Auf folgende Winzer können Sie sich bereits jetzt freuen.

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Deutschland:
Rheingau:
Weingut Georg Breuer
Weingut Robert Weil, VDP
Weingut Schloss Schönborn, VDP
Weingut Josef Leitz, VDP
Weingut Spreitzer, VDP
Weingut Schloss Johannisberg, VDP
Mosel:
Weingut Sankt-Urbans-Hof, VDP
Weingut Karthäuserhof, VDP
Weingut Othegraven, VDP
Weingut Maximin Grünhaus
Sachsen:
Schloss Wackerbarth
Baden:
Weingut Dr. Heger, VDP
Weingut Bernhard Huber, VDP
Weingut Wassmer
Nahe:
Weingut Hermann Dönnhoff, VDP
Weingut Schäfer-Fröhlich, VDP
Schlossgut Diel, VDP
Österreich:
Burgenland:
Weingut Paul Achs
Weingut Feiler-Artinger
Weingut Umathum
Weingut Claus Preisinger
Weinlaubenhof Kracher
Weingut Gernot Heinrich
Weingut Juris-Stiegelmar
Weingut Prieler*
Kremstal:
Weingut Geyerhof
Weingut Malat
Steiermark:
Weingut Gross
Weingut Erich & Walther Polz
Weingut Neumeister
Weingut Sattlerhof
Weingut Tement
Wien: Weingut Wieninger
Schweiz:
Weingut Simčič, Goriška Brda
Weingut Donatsch
Weingut Eichholz
Weingut Mattmann
Ungarn:
Carnuntum: Weingut
Gerhard Markowitsch
Wagram: Weingut Ott
Axberg: Hans Reisetbauer
Slowenien:
Weingut Oremus, Tokaj-Hegyalja
13 Michelin-Sterne, 124 Gault Millau-Punkte und 26,5 Feinschmecker F’s
versprechen kulinarischen Hochgenuss – unsere Gastköche
Christian Bau (Victor’s Gourmetrestaurant***, Schloss Berg, Perl-Nennig/Mosel)
Sven Elverfeld (Restaurant Aqua***, The Ritz-Carlton, Wolfsburg)
Nils Henkel (Gourmetrestaurant Lerbach***, Schlosshotel Lerbach, Bergisch Gladbach)
Kevin Fehling (Restaurant La Belle Epoque**, Columbia-Hotel, Travemünde)
Thomas Martin (Jacob’s Restaurant*, Hotel Louis C. Jacob, Hamburg)
Danijel Kresovic (Restaurant 44, Swissôtel Berlin)
Matthias Diether (Gourmetrestaurant „first floor“*, Hotel Palace Berlin)
5. Big Bottle Party 2011
13. März 2011
Wachau:
Weingut Knoll
Weingut F.X. Pichler
Restaurant „first floor“
Hotel Palace Berlin
Budapester Straße 45
10787 Berlin
Reservierung gerne bei Frau Vos unter Telefon (030) 25 02 11 26 oder per E-Mail a.vos@palace.de
Rheinhessen:
Weingut Gunderloch, VDP
Sekthaus Raumland
Weingut Kühling-Gillot, VDP
Weingut Wittmann, VDP
Weingut Keller, VDP
Württemberg:
Weingut Rainer Schnaitmann, VDP
13 Michelin-Sterne und 124 Gault Millau-Punkte versprechen höchsten kulinarischen Genuss
Pfalz:
Weingut Friedrich Becker, VDP
Weingut Dr. Bürklin-Wolf, VDP
Weingut Philipp Kuhn, VDP
Weingut Ökonomierat Rebholz, VDP
Weingut Odinstal
Weingut Siegrist, VDP
Weingut Dr. Wehrheim, VDP
Weingut Karl Schäfer, VDP
Franken:
Weingut Horst Sauer, VDP
Weingut Fürst, VDP
Weingut am Stein, VDP
Schloss Sommerhausen, VDP
Palace Chef-Sommelier Gunnar Tietz, der vom Gault Millau zum „Sommelier des Jahres 2011“
gekürt wurde, präsentiert die besten 100 Winzer aus aller Welt
Ahr:
Weingut J.J. Adeneuer, VDP
Weingut Jean Stodden, VDP
Frankreich:
Burgund:
Domaine Chanson Père et fils
Domaine Chantal Lescure
Château Albert Bichôt
Château de Fuissé
Domaine Ponsot
Domaine Mikulski
Domaine Méo Camuzet
Baskenland:
Domaine Arretxea
Juracon:
Domaine Charles Hours
Roussillon:
Domaine La Tour Vieille
Pauillac:
Château Batailley
Château Mouton Rothschild*
Loire:
Domaine Jonathan Pabiot
Domaine Gérard Boulay
Domaine Pascal Jolivet
Margeaux:
Château Cantenac Brown
Château Palmer*
Bordeaux:
Château Beau Site
Château Trotte Vieille
Rhône:
Château Pesquié
Madiran:
Château Montus
Château Bouscassé
Sud Quest:
Domaine Elian Da Ros*
Portugal:
Sandra Tavares, Douro
Dirk van der Niepoort, Douro
Weingut Fonseca, Terras de Sado
USA:
Südafrika:
Kalifornien:
Glen Carlou, Paarl
Weingut Boekenhoutskloof, Franschhoek
Luddite Winery, Walker Bay*
Boschendal, Coastal
Silver Oak Cellars
Mondavi
Beringer
Sonoma Cutrer
Napa Valley:
Hess Collection Winery-Napa,
Argentinien:
Neuseeland & Australien:
Weingut Catena Zapata, Mendoza*
Bodega Colomé, Calchaqui
Schubert Wines, Martinborough
Clouday Bay, Marlborough
Mount Nelson, Marlborough*
Peter Lehmann Wines, Barossa
* Die Teilnahme der Weingüter steht noch nicht fest.
Restaurant „first floor“
Hotel Palace Berlin
Budapester Straße 45
10787 Berlin
Reservierung gerne bei Frau Vos unter Telefon (030) 25 02 11 26 oder per E-Mail a.vos@palace.de
Finca Ses Talaioles, Mallorca
Miguel Torres S.A., Katalonien
Vega Sicilia, Ribera del Duero
Pago de los Capellanes, Ribera del
Duero*
Marqués de Griñón, Dominio de
Valdepusa
Parés Balta-Dominio Romano,
Gratavinum
13 Michelin-Sterne und 124 Gault Millau-Punkte versprechen höchsten kulinarischen Genuss
Spanien:
Weingut Nittardi, Toskana
Carpazo, Toskana
Weingut Brancaia, Toskana
Antinori, Toskana-Maremma*
Cantina Terlan, Südtirol
Masi, Venetien*
Castello di Ama, Chianti
Vistorta - Conte Brandolini d’Adda, Friaul
Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy, Barbaresco
Weingut Agricola Planeta, Sizilien
Weingut Lo Zoccolaio, Pimont
Palace Chef-Sommelier Gunnar Tietz, der vom Gault Millau zum „Sommelier des Jahres 2011“
gekürt wurde, präsentiert die besten 100 Winzer aus aller Welt
Italien:
5. Big Bottle Party 2011
13. März 2011
Champagne:
Bollinger
Ruinart