KW 51

Speiseplan im Hause GLOBALFOUNDRIES
Module two
Öffnungszeiten Mittag 11.00 bis 14.30 Uhr
Mittagessen Menue for Lunch
KW
51
Wochentag
Heißes aus
dem
Suppentopf
Hot Soups
Vegetarisch
Vegetarian
Dienstag: Pastamanafaktur
Mittwoch: frischer Fisch vom Grill
Montag Monday
15. Dez 14
Steinpilzbrühe mit
Croutons (enthält: A, L,
8,vegetarisch)
porcini broth with
croutons (contains: A,L,
Tomatensuppe "Gärtnerin
Art" (enthält: A, G, I,
vegetarisch)
tomato soup "gardener style" (contains: A,G,I,
Arabische FalafelKichererbsenbällchen mit
Kurkumareis (enthält: A,
G, I)
Arabic Falafel chickpea balls with
curcuma rice
(contains: A, G, I)
Mittwoch Wednesday
Donnerstag Thurstday
Freitag Friday
17. Dez 14
18. Dez 14
19. Dez 14
Rinderbrühe mit
Asiasuppe (enthält: G, I,
Minestrone mit Speck
Pfannkuchenstreifen
1,2)
(enthält: A, 1, 3)
0,65 €
0,65 €
0,65 €
(enthält: A, C, G)
Asia soup
minestrone with bacon
beef stock with pancake
(contains:G,I,1,2)
(contains: A,1,3)
strips
Käse-Rahmsuppe (enthält:
Steinpilzsüppchen mit
Champignonrahmsuppe
A, G, L, 8, 13,vegetarisch)
Petersilie
(enthält: A, G, vegetarisch)
0,75 €
0,75 €
0,75 €
cheese cream soup
(enthält: A, G, L,
mushroom cream soup
(contains:A,G,L,8,13,
vegetarisch)
(contains: A,G,vegetarian)
vegetarian)
porcini soup with parsley
Schwenkkartoffeln mit
Gemüse und AjvarTomatendip (enthält: K, L,
1,8,13)
3,40 €
potatoes tossed in butter
with vegetable and ajvartomato dip
(contains: K, L, 1,8,13)
Grießbrei mit
Kirschkompott (enthält: A,
G, 1)
3,40 €
semolina pudding with
stewed cherries
(contains: A, G, 1)
Putenbrust aus dem Wok
mit mariniertem Gemüse
und Blattsalaten (enthält:
A, 3, 8)
breast of turkey with
marinated stir-fried Wok
vegetable and leaf salads
(contains: A, 3, 8)
Kalbsgeschnetzeltes mit
getrockneten Tomaten und
Knoblauch (enthält: G,I)
veal stripes with dried
tomatoes and garlic
(contains: G,I)
Vitalien
Vitalien
3,50€
4,00€
Traditionell
Gegrillte Hähnchenbrust
mit GemüseThymiansauce (enthält: A,
G, I, 2, 13)
grilled chicken breast with
vegetable-thyme sauce
(contains: A, G, I, 2, 13)
Gebackenes Seelachsfilet
mit Remouladensauce
(enthält: A, C, D, G, J, 1, 2,
6)
2,44 €
fried pollack fillet with
remoulade sauce
(contains: A, C, D, G, J, 1,
2, 6)
Traditionell
Königsberger Klopse mit
würziger KapernSahnesauce (enthält: A, G)
cooked meatballs in a
white sauce with capers
"Königsberg-style"
(contains: A, G)
2,44 €
Desserts
Nürnberger
Rostbratwürstchen
(enthält: A, G, J, L, 3, 8)
Nuremberger bratwurst
(contains: A, G, J, L, 3, 8)
3,95€
4,45€
3,30 €
4,90€
5,50€
Gebackener Hirtenkäse mit
Krautsalat, Ajvar und knusprigem
Weißbrot (enthält: A, G, L, 3, 8)
baked shephard's cheese with
cabbage salad, ajvar and crusty
white bread
(contains: A, G, L, 3, 8)
Gekräuterte Champignons mit
Zucchinisalat und Vollkornreis
(enthält: A, J, L, 3, 6, 8, 13,
vegetarisch)
herb mushrooms with zucchini
salad and wholemeal rice
(contains: A, J, L, 3, 6, 8, 13,
vegetarian)
3,40 €
3,60€
4,10€
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Mandeln, dazu
Apfelmus (enthält: A, C, G, H, 3)
home-cooked Kaiserschmarrn
with raisins and almonds, in
additions apple puree
(contains: A, C, G, H, 3)
Leichte CurryGeflügelcremesuppe mit Chili und
marinierter Hähnchenbrust
(enthält: G)
light curry-poultry cream soup
with chilli and marinated chicken
breast
(contains:G)
0,65 €
0,75 €
Salzkartoffeln (enthält: L, 8)
Reis
Mischgemüse (enthält: G)
Blumenkohl (enthält: G)
potatoes (contains L,8)
rice
mixed vegetable (contains: G)
cauliflwoer (contains: G)
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
Samstag Saturday
20. Dez 14
Hühnerbrühe mit Gemüse
(enthält: A, C, G, I)
chicken broth with
vegetable
(contains: A,C,G,I)
Curryrahmsuppe (enthält:
A, G, 2, vegetarisch)
curry cream soup
(contains:
A,G,2,vegetarian)
3,90€
4,50€
Mediterrane Zucchinis mit
Steinpilzpolenta (enthält:
G, vegetarisch)
Mediterranean zucchinis
with porcini polenta
(contains:G,vegetarian)
Pasta mit provencalischer
Gemüsesauce und
Reibekäse (enthält: A, C,
G, I, 6, 13, vegetarisch)
2,44 €
pasta with Provencal
vegetable sauce and
grated cheese
(contains: A, C, G, I, 6, 13,
vegetarian)
Hühnerfrikassee mit
Champignons und
Spargel, Risi-Bisi (enthält:
A, G, L , 8, 13)
3,30 €
chicken fricassee with
mushrooms and
asparagus, risi-bisi
(contains: A, G, L , 8, 13)
Hausgemachter
Nudeleintopf mit
Geflügelfleisch (enthält: A,
I, J)
3,30 €
home-cooked pasta stew
with poultry
(contains:A,I,J)
Gegrillte Hähnchenkeule
mit Bratensauce (enthält:
A, G, 2, 3)
3,30 €
grilled chicken drumstick
with gravy
(contains: A, G, 2, 3)
Schweinebraten mit
Schwarzbiersauce
(enthält: A, 13)
2,44 €
roast pork with black beer
sauce
(contains: A, 13)
Schweinesteak griechische Art
mit Dip, Weißkohlsalat und
Wedges
(leicht scharf, Knoblauch, enthält:
G, I, L, 2, 8, 13)
steak of pork „Greek-style“ with
dip, white cabbage salad and
potato wedges
(light hot,garlic,contains: G, I, L, 2,
8, 13)
Gebratenes Seelachsfilet
mit Senf-Dillsauce (enthält:
A, C, D, G, I, J, 13)
3,30 €
fried pollack fillet with
mustard-dill sauce
((contains: A, C, D, G,
I,J,13)
Schweinegulasch mit
Knoblauch und Tomate
(enthält: A)
pork goulash with garlic
and tomat0
(contains: A)
2,44 €
Schwenkkartoffeln (enthält: L, 0,43
8) € Kroketten (2)
0,43 €
Kartoffelpüree (enthält: G, 2,3) 0,43 € Salzkartoffeln (enthält: L, 8) 0,43 €
Rosenkohl (enthält: G)
0,43 € Marktgemüse (enthält: G)
0,43 €
Sauerkraut (1, 3)
0,43 € Erbsen (enthält: G)
0,43 €
sautted potatoes (contains: Schwenkkartoffeln
L,8)
crouettes (2)
(enthält: L, 8)
0,43 €
mashed potatoes (G,2,8)
Kartoffelpüree
potatoes
(enthält:
(contains:
G, 2,3)L,8)
0,43 €
Brussels sprouts (econtains:
Rosenkohl
G)
market
(enthält:
vegetable
G)
(contains: G)0,43 €
sauerkraut (1,3)
Sauerkraut
peas
(1, 3)
(contains: G)
0,43 €
Salzkartoffeln (enthält: L, 8)
Risi-Bisi
Balkangemüse (enthält: G)
Kohlrabi (enthält: G)
potatoes (contains L,8)
rice with peas
mixed vegetable (contains: G)
kohlrabi (contains: G)
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
Sonntag Sunday
21. Dez 14
Spätzlepfanne mit Erbsen
und Käse (enthält: A, G, H)
3,40 € Svabian noodle pan with
peas and cheese
(contains: A, G, H)
2,44 €
Wir bieten Ihnen täglich eine Auswahl an frischen Blattsalaten, Rohkost, Toppings und Dressings vom Buffet!
Salatbuffet
side dish
vegetable
Öffnungszeiten Nacht 23.00 bis 02.00 Uhr
Dienstag Tuesday
16. Dez 14
Gemüsebouillon mit
Tomatenwürfeln (enthält: I,
0,65 €
vegetarisch)
vegetable bouillon with
tomato cubes
Lauchcremesuppe mit
rosa Beeren (enthält: A, G,
0,75 €
I, vegetarisch)
leeks cream soup with
pink berries
Brokkolicremesuppe mit
gebratenem Gemüse und
Tofu (vegetarisch, enthält:
F, G, K, 2)
broccoli cream soup with
fried vegetable and tofu
(vegetarian, contains:
F,G,K,2)
Beilagen
Gemüse
tuesday pasta factory
wednesday: fresh grilled fish
Salzkartoffeln (enthält: L, 8) 0,43 €
Kartoffelpüree (enthält: G, 2,3) 0,43 €
Kräuterkarotten (enthält: G) 0,43 €
Bohnen (enthält: G)
0,43 €
potatoes (contains L,8)
0,43 €
mashed potatoes (G,2,8)
0,43 €
herbal carrots (contains: G) 0,43 €
beans (contains G)
0,43 €
0,65 €
Rinderbrühe mit
Brokkoliklößchen
beef stock with broccoli
dumplings
0,65 €
0,75 €
Spinatcremesuppe
(enthält: A, G)
(vegetarisch)
spinach cream soup
(contains: A,G,vegetarian)
0,75 €
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
mit Basilikum (enthält: A,
C, G, L, 8)
3,40 €
potato-broccoli casserole
with basil
(contains: A, C, G, L, 8)
3,30 €
3,60€
4,10€
2,44 €
Pasta all Arrabiata
(enthält: A, C, G, 1)
Pasta all Arrabiata
(contains: A, C, G, 1)
Mariniertes
Schweinesteak mit
Zwiebelsauce (enthält: A,
2)
marinated steak of pork
with onion sauce
(contains:A,2)
Rinderhacksteak mit BBQSauce (enthält: L, 3, 6, 8,
13)
2,44 €
Salisbury steak of beef
with BBQ sauce
(contains: L, 3, 6, 8, 13)
2,44 €
Salzkartoffeln (enthält: L, 8)
Butterreis
Rotkohl (enthält: L, 3, 8, 13)
Rahmgemüse (enthält: A, G)
potatoes (contains L,8)
buttered rice
red cabbage (econtains: G)
creamy vegetable (A,G)
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
0,43 €
Spätzle (enthält: A, C)
Fritierte Kartoffeln (2)
Karotten (enthält: G)
Pfannengemüse
spaetzle (contains A,C)
deep fried potatoes (2)
carrots (contains: G)
pan vegetable
0,60 € Nach Angebot
0
1: Konservierungsstoff, 2: Farbstoff, 3: Antioxidationsmittel, 4: Geschmacksverstärker (wird bei uns nicht verwendet), 5: Phosphat, 6: Süßungsmitteln, 7: enthält Phenylalaninquelle, 8: geschwefelt, 9: geschwärzt, 10: gewachst, 11: koffeinhaltig, 12: chininhaltig, 13: Alkohol
Einen guten Appetit wünscht Ihr
Tagesgäste und Contractoren zahlen einen Aufschlag von 20%
2,44 €
100g à 0,80 €
Erdnussquark (enthählt: E)
0,60 € Vanillepudding
0,60 € Mousse Chocolate
0,60 € Götterspeise
0,60 € Stracciatellamousse
0,60 € Nach Angebot
curd cheese with peanut (contains: E)vanilla pudding
mousse chocolate
jelly
stracciatella mousse
0
Bitte beachten Sie unser Angebot an Desserts, Obst und frischen Säften zum Tagespreis. Please choose from daily assortment of desserts, fruits and fresh juices
Wir verwenden jodiertes Salz. Alle Preise verstehen sich incl. Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten!
3,40 €
3,90 €
Team
0,60 €