Eine tolle Weinauswahl aus verschidene Regionen

Weinkarte
Liebe Gäste,
wir möchten Ihnen griechischen
griechischen Wein einschenken und
Sie auf diese neugierig machen.
Vermutlich über Kreta, Santorin und die Kykladen verbreitete sich
der Weinbau in der frühen Bronzezeit über das griechische Festland.
Festland.
Seit der beginnenden Antike wird in Griechenland die Kunst des Weinbaus von
Generation zu Generation weitergegeben. Nach den starken Rebstockverlusten
während der internationalen Reblausepidemie im letzten Jahrhundert wurden
verstärkt auch renommierte internationale Rebsorten kultiviert.
Die von milden Meeresbrisen durchzogenen Küstengebiete Griechenlands zählen
zu den wärmsten Weinbaugebieten der Welt.
Ein Plus für Weinliebhaber sind die vielfältigen Besonderheiten des griechischen
Weinangebots.
Weinangebots. Neben
eben Weinen und Cuvees aus internationalen Traubensorten
werden auch sortenreine Weine und Cuvees aus einheimischen Trauben,
Trauben,
sowie verblüffend gute Kreationen aus griechischen
griechischen und internationalen
internationalen
Traubensorten hergestellt.
hergestellt.
Genießen Sie unsere Weine in gemütlichen
gemütlichen Atmosphäre mit unseren griechischen
und internationalen Spezialitäten
Rotweine
CABERNET SAUVIGNON von Hatzimichalis
Hatzimichalis:
atzimichalis:
trocken, feinwürzig, fruchtig
fruchtig
0,75
0,75l 25
25€
In Eichenfässern
Eichenfässern gereifter, trockener Rotwein. Nach 1010-12 Monaten wird er auf
auf Flaschen
gezogen. Ein sehr hochwertiger Wein mit hohem Reifepotenzial. Feinwürzig, von intensiver
Farbe und sehr fruchtigem Bouquet.
Bouquet. Hatzimichalis vinifiziert einfach sehr gute Weine,
auch dieser Cabernet Sauvignon ist wirklich von großer Klasse!
RAPSANI
RAPSANI Rotwein von Tsantali:
Tsantali:
trocken, fruchtig,
fruchtig, nachhaltig im Abgang
0,75
0,75l 25€
25
Ein leichter und trockener Rotwein, welcher schnell Freunde findet.
Das Bouquet ist fruchtig. Der Wein ist gut ausgewogen. Im Abgang ist er nachhaltig.
BIBLIA CHORA vom Weingut Biblia Chora:
Chora:
trocken, samt,
samt, nachhaltig im Abgang
0,75
0,75l 28€
28
An den Ausläufern des Pangeonmassivs, in der Region von Kavalla wurden schon in der
Antike berühmte Weine vinifiziert.
Der tiefdunkle Rotwein Biblia Chora, in Eichenholzfässern gereift, ist eine wundervoll
gelungene
gelungene Kombination aus der Carbernet Sauvignon Traube und der rassigen Merlot Traube.
Dieser Wein besitzt ein hohes Reifepotential. Sein Bouquet erinnert an Waldbeeren,
geröstete Nüsse und Vanille.
Im Abgang ist dieser reichhaltige Rotwein sehr samtig und nachhaltig.
nachhaltig.
AMETHYSTOS Rotwein von Costa
Costa Lazaridi
Lazaridi:
azaridi:
trocken,
rocken, vollmundig,
vollmundig, samtweich im Abgang
0,75
0,75l 28€
28
Drama, Nordgriechenland, ein Anbaugebiet mit weltweiter Anerkennung
und ein Weingut mit bester Reputation.
Cabernet Sauvignon, Merlot und die griechische Limnio Traube: ein komplexes
komplexes Team, elegant
mit herausforderndem
herausforderndem Aroma von roten Waldfrüchten.
Seinen markanten Geschmack verdankt dieser Amethystos Rotwein der langen Lagerung in
Eichenfässern aus Frankreich.
NEMEA SPEZIAL
trocken,
rocken, fruchtig
0,2l 3,90€
3,90
0,75
0,75l 14€
14
Kooperative wird sortenrein aus der
der griechischen Rebsorte Agiorgitiko
Agiorgitiko (St. GeorgsGeorgs- Rebe)
gewonnen. Dieser trockene griechische Rotwein hat eine rubinrote Farbe mit violettem
Schimmer. Er zeichnet sich durch die für die AgiorgitikoAgiorgitiko- Rebe typische Aromen
von Himbeeren und Johannisbeere aus.
aus.
Er begleitet hervorragend gegrillte und gebratene Fleischgerichte sowie Hartkäse.
Roseweine
AGIORITIKOS
fruchtig, weich im Abgang
von Tsantali:
Tsantali:
0,2l 4,80€
4,80
0,75
0,75l 18
18€
Ein Wein aus den einzigartigen und schönen Weingärten der Mönchsgemeinschaft vom Berg
Athos. Gekeltert aus den einheimischen Trauben Xinomavro, Limnio und Roditis. Ein
ausgewogener und fruchtiger Wein mit weichem
weichem Abgang.
Der Agioritikos Rosé solltesollte- wie die meisten Rosé WeineWeine- in jugendlichem Alter getrunken
werden. Verblüffend ist, dass er sogar nach 6 bis 8 Jahren nichts an Frische und Spritzigkeit
verliert.
AMETHYSTOS vom Weingut Costa Lazaridi
Lazaridi:
azaridi:
spritzig, erfrischend, nachhaltiger Abgang
0,75
0,75l 25
25€
Das Weingut Costa Lazaridi im Anbaugebiet Drama (Nordgriechenland) ist vielen
Weinkennern ein Begriff.
Ein spritziger Rosé mit blumigem Aroma und erfrischenden, nachhaltigem Abgang.
Auch bei
bei diesem Wein fällt auf, dass er selbst nach einigen Jahren nichts an seiner
jugendlichen Spritzigkeit verliert.
verliert. Es
Es treten auch nach fünf bis sechs Jahren keine
signifikanten Veränderungen im Geschmack auf.
AMYNTEON Rosé von Tsantali:
Tsantali:
trocken,
rocken, weich,
weich, nachhaltiger Abgang
0,2l 3,90€
3,90
0,75
0,75l 14€
14
Vollreife Trauben schenken diesem sortenreinen Rose ein ausgeprägtes
ausgeprägtes Bouquet. Ein trockener
Roséwein mit weichem, aber nachhaltigem Abgang. Nur selten wird die einheimische
Xinomavro Traube zu einem Rosé ausgebaut. Überhaupt
berhaupt gibt es aus Griechenland nur wenig
reinsortige Roséweine. Meist wird diese rote Traube zu kraftvollen Rotweinen mit sehr gutem
Reifepotential verarbeitet.
Cuvee PRESTIGE Rosé Skouras
Skouras:
kouras:
trocken, fruchtig, mild im Abgang
0,75
0,75l 25
25€
Agiorgitiko und Roditis, zwei sehr gute Rebsorten versprechen einen wundervollen, fruchtigen
Wein mit einem erstaunlichen Bouquet. Trocken im Abgang,
Abgang, mild und farbig. Ein feiner
Rosé.
Die Agiorgitiko Traube aus dem Anbaugebiet
Anbaugebiet Nemea wird überwiegend zu trockenen und
lieblichen Rotweinen ausgebaut.
Roditis ist eine klassische Traube
Traube zur Herstellung von Retsina. Sie lässt sich jedoch auch zu
guten Weißweinen ausbauen und zeigt dann ihre große Ausdruckskraft gerne in Cuvees
Cuvees.
ees.
Eine gut ausgewogener
ausgewogener Rosé zum Nachmittagskaffee oder zu leichten Speisen am Abend.
Weißweine
AGIORITIKOS von Tsantali
Tsantali:
santali:
trocken, vollmundig und nachhaltig im Abgang
0,2l 4,80€
4,80
0,75
0,75l 18
18€
In Chromitsa am Kloster vom heiligen Pan
Panteleimon
teleimon (Berg Athos) wurden Weinberge mit
erlesenen Weinsorten kultiviert.
Ein bekömmlicher, trockener Wein für hohe Ansprüche. Öffnen und genießen! Sofort nach
dem Entkorken verbreitet sich ein facettenreiches Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, im
Abgang ist
ist er vollmundig und nachhaltig.
AMETHYSTOS Sauvignon Blanc vom Lazaridi:
Lazaridi:
trocken, vollfruchtig
0,75
0,75l 25
25€
Ein Wein mit Klasse. Das Aroma von getrockneten Nüssen, Früchten und Gewürzen wie
Lagerung
ung und Reifung in Eichenholzfässern
Vanille und Zimt ist ein Ergebnis von Vergärung, Lager
aus dem französischen Allier Wald. Ein tolles Erlebnis für Nase
Nase und Gaumen. Sehr präsent
und nachhaltig im Abgang. Ein feiner Sauvignon Blanc für Liebhaber von vollfruchtigen,
trockenen Weißweinen.
CHALKIDIKI von Tsantali
Tsantali:
ntali:
trocken, leicht und feinfruchtig
0,2l 3,90€
3,90
0,75
0,75l 14€
14
Trockener Landwein
Landwein (Topikos) aus einheimischen Roditis - und internationalen Sauvignon
Blanc Trauben. Ein leichter nordgriechischer Wein mit feinfruchtigem Aroma. Das Bouquet
von Früchten und Nuancen von Blumen erinnert an einen angenehmen Sommerabend im
Strandrestaurant.
AMETHYSTOS vom Costa
Costa Lazaridi:
Lazaridi:
0,75
0,75l 25
25€
trocken, intensives Aroma von exotischen Früchten
Bester Wein seiner Kategorie und mit Gold ausgezeichnet (Weinkongress Brüssel 2006).
Ein Klassiker unter den sehr guten Weinen aus Drama. Dank der Dominanz von
Sauvignon Blanc und der diskreten Präsens von Semillon und der einheimischen,
einheimischen, ägäischen
Assyrtiko - Traube hat er ein intensives Aroma
Aroma von exotischen Früchten.
Ein charakterstarker Wein mit viel versprechendem Bouquet.
Dieser Weißwein verliert auch nach mehrjähriger Flaschenlagerung nichts von seinem Esprit.
Esprit.
MOSCHOFILERO von Boutari
Boutari:
outari:
trocken,
rocken, blumig
blumig,
mig, mit Aroma vom Zitrusfrüchten
Zitrusfrüchten
0,2l 4,80€
4,80
0,75
0,75l 18
18€
Ein beliebter, trockener Weißwein aus der Region Mantinia auf der Peloponnes.
Peloponnes.
Aus klimatischer Sicht ist die Höhe von 650 Meter über dem Meeresspiegel am besten
geeignet, um dieser einmalig guten Rebsorte die besten Bedingungen
Bedingungen zu bieten.
Ein sortenreiner, trockener Wein, blumig und mit dem Aroma von
Zitrusfrüchten und Melonen.