Ein Projekt von und - Ahrwein des Jahres

Ein Projekt von und - Ahrwein des Jahres

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FACHSCHULE FÜR SOMMELIERS
Sehr geehrte Damen und Herren,
mit dem Wettbewerb Ahrwein des Jahres haben das International Wine Institute und die
Kreissparkasse Ahrweiler einen Weinpreis ins Leben gerufen, der auf die besonderen Weinqualitäten im Ahrtal und vor allem auf die Eleganz und den Facettenreichtum der Spätburgunderrebe hinweist.
Die Heimat unserer Ahrwinzer ist für viele Genießer und Wanderer ein Magnet. Gute Restaurants, Hotels und Winzerstuben sind Aushängeschilder genauso wie der Spätburgunderwein im Tal. Auf die Weine und die Region über die nationalen Grenzen hinaus hinzuweisen
ist das vorrangige Ziel dieses Wettbewerbes.
Fünfundzwanzig selbstvermarktende Winzer und zwei Genossenschaften stellten insgesamt
103 Weine in sechs Kategorien an. Schon heute genießen die Ahrweine des Jahres in den
Kategorien „Kultweine“, „Premiumweine“ und „Klassiker“ eine hohe Anerkennung bei WeinAlexander Kohnen und Dieter Zimmermann
einkäufern und Weingenießern. Mit den Sonderpreisen „Bester Frühburgunder“, „Bester
Winzersekt“ und „Bester Blanc de Noir“ zeigen die Ahrtaler Winzer ihr gesamtes Können.
Der Weinpreis „Ahrwein des Jahres“ ist vom Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung,Weinbau und Forsten nach
§ 30 der Weinordnung zugelassen und dokumentiert so eine neutrale und rückverfolgbare Bewertung aller Spitzenweine.
Mit freundlichen Grüßen
Zum Wettbewerb
it 559 Hektar Weinbergen ist das Ahrtal eines der kleineren Weinanbaugebiete in Deutschland. Der König der
roten Rebsorten ist mit über 367 Hektar der Spätburgunder. Er wächst auf Lösslehmböden, Steinverwitterung und auf vulkanischem Gestein wie Grauwacke und Schiefer.
Die besten Spätburgunder des Ahrtals in den Fokus der Öffentlichkeit zu stellen ist das Ziel dieses besonderen und einmaligen Weinpreises. Die prämierten Siegerweine und die mit den wertvollen Siegeln ausgestatteten Weine signalisieren
Weinfreunden und Entscheidern in Gastronomie und Handel eine hervorragende Qualität.
In den folgenden Kategorien konnten die Weinerzeuger Spätburgunder anstellen:
• Spitzengewächse von großem internationalen Format in der Kategorie „Kultweine“
• Premiumweine von höchster Qualität in der Kategorie „Premiumweine“
• Traditionelle Weine mit sehr gutem Preis-Genuss-Verhältnis in der Kategorie „Klassiker“
Grauwacke
Schiefer
Eine unabhängige, neutrale und fachlich sehr versierte Jury verkostete die Spätburgunderweine in verdeckten Probenrunden. Die Weine wurden gemäß ihrer Produktkategorie geordnet und nach dem internationalen 100-Punkte-Schema
bewertet.
Das International Wine Institute zeichnete ausschließlich für die Organisation verantwortlich. Jeder Wein wurde bewertet und die besten drei Erzeugnisse in jeder Kategorie ermittelt.
Alexander Kohnen
International Wine Institute
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Dieter Zimmermann
Kreissparkasse Ahrweiler
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Die besten Spätburgunder des Ahrtals
Spätburgunder von großem internationalen Format
„Kultweine“
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Besonders privilegierte Lagen der Ahr
Ab 25,00 Euro Verkaufspreis ab Hof
Mind. 12,5 % Alkohol
Ertrag maximal 50 Hektoliter pro Hektar
• Barrique-/Klassischer Ausbau
• 100 % Spätburgunder
• Bis 4 g Restzucker
Exzellente Spätburgunder mit höchster Qualität
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Orts- und Lagenweine
11,01 Euro bis 24,99 Euro Verkaufspreis ab Hof
Mind. 12,0 % Alkohol
Ertrag bis 60 Hektoliter pro Hektar
Sonderpreise
• Barrique-/Klassischer Ausbau
• 100 % Spätburgunder
• Bis 6 g Restzucker
Spätburgunder mit hoher Qualität und optimalem Preis-Genuss-Verhältnis
„Klassiker“
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Die Trauben müssen aus dem Ahrtal kommen
Bis 11,00 Euro Verkaufspreis ab Hof
Mind. 11,5 % Alkohol
Ertrag maximal 90 Hektoliter pro Hektar
• Stahltank-/Holz-/Barrique-Ausbau
• 85 % Spätburgunder
• Bis 9 g Restzucker
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ie Sonderpreise „Bester Frühburgunder“, „Bester Winzersekt“ und „Bester Blanc de Noir“
wurden ebenfalls ermittelt. Mit diesen Sonderpreisen möchten die Organisatoren auf die
zusätzlichen Weinspezialitäten hinweisen, die für Weingenießer und für den Weinprofi von Bedeutung sind. Die Anforderungen an die jeweiligen Kategorien waren hoch und spezifisch ausgerichtet.
Es spricht für sich, dass die Trauben von bester Qualität und aus dem Ahrtal kommen mussten.
Ermittelt wurden in den jeweiligen Sonderpreisen die jeweils besten drei Erzeugnisse. Es wurden bei
dem diesjährigen Wettbewerb 19 Blanc de Noirs, 9 Winzersekte und 20 Frühburgunder angestellt.
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„Premiumweine“
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Christoph Dirksen
Selbständiger Weinhändler und
Redakteur des Gault Millau
Caro Maurer (MW)
er Weinpreis „Ahrwein des Jahres“ zeichnet sich durch quali­
fizierte Weinjuroren aus. Die Mitglieder der Jury sind vom
International Wine Institute anerkannt und arbeiten regelmäßig für
internationale Wettbewerbe.
Sebastian Bordthäuser
Sommelier
Top-Jury
Christina Fischer
Prüfungsvorsitzende, Bonner
Journalistin und Master of Wine
Sommelière und Fachbuchautorin
Dabei handelt es sich vornehmlich um Weinexperten, die mit ihrem
Know-how und der professionellen Kenntnis rund um den Wein dazu
beitragen, diesen Weinpreis zu etablieren und überregional bekannt
zu machen.
Ziel des International Wine Institute ist es, dass die Jury sich in der
aufgeführten Zusammensetzung zum jährlich stattfindenden Wettbewerb trifft. So erreicht das IWI eine Kontinuität in der Bewertung
der Weine.
Steffen Schindler
Marketingdirektor,
Deutsches Weininstitut
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Ralf Kaiser
Michael Schmidt
Autor und Weinausbilder,
Berater von Jancis Robinson
Autor und Wein-Blogger
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Gleich vier Häuptlinge im Weingut Burggarten, jeder mit eigenem Aufgabenbereich, aber alle
an einem Strang. Insgesamt 15 Hektar Rebland werden von den Brüdern Heiko und Andreas
bewirtschaftet, mit Steillagen wie dem Heimersheimer Burggarten und Neuenahrer Sonnenberg. Gut zwei Drittel der kultivierten Reben sind Spätburgundertrauben. Kellermeister
Paul-Michael zeichnet für die Weinstilistik mit deutlich längerer Fassreife verantwortlich.
Viele Weine liegen bis zu 18 Monaten im Holzfass und tragen seine Handschrift, bevor Vater
Paul-Josef mit Freude die feinen Tropfen den Kunden kredenzt.
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Dritter Sieger
2012 Ahrweiler Silberberg GG Spätburgunder, trocken
Weingut Ludwig Kreuzberg
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Zweiter Sieger
2012 Heimersheimer Burggarten B52 Qualitätswein, trocken
Weingut Nelles, Heimersheim
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2012 Neuenahrer Sonnenberg „R“ Spätburgunder, Qualitätswein, trocken
Weingut Peter Kriechel, Walporzheim
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Zweiter Sieger
2012 Ad Aram Spätburgunder Qualitätswein, trocken
Brogsitter Weingüter- Privat Sektkellerei- Exklusiv Importe GmbH
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2011 Heimersheimer Burggarten Spätburgunder „R“, Qualitätswein, trocken
Weingut Burggarten Paul Schäfer & Söhne, Heppingen
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„Premiumwein“
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Siegerwein Ahrwein des Jahres 2014 in der Kategorie
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Siegerwein Ahrwein des Jahres 2014 in der Kategorie
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Dritter Sieger
2012 Dernauer Hardtberg Spätburgunder Qualitätswein, trocken
Weingut Erwin Riske, Dernau
Auf eine über 60jährige erfolgreiche Vergangenheit kann das Ahrweiler Familienweingut um
Ernst, Michael, Peter und Gerd Kriechel nun zurückblicken. In dieser Zeit entwickelten Sie
das Weingut mit einer Rebfläche von 1,5 Hektar hin zum größten privaten Familienweingut
des Ahrtals mit 24 Hektar. Heute konzentriert sich das Weingut hauptsächlich auf die Burgundersorten, die über 90 % der Rebflächen ausmachen. Mit über vier Hektar Frühburgunder ist
das Weingut der größte private Erzeuger dieser seltenen Ahrspezialität.
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Siegerwein Ahrwein des Jahres 2014 in der Kategorie
„klassiker“
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2013 Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder, Qualitätswein, trocken
Weingut Ernst Sebastian, Dernau
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Zweiter Sieger
2012 Edition „B“ Spätburgunder Qualitätswein, trocken
Brogsitter Weingüter- Privat Sektkellerei- Exklusiv Importe GmbH
Dritter Sieger
2012 Spätburgunder Classic Qualitätswein trocken
Weingut Burggarten, Heppingen (AP. Nr. 179 165 20 39 13)
Direkt am Fuße des Pfarrwingerts im Ortskern von Dernau liegt das Weingut Ernst Sebastian, das seit 1910 von der Familie Sebastian geführt wird. Die beiden Schwestern Andrea
Bertram und Ricarda Sebastian bewirtschaften eine Fläche von 2,5 Hektar. Das erfolgreiche Damentrio wird mit Julia Bertram vervollständigt. Julia hat ein Studium in Geisenheim
absolviert und war Deutsche Weinkönigin im Jahr 2012/2013. Die Qualität der vornehmlich
roten Burgunderweine zeichnen sich durch einen naturnahen Weinanbau und schonenden,
traditionellen Ausbau aus.
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Sonderpreis Ahrwein des Jahres 2014
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„Bester Frühburgunder“
2011 Hommage Sanct Peter, Walporzheimer Pfaffenberg,
Frühburgunder, Qualitätswein, trocken
Brogsitter Weingüter- Privat Sektkellerei- Exklusiv Importe GmbH
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Zweiter Sieger
2012 Jubilus Frühburgunder Goldkapsel Qualitätswein, trocken
Weingut Peter Kriechel, Walporzheim
Dritter Sieger
2012 Neuenahrer Sonnenberg Frühburgunder Qualitätswein trocken
Weingut Burggarten, Paul Schäfer & Söhne, Heppingen
Die Familie Brogsitter blickt auf eine Tradition der Weinerzeugung, die urkundlich bis auf das
Jahr 1600 zurückreicht. Stets getrieben von dem Anspruch, nur beste Erzeugnisse zu produzieren, entstand so eines der modernsten Weingüter der Ahr.
Versierte Winzer und der Kellermeister Elmar Serman garantieren gemeinsam mit dem Inhaber Hans-Joachim Brogsitter einen hohen Qualitätsanspruch und regional tyische Weine aus
der Ahrregion.
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2013 Ohse helle Bujunde, Blanc de Noir Qualitätswein, trocken
Weingut Peter Lingen, Bad Neuenahr-Ahrweiler
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Sonderpreis Ahrwein des Jahres 2014
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Zweiter Sieger
2013 Blanc de Noir Qualitätswein, trocken
Weingut Burggarten, Paul Schäfer & Söhne, Heppingen
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Dritter Sieger
2013 Blanc de Noir Qualitätswein, trocken
Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr
Die 10. Generation im Hause Lingen (Peter und Tanja) setzt sowohl auf Tradition
als auch auf Moderne. Neben dem Ausbau der Rotweine in alten und neuen Fässern werden die hellen Weine langsam gekühlt im Stahltank vergoren, was den
Weinen eine fruchtige Note verleiht. Mit der 11. und 12. Generation hoffen sie auf
die Fortsetzung der Familiengeschichte, die sich bis 1599 zurückverfolgen lässt.
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Sonderpreis Ahrwein des Jahres 2014
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„Bester Winzersekt“
Genuss mit
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Weingut Nelles, Heimersheim
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Zweiter Sieger
2011 Pinot Blanc Sekt b.A. brut
Weingut Adeneuer, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Dritter Sieger
2012 Blanc de Noir Sekt brut
Weingut Körtgen, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Die Wurzeln des Weingutes Nelles reichen weit zurück. Im Jahre 1479 lässt sich aus einer
Urkunde – einem Zinsverzeichnis – erkennen, dass Peter Nelis, der Pächter eines „wyngartz
an der buysch portzen“, einen ungewöhnlich hohen Zinssatz an die Herren der Burg Landskrone zahlte – dieser Weingarten an der Landskrone war damals und ist auch heute noch ein
hervorragender Weinberg. Der erfahrene Thomas Nelles hat schon einige Verantwortung an
den Sohn Phillip übergeben. Somit ist der hohe Qualitätsanspruch der Familie auch in den
nächsten Jahren gesichert.
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Am diesjährigen Weinpreis „Ahrwein
des Jahres“ beteiligten sich:
Weingut Adeneuer, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Brogsitter Weingüter- Privat Sektkellerei- Exklusiv Importe GmbH
Weingut Burggarten, Heppingen
Weingut Franz Coels, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Dagernova Winzergenossenschaft, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Weingut Deutzerhof, Mayschoss
Klosterhof Gilles, Walporzheim
Weingut Himmelsburg, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Weingut Josten & Klein, Remagen-Kripp
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Kloster Marienthal Familie Gilles, Marienthal
Weingut Ludwig Kreuzberg, Dernau
Weingut Körtgen, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Weingut Peter Kriechel, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Weingut Peter Lingen, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Weingut Nelles, Heimersheim
Weingut Mayer-Näkel, Dernau
Weingut Maybachfarm, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Weingut Erwin Riske, Dernau
Weingut Ernst Sebastian, Dernau
Weingut Stark, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Weingut St. Nepumuk, Rech
Winzergenossenschaft, Mayschoß-Altenahr
Weingut Paul Schumacher, Marienthal
Weingut Sonnenberg, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Weingut Jean Stodden, Rech
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