E
Conservas Franco-Riojanas S.A., Arrúbal (La Rioja), E
Conservas Olasagasti, Markina (Bizkaia), E
Conservas Ortiz, Ondarroa, E
Conservas Picuezo-Hnos Cuevas S.A., Autol, E
Conservas Serrats, Bermeo, E
Conservas Silvia S.L., Santona, E
Conservas Valcárcel S.A., Justo López Valcárcel, Vigo, E
Conservas Y Ahumados Angel S.L., Muskiz (Biskaia), E
Conservas Zallo, Bermeo, E
Conserve Alimentari Futuragri, Foggia, I
Conservera Pentzke S.A., Santiago de Chile, RCH
Conserverie Ayachi Ltd, Siliana, TN
Conserverie Courtin, Concarneau, F
Conserverie et Moutarderie, Belge SA, Raeren, B
Consorcio de Jabugo S.A, Sevilla, E
Consorcio del Jamon Serrano, Espanol, Madrid, E
Consortium du Jambon de Bayonne, Arzacq, F
Consorzio Aceto Balsamico di Modena, Modena, I
10.1/A031 B038
01.1/C043a
01.1/C030 D031
08.1/C029b
07.1/G091
11.1/D057c
11.2/G051 G059
11.2/D021
05.2/B061 A068
04.1/D104
11.1/F017c
02.1/B021 A020
03.1/C025
11.1/D013
02.2/C040
03.2/A048a
11.2/E028 G021
02.2/D048
11.1/E013
10.1/H029
11.2/C057a C049
02.2/B060
04.1/C011 D018
11.1/A023
05.2/D070
11.1/E010c
03.1/A024
08.1/D041
10.2/E010a
06.1/E020 E038
11.1/E012
10.2/E010
11.2/B070 D079
11.2/B034c
03.1/C059
11.1/F044
11.1/F031
11.1/F031
11.1/F031
11.1/B025
11.1/A048
11.1/A042
11.1/B015a
11.1/B049b
11.1/D032
11.1/A024
11.1/B041b
11.1/A040a
11.2/B037
03.1/B081c
07.1/G040
10.2/F025
11.1/F040a
05.2/B054
05.2/C053 C051
05.2/D068
11.1/F009 G008
Consorzio Dal Molise, CAmpobasso, I
Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, Reggio Emilia, I
Consorzio del Prosciutto di Modena, Modena, I
Consorzio del Prosciutto di Parma, Parma, I
Consorzio del Prosciutto Toscano, Firenze, I
Cons. di Tutela Dell’Olio Extravergine, Valle del Belice, Castelvetrano, I
Cons. di Tutela Mozzarella di Bufala Campana, S. Nicola la Strada, I
Cons. di Tutela del Formaggio Caciocavallo Silano, Spezzano della Sila, I
Cons. di Tutela della Vastedda della Valle del Belice Dop, Palermo, I
Cons. Dop Olio Extra Vergine Chianti Classico, Tavarnelle Val di Pesa, I
Consorzio Export 3-p.It, Pegognaga, I
Consorzio Food IT, Grosseto, I
Consorzio Italia del Gusto, Parma, I
Consorzio Marche Biologiche (Terra Bio), Sengallia, I
Consorzio Piacenza Alimentare, Piacenza, I
Consorzio Produttori Olio Colline Di Pisa, Forcoli, I
Consorzio Romagna Alimentare, Ravenna, I
Consorzio Selezione Italia, Sarnremo, I
Consorzio Sikula – Mediterronia – Ragusa, I
Consorzio Toscana, DAvitani Buona Vita, Straßlach-Dingharting, D
Consorzio Tutela Pecorino Toscano D.O.P, Grosseto, I
Consorzio Tutela Formaggio Gorgonzola, Novara, I
Consorzio Tutela Piave DOP, Busche, I
Consorzio Tuttitaliafood, Pavia, I
Continental Best Chocolate S.A. de C.V., Polanco, MEX
Coop Soc Gli Arcibuoni, La Spezia, I
Coop. Carne & Carni, Patricia, I
Coop. Solania a.r.l., S. Valentino Torio, I
Cooperativa Agricola de Cambrils, SCCL, Cambrils, E
Cooperativa Agricola de Cambrils, SCCL, Cambrils, E
Cooperativa Agricola Molara, Zungoli, I
Coop. Allevatori Bufalini, Casertani Coop. Agricola, Vitulazio, I
Cooperative Autivio Aurora, Portoviejo, EC
Cooperfrigu, Gurupi, BR
Copaim SpA, Albinia, I
Coppini Arte Olearia Azienda Agricola, San Secondo Parmese, I
Coralba International s.r.l., San Damiano Macra, I
Corporacion Alimentaria, Guissona S.A., Guissona (Lleida), E
Corsini Biscotti SRL, Castel Del Piano, I
Corsino Corsini S.p.A., Badia Al Pino, I
Cortijo de Suerte Alta S.L., Madrid, E
Cortijo de Suerte Alta S.L., Madrid, E
Costa Rica Coffee Export S.A., Heredia, CR
COTRIJUI – Coop. Agropecuária & Industrial, São Luiz Gonzaga, BR
Cottage Delight Ltd., Leek, GB
Country Traders Limited, Kingston, JA
Covinor SAS, Raismes, F
Create A Treat Ltd., Brampton, CDN
CREATIVE SPREADS N.V., Veurne, B
Crema Lombardi SNC, Nodica, Vecchiano, I
Cremamore, Lodi, I
Crémandes SARL, Saint Didier, F
Cretan Bakery S.A., Konstantinos Perrakis A.E., Creta, GR
Cretel S.A. – Kargakis Bros., Galia, GR
crissbiss GmbH, Liebschützberg, D
13
11.2/G051 G059
10.1/G021 H028
05.2/D057a
05.2/E058
05.2/D067
11.2/B065
10.1/G021 H028
10.1/G021 H028
11.2/B070 D079
11.2/G011a
10.1/A056
03.2/C066
10.1/A020a
11.2/G019
04.1/A011 B018
A021 B020 A028 A020
B021 C028 C011 D018
C018 B011 C021 D028
05.1/F099
11.3/D011
11.2/E010
11.2/E059
11.2/C037
11.2/A070 B079
10.2/A057
10.1/G021 H028
10.1/G021 H028
10.1/G048
04.1/C009
03.1/A028a
04.1/E009a
04.1/E009a
11.2/E008 F009
Boulevard No. 049
11.1/E028a
11.3/E010a
10.1/F051a
04.2/D071
06.1/D078
11.2/G019
11.2/G049
07.1/D100
09.1/D030
03.2/C066
03.2/D069
Boulevard No. 049
11.1/F013
03.1/D012a
09.1/C039a
10.2/G053
05.1/A021 A029
10.2/G029
11.2/C040
05.2/D039
10.1/A058
04.1/E058
10.2/G011a
10.2/I035
10.2/I025
10.2/B091
14
CROC’IN S.A., Dottignies, B
Crudi d’Italia Spa, Sala Baganza, I
CSB-System AG, Geilenkirchen, D
CURCIJA S.A., Buenos Aires, RA
Cusumano SA, Mundaka, E
04.1/C071
05.2/C058
07.1/C050 D051
03.1/B066
11.1/A048a
D
D4M Drinks for me GmbH, Hamminkeln, D
Da Re spa, Bibano di Godega S.U., I
DAESANG, Seoul, KR
Dairy Products M. Loizou Ltd, Limassol, CY
DAIS SPA, Belpasso (CT), I
Dalia Corp, Had Soualem, MA
Dalian Gaishi Food CO., LTD., Dalian, CN
DALIAN GOOD FORTUNES IMP&EXP, Dalian, CN
Dalian Goodluck Agricultural Products, Dalian, CN
DALIAN HAPPY FARM NATURAL PRODUCTS, Dalian, CN
Dalian Happy Fortunes Trading, Dalian, CN
Dalian J&N Foods, Dalian, CN
Dalian Leading Sunny Import & Export, Dalian, CN
Dalian Leasun Food, Dalian, CN
DALIAN TIANBAO GREEN FOODS, Dalian, CN
Daliandongchen Trading, Dalian, CN
Damhus GmbH & Co. KG, Rosendahl, D
D’Amico, Pontecagnano – Faiano, I
Danaeg Products A/S, Roskilde, DK
Danish Crown A/S, Randers SO, DK
Dansk Mjoed, Billund, DK
Danvita UAB, Zarasai, LT
Dardanel Onentas Gida San. A.S, Istanbul, TR
Dari Couspate, Salé, MA
Dart Valley Foods Ltd., Winchester, GB
D’Autore SRL, Castelnovo Rangone, I
David Rio, Berlin, D
David Rio San Francisco, San Francisco, USA
De Gregoris Gregorio, Sonnino, I
De Matteis, Agroalimentare Spa, Flumeri (AV), I
De Prado Quality Foods, S.L., Cordoba, E
De Traay bv, LELYSTAD, NL
Deas S.A., Halkidikis, GR
DECO Industrie S. C. P. A., Bagnacavallo, I
Deethai Perfect Foods Co.,Ltd., Samutsakhon, T
Degirmenci Gida, Sehitkamil, TR
DEinternational Oy, Deutsch-Finnische Handelskammer, Helsinki, FIN
Del Turista, Bariloche, RA
Delfi Sa Dairy Industry, Metamorfosi Attiki, GR
Delfino Battista S.r.l., Cetara, I
Delian Foods, Izmir, TR
Delibake Svenska AB, Kumla, S
Delicius Rizzoli SpA, San Polo di Torrile, I
Delimondo Handels GmbH & Co. KG, Hamburg, D
Delina GmbH, Kempen, D
Delixia, Spoltore, I
Delouis SA, Champsac, F
DELPEYRAT S.A.S., Saint Pierre Du Mont, F
Delverde Industrie Alimentari SPA, Fara San Martino, I
DEMASA Hearts of, Palm Division, San José, CR
DENIS China Company Limited, HONG KONG, HK
Der süße Regenbogen, Ebert Groß- und Einzelhandel, Werther, D
08.1/E088
03.2/A068
01.1/B048
10.1/A031 B038
11.2/A070 B079
11.3/A040 B049
04.2/D105
01.1/A017
02.2/A051b
01.1/B015
01.1/A015
01.1/B017
01.1/D073
01.1/C028
01.1/A023
08.1/D090
09.1/A045a
07.1/D129 B100
07.1/G035
06.1/B040 C049
05.1/F020
Passage 2/3 No. 005
04.2/A025
11.3/A040 B049
10.2/G057
11.1/F009 G008
02.2/B041 B049
02.2/B041 B049
11.2/E058
11.2/A016b A016c
11.1/F029a
02.2/E036
10.2/G046
11.2/E051
11.3/G038c
11.3/C028
11.1/D041b
03.1/B060
10.1/E023
11.2/E008 F009
11.3/D021a
02.2/A033
04.1/C011 D018
02.2/D050
05.1/A099
11.2/B036
10.2/G049
10.2/E016
11.2/D020
11.2/G060
10.2/C082
03.1/A021
Deroni Ltd., Haskovo, BG
Deshidratadora Marata, SPR de RL de CV, Chihuahua, MEX
DESIETRA GmbH, Fulda, D
Destilerias Joaquin Alonso S.L, Atarfe, E
Develey Senf & Feinkost GmbH, Unterhaching, D
Develey Senf & Feinkost GmbH, Unterhaching, D
DFV SpA, Santiago, RCH
DG3 Dolciaria Srl, Ospedaletto di Alpinolo, I
Dhaval Agri Exports, Rajkot, IND
Di Gennaro Feinkost- und Weinhandelsgesellschaft, Stuttgart, D
Di Leo Pietro S.p.A., Matera, I
Di Masso Pan dell’Orso, Scanno (AQ), I
Di Stefano Settimio & C SAS, S. Giovanni La Punta, I
Di Vita S.p.A., Carmagnola, I
Di.Ni. S.a.s. di Di Nicola G. & Co., Pellezzano, I
Diabco S.A.R.L., El Koura, Lebanon, RL
DIAGEO Germany GmbH, Hamburg, D
Dicke Food Makes Fun GmbH, Wuppertal, D
Die Käsemacher, Milch- und KäsevertriebsgmbH, Vitis, A
Die Räucherei GmbH & Co. KG, Klein Meckelsen, D
Dilmah Fine Teas & Herbs (Pvt) Ltd., Peliyagoda, CL
Dilyaver LLC, Scherbinka, Moscow, RUS
Dimabel B.v.B.A., Ieper, B
Dipsa Food Energy, Representaciones S.A.S., Bogota, CO
Dispac SRL, Trinitapoli, I
Distilleria Zanin srl, Zugliano, I
Dithmarscher Geflügel GmbH & Co. KG, Seddiner See, D
Diwisa Distillerie Willisau SA, Willisau, CH
Djela-N.D. Ltd., St. Zagora, BG
Do Food Co., Ltd., Samutprakarn, T
Docapesca – Portos e Lotas, S.A., Lisboa, P
Dodoni S.A., Agricultural Dairy Industry of Epirus, Ioannina, GR
Dodot Ltd, Bnei Brak, IL
Doganay Gida AS., Tarim Ve Hayvancilik, Adana, TR
Dolceria Alba s.r.l., Moncalieri-Tox, I
Dolci e Salati di Crapanzano Alfonso, Comitini, I
Dolci Pensieri di Calabria, Rende, I
Dolciaria Cerasani, Pescina, I
Dolciaria Maietta, Ospedaletto d’Alpinolo, I
Domenico de Lucia spa, San Felice a Cancello, I
Domi Peeled Gaduc Ltd., Szeged, H
DOÑA PANELA LTDA, Bogota, CO
D’Orsogna Dolciaria, San Vito Chietino, I
Dost Hazelnut Ltd., Unye, TR
Dovgan GmbH, Authentische Küche, Hamburg, D
Dr. Klaus Karg KG, Schwabach, D
Dr. Wilhelm Krieger’s Bienenhonig GmbH & Co. KG, Magdeburg, D
Dragounis International Trade Ltd, Kifisia Athen, GR
Dragounis International Trade Ltd, Kifisia Athen, GR
DreiMeister Spezialitäten Hans Schröder GmbH & Co. KG, Werl, D
Dreistern Konserven GmbH & Co KG, Neuruppin, D
Dreyer-Bienenhonig GmbH, Uelzen, D
Ducs de Gascogne, Gimont, F
Due Vittorie, Agricola Due Vittorie srl, Soliera, I
Dumet AG, Steinhausen, CH
Dunnett & Johnston Group, Pty Ltd, West Chatswood, AUS
Dupin d.o.o., Zagreb, HR
Duru Bulgur Gida, Karaman, TR
Dutch Bakery B.V., WAALWIJK, NL
05.1/A049
03.1/A028b
05.1/B088
11.1/F017b
11.2/A008 B009
Boulevard No. 046
03.1/A060
11.3/E016
11.3/F024a
10.2/A008
03.2/A031
02.2/B056
11.2/A070 B079
11.1/C060a
11.2/E008 F009
11.3/D042 E043
07.1/E050 E068
10.1/B018
10.1/C039 D038
10.2/B031
02.2/A018
03.1/D009
02.1/B037
03.1/C010 C018
11.2/A034c
11.2/E028 G021
09.1/E025
10.2/A021 A039
04.1/E075
11.3/H019
11.1/F047
10.1/G040
02.1/C028 D025
08.1/D075a
04.1/C031
11.2/A070 B079
02.2/B056
11.2/B048a
11.3/E014
11.2/A014a
11.3/C048 C049
03.1/C010 C018
04.2/C088a
11.3/C035a
11.2/B010 C011
03.2/A008
03.2/A020 A028
Boulevard No. 049
10.2/I032
03.1/C031
10.2/C048
03.2/C050
10.2/F013
11.1/E060a
03.1/D063
06.1/B118
11.3/C050 D051
11.2/G034
03.2/B029
15
16
E
E. Neophytou Trading Co. Ltd., Nicosia, CY
Easy Open Lid Industry Corp. Yiwu, Yiwu City – Zhejiang, CN
Easyroast, Seyeks, Istanbul, TR
Eat Better s.r.l., Modena, I
Eat Friuli srl, Udine, I
EBLEX Ltd., Kenilworth, GB
Ecodattes, Ennasr II, TN
Edmund Merl GmbH & Co.KG, Brühl, D
Eduard Edel GmbH Bonbonfabrik, Donauwörth, D
Ege Hazir Yiyecek, Semolina, Tekinak Gida, Izmir, TR
EGE NKM, Izmir, TR
Egypt Expo & Convention Authority – EECA, Cairo, ET
EHRMANN AG, Oberschönegg im Allgäu, Oberschönegg, D
Eichetti Confect Spezialitäten, A. Eichelmann, Werneck, D
Eis-Zauberei Wolfgang Brasch e.K., Rheinsberg, D
Eko Vrelo Ltd., Beli Manastir, HR
El Yucateco, Salsa y Condimentos S.A. de C.V., Kanasin, MEX
Elbak S.A., Larissa, GR
Eleftherios Renieris & CO, Kissamos, Crete, GR
Eleftherios Renieris & CO, Kissamos, Crete, GR
Eleones of Chalkidiki S.A, Thessaloniki, GR
Eliad Olive Oil Ltd., Rishon Lezion, IL
Eliad Olive Oil Ltd., Rishon Lezion, IL
Eli’s Cheesecake Company, Chicago, USA
Ellebi SAS, San Paolo Belsito, I
Elmac Foods, Howrah, IND
Elpozo Alimentación, S.A., Alhama de Murcia, E
Embotits Artesans Can Duran, S.A.U., Seva, E
Embutidos Caula S.L., Girona, E
EMC Gaia Consultoria de Comunicacion S.L, Madrid, E
Emils Feinkost wageswiese GmbH, Freiburg, D
Emmentaler Switzerland, Consortium Emmentaler AOC, Bern, CH
Emmi Schweiz AG, Luzern, CH
Empacadora del Golfo de Mexico S.A. de C.V., Veracruz, MEX
Empire Teas (Pvt) Ltd., Kelanimulla, CL
Englert GmbH & Co. KG, Lohr, D
Engro Foods Ltd., Karachi, PK
Ennstalmilch KG, Stainach, A
ENÓLOGOS AG, Frechen, D
Enoteca Regionale Emilia-Romagna, Dozza, I
Enterprise Mauritius, Port Louis, MS
Entopia, Greek Traditional & Delicious, N. Smirni Athens, GR
Entroterra, La Pasta di Camerino, Corridonia, I
Epi D’or Export, Sousse, TN
EPIRUS S.A., Metamorfosi, GR
Erasmi & Carstens, Carstens Lübecker Marzipan, Lübeck, D
Erich Trapp GmbH & Co. KG, Kaltenkirchen, D
Ermafood, Pineto, I
Ernest Soulard S.A., L’Oie, F
Ernesto Morgado S.A., Alqueidao, P
Ernst DREXEL KG, Hohenems, A
11.2/G040 H041
Passage 4/5 No. A029a
11.1/E038
04.2/E038
11.1/E050 E056
06.1/B050a
11.3/C040 D049
05.1/A100 B101
03.1/B046
11.3/B038
11.3/A026a
08.1/A040 A048
10.1/C080
02.1/B050 C051 C050
02.1/D059 D054 E059
02.1/E061 F060
04.1/A040 A048
04.1/A049 B040
10.1/E060
03.1/C057
04.2/D009
11.3/C050 D051
03.1/A022
02.1/A017
10.2/H034
11.2/E030
10.2/I018
Boulevard No. 049
02.1/C028 D025
04.2/C041
04.1/E021a
11.3/E030 F039
05.2/A049
05.2/D047a
05.2/D043a
07.1/G101
05.1/E013
10.1/B023
10.1/B041 C050
03.1/A020
02.2/C031
10.2/B068
11.3/E039
08.1/C028
07.1/E066
07.1/E099
01.1/E030 F037
10.2/I014
11.2/C058
11.3/C040 D049
10.1/F011
03.1/A058
10.2/A050
11.2/B030a
09.1/C048
11.1/E040
03.2/A006
Erom Ltd., Seongnam, Gyeonggi-do, KR
Erste Kaviar Company EKC GmbH, Haunetal, D
Ersu Meyve, Ankara, TR
Escal S.A., Strasbourg, F
Especias del Sol S.L., Hervas, E
Esperidia, Lanciano, I
Esteban Espuña S.A., Olot (Girona), E
Estyria Naturprodukte GmbH, St. Ruprecht/Raab, A
Eswaran Brothers Exports Pvt. Ltd., Colombo, CL
Etna Gelo di Pennisi Seb. No, Belpasso, I
Etna Gida Makina Kimya, Izmir, TR
Etruvia Srl, Roma, I
Ets MATHOT Sprl, Celles Houyet, B
Eugen Rehm Esslinger Fleischwaren GmbH & Co. KG, Aichwald, D
Eugenio Brezzi & C. snc di Brezzi Valdimiro, Grosseto, I
Euralis Gastronomie – Rougié, Lescar, F
Euricom Spa, Valle Lomellina, I
Euro Asia Corporation (PVT) LTD, Sri Lanka, CL
Euro Gida San. ve Tic. A.S., Istanbul, TR
Euro Poultry A/S, Kappers Foods, Aalborg SO, DK
Euro Scan Exports (Pvt) Ltd., Colombo, CL
Eurochef Italia SRL, Sommacampagna, I
Eurofood srl, Capo d’Orlando, I
Europa Sweet SAS, Bouffere, F
Europi SRL – Terramaris, Reggio Emilia, I
EVGA S.A., European Milk & Flour Industries SA, Athens, GR
EX.IT Azienda Speciale CCIAA Macerata, Macerata, I
Excard, S.A., Guatemala, GCA
Exnor Quality Foods, A.I.E., Norena, E
Expertaste – Paspalaki Bros Co, Heraklion, Crete, GR
Expoaid EE, N Erythraia, GR
Exportadora Anakena Ltda., Paine-Santiago, RCH
Exportadora Anjari Ltda., San Esteban, RCH
Exportadora Baika, Santiago, RCH
17
01.1/C045a
05.1/B088
08.1/D051
04.2/B048
11.1/E010a
11.2/B034
05.2/C044a
11.2/G014
02.2/E014
11.2/B070 D079
05.1/F080
11.2/G058
10.1/E036b
06.1/A098 A090
11.2/G019
10.2/F046
11.2/E035
02.2/E009a
11.3/B018
09.1/E050 D051
02.2/A033a
05.1/A040
03.1/C009
10.2/E038
11.2/A051 A053
A055 A055a A059
A061 A068
10.1/D052
11.2/H009
05.1/C021 C029
05.2/C045
02.2/E054a
11.2/H032
03.1/A077
03.1/B081d
03.1/B061b
F
F.lli De Cecco di Filippo, Fara S.Martino Spa, Pescara, I
F.lli Fiasconaro S.A.S., Castelbuono, I
F.lli Polli SpA, Monsummano Terme, I
FA Food Allergens Lab Ltd, Livadia, CY
Fa. Bayer. Pilze & Waldfrüchte, Uwe Niklas GmbH, Roding, D
Fabrica de Conservas, „A Poveira“, S.A., Laundos, P
Fabridoce – Doces Regionais Lda., Cacia, P
Fade Gida, Koyun dere – Menemen, TR
Faeton s.r.o., Prague, CZ
FAGE Dairy Industry S.A., Metamorfossi, Athens, GR
Fairfield Organics, Heavenly Organics, Fairfield, USA
Falabella Exporta, Buenos Aires, RA
Falanga – La Pasticceria Siciliana Sabra s.r.l., Catania, I
Fallini Formaggi SRL, Gattatico, I
Famfood Trade S.A., Lleida, E
Famille Michaud Apiculteurs SA/Lune de Miel, Gan, F
Family Farm, Griechenland
Family Group, Grosseto, I
Far West Rice, Inc., Durham, USA
Farcedo S.L., Hornacho, E
Farm Products S.R.L., Del Viso, RA
11.2/B027 B027a B021
02.2/C057
11.2/D030
10.1/A031 B038
04.2/A007
11.1/E042a
11.1/F045a
03.1/C007
10.2/C064a
10.1/D040 C041
05.1/C020
03.1/C061
11.2/B070 D079
10.1/F051c
05.2/D045
02.2/B038
10.1/B058a
11.2/G019
10.2/I067
11.1/E010d
03.1/B078
18
Farmhouse S.A., Food Manufacturing Company, Macrichori, GR
Farnese Vini S.r.l., Ortona, I
Farris SRL, Orsara die Puglia, I
Fattoria la Valentina S.r.l, Spoltore, I
Fattorie Garofalo Soc. coop. Agr., Capua, I
Fattorie Giacobazzi, Nonantola, I
Fauji Exim Private Limited, New Dehli, IND
Favols SAS, Villeneuve sur Lot , F
Fazlani Exports Pvt Ltd., Mumbai, IND
FDF Flensburger Dragee-Fabrik GmbH & Co. KG, Flensburg, D
Feel Italian Srl, Borgo San Dalmazzo, I
Feger di Gerardo Ferraioli s.p.a., Angri, I
Feinbäckerei Thurnhofer, Berndorf, A
Feinkost DITTMANN, Reichold Feinkost GmbH, Diez, D
Felsineo S.p.A., Zola Predosa, I
Femeg Produktions- und Vertriebs GmbH, Rehna, D
FEODORA Chocolade GmbH & Co. KG, Bremen, D
Fermier Landais Group FSO, St Sever, F
Ferrarini S.p.A., Reggio Emilia, I
Ferrer Tradicional S.A., Santpedor, E
Fiamma Vesuviana SRL, Ottaviano, I
FIDA, Castagnole delle Lanze, I
Fidafruit S.A., Herstal, B
Fide/Al-Invest IV, Tegucigalpa, HN
Filotea SRL, Ancona, I
Finagricola Soc. Coop., Battipaglia, I
Finexpo S.R.L., Cassolnovo, I
Fini dal 1912, Modena, I
Fini dal 1912, Modena, I
Finlays Colombo PLC, Colombo, CL
Finnish Cheese Company Ltd., Jamsa, FIN
FIOR DI MAIELLA, Guardiagrele, I
Fiordelisi srl, Stornarella, I
Fiore di Puglia SRL, Corato, I
Firma Italia S.p.A., Muggiò, I
Fischer Konserven GmbH, Simbach, D
Fishhoo Izmir Limited Sirket, Izmir, TR
Fishmasters B.V., URK, NL
Fitorex Ltd, Budapest, H
Fizzy Distribution SAS, Sars et Rosiers, F
Flaronis S.A., Eupen, B
Flavourtech Sarl, Tunis, TN
Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH & Co.KG, Lehre, D
Fletcher International Exports, Dubbo, AUS
Florentin BV, MIJDRECHT, NL
Florida Products, Heredia, CR
Foncasal S.L., Logrono, E
Fontana Ermes SPA, Sala Baganza, I
Fontaneto SRL, Fontaneto d’Agogna, I
Font-Cana S.A., Sant Joan les Fonts, E
Fonte Italia Srl, Guarcino, I
Fonti di Posina SpA, Posina, I
Food and Drinks Public Co.Ltd., Bangkok, T
Food Brokers B.V., ZALTBOMMEL, NL
Food Empire Holdings Limited, Singapore, SGP
Food Empire Holdings Limited, Singapore, SGP
Food From Denmark A/S, Skanderborg, DK
Food Impact NV, Bruxelles, B
Food Partners. Co. SA., Heppignies, B
11.2/E038
07.1/F093
11.2/A036b
11.2/E058
07.1/D129 B100
11.2/A028a
11.3/E030 F039
10.2/E014a
10.2/E073
03.1/A049
10.2/I051
11.2/B015c
11.2/G016
10.2/B010 B011
11.2/B061 11.2/B061a
04.2/D039
03.1/C058
09.1/C050
05.2/A015
11.1/E011
10.2/D084
11.2/A040
11.1/G044
05.1/A094
11.2/C056d
11.3/E023
02.2/E030a
11.2/C041a C049a
11.2/C055 C055a
02.2/B028
10.1/H016
11.2/B038a
11.3/D020
02.2/C054
11.2/B029a
10.2/C063
04.1/A078
04.2/C008
11.3/C048 C049
10.2/G025
02.2/C030
11.3/C040 D049
02.2/E037
06.1/C109
05.1/D069
08.1/A037
11.1/C012
05.2/D069
11.2/A049
05.2/C042a
11.2/G051 G059
07.1/E096
11.3/H043d
11.1/G020
04.2/D030
11.2/G052
07.1/F034b
05.1/B040
05.1/B048a
Food Solution (India) Limited, Ahmedabad, IND
FOODBIOTIC S.A.R.L., POISSY , F
FoodMatch Inc., New York, USA
Foodworks, OSI Convenience Europe GmbH, Neuss, D
Forchy Patissier S.A., Yvetot, F
Ford’s Gourmet Foods, Raleigh, USA
Forgrana Corradini SpA, GUASTALLA, I
Formec Biffi S.p.a., San Rocco Al Porto, I
FPH Paula Sp. z o.o. Sp. K., Kalisz, PL
FP-Kotaja Oy Finnish Plant, Vampula, FIN
Fracassa, Sant’Egidio alla Vibrata Teramo, I
France Alimentaire SARL, Immeuble Paragon, Clermont, F
Francia Mozzarella GmbH, Berlin, D
Frantoio Agostini Alfredo, Petritoli, I
Frantoio Bianco, Pontedassio, I
Frantoio Di Sant’ Agata, D’ Oneglia Di Mela C. & C. SAS, Imperia, I
Frantoio Di Spello, uccd Soc. coop A.r.l., Spello, I
Frantoio Galantino, Bisceglie, I
Frantoio Galantino, Bisceglie, I
Frantoio La Pieve di Petri L. & C. sas, Campagnatico, I
Frantoio Oleario Congedi Luigi, Ugento, I
Frantoio Oleario Di Contangelo Rocco & C, Montescaglioso, I
Frantoio Oleario Muraglia Savino & C. snc, Andria, I
Franz Kastner GmbH, Bad Leonfelden, A
Fratelli Rossi Srl, Cassina De’ Pecchi, I
Fratelli Tanzi Spa, Felino, I
Fresystem SPA, Caivano, I
Frey Delikatessen GmbH, Wien, A
Fridal, „F.-Tarek Abou Bakr & Co.“, Giza, ET
Frigocerro S.A., Frigorifico Durazno, Montevideo, ROU
Frigorizados La Huerta S.A. de C.V., Aguascalientes, MEX
Frime S.A., Barcelona, E
Frinsa del Noroeste S.A., Ribeira, E
FRISA, Rio de Janeiro, BR
Frisch-Geflügel Claus GmbH, Westerstede, D
Frischpack GmbH, Der Abpackspezialist für Käse, Tuntenhausen, D
frisco foods pvt. Ltd., New Delhi, IND
Fritz & Felix sas, Barbiano, I
Friweika e.G., Remse, D
Fromage Gruyere SA, Bulle, CH
Fromagerie des Ardennes SPRL, Werbomont, B
Fromagerie E. Graindorge, Liverot, F
Fromagerie Perrin Vermot S.A, Cleron, F
Fromagerie Régal SA, Queue-du-Bois, B
Fromageries Pochat & Fils, Annecy-le-Vieux, F
Fromi GmbH, Kehl, D
Frontier Enterprises, Nogamex, El Paso, USA
Frontier Meats, Fort Worth, USA
Frozen B2B S.A.S., Internet Liberty of Commerce, Villeneuve d’Ascq, F
Frugy S.A., Manizales, CO
Fruit Center, Tunis, TN
Fruit Trade Quetta Ltd., Quetta, PK
Frunut, Santiago, RCH
Frutexsa, Santiago de Chile, RCH
Frutos 3G S.L., Valencia, E
Fu Fann Enterprise Co. Ltd., Tainan, TW
Fuchs J. OHG, Kastelbell, I
19
07.1/G048
10.2/F030
11.2/G039
09.1/C070 B071
10.2/G049
10.2/H065
11.2/A051 A053 A055
11.2/A055a A059
11.2/A061 A068
11.3/C014
10.2/D064
11.1/D041a
04.1/E009a
10.2/F040
10.1/F019
11.2/C054
11.2/C031
10.2/E089a
04.1/E021
11.2/A037a
Boulevard No. 049
11.2/G019
11.2/B037a
11.2/E058
11.2/B039a
11.2/H010
05.2/C060
11.2/E040
04.1/B031 C030
11.2/H026
02.1/B050 C051
06.1/A100 B109
03.1/B029b
04.2/E036
11.1/A006
06.1/E074
09.1/E038 D039
10.1/E059
11.3/G035a
02.2/E030a
05.1/C049
10.1/B029
10.1/E036
10.1/B018
10.1/C016a
10.1/D037a
10.1/B018
10.2/A020 B029
03.1/B027
09.1/B020
04.2/E062a
03.1/C010 C018
11.3/C040 D049
03.1/D011 D015
03.1/B067a
03.1/B075a
11.1/B039a
02.2/E061
03.2/B071
20
Fujian Tongfa Foods Group Co. Ltd., Xiamen – Fujian, CN
Fujimasa Co.Ltd., Nagano-ken, J
FUKANG XIANGFENG TOMATO PRODUCT LTD, Urumqi, CN
Fungo & Tartufo di Ferrari, Travagliato, I
Furlotti & C. SRL, Medesano, I
Furore Handels GmbH & Co. KG, Bregenz, A
Fürsten-Reform, Dr. med. H. Plümer Nachf., Braunschweig, D
Futuba Co. Ltd., Sanjo City Niigata, J
FZ – Foods AG, Ringleben, D
02.1/B036a
01.1/A016
11.2/D057c
11.2/E050
11.2/H013
03.2/A020 A028
02.1/B040
04.2/B010
G
G.M. Piccoli S.R.L., Alzano Lombardo, I
Gaby Machel, Montecarlo, RA
Gaea Products S.A., Agrinion, GR
Galen Gida Pazarlama ve Insaat, Bergama, TR
Galgon 99 SL, Villanueva de la Reina, E
Galloni Fratelli, Langhirano, I
Gamafood s.r.l., Peschiera del Garda, I
GAMAG SRL, Ispica, I
Gansu Reber Trading Co., Ltd., Lanzhou, CN
Garagnani Tiziano & C. Snc, Castelnuovo Rangone, I
garmo AG, Stuttgart, D
Gastaldi Hnos. S.A.I. y C.F. e I., General Deheza, RA
Gastraval, S.L., Gastronomia Tradicional Valenciana, Catarroja, E
Gastronomia Toscana S.p.A., Prato, I
Gavrilovic d.o.o., Petrinja, HR
Gebar SRL, Faicchio, I
Gebr. Bertrams GmbH & Co. KG, Fruchtsaftkelterei, Wegberg, D
Gebrüder Kruse GmbH & Co. KG, Hamburg, D
GEI, Les Berges du lac, TN
Gela SRL, Ascoli Piceno, I
Gelderland Frischwarengesellschaft mbH, Emmerich, D
Gelit SRL, Cisterna Di Latina (LT), I
Gelpeixe, Alimentos Congelados, S.A., Loures, P
Gemignani Tartufi srl, San Miniato, I
GEOFOODS DI GENUARDI GIUSEPPE, CITTA’ DI CASTELLOPli, I
Georg Baier GmbH, Pilze, Beeren, Konfitüren, Tiefkühlkost, Pressath, D
Georgakopoulos P & I Co, Andritsaina – Olympia, GR
Georges Bruck S.A.S., Strasbourg, F
Georgoudis S.A., Volos, GR
Gepros, Tunis, TN
German Bulgarian Business Gruop Ltd., Sofia, BG
Germnon Limited Liability Company, Klyose, J
Geson S.A., Buenos Aires, RA
Ghigi Industria Agroalimentare in San Clemente Srl, San Clemente, I
Ghiott Dolciaria Srl, Tavarnelle Val di Pesa, I
Ghirardelli Chocolate Company & Plochmans Mustard, Denver, USA
Giachi Giovanni Srl, Mercatale Val di Pesa, I
Gialousis I. Ltd., Patras, GR
GICA, Tunis, TN
GI-DIS, Gusto Italiano Distribuzione S.R.L., Milano, I
Gierlinger Holding GmbH, St. Marienkirchen, A
Gigi il Salumificio Srl, Castelnuovo Rangone, I
GIGLIO, Specialità Paste Alimentari S.r.l., Bassano Del Grappa, I
Gilfi, Francorchamps, B
Ginos Srl, Avio, I
Gioelli di Fruta Soc. Agr. Srl, Ribera, I
Girnar Food & Beverages Pvt Ltd., Mumbai, Parel, IND
Giuliano Tartufi srl, Pietralunga, I
04.2/B089
03.1/C061b
10.2/I021
07.1/F020
11.1/F023
11.2/G041b
10.2/A009
05.1/D060 F069
01.1/D025
09.1/D036a
10.1/E051 F050
03.1/C065
11.1/A036
11.1/G048
11.3/C050 D051
04.1/E045
08.1/D070
06.1/B011
11.3/C040 D049
11.2/C050a
06.1/E119 E111
05.1/C050 D051
04.1/C040
11.2/E010
11.2/A066
10.2/D041
10.2/I049
10.2/F043
10.2/I011
02.1/D043
11.1/D055a
02.1/C045
03.1/C063
11.2/E051
10.2/D088
07.1/F021
11.2/E012
08.1/C071
11.3/C040 D049
04.2/D090
05.2/D029
11.3/D010 E011
11.2/E028 G021
11.1/G045
04.1/E009
11.2/B070 D079
02.2/A037
11.3/F018a
Giuliano Tartufi srl, Pietralunga, I
Glacio NV, Beerse, B
Glarner Feinbäck AG, Engi, CH
Global Agro Commodities, Irving, USA
Global Partners, Barreal de Heredia, CR
Globex International, Inc., New York, USA
Glocken-Beune GmbH & Co., Borgholzhausen, D
GMF Co., Ltd., Namwon-si, Jeollabuk-Do, KR
Godbawee Food Co., Ltd, Boryong-City, KR
Gold Kili Trading Enterprise, Singapore, SGP
Golden Bridge Foods Manufacturing, Singapore, SGP
Golden Fresh Sdn. Bhd., Butterworth, Pulau Pinang, MAL
Golden Grain Enterprise Co.,Ltd., Bangkok, T
Golden Howard Foods Trading Co. Ltd., Taichung, TW
GOLDSTEIG, Käsereien Bayerwald GmbH, Cham, D
Golßener & mago Vertriebs oHG, Golßen, D
GONIDEC CONSERVERIES, Concerneau, F
Goodvalley, Huechuraba, Santiago, RCH
Gordon Rhodes & Son, Bradford, GB
Gota Water S.A., Vicente Lopez, RA
Go-Tan B.V., KESTEREN, NL
Gourmet Fields LTD., San Jose, CR
Gourmet Sardegna Srl, Cagliari, I
Gourmetti Brands LLC, Aventura, USA
Gouters Magiques S.A.S, Locmine, F
Goya en España, S.A.U., Alcalá de Guadaira, E
Goya en España, S.A.U., Alcalá de Guadaira, E
GP Pays Basque SARL, Ainhoa, F
GR.A.M.M., Gruppo Alimentare Mediter. Milo, Palombaio Bitonto, I
Graco di Angeloro Ylenia & C. snc, Torremaggiore, I
Gracomsa Alimentaria S.A., Catarroja, E
Gräfendorfer Geflügel- und Tiefkühlfeinkost, Mockrehna, D
Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG, Meckenheim, D
Gramybel, Mouscron, B
GRANA D’ORO, Vacche Rosse, Cavriago, I
Great Heart Africa Foods CC, Lonehill, ZA
Great Northern Maple Products, Saint-Honoré-De-Shenley, CDN
Greek Land Foods Ltd., Kifisia, GR
Greek Wine Cellars, D. Kourtakis S.A., Markopoulo, GR
Green & Gold Macadamias, Gympie, AUS
Green Isle Foods Ltd. Naas, Co Kildare, IRL
Green Trade S.A., San Isidro, RA
Greußener Salami- und Schinkenfabrik GmbH, Greußen, D
Grilly GmbH, Sipbachzell, A
Groupement Agricole, Tunisia, TN
GROWER DIRECT NUT COMPANY, HUGHSON, USA
Gruas San Blas SA, Don Torcuato, RA
Grup Pons, Rosselló, E
Grupo de Empresas HAI SA, HAI Trading Co., Guatemala, GCA
Grupo Ybarra Alimentación S.L., Dos Hermanas, E
Gruppo M. & G. SRL, Andria, I
GS Alimentos de Mexico, S.A. de C.V., Morelia, MEX
Guangdong Eat Strong Food Industrial Co., Ltd, Zhanjiang, CN
Guangdong Yuedong Mechanical Industry Co., Ltd., Shantou, CN
Guangxi Zhongyun Imp. & Exp. Trade Co. Ltd., Nanning, CN
Guangxi Zhongyun Imp. & Exp. Trade Co. Ltd., Nanning, CN
Guangzhou Lvshen Trade Co.,Ltd, Guangzhou, CN
21
10.2/A071
04.1/A058
03.1/C064 D065
10.2/G066
04.2/E068a
09.1/B030
06.1/A098 A090
05.1/B021
01.1/G041
02.1/B069
02.1/A063
04.2/D082
11.3/G054
02.1/D001b
10.1/E049 F040
05.2/E030
10.2/F021
03.1/A080a
10.2/G065
03.1/C061a
07.1/E041
03.1/D012b
10.2/E085
10.2/H069a
02.2/C035
11.1/E006
Boulevard No. 049
10.2/F019a
11.2/A037
11.2/B035c
11.1/B019b
09.1/E030 D031
10.2/C079
04.1/E090
11.2/A051 A053
11.2/A055 A055a
11.2/A059 A061 A068
11.1/A050 A058
11.2/C020
03.1/B031
10.2/I013a
10.2/D010
04.2/D069a
03.1/C067b
09.1/B040
05.2/C024
11.3/C040 D049
10.2/H072
03.2/D061
11.1/D035a
05.1/C021 C029
11.1/D010
11.2/B037c
03.1/A020a
05.1/B017
05.1/C013
22
Guatemalan Exporters Association, GCA City, GCA
Gubor Schokoladen GmbH, Dettingen, D
Güngör Tarim Ins. san Tic A.S., Malatya, TR
Gunnar Dafgrd AB, Källby, S
Günther Hellriegel GmbH, Kronberg, D
Gunung Rapat Hiong Piah Sdn. Bhd., Ipoh, Perak, MAL
Gurkenprinz Burgenland, Obst- und Gemüseveredelungs GmbH
Stegersbach, A
Gut Springenheide GmbH, Ochtrup, D
Gut von Holstein GmbH, Bad Bramstedt, D
Gutena Nahrungsmittel GmbH, Apolda, D
Guyader SA, Landrevarzec, F
05.1/C021 C029
03.1/A042
11.3/C031a
04.2/B011 C010
10.2/B081
02.2/D009
02.2/D050
04.2/D049
10.1/H009
03.1/D055
10.2/F039
H
H&D China Ltd., Yantai, CN
H. & E. Reinert, Westfälische Privat-Fleischerei GmbH, Versmold, D
H. & J. Brüggen KG, Lübeck, D
H. Borgmeier GmbH & Co. KG, Delbrück, D
Hacienda La Laguna, S.L., Puente del Obiscpo, E
Hainich Konserven GmbH, Niederdorla, D
Haitoglou Bros. S.A., Thessaloniki, GR
Haitong Food Group Yuyao Co.,Ltd, Yuyao, CN
Hakubaku Australia Pty. Ltd., Wendouree, AUS
HAL Handelsgesellschaft mbH, Chjlya, Schorndorf, D
Halberstädter Würstchen- und Konservenvertrieb, Halberstadt, D
Halcón Foods S.A.U., Campos Del Rio, E
Hall Fine Food Exporters, Cobham, GB
Hamburger Pini Sp.z.o.o., Kutno, PL
HAMÉ s.r.o., Kunovice, CZ
Hamlet NV, Vrasene, B
Hamlitsch KG, Dsberg, A
Hampton Farms, Severn, USA
Han Tat Gida ve Ihtiyac Mad., Armutlu/Kemalpasa, TR
Handan Zhaohui Biotechnology Co. , LTD, Handan, CN
Handwerksbäckerei Mack, Westhausen, D
Hanegal A/S, Silkeborg, DK
Hangzhou Commtrue Trading Co. Ltd, Hangzhou, CN
Hangzhou Happy Green Co. Ltd, Hangzhou, CN
Hangzhou Jmart Foods Co. Ltd., Hangzhou, CN
Hangzhou Rishun Trading Co. Ltd., Hangzhou, CN
HANNA-Feinkost AG, Delbrück, D
Hans Adler OHG, Bonndorf, D
Hans Henglein & Sohn GmbH, Abenberg, D
Hans Riegelein & Sohn GmbH & Co. KG, Cadolzburg, D
Hans Zipperle AG – S.p.A., Meran, I
Hansung Food Co., LTD, Bucheon-Si, KR
HAPPY SNACKS GmbH, Bönen, D
Harald – Chocolates, Santana de Parnaiba, BR
Harem sas di Baldassarre Walter, Sorrentino & C., Pantelleria, I
Harrell Nut Company, Camilla, USA
Hartwich & Kaden GmbH, Hamburg, D
Hawkshead Relish Company Ltd, Hawkshead, GB
Hayati Özer, Tarim Ürünleri, Asagicobanisa, TR
Haywill Holdings, Milsons Point, AUS
Hazienda La Rambla, S.L., Tarrega, E
Hds S.r.l. – dvisione Robo, Stradella, I
Head Country Food Products, Inc., Ponca City, USA
healthy planet qoobee GmbH, Wiesbaden, D
Hebei Liyuan Foods Co., Ltd., Zunhua, CN
01.1/D018
06.1/A080 B089
10.2/B051
09.1/E011
11.1/F023b
10.2/A095
02.1/D019
04.1/A094
02.1/D030
07.1/D062a
05.2/D008
11.1/C038a
10.2/E060
06.1/C010
11.1/C050 C056
02.1/A028
11.2/G026
10.2/H067c
11.3/C025
04.2/B098
10.2/D057
05.1/F027
04.1/A096b
04.1/A095
04.1/B100
04.1/B101
09.1/E019
10.2/C056
05.1/B099
03.1/C050
08.1/A029
05.1/B027
02.2/C049
03.1/D029
11.2/A070 B079
10.2/H065a
02.1/B022
10.2/G067c
11.3/C013a
06.1/C119a
11.1/D039
11.2/D055a
10.2/H067a
07.1/G010
05.1/C019
heiderbeck, Käse vom Feinsten GmbH, Puchheim, D
HEILONGJIANG Golden Lake Nuts & Seeds Products, Harbin, CN
HeiLongJiang Hexing Agricultural Products, HeiLongJiang, CN
Heimburger SAS, Marlenheim, F
Heinrich Kühlmann GmbH & Co.KG, Rietberg, D
Heinrichsthaler Milchwerke GmbH, Radeberg, D
Hela Gewürzwerk, Hermann Laue GmbH, Ahrensburg, D
Helador GmbH, Die Eis-Manufaktur, Griesheim, D
Helador GmbH, Die Eis-Manufaktur, Griesheim, D
Hellenic Fine Oils S.A., Maroussi – Athens, GR
Hellenic Quality Foods S.A. – Kanaki, Magoula, GR
Helmut Sachers Kaffee GmbH, Oeynhausen, A
Hemsi Tarim Urunleri, Izmir, TR
henri van de bilt vleeswaren B.V., BEUNINGEN GLD, NL
Herbafood Ingredients GmbH, Werder, D
Herbafrost N.V., Hulshout, B
Herbapol – Lublin S.A., Lublin, PL
Herbert Kluth (GmbH & Co.KG), Henstedt-Ulzburg, D
Heredad De Monteagudo S.L., Torrenueva, E
Heritage Snacks & Food Co., Ltd., Nakornpathom, T
Herm. Schepers & Comp. GmbH & Co.KG, Kempen, D
Hermann Pfanner Getränke GmbH, Lauterach, A
Hermanos Rodríguez Barbancho, Sierra Morena, Hinojosa del Duque, E
Hermes International d.o.o., Turcin, HR
Herve Société S.A., Herve, B
Hesco Food Industry Co. Ltd., Samuthprakarn, T
Heuschen & Schrouff, Oriental Foods Trading B.V., LANDGRAAF, NL
Hewa Tea & More, Halver, D
HIDA Alimentacion S.A., Mula, E
Hijos de Carlos Albo, S.L., Vigo, E
Hijos de Felipe Martinez SA, Hinojosa del duque, E
Hijos de Jose Casaponsa, S.A., La Vall de Bianya, E
Hikari Miso Co., Ltd., Nagano, J
Hink GmbH, Wien, A
Hintrag S.A.R.L., Zouk Mosbeh, RL
Hi-Q Food Products Co., Ltd., Samutprakarn, T
Historia Antiqua, Avellino, I
HITEJINRO, Seoul, KR
Hock Seng Food Pte Ltd, Singapore, SGP
Holeki NV, Wetteren, B
Holzbach eK, Idar-Oberstein, D
Homhual Foods Industry Co., Ltd., Bangkok, T
Homifreez N.V., Ardooie, B
Horchani Dattes, Tunis, TN
Hörrlein Feinkost International GmbH, Adelsdorf, D
Horst Schluckwerder OHG, Adendorf, D
Hortino Zaklad Przetworstwa, Owocowo-Warzywnego, Lezajsk, PL
Hortofruticola Costa de Almeria S.L., Roquetas de Mar, E
Hotos S.A., Falani, GR
Hrysafi SA, Karpasi, GR
HUG AG, Malters, CH
Huilerie Croix Verte SAS, Neuillé, F
Huilerie Loued, Les Berges du Lac, TN
Huileries de Lapalisse SAS, Lapalisse, F
HULERIE CAUVIN SAS, Nimes, F
Hunan Yiqingyuan Everspring Tea Co. Ltd, Changsha, CN
Hung Yang Foods Company Ltd., Yunlin County, TW
23
10.1/B030
01.1/B027
10.2/F041a
05.1/B090 C091
10.1/H015
10.2/B067
10.1/H021
05.2/E014
05.1/E017
04.1/A088
10.2/G010
04.2/E080
11.2/G010
11.3/C020
06.1/E119 E111
07.1/E048
04.1/B068
11.2/E070 G071
10.2/D008
11.1/D017
11.3/G022a
05.2/C039 B038
08.1/E035 E031
05.2/C055
11.3/C050 D051
10.1/D037
11.3/H021
11.2/D012 E011
02.2/A037a
11.1/C029a
11.1/D021
05.2/B056
05.2/C044
02.1/B042
05.2/C020
11.3/D042 E043
11.3/H041a
11.3/E018
08.1/C013a
02.1/A033
04.1/B066
05.1/C072
11.3/H039c
04.1/B060
11.3/C040 D049
10.2/C057
03.1/A058
11.2/E070 G071
11.1/D039a
10.1/D050
10.1/D046
10.2/A021 A039
10.2/E034
11.3/C040 D049
10.2/F040
10.2/F018a
05.1/A017a
02.1/D009
24
Hungary Meat Kft., Kiskunfélegyháza, H
Hurng Fur Foods Factory Co.Ltd, Pan-Chiao, Taipei, TW
Hybu CIG Cymru, Meat Promotion Wales, Aberystwyth, Wales, GB
Hyper Sun Trading Ltd., Keelung, TW
06.1/C010
02.2/E062
06.1/E040
04.2/A059
I
I Capitani, Torre le Nocelle, I
I Contadini Trentin, Soc. Agr. srl, Ugento, I
I. Schroeder KG (GmbH & Co), Hamburg, D
I. Schroeder KG (GmbH & Co), Hamburg, D
I.C. Royal Chef S.L., Picón, E
I.F.F. spa, Cameri, I
I.T.C.G. GmbH, International Tea Company (Germany), Düsseldorf, D
Iberian Fine Foods Brand S.L., Madrid, E
Iberian Focus, S.L., Alcobendas, E
IBERIAN MEAT COMPANY S.L., Tona, E
Iberico Sierra de Azuaga, S.A., Azuaga, E
IberoExport S.C., Badajoz, E
IberoExport S.C., Badajoz, E
Iberoexpress S.L., Madrid, E
ICAB s.p.a., Buccino, I
Ickx Verkoop N.V., Essen, B
IDCAM SRL, San Guiseppe Vesno, I
Ideal Product Ltd., Plovdiv, BG
IDO CO. Ltd, Pohang, KR
Ifantis SA, Kifissia, GR
IFC Europe Group, Niva, DK
Il Boschetto s.r.l., Castiglione della Pescaia, I
Il Forteto Soc. Coop.r.l., Vicchio, I
Il Modicano SNC, Modica, I
Il Mongetto Soc. Coop., Vignale Monferrato, I
Il Sottobosco SNC, Pavullo Nel Frignano, I
ILHAE Co.,Ltd, Jeju, KR
Imperial – Produtos Alimentares S.A., Vila de Conde, P
Inalca S.p.A., Castelvetro, I
Inalproces, Calderon, Quito, EC
Inaudi Funghi E Tartufi, Borgo San Dalmazzo, I
Indiana s.r.o., Prague, CZ
Indufrut Internacional Ltda, Santiago, RCH
Industria Aceitunera Marciense, S.A., Marchena, E
Industria Agro Comercial Cassava S/A, Rio do Sul, BR
Industria Alimentare Filiberto Bianconi, Giano Dell’Umbria, I
Industria Alimentare Spina Antonio, Oria, I
Industria Casearia Pelloni, Castelfranco Emilia, I
Industria de Licores del Valle del Cauca, Cali, CO
Industria de Torrone N. S. de Montevergine Ltda., São Paulo, BR
Industria Salumi Simonini SPA, Castelvetro, I
Industrial Quesera Cuquerella, S.L., Malagón, E
Industrias Alimentarias de Navarra S.A.U, Villafranca, E
Industrias Carnicas Tello S.A., Totanés, E
Industrias del Bierzo S.A. IBSA, Carracedelo, E
Industrias Lácteas San Vicente S.A., Navatejera, E
Industrias Ricks, SA, Guatemala, GCA
Industrias Sula, S. DE R. L., San Pedro, Sula, HN
Industrie Rolli Alimentari SPA, Parma, I
Ines Rosales SAU, Huevar, E
INFOSA S.A., Compania Espanola de Investigacion y Fomento Minero,
Rubi, E
Ing. E. Graf KG, St. Margarethen, A
11.3/F011a
11.2/A034a
02.1/A017
04.2/C089 D088
04.2/D023
10.1/H011
02.2/E050
11.1/D033
05.2/B049a
05.2/B047a
11.1/D032
Boulevard No. 049
11.1/E016
04.2/A066
10.2/D061
02.1/B039
04.1/C098
11.1/D054a
01.1/B042
05.1/A051
07.1/G033
11.2/G019
10.1/G048
05.1/D060 F069
10.1/B058
04.1/E019
01.1/G047
11.1/F045
05.2/A013
04.1/C091 D098
11.2/B041
10.2/E090
03.1/A068
11.1/C010a
03.1/B026
11.3/F010
11.2/A031
11.1/F009 G008
03.1/C010 C018
03.1/C026
11.2/B069
10.1/E028
11.1/B021
05.2/B045a
11.1/A016a
10.1/E033
05.1/C021 C029
05.1/A094
04.2/C025
11.1/F029
11.1/A016
11.2/H024
Ingapan S.L.U., Lugo, E
Iniciativas Comerciales, Dadyma, S.L., Torrente, E
Iniciativas Comerciales Dadyma, S.L., Torrente, E
Injoy Natural, Goheung-gun, KR
Inner Mongolia Chang, Xing Da Industrial Co. LTD, Wulate Qianqi, CN
Inner Mongolia Large Pasture Food Co. Ltd., Chifeng, CN
Inner Mongolia Linhe Hongrui Foodstuff Co., Ltd., Bayannaoer, CN
Inner Mongolia Panpang Food Ltd, Wuyuan, CN
Innoducky, S.L., St. Marti Sapresa (Girona), E
Innolact SL, Castro de Rei, E
INPA S.p.a., Sovigliana Vinci, I
INPANASA-Industrial, Pastelera San Narciso S.A., Aiguaviva-Girona, E
INSAN BAMBOO SALT INC., Hanyang-gun, KR
Instituto de Desarollo Productivo, San Miguel Tucuman, RA
Inter Agri Group Pty Ltd, South Yarra, Melbourne, AUS
Intercomm Foods S.A., Larissa, GR
Internacional Olivarera, S.A.U. (Interoliva), Dos Hermanas, E
Interprofession Du Vacherin, Mont-d’Or, Moudon, CH
Intervan S.A., Torrejon De Ardoz, E
Ioniki Sfoliata S.A., Thessaloniki, GR
IPOSEA s.r.l., Cerignola, I
IQ 4 YOU GmbH, Obermeitingen, D
IQF Foods Limited, Bangalore, IND
IQF homemade products, Hual Pong, T
Iraklidis & Sons SA, Korinos Pierias, GR
Irish Dairy Board Co-op Ltd., Dublin, IRL
Irish Food Board, Bord Bia, Dublin, IRL
Irish Food Board, Bord Bia, Dublin, IRL
Isba Tarim Ürünleri, Gida Hayvancilik, Turgutlu, TR
Ishigaki Natural Seasoning brand creation project conference,
Ishigaki-City, Okinawa, J
Ista’ Ferrari & Franceschetti SpA, Minerbe, I
Ital Porketta SAS, Ariccia, I
Italian Beverage Company Ltd, Borehamwood, GB
Italiana Liquori S.r.l., Pontenuovo di Torgiano, I
03.2/A042a
06.1/C118
09.1/C037
01.1/C047
01.1/A045
01.1/A043
01.1/A047
01.1/A049
05.2/C040
10.1/E026
11.2/G019
03.2/B051a
01.1/C041
Boulevard No. 036
06.1/B102
10.2/H011
11.1/E009
10.1/B021
11.1/B013a
04.1/D009
07.1/E014
08.1/A086
04.1/C038
04.2/D093 D091
11.2/G037
10.1/E030 E034
10.1/E030 E034
06.1/B045
11.3/B027
02.1/B038a
11.2/E028 G021
05.2/B034
02.2/E031
11.3/G019
J
J V Gokal & Company (PVT) Ltd., Kolkata, IND
J.D. Food Products Co. Ltd., Samut Sakhon, T
J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Lübeck, D
J.H. Lüttge GmbH, Norderstedt, D
Ja Zen-Noh Meat Foods., Ltd., Minato-ku, J
Jacquet Brossard Milcamps, Brussel, B
Jam & Jam Ltd., Plovdiv, BG
Jamondul, S.L., Benaguacil, E
Jamones de Juviles S.A., Juviles, E
Jamones Eíriz Jabugo SL, Corteconcepcion, E
Jamones El Chato, S.A., Torrijos, E
Jamones Nicolau S.A., Venta de Poyo, E
Jamones Segovia, Carbonero El Mayor, E
Janex, Janow Lubelski, PL
Janica A/S, Vedbaek, DK
Jannis S.A., Confectionary Industry, Kilkis, GR
Japan Rice and Rice Products, Export Promotion Association, Kobe, J
JBS S.A., São Paulo, BR
Jealsa Rianxeira, S.A., Boiro, E
Jean Henaff S.A.S., Pouldreuzic, F
Jennie-O Turkey Store, Inc., Willmar, USA
JERMI Käsewerk GmbH, Laupheim, D
02.2/E016
11.3/H025c
03.1/C044
03.1/A028b
02.1/B036
02.2/C036
05.1/A049
11.1/C039a
05.2/C055a
05.2/B056a
05.2/B045
05.2/C039 B038
05.2/E049
11.2/E070 G071
05.1/E026
10.2/H021
02.1/B034
09.1/C020 B021
11.1/C008
10.2/F027
09.1/A021a
10.1/H071 H079
25
26
JFC D GmbH, Düsseldorf, D
JIANPING XINSHENG SEABUCKTHORN CO. LTD, Chaoyang, CN
Jinan Fruit Research Institute, Jinan, CN
Jinjiang Yongxiang Can Food Co. Ltd., JINJIANG, CN
JINZHOU QIAOPAI MACHINERIES CO. LTD, Jinzhou, CN
JJ Trading Co., Seoul, KP
JKH Exports, Navi Mumbai, IND
Joannes SRL/Pastificio lpiemonteiss, Settimo Torinese, I
Joaquim Albertí, S.A. „La Selva – Carsodo“, Campllong, E
Joe-Ry Family Co., Ltd., Samutsakorn, T
John Dee (Export) P/L, Fortitude Valley, AUS
JOHNSOF – PAVLOS CAKES INDUSTRY LTD, Nicosia, CY
Jokilaakson Juusto Ltd, Jamsa, FIN
Jolca, S.A., Huevar del Aljarafe, E
Jolly Sgambaro S.p.A., Castello di Godego, I
Jomi S.p.A., Bellizi, I
JOMO Zuckerbäckerei Ges.m.b.H., Leobendorf, A
Josapar S.A., Pelotas, BR
José Maria Gómez Mira, S.A., Novelda, E
Josef Recheis GmbH, Hall in Tirol, A
Josefa Manufacturing Ltd, Qormi, M
JR Suarez Monedero, S.L., Las Pedroñeras, E
JSC „Krekenavos Agrofirma“, Kédainiu rajonas, LT
Juan Aulet Torrent S.L., Angles, E
Juan Pedro Domecq Solis SL, Castillo de las Guardas, E
Judeka SRL Sovieta Agricola, Caltagirone, I
Julian Martin S.A., Guijuelo, E
Jupiter Kurt Grotloh GmbH, Mülheim, D
Jurado Hermanos S.L., Alicante, E
Juta Food Industries (Melaka) Sdn. Bhd., Melaka, MAL
Jütro GmbH & Co. KG, Jüterbog, D
02.1/B030a
01.1/A029
01.1/F025
04.2/D101
01.1/A021
08.1/A062
11.3/F030
04.1/E013a
05.2/C042
11.3/H023a
06.1/C119
11.2/G040 H041
10.1/H016
11.1/D031a
05.1/D099
05.2/D038
03.2/C031
03.1/C021
11.1/A035
11.2/H026a
05.1/C059
11.1/D019
05.2/E050
05.2/D045a
05.2/C057a
11.2/A070 B079
05.2/C043
05.2/D048
03.2/A038b
01.1/C055
02.1/A017
K
K. Fruit Factory Ltd., Limassol, CY
K. Mavroudes & Brother Ltd., Nicosia, CY
K. Michael Trading Ltd, Nicosia, CY
K.F.C. Gida A.S., Menemen, TR
K.R.S. Spicy Food Co., Ltd., Prathumthani, T
Kabuto Foods ltd, Bristol, GB
Kadoya Sesame Mills Inc., Shinagwa-ku, Tokyo, J
KAFI Commodities (Private) Ltd., Karachi, PK
Kaiyuan Transcend Food CO.,LTD, Kaiyuan, CN
Kalabokis S.A. „Dear Crete“, Sitia-Crete, GR
Kalk Bay Foods (Pty) Ltd., Tokai, ZA
Kamrani Dried Fruits Factory, Bonab, IR
Kanakis Ilias Partnership, Messinias, GR
Kanatli Ürünleri, Tanitim Grubu, Istanbul, TR
Kanu Krishna Corporation, Mumbai, IND
Kaohsiung City Government, Kaohsiung, TW
KARALIS S.A., Filothei, GR
Kareks Tarim Orman, Izmir, TR
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H., Spittal an der Drau, A
Karpea S.A., N. Kifisia Athens, GR
Käserebellen GmbH, Steingaden, D
Käserei Studer AG, Amriswil, CH
Kasol J. A. Kazberuk, Bialystok, PL
Kassatly Chtaura, Beirut, Libanon
KATHI, Rainer Thiele GmbH, Halle, D
Kayak S.A., Koropi, GR
05.1/A050
11.2/G040 H041
11.2/G040 H041
11.3/C017
11.3/H033a
10.2/F062a
02.1/C027a
11.3/E040 G045
04.2/C103
10.2/H022
11.1/A050 A058
02.1/F050a
10.2/I036
11.3/B030
01.1/G051
02.1/D005
10.1/B080
02.1/B007
10.1/D022
11.2/H032
10.1/D028
10.1/B029a
11.2/E070 G071
11.3/D042 E043
03.1/A023
04.1/A033
Kean Soft Drinks Ltd., Limassol, CY
Kemen LTD., Popovitza, BG
Kentris S.A., Evias, GR
KEO plc, Limassol, CY
Kepak Group, Co Meath, IRL
Kerrygold, Dublin, IRL
Keskinoglu Tavukculuk ve Damizilik, Akhisar-Manisa, TR
Keumkang B & F, Chung-ju, KR
Keunecke Feinkost GmbH, Ballenstedt, D
Keventer Agro Ltd, Kolkata, IND
Khilesh Co Ltd., Riviere-Du-Rempart, MS
Kiantama Oy, Suomussalmi, FIN
Kildespring A/S myGoodness, Frederikshavn, DK
Kimbo Espresso Italiano, Melito di Napoli, I
Kinjirushi Wasabi, Kinjirushi Sales Co. LTD., Tokyo, J
Kirdag Tarim, Nazilli, TR
Kirn Production S.A., Illkirch, F
Kisan Foods, Mahuva Dist.: Bhavnagar, IND
Kiuchi Brewery & Co. Ltd., Ibaraki, J
Kizable, Clearwater, USA
Klaipedos mesine JSC, Silgaliai, LT
Kleeschulte GmbH & Co. KG, Büren, D
Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, Neuzelle, D
Klosterfelder Senfmühle, M. Trautmann & R. Fell, Wandlitz, D
Koch OHG/SNC, Bozen, I
Kohberg Foodservice A/S, Haderslev, DK
Kohinoor Foods Limited, Surajkund, Faridabad, IND
Kohrener Landmolkerei GmbH, Penig, D
Kolios S.A., Greek Dairy, Polykastro, GR
Komega, Hwasung, Gyunggi-do, KR
Konditorei Brüder Oebel GmbH, Köln, D
Konditorei Haderer GmbH, Neumarkt, A
Kondov Ecoproduction Ltd., Sofia, BG
Konex-Tiva Ltd., Sofia, BG
Konstantopoulus S.A. – „Olymp“, Katerini, GR
Kontos Food Inc., Paterson, USA
Koochikoo LLC, Seattle, USA
Kookje Food Co., Ltd., Seoul, KR
KOOKSOONDANG BREWERY CO. LTD. SEOUL, KR
Koppert Cress B.V., MONSTER, NL
Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation, Seoul, KR
Korhan Pazarlama, Kucukkoy, TR
Kormoran Brewery Ltd., Olsztyn, PL
Köröstej GmbH, Köröstetétlen, H
Kostas A. Zaharia Ltd., Kofinou, Larnaca, CY
Kourellas S. A., Grevena, GR
Kourou K and Sia E.E., Krinides, GR
Kovex-2 Ltd Rumelia Wine Cellar, Panagyurishte, BG
Kraats Kaas B.V., HOOGEVEEN, NL
Kramer GmbH, Schwarzwälder Wurstspezialitäten, Umkirch, D
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten, D
Kristal Oil, Kontuvari, Turk Anonim Sti., Izmir, TR
Kritiko Egastri – Lampakis Fam., Chania, Crete, GR
Kriton Artos S.A., N. Alikarnassos, Iraklion, GR
Kronenbrot KG Franz Mainz, Würselen, D
KryoFlash, Smart Freezing, HARDERWIJK, NL
Kucukbay Oil Industry, Bornova, TR
Kukre Gida A.S., Eskisehir, TR
27
11.2/G040 H041
11.1/E055
11.2/E038a
07.1/F098
06.1/B049
10.1/E030 E034
09.1/E009
08.1/C015a
09.1/A043
08.1/C006
01.1/E030 F037
04.2/D078
08.1/E061
07.1/D129 B100
02.1/B044
11.3/C021
10.1/B018
11.3/F028b
02.1/B030
10.2/I062
05.2/A029
03.1/C005
08.1/D080
10.2/C046
04.1/C060
07.1/G031
10.2/E041
10.1/E019
10.1/B080a
01.1/C045
03.2/B018
02.2/C049
05.1/F018
10.2/F081
10.2/G022
04.2/C049
10.2/H083
01.1/B040a
08.1/C013
07.1/E054
01.1/C049 F050 G059
05.1/A020
11.3/B009
11.2/E070 G071
10.1/C059
06.1/C120
10.1/E029
10.2/I030b
11.1/E051a
10.1/D058
05.2/E031 D030
11.2/C019
11.3/C029a
10.2/I027
02.2/A049
03.2/B018
04.2/C061
11.3/B029
11.3/C021a
28
Kulau GmbH, Berlin, D
Kuldigas maizes ceptuve SIA, Kuldiga, LV
Kunella Feinkost GmbH, Cottbus, D
Kurakon Foods Corporation, Osaka, J
Kusmi Tea, Paris, F
Kybele Fine Foods, Production A.S., Izmir, TR
05.1/E013a
03.2/B013
10.2/C040
02.1/C037a
10.2/B022
04.2/B028
L
L.B. Maple Treat Corporation, Granby, CDN
L.D.C. SASU, Sablé , F
LA BELLE CHAURIENNE, CASTELNAUDARY, F
La Bolognese srl, Contursi Terme, I
La Collina Toscana s.r.l., Castel San Niccolo, I
La Comarca-Grupo, Alimentario de Lorca S.L., Lorca, E
La Fattoria Di Parma Srl, Fontanellato, I
La Favorita Live S.r.l., Borgo San Dalmazzo, I
La Madia Regale -Athenor Srl, Cerreto di Spoleto, I
La Maison d’Armorine, S.A.R.L, Quiberon, F
La Marchesa Soc. Coop. Agricola, Teverola, I
La Panzanella Artisanal Foods, Tukwila, USA
La Quercynoise, Union de Cooperatives, Gramat, F
La Romagna, Foligno, I
La Vecchia Dispensa Srl, Castelvetro di Modena, I
La Vit Srl, Chiaramonte Gulfi, I
Labcaffè S.r.l., Campagna, I
Labeyrie Fine Foods, International Geie, St Geours De Maremne, F
Labiza, Guayaquil, EC
Lafage Distribution & Conseil Sarl, Ladern/Lauquet, F
L’Agricola Di Cartillone Nunzio, Bronte, I
Lagua Parts, S.L., Santa Cruz del Retemar, E
Laitilan Leipä S. Heinonen Oy, Laitila, FIN
Laiyang Newfarm Food CO. LTD, Laiyang, CN
Lakomka fresh food factory GmbH, Berlin, D
Lale Kuru Meyve, Izmir, TR
Lambouri Winery Ltd, Platres, CY
Lampang Food Products Co.,Ltd., Bangkok, T
Lancasterplus S.L., Terrasa, E
LANDHOF GesmbH & Co KG, Linz, A
Land-Leben Nahrungsmittel GmbH, Grödig, A
Lands and Buildings, (Finca Valdezarza), San Martin De Montalban, E
Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, Rendsburg, D
Langnese Honig GmbH & Co. KG, Bargteheide, D
Lanitis Bros Ltd, Member of the Coca-Cola Hellenic Group, Nicosia, CY
Lanterna Alimentari Genova SpA, Genova S. Quirico, I
Lanzhou Organic International Trading Co. Ltd., Lanzhou, CN
Las Camelias S.A., San José, RA
Las Gredas Inmobiliaria Ltda, Santiago, RCH
LaSelva, Toskana Feinkost-Vertriebs GmbH, Gräfelfing, D
Lat Eko Food SIA, Jelgava, LV
Latterie Vemete SPA, Vedelago, I
Latterie Vicentine S.C., Bressanvido, I
Latvijas Piens SIA, Jelgava, LV
Launis, Aalbaek, DK
Laurieri srl, Matera, I
LAWA Hefeknödelspezialitäten GmbH, Olbernhau, D
LBA (Limousin BIO d’Ardenne scrl), La Roche-en-Ardenne, B
Le Cantine di Corte, Loc. Chiavenna Landi , cortemaggiore, I
Le Comptoir Colonial, Mont-Saint-Aignan, F
11.2/C028a
09.1/E018 D019
10.2/G017
11.2/E008 F009
11.2/H059
05.2/C043a
11.2/E052a
11.2/G030
11.2/B060
10.2/F021
10.1/G058b
10.2/I076
10.2/E020
11.3/G011
11.1/F009 G008
11.2/A070 B079
11.2/E008 F009
05.1/B093
04.1/C091 D098
10.1/C078
05.1/D070 F075
10.1/F036a
03.2/A051
04.2/B094
05.1/B059
11.3/A028a
07.1/F098
11.3/H047d
11.1/C030a
05.2/C028
11.2/H015
11.1/D019c
10.2/A066a
03.2/A020 A028
11.2/G040 H041
04.1/D089 E088
01.1/B023
09.1/D045a
03.1/B073a
05.1/D096
03.2/B011a
10.1/D060
10.1/G048
10.1/G082b
07.1/F032a
04.1/E023a
04.2/B039
05.2/C050
11.3/D011a
10.2/F040
Le Cordon Bleu S.A.S., Paris, F
Le Delizie Srl, Grotte, I
Le Jardin dElen SARL, Toulouse, F
Le Larry NV, Destelbergen, B
Le.Picant Feinkost GmbH & Co.KG, Schloß Holte-Stukenbrock, D
Lefkonitziatis Dairy Products Ltd, Limassol, CY
Legal SAS, Paris, F
Legumbres Luengo S.A., Riego De la Vega, E
Lemberg Lebensmittel GmbH, Berlin, D
Lemberona Handels GmbH, Wien, A
Leo Hillinger GmbH, Jois, A
LeRo Food & Co. KG, Groitzsch, D
Les Couscousseries Du Sud, Sfax, TN
Les Industries Bernard & Fils Ltée, Saint-Victor, CDN
Les Jardins de Gaia, Selestat , F
Levoni S.p.A., Castellucchio (MN), I
LGLO La Grive et Lolivier, Rivesaltes, F
Lian Yi Development Co., Ltd., Guangzhou, CN
Lianing Zhenlong Native Produce Holding Company Ltd., Fuxin, CN
Liaoning Sinoeuro Agro-Products Processing Factory, Beipiao, CN
Liaoning Today Agriculture CO. LTD, Fushun, CN
Liaoning Zhengye Peanut Industry Dev., Xingcheng, CN
Liaonung Runduo Biotechnology CO. LTD, Tieling, CN
Libreco Fleischgrosshandel Im- und Export, Gelsenkirchen, D
Liebharts Gesundkost GmbH & Co. KG, Detmold, D
Lifestyle Trading GmbH & Co. KG, Graz, A
Ligo Trade Ltd., Pécs, H
Liguori, Pastificio Dal 1820 S.p.A., Gragnano (NA), I
Lily Tobeka Co. Ltd., Chonburi, T
Lincet S.A.S., Sens, F
Linden Foods Ltd., Dungannon, GB
LINGYUAN DEXIN TRADING CO,.LTD, Lingyuan, CN
Linkosuon Leipomo Oy, Tampere, FIN
Linseed Protein Finland Ltd, Kauhajoki, FIN
Linyi Katayama, Foodstuffs Co. Ltd., Linyi, CN
Linyi Yuanyuan Food Co. Ltd., Linyi, CN
Lisko Foodstuff Ltd., Larnaca, CY
Little Moons Ltd, London, GB
Locas Colpo S. s.n.c. di Favilli M. & C., Livorno, I
Lombardo F.LLI Fu Giuseppe & C. SRL, Marsala, I
Longkou Shuanghetai Foodstuff Co., Ltd., Longkou, CN
Lontrue Co., Ltd, Longkou, CN
Lorenzo Sandua, S.L., Ablitas, E
LORINA/ ETS Geyer Frères, Paris, F
Lotao GmbH, Berlin, D
Lotao GmbH, Berlin, D
Lourdes Honey KFT, Gyomanedrod, H
LST Poland Ltd., Naleczow, PL
Lucchie e Guastalli S.r.l, Santo Stefano di Marga, I
Luigi Guffanti 1876 s.r.l., Arona, I
Luigi Lazzaris & Figlio Srl, Conegliano, I
Luise Händlmaier Senffabrikation GmbH & Co. KG, Regensburg, D
Lustenberger & Dürst SA, Cham, CH
Luttick Australia Pty Ltd, Mitcham, AUS
Luxeapers, S.L.U., Nacimiento, E
Luxlait Association Agricole, Roost/Bissen, L
29
10.2/E024
11.2/B070 D079
10.2/F013a
10.1/G037
05.1/B097
10.1/A031 B038
02.2/C037a
11.1/C014a
05.1/A090
05.1/E018 F019
07.1/D070 E089
04.2/A011
11.3/C040 D049
11.2/D023a
10.2/E046
05.2/A041
10.2/G017a
Passage 4/5 No. A018a
Pasage 2/4 No. 012
01.1/C024
04.2/A100
01.1/C022
04.2/D099a
09.1/B035
10.2/C077
08.1/D025
11.3/C048 C049
11.2/A057 A057a
03.1/C036
10.1/B018
06.1/C040 D041
01.1/A025
11.1/D045a
11.1/D045b
01.1/F029
01.1/H012
11.2/G040 H041
10.2/G069a
05.1/A044 B045
11.2/B070 D079
01.1/F017
02.2/B007a
11.1/C028
08.1/C029
05.1/E001 F008
10.2/E047
11.3/C048 C049
11.2/E070 G071
11.2/E058
10.1/B058
10.1/H055
10.2/B050
10.1/C028a
05.1/E001 F008
06.1/B104
11.1/C032a
10.1/F049
30
M
M&M Co., Ltd., Akita, J
M.H.E. Gida Ltd. Sti., Menemen, TR
M/S B.N. Exports PVT. Ltd., Kolkata, IND
Maalouf Industry & Trading S.A.L., Koura, Libanon
Maatouk Factories, Bchamoun, Lebanon, Libanon
Mabroc Teas (PVT) Ltd., Kiribathgoda, CL
Macarico S.A., Praia de Mira, P
Macario S.R.L., Casale Monf., I
Mace Foods Ltd., GPO, EAH
Macromex srl, Bukarest, RO
Madama Oliva, Carsoli, I
Madeo Industria Alimentare Srl, San Demetrio Corone, I
Madhu Jayanti Int. Ltd., Kolkata, IND
Maesindo Indonesia ltd., Bangunjiwo,Yogyakarta, RI
Magri Srl, Ancona, I
Maharaja Dehydration Pvt. Ltd., Mahuva, IND
Maintal Konfitüren GmbH, Haßfurt, D
Maison Biscuits D’or, Dendermonde, B
Maison Camus, LLC, Harrison, USA
Majonezy Spoldzielnia Prazy, Ketrzyn, PL
Makarony Polskie S.A., Rzeszow, PL
Mamito GmbH, St. Wendel, D
Mammen Cheese A/S, Fredericia, DK
Manamim Food Industries Ltd., Haifa Bay, IL
Manar Thon, El Menzah 1, TN
Mancino Extra Virgin Olive Oil, Gioia del Colle, I
Mandel Trading Pty Ltd, Kew, Melbourne, AUS
Manfredi Liquori di S.C.M . srl, COSENZA, I
Manicardi Azienda Agricola Srl, Castelvetro, I
MANJUN FOODS CO. LTD, Hanam-si, KR
Mannis – Baumkuchenmanufaktur Manfred Salmhofer, Seefeld, A
Mantinga UAB, Marijampole, LT
Manuel Mateo Candel, S.L., Mudamiento-Orihuela, E
Marabotto Giacomo &, Figli S.n.c. Sapori Italiani, Cueno, I
Marbelize S.A., Manta, EC
Marchesi S.r.l., Medicina-Bologna, I
MARCHET Ancona Agency, Ancona, I
Marcos Sotoserrano S.L., Sotoserrano, E
Mare A Canards SA de CV, Miguel Hidalgo, MEX
Mare Piu SRL, ALTIDONA, I
Maredo Handels GmbH, Vertriebsbüro Hamburg, Hamburg, D
Marfrig Argentina SA, Beccar, RA
Marie Sharp’s Fine Foods Ltd., Stann Creek Valley, BH
Marie Surgeles, SASU, Mirebeau, F
Marini Azzolini Tartufi, Acqualagna, I
Marisol Boer&Siebert Lda., Olhao, P
Marisol Boer&Siebert Lda., Olhao, P
Market Grounds GmbH & Co. KG, Hamburg, D
Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e.V., Hannover, D
Marmarabirlik S.S. Marmara Zeytin, Birligi, Nilufer, TR
Marocapres, Fes, MA
Marodi domaca tjestenina, vl. Stjepan Marodi, Cakovec, HR
Marotta Conserve, S. Antonio Abate, I
02.1/B032
02.1/E013
11.3/G033a
11.3/D042 E043
11.3/D042 E043
02.2/E019
11.1/F049a
08.1/A031
10.2/D090
04.1/D015
11.2/B036a
05.2/C060
Passage 2/3 No. 006
07.1/B053
05.2/A049a
11.3/G037
10.2/C066a
02.1/A040
10.2/I062
11.2/E070 G071
11.2/E070 G071
03.1/C005
10.1/H049
02.1/C028 D025
11.3/C040 D049
11.2/A034b
06.1/C105
11.2/E058
11.2/E039
01.1/F046a
04.1/E050
04.1/E071
11.1/B037
11.2/A058
03.1/B018
05.1/C040 D049
11.2/C050 C050a
C054 C054a–d
C056 C056a–d
C058 C058a
D055b–d D059a
11.1/A014a
08.1/D041b
11.2/C056
06.1/B011
06.1/E020 E038
05.1/A021 A029
04.2/B049
11.2/C054d
05.1/C010
05.1/E001 F008
02.2/A050
10.2/B038
11.3/D037
11.3/A040 B049
01.1/F054
11.2/C008 D009
Martiko, Bera, E
Martinucci srl, Specchia, I
Mas Palou, Ripoll, E
Masia El Altet, S.L., Ibi, E
Masseria Dauna, Carlantino, I
Masseria Falvo 1727, Saracena, I
Mataboi, Uberlandia, BR
Mate Tea Piporé, Buenos Aires, RA
Matzot Aviv Ltd., Bnei Brak, IL
Mauritius Sugar Syndicate, Port Louis, MS
Mazzetti l’Originale divisione di AM SRL, Cavezzo, I
MBR Technofood SAS, Lecco, I
MBW Marketing & Absatzförderungsgesellschaft mbH für AgrarForstprodukte Baden-Württemberg, Stuttgart, D
Mc Scotland Export-Import Ltd., Cegléd, H
McCarter a.s., Bratislava, SK
McNab’s Wellth (Pty) Ltd., Houghtonburg, ZA
Mdicp, Laddprao, Bangkok, T
MDS Holding GmbH & Co. KG, Dortmund, D
MDSASIA Co., Ltd., Andong, KR
Meat and Livestock Australia Ltd. (MLA), North Sydney, AUS
Meat Plant „LMEAT Lukow“, Lukow, PL
Mecklenburger Kartoffelveredlung GmbH, Hagenow, D
Medbest S.A., Halandri, Athens, GR
Medi Fine Foods Co., Kemalpasa/Izmir, TR
Medi Mar SRL, Agrigento, I
Medijumu iepirkumi SIA, Riga, LV
MEDITEA SARL, CHATEAUNEUF DE GADAGNE, F
Mediterranean Brands S.A., Athens, GR
Mediterranean Olive House S.A., Nafplio, GR
Mediterranean Olive House S.A., Nafplio, GR
Mega Baltic JSC, Vilnius, LT
Meinen AG, Bern, CH
Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH, Meiningen, D
Meletiadis S.A., Thessaloniki, GR
Melfor SAS, Mulhouse , F
Melia Fresh Line Products by Ecogreen Ltd, Athens, GR
Mellona Assia Mare Ltd, Limassol, CY
Memisoglu Tarim, Mersin, TR
Mena Food Trading, Les Berges du lac, TN
Mendelspeck SRL, Termeno, I
Mendes Goncalves, S.A., Golega, P
Menz & Gasser spa, Novaledo, I
Meptico SARL (Middle East Packing & Trading Co.), Zouk Mosbeh, RL
Meramist, Caboolture, AUS
Merlini Riccardo Spa, Sommacampagna, I
Merlini-Danimond Ltd, Sofia, BG
Merschbrock – Wiese Gewürz GmbH, Rietberg, D
Merveilles des Mers, Tan Tan, MA
Mestemacher GmbH, Gütersloh, D
Mestemacher GmbH, Gütersloh, D
Metcalfes Food Company Ltd, London, GB
Mexifoods S.L., Fuenlabrada, E
Mexifrutas, S.A. DE C.V., Nayarit, MEX
Mezap S.A., Kalochori, Thessaloniki, GR
Micarna SA, Courtepin, CH
Mida & Company Private Ltd., Kolkata, IND
Midfield Commodities Pty Ltd, Wingfield, AUS
Mielso S.A., Almazora, E
11.1/B013
04.2/C091
11.1/C044
11.1/B031
04.1/E009a
11.2/E058
06.1/E070
03.2/D061c
02.1/C028 D025
01.1/E030 F037
11.2/A021 A023
10.2/E081a
10.2/C058a
08.1/C027
08.1/A052
11.1/A050 A058
11.3/G012
10.2/I039
01.1/F044
06.1/C109a
11.2/E070 G071
10.2/D049
11.2/G039
11.2/H053
11.2/B070 D079
03.2/B011c
10.2/F010
10.2/I017
Boulevard No. 049
10.2/H027
08.1/A075
05.2/A050
09.1/B040a
02.2/E066
10.2/E042
11.2/G033a
11.2/G040 H041
11.3/C033
11.3/C040 D049
11.2/C037
11.1/E044
03.2/C041
11.3/D042 E043
06.1/B118a
11.2/E028 G021
11.1/E057
10.2/B078
11.3/A040 B049
05.1/E001 F008
03.2/C021 C029
10.2/F069a
11.1/D037
08.1/D041d
10.2/H018
05.2/A058 B059
11.3/E030 F039
06.1/B108
11.1/A043
31
32
Milchwerk, Crailsheim-Dinkelsbühl eG, Crailsheim, D
Millennium Foods Marketing Pte. Ltd., Singapore, SGP
Milton’s Baking Company, Carlsbad, USA
Mind Consulting Jakub Zielinski, Lublin, PL
Minex International, Karachi, PK
Ministry of Agriculture, Forestry and Water Economy of
the Republic of Macedonia, Skopje, MK
Miquel Alimentació Grup, S.A.U., Vilamallá, E
Miracle Noodle, Los Angeles, USA
Misa Fruchtkonserven AG, St. Vith, B
Miskos Helva Gida, Istanbul, TR
Miss Jennys Pickles, Kennersville, USA
Misty Mountain Specialties, Richmond, CDN
Mitoku Co. Ltd., Tokyo, J
Mitsides Public Co Ltd., Nicosia, CY
Mixes Inc., Hutchinson, USA
Miyako Oriental Foods, Inc., Baldwin Park, USA
MJ Dairies LTD, Sofia, BG
Mjälloms Tunnbröd AB, Ullanger, S
Molini del Ponte SRL, Castelvetrano, I
Molino & Pastificio Tomasello s.p.a., Casteldaccia, I
Molino Alta Gracia Srl, Alta Gracia, RA
Molino Grassi Spa, Parma, I
Molino Nicoli SPA, Costa di Mezzate, I
Molino Pasini Spa, Cesole Di Marcaria, I
Molino S. Giuseppe S.A.S., Caltanisetta, I
Mòn Orxata S.L., Alborala, E
Monari Federzoni S.p.A., Solara di Bomporto, I
Mondelli Group S.R.L., I Roscilli, Sora (FR), I
Monini S.p.A., Spoleto, I
Monini S.p.A., Spoleto, I
Monsù, Gest s.r.l., Palermo, I
Montalbano Agricola, Alimentare Toscana Spa, Vinci, I
Montalbano Industria, Agroalimentare spa, Lamporecchio, I
Montali Prosciutti Spa, Langhirano, I
Montanari & Gruzza SPA, Reggio Emilia, I
Montellano Ibericos-Carnicas, Ibericas Mozarbez S.L., Mozárbez, E
Montenauer, Amel, B
Montesole, Montemiletto, I
Monts Embotits Catalans, St. Joan de Les Abadesses, E
Monva S.L., Madrid, E
Monva S.L., Madrid, E
Moon Rice Corporation, Karachi, PK
Moordale Foods, Guberdyice, Brough, GB
Morato Pane S.p.A., Altavilla Vicentina, I
Morgante Spa, Romans d’Isonzo, I
MORITZ S.A.S., Fouday, F
Mosconi Luciana, Matelica, I
MOSNA GmbH, Die feine frische Pasta, Troisdorf, D
Mosstrich (Pty) Ltd., Mossel Bay, ZA
Moulin Jean Marie Cornille, Coop. Oléicole, Maussane Les Alpilles, F
Move Group Srl, Assisi, I
Möwe Teigwaren GmbH, Waren, D
MTS Argentina, Buenos Aires, RA
Mueloliva y Minerva, S.L., Priego de Córdoba, E
Müller Fleischwaren GmbH, St. Ingbert, D
Müller’s Hausmacher Wurst GmbH & Co. KG, Ebstorf, D
Multimeat N.V., ZvU, Ranst, B
Münnich fromage GmbH & Co.KG, Wuppertal, D
10.1/E051 F050
01.1/E043
05.1/D025a
11.2/E070 G071
11.3/E040 G045
04.1/A059
11.1/F039
11.1/B007
10.2/I062
11.1/G043
02.2/B011a
10.2/G062
11.2/D033a
02.1/C039
11.2/G040 H041
10.2/I066a
10.2/G082
10.1/A025
10.2/E072
05.1/D070 F075
11.2/A014b
03.1/C071
11.2/E052
11.2/B040 B044
11.2/B019
05.1/D070 F075
11.1/B035
11.2/C027
04.2/C081
11.3/H010
Boulevard No. 049
04.1/E035
11.2/G015
11.2/D051a D055
11.2/E050a
10.1/D027
05.2/B048a
05.2/E019 D018
11.3/F013
05.2/C048a
Boulevard No. 049
11.1/F019
11.3/E040 G045
10.2/G063
02.2/C058
11.1/E050 E056
05.2/E045
11.2/H009
05.1/B091
09.1/B070 B078
10.2/F012
07.1/E098
10.2/D049a
03.1/B076
11.1/E018
06.1/C081 C089
06.1/A076
09.1/B020
10.1/B018
Münzner’s Knödelproduktion R. & M. Münzer GbR, Marienberg, D
Murtuza Foods Pvt. Ltd., Mahuva, IND
MUSHM. CO., LTD, Anseong-si, KR
Musholm A/S, Goerlev, DK
Mussini s.r.l., Magreta, I
Mustard & Dressing Company BV, ZWOLLE, NL
Mydibel S.A., Mouscron, B
Mygros, Varazdinske Toplice, HR
05.1/C047
11.3/G031a
05.1/B025
05.1/F028
10.2/E061
11.1/F016
04.1/E090
11.3/C050 D051
N
N. Kazanas & Co L.P., „Epigefsi“, Heraklion, GR
Namchow Chemical Industrial Co. Ltd., Taipei, TW
Name Food Ind. and Trade Inc. co, Kocaeli, TR
Nanjian Fertility Agriculture Co. Ltd., Dali, CN
Nannerl GmbH & Co KG, Anthering b. Salzburg, A
Nanyang indeed as expected amorous feelings, Nanyang, CN
Napoletana Factory, Gragnano, I
Nasco (UK) Ltd, Southall, GB
Natalie’s Orchid Island Juice Co., Fort Pierce, USA
Natco Foods Ltd, Buckingham, GB
National Foods Limited, KheJami, Clifton, Karachi, PK
Natural Nuts S.A., Santiago, Paine, RCH
Naturello S.r.l., Pojana Maggiore, I
Naturenvie, Perigny, F
Naturgie S.A., Villeneuve sur lot, F
Naturmlk A.m.b.A, Tinglev, DK
Nautas Vleeswaren BVBA, Mollem-Asse, B
Nazilli Ticaret Odasi, Nazilli, TR
ND Oil & Foods SNC, Cerro al Volturno, I
NDUM, Castel, MS
Negarestan Mehr Rezvan Cooperative, Tehran, IR
Negri Salumi SPA, Renazzo, I
Nematekas, ZUB, Dovainonys, LT
Neptune Food Products (1990) Ltd, Beer Sheva, IL
Nerea S.P.A., Castelsantangelo Sul Nera, I
Neri Industria Alimentare s.r.l., Lamporecchio (PT), I
Netasa, La Chinata Smoked Paprika, Plasencia, E
Neuburger Milchwerke GmbH & Co. KG, Neuburg, D
Neukircher Zwieback GmbH, Neukirch, D
Neules Sant Tirs, Puig-Reig, E
Nevada Export S.A., Providencia Santiago, RCH
NEW COLD SRL, CREMAMORE, Lodi, I
New Sevegep Ltd, Nicosia, CY
New York Delhi Ltd., London, GB
NH TRADING CO., LTD, Seoul, KR
Nina Bakery Europe, ECHT, NL
Ningxia Shun Yuan Tang, Herbal Biotech Co. LTD., Zhongwei, CN
Ningxia Zhengyuan Food Co. Ltd, Yinchuan, CN
Nippon Meat Packers, Australia Pty Ltd, North Sydney, AUS
Nobilis Zrt., Mátészalka, H
Noel Alimentaria S.A.U., St. Joan les Font, E
Nokomis Inc., Trois-Pistoles, CDN
Nord Salse, Piasco, I
Nordic Koivu Ltd., Tohmajärvi, FIN
Nordic Vitality Oy, Polvijärvi, FIN
North Africa Export, Les Berges du Lac, TN
Novarino, Bizerte, TN
Novoport Capital LLP, Cardiff, GB
Nudisco S.L., Bocairent, E
10.2/H026
02.1/D001
04.2/B028a
02.2/A067
08.1/D027
08.1/A051
11.2/G051 G059
10.2/F052
10.2/I061
10.2/E056
11.3/E041
03.1/A079
05.1/B080
05.1/E029
10.2/E014a
05.1/F023
05.2/E051 D050
02.2/A012
11.2/E058
01.1/E030 F037
02.1/E024 F056a
10.2/E045
09.1/B081
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11.2/H009
11.1/E021
11.1/E014a
10.1/E039
03.1/D055
11.1/C022
03.1/B065a
11.2/B021a B025
11.2/G040 H041
10.2/F065
05.1/B023
04.1/B059
05.1/A002
05.1/A015
06.1/C103
11.3/C048 C049
05.2/A059
11.2/C026
11.2/A048
11.1/D045c
11.1/D045c
11.3/C040 D049
02.1/D043
09.1/B008
11.1/C019a
33
34
Nunez de Prado C.B., Baena, E
Nuova Boschi SPA, Felino, I
Nuova Forneria Pandisole srl, Mede Lomellina, I
Nuova Portalupi Salumi S.R.L. A Socio Unico, Guardabosone, I
Nutkao, Canove di Govone, I
Nutria S.A., Neo Psyhico, GR
11.1/C018
11.2/E048a
02.2/E030a
05.2/E048
11.2/A050
10.2/G024
O
OA Foods, Miami, USA
Occelli Agrinatura sri, Farigliano, I
Octa Foods Co. Ltd., Chongsori, Yannawa, Bangkok, T
Octim Sp. z o.o., Olsztynek, PL
Oerbaek Bryggeri A/S, rbaek, DK
Olearia Clemente srl, Manfredonia, I
Olearia Desantis SPA, Bitonto, I
Olega S.A., Buenos Aires, RA
Oleifici Mataluni Spa, Montesarchio, I
Oleificio Coppini Angelo SRL, Terni, I
Oleificio Di Giacomo, Serre, I
Oleificio Gabro srl, Cassano allo Ionio, I
Oleificio Niccolini Srl, Di Frantoi Oleari Italiani, Arezzo, I
Oleificio Pasquinoni Snc, Cerasolo Ausa di Coriano, I
Oleificio Ranieri Srl, Citta Di Castello, I
Oleificio Speroni SRL, Fidenza, I
Oleoestepa S. C. A., Estepa, E
Oligra SA/Tango Foods International, RA
Olio Biologico Cugno dell’Anito, Palazzolo Acreide-Siracusa, I
Olio Guglielmi, Andria, I
Olitalia s.r.l., Forli, I
Olivar de Huelva (Trisasur S.L.), Niebla, E
Olivar de Huelva (Trisasur S.L.), Niebla, E
Olivar de Segura, S.C.A., Puente de Génave, E
OliveOil Market – bioPress Verlag KG, Eschelbronn, D
OliveOils.gr LLC, Pireas, GR
Olives Edeta, S.L., Benissanó, E
Olivin Olives, Olivin Zeytincilik Gida, Akhisar, TR
OLIVOIL SRL, Partanna, I
Olivos, Oil Industries, Manisa, TR
Ölmühle Birnstingl GmbH, Hitzendorf, A
Ölmühle Pelzmann GmbH, Wagna, A
Olympus Dairy Industry, Trikala, GR
Omar Garcia S.L., Catarroja, E
Omiros Dairy Industry S.A., Trikala, GR
On Tak Lung Trading Ltd, Kowloon, HK
Onassis S.A. Hellenic Canned Food Industry, Thessaloniki, GR
One Food SRL, Chieri, I
Onizzo Exportaciones Ltda., Providencia/Santiago, RCH
Ontario Food Exports, Ministry of Agriculture & Food, Guelph, CDN
OOEPS bv, KAMPEN, NL
Open the Seal of Taste, Agropromotion Sprl, Brüssel, B
Opinum Caffè s.r.l., Oppdio Lucano, I
Orbe, S.A., Vigo, E
Orhanoglu Gida, Kollektif Sirketi, Aydin, TR
Orient Foods Pte Ltd, Singapore, SGP
Original Bagel, West Caldwell, USA
Orior D GmbH, Frankfurt, D
Oro Caffè Srl, Tavagnacco, I
Orogel S.p.A. Consortile, Cesena, I
Oropan SRL, Altamura, I
05.1/D091
10.1/G058
11.3/H017
11.2/E070 G071
05.1/E020
11.2/A036a
11.3/E021
03.1/C077
07.1/D129 B100
11.3/C010
11.2/E008 F009
05.1/D071
11.2/E016
11.2/E051
05.1/C040 D049
11.2/G041a
11.1/D023
03.1/C065a
11.2/E058
11.2/B039
11.1/F051
Boulevard No. 049
10.2/C022a
11.1/F015
Boulevard No. 047 049
10.2/G044
11.1/B032
11.3/D033
11.2/B070 D079
11.3/B017a
11.2/H017
11.2/H023
10.1/F021
11.1/A038
10.1/A040
01.1/E053
10.2/I011a
04.1/E013a
03.1/A066
11.2/D017
04.2/E068b
10.2/E059 E051
03.2/B032a
11.1/D033a
11.3/C032
02.1/C067
04.2/C043
05.2/B050 B052
11.1/E050 E056
04.1/C011 D018
03.2/B038
Ortalli S.p.A., Modena, I
Orto D’Autore S.R.L., Ururi, I
Ortoconserviera Cameranense Srl, Camerano, I
Ortosicilia Food & Beverage di R. Grassi, Acireale, I
Orujo de Potes, S.L., Ojedo, E
Osis/Koropoulis Georgios & Sia EE, Hydra, GR
Ottogi Corporation, Seoul, KR
Outriger Corporation, Seoul, KR
ovofit Eiprodukte GmbH, Neumarkt-Sankt Veit, D
Owl International Pte Ltd, SGP, SGP
Oy Roberts Ab, Turku, FIN
Ozcaffe – Oztrade Ltd., Wassenberg, D
Ozcaffe – Oztrade Ltd., Wassenberg, D
Özgür Tarim Ürünleri, Saruhanli, TR
11.2/A011
11.3/D019
11.3/D024 E025
11.2/A070 B079
11.1/D032
05.1/F060
11.1/D018 E019
01.1/C041a
04.1/D071
02.1/A056b
11.1/D045
Passage 2/3 No. 001
Passage 2/3 No. 002
11.3/B026
P
P. Brändle GmbH, Ölmühle – Speiseölgroßhandel, Empfingen, D
P.W. „MAT“ Marzena Tkaczuk, Starachowice, PL
Pacific Nut Comp. & Dried Fruits, Santiago-San Bernardo, RCH
Pack Plus Ltd, Les Pailles, MS
Packtec/Tunisian Olive Oil, Tunis, TN
Pa-Comp Ltd., Újfehértó, H
Pagen AB, Malmö, S
Pagnan S.R.L., Asolo, I
Pago de la Jaraba, S.L., Villarrobledo, E
Paiarrop S.L., L’Alcudia, E
Pains & Tradition S.a.r.l, Hautcharage, L
PAK Tarim Urunleri, Malatya, TR
Pakistan Fruit Juice Co. Ltd. (Flora Rice), Lahore, PK
PALDO CO.,LTD, Seoul, KR
Palirria-Souliotis S.A., Politika- Evia, GR
Pami S.A., Thessaloniki, GR
Pan Ducale, Atri, I
Panamar Panaderos S.L., Albuixech, E
Pancrazio S.p.A., Cava de’ Tirreni, I
Panealba S.R.L., Verduno, I
Panesar Foods Limited, Tipton, GB
panExpert, Heinz Schmidt GmbH, Markt Taschendorf, D
Panificacion Nuevo Rumbo SRL, Rosario, RA
Panificio Giulio Bulloni e Figli Srl, Bitti, I
Panificio Pasticceria Panipast, Todi – Frazione Pantalla, I
Panificio Toscano Srl, Firenze, I
Panificio Zorzi S.n.c., Brentino Belluno, I
PAN-PEK d.o.o., Zagreb, HR
Paolo Lazzaroni e Figli Spa, Saronno, I
Papadimitriou C.C. S.A., Kalamata, GR
Papayiannis Bros S.A., Halva Producers of Greece, Larissa, GR
Papouis Dairies Ltd., Athienou, CY
Paradiso Spa, Paradiso Di Pocenia, I
Parag Milk Foods Pvt Ltd, Mumbai, IND
Pari Agro Exports, Amritsar, IND
Parma Alimentare S.r.l., Parma, I
Parmacotto S.p.A., Parma, I
Parmareggio S.p.A., Modena, I
Paska Sirana d.d., Pag, HR
Pasta Iris S.R.L., Fano, I
Pasta Julia Srl, Spello, I
Pasta Lensi Srl, Verolanuova, I
Pasta Zara S.P.A., Riese Pio X, I
10.2/C058
11.2/E070 G071
03.1/A064a
01.1/E030 F037
11.3/C040 D049
11.3/C048 C049
10.2/F079
04.2/E066
10.1/A061
10.1/E035
04.2/B051
11.3/C017a
01.1/E051
01.1/B044a
11.2/B018
02.2/E056
11.2/B040a
11.1/A036a
11.2/E037
03.2/B010
10.2/F063
04.1/A091 B090
03.2/D067
10.2/E085
11.3/G017
03.2/C060
02.2/C056
11.3/C050 D051
10.2/E081
11.2/H032
10.2/I049a
10.1/A031 B038
11.1/E050 E056
11.3/G029c
11.3/E030 F039
11.2/E048
04.1/C011 D018
10.1/D071
11.3/C050 D051
10.2/E045
04.1/E021
05.1/C050 D051
10.2/A061
35
36
Pastificio, Azienda Cerlacchia s.r.l., Bagnarola Di Budrio, I
Pastificio Antonio Marella, GIOIA DEL COLLE, I
Pastificio Artigianale Leonessa snc, Cercola, I
Pastificio Artigianale Molino, Umberto Sr, Gragnano, I
Pastificio Attilio Mastromauro, Granoro S.R.L., Corato, I
PASTIFICIO AVESANI SRL, Bussolengo, I
Pastificio Caranonna, San Severo, I
Pastificio Dei Campi, Gragnano, I
Pastificio di Martino Gaetano & F.lli, Gragnano, I
Pastificio Fabianelli, Castiglion Fiorentino, I
Pastificio Felicetti S.r.l., Predazzo, I
Pastificio Giuseppe Afeltra Srl, Gragnano, I
Pastificio Gusto Fantastico s.a.s. di G. Focaraccio, Chiaromonte, I
Pastificio La Fiorita Srl, Rufina, I
Pastificio La Montanara, Lavorazione Artigiana, Chiusano S. Domenico, I
Pastificio Lucio Garofalo SpA, Gragnano, I
Pastificio Riscossa F.LLI, Mastromauro SPA, Corato, I
Pastificio Rossi Srl, Modena, I
Pastificio TARALL’ORO s.n.c. dei Fratelli Di Bari, Sammichele di Bari, I
Pastificio Temporin SRL, Sommacampagna, I
Patatas Fritas Torres S.L., Dosrius, E
Pates Warda, Sousse, TN
Patisserie des Flandres SARL, Erquinghem Lys, F
Patisserie Michel Kremer SAS, Argenton, F
Patisseries Gourmandes S.A.S., Loudeac, F
Paul Daut GmbH u. Co.KG, Rheda-Wiedenbrück, D
Paul M. Müller GmbH, Oberhaching, D
Pauli B.V., Vlees & Vleeswaren, MAASBRACHT, NL
Peccin S.A., Erechim, BR
Pedon S.P.A., Molvena, I
Pedro Guillen Gomariz S.L., La Algaida Archena, E
Peeters Produkten B.V., ROOSENDAAL, NL
Peiffer Augustin SA „Les Gaufres d’Augustin“, Membach, B
Pellegrino srl, Andria, I
Pelopac S.A., Sindos, GR
Pere Olive, Seilles-Andenne, B
Pereg Gourmet Natural Foods, Bat Yam, IL
Perenzin Latteria Srl, San Pietro di Feletto, I
Peres & Peres GmbH Produkt des Jahres, Köln, D
Perla D GmbH, Berlin, D
Perla Formaggi, Savigliano, I
Perla srl, S. Margherita Ligure, I
Perrotta Gigliola, Montella, I
Perutnina Ptuj d.d., Ptuj, SLO
Peter Mattfeld & Sohn GmbH, Hamburg, D
Peters Is ApS, Hojbierg, DK
Petrolimex International Trading JSC (PITCO), Hochiminh City, VN
Petrou Bros. Dairy Products Ltd., Larnaca, CY
PEZZERA SRL, Gazzaniga, I
Pezzetta s.r.l., Fagagna, I
Philicon – 97 S.A., Plovdiv, BG
Philipopolis RK Ltd., Plovdiv, BG
Philippines – Center for International Trade Expositions and Missions
(CITEM), Pasay City, RP
Piacere Abruzzese di Mancinelli Guido, Torre San Rocco Pineto, I
Piao I Enterprise Co. Ltd., Nantou County, TW
Pidy, Ieper, B
Pietrelli Prunes, Mendoza, RA
Pietro Coricelli Spa, Spoleto, I
02.1/A023
11.3/E021a
11.2/C008 D009
11.2/C008 D009
10.2/C022
11.2/E028 G021
11.2/B035b
11.2/A064
07.1/D129 B100
11.2/G013
05.1/C040 D049
11.2/C008 D009
03.2/B032a
11.2/E014a
11.3/E016a
11.2/A014d A018
11.2/C041
11.1/F009 G008
11.1/F026
11.2/E028 G021
11.1/C015
11.3/C040 D049
10.2/G027
04.2/C048
02.2/B034
09.1/E030 D031
02.1/B028
05.2/E051 D050
03.1/C024
10.2/E019
11.1/C019
03.2/A017
04.1/C073
11.2/B037c
10.2/G014
05.2/D055
02.1/C028 D025
10.1/H055
05.1/A066
05.1/B061
10.1/F051
11.2/C037b
11.3/F013a
09.1/E049
06.1/E101
05.1/E024
01.1/F034
10.1/A031 B038
10.1/C051
10.1/D029
05.1/A049
11.1/D058
01.1/A050 B059
01.1/A057 B060
04.1/E009a
08.1/B073
02.2/D058 E059
03.1/B072a
11.2/B028
Pinar Kuruyemis Gida ve Iht., Karatay, TR
Pini Polonia Sp. z.o.o., Kutno, PL
Pinto Embutidos Ibericos S.L, Zaratamo (Bizkaia), E
Pinzgau Milch Produktions GmbH, Maishofen, A
PIP Ltd (Private Limited Company), Pisarovina, HR
Piquitos de San Roque SL, Antequera, E
Pit Süsswaren und Nährmittel, Fabrik Hoffmann, Stephanskirchen, D
Pittas Dairies Ltd, Nicosia, CY
Pizza & Baguette GmbH, Rottenbach, A
Planets Pride, Slagelse, DK
Plukon Aarschot NV, Aarschot, B
PNM – Pan Nordic Meat Oy, Helsinki, FIN
Poggio san Giorgio, Norcia, I
Pohjolan Peruna Oy, Vihanti, FIN
Polar Seafood Denmark A/S, Esbjerg, DK
Polca N.V., Izegem, B
PLghi Food S.P.A., Piacenza, I
Polish Information and Foreign Investment Agency, Warsaw, PL
Pollolin S.A., Cipolletti, RA
Pölzer Spezialitäten GmbH, Brodingberg, A
Postres y Dulces Reina SL, Caravaca de la Cruz, E
Poursalidis Ath. & Sons S.A., „Siropista Sakis“, Lagadas, GR
PQA (Porcs Qualité Ardenne scrl), Malmedy, B
Pramoleum eGen, Sighartig, A
Precocinados Fridela S.L., Tudela, E
Preiss & Callovini GmbH, Kastelbell, I
Premier’s Tea Limited, Kolkata, IND
Prime Meat Handelsgesellschaft mbH, Hamburg, D
Primera Technology Europe (Primera Europe GmbH), Wiesbaden, D
Primex Group of Companies, Quezon City, Metro Manila, RP
Primo Meats Pty Ltd, Chullora, AUS
Primo Mendoza , S.L., Carlet, E
Primoljo, Casarano, I
Princes Foods b.v., ROTTERDAM, NL
Principe di San Daniele S.p.A., San Dorligo della Valle, I
Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG, Wasserburg, D
Pro Ecuador, Instituto de Promocion de Exportaciones e
Inversiones, Guayaquil, EC
Probios SRL, Capalle, Campi Bisenzio, I
Probiotiki d.o.o., Ljubljana, SLO
Procanar, Lauzach, F
Productors Balears d’Ametlles i Garroves AIE, Binissalem, E
Productos Alimenticios Yaesta S.A., Guatemala, GCA
Productos Damel S.L., Paterna, E
Productos Ecologicas Naturaleza S.A., Cochabamba, BOL
Productos La Higuera, S.L., Almoharin, E
Productos Velarte, S.L., Catarroja, E
Proex Management, S.a. Proex Group, Sevilla, E
Proexport Sicily, Consorzio Export, Palermo, I
Profrutas, Guayaquil, EC
Progress-Brazil, Curitiba, BR
Promerca, S.A., Sant Boi de Llobregat, E
PROMOLAC ESPAÑA S.A., CORNELLA DEL TERRI, E
Promos International Inc., Medley, USA
Prosciuttificio Wolf Sauris Spa, Sauris, I
Proviant Fruchtmanufaktur, Inhaber Paul Löhndorf, Berlin, D
Provil SA, Thessaloniki, GR
Province of British Columbia (Canada), Victoria, CDN
Przedsiebiorstwo, Handlowo-Uslugowe „Mateo“, S. Cabaj, Debica, PL
11.3/A016
06.1/C010
11.1/B043b
10.1/D028a
11.3/C050 D051
11.1/F023c
03.1/C048
10.1/A031 B038
07.1/F036
07.1/F034a
09.1/E010 D011
09.1/A081
11.3/F014
11.1/D041
07.1/G033a
05.2/D031
10.2/D081
11.2/E070 G071
09.1/E044a
11.2/H024a
11.1/D030
02.2/E054
05.2/C050
11.2/H020a
04.2/E026
02.2/D037
02.2/E029
06.1/D010 E011
07.1/D135
01.1/D056
06.1/B110
11.1/B039
11.2/A039
11.1/G028
05.2/C039 B038
10.1/F071 F079
03.1/C015
04.1/C091 D098
05.1/D071
10.2/I053 I057
09.1/E018 D019
11.1/C036a
05.1/C021 C029
11.1/A014
11.1/E020
11.1/E010b
11.1/B036
08.1/D060a
11.2/B070 D079
04.1/C091 D098
09.1/E061
02.2/E030
11.1/B016
10.2/I061
11.1/E050 E056
05.1/E011
11.2/E032
11.2/C030a
11.2/E070 G071
37
38
Przedsiebiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Uslugowe Rolmax, Susz, PL
PT. Heinz ABC Indonesia, Jakarta, RI
Pucci SRL, Lugo, I
Puglia Sapori Snc di d’Attoma G & C, Conversano, I
PUH PILOT UNLIMITED SP., Warszawa, PL
Pujado Solano S.A., Sant Adria Del Besos, E
Pureplus.co.,ltd, Hamyang-gun, KR
Puyehue, Natural Mineral Water, Santiago, RCH
11.2/E070 G071
02.1/D030
10.2/C026
02.2/B058
02.1/E025
11.1/D023a
08.1/C011a
08.1/C040a
Q
QINGDAO RUIZONG IMP&EXP TRADE CO. LTD, Laixi – Qingdao, CN
QINGDAO SPIRITZONE ASIAWIN FOOD Co Ltd., Qingdao, CN
Qingdao Sun-Growing Trade Co. Ltd., Qingdao, CN
Qingdao Sun-Growing Trade Co. Ltd., Qingdao, CN
QINGYUAN MANZU AUTON. COUNTY HUIXIN FOOD, Fushun, CN
Queijo Saloio Indústria de Lacticínios S.A., Ponte do Rol, P
Queseria Tierra de Barros, S.L., Villafranca de los Barros, E
Queserías Entrepinares S.A.U., Valladolid, E
Queserias Sarrianas S.L., Sarria, E
Quesos La Vasco Navarra S.A, Quesos Albeniz, Olazagutia, E
Quesos Navalmoral S.A., Totanes, E
01.1/B014
04.1/E098
04.2/B096a
01.1/G028
01.1/A027
11.1/F041
11.1/D032
10.1/F030
10.1/E035a
10.1/F036
10.1/A026
R
R&R Agro Impex, Nagbur, IND
R. Hellmann Fleischwarenfabrik GmbH & Co KG, Bünde, D
Rabbit Creek Products, Louisburg, USA
Räber AG, Küssnacht am Rigi, CH
Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH, Radeberg, D
Raimund Hofmann GmbH, Kreuzwertheim, D
Raindrop Teas (Pvt) Ltd., Malabe, CL
Ralò SRL, San Severino Marche, I
Ramsden International, Grimsby, GB
Rapid Action Packaging Limited, London, GB
RARI Food International GmbH, Hamburg, D
Rasic Hnos. S.A., La Union, RA
Raviolificio Lo Scoiattolo, Lonate Ceppino, I
Ravy CZ a.s., Liberec, CZ
Raynal & Roquelaure SAS, Capdenac, F
RDA SRL, Toscana in Tavola, Castellina Marittima, I
Recla GmbH, Schlanders, I
Red de Inversiones y Exportaciones – REDIEX, Asunción, PY
Redoro S.r.l – Frantoi Veneti, Grezzana, I
Reggiana Gourmet Srl, Bagnolo in Piano, I
Regina S.A. (Con. I. Ionnidis S.A.), Kalochori, GR
Reginella d’Abruzzo, Sulmona, I
Regione Del Veneto – Direzione Promozione Turistica Integrata,
Venezia – Mestre, I
Regione Marche – Servizio Internazionalizzazione e
Attivitá Promozionali, Ancona, I
Regione Siciliana – Assessorato Regionale delle Attivita Produttive
Servizio S10, Palermo, I
Reina Apicola Levantina S.L., Alzira, E
Rene Coffee Pads/Celmar, Pila, PL
Renfro Foods Inc., Ft. Worth, USA
Renna S.r.l., Fasano, I
Resch&Frisch Gastro GmbH, Forstinning, D
11.3/F020a
05.2/A008
10.2/H053a
03.1/C064 D065
05.2/C019 B018
10.2/C061
02.2/E009
11.2/H009
10.2/E054
07.1/B078
06.1/C018
09.1/D047
11.2/D057d D059
11.1/C050 C056
10.2/F019
11.2/E010
05.2/B060
03.1/C080e
11.2/E028 G021
11.3/D010 E011
10.2/H025
10.1/F059b
11.2/E028 G021
11.2/C050 C050a
C054 C054a–d
C056 C056a–d
C058 C058a
D055b–d D059a
05.1/D060 F069
11.2/A070 B079
B070 D079
11.1/A030a
Passage 2/3 No. 004
10.2/G062a
05.1/C081
07.1/F049
Revisan S.L., Guijuelo, E
RF Reinland Fruchterzeugnisse GmbH, Köln, D
RG Food Italia SRL, Nola, I
Riberebro Integral S.A.U., Alfaro, E
Ricocrem Cozzo Srl, Carini, I
Ricos Products Company, Inc., San Antonio, USA
Riera Rabassa, S.A., Vilassar de Mar, E
Rigoni di Asiago Spa, Asiago, I
Rila, Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Stemwede, D
Rila, Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Stemwede, D
Rillettes De L’Ermitage S.A.R.L., Lambersart, F
Rio Branco Alimentos S/A, PIF PAF, Belo Horizonte, BR
Riseria Ferron, Ferron Gabriele & Maurizio SNC, Isola della Scala, I
Riseria S.P. SPA, Stroppiana, I
Riseria Vignola Giovanni S.p.A., Balzola, I
Riso Gallo Spa, Robbio, I
Riso la Gallinella, Velezzo Lomellina, I
Riso Margherita, Desana, I
Ristic AG, Burgthann, D
Riverside Natural Foods Ltd., Vaughan, CDN
Riviére, Castelnaudary, F
Rizhao Oriental Dragon Foods Co. Ltd., Rizhao, CN
Rizhao Shengkang Cereals a. Oils Processing a. Trading, Rizhao, CN
Rizos Nuts S.A., Thessaloniki, Greece, GR
Roberto Industria Alimentare S. P. A., Susegana, I
Rodolfi Mansueto Spa, Ozzano Taro, Collecchio, I
Rodopa, Barueri, BR
Rodoula S.A., Acharnes, GR
Roggenkamp Organics AG, Herzebrock-Clarholz, D
ROKA Cheese Crispies, EMMELOORD, NL
Rolph & Rolph S.A., Dottignies, B
Roma Food Prod. t/a Orgran-Gluten Free Foods, Carrum Downs, AUS
ROMALIMENTA, Bucuresti, RO
Rongcheng Shidao Guangxin Food Co., Ltd., Rongcheng, CN
Roussas Dairy S.A., Papagos, GR
Routhier-Weber GmbH, Altenstadt, D
Routhier-Weber GmbH, Altenstadt, D
Routin 1883, Chambéry, F
Rovagnati S.p.A., Biassono (MI), I
Royal Family Food Co., Ltd., Nantou, TW
Royal Foods Gida, Sisli, TR
Royale Lacroix S.A., Flémalle, B
RS Exportacion de Aceites S.L., Madrid, E
Ruata F.lli Goccia d’Oro, Baldissero D’Alba, I
Rübezahl Schokoladen GmbH, Dettingen, D
Rubio Gándara, S.L., Madrid, E
Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co. KG, Dornbirn, A
Rudolf und Robert Houdek GmbH, Starnberg, D
Rujienas Saldejums SIA, Rujiena, LV
Rummo Lenta Lavorazione S.p.A., Benevento, I
Rushdi Food Industries Ltd., Afula Elith, IL
Rustichella d’Abruzzo, Pianella, I
Ruwet Brothers Company SCML, Thimister, B
05.2/C047
08.1/B092
02.2/A035
11.1/D008
04.2/C088
10.2/G066a
11.1/E033
02.2/B050
10.2/A010
Boulevard No. 049
05.2/E051 D050
09.1/C041a
11.2/E028 G021
11.2/A040a
02.1/C044
04.1/C011 D018
11.2/A054a
11.2/B049a
04.2/A014
11.2/D041
10.2/F018
01.1/F007
02.2/A059
11.2/E036
10.2/E045
11.2/E040b
06.1/E071
04.2/E081
05.1/F089
02.1/C040
04.1/C071
Boulevard No. 060
02.2/B039 A038
09.1/B046 A049
11.1/F050 G059
01.1/D022
10.1/E021
10.1/B009
05.1/E001 F008
08.1/C041
05.2/E059 D058
02.1/D007
11.3/D021
11.1/F040
11.1/C011
11.2/B041a
03.1/A042
11.1/B010
03.2/C039
05.2/C011 B010
10.1/G082c
07.1/G011
02.1/C028 D025
11.2/B030
04.1/D072
39
40
S
S.A.S. Corsica Gastronomia, Sarrola-Carcopino, F
S.C. Twist Trading Ltd, Nicosia, CY
S.D.H.A., Salaisons de Haute Ardenne, Malmédy, B
S.G. Herbs Farm Ltd, Dhali, CY
S.M. Tryfon Ltd., Nicosia, CY
S.Z. Tartufi, Atessa, I
Sa Giang Import-Export Corporation, Sa-Dec Dongthap, VN
SA Rawther Spices PVT LTD., Bangalore, IND
Sa’aba Mediterranean Bakery, Baqa El Gharbiya, IL
Sabarot – Wassner SA, Chaspuzac, F
Saclà D GmbH, Neuss, D
Saddiquia Rice Mills, Lahore, PK
Sage Kitchen CC, Port Elizabeth, ZA
SAGES, Ste Agro Export sahel, Grombalia, TN
Sagi – Terre Umbre, Capocavallo-Corciano, I
Sahachai Chumpae Rice Mill Co., Ltd, Khon Kaen, T
Sakura, São Paulo, BR
Sal de Anana, Salinas De Anana, E
Salateria (Bahas Tümer-Alev), Köln, D
Salazones 4G, S.L., Villamantilla, E
Salica, Bermeo, E
Salica del Ecuador S.A., Parroquia, Posorja, EC
Salines de Guérande, Guerande, F
Salins du Midi S.A., Levallois Perret , F
SALOMON FoodWorld GmbH, Großostheim, D
Salov SPA, Massarosa, I
Salt of the Earth, IL, Atlit, IL
Salumeria di Monte, San Savino S.R.L., Monte San Savino, I
Salumificio BBS di Baroli G. e C. Snc, Novellara, I
Salumificio Bordoni S.r.l., Mazzo di Valtellina, I
Salumificio Ciriaci SRL, Ortezzano, I
Salumificio Del Vecchio Snc, Cesena, I
Salumificio F.lli Bruno Srl, San Salvo, I
Salumificio Fratelli Beretta S.p.A., Trezzo Sull’Adda, I
Salumificio Luigi Vida, Togliano di Torreano di Cividale, I
Salumificio Montecalvese snc, Montecalvo Irpino, I
Salumificio Mottolini s.r.l., Poggiridenti, I
Salumificio San Michele, Offanengo, I
Salumificio Sorrentino Srl, Mozzagrogna, I
Salumificio Sosio SRL, Chiuro, I
Salumificio Vecchi Srl, Modena, I
salVema, Maroc Gourmet, Agadir, MA
Samjin Globalnet Co., Ltd., Seoul, KR
Samlip General Foods Co., Ltd., Gyeonggi-do, KR
San Salvador Jujuy – Ministerio de Produccion, Jujuy, RA
San Vincenzo di Fernando Rota srl, Spezzano Piccolo, I
Sanddornspezialitäten, Christine Berger GmbH & Co. KG, Werder, D
Sandro Desii, Actividades Gastronomicas S. L., Esparraguera, E
Sandro Vanini SA, Rivera, CH
Sanger Australia Pty Ltd., Sydney, AUS
Sankyo Foods Industry Corp., Saitama, J
Sanmer, Cabezuela Del Valle, E
Sanremo Foods, Sanremo, I
Sant Aniol Mineral Water, Hijos de J. Bassols, Sant Aniol de Finestres, E
Sãor SRL, Ciriè, I
Sapori del Grano-Panificio, Taccalite, Ancona, I
Sapori della Valdichiana S.R.L., Monte San Savino, I
10.2/G013
11.2/G040 H041
05.2/C054
05.1/A050
11.2/G040 H041
11.2/B034b
01.1/F036
01.1/D040
02.1/C028 D025
10.2/F040
11.2/B020
11.3/E040 G045
11.1/A050 A058
11.3/C040 D049
11.3/F010a
11.3/G056
03.1/C029b
11.1/B041a
04.2/B009
11.1/D032
11.1/B049a
03.1/C011
10.2/E030
10.2/G043
04.2/D011 E010
04.1/C011 D018
02.1/C028 D025
05.2/E040
11.3/D010 E011
09.1/E078
11.2/C056a
11.2/E059
04.1/E009a
05.2/B039 A030
11.1/E050 E056
11.3/E010
11.2/D057b
05.2/D065
06.1/E118 E110
05.2/E068
04.1/E019
11.3/A040 B049
01.1/B046
01.1/F044a
Boulevard No. 037
05.2/B019 A018
10.2/C042
11.1/C040
10.2/A021 A039
06.1/B100a
02.1/B040a
11.1/E016a
11.2/C037a
11.1/C040a
11.2/C035a C035b
11.2/C054c
06.1/B117
41
Sapori dell’Antica Murgia sas, Santeramo in Colle, I
10.1/H057
Sapori di Casa di Salzo Anna, Conversano, I
11.2/B031
Sapori e Tradizioni Sas, Perdifumo, I
11.2/E008 F009
Sarantos Ath. Polyzois (Prod. Standardization Agricultural), Messinias, GR 10.2/H046a
Sardes Gida Sanayi, Salihli, TR
11.3/D023
SARL Ferme de Jean Sarthe, Cauna, F
10.2/E014
Sarl Interval Export, Trappes, F
10.1/B011a
Sartori Company, Plymouth, USA
10.2/I062
Sarveshwar Overseas Mills, Jammu, IND
11.3/E030 F039
SAS Estoublon, Fontvielle, F
10.2/G041
SAS Fromagerie Jean Faup, Caumont, F
10.1/B017a
SAS LDC Charmilles, Maulévrier, F
09.1/E018 D019
Sativa S.A., Lakonia, GR
10.2/H010
Satko Ltd., Yambol, BG
05.1/A049
Sauels Frische Wurst GmbH Fleischwaren & Co. KG, Kempen, D
05.2/C039 B038
SAVIA INT’L CO.,LTD, Seoul, KR
08.1/C017
Savoie Yaourt, Aix Les Bains, F
10.1/C018
Sbrinz Käse GmbH, Sursee, CH
10.1/B021
SC Carmolimp SRL UCEA DE JOS, RO
09.1/B050 A059 A071
Scana Noliko N.V., Bree, B
10.2/D079
Scandinavia Trading Co., Ltd., Miyamae-ku, J
02.1/C039a
Schepers Vleesbedrijf NV, Alken, B
05.2/D035
Schinkenmanufaktur H. Klümper GmbH & Co. KG, Schüttorf, D
06.1/A098 A090
Schlürf GmbH, Berlin, D
02.2/B041 B049
Schne-frost, Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG, Löningen, D
04.2/E031
Schoko-Dragee GmbH, Rhede, D
03.1/C040
Schreiber & Rupp GmbH, Hörbranz, A
10.1/D020
Schwarzwaldhof, Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Blumberg, D
09.1/B025
Schweizer Sauerkonserven GmbH, Großengottern, D
10.2/A099
SDCFOOD CO.,LTD, Damyang-gun, Jellanam-do, KR
01.1/G045a
Sealand Birk A/S, Hellerup, DK
05.1/E028
Seitenbacher Vertriebs GmbH, Buchen, D
10.2/C011
Seitz GmbH, Spaichingen, D
05.1/D058 F059
Sejeroe Gaes A/S, Sejeroe, DK
05.1/E022
Selection Walo von Mühlenen, Tun Service GmbH, Ganges-Paccot, CH 10.1/B018
Selmi Foods S.A., Sumaré, BR
03.1/C020
Selva Food, Selcuklu, TR
11.3/A020a
Semona GmbH, Lannach, AUS
11.2/H011
Sempio Foods Company, Seoul, KR
01.1/B044
Senorios de Relleu S.L., Alicante, E
11.1/C037a
Service-Bund GmbH & Co. KG, Lübeck, D
07.1/E052
Sesajal S.A. de C.V., Guadalajara, MEX
03.1/B025a
Seth Greenberg’s Authentic, New York Brownie Crunch, New York, USA 10.2/I062
Settele – Schwäbische Spezialitäten & Feinkost GmbH, Neu-Ulm, D
05.2/E018
Setton Pistachio of Terra Bella Inc., Terra Bella, USA
10.2/I071
Seven Foods Tarim Urunleri, Torbali, TR
11.3/C038a
Seven Oaks Food B.V., ZAANDAM, NL
05.1/C068
Seyidoglu, Istanbul, TR
02.2/B014
SFW Schildauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Schildau, D
09.1/B044a
Shandong Chenhua International Trading Companay, Qingdao, CN
04.1/E098a
Shandong Feida Group Co., Ltd., Leling, CN
01.1/E015
Shandong Haolija Food Co. Ltd., Zaozhuang, CN
01.1/D024
Shandong Hengfeng Flour CO.,LTD, Gaomi, CN
04.1/E100
Shandong Jingzhi Liquor Co. Ltd., Anqiu, CN
08.1/B029a
Shandong Joywin Foods co., Ltd., Qingzhou, CN
Shandong Pangda Condiment & Food Co. Ltd., Leling, CN
01.1/G018
Shandong Toroco Import & Export Co. Ltd., Linyi, CN
01.1/E029
Shandong Wheatsun Food Co. Ltd., Goami, CN
01.1/E023
Shandong Yinger Foodstuffs Co., Ltd., Zaozhuang, CN
01.1/E021
42 Anuga Gourmet Produkte | Gourmet products
Shanghai Huanjing International Trading Company, Shanghai, CN
Shanxi Dongfang Wuhua Agricultural Science and Technology,
Datong, CN
SHENYANG AUSPICIOUS VEGETABLE OIL CO. LT, Xinmin, CN
SHENYANG JIMEI FOODS, LTD., Shenyang, CN
SHM Hellas – Pilion S.A., Volos, GR
Shoal Lake Wild Rice, Winnipeg, CDN
Shree Mahalaxmi Agro Farms PVT LTD, Kolhapur, IND
Shri Ambica International Food Company PVT LTD, Taraori, IND
Shri Lal Mahal Ltd, New Delhi, IND
SIA Societa Italiana Alimenti Srl, Offida, I
Sibonne LLC, Dubai, AE
Sicas, Grosseto, I
Sicopa, Fes, MA
SIEPA – Serbia Investment and Export Promotion Agency, Belgrad, RS
05.1/A011
01.1/A019
01.1/A031
10.1/B009
11.2/D043
11.3/E030 F039
11.3/E030 F039
11.3/E030 F039
11.2/D055c
01.1/B030
11.2/G019
11.3/A040 B049
04.2/B080
11.1/F060 F069
Sierra Soups, Inc., Fresno, USA
10.2/I062
Sigma Alimentos Corporativo S.A. de C.V., Monterrey, MEX
03.1/A022a
Silkenty Designer & Gift Tea, The Tea & Herb Company, Mulleriyawa, CL 02.2/D031
Sima Trade Marchio Mano Doro, Cadelbosco di Sopra, I
11.2/A051 A053 A055
11.2/A055a A059
11.2/A061 A068
Simas Bulgur, Gaziantep, TR
11.3/C022
Simens Alimentare SRL, San Martino Di Lupari, I
11.2/A016a
Sindyanna of Galilee, Tel Aviv, IL
02.1/C028 D025
Singapore Food Manufacturers’ Assocation, Singapore, SGP
02.1/A031 A051a
SIPAC Di Michele Portoghese, Prodotti Di Qualita’, CAMPI BISENZIO, I 11.2/E014
Sirana Gligora d.o.o., Kolan, HR
11.3/C050 D051
Skare Meat Packers K/S, Vejen, DK
06.1/A028 A020
Skee Ismejeri Aps, St. Merloese, DK
05.1/C088a
Slama Huiles, Les Berges du lac, TN
11.3/C040 D049
SMA Diffusion, Carnoux En Provence, F
10.2/G011
SMH International Pte Ltd, Singapore, SGP
02.1/A039
Snack Crops S.A., Tigre, RA
03.1/B074
Snackmaster Tiefkühlprodukte GmbH & Co. KG, Schwarmstedt, D
04.2/E031
05.1/E001 F008
SNCV FRANCE, Sucy en Brie, F
10.2/G033
Snowdonia Cheese Company Ltd, Rhyl, GB
10.1/G018
Snyder’s – Lance, Inc., Hanover, USA
10.2/G060
SO Appenzeller Käse GmbH, Appenzell, CH
10.1/C022
SO Bündner Bergkäse, Chur, CH
10.1/B021
Soc. Coop Sociale I.G.E.A. ARL, Cervaro, I
02.2/B056
Societa’ Agricola Cerasaro S.S., Sissa, I
11.2/G049a
Società Agricola F.lli Cassese s.s., Grottaglie – Taranto, I
11.2/E058
Società Agricola Sciuga S.S., Il Molino, montefiascone, I
11.2/E058
Societa’ Agricola Sterpo SPA, Sterpo di Bertiolo, I
11.1/E050 E056
SocietaAgricola, Bertinelli Gianni e Nicola S.S., Medesano, I
10.1/H039
Société Ets Miche Najjar SAL, Beirut, RL
11.3/D042 E043
Socodal, Kelibia, TN
11.3/C040 D049
Sofruco Alimentos Ltda, Santiago, RCH
03.1/A063
Sogda Ltd. Inc., Kirkland, USA
10.2/H070
Sola de Antequera S.A., Antequera, E
11.1/F025b
Solo Italia S.R.L., Ossona, I
10.1/A011
Solutions Vertriebs GmbH, Bad Tölz, D
05.1/C090
Solvex Mira Frukt AD, Novi Pazar, BG
11.1/D056
Songkla Canning PCL., Phayathai, Bangkok, T
11.3/H018
Songs Foods United Co. Ltd., Dalian, CN
01.1/C018
Sorrento Sapori e Tradizioni srl, Eboli, I
04.1/A051
sorze4, Trondheim, N
07.1/F108 G109
Sottobosco Paoli di Paoli Ugo, Civezzano, I
10.2/I051
Sotudex, Les Berges du Lac, TN
Soultan Traditional Food Ltd., Istanbul, TR
Sources de Soultzmatt, Soultzmatt, F
Souss Saffron Sarl, Casablanca, MA
Southern Meats Pty Ltd., Goulburn, AUS
Spain Natural Food SL, La Roda, E
Spanish Cheese S.L., Albacete, E
Special Gift Srl, Magione, I
Specialty Commodities Inc., Fargo, USA
Sphere Production, St. Genis de Saintonge, F
Spices Board India, Kochi, IND
Spices Carmencita, Jesus Navarro SA, Novelda, E
Spinosi Srl, Campofilone, I
Spiros Tzavaras, Kalamata, GR
Spóldzielcza Mleczarnia Spomlek, Radzyn Podlaski, PL
Sprehe, Geflügel- und Tiefkühlfeinkost, Cappeln, D
SPRL Barbecue & Vigne, Grez-Doiceau, B
Squarefish GmbH, Zug, CH
SSP Kosumgüter Trade & Consult GmbH, Dietzenbach, D
Stassen S.A., Aubel, B
Staud’s GmbH, Wien, A
Sté. Nouvelle Produits Sesta S.A., Marrakesch, MA
Steinemann GmbH & Co. KG, Steinfeld, D
Steinhaus GmbH, Remscheid, D
Steirergold Kürbiskerne Naturprodukte Handel, Jagerberg, A
Stella 81 S.p.A., Veneto, I
Stella del Sud Srl, Casalvelino, I
Stella Foods Australia Pty Ltd, Erina, AUS
Stella Mediterranea d.o.o., Klis, HR
Stonewall Kitchen, York, USA
Stovit Group Sp. z o.o., Bydgoszcz, PL
Stührk Delikatessen Import GmbH & Co. KG, Marne, D
Stylis Union of Olive Producers Cooperatives, Lamia, GR
SUD DE FRANCE DEVELOPMENT, Montpellier, F
Sud Italia Alimentari SRL, Corato, I
Süd-Eis GmbH & Co. KG, Osnabrück, D
Südtiroler Speck Consortium, Bozen, I
Suministros Medina, S.L., Leganes, E
Summit Almonds, Orangevale, USA
Sun Valley Rice, Arbuckle, USA
Sunny White Beach GmbH, Frankfurt, D
Sunrose – Bega Foreign Trade Ltd., Esentepe, TR
Superior Foods International, Watsonville, USA
Super-mex Foods. Chavez y Clark SL, Rota, E
Suree Interfoods Co., Ltd., Samutsakorn, T
Surfrut, Santiago, RCH
Surgelati Magazine, Pubblindustria SRL, Pisa, I
Surgital S.p.A., Lavezzola, I
Surmont Srl, Pederobba, I
Surya Marketing Ltd., Mauritius
SVAT Group, Tombolo, I
Swani Spice Mills Pvt. Ltd., Churchgate, Mumbai, IND
Sweet Delight a.s., Praha, CZ
Sweet Street Desserts, Inc., Reading, USA
Sweetwell Costa Rica Limitada, Alajuela, CR
Swift & Company Trade Group, Spring Hill, AUS
Swina International Pte. Ltd., Singapore, SGP
11.3/C040 D049
11.3/A035
10.2/F045
05.1/D040 F049
06.1/B100
11.1/D019a
10.1/F030a
11.3/D013a
05.1/C022
10.2/F049
11.3/F034 F034a
F036 F036a
F038 F038a F038b
11.1/B034
11.2/C050
10.2/I045a
11.2/E070 G071
09.1/E030 D031
05.2/C054a
04.2/A030a
02.1/B018
07.1/E109
02.2/D050
11.3/A040 B049
09.1/B035
05.2/B011 A010
11.2/H016
11.2/E028 G021
11.2/E008 F009
06.1/B114
11.3/C050 D051
10.2/I064
02.1/C014
05.1/C071
10.2/I030a
10.2/F016a
11.2/A036
04.2/D018
05.2/C063
05.2/B044a
10.2/I070
10.2/F070
05.1/A078
10.2/D091
04.1/A079
11.1/F013a
11.3/G038b
03.1/A066a
04.2/D069c
04.2/E029
04.2/C029
01.1/E030 F037
04.2/D069b
11.3/G027
04.1/C041
04.1/E070 E078
03.1/D010a
06.1/C101
02.1/B065
43
44
Swiss Meat Schweizer Fleisch, Proviande Genossenschaft, Bern, CH
Switzerland Cheese Marketing AG, Bern, CH
Syros NV/Fresh*D, Jabbeke, B
05.2/B053
10.1/B021
05.1/E001 F008
04.2/C090
T
T. & C. Srl, Acqualagna, I
T.D. Grissini s.n.c., Cigliano, I
T1 Fleischwaren GmbH, Melle, D
Tab Green Line, Genola, I
Taipoly Industries Corporation, Taichung, TW
Tajini SA, Salé, MA
Tangshan Shanghegu Chestnut Development Co. Ltd., Qianxi, CN
Tannenhof, Schwarzwälder Fleischwaren, Niedereschach, D
Target S.p.A., Caraffa di Catanzaro, I
Taris Fig Union, Izmir, TR
Tartufi Jimmy, Pietralaguna, I
Tasoulas Peppers LTD, Trikala, GR
Tasso peter Cononelos & Demetra, „Mani Foods“, Kalamata, GR
Taste of Nature, Markham, CDN
Tazaki Foods LTD, Enfield, GB
TCO Brazil Import & Export LTDA, Londrina, BR
Teapigs Ltd., Brentford, London, GB
TeaTime VertriebsgmbH, Linz, A
Tebstrup Gedeosteri I/S, Skanderborg, DK
Tecnica y Comercio de la Pesca C.A., Tecopesca, Manta, EC
Tee Lee Popcorn, Shannon, USA
Tee Yih Jia Food Manufacturing Pte. Ltd., Singapore, SGP
Teigwaren Riesa GmbH, Riesa, D
Teigwarenfabrik Jeremias, Feine Nudelspezialitäten, Birkenfeld, D
Teisseire-France S.A., Crolles , F
Tempo Beverages Ltd., Netana, IL
Tentazioni Pugliesi, Andria, I
Tenuta Bianchi Conserve srl, Apricena, I
Tenuta Foggiali, Ostuni, I
Tenuta Ponte S.r.l., Azienda Vitivinicola, Luogosano, I
Tenuta Venterra di Antonella Ferrara, Taranto, I
Ternera Gallega Regulatory Board, Protected Geographical Indication
(Galician Veal), Santiago De Compostela, E
Terra Creta SA, Chania Crete, GR
Terra Creta SA, Chania Crete, GR
Terra Deus Citrics CB, Bensiano, E
Terra Lacta, Surgères, F
Terrafertil Holdings, London, GB
Teutoburger Ölmühle GmbH & Co. KG, Ibbenbüren, D
Teutoburger Truthahn Spezialitäten GmbH, Preußisch Oldendorf, D
Teys Australia, Beenleigh, AUS
Thai Union Frozen Products PCL, Phayathai, Bangkok, T
Thai Union Manufacturing Co. Ltd., Phayathai, Bangkok, T
Thaipreeda Industry Co. Ltd., Chonburi, T
The Fresh Olive Company Ltd., Greenford, London, GB
The Fresh Pasta Company Limited, London, GB
The Lorenz Bahlsen Snack-World, OG Export, Neu-Isenburg, D
The National Poultry Council – Chamber of Commerce, Warszawa, PL
The Prince Tahina Manufacture Ltd, Eilaboon, IL
Thise Mejeri a.m.b.a., Roslev, DK
Thomas Foods International, Murray Bridge, AUS
Thomas-Export SA, Thiais , F
Thon Des Mascareignes Ltd., Port Louis, MS
11.2/C058a
02.2/A019
06.1/C081 C089
11.2/A048a
07.1/D137
11.3/A040 B049
05.1/A017b
05.2/B041
07.1/F013
11.3/A028
11.3/G015
10.2/H043
10.2/I041
11.2/C048a
10.2/F050
11.3/B031a
10.2/F064b
08.1/D027b
05.1/F025
03.1/B010c
10.2/G052a
02.1/B059
05.1/D058 F059
10.2/D059
10.2/G045
02.1/C028 D025
02.2/B058a
11.2/A030
11.2/A038
11.3/E012
11.2/A032
05.2/B047
Boulevard No. 049
11.2/G031
11.1/A031
10.1/B018
10.2/B087
10.2/B072
05.2/E039
06.1/C107
11.3/H018
11.3/H018
11.3/H039
05.1/B047
10.2/F068
03.1/D043
09.1/D070 D078
02.1/C028 D025
05.1/D081
06.1/B106
10.1/B019
01.1/E030 F037
Thüringer Kräuterhof Gera GmbH & Co. KG, Gera, D
Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Forsten, Umwelt und
Naturschutz, Erfurt, D
Thurner Feinbackwaren GmbH, Steinberg-Dörfl., A
Tianshui Changsheng Food Co. Ltd., Tianshui, CN
Till Ch. Bohn, Ginger Cat – Organic Liqueur, Köln, D
Tillman’s Convenience GmbH, Weißenfels, D
Timtas Tarim Ilaç , Izmir, TR
Tipiak, Pout Saint Martin, F
Todo Natural, San José, CR
TOKO Agri a.s. Ovacnák, Praha, CZ
Tokushima Prefectural Goverment, Tokushima-shi, J
Tonino Lamborghini Spa, Funo, I
Tönnies Foodservice GmbH, Rheda-Wiedenbrück, D
Tönnies Lebensmittel GmbH & Co. KG, Rheda-Wiedenbrück, D
TOP Taste B.V., KAPELLE, NL
Torrefazione, Antonio Castorino Sas, Salerno, I
Torrefazione Adriatica, Giulianova, I
Torrefazione Caffè Excelsior Srl, Busca, I
Torrefazione Ionia SPA, Santa Venerina, I
Torrefazione Musetti, Pontenure, I
Torres y Ribelles, S.A., Dos Hermanas, E
Torrevella Explotación, Agrícola, S.L., Alcoy, E
Torrevequia Oliva Foods S.L., Montoro, E
Torrinificio M. Geraci di Geraci SNC, Caltanissetta, I
Toscaffe’ SNC Di Bettalli Franco & C., Castelfranco di Sotto, I
Toscana Promozione, Agenzia Di Promozione Economica
della Toscana, Firenze, I
Toschi Vignola Srl, Savignano Sul Panaro, I
Totem Food SRL, Acquaviva delle Fonti, I
Tovarna Olja Gea d.d., Slovenska Bistrica, SLO
Toyo Aluminium Ekco Products Co. Ltd., Shinagawa-ku, Tokyo, J
Trad Y Sel S.A., Batz Sur Mer, F
Tradigo GmbH, Castrop-Rauxel, D
Tradizione Italiana, Italian Food Tradition S.c.a.r.l., Nola, I
Traitafina AG, Lenzburg, CH
Trasimeno S.p.A., Aprilia, I
Tre Mori, Tolentino, I
Tre Valli Cooperlat Soc. Coop., Jesi, I
TrendFood GmbH, Strasburg, D
Tress Gastronomie GmbH & Co. KG – Küchenbrüder, Hayingen, D
Trias Galetes-Biscuits SA, Santa Coloma De Farners, E
Trimax International, New Delhi, IND
Trivelli Tartufi Srl, Roccafluvione, I
Trofotechniki S.A., Thessaloniki, GR
Truffes Gaillard, SARL Roucou, Caussade, F
Tsagaropoulos Iordanis Freshland S.A., Thessaloniki, GR
TSI GmbH & Co. KG, Zeven, D
Tuchel & Sohn GmbH, Hamburg, D
Tukas Gida Sanayi (Tukas Food Industry, Inc.), Torbali, TR
Tüm Kuruyemis, Adamlari Dernegi (TÜKSIAD), Ankara, TR
Tung Shaing Foods Co., LTS, Changhua Hsien, TW
Tunisia Natura, Ariana, TN
Tuquan Shuguang Grain and Oil Trading Co. Ltd., Tuquan, CN
Turkish Confectionery & Sweet Promotion Group, Bahcelievler, TR
Turri F.lli Srl ‚Fra Telli’, Cavaion Veronese, I
10.2/A097
10.1/F018
04.2/A015 B016
08.1/D088
09.1/A043a
10.2/A091
03.2/C031
01.1/B025
05.1/E015
06.1/B070 C079
11.3/C028a
04.2/B050
03.1/D014a
11.1/C050 C056
02.1/C031
07.1/D090
06.1/B070 C079
06.1/B070 C079
10.2/C021
11.2/E008 F009
11.2/B034a
02.2/C053
10.2/E045
02.2/D057
11.1/F019b
11.1/A037
11.1/A011
05.1/D060 F069
11.2/E010
10.1/A020 A020a
03.2/C060
11.2/E010a
11.2/A014c
11.2/B035
10.2/I053 I057
07.1/C066
10.2/F038
06.1/A098 A090
07.1/D129 B100
05.2/B051
11.2/A026b
11.2/H009
10.1/F059
09.1/B061
05.1/D090
11.1/E034
11.3/E030 F039
11.2/C056c
10.2/H047
10.2/F040
10.2/H019
02.2/C041
02.1/C021
11.3/B010a
11.3/A016a
08.1/B078
11.3/C040 D049
01.1/A039
02.2/C028
11.2/E028 G021
45
46
TÜV Rheinland Service GmbH, Köln, D
Twiss Drinks Limited, Elstree, GB
Txogitxu, San Sebastia, E
Typhoo Tea Limited, Wirral, GB
05.1/B058
10.2/F066
11.1/B041
10.2/E068
U
UAB „Birzu Duona“, Birzai, LT
UAB Kedainiu Konservu Fabrikas, Kedainiai, LT
UAC Naxos, Galanado Naxos, GR
UAC Zakinthos, Zakinthos, GR
uapckar eonotar LTD, Sankt Petersbourg, RUS
Ueno Gourmet GmbH, Kronberg, D
UFOP Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V.,
Haus der Land- und Ernährungswirtschaft, Berlin, D
Uiseong Black Garlic Farming Ass., Uiseong-gun, Kyungsangbuk-do, KR
UK Beverages (Pvt.) Ltd., Peliyagoda, CL
Ulrich Grocholl oHG, Clenze, D
Uncle Lees Tea/Ten Fu Group USA, South El Monte, USA
Union of Agrarian Cooperatives of Amfissa, Amfissa, GR
Union of Hellenic Chambers of Commerce, Athen, GR
United Dutch Breweries BV, BREDA, NL
United Foods, Talaja, IND
Univer Product AG, Kecskemét, H
Update Foods Ltd., Tel Aviv, IL
UPF–Coufidou, Union Cooperatives Agricoles, Sainte-Livrade sur Lot, F
Upignac S.A., Upigny, B
Uprena S.L., Tudela, E
upulupu OHG, Iserlohn, D
Urbani Tartufi s.r.l., Sant’ Anatolia di Narco, I
Urcimar S.A, Fez, MA
Urgasa S.A., Juneda, E
Urien -Loza „Carnes Argentinas“, Del Viso – Pilar, RA
Usibras, Aquiraz, BR
11.2/H055
11.2/H054
05.1/F054
05.1/F054
01.1/C040 D039
02.1/B034a
10.2/C087
01.1/C043
02.2/D028
10.2/C031
05.1/C026
10.2/H045
05.1/F040 F046
08.1/C039
11.3/E030 F039
11.3/C048 C049
02.1/C028 D025
10.2/F017
11.1/F044a
11.1/B011a
08.1/C109
10.2/A081
11.3/A040 B049
09.1/B059 C058
06.1/E020 E038
03.1/C027
V
V. Halvatzis & Co S.A., Marousi, Athens, GR
Vacom Mp Ltd., Sofia, BG
Vacpa Boudjebel, Cité El Mahrajène, TN
VACUM LUXURY MEATS, Loriguilla, E
Vagias Foods S.A., Atalanti, GR
VaishVik Foods, Pune Maharashtra, IND
Valdigrano di Flavio Pagani Srl, Rovato, I
Valette Foie Gras SAS, Gourdon, F
Valfleuri S.A., Wittenheim, F
Valgosa S.L., Barcelona, E
Van der Heiden Kaasaffineurs, BODEGRAVEN, NL
Van Ruiten Meattrading B.V., APELDOORN, NL
Van Tol Import – Export, BODEGRAVEN, NL
Vandersterre Groep, International B.V., BODEGRAVEN, NL
Vapza Alimentos S.A., Curitiba, BR
Vaubernier S.A.S., Martignè sur Mayenne, F
VEGA DELICATESSE GMBH, Kaarst, D
Vega Fruits U.C.A., Saint-Nicolas-de-Port, F
Vegetexco Vietnam Corporation, Hanoi, VN
Venturetec Marketing Co., Ltd., Bangkok, T
Vepura GmbH, Köln, D
Verde Abruzzo Srl, Città S. Angelo, I
Verdú Cantó Saffron Spain,S.L., Novelda, E
Vereinigung der Tête de Moine Fabrikanten, St-Imier, CH
11.2/G033
11.1/D050
11.3/C040 D049
06.1/C118
10.2/G044
04.1/A060
11.3/D012 E013
10.2/F028
10.2/E048
11.1/B018
07.1/G034
06.1/D105
11.1/F010
10.1/G019
03.1/B028a
10.1/B019a
05.1/A081
10.2/G037
01.1/F042
04.2/A063
04.2/B020
10.2/C020
11.1/B031a
10.1/B023a
Vergani Secondo S.p.A., Cremona, I
Veroni – F.lli Veroni fu, Angelo SPA, Correggio, I
Very Berry SIA, Riga, LV
Vest Active Four (Pty) Ltd t/a Rio Largo Olive Estate, Worcester, ZA
Viba sweets GmbH, Floh-Seligenthal, D
Vieira de Castro, Produtos Alimentares S.A., V.N. Famalicao, P
Viking Traders Ltd., Corinth, Gros Islet, St. Lucia
Vilkyskiu Pienine, AB (Vilvi), Pagegiu Sav., LT
Villani s.p.a., Castelnuovo Rangone, I
Vilsa – Brunnen, Otto Rodekohr, Bruchhausen-Vilsen, D
Vilsund Blue A/S, Nykobing, DK
Vinagrerias Riojanas, S.A., Logrono, E
Vinagres de Yema, S.L., Puerto Santa Maria, E
Vinisola SRL, Pantelleria, I
Vintage Teas Ceylon Private Limited, Mulleriyawa North, CL
VION GmbH, Düsseldorf, D
VION N.V., EINDHOVEN, NL
Viotros S.A., Ind. Area of Sindos, GR
Vis Beer Srl, Milano, I
VIS srl, Lovero Valtellino, I
Vismara SpA, Casatenovo, I
Vita + Naturprodukte GmbH, Langkampfen, A
Vital Convenience GmbH, Erkelenz, D
Vitalgrana Pomegranate S.L., Catral, E
Vivartia S.A., Athens, GR
Volcano Group Trading JLT, Dubai, AE
Volys Star, Lendelede, B
Vorarlberg Milch eGen, Feldkirch, A
VPR Foods, São Paulo, BR
VTV Europe LTD, Heraklio, GR
VVRS Australia Pty Ltd, Doolandella, AUS
11.2/D050
05.2/A071
08.1/A077b
11.1/A050 A058
03.1/B044
02.2/E049
05.1/A021 A029
10.1/A072
10.2/A008
08.1/E072
07.1/F030a
11.1/C012a
11.1/F011
11.2/B070 D079
02.2/C048
06.1/C050 D069
06.1/C050 D069
10.1/D021 D023
07.1/G100
11.2/H057
05.2/A015
05.1/F013
06.1/E119 E111
11.1/A039
10.1/C049
01.1/E043
05.2/C038
10.1/C027
06.1/E079
10.2/H038
11.3/H022
W
Waffla/Pijiu Beer Sprl, Brussels, B
Wagner Life Design GmbH, Hamburg, D
Walkers’ Nonsuch Ltd., Stoke-on-Trent, GB
WAMMCO International, Burswood, Perth, AUS
Wanhua District in Yuncheng City, Fruit Ltd., Yuncheng, CN
Wanis Ltd, London, GB
Waren-Verein der Hamburger Börse e.V., Hamburg, D
Watershed Foods, LLC Gridley, USA
Wechsler Feinfisch GmbH, Erftstadt, D
Weifang Jiagui Foodstuffs Co. Ltd, Weifang, CN
WeiFang Langdong, Foodstuff Co., Ltd., Weifang, CN
Wei-i Foodstuff Co. Ltd., Kaohsiung, TW
Weingut Elfenhof, Ing. Ernst Holler, Rust/See, A
Weingut S. J. Montigny KG, Bretzenheim, D
Weißenfelser Handels-Gesellschaft mbH, Weißenfels, D
Werder Frucht Süßmost & Weinkelterei, Hohenseefeld, D
Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH, Hamburg, D
Werner Simon GmbH & Co. KG, Neuruppin, D
Westvlees N.V., Westrozebeke, B
Wewalka GmbH Nfg KG, Sollenau, A
Whitley Peanut Factory, Inc., Hayes, USA
Wichmann Enten GmbH, Wachenroth, D
Wichy Plantation Co. (PVT) LTD, Katuwana, Homagama, CL
Wijngaard Kaas B.V., WOERDEN, NL
Wild Hibiscus Flower Company Pty. Ltd., Windsor, AUS
04.1/E028
05.1/D018
10.2/E050
06.1/B100
05.1/A007a
10.2/F059
02.1/B024 C023
05.1/D029
05.1/D094
01.1/D008
04.1/D099
02.1/D001a
08.1/C022
07.1/D070 E089
03.1/D055
08.1/D082
05.1/C079
10.2/C048
06.1/A110
05.1/E001 F008
C099 B098
10.2/I062
09.1/E028 D029
05.1/E023
10.1/H031
08.1/C091
47
48
Wildalpen Wasserverwertungs GmbH, Wildalpen, A
Wilhelm Prünte GmbH, Gelsenkirchen, D
William Santus & Co. Ltd., Wigan, GB
Willie’s Cacao, Uffculme, GB
Wilthagen Vleeswaren BV, THOLEN, NL
Windau GmbH & Co. KG, Harsewinkel, D
Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH, Dresden, D
Wissotzky Tea (Israel) Ltd. by Wissotzky Group, Tel Aviv, IL
Wolf Vertriebs GmbH, Schwandorf, D
Womersley Fruit & Herb Vinegars Ltd, Micklefield, GB
WONIL FOOD CO., LTD, Jincheon-gun, Chungbuk, KR
Woodshade Organics ApS, Knebel, DK
World Wide Exporters Pty Ltd, Melbourne, AUS
Worldfoods, Petaling Jaya, Selangor, MAL
WSP „Spolem“, Kielce, PL
Wurst- und Fleischwaren Bautzen GmbH, Bautzen, D
WUSATA – Western United States Agricultural Trade Association,
Vancouver, USA
08.1/D023
03.2/B058
10.2/G069
10.2/E062
11.1/G013
06.1/B090 C099
04.2/A011
08.1/D078a
09.1/B044b
10.2/B099
10.1/E019
05.1/B046
02.1/C028 D025
06.1/A068
10.2/G065b
01.1/B042a
05.1/F021
06.1/C115
11.3/H012
11.2/E070 G071
09.1/B044
10.2/I065
X
Xiamen Choice Harvest Imp.&Exp. Co. Ltd, Xiamen, CN
Xiamen International Trade & Industrial Co. Ltd., Xiamen, CN
Xiamen Pak Shing Imp. & Exp. Co. Ltd., Xiamen, CN
Xiamen Sisheng Import Export CO. LTD, Xiamen, CN
Xiamen Yamata Foods Co. Ltd. Xiamen, CN
Xiamen Yixinsheng Import & Export Co. Ltd. Xiamen, CN
Xiamen Yoyoto Food Co. Ltd., Xiamen, CN
Xing Yang Grain and Oil Processing Limited Liability Comp., kailu, CN
Xinghua Liansheng Food Co. Ltd, Xinghua, CN
Xinjiang Beitun Oil Fat and Chemical Co. Ltd., Beitun, CN
Xinjiang Chalkis Tomato, Products Co. Ltd., Urumqi, Xinjiang, CN
XINJIANG DESUN INTERNATIONAL INDUSTRY, Urumqi, CN
Xinjiang hirun international trade co.ltd., Wulumqui, CN
XINJIANG HUIXIANG AGRICULTURAL DEVELOPMENT, Aletai, CN
Xinjiang Longping High-Tech, Hong’an Seeds Co., Ltd., Shihezi, CN
Xinjiang Pollo Food Co.Ltd., Urumqi, CN
Xinjiang Tianfu International Economic-Trading Co. Ltd., Urumqui, CN
Xinjiang WON-STAR Tomato Products Co. Ltd, Changji, CN
01.1/G029
01.1/G027
01.1/F026
04.2/E105
02.2/B009a
01.1/G025
01.1/G029
01.1/A041
01.1/H014
05.1/A017
01.1/A014
01.1/A026
01.1/A018
01.1/A028
05.1/B019
01.1/A024
Passage 4/5 No. /A034
Y
Y3K, LLC, Palm Beach, FL 33480, USA
Yamama Masudaen Co. Ltd., Omaezaki, J
Yanco International Limited, Yantai, CN
Yantai Deshengyuan International Trade Co. Ltd., Yantai, CN
Yantai Eversun Food Co. LTD., Yantai, CN
Yantai Xufeng Food Co. Ltd, Yantai, CN
Yayla Agro, Mersin, TR
Yazilim Trade , Sisli/Istanbul, TR
Yerba Mate Taragui, Buenos Aires, RA
Yishui HR Agro Produce Co. Ltd., Yishui, CN
Yonca Gida Sanayai A.S., Rio Santo, Manisa, TR
YOUNGSHIN FOOD CO, Seoul, KR
Yum Yum Bros Food Company Ltd., Essex, GB
Yummy Fruit Juices, Yummy Meyve Sulari, Mersin, TR
Yunnan Zhenhuangji Import & Export Trading Co. Ltd., KUNMING, CN
04.2/E089
02.1/C037
01.1/E019
01.1/F015
01.1/D014
02.2/A061
11.3/B036
01.1/B058
03.2/D061a
01.1/E017
02.1/C019
01.1/F048
10.2/E066
08.1/D071
05.1/A015a
Yurrita e Hijos, S.A., Mutriku, E
Yuu’n Mee Fine Foods Vertriebs GmbH, Wien, A
49
11.1/B019
04.1/D031
Z
Z. Kozuba i Synowie Sp. z o.o., Nidzica, PL
Zade Oils, Helvacizade Food Co., Konya, TR
Zaklad Przetworstwa Owocowo, Warzywnego Orzech, Kolbuszowa, PL
Zaklady Spozywcze „Bona“ Sp. z o.o., Lomza, PL
Zaloom Marketing Corporation, South Hackensack, USA
ZANAE S.A., Sindos, GR
Zaragoza Almendras S.A., Altea, E
Zarotti SPA, Coloreto, I
Zeisner Feinkost GmbH & Co. KG, Grasberg, D
Zeta Espacial, S.A., Rubí, E
Zey-Tur-San Gida, Orhangazi, TR
Zhejiang All Nice Food Co.,Ltd, Jiaxing, CN
Zhejiang Taizhou Yiguan Food Co. Ltd, China
Zhengda Grain and Oil Trading Co. Ltd., Zhalute Banner, Tongliao, CN
Zhongshan Desly Foodstuffs Co. Ltd., Zhongshan, CN
Ziegler & Co. GmbH, Wunsiedel, D
Zigante Tartuffi d.o.o., Buje, HR
Zimmermann Gemüseverwertungs-Ges. mbH, Klagenfurt, A
ZM „Unimies“ Sp. z o.o., Chrzanow, PL
ZM Henryk Kania S.A., Pszczyna, PL
ZOE ADV S.r.l., Scandiano, I
Zuccato F.lli s.r.l. Unipersonale, Chiuppano, I
Zwanenberg Food Group B.V., ALMELO, NL
Stand 03.09.2013 der zugeteilten Aussteller Anuga 2013
Allocated Anuga 2013 exhibitors as of 03.09.2013
07.1/F075
11.3/B034
11.2/E070 G071
11.2/E070 G071
10.2/H055
11.2/E032a
11.1/B036a
11.2/G049b
10.2/C039
03.2/A048
11.3/B021
04.1/A096
01.1/A037
01.1/H036
05.1/D072
11.3/C050 D051
11.2/H027
05.2/E071
06.1/D021
10.1/A048
11.2/E028 G021
06.1/C020 C028
50
Rahmenprogramm
Rahmenprogramm
Freitag, 04.10.2013
19:00 Uhr · Anuga Executive Summit
Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch
(nur auf besondere Einladung)
Thema · Food Values – Werte schätzen, schaffen und sichern
Der Anuga Executive Summit bietet den Top-Managern der führenden
Handels- und Industrieunternehmen weltweit ein Forum zur Diskussion
aktueller Trends und strategischer Zukunftsfragen.
Moderation Dr. David Bosshart
CEO, Gottlieb Duttweiler Institut
19:10 Uhr
Begrüßung durch den Moderator
19:15 Uhr
Eröffnung
Friedhelm Dornseifer
Präsident des Bundesverbandes
des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVLH)
19:25 Uhr
Input und Ankündigung der Referenten
19:30 Uhr
Referat für den Handel
Herbert Bolliger · CEO Migros
20:00 Uhr
Referat für die Industrie
Harry Brouwer · Vorsitzender der Geschäftsführung
der Unilever Deutschland GmbH
20:30 Uhr
Begrüßung seitens der Koelnmesse
Gerald Böse · Vorsitzender der Geschäftsführung
20:45 Uhr
Abendessen und Branchentreff
Ort · Theater am Tanzbrunnen
Veranstalter · Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH),
Berlin · Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), Berlin ·
The Consumer Goods Forum, Paris · Koelnmesse GmbH, Köln
Rahmenprogramm
51
Samstag, 05.10.2013
Ganztägig
Unter dem Motto „Made in Germany – German Quality
meets Global Markets“ präsentieren das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) an ihrem Messestand mehrmals täglich Veranstaltungen zur
deutschen Spezialitätenküche.
10:30 Uhr, 12:30 Uhr und 15:30 Uhr · Spezialitäten aus Deutschland –
BMELV/BVE Kochshow
Die deutsche Küche bietet mehr als nur Sauerkraut und Würstchen.
Das beweist Ihnen ein Spitzenkoch mit Spezialitäten aus deutschen Regionen
und Hintergrundinformationen zu ausgewählten Produkten. Lassen Sie sich
von pfiffigen Kreationen mit deutschen Lebensmitteln überraschen !
12:00 Uhr und 15:00 Uhr · BVE Rotes Sofa – Unternehmer im Gespräch
In moderierten Gesprächsrunden berichten Unternehmen der deutschen
Ernährungsindustrie und des Lebensmittelhandels über die Erfolgsfaktoren
von Lebensmitteln „Made in Germany“. Lernen Sie Unternehmerpersönlichkeiten hautnah kennen und erfahren Sie, welchen Beitrag deutsche
Spezialitäten sowie ein ausgeprägtes Nachhaltigkeitsbewusstsein für den
Erfolg deutscher Lebensmittel im internationalen Vergleich leisten.
Ort · Halle 10.2, Stand A 040 – C 049
Veranstalter · Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz (BMELV) · Gabriele Heimbach, Leiterin des Referates
Messen · Rochusstraße 1 · 53123 Bonn · Deutschland
Telefon +49 (0)228 99529-3458 · 427@bmelv.bund.de und
Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Olivier Kölsch · Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Deutschland
Telefon +49 (0)30 200786-157 · okoelsch@bve-online.de
52
Rahmenprogramm
Ganztägig · Anuga Wine Special 2013 – Seminare
Kongresssprache · Deutsch/Englisch
Im Seminarraum des Anuga Wine Special erleben Sie informative
und kurzweilige Referate zu den vielfältigen Wein-Themen.
Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler.
11:00 Uhr
13:00 Uhr
14:00 Uhr
16:00 Uhr
Kaviar und Wein – unbekannte Bordeaux
in perfekter Kombination · Markus del Monego
Elsass und Gewürze · Christina Hilker
Siegerehrung Anuga Wine Award · Markus del Monego
Schweiz und Käse · Christina Hilker
Ort · Halle 7, Stand E 089/D 070
Veranstalter · Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH
Messeplatz 1 · 50679 Köln · Deutschland
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de
Ganztägig · Anuga Culinary Stage
In dem modernen Kochstudio mit allen technischen Raffinessen
einer funktionellen Gastronomieküche werden den Anuga
Besuchern täglich verschiedene Kochshows präsentiert. Das
große Auditorium mit über 200 Sitzplätzen bietet den richtigen Rahmen für
die Stars der internationalen Kochszene. Lassen Sie sich inspirieren von
unseren Partnern und vielen guten und anspruchsvollen Ideen für die
internationale Küche von morgen. Besonderes Highlight auf der Anuga
Culinary Stage ist am Montag, den 07.10.2013 die Veranstaltung Koch des
Jahres, der Kochwettbewerb zur Anuga.
11:00 Uhr – 12:30 Uhr
13:00 Uhr
14:00 Uhr
15:00 Uhr
16:00 Uhr
17:00 Uhr
18:00 Uhr
Anuga Power Breakfast
United Against Waste
La Cucina Mediterranea
Fusion Chef
Herba Food
Royal Meat
Ort · Halle 7, Stand E 050/E 068, Culinary Stage
Rahmenprogramm
53
Veranstalter · Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Deutschland
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
Ganztägig · Pizza e Pasta
Die glutenfreie Pizza !
Damit niemand auf die weltweit am meisten verbreitete Speise verzichten
muss. Lernen Sie außerdem die ganze Produktionskette der Welt der Pizza
kennen – vom Mehl über den Belag bis hin zum Mozzarella.
All das findet unter der Leitung der Ausbilder von der italienischen Schule
für Pizzabäcker statt.
Ort · Halle 7, Stand E 010/F 019
Veranstalter · Scuola Italiana Pizzaioli und Koelnmesse Srl
20126 Mailand · Italien · giulia.falchetti@koelnmesse.it · www.koelnmesse.it
Ganztägig · Ausstellung zu neuen Produkten und Trends
Im Rahmen der diesjährigen Anuga in Köln präsentiert Innova Market Insights neue Produkttrends in seinem Pavillon. Fundierte Informationen über
Trends geben tiefe Einblicke in Themen wie Geschmack, Verpackung und
Technologietreiber. Zudem werden Beispiele innovativer Produkte aus aller
Welt angeführt
Ort · Congress-Centrum Ost, Blauer Salon
Veranstalter · Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V.
Marketing 22 · 6921 RE Duiven · Niederlande · Florian Parthe
Tel. +31 26 319 2002 · Fax +31 26 319 0659 · florian@innovami.com
54
Rahmenprogramm
Ganztägig · Vorträge zu neuen Produkten und Trends
Welt angeführt.
Auf drei Präsentationsveranstaltungen pro Tag gibt der Marktforscher live
auf dem Pavillon Einblick in verschiedene Schlüsselthemen der Branche:
Alle Informationen, die in diesem Jahr im Pavillon zur Verfügung gestellt
werden, entstammen der Innova Datenbank. Dieses Online-Tracking-Tool
zur Produktentwicklung nutzt ein Netzwerk aus internationalen Feldforschern und gibt Informationen über Produkteinführungen weltweit. Innova
Market Insights geht noch einen Schritt weiter und stellt eingehende Analysen von neuen Produkten, Trends und maßgeschneiderte Serviceleistungen
unserer Forscher zur Verfügung. In der schnelllebigen Industrie von heute ist
eine Informationsquelle dieser Art unabdingbar.
www.innovadatabase.com
10:00 Uhr · Eröffnungsveranstaltung
Simultan übersetzt in Deutsch, Englisch, Französisch sowie Italienisch
Feierliche Eröffnung der Anuga 2013
Ort · Congress-Centrum Ost, Congress-Saal
Veranstalter · Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE),
Berlin · Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH), Berlin ·
Koelnmesse GmbH, Köln
Rahmenprogramm
55
13:00 Uhr – 14:00 Uhr · United Against Waste
Kongresssprache · Deutsch
Teller statt Tonne
Warum wächst unser Lebensmittel-Müllberg von Jahr zu Jahr,
und was können Unternehmen und Individuen dagegen tun ?
Referent:
Valentin Thurn · Filmemacher
Valentin Thurn vergleicht Projekte und Initiativen aus ganz Europa und versucht die Rolle der Politik in verschiedenen Ländern zu analysieren.
Der Filmemacher Valentin Thurn drehte über 40 Dokumentationen fürs
Fernsehen, vor allem für ARD, ZDF und ARTE.
Sein neuer Film „Taste the Waste“ war einer der erfolgreichsten Dokumentarfilme in den deutschen Kinos 2011. Er gewann den Umwelt-Medienpreis der
Deutschen Umwelthilfe und weitere 15 Preise im In- und Ausland.
Veranstalter · Koelnmeese GmbH und United Against Waste e.V.
Carl-Theodor-Straße 7 · 68723 Schwetzingen · Deutschland
Telefon +49 (0)6202 9259091 · Telefax +49 (0)6202 9259243
t.vonborstel@united-against-waste.de · www.united-against-waste.de
17:00 Uhr – 19:00 Uhr · Happy Hour
Kongresssprache · Englisch/Italienisch
Die besten italienischen Lebensmittel
Ort · Halle 4.1, Stand C 011/D 018
Veranstalter · Koelnmesse Srl und Italia del Gusto
Viale Delle Esposizioni, 393/A · 43126 Parma · Italien
Telefon +39 (0)521 776678 · Telefax +39 (0)521 783487
efiore@italiadelgusto.biz
17:00 Uhr – 19:00 Uhr · Be 100 % Italian
Probiere die italienische Happy Hour !
Ort · Halle 7, Stand D 129/B 100
Veranstalter · Tradizione Italiana Italian Food Tradition Scarl
Alessandra Fiore · Telefon +39 3669613558
a.fiore@italianfoodtradition.com · www.italianfoodtradition.com
56
Rahmenprogramm
Sonntag, 06.10.2013
Ganztägig
10:30 Uhr, 13:30 Uhr, 15:30 Uhr und 17:30 Uhr · Spezialitäten aus
Deutschland – BMELV/BVE Kochshow
12:00 Uhr – 13:30 Uhr · BVE Sonderveranstaltung – Nachhaltige Trends
in der Ernährungsindustrie
Steigende Anforderungen der Verbraucher an Lebensmittel und das zunehmende Hinterfragen des eigenen Konsumverhaltens sowie der unerlässliche
verantwortungsvolle Umgang mit knappen Ressourcen bewegen den Lebensmittelmarkt. Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
und die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) stellen exklusiv auf der
Anuga ihre neue Studie Consumers’ Choice 2013 „Bewusster Genuss im
Fokus der Verbraucherentscheidung“ vor. In Verbindung mit dem AnugaLeitthema „Food Values“ präsentiert durch die Koelnmesse werden in einer
spannenden Podiumsdiskussion nachhaltige Trends in der Ernährungsindustrie
in den Fokus genommen.
Gäste auf dem Roten Sofa:
Christoph Minhoff · Hauptgeschäftsführer, Bundesvereinigung der
Deutschen Ernährungsindustrie
Gerald Böse · Vorsitzender der Geschäftsführung, Koelnmesse
Dr. Robert Kecskes · Manager Strategic Customer Development,
Gesellschaft für Konsumforschung
Rahmenprogramm
57
15:00 Uhr · BVE Rotes Sofa – Unternehmer im Gespräch
In einer moderierten Gesprächsrunde berichten Unternehmen aus der
deutschen Ernährungswirtschaft über die Erfolgsfaktoren von Lebensmitteln
„Made in Germany“. Lernen Sie Unternehmerpersönlichkeiten hautnah
kennen und erfahren Sie, welchen Beitrag Qualität und Sensorik für den Erfolg
deutscher Lebensmittel im internationalen Vergleich leistet.
11:00 Uhr
13:00 Uhr
15:00 Uhr
16:00 Uhr
Foodpairing mit gereiften Rieslingen · Sebastian Georgi
Käse und edelsüße Bordeauxweine · Sebastian Georgi
Kaviar und Wein – Spitzenweine aus Deutschland ·
Markus del Monego
Große Terroirs – Die Klassiker aus Bordeaux ·
Markus del Monego
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
58
Rahmenprogramm
internationale Küche von morgen. Besonderes Highlight auf der Anuga
Culinary Stage ist am Montag, den 07.10.2013 die Veranstaltung Koch des
Jahres, der Kochwettbewerb zur Anuga.
11:00 Uhr – 12:30 Uhr
12:30 Uhr
14:00 Uhr
15:00 Uhr
16:00 Uhr
17:00 Uhr
18:00 Uhr
Fusion Chef
4000 Kilometer Geschmack und Produkte – Chile
das Land der kulinarischen Vielfalt (Pro Chile)
Steinalt und Kerngesund
Öl aus Spanien
Royal Meat
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
Die neapolitanische Pizza !
Lernen sie die neapolitanische Pizza kennen – modern und international neu
interpretiert. Sie ist die am weitesten verbreitete und weltweit bekannte
Pizza. Mit g.U. Produkten und nach der traditionellen Methode hergestellt.
Zubereitet vor Ihren Augen von den neapolitanischen Meistern der Scuola
Italiana Pizzaioli.
Rahmenprogramm
59
Welt angeführt
Welt angeführt.
60
Rahmenprogramm
11:00 Uhr · Bio-Kompetenzzentrum
Vegan und Bio gehören zusammen
Das Ziel „Bioprodukte für alle“ ist kaum erreichbar, wenn wir auf unseren
landwirtschaftlichen Flächen weiterhin Tierfutter anbauen und zehn Teile
pflanzliches Protein in ein Teil tierisches wandeln. Bio für alle wäre möglich –
allerdings nur vegan.
Referenten:
Christian Vagedes · Vegane Gesellschaft Deutschland
Prof. Dr. Ulrich Köpke
Ort · Congress-Centrum Ost, Pressecentrum Ost
Veranstalter · Koelnmesse GmbH und bioPress · Erich Margrander
Schulstr. 10 · 74927 Eschelbronn · Deutschland · Telefon +49 (0)6226 4351
Telefax +49 (0)6226 40047 · em@biopress.de · www.biopress.de
11:00 Uhr – 12:30 Uhr · Warum Chile :
Investitionsmöglichkeiten in der Nahrungsmittelbranche
Kongresssprache · Englisch
(nur auf besondere Einladung/Anmeldung)
Das Komitee für Auslandsinvestitionen, welches verantwortlich für die
Vermarktung Chiles als Standort für ausländische Direktinvestitionen ist,
wird in der Veranstaltung „Warum Chile: Investitionsmöglichkeiten in der
Nahrungsmittelbranche“ das Konjunkturklima und Investitionspotenzial
der chilenischen Ernährungsindustrie vorstellen. Die Veranstaltung wird
außerdem einen Überblick über Chiles Nahrungsmittelexporte sowie eine
erfolgreiche Fallstudie beinhalten.
Chile ist eines der fünf weltweiten Anbaugebiete mit einem mediterranen
Klima, welches exzellente Bedingungen für den Fruchtanbau bietet, und
einen hohen phytosanitären Standard garantiert. Zudem erlaubt Chiles
Standort in der südlichen Hemisphäre eine Versorgung der weltweit wichtigsten Märkte im Winter der Nordhalbkugel.
Das chilenische Büro für Auslandsinvestitionen wird ebenfalls mit einem
Stand an der Messe in Halle 3.1 (Stand A073) vertreten sein, damit Besucher
die Möglichkeit bekommen, Informationen und Material über Investitionsmöglichkeiten, Wirtschaftsdaten Chiles und Brancheninformationen zu
erhalten.
Rahmenprogramm
61
Programm
●
Einleitende Bemerkungen
●
Investitionsmöglichkeiten in der chilenischen Nahrungsmittelindustrie,
Ms. Vanessa Severin, Investment Attraction Officer, Foreign Investment
Committee.
●
Erfolgsgeschichte
●
Chile: eine global integrierte Macht in der Nahrungsmittelbranche
●
Fragen/Antworten
Zum Anmelden bitte eine E-Mail an: info@ciechile.gob.cl
Kontakt: Vanessa Severin
Ort · Congress-Centrum West, Kristallsaal, Salon Allegro
Veranstalter · The Foreign Investement Committee · Vanessa Séverin
Ahumada 11 · Santiago · Chile · Telefon (56-2) 2698 4254
vseverin@ciechile.gob.cl · www.ciechile.gob.cl
11:00 Uhr – 14:00 Uhr · 2. Europäischer Halal Kongress
One Halal – One Certification – We create Values
Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch/Türkisch
Halal food. Das ist eines von neun Trendthemen der Anuga 2013.
Im Rahmen dieses internationalen Forums erhalten die Teilnehmenden
Informationen aus erster Hand von internationalen Top-Referenten und
Spezialisten rund um Halal.
Eröffnung und Willkommen
10:30 Uhr – 10:40 Uhr DTFOOD – Zukunft Halal
Was essen wir in Zukunft ?
10:40 Uhr – 10:50 Uhr Begrüßung
10:50 Uhr – 11:00 Uhr Der Präsident des Turkish Standard Institute (TSE)
11:00 Uhr – 11:10 Uhr Der Präsident des Religious Affairs of the Republic
Turkey
11:10 Uhr – 11:20 Uhr Der Präsident des Turkish Ministry of Health oder
der Präsident des Turkish Ministry of Food,
Agriculture and Livestock
11:20 Uhr – 11:30 Uhr Deutscher Part · (angefragt)
62
Rahmenprogramm
Die Position von Halal in Deutschland
11:30 Uhr – 11:35 Uhr Die Wirtschaft in der Verpflichtung
Erwartungen von Konsumenten und Handel
DTFOOD
13:35 Uhr – 11:45 Uhr Praxisbericht aus dem Handel
German retail · (angefragt)
11:45 Uhr – 12:00 Uhr Zertifizierung in Deutschland
TSE, Turkish Standard Institute
12:30 Uhr – 13:30 Uhr Lunch/Fingerfood · (Zeit für Gebete)
Die Position von Halal in Frankreich
13:30 Uhr – 13:40 Uhr Praxisbericht aus dem Handel (Part 1)
Mr. Abdheram Bouzid · in charge for Halal for the
Casino Group
13:40 Uhr – 13:50 Uhr Praxisbericht aus dem Handel (Part 2)
Mr. Eric Grosjean · CEO of CAP2000
13:50 Uhr – 14:00 Uhr Zertifizierung in Frankreich
Mosquée de Lyon · (angefragt)
Die Zukunft des Halal Handel und Marketing
14:00 Uhr – 14:10 Uhr Bio & Halal Handel
Ein erfolgreiches Paar für morgen
Elisabeth Rüegg · Deutsch-Türkische Zusammenarbeit Ökologische Landwirtschaft (angefragt)
14:10 Uhr – 14:20 Uhr Halal-Supermärkte in Europa – Investieren in die
Zukunft · Innovative Einzelhandel Konzepte
Hal’Shop Paris und Halal Market in Köln
14:20 Uhr – 14:30 Uhr Globaler Markt für europäische Handarbeit
Network von Global Halal Sales Agents
14:30 Uhr – 14:45 Uhr Wabel.com als Qualitätsträger für Halal
Produkte
Antoine Bonnel · CEO
15:00 Uhr – 17:00 Uhr Get Together und Ende
Besuch des DTFOODshelfstoreV® „Halal-Supermarkt“
in Passage 2– 4, Stand 008
Bedürfnisse und Anforderungen der modernen Zielgruppen
Eine Leitlinie für erfolgreichen halal-e-commerce in Europa und eine Leitlinie für erfolgreiches Halal-Produktdesign.
Ort · Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion 1
Veranstalter · Koelnmesse und DTFood e.V. · Infos und Anmeldung:
DTFood e.V. · Mr. Holger Hey · Lindenstraße 14 · 50674 Köln · Deutschland
Telefon +49-221-92428-275 · halalforum@dtfood.org
Rahmenprogramm
63
Olivenöle kennen und bewerten
Die wichtigsten Faktoren bei der Gewinnung von Olivenöl extra nativ.
Vom Anbau bis zur Abfüllung ist es ein langer Weg. Wo liegen die Grenzen
zu den traditionellen Olivenölen ?
Referenten:
Horst Schäfer-Schuchardt
Anna-Maria Schäfer-Schuchardt
PIWIS – die pilzwiderstandsfähigen Rebsorten erobern die Spitzenklasse
Seit Jahrzehnten werden Rebsorten gezüchtet, die ohne Chemie auskommen
können. Anstatt der bis zu 15 Spritzungen im Jahr kommen diese neuen
Sorten mit null bis drei Behandlungen aus. Dabei werden Weinqualitäten
produziert, die den höchsten Ansprüchen entsprechen. Die Veranstaltung
zeigt, wie sich der Markteinstieg gestaltet, was die Kaufleute zukünftig
erwartet und warum sich die größten und wichtigsten Weinbauländer im
großen Stil mit PIWI-Reben eindecken.
Referenten:
Dr. Volkert Jörger · (Moderation)
Staatliches Weinbauinstitut Freiburg
Melanie Panitzke · Sommelier
Sternerestaurant Wein am Rhein, Köln
Paulin Köpfer · im Weingut Zähringer, Heitersheim
Vorsitzender Ecovin Baden
Philippe Carnoy · Bio Wein-Createur
64
Rahmenprogramm
Geführte PIWI-Weindegustation
Telefon +39 (0)521 776678 · Telefax +39 (0)521 783487
Rahmenprogramm
65
Montag, 07.10.2013
Ganztägig
In moderierten Gesprächsrunden berichten Unternehmen der deutschen Ernährungsindustrie und des Lebensmittelhandels über die Erfolgsfaktoren von
Lebensmitteln „Made in Germany“. Lernen Sie Unternehmerpersönlichkeiten
hautnah kennen und erfahren Sie, welchen Beitrag die Medien in Deutschland
sowie ein ausgeprägtes Bewusstsein gegen Lebensmittelverschwendung für
den Erfolg deutscher Lebensmittel im internationalen Vergleich leisten.
66
Rahmenprogramm
11:00 Uhr
13:00 Uhr
15:00 Uhr
16:00 Uhr
Südwest: Elegant und erfrischend · Axel Biesler
Südwest & Lukullischer Genuss · Axel Biesler
Weißweine aus Bordeaux – die unbekannte Dimension ·
Markus del Monego
Bordeaux für jeden Tag – eine Entdeckungsreise ·
Markus del Monego
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
Ganztägig · Koch des Jahres
der Kochwettbewerb zur Anuga
Der Koch des Jahres ist der Wettbewerb für aufstrebende Köche
aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. In vier Vorentscheidungen in den Metropolen Deutschlands werden die Finalisten
gekürt, die beim großen Finale auf der Anuga gegeneinander antreten.
Erleben Sie acht junge, motivierte Köche, die an diesem Tag vor Ihren Augen
ein dreigängiges Menü kochen, anrichten und präsentieren. Eine hochkarätig
besetzte Jury um den Juryvorsitzenden Dieter Müller wird vor Ort die
Speisen bewerten und den Sieger küren.
Neben dem Titel, der beruflichen Anerkennung und dem Prestigegewinn
winken den Gewinnern Preise im Gesamtwert von 26.000 Euro.
Veranstalter · Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Germany
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
Rahmenprogramm
67
Pizza-Europameisterschaft !
Ein Tag der absoluten Herausforderung, um den neuen Europameister zu
ernennen. Pizzabäcker aus ganz Europa treten auf der Anuga mit ihren
fantasievollsten, leckersten und ausgefallensten Rezepten gegeneinander an,
um den begehrten Titel des Pizza-Europameisters zu gewinnen.
Welt angeführt.
68
Rahmenprogramm
10:00 Uhr – 16:00 Uhr · Konferenz SUMMEX
Erfolgreiche Zusammenarbeit in Russland und Europa
Kongresssprache · Englisch/Russisch
Erfolgreiche Zusammenarbeit mit Vertriebspartnern und Einzelhändlern
in Russland
Zentrale Themen dieser Konferenz werden sein:
● Besonderheiten der Zusammenarbeit mit Vertriebspartnern in Russland
● Auswahl und Suche nach geeigneten Partnern in Russland
● Anforderungen und Voraussetzungen für die Zusammenarbeit mit
Einzelhandelsketten in Russland
● Produktion von Handelsmarken für Retailer in Russland
● Erfolgreiche Expansion in Russland – Besonderheiten von Marketingund Vertriebsinstrumenten
● Logistische Herausforderungen und Veränderungen nach dem Beitritt
von Russland zu WTO
● Chancen und Wege für Produkte aus Russland nach Europa
Nur nach Anmeldung unter:
http://cologne.10.2013.summex.de/de/anmeldung
Ort · Congress-Centrum Nord, Konferenzraum 4 + 5
Veranstalter · Marketing-Complete · Lindenstraße 14 · 50674 Köln
Deutschland · Telefon +49 (0)221 924 28284
Telefax +49 (0)221 924 28285 · conference@summex.de
www.marketing-complete.com
10:00 Uhr – 17:00 Uhr · IFS Day
10:00 Uhr – 12:00 Uhr
● Einführung in die IFS und in die IFS Vorteile
● Neuigkeiten und Aktuelles
● Wie können die neuen Authentizitäts-Anforderungen
angewendet werden
Referenten: Stefanie Lemaitre · IFS Technical Director
Dr. Helga Hippe · IFS Quality Assurance Management Director
Rahmenprogramm
69
13:00 Uhr – 14:00 Uhr
● Wie werde ich ein IFS Prüfer ?
Referent:
Sabine Podewiski · IFS Project Manager Auditor Management
15:00 Uhr – 17:00 Uhr
● Die häufigsten Fehler während einer IFS Prüfung – wie kann
man es besser machen
● Lieferanten-Management und der neue IFS Broker
● Fallstudie
Referenten: Stephan Tromp · IFS Managing Director
Heinz Langmack · auditpartner
Veranstalter · IFS Management GmbH · Am Weidendamm 1A · 10117 Berlin
Deutschland · info@ifs-certification.com · www.ifs-certification.com
10:30 Uhr – 12:30 Uhr · BVE-Krisenmanagement
Vortragsveranstaltung
Krisenmanagement bei einer Produktkrise • Krisenmanagement und
Kommunikation – Die Branche in der öffentlichen Diskussion
Produktbezogene Krisen erfordern unverzügliches Handeln, um Nachteile für
die betroffenen Unternehmen zu vermeiden oder zumindest so gering wie
möglich zu halten. Dabei gilt es mitunter den Belangen von verschiedenen
Beteiligten, wie z. B. den Handelspartnern, den Konsumenten, den zuständigen Behörden oder den Medien, Rechnung zu tragen. Die damit verbundene
Komplexität stellt gerade für kleine und mittlere Unternehmen oftmals eine
schwierige Herausforderung dar, die in dieser Veranstaltung thematisiert wird.
Referenten:
RA Peter Feller · Bundesvereinigung der Deutschen
Ernährungsindustrie (BVE)
Anselm Elles · AFC Risk & Crisis Consult
RA Dr. Marcus Girnau · Bund für Lebensmittelrecht und
Lebensmittelkunde (BLL)
Dirk-Arne Walckhoff · Edelman
Dr. Bert Pöpping · Eurofins Analytik
RA Dr. Markus Grube · Krell Weyland Grube Rechtsanwälte
70
Rahmenprogramm
In der anschließenden Talkrunde zum Thema: Lebensmittelskandale,
Vertrauenskrise, Verbrauchertäuschung, NGO-Kampagnen und Sensationsjournalismus diskutieren:
Christoph Minhoff · Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie
(BVE) · Dr. Christian Bobbert (angefragt) · Bundesministerium für
Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)
PD Dr. Gaby-Fleur Böl, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)
Ort · Congress-Centrum Nord, Rheinsaal Sektion 5
Veranstalter · Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Irmengard Stingl · Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Deutschland
Telefon +49 (0)30 200786-161 · Telefax +49 (0)30 200786-190
istingl@bve-online.de
11:00 Uhr · rheingold Salon –
Glauben Sie an den Weihnachtsmann ?
Oder wie ehrlich müssen Marketing und Kommunikation heute sein ?
„Glaubwürdigkeit“ ist heute ein großes Thema geworden – egal ob in Politik,
in den Unternehmen oder auch im Umgang der Menschen untereinander.
Aber was ist eigentlich „glaubwürdig“ ? Im Grunde müsste es doch ausreichen, dass etwas einfach „wahr“ und „ehrlich“ ist.
Aus psychologischer Sicht aber ist etwas nicht „glaubwürdig“, weil es wahr
ist (oder notwendig wahr sein muss), sondern weil wir es glauben wollen.
Und noch ein weiterer Faktor kommt ins Spiel: Glaubwürdigkeit ist immer
auch abhängig vom aktuellen Zeitgeist. Von Themen und Fragen der Zeit,
die uns Menschen bewegen.
Die Frage der Glaubwürdigkeit ist somit psychologisch offensichtlich
komplizierter und zugleich für die Kommunikation von Unternehmen von
zunehmender Relevanz.
Referenten:
Jens Lönneker · Inhaber und Geschäftsführer
rheingold salon, Agentur für Marktforschung
Nicole Hanisch · Mitglied der Geschäftsleitung
Ort · Congress-Centrum Ost, Offenbachsaal
Veranstalter · Koelnmesse GmbH und rheingold salon GmbH & Co. KG
Rainer Pfuhler · Hohe Straße 160 –168 · 50667 Köln · Deutschland
Telefon +49 (0)221 912777-38 · Telefax +49 (0)221 912777-999
pfuhler@rheingold-salon.de · www.rheingold-salon.de
Rahmenprogramm
71
11:00 Uhr · Finale des Berufswettbewerbs Grips&Co 2013
Fachwissen, Präsentations- und Verkaufstalent werden die Elitekandidaten
beim Nachwuchswettbewerb Grips&Co auch im diesjährigen energiegeladenen Finale wieder beweisen. Die Fachzeitschrift RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel veranstaltet das Qualifizierungsprogramm bereits zum 33. Mal.
Ort · Congress-Centrum Ost, Congress-Saal
Veranstalter · RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel
Project Coordinator: Edith Villwock · Telefon +49 (0)7225 916271
Telefax +49 (0)7225 916290 · villwock@gripsundco.de · www.gripsundco.de
Bio-Sicherheit ist unteilbar
Wie Handel und Industrie zur Integrität des Biosektors beitragen können.
Mit Beispielen aus Österreich und Italien. Der italienische Bio-Dachverband
Federbio führt im Moment eine Integrationsplattform für den italienischen
Bio-Getreidehandel ein, welches die Produktintegrität auch von importierter
Ware sicherstellen soll. Mit weiteren Beispielen aus Österreich und Italien.
Referenten:
Frank Gerriets
Gerald A. Herrman · Organic Services
Paolo Carnemolla · President Federbio (angefragt)
11:00 Uhr – 14:00 Uhr · Halal Kongress
Halal in der Lebensmittelindustrie
Der Markt für halal zertifizierte Produkte boomt. Kein Wunder, denn die
Zielgruppe wächst weltweit um jährlich etwa 1,8 %. Doch angesichts komplexer religiöser Anforderungen sowie Besonderheiten bei der Herstellung
von Halal-Produkten gestaltet sich der Zugang zu diesem Zukunftsmarkt
relativ schwierig.
72
Rahmenprogramm
Im Rahmen der DLG-Tagung „Halal in der Lebensmittelindustrie“
informieren international erfahrene Experten über zentrale Aspekte,
die im Qualitätsmanagement und der -sicherung von Halal-Produkten
berücksichtigt werden müssen.
11:00 Uhr – 11:05 Uhr
11:05 Uhr – 11:45 Uhr
11:45 Uhr – 12:30 Uhr
12:30 Uhr – 13:00 Uhr
13:00 Uhr – 13:30 Uhr
13:30 Uhr – 14:00 Uhr
Begrüßung & Sharewoman
Gisela Bieniek · DLG e.V.
Halal aus Sicht des Hygienic Designs
H.-W. Bellin · Bellin consult
Gibt es wirklich verschiedene Halal-Richtlinien
F. Tufail · Halal Certification Services
Halalzertifizierte H1-Schmierstoffe –
Produktion und Eigenschaften
Dr. P. Tkaczuk · Rhenus Lub GmbH & Co. KG
Halal – Anforderungen an Reinigungs- und
Desinfektionsmittel
T. Typorski · Ecolab Deutschland GmbH
Aspekte Halal-konformer Zusatzstoffe
Prof. Dr. H.J. Buckenhüskes · DLG e.V.
Weitere Informationen: DLG-Fachzentrum Ernährungswirtschaft
Gisela Bieniek · Telefon +49 (0)69 24788-316 · G.Bieniek@DLG.org
Veranstalter · DLG e.V. und Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln
Deutschland · Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
Vegane Lebensmittel als Beitrag zu einer besseren Gesundheit,
Prävention und Heilung
Referenten:
Christian Vagedes · Moderation
Prof. Dr. Johannes Wechsler · Präsident Bundesverband
deutscher Ernährungsmediziner
Christoph Maria Herbst · Schauspieler, Sprecher der China
Study (angefragt)
Katharina Kuhlmann · TV-Moderatorin, Fotomodel
Rahmenprogramm
73
12:45 Uhr – 13:30 Uhr · BVE Krisenmanagement
Talkrunde
Talkrunde zum Thema: Lebensmittelskandale, Vertrauenskrise, Verbrauchertäuschung, NGO-Kampagnen und Sensationsjournalismus.
Referenten:
Christoph Minhoff · Bundesvereinigung der Deutschen
Ernährungsindustrie (BVE)
Dr. Christian Bobbert (angefragt) · Bundesministerium für
Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)
PD Dr. Gaby-Fleur Böl · Bundesinstitut für Risikobewertung
(BfR)
Moderation: Anselm Elles · AFC Risk & Crisis Consult
Ort · Congress-Centrum Nord, Rheinsaal, Sektion 5
Telefon +49 (0)30 200786-161 · Telefax +49 (0)30 200786-190
Soziale Verantwortung und Nachhaltigkeit im nationalen und internationalen Kontext
Die Begriffe „soziale Verantwortung“ und „Nachhaltigkeit“ bekommen eine
immer größere Bedeutung im Handeln der Wirtschaftspartner, national wie
auch international. Konsumenten legen einen größeren Wert darauf, in
keinem Jahresbericht von Lebensmittel- und anderen Konzernen darf die Darstellung der diesbezüglichen Bemühungen des jeweiligen Konzerns auf einer
Anzahl Hochglanzseiten fehlen – aber was steckt hinter diesen Aussagen ?
Dr. Manon Haccius, Leiterin der Nachhaltigkeitsabteilung von Alnatura,
Frau Prof. Dr. Ulrike Detmers, Mitinhaberin und Geschäftsführerin von
Mestemacher und Dr. Winfried Fuchshofen, Executive Director der Fair
Trade Sustainability Alliance, werden dieser Frage im Detail nachgehen.
74
Rahmenprogramm
14:00 Uhr · Ausstellung zu neuen Produkten und Trends
Welt angeführt
No Soil No Food
Der Schutz des Bodens braucht unkonventionelle Lösungen. Guerilla Gardening. In die Nachhaltigkeitskampagne „Rettet die Böden“ sind Produzenten
bis zum Handel eingebunden, um die Verbraucher aufzurütteln. Renate Künast
und Sarah Wiener sind prominente Unterstützer. Der Kampagnenstart im
Frühsommer hat über 25 Millionen Verbraucherkontakte herstellen können.
In einer Schale Tomaten finden die Supermarktkunden eine Packung Erde
mit einer Tüte Samen und der Aufforderung, einen Pflasterstein zu heben
um dort mit der Erde und dem Samen ein winziges Stück Garten Eden zu
pflanzen.
Referenten:
Bernward Geier · Moderation · Direktor COLABORA
Volker Engelsmann · Eosta/Natur & More Rotterdam
Ulrich Köpke · Bioprofessor Uni Bonn
Sarah Wiener · Projektpatin
Rahmenprogramm
75
14:30 Uhr – 15:30 Uhr · ECOTROPHELIA
European Food Innovation Student Awards
ECOTROPHELIA Europe ist ein europaweiter Wettbewerb für Lebensmittelinnovationen, welcher die Gewinner der nationalen ECOTROPHELIA
Studenten in einen Wettkampf stellt. Ziel ist nicht nur, Studierende von
Universitäten, Forschungszentren und privaten Unternehmen aus den teilnehmenden Ländern für den Lebensmittelmarkt zu begeistern sondern auch
zu ermutigen, neue Lebensmittelprodukte zu entwickeln.
Seit 2011 wurden mehr als 27 internationale ECOTROPHELIA Wettkämpfe
organisiert, bei denen unterschiedliche Lebensmittelinnovationen von
Unternehmen der Lebensmittelbranche auf den Markt gebracht wurden.
Involviert waren mehr als 180 Universitäten und rund 800 Studenten mit
der Beteiligung von mehr als 1000 Unternehmen.
Nach dem ununterbrochenen Erfolg der ECOTROPHELIA Wettkämpfe begrüßen wir im Jahr 2013 zwanzig teilnehmende Länder: Österreich, Belgien, die
Tschechische Republik, Dänemark, Frankreich, Deutschland, Griechenland,
Ungarn, Island, Italien, Montenegro, die Niederlande, Rumänien, Russland,
Serbien, Slowenien, Spanien, die Schweiz, Ukraine und das Vereinte Königreich.
Veranstalter · Koelnmesse GmbH und ECOTROPHELIA Europe CCV
Rue Pierre Bayle BP ·84911 Avignon cedex 9 · France
Telefon +33 (0)4 86 553 219
Das Ethikett. Für buchstäblich gute Produkte. Die Pressekonferenz.
Auszeichnung der ersten Produkte mit dem, was gleich mehrfach „buchstäblich gut“ ist. Ethikett heißt das neue „Überlabel“, das endlich auch
diejenigen Produkte auszeichnet, die mehr können als nur bio, fair, regional,
umweltschonend oder vegan allein zu sein. Es zeichnet ethisch besonders
herausragende Produkte aus. Das Ethikett bündelt die ethischen Vorzüge
eines Produktes und hilft so besonders engagierten Herstellern, ihre Produkte besser zur Geltung zu bringen und den Verbrauchern, sich klarer beim
ethischen Einkaufen zu orientieren.
76
Rahmenprogramm
15:30 Uhr – 17:30 Uhr · VDOE-Seminar
Top-Tätigkeiten für Oecotrophologen – Lebensmittelwirtschaft
als Hauptarbeitgeber
Der Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE) bietet auf der Anuga in Köln
ein Seminar für Oecotrophologen, Ernährungs- und Haushaltswissenschaftler
an – das Thema: „TOP-Tätigkeiten für Oecotrophologen – Lebensmittelwirtschaft als Hauptarbeitgeber“. Die Referentinnen Dr. Monika Düngenheim,
Leiterin Presse- und Öffentlichkeitsarbeit VDOE und Janina Glasner, VDOEVorstandsmitglied und Manager Group Quality & Food Safety Risk beim
Unternehmen Doehler geben einen Überblick über den aktuellen Stellenmarkt.
Darüber hinaus diskutieren sie mit den Seminarteilnehmern über die Anforderungsprofile der Arbeitgeber, eine sinnvolle Karriereplanung, notwendige
Qualifikationen und Kompetenzen sowie beispielhafte Werdegänge.
Interessierte melden sich bitte per E-Mail (vdoe@vdoe.de)
mit dem Betreff „Anuga 2013“ an.
Achtung: VDOE-Mitgliedsausweis nicht vergessen.
Dieser dient als Fachbesucherqualifikation
Ort · Congress-Centrum Nord, Rheinsaal, Sektion 3 und 4
Veranstalter · Verband der Oecotrophologen e.V. · Reuterstraße 161
53113 Bonn · Deutschland · Telefon +49 (0)228 28922-21
Fax +49 (0)228 28922-77 · m.duengenheim@vdoe.de · www.vdoe.de
Das neue Importverfahren von Bio-Produkten – Änderungen und
Herausforderungen
Grußwort von Elisabeth Bünder, Fachreferat des Bundesministeriums für
Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Mit der Veröffentlichung
der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 508/2012 vom 20. Juni 2012 hat
sich das Importverfahren der ökologischen/biologischen Erzeugnisse aus
den Drittländern drastisch geändert. Über diese Änderungen als auch damit
verbundene Probleme wird informiert aus der Sicht
● der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung als Importgenehmigungen erteilende Behörde
● der Freien und Hansestadt Hamburg Behörde für Wirtschaft und Arbeit
(Kontrollbehörde ökologischer Landbau) und
● einer privaten Kontrollstelle (ABCERT AG)
Rahmenprogramm
Referenten:
77
Michael Gertz · Freie und Hansestadt Hamburg
Behörde für Wirtschaft, Verkehr und Innovation (BWVI)
Abt. Agrarwirtschaft, Kontrollbehörde ökologischer Landbau
Ali Öksüz · Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
(BLE)
Thomas Damm · Kontrollstelle ABCERT AG (angefragt)
Veranstalter · BMELV, Koelnmesse GmbH und bioPress · Erich Margrander
Telefon +39 (0)521 776678 · Telefax +39 (0)521 783487
78
Rahmenprogramm
Dienstag, 08.10.2013
Ganztägig
In moderierten Gesprächsrunden berichten Unternehmen der deutschen Ernährungsindustrie und des Lebensmittelhandels über die Erfolgsfaktoren von
Lebensmitteln „Made in Germany“. Lernen Sie Unternehmerpersönlichkeiten
hautnah kennen und erfahren Sie, welchen Beitrag das Thema Private Label
sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein der Unternehmer für den Erfolg
deutscher Lebensmittel im internationalen Vergleich leisten.
Rahmenprogramm
79
11:00 Uhr
13:00 Uhr
14:00 Uhr
15:00 Uhr
16:00 Uhr
Einblicke zum Thema Weingenuss von der Loire ·
Christine Balais
Schokolade und Wein: Immer wieder verführerisch ·
Christine Balais
Kaviar und Champagner · Markus del Monego
Heller Wein aus dunklen Trauben – Rosé & Co. aus Bordeaux ·
Markus del Monego
Klassifizierte Weine – die neue Welt des VDP ·
Markus del Monego
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
internationale Küche von morgen.
11:00 Uhr
12:00 Uhr
13:00 Uhr
14:00 Uhr
15:00 Uhr
16:00 Uhr
17:00 Uhr
18:00 Uhr
BOHNER
Herba Food
Fusion Chef
Lebensmittel Praxis
Lebensmittel Praxis
Disney
80
Rahmenprogramm
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
Deutschlands Vorentscheid für die Pizza-Weltmeisterschaft !
Jedes Jahr findet in Parma die Pizza-Weltmeisterschaft statt. Der Vorentscheid, der die deutschen Teilnehmer für 2014 ermittelt, wird im Rahmen
der Anuga stattfinden. Sehen Sie, wer sich 2014 für Deutschland um den
heiß begehrten Weltmeistertitel bemüht.
Welt angeführt
Welt angeführt.
Rahmenprogramm
81
10:00 Uhr – 12:00 Uhr · Verpackungsmanagement
als Lieferbedingung
Workshop für Exporteure mit dem Fokus auf die Recycling-Richtlinien
in Deutschland und anderen EU-Länder
Die Anforderungen an Hersteller in Bezug auf Recycling und Kennzeichnungspflichten werden immer komplizierter und umfangreicher.
Dieser Workshop wird exportierenden Unternehmen helfen, diese Anforderungen zu verstehen und ihnen zu entsprechen. In dem Workshop wird
ein klarer Überblick über die Verpflichtungen und die daraus resultierenden
Kosten geschaffen. Es werden Informationen über die Verpackungsrichtlinien der EU gegeben. Außerdem werden Fragen zu den Themen Lizenzgebühren, Buchhaltung und die Handhabung mit Marken wie der Green Dot in
Deutschland oder anderen in den EU-Ländern beantwortet.
Während des Events sind alle Referenten jederzeit für Fragen und zum
Gedankenaustausch offen.
Dieser Workshop ist für alle Unternehmen der Verpackungsbranche zugänglich: Exportunternehmen, Endverbraucher, Herstellern von Verpackungen und
Unternehmen, die in der Distribution oder im Einzelhandel engagiert sind.
Ort · Congress-Centrum West, Kristallsaal, Salon Allegro
Veranstalter · AHK Dänemark, Frankreich, Italien, Niederlande & Schweden
Nassauplein 30 · 2585 Den Haag · Niederlande · Telefon +3170 3114 158
Telefax +3170 3114 198 · g.corbelli@dnhk.org · www.dnhk.org
82
Rahmenprogramm
10:00 Uhr – 17:00 Uhr · IFS PACsecure Day
Themen dieser Veranstaltung sind:
● Einführung in das IFS PACsecure
● HACCP innerhalb des IFS PACsecure
● Die Verbindung zwischen IFS Food und IFS PACsecure
● Wie ein IFS PACsecure Prüfer arbeitet
● Wie man IFS PACsecure umsetzen kann und für die Prüfung vorbereiten
kann
Veranstalter · IFS Management GmbH · Am Weidendamm 1A · 10117 Berlin
Deutschland · info@ifs-certification.com · www.ifs-certification.com
10:00 Uhr – 17:00 Uhr · BVE Krisenmanagement
Fachseminar Modul: Recht & Behörde
Produktbezogene Krisen stellen gerade für kleinere und mittlere Unternehmen der Ernährungsindustrie oftmals eine schwierige Herausforderung dar.
Die daraus resultierenden Anforderungen sind komplex, da es sowohl internen als auch externen Belangen schnellstmöglich zu entsprechen gilt.
Im Rahmen des Fachseminars werden ausgewählte rechtlich relevante
Aspekte zur Krise behandelt; Informationen über Erwägungen vermittelt,
von denen sich Behörden in Krisensituationen leiten lassen und darüber
hinaus Möglichkeiten aufgezeigt, welche Versicherungsprodukte in Betracht
kommen, um entsprechenden Risiken entgegenzuwirken.
Referenten:
RA Dr. Marcus Girnau · Bund für Lebensmittelrecht und
Lebensmittelkunde (BLL)
Sarah Kleine-Doepke · Landesamt für Natur, Umwelt und
Verbraucherschutz NRW
RA Alexander Pitzer · Krell Weyland Grube Rechtsanwälte
Dr. Detlef Stolp · BALVI
RA Dr. Friedhelm G. Nickel
Rainer Schuler · Südvers Assekuranzmakler
Moderation: Anselm Elles · AFC Risk & Crisis Consult
Ort · Congress-Centrum Nord, Konferenzraum C
Telefon +49 (0)30 200786-161 · Telefax +49 (0)30 200786-190
Rahmenprogramm
83
Veganisierung als Zukunftsalternative
Die Veganisierung bisheriger tierbasierter Produkte als Zukunftsalternative
im Dienst von Menschen, Tieren und Biosphäre und warum sich Wissenschaftler, Unternehmer und Welternährungsexperten dafür einsetzen.
Referenten:
Christian Vagedes · Moderation · Vegane Gesellschaft
Deutschland
Stephanie Mittermaier · Frauenhofer Institut
Jan Bredack · Veganz Supermarktkette
Katharina Weltecke · Pressereferentin World Food
Programme der Vereinten Nationen, Bill Gates Foundation
11:00 Uhr · rheingold Salon – Colourcodes
Der Wert der Farben oder wie die Farbgestaltung unbewusst die Werbewahrnehmung beeinflusst.
Farben wird im Allgemeinen eine feste Bedeutung zugeschrieben.
Tatsächlich ist aber die Farbwahrnehmung stark geprägt von der Zeit, in der
wir leben. Gerade bei Werbung und Gestaltung ist sie eng verbunden mit
den relevanten kulturellen Werten. Verändern sich die Werte, verändert sich
auch die Farbwahrnehmung. Aber nicht nur das. Die Häufigkeit der
Colourcodes, der Farbgebung, wird ebenfalls beeinflusst.
Seit 1999 messen wir regelmäßig, welche Farben Anzeigen, Plakate und
seit einiger Zeit auch die Websites dominieren. Colorcodes machen Werte
und Wertewandel sichtbar. Wie erleben Menschen diesen Wandel und wie
können Unternehmen darauf reagieren ?
Referentin:
Ines Imdahl · Inhaberin und Geschäftsführerin
Veranstalter · Koelnmesse GmbH und rheingold salon GmbH & Co. KG
Rainer Pfuhler · Hohe Straße 160 –168 · 50667 Köln · Deutschland
Telefon +49 (0)221 912777-38 · Telefax +49 (0)221 912777-999
84
Rahmenprogramm
11:00 Uhr – 12:00 Uhr · United Against Waste
11:00 Uhr – Rundum ausgezeichnet –
11:30 Uhr Nachhaltigkeit bei Compass Group
Roland Brück · Direktor Qualitätsmanagement Compass Group
11:30 Uhr – Gemeinsam gegen Verschwendung –
12:00 Uhr Alexandra Zaich · Marketing Managerin Unilever Food Solution
Im Teil der globalen Bemühungen startet Unilever Food Solutions das Programm „United Against Waste“. Es soll der Food-Service-Industrie dabei
helfen die Anforderungen gegen die Verschwendung von Lebensmitteln zu
bewältigen. Dazu braucht es ein Bewusstsein für Verschwendung, die Bereitstellung von Instrumenten und Ressourcen und das Teilen der besten Möglichkeiten gegen Verschwendung in allen Sektoren der Industrie.
Professionelle bieten hier täglich Informationen, Instruktionen und Beratung,
wie man nachhaltig agieren und umweltfreundlich Abfall entsorgen kann.
Veranstalter · Koelnmesse GmbH und United Against Waste e.V.
Carl-Theodor-Straße 7 · 68723 Schwetzingen · Deutschland
Telefon +49 (0)6202 9259091 · Telefax +49 (0)6202 9259243
11:00 Uhr – 13:00 Uhr · Einbeziehung der Eco-Innovationen
in den Europäischen Lebensmittel-Sektor
11:00 Uhr
11:15 Uhr
11:30 Uhr
Einführung und Präsentation der IDECOTROPHELIA
und der EcoTroFood Konsortien
Daniele Rossi · CEO of Federalimentare
Definition von eco-Innovationen, eco-Designs und Apllikationen
im Lebensmittel-Sektor
Hélène-Diane Dage · Deputy Director, Innovation Unit of DG
Enterprise and Industry
Beatrice Bortolozzo · 2BE consulting, Life Cycle Analysis
Round-Table-Diskussion
Wie kann man eco-innovativ in der Lebenmittelindustrie sein
Bertrand Emond · Head of Membership & Training at Campden
Geraldine Collet · Marketing and business development
director, LES Crudettes company
Rahmenprogramm
85
12:30 Uhr
Die ECOTROPHELIA Erfolgsgeschichte
Training der nächsten Führungsgeneration im Lebensmittelsektor, damit Sie kompetente Eco-Designer werden
Clément Briard · team Croc’it, ECOTROPHELIA France
12:45 Uhr
Zusammenfassung der Notwendigkeit eines starken europäischen Netzwerkes, welches auf eco-Innovationen aufbaut
Cocktails und Diskussion
13:00 Uhr
Ort · Congress-Centrum West, Kristallsaal, Barcarole Raum
Veranstalter · IDECOTROPHELIA · 1 avenue du Dr. Albert Schweitzer
33402 Talence · Frankreich · Telefon +33 (0)540003814
elodie.baree@ensCbp.fr
Verkostung
Die kommenden innovativen veganen Lebensmittel auf Grundlage der vom
Frauenhofer-Institut entwickelten Lupinentechnologie mit dem Anspruch,
ernährungsphysiologisch, sensorisch und geschmacklich den tierbasierten
Produkten in nichts nachzustehen.
Probieren Sie Cremetorten, Mayonnaise, Salatdressings, Wurst und mehr
ohne Tier, aber hochwertig und lecker.
Referenten:
Karin Petersen · Prolupin
Dr. Stephanie Mittermaier · Frauenhofer IVV
86
Rahmenprogramm
13:00 Uhr – 14:00 Uhr · Markenzeichen Food
Omni-Touchpointing führt zur Consumer Confusion –
die Entscheidungsschlacht findet am Point-of-Sale statt
95 Prozent der Kaufentscheidungen im FMCG-Bereich finden unbewusst
statt. Dieses Ergebnis belegen gleich mehrere Studien. Zeitgleich erfolgt
eine zunehmende Digitalisierung der Kommunikationskanäle, die das
Verhalten der Zielgruppe maßgeblich verändert. Social-Media-Marketing,
Online-Marketing, klassische Print-Werbung, hier ein TV-, dort ein RadioSpot: Der heutige Medien-Mix bietet vielfältige Möglichkeiten, um seine
Zielgruppe zu erreichen. Doch gerade diese Vielzahl an Kommunikationskanälen führt zu einer stärkeren Verwirrung und Konfusion auf Seiten der
Verbraucher. Dies liegt in der begrenzten kognitiven Verarbeitungskapazität
des Menschen begründet.
Genau hierin besteht eine große Chance für den Point-of-Sales-Bereich,
denn verschiedene Studien belegen, dass ca. 95 Prozent aller Kaufentscheidungen im FMCG-Bereich unbewusst stattfinden. Es spielt somit keine
Rolle, ob der Shopper vorher ausgefeilte, in sich stimmige 360°-Kampagnen
rezipiert hat. Seine Entscheidung fällt er direkt am Ladenregal im Supermarkt.
Struktur
● Omni-Touchpointing führt zur Ineffizienz der Kommunikationskanäle
● Neurowissenschaftliche Erkenntnisse zur kognitiven Consumer Confusion
● Paradigmenwechsel – weniger Consumer- und mehr Shopper-Marketing
● Die neuen Erfolgsrezepte für exzellentes Shopper-Marketing
● Conclusio und Ausblick – Next Generation-Konzepte
Referent:
Thorsten Rudeck · Vorsitzender der Geschäftsführung,
Bongrain Deutschland GmbH
Veranstalter · Markenzeichen · Carolin Blum · Hanauer Landstraße 196a
60314 Frankfurt am Main · Deutschland · carolin.blum@markenzeichen.eu
www.markenzeichen.eu
Das Regionalfenster – Grundlage für bundesweit einheitliche und
transparente Kennzeichnung
Beim Regionalfenster handelt es sich um ein Informationsfeld, das zusätzlich zu bestehenden Qualitäts- und Herkunftszeichen auf dem Produkt
verwendet wird. Es informiert über die Herkunft der landwirtschaftlichen
Rahmenprogramm
87
Zutaten, den Ort der Verarbeitung und im Einzelfall auch über landwirtschaftliche Vorstufen wie Futtermittel.
Im Frühjahr 2013 startete die Testphase der freiwilligen Deklaration zunächst
in ausgewählten Regionen. Die Uni Kassel und das Forschungsinstitut für
Biologischen Landbau (FiBL) prüften Möglichkeiten der Etikettierung und
darüber hinaus die Akzeptanz beim Verbraucher. Die Ergebnisse der Testphase
werden auf der Anuga präsentiert. Den Startschuss für die Umsetzung des
Regionalfensters gibt Frau Bundesministerin Aigner am 11. September.
Referenten:
Peter Klingmann · Vorstand Regionalfenster e.V.
Axel Wirz · FiBL
14:00 Uhr · WellFood 2013
Das Branchen-Forum für Ausgewogene Ernährung &
Functional Food
Die WellFood-Bewegung findet in Deutschland immer mehr
Anhänger. Während die Industrie Health & Functional Food-Produkte entwickelt, widmet sich der Handel dem Thema „Ausgewogene Ernährung“
über Ernährungsberatung vor Ort. Auch das WellFood-Forum, ein gemeinsames Projekt von Lebensmittel Praxis (LP), Koelnmesse und der BVE, beleuchtet nationale und internationale Aspekte rund um Ausgewogene Ernährung
& Functional Food.
Vor diesem Hintergrund referieren Experten zu folgenden Themen:
● Was sind die Trends von morgen ?
● Wie sehen die Handelskonzepte zum Thema „Gesunde Ernährung“ aus ?
● Wie bringt der Handel dem Verbraucher das Thema nahe ?
● Wie sehen aktuell die rechtlichen Rahmenbedingungen aus?
Veranstalter · Koelnmesse GmbH · Bundesvereinigung der Deutschen
Ernährungsindustrie (BVE) und Lebensmittel Praxis (LP)
Messeplatz 1 · 50679 Köln · Deutschland · Telefon +49 (0)221 821-3618
Fax +49 (0)221 821-2866 · a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de
88
Rahmenprogramm
Telefon +39 (0)521 776678 · Telefax +39 (0)521 783487
19:00 Uhr · Bio Abendempfang mit Bio-Büfett,
guten biologischen und geistigen Getränken
Die Bio-Akteure treffen sich zu lockeren Gesprächen und zwanglosem
Kennenlernen. Das hervorragende Angebot an Essen und Trinken ist legendär
und überzeugt den letzten Kritiker von den überragenden Eigenschaften
natürlicher Lebensmittel. Natur schmeckt und darf dabei auch gesund sein.
Begrenzte Teilnehmerzahl. Bitte melden Sie sich formlos an per E-Mail unter:
em@biopress.de
Veranstalter · BMELV, Koelnmesse GmbH und bioPress · Erich Margrander
Rahmenprogramm
89
Mittwoch, 09.10.2013
Ganztägig
10:30 Uhr und 12:30 Uhr · Spezialitäten aus Deutschland –
BMELV/BVE Kochshow
Das beweist Ihnen ein Spitzenkoch mit Spezialitäten aus deutschen Regionen und Hintergrundinformationen zu ausgewählten Produkten. Lassen Sie
sich von pfiffigen Kreationen mit deutschen Lebensmitteln überraschen !
12:00 Uhr · BVE Rotes Sofa – Unternehmer im Gespräch
In einer moderierten Gesprächsrunde berichten Unternehmen der
deutschen Ernährungsindustrie und des Lebensmittelhandels über die
Erfolgsfaktoren von Lebensmitteln „Made in Germany“. Lernen Sie Unternehmerpersönlichkeiten hautnah kennen und erfahren Sie, welchen Beitrag
ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein der Unternehmer für den Erfolg
deutscher Lebensmittel im internationalen Vergleich leistet.
90
Rahmenprogramm
Kongresssprache · Deutsch oder Englisch
11:00 Uhr
13:00 Uhr
15:00 Uhr
Wein & Pfeffer · Sebastian Bordthäuser
Bordeaux – Linkes Ufer und rechtes Ufer als jeweils perfekte
Speisebegleiter · Sebastian Bordthäuser
Bordeaux Supérieur – die modernen Klassiker
Markus del Monego
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
internationale Küche von morgen.
11:00 Uhr
12:00 Uhr
13:00 Uhr
14:00 Uhr
15:00 Uhr
16:00 Uhr
ENOLOGOS
Fusion Chef
Royal Meat
BOHNER
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
Rahmenprogramm
91
Die Pizza „in pala“ und „a metro“ !
Zubereitungen, die auf die antiken römischen Öfen zurückzuführen sind und
an die heutige Zeit angepasst wurden: ein hoher Teig, weich und zugleich
knusprig und besonders verdaulich. Nach der runden Pizza auf jeden Fall
Europas beliebteste Pizzaspezialität !
Diese Veranstaltung findet unter der Leitung der Ausbilder von der
italienischen Schule für Pizzabäcker statt.
Welt angeführt
Im Rahmen der diesjährigen Anuga in Köln präsentiert Innova Market Insights
neue Produkttrends in seinem Pavillon. Fundierte Informationen über Trends
geben tiefe Einblicke in Themen wie Geschmack, Verpackung und Technologietreiber. Zudem werden Beispiele innovativer Produkte aus aller Welt angeführt. Auf drei Präsentationsveranstaltungen pro Tag gibt der Marktforscher
live auf dem Pavillon Einblick in verschiedene Schlüsselthemen der Branche:
92
Rahmenprogramm
Braucht Ernährung professionelle Beratung ?
Gemeinsame Aufgaben für Handel und Ernährungswissenschaftler.
Die Rolle der Einkaufsstätten als Nachrichtendrehscheibe gehört der Vergangenheit an. In den Gängen zwischen den Regalen ist der Supermarktkunde
allein, an der Kasse herrscht Schweigen und an den Theken oft Ratlosigkeit.
Wie können sie dennoch miteinander kommunizieren – die Verbraucher und
die Kaufleute – und welche Fragen finden die richtigen Antworten, wenn es
um Rezepte, um Eigenschaften oder Inhaltsstoffe geht?
Referentin:
Dr. Petra Kühne · (Moderation)
Kerstin Ladage · Ernährungsservice Edeka
Minden-Hannover Stiftung & Co. KG
Stand 09.09.2013
Änderungen und Aktualisierungen zum Rahmenprogramm finden Sie
auf unserer Homepage unter www.anuga.de oder www.anuga.com
Rahmenprogramm
93
Kennzeichnung veganer Produkte
Glaubwürdigkeit gegenüber dem Verbraucher, Transparenz und Fortschrittlichkeit der Hersteller.
Referenten:
Reuben Proctor · Autor, Veganlabel-Berater
Doris Maiwald · Govinda Natur
Telefon +39 (0)521 776678 · Telefax +39 (0)521 783487
94
Sonderschauen
Sonderschauen
taste 13 – Der Innovationswettbewerb der Anuga
Auf der Anuga spielt Produktinnovation immer eine besonders
große Rolle. Als zentrale Innovationsschau der Anuga bündelt
auch 2013 die Sonderschau taste13 die besten neuen Produkte,
Trends und zukunftsweisende Konzepte. Ausgewählt von einer Jury, die aus
Fachjournalisten besteht, werden hier die Top-Neuheiten der Anuga 2013
auf einen Blick präsentiert. Die ausgewählten Produkte werden in einer
attraktiven Ausstellung im Messeboulevard Nord gezeigt und gleichzeitig
auf der Anuga-Website präsentiert.
Ort · Messeboulevard Nord
Veranstalter · Koelnmesse GmbH · Unternehmenskommunikation/PR
Messeplatz 1 · 50679 Köln · Deutschland · Telefon +49 (0)221 821-0
info@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de
Forum „Visions of Cooking“
Das Forum „Visions of Cooking“ liefert Entscheidern und
Anwendern aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und
Gemeinschaftsverpflegung anhand praxisbezogener Anwendungsverfahren Lösungsvorschläge, Tipps und Denkanstöße, die Ihre Konzepte
für die Abläufe in Ihrer Großküche revolutionieren. Lassen Sie sich von den
modernsten Gartechnologien und deren Einsatzmöglichkeiten überzeugen
und erleben Sie aktiv die innovativen Highlights der Branche.
Partner der Visions of Cooking sind
Handelshof Management, Hörstke Großküchentechnik,
Kahla Thüringen Porzellan, Lichtart Osnabrück, Liebherr,
Lütticke & Tschirschnitz und Meiko Maschinenbau
Ort · Halle 7, Stand A 050
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
Sonderschauen
95
BVLH-Retailforum 2013
Sustainability. Food Safety. Transparency.
Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVLH) präsentiert zur Anuga 2013
wieder aktuelle und innovative Themen und Projekte
aus der Ernährungsbranche.
Unter dem Motto „Food – Quality – Value“ werden mit GlobalGAP, IFS
und Orgainvent drei der führenden Initiativen zur Qualitätssicherung bei
Lebensmitteln vorgestellt. In Zusammenarbeit mit dem Bundesverband
Deutsche Tafel e.V. zeigt der BVLH Möglichkeiten einer sinnvollen Nutzung
von überschüssigen Nahrungsmitteln und in Zusammenarbeit mit der GS1
Germany GmbH wird vorgestellt, wie das mobile Internet heute und morgen
für Transparenz in Sachen Produktion, Herkunft und Zusammensetzung von
Lebensmitteln sorgt. Als Beispiel für die Aus- und Weiterbildungsaktivitäten
des Handels wird sich die Bundesfachschule des Lebensmittelhandels aus
Neuwied auf dem Stand des BVLH präsentieren.
In Zusammenarbeit mit dem EHI Retail Institute wird der BVLH auf dem
Retailforum aktuelle Zahlen zu Bruch und Verderb im deutschen Lebensmittelhandel vorstellen. Vor dem Hintergrund der aktuellen Diskussion um
die Verschwendung von Lebensmitteln wird damit ein wichtiger Beitrag
zur Objektivierung der vorhandenen Zahlenbasis geleistet. Bisher gibt
es ausschließlich Schätzungen darüber, in welchem Umfang produzierte
Lebensmittel ungenutzt bleiben. Zum Anlass der Anuga 2013 wird diese
Informationslücke für den Einzelhandel geschlossen werden.
Seine Mitglieder, Freunde und Förderer wird der BVLH wieder in seiner
Lounge im Messeboulevard Mitte empfangen. Ebenso wird das Retailforum
mit seinen Themen wieder Anlaufstelle für die offiziellen Messerundgänge
und die Fachpresse sein. Der BVLH freut sich auf die vielen Besucher aus
dem In- und Ausland.
Ort · Messeboulevard Mitte
Veranstalter · Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH)
Am Weidendamm 1A · 10117 Berlin · Deutschland
Telefon +49 (0)30 726250-80 · Telefax +49 (0)30 726250-85
bvlh@einzelhandel.de · www.bvlh.net
96
Sonderschauen
Anuga Culinary Stage und Koch des Jahres 2013
große Auditorium mit über 200 Sitzplätzen bietet den richtigen Rahmen
für die Stars der internationalen Kochszene. Lassen Sie sich inspirieren von
unseren Partnern und vielen guten und anspruchsvollen Ideen für die internationale Küche von morgen. Besonderes Highlight auf der Anuga Culinary
Stage ist am Montag, den 07.10.2013 die Veranstaltung Koch des Jahres,
der Kochwettbewerb zur Anuga.
Der Koch des Jahres ist der Wettbewerb für aufstrebende Köche aus
Deutschland, Österreich und der Schweiz. In vier Vorentscheidungen in den
Metropolen Deutschlands wurden die Finalisten gekürt, die beim großen
Finale auf der Anuga gegeneinander antreten.
Erleben Sie acht junge, motivierte Köche, die an diesem Tag vor Ihren Augen
ein dreigängiges Menü kochen, anrichten und präsentieren. Eine hochkarätig besetzte Jury um den Juryvorsitzenden Dieter Müller wird vor Ort die
Speisen bewerten und den Sieger küren.
Neben dem Titel, der beruflichen Anerkennung und dem Prestigegewinn
winken den Gewinnern Preise im Gesamtwert von 26.000 Euro.
Partner mit einer eigenen Messe-Präsenz im Umfeld der Fläche sind
Unilever Food Solutions, AHGZ, Dick Messer, Ron Zacapa, fusion Chef,
Basic textur, Dr. Schnell, Royal Meat, Zieher, Jobeline, Resch & Frisch,
Servicebund, Koppert Cress, Bohner, I O coffe, boiron, Duckstein,
Premium Food & Wine, Vöslauer, The Grand Wines, Restaurantkritik,
Alegria und Aktion Kinderträume
Ort · Halle 7, Stand E 050
Telefon +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
Sonderschauen
97
Der DEHOGA Marktplatz Gastronomie
Die DEHOGA-Sonderschau in Kooperation mit der Koelnmesse
Der Gemeinschaftsstand des DEHOGA Bundesverbandes und des DEHOGA NordrheinWestfalen verspricht einmal mehr die zentrale
Kommunikations- und Wissensplattform von Hotellerie und Gastronomie
auf der Anuga zu werden. Der Verband präsentiert sich in Halle 7 innerhalb
der Fachmesse Anuga FoodService mit seinem umfangreichen Service- und
Dienstleistungs-angebot. Auf gut 500 Quadratmetern wird zudem moderne
Gastronomie erlebbar. Kreative Snacks, trendige Wellness- und Saftbars
sowie eine entspannte Atmosphäre schaffen den idealen Rahmen für Hoteliers, Gastronomen, Freunde und Partner der Branche, um auf dem DEHOGA
Marktplatz miteinander ins Gespräch zu kommen, sich inspirieren zu lassen,
neue Ideen zu entwickeln und Energie zu tanken.
Ort · Halle 7, Stand E 110
Veranstalter · Koelnmesse GmbH in Kooperation mit DEHOGA,
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband · Berlin · Deutschland und
DEHOGA Gastgewerbe NRW
Sonderschau „Voll Bio“
Lebensmittelkaufleute brauchen den Vorsprung zum Wettbewerber.
Die Verbraucher suchen nach sinnvollen Alternativen auch im Supermarkt.
Vielfalt im Bio-Sortiment ist die beste Antwort.
Auf der Sonderschau „Voll-Bio“ werden Bio-Lebensmittel zum fünften Mal
seit 2003 zusammen mit der bioPress-Redaktion gekonnt in Szene gesetzt.
Neben rund 1.600 Ausstellern mit Bio-Angeboten und den mehr als 300
reinen Bio-Ausstellern in der Anuga Organic-Halle finden die Besucher über
2.000 Bio-Produkte für den LEH konzentriert in der Sonderschau „Voll-Bio“.
Die Anzahl der Outlets mit Bio-Grundsortiment ist auf mehrere Zehntausend
gestiegen. Der LEH versorgt die deutschen Verbraucher heute flächendeckend mit Bioprodukten. Im nächsten Schritt fällt die Aufmerksamkeit auf
ausgefallene Bio-Vollsortimente. „Voll-Bio“ wird jetzt zum Programm bei
den Lebensmittel-Einzelhandels-Kaufleuten. Nichts spiegelt die Entwicklung
der Bio-Angebote im LEH so anschaulich wie die Sonderschau auf der
Anuga Organic.
Ort · Halle 5.1, Stand E 001
98
Sonderschauen
Veranstalter · Koelnmesse GmbH mit dem bioPress Verlag
Schulstraße 10 · 74927 Eschelbronn · Deutschland
Telefon +49 (0)6226 4351 · Telefax +49 (0)6226 40047
em@biopress.de · www.biopress.de
Anuga Wine Special 2013
Komprimierte Darstellung der angebotenen Weine auf der
Degustationsfläche der Anuga. Unter den ausgestellten Weinen
wählt eine Fachjury unter Vorsitz des Weltmeistersommeliers
Markus del Monego die besten Weine der jeweiligen Kategorie
und zeichnet sie aus.
Veranstalter · CaveCo und Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln
Deutschland · Telefon +49 (0)221 821-3618 · Telefax +49 (0)221 821-2866
OliveOil Market
N EU
Olivenöl-Verkostung ist die neue Sonderschau mit Verkostung und Beratung
auf der Anuga 2013. Olivenöl als Teil der mediterranen Esskultur und erfreut
sich nicht nur rund ums Mittelmeer großer Beliebtheit.
Eine qualitäts- und ernährungsbewusste Kundschaft treibt den Markt
weltweit voran. Allerdings gibt es immer noch viele Themen, die aufgearbeitet werden müssen: Einkäufer und Verbraucher wollen mehr wissen zur
geschmackliche Vielfalt oder den unterschiedlichen Qualitäten und Klassen.
Olivenöle jeder Regionen und Qualitäten sind vertreten und das aus allen
Herkunftsländern. Im Rahmen dieser Sonderschau wird auch die Darstellung
und Vermarktung von Bio-Olivenöl eine zentrale Rolle spielen.
Ort · Boulevard Mitte
Schulstraße 10 · 74927 Eschelbronn · Deutschland
Telefon +49 (0)6226 4351 · Telefax +49 (0)6226 40047
Supporting progamme
Friday, 04.10.2013
7:00 p.m. · Anuga Executive Summit
Simultaneous interpreting into German/English
(by invitation only)
Topic · Food Values – Values treasure, create and secure
The Anuga Executive Summit offers top managers from the world’s leading
trading and industrial companies a forum for the discussion of current trends
and strategic approaches to issues concerning the future.
Host
7:10 p.m.
7:15 p.m.
7:25 p.m.
7:30 p.m.
8:00 p.m.
8:30 p.m.
8:45 p.m.
Dr. David Bosshart
Managing Director, Gottlieb Duttweiler Institut
Welcoming remarks
Opening address
Friedhelm Dornseifer
President of the Federal Association of the German Retail
Grocery Trade (BVLH)
Introduction of the speakers
Presentation for the trade
Herbert Bolliger · CEO Migros
Presentation for the industry
Harry Brouwer · Chief Executive Officer
of Unilever Deutschland GmbH
Welcoming remarks on behalf of Koelnmesse
Gerald Böse · Chief Executive Officer
Evening Meal and Branched Meeting
Venue · Theater am Tanzbrunnen
Organizer · Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVLH),
Berlin · Germany · Federation of German Food and Drink Industries (BVE),
Berlin · Germany · The Consumer Goods Forum, Paris · Koelnmesse GmbH,
Cologne · Germany
99
100
Saturday, 05.10.2013
All day
Under the motto “Made in Germany – German Quality
meets Global Markets”, the Federal Ministry of Food,
Agriculture and Consumer Protection (BMELV) and the
Federation of German Food and Drink Industries (BVE) will be presenting
events at their stand several times each day with a focus on German cuisine
specialties.
10:30 a.m., 12:30 p.m. and 3:30 p.m. · Specialities from Germany –
BMELV/BVE cooking show
German cuisine has more to offer than sauerkraut and sausage. On hand to
prove it will be a top chef with German regional specialities and background
information on selected products. Be sure you attend the show. You will be
impressed by the imaginative creations made with German food products !
12:00 noon and 3:00 p.m. · The BVE Red Sofa – A Talk with Industry Leaders
In moderated talks representatives of successful companies in the German
food industry and food trade discuss the quality of German food. Benefit from
the insights offered by these sector professionals and learn about how German
specialities as well as a distinct awareness for sustainability contribute to the
success of German food products in an international comparison.
Venue · Hall 10.2, Stand A 040 – C 049
Organizer · Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection
(BMELV) · Gabriele Heimbach, Head of Section Fairs · Rochusstraße 1
53123 Bonn · Germany · Tel. +49 (0)228 99529-3458 · 427@bmelv.bund.de
and Federation of German Food and Drink Industries (BVE)
Olivier Kölsch · Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Germany
Tel. +49 (0)30 200786-157 · okoelsch@bve-online.de
101
All day · Anuga Wine Special 2013 – Seminars
Congress language · German or English
The Anuga Wine Special, which will also be located in Hall 7,
will feature an attractive tasting area with many wines from all
over the world. As in previous years, the event will once again be
professionally organized by the renowned World Champion
Sommelier Markus Del Monego and his team.
11:00 a.m.
1:00 p.m.
2:00 p.m.
4:00 p.m.
Caviar and Wine – unknown Bordeaux
in perfect combination · Markus del Monego
Elsass and spices · Christina Hilker
Anuga Wine Award Ceremony · Markus del Monego
Switzerland and cheese · Christina Hilker
Venue · Hall 7, Stand E 089/D 070
Organizer · Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH
Messeplatz 1 · 50679 Köln · Germany
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
All day · Anuga Culinary Stage
A variety of cooking shows will be presented to Anuga visitors on
each day of the trade fair in this modern cooking studio with all
the high-tech equipment of a professional catering kitchen.
The large auditorium with seating for over 200 spectators provides the ideal
setting for the stars of the international culinary scene. The exciting final
round of the Chef of the Year competition will take place here on Monday,
7 October 2013.
11:00 a.m. – 12:30 p.m.
1:00 p.m.
2:00 p.m.
3:00 p.m.
4:00 p.m.
5:00 p.m.
6:00 p.m.
Fusion Chef
Herba Food
Royal Meat
Venue · Hall 7, Stand E 050/E 068, Culinary Stage
Organizer · Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Germany
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
102 Supporting programme
All day · Pizza e Pasta
The gluten free Pizza !
Nobody needs to renounce on the worldwide most common meal. Get to
know the whole production chain of Pizza – started with flour, getting to the
covering till it ends with Mozzarella. All this is managed by trainers from the
Italian school for Pizza bakery.
Venue · Hall 7, Stand E 010/F 019
Organizer · Scuola Italiana Pizzaioli and Koelnmesse Srl
20126 Mailand · Italy · giulia.falchetti@koelnmesse.it · www.koelnmesse.it
All day · Exhibition on New Products and Trends
Innova Market Insights will present a new product trends pavilion at this
year’s Anuga in Cologne. Hard-hitting trends data will include essential
insights on flavor, packaging and technology drivers, as well as samples of
innovative products from around the world.
Venue · Congress Centre East, Blauer Salon
Organizer · Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V.
Marketing 22 · 6921 RE Duiven · Netherlands · Florian Parthe
Tel. 0031 26 319 0650 · Fax 0031 26 319 0659 · angelique@innovami.com
All day · Speeches on New Products and Trends
The market researcher will feature three daily live presentations at the
pavilion on key industry topics:
All of the information at this year’s pavilion is drawn from The Innova Database. This online NPD tracking tool, uses a network of international field
researchers to report on product launches from around the world. But Innova
Market Insights goes beyond this by providing in-depth analysis on new
products, trends and a customized service from our researchers. In today’s
fast moving industry, this is a resource that you cannot afford to be without.
103
10:00 a.m. · Opening Event
Simultaneous interpreting into German/English/French/Italian
Great opening of the Anuga 2013
Venue · Congress Centre East, Congress-Saal
Organizer · Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVLH),
Berlin · Germany · Federation of German Food and Drink Industries (BVE),
Berlin · Germany · Koelnmesse GmbH, Köln · Germany
1:00 p.m. – 2:00 p.m. · United Against Waste
Congress language · German
On the plate instead of in the garbage can
Why is the amount of food that lands in the garbage increasing every year,
and what can companies and individuals do to reverse this trend ?
Speaker:
Valentin Thurn · Filmmaker
Valentin Thurn compares projects and initiatives from all over Europe and tries
to analyse the role that politics plays in the various countries.
The filmmaker Valentin Thurn has produced more than 40 television documentaries, mainly for ARD, ZDF and ARTE.
His latest film, titled Taste the Waste, was one of the most successful documentaries in German cinemas in 2011. In addition to winning the Environmental
Media Award of the environmental organization Deutsche Umwelthilfe, the
film received 15 other awards in Germany and abroad.
Organizer · United Against Waste e.V.
Carl-Theodor-Straße 7 · 68723 Schwetzingen · Germany
Tel. +49 (0)6202 9259091 · Fax +49 (0)6202 9259243
5:00 p.m – 7:00 p.m · Happy Hour
Congress language · English/Italian
Best Italian Food Products
Venue · Hall 4.1, Stand C 011/D 018
Organizer · Koelnmesse Srl and Italia del Gusto
Viale Delle Esposizioni, 393/A · 43126 Parma · Italy
Tel. +39 (0)521 776678 · Fax +39 (0)521 783487 · efiore@italiadelgusto.biz
5:00 p.m. – 7:00 p.m. · Be 100 % Italian
Taste the Italian Happy hour !
Venue · Hall 7, Stand D 129/B 100
Organizer · Tradizione Italiana Italian Food Tradition Scarl
Alessandra Fiore · Tel. +39 3669613558
Sunday, 06.10.2013
All day
specialties.
10:30 a.m., 1:30 p.m., 3:30 p.m. and 5:30 p.m. · Specialities from
Germany – BMELV/BVE cooking show
105
12:00 noon – 1:30 p.m.: BVE Special event – Sustainable trends in the
food industry
The food market is shifting due to the need to use scarce resources responsibly as well as consumers’ steadily rising food standards and increasingly critical view of their own purchasing behaviour. The Federation of German Food
and Drink Industries (BVE) and the Society for Consumer Research (GfK) will
be presenting their new Consumers’ Choice 2013 study (“Consumer decisions
focus on conscious consumption”) exclusively at Anuga. In line with the main
Anuga theme of “Food Values”, which will be presented by Koelnmesse, an
exciting panel discussion will focus on sustainable trends in the food industry.
Guests on the Red Sofa:
Christoph Minhoff · Main managing director, Bundesvereinigung der
Deutschen Ernährungsindustrie
Gerald Böse · President and Chief Executive Officer of Koelnmesse
Dr. Robert Kecskes · Manager Strategic Customer Development,
Gesellschaft für Konsumforschung
3:00 p.m. · The BVE Red Sofa – A Talk with Industry Leaders
In moderated talks, representatives of successful companies in the German
food industry and food trade discuss the quality of German food. Benefit
from the insights offered by these sector professionals and learn about how
Quality and Sensors contribute to the success of German food products in an
international comparison.
106
11:00 a.m.
1:00 p.m.
3:00 p.m.
4:00 p.m.
Foodpairing with matured Riesling · Sebastian Georgi
Cheese and Sweet Bordeaux Wines · Sebastian Georgi
Caviar and Wine – Top Wines from Germany ·
Markus del Monego
Great Terroris – The Classics from Bordeaux ·
Markus del Monego
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
setting for the stars of the international culinary scene. The exciting final
round of the Chef of the Year competition will take place here on Monday,
7 October 2013.
11:00 a.m. – 12:30 p.m. Anuga Power Breakfast
12:30 p.m.
Fusion Chef
2:00 p.m.
4000 kilometers of Flavours and products –
Chile, country of culinary diversity ! (Pro Chile)
3:00 p.m.
Old as the hills and as fit as a fiddle
4:00 p.m.
Oil from Spain
5:00 p.m.
6:00 p.m.
Royal Meat
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
107
The neapolitanic Pizza !
Get to know the neapolitanic Pizza – modern and international interpreted.
It is the worldwide best known Pizza and is baked by a traditional method.
Market Insights goes beyond this by providing in-depth analysis on new
products, trends and a customized service from our researchers. In today’s
108
11:00 a.m. · Centre of Expertise for Organic Products
Vegan and organic belong together
The goal of “organic products for everyone” is hardly attainable if we continue
to devote our farmland to feed crops and convert plant protein into animal
protein at a ratio of 10:1. Organic for all would be possible – but only vegan.
Speakers:
Prof. Dr. Ulrich Köpke
Venue · Congress Centre East, Presscentre East
Organizer · Koelnmesse GmbH and bioPress · Erich Margrander
Schulstraße 10 · 74927 Eschelbronn · Germany · Tel. +49 (0)6226 4351
Fax +49 (0)6226 40047 · em@biopress.de · www.biopress.de
11:00 a.m. – 12:30 p.m. · Why invest in Chile :
opportunities in the Food sector
Congress language · English
The Foreign Investment Committee, which is responsible for promoting Chile
as a destination for foreign direct investment (FDI), will hold a seminar
“Why invest in Chile: opportunities in the Food sector”. This seminar will
address Chile’s business climate and investment opportunities in the Food
industry, and will also include an overview of Chile’s food exports and a
successful case study.
Chile is one of the world's only five macrozones with a Mediterranean
climate, offering excellent conditions for fruit growing, in addition to being
a phytosanitary and zoosanitary island located in the southern hemisphere,
allowing counter-season supply of the main northern hemisphere markets.
The Chilean Foreign Investment Committee will also have a stand at the fair
in Hall 3.1. (Stand A 073) where visitors will be able to obtain information
and material about the country’s business climate on which it leads regional
rankings.
109
Programme
●
Opening Remarks, High level government official
●
Investment oportunities in the Chilean Food Industry, Ms. Vanessa Severin,
Investment Attraction Officer, Foreign Investment Committee
●
Success Story
●
Chile: a globally integrated Food Power: Prochile
●
Questions/answers
To apply, please send an email at: info@ciechile.gob.cl
Contact: Vanessa Severin
Venue · Congress Centre West, Kristallsaal, Salon Allegro
Organizer · The Foreign Investement Committee · Vanessa Séverin
Ahumada 11 · Santiago · Chile · Tel. (56-2) 2698 4254
vseverin@ciechile.gob.cl · www.ciechile.gob.cl
11:00 a.m. – 2:00 p.m. · 2nd European Halal Congress
One Halal – One Certification – We create Values
Simultaneous interpreting into German/English/Turkish
(by invitation/application only)
Halal food. This type of food is one of nine trend topics at Anuga 2013. At this
international forum leading speakers and specialists will provide participants
with a wealth of first-hand information about Halal.
Opening and welcome
10:30 a.m. – 10:40 a.m. DTFOOD – Future Halal
What we eat in the future ?
10:40 a.m. – 10:50 a.m. Welcome address
10:50 a.m. – 11:00 a.m. The Presidency of Turkish Standard Institute (TSE)
11:00 a.m. – 11:10 a.m. The Presidency of Religious Affairs of the republic
Turkey
11:10 a.m. – 11:20 a.m. The Presidency of Turkish Ministry of Health or
The Presidency of Turkish Ministry of Food,
Agriculture and Livestock
11:20 a.m. – 11:30 a.m. German part (requested)
Halal position in Germany
11:30 a.m. – 11:35 a.m. The economy of the obligation
expectations of consumers and trade, DTFOOD
11:35 a.m. – 11:45 a.m. Practice report in commerce
German retail · (requested)
11:45 a.m. – 12:00 noon Certification in Germany
TSE, Turkish Standard Institute
12:30 p.m. – 1:30 p.m. Lunch/Fingerfood · (Time for prayer)
110
Halal position in France
1:30 p.m. – 1:40 p.m.
Practice report in commerce (Part 1)
Mr. Abdheram Bouzid · in charge for Halal for the
Casino Group
1:40 p.m. – 1:50 p.m.
Practice report in commerce (Part 2)
Mr. Eric Grosjean · CEO of CAP2000
1:50 p.m. – 2:00 p.m.
Certification in France
Mosquée de Lyon · (requested)
Future of halal trading and marketing
2:00 p.m. – 2:10 p.m.
Organic & Halal trade
The successful pair of tomorrow
Elisabeth Rüegg · Deutsch-Türkische Zusammenarbeit Ökologische Landwirtschaft (requested)
2:10 p.m. – 2:20 p.m.
Halal Supermarkets in Europe – Invest in the
future · Innovative retail shopping concepts
Hal’Shop Paris and Halal Market in Cologne
2:20 p.m. – 2:30 p.m.
Global market for European manufacturers
Network of Global Halal Sales Agents
2:30 p.m. – 2:45 p.m.
Wabel.com as a quality carrier for halal products
Antoine Bonnel · CEO
3:00 p.m. – 5:00 p.m.
Get together and end
Visiting DTFOODshelfstoreV® “Halal-Supermarkt” in Passage 2– 4, Stand 008
Modern target group needs and requirements
A guideline for a successfull halal-e-commerce in Europa and a guideline for
a successful halal product design.
Venue · Congress Centre West, Kristallsaal, Section 1
Organizer · Koelnmesse and DTFood e.V. · For information and to register:
DTFood e.V. · Mr. Holger Hey · Lindenstraße 14 · 50674 Köln · Germany
Tel. +49-221-92428-275 · halalforum@dtfood.org
12:00 noon · Centre of Expertise for Organic Products
Get to know olive oils and learn how to judge them
The most important factors for the production of extra virgin olive oil.
From planting to bottling is a long journey. What are the limitations of traditional olive oils ?
Speakers:
Horst Schäfer-Schuchardt
Anna-Maria Schäfer-Schuchardt
111
Schulstr. 10 · 74927 Eschelbronn · Germany · Tel. +49 (0)6226 4351
1:00 p.m. · Centre of Expertise for Organic Products
PIWIS – fungus resistant grape varieties conquer the world
For decades, grape varieties have been bred that can thrive without the use
of chemicals. Instead of spraying vinyards up to 15 times per year, as is the
case for traditional varieties, these new types of grapes ripen successfully
with three treatments or less. Moreover, wines are produced from these new
varieties that meet the highest standards. The event will showcase how these
products will enter the market, what sales professionals expect for the future
and why the largest and most important wine-growing countries are energetically stocking up on PIWI grapes.
Speaker:
Dr. Volkert Jörger · (Host)
Staatliches Weinbauinstitut Freiburg
Melanie Panitzke · Sommelier
Sternerestaurant Wein am Rhein, Köln
Paulin Köpfer · im Weingut Zähringer, Heitersheim
Vorsitzender Ecovin Baden
Philippe Carnoy · Bio Wein-Createur
Guided PIWI wine tastings
112
5:00 p.m. – 7:00 p.m. · Be 100 % Italian
Monday, 07.10.2013
All day
specialties.
10:30 a.m., 12:00 noon, 3:30 p.m. and 5:30 p.m. · Specialities from
113
11:30 a.m. and 3:00 p.m. · The BVE Red Sofa – A Talk with Industry Leaders
In moderated talks representatives of successful companies in the German
food industry and food trade discuss the quality of German food. Benefit from
the insights offered by these sector professionals and learn about how media
in Germany as well as a distinct awareness against food waste contribute to
the success of German food products in an international comparison.
11:00 a.m.
1:00 p.m.
3:00 p.m.
4:00 p.m.
South West: Elegant and fresh · Axel Biesler
South West & lukullian enjoyment · Axel Biesler
White Wines from Bordeaux – the unknown Dimension · Markus del Monego
Bordeaux for every day – a voyage of discovery ·
Markus del Monego
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2792
114
All day · Chef of the Year
The Chef of the Year is the competition for talented young chefs
from Germany, Austria and Switzerland. The finalists will be
selected during four preliminary rounds in major cities in Germany,
before competing against one another in the big finale at Anuga.
At this last event you will experience the skills of eight young, highly motivated chefs, who will cook, arrange and present a three-course meal right before
your eyes. A top-class jury chaired by Dieter Müller will be on hand
to judge the dishes and select the winner.
In addition to the title, the professional recognition and the increased prestige
the winners will take home prizes worth a total of 26,000 Euro.
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
Pizza European Championships!
A day of challenges to get the new European Champion. Pizza bakers from
Europe compete at the Anuga with the most fantastic, delicious and unusual
recipes, to become the new European Champion.
innovative products from around the world. The market researcher will feature three daily live presentations at the pavilion on key industry topics:
115
researchers to report on product launches from around the world.
But Innova Market Insights goes beyond this by providing in-depth analysis on
new products, trends and a customized service from our researchers.
In today’s fast moving industry, this is a resource that you cannot afford to be
without.
10:00 a.m. – 4:00 p.m. · Conference SUMMEX
Successful cooperation in Russia and Europe
Congress language · German/Russian · (by invitation only)
Successful collaboration with sales partners and retailers in Russia
Central themes of this conference will be:
● Special aspects of collaborating with sales partners in Russia
● Selection and search for appropriate partners in Russia
● Requirements and preconditions for working together with retail chains
in Russia
● Production of private labels for Retailers in Russia
● Successful expansion in Russia – special aspects of marketing and sales
instruments
● Logistical challenges and changes since Russia joined the WTO
● Opportunities and channels for Russian products in Europe
Only after registration on:
http://cologne.10.2013.summex.de/en/registration
Venue · Congress Centre North, Conference room 4 + 5
Organizer · Marketing-Complete · Lindenstraße 14 · 50674 Köln · Germany
Tel. +49 (0)221 924 28284 · Fax +49 (0)221 924 28285
conference@summex.de · www.marketing-complete.com
116
10:00 a.m. – 5:00 p.m. · IFS Day
10:00 a.m. – 12:00 noon
● Introduction to IFS and IFS Benefits
● Most seen failures during IFS audits
● How to apply the new “authenticity” requirements
Speakers:
Stefanie Lemaitre · IFS Technical Director
Dr. Helga Hippe · IFS Quality Assurance Management Director
1:00 p.m. – 2:00 p.m.
● How to become an IFS auditor ?
Speaker:
Sabine Podewiski · IFS Project Manager Auditor Management
3:00 p.m. – 5:00 p.m.
● Supplier Management
● Introduction to the new IFS Broker
● Case Study
Speakers:
Stephan Tromp · IFS Managing Director
Heinz Langmack · auditpartner
Organizer · IFS Management GmbH · Am Weidendamm 1A · 10117 Berlin
Germany · info@ifs-certification.com · www.ifs-certification.com
10:30 a.m. – 12:30 p.m. · BVE crisis management
presentation
Congress language · German · (special invitation/registration required)
Crisis management during a product crisis • Crisis management and
communications – The sector as a subject of public debate
Product-related crises demand immediate action in order to prevent or at
least minimize negative effects for the companies in question. In such cases,
it is sometimes necessary to take the interests of different parties (e.g. trade
partners, consumers, government authorities and the media) into account.
The associated complexity often poses small and medium-sized enterprises
with a serious challenge that will be addressed in this presentation. .
Speakers:
Peter Feller, lawyer · Federation of German Food and Drink
Industries (BVE)
Dr. Marcus Girnau, lawyer · German Federation of Food Law
and Food Science (BLL)
117
Dirk-Arne Walckhoff · Edelman
Dr. Bert Pöpping · Eurofins Analytik
Dr. Markus Grube, lawyer · Krell Weyland Grube
Rechtsanwälte
In the panel discussion subsequently about food scandals, confidence crises,
consumer fraud, NGO campaigns and sensational journalism will discuss:
Christoph Minhoff · Federation of German Food and Drink Industries (BVE)
Dr. Christian Bobbert (requested) · Federal Ministry of Food, Agriculture and
Consumer Protection (BMELV)
Dr. Gaby-Fleur Böl, lecturer · Federal Institute of Risk Assessment (BfR)
Venue · Congress Centre North, Rheinsaal, Section 5
Organizer · Federation of German Food and Drink Industries (BVE)
Irmengard Stingl · Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Germany
Tel. +49 (0)30 200786-161 · Fax +49 (0)30 200786-190
11:00 a.m. · rheingold Salon
Do you believe in Father Christmas ?
Or how honest should marketing and communication be today ?
These days, whether it’s in politics, business or the way in which people
interact with each other, “credibility” represents a huge issue. But how do
we define “credibility” ? Essentially, being “truthful” and “honest” should be
sufficient to describe it.But from a psychological perspective something is not
necessarily “credible” just because it is true. On the contrary, it is often credible because we want to believe it. But there is also another factor that plays a
role here: credibility always relates to society’s current mood and to the issues
that it is currently concerned with. The issue of credibility is therefore not only
a psychologically complex one but also one that is becoming increasingly
relevant for how companies communicate.
Speakers:
Jens Lönneker · Founder and CEO of the rheingoldsalon
market research agency
Nicole Hanisch · Member of the Board at rheingoldsalon
market research agency
Venue · Congress Centre East, Offenbachsaal
Organizer · Koelnmesse GmbH and rheingold salon GmbH & Co. KG
Rainer Pfuhler · Hohe Straße 160 –168 · 50667 Köln · Germany
Tel. +49 (0)221 912777-38 · Fax +49 (0)221 912777-999
118
11:00 a.m. · Finals of the Grips&Co 2013 professional
competition
In this year’s spectacular finals, the elite candidates of the Grips&Co
competition for young professionals will once again be demonstrating their
specialist knowledge and talent for presentations and sales. The trade magazine RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel is organizing the competition
for the 33rd time.
Venue · Congress Centre East, Congress-Saal
Organizer · RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel
Project Coordinator: Edith Villwock · Tel. +49 (0)7225 916271
Fax +49 (0)7225 916290 · villwock@gripsundco.de · www.gripsundco.de
Organic product security is a must
How trade and industry can contribute to the integrity of the organic sector,
with examples from Austria and Italy. The italian organic roofing bond Federbio
inserts at the moment a platform for integration for the italian organic corn
trade which should ensure the product integrity also of imported articles.
It integrates some examples from Austria and Italy.
Speakers:
Frank Gerriets, Gerald A. Herrmann · Organic Services
Paolo Carnemolla · President Federbio (requested)
11:00 a.m. – 2:00 p.m. · Halal Congress
Halal in in the food industry
The market for halal certified products is booming. That’s not surprising.
After all, worldwide the target group is growing by 1.8 per cent each year.
Due to religious requirements and the specifics involved in the manufacture of
halal products, it is relatively difficult to enter this market of the future.
119
In the context of the DLG conference, internationally experienced experts
will provide information about central aspects of quality management and
assurance that must be considered in regard to halal products.
11:00 a.m. – 11:05 a.m. Welcome & Sharewoman
Gisela Bieniek · DLG e.V.
11:05 a.m. – 11:45 a.m. Halal from the perspective of Hygienic Designs
H.-W. Bellin · Bellin consult
11:45 a.m. – 12:30 p.m. Are there various Halal guidelines
F. Tufail · Halal Certification Services
12:30 p.m. – 1:00 p.m. Halal certified H1 lubricants –
production and properties
Dr. P. Tkaczuk · Rhenus Lub GmbH & Co. KG
1:00 p.m. – 1:30 p.m.
Halal - Requirements to cleaning and disinfection
T. Typorski · Ecolab Germany GmbH
1:30 p.m. – 2:00 p.m.
Aspects of halal conform additives
Prof. Dr. H.J. Buckenhüskes · DLG e.V.
More Information: DLG-Fachzentrum Ernährungswirtschaft
Gisela Bieniek · Tel. +49 (0)69 24788-316 · G.Bieniek@DLG.org
Organizer · DLG e.V. and Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln
Germany · Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
Vegan food as a factor that contributes to better health, the prevention
of illness and healing
Speakers:
Christian Vagedes · Host
Prof. Dr. Johannes Wechsler · President Bundesverband
deutscher Ernährungsmediziner
Christoph Maria Herbst · Actress, Speaker of China Study
(requested)
Katharina Kuhlmann · TV moderation, fotomodel
120
12:45 p.m. – 1:30 p.m. · BVE panel discussion on crisis
management
A panel discussion about food scandals, confidence crises, consumer fraud,
NGO campaigns and sensational journalism.
Speakers:
Host:
Christoph Minhoff · Federation of German Food and Drink
Industries (BVE)
Dr. Christian Bobbert (requested) · Federal Ministry of Food,
Agriculture and Consumer Protection (BMELV)
Dr. Gaby-Fleur Böl, lecturer · Federal Institute of Risk
Assessment (BfR)
Venue · Congress Centre North, Rheinsaal, Section 5
Tel. +49 (0)30 200786-161 · Fax +49 (0)30 200786-190
Social Responsibility and Sustainability have become buzzwords in the
context of international food and beverage production and trade
Social Responsibility and Sustainability have become buzzwords in the context of international food and beverage production and trade. Consumers are
more aware of the issues than ever, each company needs to create their own
glitzy brochure to document their of course above average efforts – but what
is the reality behind those brochures?
Dr. Manon Haccius, head of the Sustainability division at Alnatura,
Ms. Prof. Dr. Ulrike Detmers, co-owner and managing director of the
Mestemacher company, and Dr. Winfried Fuchshofen, Executive Director
at Fair Trade Sustainability Alliance will discuss this topic in detail and share
insights form their experience in the field.
121
2:00 p.m. · Exhibition on New Products and Trends
No Soil No Food
Unconventional solutions are required to protect the soil. Guerilla Gardening.
In the “Save our Soils” sustainability campaign, everyone from producers to
retailers are engaged in raising consumer awareness. Renate Künast and
Sarah Wiener are well-known figures who support the initiative. Since the
launch of the campaign in early summer over 25 million consumer contacts
have been made. In a carton of tomatoes, supermarket customers find a bag
of soil and a packet of seeds and the suggestion to clear a place the size of
a paving stone and, using the soil and the seeds to plant a tiny piece of the
Garden of Eden there.
Speakers
Bernward Geier · Host · Director COLABORA
Volker Engelsmann · Eosta/Natur & More Rotterdam
Ulrich Köpke · Organic professor Uni Bonn
Sarah Wiener · Project manager
2:30 p.m. – 3:30 p.m. · ECOTROPHELIA
European Food Innovation Student Awards
ECOTROPHELIA Europe is a Europe-wide contest for the creation of new
eco-innovative food products which puts in competition the national
ECOTROPHELIA student prize-winners. The contest aims to contribute not
only to attract students to the food sector but also to provide a hotbed of
innovative ideas for the food industry.
Since 2011, more than 27 national ECOTROPHELIA competitions have been
organized with the involvement of more than 180 universities and almost
800 students, the participation of more than 1000 companies, and various
food products marketed by food companies after the competition...Due to
the uninterrupted success of the ECOTROPHELIA competitions, the 2013
edition is welcoming twenty participating countries: Austria, Belgium, the
Czech Republic, Denmark, France, Germany, Greece, Hungary, Iceland, Italy,
Montenegro, The Netherlands, Romania, Russia, Serbia, Slovenia, Spain,
Switzerland, Ukraine and The United Kingdom.
Organizer · Koelnmesse and ECOTROPHELIA Europe CCV
Rue Pierre Bayle BP ·84911 Avignon cedex 9 · France · Tel. +33 (0)4 86559211
The Ethikett or ethics label. For literally good products.
The press conference.
The first products are distinguished as being “literally good” in more than
one way. The new additional label is called an “Ethikett” in German, and will
finally distinguish those products that are more than just organic, fair trade,
regional, environmentally friendly or vegan. It identifies products that embody particularly high ethical standards. The Ethikett lists the ethical merits
of a product together. This helps especially committed producers to present
their products to better advantage and consumers to more clearly understand
the ethical factors associated with a product.
123
3:30 p.m. – 5:30 p.m. · VDOE Seminar
TOP jobs for household and nutritional scientists – the food industry
as the main employer
Congress language · German · (by invitation only)
The German association of household and nutritional scientists (VDOE) is
offering a seminar for household and nutritional scientists on the topic of
“TOP jobs for household and nutritional scientists – the food industry as the
main employer” at the trade fair Anuga in Cologne on Monday, 7 October
2013. The speakers will be Dr. Monika Düngenheim, Head of Press and Public
Relations at the VDOE and Janina Glasner, Member of the Management Board
of VDOE and Manager Group Quality & Food Safety Risk at the company
Doehler. They will present an overview of the current state of the employment
market in this field. In addition, they will also discuss the topics of employers’
requirements profiles, intelligent career planning, necessary qualifications
and expertise and examples of career paths.
Anyone interested in participating should register by e-mail (vdoe@vdoe.de)
with the subject “Anuga 2013”.
Please note: Remember to bring proof of your VDOE membership, which is
proof of your trade visitor status
Venue · Congress Centre North, Rheinsaal, Section 3 and 4
Organizer · Verband der Oecotrophologen e.V. · Reuterstraße 161
53113 Bonn · Germany · Tel. +49 (0)228 28922-21 · Fax +49 (0)228 28922-77
m.duengenheim@vdoe.de · www.vdoe.de
The new import procedures for organic products –
Changes and challenges
Welcoming address by Elisabeth Bünder, specialist department of the Federal
Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection. The importation
procedures for organic products from non-EU countries changed dramatically
with the publication of the implementing regulation (EU) No. 508/2012 of
20th June 2012. Information will be provided about these changes and the
difficulties associated with them from the point of view of:
● the Federal Office for Agriculture and Food, as the issuing authority for
import permits
● the Freie und Hansestadt Hamburg Behörde für Wirtschaft, Verkehr und
Innovation (City of Hamburg Department of Commerce, Traffic and
Innovation), monitoring authority for organic farmin
● a private monitoring agency (ABCERT AG)
124
Speakers:
Michael Gertz · Freie und Hansestadt Hamburg Behörde für
Wirtschaft, Verkehr und Innovation – BWVI (City of Hamburg
Department of Economics, Transport and Innovation), department of agriculture, monitoring authority for organic farming
Ali Öksüz · Federal Office for Agriculture and Food (BLE)
Thomas Damm (invited) · monitoring agency ABCERT AG
5:00 p.m. – 10:00 p.m. · Be 100 % Italian
125
Tuesday, 08.10.2013
All day
specialties.
10:30 a.m., 12:30 p.m., 3:30 p.m. and 5:30 p.m. · Specialities from
12:00 noon and 3:00 p.m. · The BVE Red Sofa – A Talk with Industry Leaders
In moderated talks representatives of successful companies in the German food
industry and food trade discuss the quality of German food. Benefit from the
insights offered by these sector professionals and learn about how the topic private label as well as a distinct quality awareness of the entrepreneurs contributes to the success of German food products in an international comparison.
126
11:00 a.m.
1:00 p.m.
2:00 p.m.
3:00 p.m.
4:00 p.m.
Insights in topics wine enjoyment from Loire · Christine Balais
Chocolate and Wine: Always seductive · Christine Balais
Caviar and Champagne · Markus del Monego
Bright Wines out of dark grapes – Rosé & Co. from Bordeaux ·
Markus del Monego
Classified Wines – the new world of VDP ·
Markus del Monego
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
setting for the stars of the international culinary scene.
11:00 a.m.
12:00 noon
1:00 p.m.
2:00 p.m.
3:00 p.m.
4:00 p.m.
5:00 p.m.
6:00 p.m.
United against Waste
BOHNER
Herba Food
Fusion Chef
Lebensmittel Praxis
Lebensmittel Praxis
Disney
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
127
Germanys predetermining for the Pizza World Championship !
The Pizza World Championship is every year in Parma. The predetermining,
which ascertain the German participators for the championship takes place
at the Anuga. Get to know who will fight for Germany to get the title.
researchers to report on product launches from around the world.
But Innova Market Insights goes beyond this by providing in-depth analysis on
new products, trends and a customized service from our researchers. In today’s
128
10:00 a.m. – 12:00 noon · Packaging Management
as a Delivery Condition
Workshop for Exporters focusing on recycling regulations in Germany
and other EU-countries
The demands on manufacturers concerning recycling and labeling requirements are becoming more complex and extensive.
This workshop will help exporting companies understand and comply with
these demands by providing a clear overview of their obligations and the
resulting costs.
We will give information on the EU Packaging Directive and address various
issues including license fees, accounting and use of trademarks such as the
Green Dot in Germany and other EU-countries. Following the event, all
speakers are available for further questions and an exchange of ideas.
This workshop is open to all companies in the packaging chain: export companies, packaging users, manufactures of packaging and companies engaged
in the distribution and retail trade.
Venue · Congress Centre West, Kristallsaal, Salon Allegro
Organizer · AHK Denmark, France, Italy, Netherlands & Sweden
Nassauplein 30 · 2585 Den Haag · Netherlands · Tel. +3170 3114 158
Fax +3170 3114 198 · g.corbelli@dnhk.org · www.dnhk.org
10:00 a.m. – 5:00 p.m. · IFS PACsecure Day
Main topics are:
● Introduction to IFS PACsecure
● HACCP in the IFS PACsecure
● Connection between IFS Food and IFS PACsecure
● How the IFS PACsecure auditor works
● How to implement IFS PACsecure and prepare for the audit
Organizer · IFS Management GmbH · Am Weidendamm 1A · 10117 Berlin
Germany · info@ifs-certification.com · www.ifs-certification.com
129
10:00 a.m. – 5:00 p.m. · BVE crisis management
Specialist seminar module: Government authorities & law
Product-related crises often pose a serious challenge for small and mediumsized food businesses. The associated demands are complex because the
companies have to meet internal as well as external requirements as quickly as
possible. This specialist seminar will address selected aspects of crises that are
legally relevant. It will also provide information on the factors that authorities
take into consideration in crisis situations and show which insurance products
can help minimize the associated risks.
Speakers:
Host:
Dr. Marcus Girnau, lawyer · German Federation of Food Law
and Food Science (BLL)
Sarah Kleine-Doepke · North Rhine-Westphalian State Agency
for Nature, Environment and Consumer Protection
Alexander Pitzer, lawyer · Krell Weyland Grube
Rechtsanwälte
Dr. Detlef Stolp · BALVI
Dr. Friedhelm G. Nickel, lawyer
Rainer Schuler · Südvers Assekuranzmakler
Venue · Congress Centre North, Conferenceroom C
Tel. +49 (0)30 200786-161 · Fax +49 (0)30 200786-190
Veganisation as future alternative
The veganisation of products that were previously animal-based as a
forward-looking alternative for the benefit of people, animals and the biosphere, and why scientists, business people and nutrition experts around the
world are promoting this development.
Speakers:
Christian Vagedes · Host · Vegane Gesellschaft Deutschland
Stephanie Mittermaier · Frauenhofer Institut
Jan Bredack · Veganz Supermarktkette
Katharina Weltecke · Press officer World Food Programme of
Vereinten Nationen, Bill Gates Foundation (requested)
130
11:00 a.m. · rheingold Salon – Colourcodes
The implicit meaning of a colour or colour scheme unconsciously influences
how we perceive advertising.
We generally attribute colours with certain implicit meanings. Indeed, how
we see colour is heavily influenced by our times. Where advertising and design
in particular are concerned, this relates closely to relevant cultural values.
If these values change so do our perceptions of colour. But that is not all.
This also impacts on the type of colour schemes that are in use. Since 1999
we have regularly surveyed the predominate colour of adverts and posters,
and for some time now also websites. Colour schemes can tell us a lot about
society and its shifting values. How do people perceive these shifting values
and how can businesses react ?
Speaker:
Ines Imdahl · Founder and CEO of the rheingoldsalon market
research agency
Organizer · Koelnmesse GmbH and rheingold salon GmbH & Co. KG
Rainer Pfuhler · Hohe Straße 160 –168 · 50667 Köln · Germany
Tel. +49 (0)221 912777-38 · Fax +49 (0)221 912777-999
11:00 a.m. – 12:00 noon · United Against Waste
11:00 a.m. – Excellent in every respect –
11:30 a.m. Sustainability at Compass Group Germany
Roland Brück · Director Quality Management Compass Group
Germany
11:30 a.m. – Prevention of food waste –
12:00 noon Alexandra Zaich · Marketing Managerin Unilever Food Solution
131
As part of a global effort, Unilever Food Solutions is kicking off a program,
“United Against Waste,” designed to help the foodservice industry tackle the
issue of food waste by creating awareness, providing tools and resources and
sharing best practices with operators in all sectors of the industry. Professionals provide daily information, instructions and consulting how to act sustainable and responsible by a better organization, an effective food management
and an environmentally-friendly waste disposal.
Organizer · United Against Waste e.V.
Carl-Theodor-Straße 7 · 68723 Schwetzingen · Germany
Tel. +49 (0)6202 9259091 · Fax +49 (0)6202 9259243
11:00 a.m. – 1:00 p.m. · Incorporating Eco-Innovation into
the European Food Sector
11:00 a.m. Introduction and presentation of IDECOTROPHELIA and
EcoTroFood consortia
Daniele Rossi · CEO of Federalimentare
11:15 p.m. Definition of eco-innovation, eco-design and applications in the
food sector
Hélène-Diane Dage · Deputy Director, Innovation Unit of DG
Enterprise and Industry
Beatrice Bortolozzo · 2BE consulting, Life Cycle Analysis
11:30 a.m. Round-table discussion
Hot to eco-innovate in food industries
Bertrand Emond · Head of Membership & Training at Campden
Geraldine Collet · Marketing and business development
director, LES Crudettes company
12:30 p.m. ECOTROPHELIA success story
training the next generation of food sector leaders to be
competent eco-designers
Clément Briard · team Croc’it, ECOTROPHELIA France
12:45 p.m. Conclusion on the necessity to build a strong European network
incorporation food eco-innovation in education
1:00 p.m. Cocktail and discussion
Venue · Congress Centre West, Kristallsaal, Room Barcarole
Organizer · IDECOTROPHELIA · 1 aVenue du Dr. Albert Schweitzer
33402 Talence · France · Tel. +33 (0)540003814 · elodie.baree@@enscbp.fr
132
Tasting
The upcoming innovative vegan foods based on lupin seed technology
developed by the Frauenhofer Institute are claimed to be the equal of animal-based products in terms of nutrition, texture and taste.
Sample cream pies, mayonnaise, salad dressings, sausage and more – all with
no animal-based ingredients, yet products that are high-quality and delicious.
Speakers:
Karin Petersen · Prolupin
Dr. Stephanie Mittermaier · Frauenhofer IVV
1:00 p.m. –2:00 p.m. · Markenzeichen Food
Omni-touchpointing leads to consumer confusion – the decisive battle
is fought at the point of sale
Consumers make 95 per cent of their FMCG-related purchasing decisions
subconsciously. This finding has been confirmed by numerous studies. At the
same time, communication channels are being increasingly digitised; this is
leading to major behavioural changes among the target group. From social
media marketing, online marketing and traditional print adverts to television
and radio commercials, today’s media mix offers companies a wide range of
possibilities for reaching their target groups. However, it is precisely this diversity of communication channels that is causing great perplexity and confusion
among consumers, due to human beings’ limited cognitive processing capacity.
However, this opens up great opportunities at the point of sale, because
various studies prove that around 95 per cent of FMCG-related purchasing
decisions are made subconsciously. It’s therefore irrelevant whether shoppers
have previously absorbed the messages proclaimed in a carefully designed
and thoroughly coherent campaign, as consumers make their decisions
directly at the supermarket shelves.
133
Structure
●
Omni-touchpointing makes the communication channels inefficient
●
Neuroscientific findings about cognitive consumer confusion
●
Paradigm shift – less consumer marketing and more shopper marketing
●
The new recipes for successful shopper marketing
●
Conclusions and outlook — next-generation concepts
Speaker:
Thorsten Rudeck · Chairman of the Board of Management,
Bongrain Deutschland GmbH
Organizer · Markenzeichen · Carolin Blum · Hanauer Landstraße 196a
60314 Frankfurt am Main · Germany · carolin.blum@markenzeichen.eu
www.markenzeichen.eu
2:00 p.m. · WellFood 2013
The sector forum for a balanced diet and functional food
The WellFood trend is gaining more and more followers in Germany.
While the food industry is developing health foods and functional
food products, the trade is addressing the theme of a balanced diet by providing dietary advice where people shop. The WellFood Forum, a joint project
of Lebensmittel Praxis (LP), Koelnmesse and the BVE will provide insights into
national and international aspects of a balanced diet and functional food.
With this in mind, experts will be making presentations on the following topics:
●
What are the trends of tomorrow ?
●
What are the trade’s and the industry’s concepts with regard to
a balanced diet ?
●
How is the trade bringing this topic to consumers’ attention ?
●
What is the legal situation at the moment ?
Organizer · Koelnmesse GmbH · Bundesvereinigung der Deutschen
Ernährungsindustrie (BVE) und Lebensmittel Praxis (LP)
Messeplatz 1 · 50679 Köln · Germany · Tel. +49 (0)221 821-3618
Fax +49 (0)221 821-2866 · a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de
134
5:00 p.m. – 10:00 p.m. · Be 100 % Italian
7:00 p.m. · Organic evening reception featuring an organic
buffet and delicious organic and alcoholic beverages
The organic industry is meeting for the sociable exchange of ideas and for
getting to know. The outstanding menu of food and beverages is legendary
and will convince the last critic that natural foods have superior properties.
“Natural” tastes great and is also healthy.
The number of participants will be limited. Please send a simple letter of
registration via e-mail to: em@biopress.de
Organizer · BMELV, Koelnmesse GmbH and bioPress · Erich Margrander
135
Wednesday, 09.10.2013
All day
specialties.
10:30 a.m. and 12:30 p.m. · Specialities from Germany –
BMELV/BVE cooking show
12:00 noon · The BVE Red Sofa – A Talk with Industry Leaders
In moderated talks representatives of successful companies in the German food
industry and food trade discuss the quality of German food. Benefit from the
insights offered by these sector professionals and learn about how a distinct
quality awareness of the entrepreneurs contributes to the success of German
food products in an international comparison.
136
11:00 a.m.
1:00 p.m.
3:00 p.m.
Wine & Pepper · Sebastian Bordthäuser
Bordeaux – Left shore and right shore for each perfect food
attendant · Sebastian Bordthäuser
Bordeaux Supérieur – the modern Classics ·
Markus del Monego
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
setting for the stars of the international culinary scene.
11:00 a.m.
12:00 noon
1:00 p.m.
2:00 p.m.
3:00 p.m.
4:00 p.m.
ENOLOGOS
Fusion Chef
Royal Meat
BOHNER
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
137
The Pizza “in pala” and “a metro”!
Preperations, which comes from the antik roman oven but is adjusted for
nowadays: a highly dough, smooth but crispy aswell and digestible.
All this is under the management of the trainers from the Italian school for
Pizza bakery.
Market Insights goes beyond this by providing in-depth analysis on new products, trends and a customized service from our researchers. In today’s fast
moving industry, this is a resource that you cannot afford to be without.
138
Does good nutrition require professional advice ?
The role of the marketplace as a hub for sharing information is a thing of the
past. A supermarket customer is alone in the aisles between the shelves, at
the cashier people don’t chat and specialty counters are often places where
people feel confused. Yet, how are they to communicate with each other –
consumers and sellers – and which questions are answered correctly when it
comes to recipes, properties and ingredients ?
Speaker:
Dr. Petra Kühne · (Host)
Kerstin Ladage · Ernährungsservice Edeka Minden-Hannover
Stiftung & Co. KG, (requested)
Vegan product labels
Giving assurance to the customer – demonstrating the transparency and
progressiveness of the manufacturer.
Speakers
Reuben Protector · Author, Veganlabel consulter
Doris Maiwald · Govinda Natur
139
5:00 p.m. – 6:00 p.m. · Be 100 % Italian
As per 09.09.2013
Information on additions and updates regarding the supporting programme
can be found on our homepage at www.anuga.de or www.anuga.com
140
Special shows
Special shows
taste 13 – The innovation competition at Anuga
Particular attention will be given to the exhibitors’ product
innovations as usual at Anuga. As the central showcase for
innovation at Anuga, the special show taste13 will once again
bring together the best new products, trends and future-oriented concepts.
This is where visitors will be able to get an overview of the top new products
at Anuga 2013 that were selected by an international jury of trade journalists.
The products that have been selected will be displayed in an attractive exhibition on the Boulevard North and will also be presented on the Anuga website.
Venue · The Boulevard North
Organizer · Koelnmesse GmbH · Corporate Communications/PR
Messeplatz 1 · 50679 Köln · Germany · Tel. +49 (0)221 821-0
info@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de
The “Visions of Cooking” Forum
The “Visions of Cooking” Forum will present practical application
processes to provide decision-makers and users from the hotel trade,
the catering industry and institutional catering with solutions, tips
and new ideas that will revolutionize your concepts for running large-scale
catering facilities. You’ll be impressed by the latest cooking technologies, and
you can learn about their possible areas of application while discovering the
sector’s innovative highlights for yourself.
Partners of Visions of Cooking are
Handelshof Management, Hörstke Großküchentechnik,
Kahla Thüringen Porzellan, Lichtart Osnabrück, Liebherr,
Lütticke & Tschirschnitz and Meiko Maschinenbau
Venue · Hall 7, Stand A 050
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
Special shows
141
BVLH-Retailforum 2013
Sustainability. Food Safety. Transparency.
In 2013, the Federal Association of the German Retail
Grocery Trade (BVLH) will once again present current
innovative topics and projects from the food industry
at Anuga.
In line with the slogan of “Food – Quality – Value”, the event will showcase
three leading quality assurance initiatives for food: GlobalGAP, IFS and Orgainvent. In cooperation with the Bundesverband Deutsche Tafel e.V.,
the BVLH will present ways in which excess food can be sensibly used.
In collaboration with GS1 Germany GmbH, it will also demonstrate how the
mobile Internet ensures transparency in the production, origins and composition of food. The Federal College of the Food Trade (Bundesfachschule des
Lebensmittelhandels) in Neuwied will be presented at the BVLH stand as an
example for the basic and advanced training being offered by the trade.
In cooperation with the EHI Retail Institute, the BVLH will also take part in the
Retail Forum, where it will present the latest figures on damage and spoilage
in the German food trade. In view of the current debate regarding the waste
of food, the presentation will help make the statistical basis more objective.
At the moment, there are only estimates regarding the amount of food that is
left unused. At Anuga 2013, this lack of information will be remedied for the
retail trade.
The BVLH will once again welcome its members, friends and sponsors at its
lounge in the centre of the Boulevard. In addition, the Retail Forum and its
theme areas will once again serve as the starting point for the official trade
fair tours and as a point of contact for the trade press. The BVLH is looking
forward to welcome the many visitors from Germany and abroad.
Venue · The Boulevard Centre
Organizer · Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVLH)
Am Weidendamm 1A · 10117 Berlin · Germany
Tel. +49 (0)30 726250-80 · Fax +49 (0)30 726250-85
bvlh@einzelhandel.de · www.bvlh.net
142
Special shows
Anuga Culinary Stage and the Chef of the Year 2013
setting for the stars of the international culinary scene. Let yourself be inspired
by our partner Unilever Food Solutions, which will present Heiko Antoniewicz
and the advantages of “sous vide” cooking – and by many other interesting,
sophisticated ideas for the international cuisine of tomorrow.
A special highlight taking place on the Anuga Culinary Stage on Monday,
7 October 2013, will be the Chef of the Year event, the chefs’ competition
at Anuga.
The Chef of the Year competition features talented young chefs from
Germany, Austria and Switzerland. The finalists will be selected during four
preliminary rounds in major cities in Germany, before competing against one
another in the big finale at Anuga.
You will experience the skills of eight young, highly motivated chefs, who
will cook, arrange and present a three-course menu before your eyes at this
event. A top-class jury chaired by Dieter Müller will be on hand to judge the
dishes and select the winners.
In addition to taking home prizes worth a total of 26,000 Euro, the winners
will gain professional recognition and increased prestige.
Partners who will have their own presentations close to the event area are
Unilever Food Solutions, AHGZ, Dick Messer, Ron Zacapa, fusion Chef,
Basic textur, Dr. Schnell, Royal Meat, Zieher, Jobeline, Resch & Frisch,
Servicebund, Koppert Cress, Bohner, I O coffe, boiron, Duckstein,
Premium Food & Wine, Vöslauer, The Grand Wines, Restaurantkritik,
Alegria and Aktion Kinderträume
Venue · Hall 7, Stand E 050
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
Special shows
143
The DEHOGA (German Hotel and Restaurant Association)
Catering Marketplace
The DEHOGA special show in cooperation with Metro and Koelnmesse
The joint stand of the DEHOGA national organisation and the DEHOGA North Rhine-Westphalia
branch looks set to once more be the central
communication and knowledge platform of the hotel trade and catering
sector at Anuga. Together with its partners Metro and Koelnmesse, the association will present its extensive range of services in Hall 7 within the Anuga
FoodService trade show. Here, visitors will also be able to experience modern
catering up close, on an area of more than 500 square metres. Creative snacks,
trendy wellness and juice bars, and a relaxed atmosphere will provide the ideal
framework where hotel and restaurant managers and owners, as well as friends
and partners of the sector, can meet at the DEHOGA Marketplace to strike up
conversations, be inspired, develop new ideas and replenish their energy.
Venue · Hall 7, Stand E 110
Organizer · Koelnmesse GmbH in cooperation with the German Hotel and
Restaurant Association (DEHOGA) · Berlin · Germany
and DEHOGA Gastgewerbe NRW
“Fully Organic” special show
Food merchants need to find ways to get a jump on their competitors.
Meanwhile, consumers are looking for sensible alternatives, in supermarkets
and elsewhere. The best solution for both groups is a diverse assortment of
organic products.
At the “Fully Organic” special show, organic foods will be expertly presented
for the fourth time since Anuga 2003, in cooperation with the editors of
bioPress. In addition to the approximately 1,600 exhibitors offering organic
products and the more than 300 exhibitors of exclusively organic products in
the Anuga Organic hall, visitors will find more than 2,000 organic products
for the food retail trade concentrated in the “Fully Organic” special show.
The number of outlets offering a basic assortment of organic foods has risen
to several tens of thousands. The retail food trade provides German consumers today with a comprehensive range of organic products. In the next step,
attention will be directed to unusual full ranges of organic foods.
“Fully Organic” is now becoming the future agenda of food retail traders.
And nothing reflects the latest developments in the organic product range of
the retail food trade as clearly as the special show at Anuga Organic.
Venue · Hall 5.1, Stand E 001
144
Special shows
Organizer · Koelnmesse GmbH and bioPress Verlag
Schulstraße 10 · 74927 Eschelbronn · Germany
Tel. +49 (0)6226 4351 · Fax +49 (0)6226 40047
Anuga Wine Special 2013
This will be a compact presentation of all of the wines offered at
the trade fair, at the tasting area of Anuga. A panel of experts
headed by the world champion sommelier Markus del Monego
will select the best wines from each category of exhibited wines
and honour them with awards.
Organizer · CaveCo and Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln
Germany · Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2866
OliveOil Market
NEW
The OliveOil Market is the new Special Show on Anuga 2013 with tastings and
advice from the experts. As an element of Mediterranean cuisine, olive oil is
very popular all over the globe. However, there are still a number of themes
that need to be explored in greater depth. Buyers and consumers want to
have a better understanding of the range of flavours, qualities and classes
that are available.
Olive Oils of all levels of quality will be represented, together with their
regions and countries of origin. A main theme will also be the presentation
and marketing of organic olive oil.
Venue · The Boulevard Centre
Schulstraße 10 · 74927 Eschelbronn · Germany
Tel. +49 (0)6226 4351 · Fax +49 (0)6226 40047
Staatenhaus
am Rheinpark
Eingang West
Congress-Centrum West
Entrance West
Congress Centre West
A
C
F
8
7
H
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9
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2
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4
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G
E
J
Piazza
Eingang Nord
Entrance North
10
3
11
Eingang Süd
Entrance South
Congress-Centrum Nord
Congress Centre North
Eingang Ost, Congress-Centrum Ost
Entrance East, Congress Centre East
Sonderschauen | Special shows
A Voll Bio | Fully Organic
D Visions of Cooking
H taste13
B WellFood Forum
E Anuga Culinary Stage
I BVLH-RETAILFORUM 2013
C Marktplatz
F Anuga Wine Special
Gastronomie
Catering Marketplace
Hallen | Halls
G Trend Forum Drinks
Sustainability. Food Safety.
Transparency.
J OliveOil Market
Fachmessen | Specialized trade shows
1, 2.1, 3.1,
4.1, 10.2,
11, P 4 /5
ANUGA FINE FOOD
Feinkost, Gourmet und Grundnahrungsmittel
Gourmet and delicatessen products and general provisions
8
ANUGA DRINKS
Getränke
Drinks
5.1
ANUGA CHILLED & FRESH FOOD
Frische Convenience, Frische Feinkost, Fisch, Obst und Gemüse
Fresh convenience and delicatessen products, fish, fruit and vegetables
5.2, 6, 9
ANUGA MEAT
Fleisch, Wurst, Wild und Geflügel
Meat, sausage, game and poultry
4.1, 4.2
ANUGA FROZEN FOOD
Tiefkühlkost und Eiskrem-Erzeugnisse
Frozen food and ice cream products
10.1
ANUGA DAIRY
Milch- und Molkereiprodukte
Dairy products
2.2, 3.2
ANUGA BREAD & BAKERY, HOT BEVERAGES
Brot, Backwaren, Brotaufstrich und Heißgetränke
Bread, baked goods, spreads and hot beverages
5.1
ANUGA ORGANIC
Bio-Produkte
Organic products
7
ANUGA FOODSERVICE
Technik, Lebensmittel und Ausstattungen für Gastronomie/
Außer-Haus-Markt
Technology, food & beverage and equipment for the food service/
catering market
7
ANUGA RETAILTEC
Technik und Dienstleistungen für den Handel
Technology and services for the retail trade

taste the future

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ANUGA TRENDS

ANUGA 2011 HALL Meat 5.2 | Drinks 8 | Fine Food 11.2 8. Oct