Preisliste 2001 - Hofgut Laubenheimer Höhe

Lieber Gast,
die Weine für unsere neue Weinkarte wurden von renommierten
Fachleuten in verschiedenen Proben mit bis zu 300 Weinen
ausgesucht.
Wir freuen uns, dass Rudi Knoll, einer der namhaftesten deutschen
Weinjournalisten, Wolfgang Schleicher, Domainenrat und
Rieslingexperte aus dem Rheingau, Heiko Melius - von
Rheinhessenwein, Rainer Dechent - Prüfstellenleiter LWK, Richard
Hünerkopf - für die Mainzer Winzer, Benno Kleinknecht –
ehm. Winzersekt Sprendlingen dabei waren.
Die Weinkarte des Hofgutes zeigt einen guten Querschnitt der
Mainzer Weine, der Rheinhessischen Weine, Deutsche Rieslinge
und Weine der Great Wine Capitals.
Der Schwerpunkt liegt auf dem Weinland Deutschland, hier vor allem
auf Rheinhessen mit seinen exzellenten Gewächsen.
Sie finden in unserer Weinkarte vornehmlich renommierte
Weinerzeuger, deren Qualitäten seit vielen Jahren unser Vertrauen
genießen.
Die folgenden Seiten enthalten aber auch Entdeckungen von noch
wenig bekannten Winzern, die uns mit ihren außergewöhnlichen
Weinen begeistern.
Gerne beraten wir Sie bei Ihrer Weinauswahl.
Für weitere Anregungen sind wir jederzeit dankbar.
Ihr Hofgut Team um
Martin Joham
1
Eine kleine Apéritif - Auswahl
Hütten-Hugo
Hollunderbeerenlikör mit Limette
aufgefüllt mit Wasser und Winzersekt 0,2l
€ 6,50
Fürst von Metternich
0,1l
€ 4,50
Sherry dry, medium 5 cl
€ 4,00
Winzersekt
0,1l
€ 4,50
Aperol Spritz1, 10
0,2 l
€ 6,50
Secco
0,1l
€ 3,50
Campari Orange1 4 cl
€ 5,50
Laurent Perrier, brut
0,1l
€ 10,00
San Bitter
Campari Soda1, 10
4 cl
€ 5,50
m. Orangensaft1
4 cl
€ 4,50
Sekt & Champagner
Weingut Beck, Favorite’s Secco
Hedesheimer Hof
0,75l
€ 24,00
Laurent Perrier Brut
Champagner
0,75l
€ 65,00
Weingut Beck, Favorite’s Winzersekt
Hedesheimer Hof
0,75l
€ 31,00
Laurent Perrier Brut
Champagner
1,5l
€ 130,00
Cuvée Katharina
Sektmanufaktur Raumland
0,75l
Laurent Perrier Brut
Champagner
3l
€ 250,00
€ 35,00
Fürst von Metternich
Extra trocken
0,75l
€ 31,00
Menger Krug
Pinot Brut
0,75l
€ 35,00
Menger Krug
Rosé Brut &
Chardonnay Brut
0,75l
€ 35,00
Geldermann Brut
0,75l
€ 35,00
Geldermann rosé
0,75l
€ 45,00
Laurent Perrier Cuvée Rosé
Champagner
0,75l € 130,00
Laurent Perrier Cuvée Rosé
Champagner
1,5l
€ 250,00
2
Longdrinks
Gin Tonic 10
Wodka Lemon 10
Jack Daniel’s und Cola1, 7, 9
Bacardi Cola1, 7, 9
Bitter 2cl
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
Kümmerling
Jägermeister
Fernet Branca
Ramazzotti
Averna
Hünerkopf
Likör 2cl
Baileys
Amaretto
Grand Marnier
Ziegler aus der 3 Liter
Magnum Flasche
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
Spirituosen 2cl
Malteser
Linie Aquavit
Nordhäuser Doppelkorn
Jubiläums Aquavit
€ 2,50
€ 3,00
€ 4,00
€ 4,50
€ 4,50
€ 2,50
Ziegler Williams Christ
€ 5,50
Ziegler Sauerkirschwasser € 5,50
Ziegler Waldhimbeere
€ 5,50
€ 3,50
€ 4,00
€ 3,00
€ 4,00
Digestif 2cl
Asbach Uralt
Remy Martin
Otard Cognac
Calvados Gilbert
Grappa Chardonnay
Wodka Gorbatschow
Unsere Hofgutschnäpse
Zimmermann Kirschwasser
Zimmermann Williams Christ Birnenbrand
Zimmermann Marillenbrand
Zimmermann Waldhimbeergeist
Zimmermann Obstler
Zimmermann Holunderbeerenlikör
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
3
€ 4,00
€ 5,00
€ 6,00
€ 5,00
€ 6,00
€ 4,00
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola1,7, 9
Coca Cola zero1,7, 9
Coca Cola light1,7, 9, 12
Fanta1
Spezi1, 7, 9
Apfelsaft
Orangensaft
Traubensaft
Tomatensaft
Saftschorle
Bitter Lemon10
Tonic Water10
Zitronenlimonade
Gerolsteiner gourmet
Gerolsteiner naturell
Gerolsteiner gourmet
Gerolsteiner naturell
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,4l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,4l
0,2l
0,2l
0,2l
0,25l
0,25l
0,75l
0,75l
€ 2,90
€ 2,90
€ 2,90
€ 2,90
€ 3,90
€ 3,20
€ 3,20
€ 3,20
€ 3,20
€ 3,90
€ 3,20
€ 3,20
€ 2,90
€ 3,00
€ 3,00
€ 7,50
€ 7,50
0,3l
0,5l
0,3l
0,3l
€ 3,50
€ 4,50
€ 3,50
€ 3,50
0,5l
0,5l
0,3l
0,5l
0;5l
0,3l
€ 4,50
€ 4,50
€ 3,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 3,50
0,5l
0,5l
0,5l
0,3l
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 3,50
Biere vom Fass
Bitburger Pils
Im Glaskrug
Bitburger alkoholfrei
Original Münchner
Paulaner Hell
Im Steinkrug
Paulaner Hefeweizen
Köstritzer Schwarzbier
Köstritzer Schwarzbier
Radler (Bier mit Limo)
Radler
Flaschenbiere
Paulaner Kristall
Paulaner Hefe dunkel
Paulaner Hefe alkoholfrei
Malzbier
4
Kaffee
Tasse Kaffee
Glas Tee, verschiedene Sorten
Espresso
Cappuccino
Latte macchiato
Milchkaffee
Heiße Schokolade
€ 2,95
€ 2,95
€ 2,95
€ 3,10
€ 3,25
€ 3,10
€ 3,10
1= mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker,
5 = geschwefelt, 6 = mit Schwärzungsmittel, 7 = mit Phosphat, 9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = mit Süßungsmittel,
12 = enthält eine Phenylalaninquelle
5
Schoppenweine
Weingut der Stadt Mainz, Fleischer
Rheinhessen Bacchus Silvaner
- mild 0,2l € 4,90
Weingut Hedesheimer Hof
Rheinhessen Grauer Burgunder
- trocken 0,2l € 4,90
Weingut Keller
Rheinhessen Riesling
- halbtrocken -
€ 5,00
Weingut Wasem
Rheinhessen Spätburgunder
- trocken 0,2 l € 6,00
€ 4,50
Weingut Rappenhof
Rheinhessen Dornfelder Rotwein
- trocken 0,2l
€ 5,50
Weingut Kühling Gillot
Rheinhessen Riesling
- trocken -
0,2l
0,2l
Weingut der Stadt Mainz, Fleischer
Rheinhessen Rosé
trocken 0,2l € 4,50
Weinschorle
0,2l
€ 2,50
Weinschorle
0,4l
€ 4,50
Unser Hofgutwein vom eigenen Weinberg
Weingut Kühling-Gillot
Riesling Hofgut
0,2l € 8,50
Flasche
0,75l € 26,50
Flasche
1,5l € 65,-
Flasche
3,0l € 130,-
Flasche
5,0l € 260,-
Ein sympathisches Goldgelb signalisiert hohe Traubenreife. Im Aroma tummeln sich
angenehm Kräuter, etwas Minze und viel Mineralität. Auf der Zunge tanzt der Wein
regelrecht Cha-Cha-Cha, ist sehr lebhaft, anregend, würzig und zeigt viel Ausdauer im
Abgang. Riesling mit Profil, der vielseitig als Begleiter zum Essen einsetzbar ist.
Rudi Knoll – Weinmagazin Vinum
Weingut Leber
Portugieser vom Johannisberg 0,2l € 6,50
Flasche 0,75l € 22,50
6
Unsere besonderen Ausschankweine
30
100
115
174
501
510
2012/13 Chardonnay Qualitätswein trocken
Weingut der Stadt Mainz, Fleischer
0,1l
€ 3,00
2012/13 Grüner Silvaner
Qualitätswein trocken
Weingut Alte Schmiede, Siefersheim
0,1l
€ 3,00
2013er Sauvignon Blanc trocken
Weingut Hoffmann, Appenheim
0,1l
€ 4,00
2012/13 Riesling trocken
Weingut Battenfeld-Spanier, Hohen-Sülzen
0,1l
€ 3,50
2012er Dornfelder trocken
Weingut Eva Vollmer
0,1l
€ 3,50
2009/10er Portugieser trocken
Weingut Mirjam Schneider,
Mainz-Hechtsheim
0,1l
€ 3,00
Unsere Panoramaterrasse der Hofscheune
7
Weinprobe, mal anders!
1. Rund um das Hofgut
€ 13,00
2. Die Weißen Rheinhessen
€ 15,00
3. Die Roten Rheinhessen
€ 19,00
4. Sekt bis Blanc de Noir aus Rheinhessen € 17,00
5. Weine aus Rheinland-Pfalz
€ 17,00
6. Top Fünf aus Rheinhessen
€ 16,00
7. Weine von Mainzer Winzern
€ 13,00
8. Deutsche Rieslinge
€ 19,00
9. Great Wine Capitals, weiß
€ 13,50
10. Great Wine Capitals, rot
€ 18,00
Zu der jeweiligen Weinprobe erhalten Sie ein DIN A 3 Blatt
mit allen Weinbeschreibungen.
Auf dieser Präsentation werden 5 verschiedene Sorten Weine
durch uns platziert. Gerne können Sie die Weine nach Herzenslust
probieren und die etwas andere Weinprobe beginnen.
Spontan und ohne Vorbestellung auch für einzelne Gäste möglich.
8
Mainzer Weißweine
Unser Hofgutwein vom eigenen Weinberg
Weingut Kühling-Gillot
Riesling Hofgut
0,2l € 8,50
Flasche
0,75l € 26,50
Flasche
1,5l € 65,-
Flasche
3,0l € 130,-
Flasche
5,0l € 260,-
Ein sympathisches Goldgelb signalisiert hohe Traubenreife. Im Aroma tummeln sich
angenehm Kräuter, etwas Minze und viel Mineralität. Auf der Zunge tanzt der Wein
regelrecht Cha-Cha-Cha, ist sehr lebhaft, anregend, würzig und zeigt viel Ausdauer im
Abgang. Riesling mit Profil, der vielseitig als Begleiter zum Essen einsetzbar ist.
Rudi Knoll – Weinmagazin Vinum
Silvaner
10
12
13
2013 Silvaner Kabinett Classic, Mainzer St.Alban
Weingut der Stadt Mainz, Fleischer
0,75 l
€ 21,00
2013 Silvaner RS trocken
Weingut Leber
0,75 l
€ 20,00
2012/13 Silvaner trocken
Weingut Eva Vollmer
0,75 l
€ 25,00
2013 Rivaner Classic trocken
Weingut Lemb-Becker
0,75 l
€ 19,00
2013 Rivaner trocken
Weingut Zehe
0,75 l
€ 20,00
2012/13 Rivaner Qualitätswein trocken
Weingut der Stadt Mainz, Fleischer
0,75 l
€ 20,00
Rivaner
20
21
22
9
Weißer Burgunder
25
26
27
2013 Weißer Burgunder feinherb
Weingut Helmut und Florian Eckert
0,75 l
€ 22,00
2011/13 Weißer Burgunder Spätlese trocken
Weingut Marienhof
0,75 l
€ 22,00
2013 Weißer Burgunder Spätlese trocken
Weingut Möhn
0,75 l
€ 21,00
2012/13 Chardonnay Qualitätswein trocken
Weingut der Stadt Mainz Fleischer
0,75 l
€ 22,00
2012/13 Chardonnay trocken
Weingut Helmut und Florian Eckert
0,75 l
€ 22,00
2013 Chardonnay trocken
Weingut Lemb-Becker
0,75 l
€ 22,00
0,75 l
€ 24,00
2013 Grauer Burgunder Spätlese halbtrocken
Weingut B. Stenner
0,75 l
€ 20,00
2009 Grauer Burgunder Auslese lieblich
Weingut Ginz
0,75 l
€ 20,00
2012/13 Grauer Burgunder trocken
Selektion Rheinhessen
Weingut Stefan Leber
0,75 l
€ 32,00
2013 Grauer Burgunder feinherb
Weingut Lemb-Becker
0,75 l
€ 20,00
Chardonnay
30
31
32
Grauer Burgunder
34
35
36
37
38
2013 Grauer Burgunder Spätlese trocken
Weingut Lothar Schneider & Tochter
10
Mainzer Weißweine
Riesling
40
41
42
43
44
45
2012/13 Riesling feinherb
Weingut Eva Vollmer
0,75 l
€ 32,00
2012/13 Riesling trocken
Weingut Stefan Leber
0,75 l
€ 19,00
2012/13 Riesling
Bodenheimer Silberberg trocken
Weingut Zehnerhof, Martina Lemb - Geist
0,75 l
€ 20,00
2012/13 Riesling Spätlese trocken
Weingut Ralf Göhlen
0,75 l
€ 23,00
2012/13 Riesling trocken
Weingut Mirjam Schneider
0,75 l
€ 22,00
2013 Riesling halbtrocken
Weingut Möhn
0,75 l
€ 21,00
2013 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Helmut und Florian Eckert
0,75 l
€ 22,00
2012 Huxelrebe Spätlese mild
Weingut Zehe
0,75 l
€ 20,00
2013 Spätburgunder weiß gekeltert feinherb
Weingut Vollmer
0,75 l
€ 26,00
2012 Schwarzriesling Rosé trocken
Weingut Fleischer
0,75 l
€ 20,00
2010/13 Kerner trocken
Weingut Dohm
0,75 l
€ 26,00
2012/13 Portugieser Weissherbst Mainzer St. Alban
Weingut Zehnerhof, Martina Lemb-Geist
0,75 l
€ 19,00
Spezialitäten
50
52
53
54
55
58
59
2012/13 Merlot Blanc de Noir
Weingut Schneider
11
0,75 l
€ 25,00
Edelsüße Gewächse
60
61
2010 Huxelrebe Kabinett
Weingut Jörg Eckert
0,75 l
€ 22,00
2012 Ortega Auslese
Weingut Helmut und Florian Eckert
0,75 l
€ 30,00
Unsere Riesling – Lounge, Kapazität bis ca. 30 Gäste
12
Mainzer Rotweine
Dornfelder
500
2011 Dornfelder Rheinhessen Qualitätswein trocken (Barrique)
Weingut der Stadt Mainz, Fleischer
0,75 l
€ 21,00
501
2011/12 Dornfelder trocken
Weingut Eva Vollmer
0,75 l
€ 26,00
2012 Dornfelder halbtrocken
Weingut Leber
0,75 l
€ 19,00
2012 Dornfelder QbA trocken
Ingelheimer Kaiserpfalz
Weingut Jung
0,75 l
€ 20,00
2008/09 Merlot Nr. 3 trocken im Barrique gereift
Weingut Mirjam Schneider
0,75 l
€ 35,00
502
503
Merlot
505
Portugieser
510
511
2009/10 Portugieser trocken
Weingut Mirjam Schneider
0,75 l
€ 22,00
2012 Portugieser trocken vom eigenen Weinberg
Weingut Stefan Leber, Johannisberg
0,75 l
€ 25,00
Spätburgunder
520
2009 Blauer Spätburgunder Auslese trocken
Laubenheimer Edelmann
Weingut Ralf Göhlen
13
0,75 l
€ 32,00
Rheinhessen Weißweine
Silvaner
100
2012 Grüner Silvaner trocken
Weingut Alte Schmiede, Siefersheim
0,75l
€ 22,00
101
2009 Silvaner Spätlese trocken Niersteiner Hipping
Weingut Schätzel, Nierstein
0,75 l
€ 55,00
2010 Silvaner trocken
Weingut Bischel, Appenheim
0,75 l
€ 25,00
2011/12 Grüner Sylvaner trocken
Weingut Battenfeld-Spanier, Hohen-Sülzen
0,75 l
€ 28,00
2010/12 Silvaner trocken
Weingut Bettenheimer, Appenheim
0,75 l
€ 32,00
2013 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Gutzler, Gundheim
0,75 l
€ 29,00
2013 Scheurebe trocken
Weingut Wagner Stempel, Siefersheim
0,75 l
€ 29,00
2013 Scheurebe trocken
Weingut Wittmann, Westhofen
0,75 l
€ 35,00
2012 „Dornröschen“ Muskateller & Gewürztraminer
Weingut Jean Buscher, Bechtheim
0,75 l
€ 35,00
2013 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Hoffmann, Appenheim
0,75 l
€ 29,00
0,75l
€ 23,00
102
103
104
Spezialitäten
110
112
113
114
115
116
2012 Blanc de noir trocken
Weingut Alte Schmiede, Siefersheim
14
Weißweine
121
Weißer Burgunder
2012 Weißer Burgunder trocken
Weingut Wittmann, Westhofen
0,75 l
€ 35,00
124
2013 Weißburgunder + Chardonnay Qualitätswein trocken
Weingut Keller, Flörsheim-Dalsheim
0,75 l
€ 30,00
126
2012/13 Weißer Burgunder trocken
Weingut Hoffmann, Appenheim
0,75 l
€ 23,00
2009/10 Weißer Burgunder Edition trocken
Weingut Bastianshauserhof Erbeldinger,
Bechtheim
0,75 l
€ 23,00
2010/13 Weißer Burgunder trocken
Winzerhof Thörle, Saulheim
0,75 l
€ 26,00
2010 Weißer Burgunder trocken
Weingut Neef-Emmich, Bermersheim
0,75 l
€ 25,00
2010 Weißer Burgunder trocken
Weingut Bischel, Appenheim
0,75 l
€ 25,00
2010 Weißer Burgunder trocken
Weingut Spiess, Bechtheim
0,75 l
€ 24,00
2010er/2012 Weißer Burgunder trocken
Weingut Bettenheimer, Appeneim
0,75 l
€ 26,00
2012 Grauburgunder - Chardonnay
Qualitätswein trocken „Qvinterra“
Weingut Kühling-Gillot, Bodenheim
0,75 l
€ 26,00
2012/13 Chardonnay trocken
Weingut Knewitz, Appenheim
0,75 l
€ 25,00
2012/13 Chardonnay trocken
Weingut Villa Welter, Engelstadt
0,75l
€ 24,00
2012/13 Chardonnay Spätlese trocken
Weingut Paul Rainer Gillot , Oppenheim
0,75l
€ 21 ,00
127
128
129
130
131
132
Chardonnay
140
141
142
143
15
Weißweine
Grauer Burgunder
150
152
153
154
156
158
159
2012 Grauer Burgunder Qualitätswein trocken
Weingut Keller, Flörsheim-Dalsheim
0,75 l
€ 28,00
2012 Grauer Burgunder trocken
Weingut Winter, Dittelsheim
0,75 l
€ 26,00
2013 Grauer Burgunder trocken
Weingut Wagner, Essenheim
0,75 l
€ 28,00
2012 Grauer Burgunder trocken
Weingut Werner Pitthan
0,75 l
€ 25,00
2011 Grauer Burgunder trocken
Weingut Gehring
0,75 l
€ 25,00
2012 Grauer Burgunder trocken
Weingut Steitz, Stein – Bockenheim
0,75 l
€ 25,00
2013 Grauer Burgunder tocken
Weingut Braunewell, Essenheim
0,75 l
€ 23,00
2012 Qvinterra Riesling feinherb
Weingut Kühling-Gillot, Bodenheim
0,75 l
€ 25,00
2013 Riesling Kabinett feinherb
„Jean Baptiste“ Weingut Gunderloch
Nackenheim
0,75 l
€ 25,00
Riesling feinherb
160
161
16
Weißweine
Riesling trocken
170
2012 Riesling „von der Fels“ trocken
Weingut Keller, Flörsheim-Dalsheim
171
172
173
174
178
179
180
181
182
183
184
185
0,75l
€ 35,00
2012 Riesling Qualitätswein trocken
Weingut Keller, Flörsheim-Dalsheim
0,75 l
€ 25,00
2013 Qvinterra Riesling trocken
Weingut Kühling - Gillot, Bodenheim
0,75 l
€ 25,00
2012 Niersteiner Riesling Qualitätswein trocken
Weingut Kühling - Gillot, Bodenheim
0,75 l
€ 34,00
2012/13 Riesling trocken
Weingut Battenfeld-Spanier, Hohen-Sülzen
0,75 l
€ 25,00
2012 Westhofener Riesling trocken
Weingut Wittmann, Westhofen
1,5 l
€ 85,00
2012 Riesling Qualitätswein trocken
Weingut Gunderloch, Nackenheim
0,75 l
€ 35,00
2010/12 Riesling trocken
Weingut Steitz, Stein – Bockenheim
0,75 l
€ 32,00
2009 Riesling trocken
Rheingraf Weingut Villa Sachsen, Wallhausen 0,75 l
€ 25,00
2010 Riesling trocken
Weingut Steinmühle, Osthofen
0,75 l
€ 25,00
2010 Riesling trocken
Weingut Liebfrauenstift, Worms
0,75 l
€ 25,00
2010 Riesling trocken
Weingut Becker – Landgraf, Gau-Odernheim 0,75 l
€ 23,00
2013 Riesling trocken
Weingut Hofmann, Appenheim
€ 23,00
17
0,75 l
Weißweine
Riesling trocken
186
188
189
190
191
192
203
2012 Riesling trocken
Weingut Gehring, Nierstein
0,75 l
€ 34,00
2009 Riesling „Terra Rossa“ trocken
Weingut Weedenbornhof, Monzenheim
0,75 l
€ 28,00
2010 Riesling trocken
Weingut Neef-Emmich, Bermersheim
0,75 l
€ 24,00
2012 Riesling trocken
Winzerhof Thörle, Saulheim
0,75 l
€ 24,00
2011 Riesling trocken
Weingut Weedenbornhof, Monzenheim
0,75 l
€ 23,00
2012 Riesling trocken
Weingut Braunewell, Essenheim
0,75 l
€ 22,00
2012 Riesling „ Steillage“ Niersteiner Orbel trocken
Weingut Strub, Nierstein
0,75 l
€ 25,00
Große Gewächse
223
2011 Riesling „Niersteiner Ölberg“ trocken
Weingut Kühling-Gillot, Bodenheim
230
2011 Riesling „Aulerde“ trocken
Weingut Wittmann, Westhofen
235
2011 Riesling „Abts E“ trocken
Weingut Keller, Magnumflasche
18
0,75 l
€ 60,00
0,75 l
€ 75,00
1,5 l
€ 185,00
Rheinhessen Rotweine
Dornfelder
600
601
602
2008 Dornfelder trocken
Weingut V. Eckert, Klein-Winternheim
0,75 l
€ 22,00
2009 Dornfelder Rheinhessen Qualitätswein trocken
Weingut Hedesheimer Hof
Stadecken-Elsheim
0,75 l
€ 21,00
2005 Flur 1 Nr. 361 Barrique trocken (Dornfelder)
Weingut Gutzler, Gundheim
0,75 l
€ 55,00
Portugieser
610
611
612
2009 Portugieser trocken
Weingut Pitthan, Zotzenheim
0,75 l
€ 30,00
2009 Portugieser trocken
Weingut Gallé, Flonheim
0,75 l
€ 35,00
2009 Portugieser Oport „A“ Barrique trocken
Weingut Hedesheimer Hof,
0,75 l
€ 30,00
2010 Spätburgunder trocken
Weingut Kühling – Gillot, Bodenheim
0,75 l
€ 32,00
2008 Spätburgunder trocken
Weingut Heinrich Groh, Bechtheim
0,75 l
€ 30,00
2011 Blauer Spätburgunder trocken
Weingut Bettenheimer, Ingelheim am Rhein
0,75 l
€ 38,00
2011 Spätburgunder Qualitätswein trocken
Selection Rheinhessen
Weingut Julius Wasem & Söhne, Ingelheim
0,75 l
€ 38,00
2010 Spätburgunder trocken Holzfass
Weingut Battenfeld-Spanier, Hohen-Sülzen
0,75 l
€ 32,00
Spätburgunder
620
621
622
623
624
19
625
626
627
628
2011 Saulheimer Spätburgunder Kalkstein trocken
Winzerhof Thörle, Saulheim
0,75 l
€ 32,00
2010 Spätburgunder trocken
Weingut Knewitz, Appenheim
0,75 l
€ 23,00
2007 „Turm“ Spätburgunder Binger Bubenstück
Barrique Qualitätswein trocken
Weingut Riffel, Bingen-Büdesheim
0,75l
€ 50,00
2010 Spätburgunder trocken
Weingut Villa Welter, Engelstadt
€ 24,00
Lounge-Ambiente auf der Empore in unserer Hofscheune
20
0,75l
Rheinhessen Rotweine
Große Gewächse
640
2008 Spätburgunder „Kreuz“ trocken
Weingut Kühling-Gillot, Bodenheim
0,75 l
€ 55,00
2009 Rotwein Cuvée Classic Rheinhessen
Qualitätswein trocken (Barrique)
Weingut Hedesheimer Hof
Stadecken-Elsheim
0,75 l
€ 28,00
2012 Ursprung trocken
Weingut Schneider, Ellerstadt
0,75 l
€ 30,00
2011 Cuvée Unikum Barrique trocken
Weingut Stallmann-Hiestand, Uelversheim
0,75 l
€ 34,00
2009 Merlot trocken
Weingut Spiess, Bechtheim
0,75 l
€ 42,00
2009 Cabernet Sauvignon trocken
Weingut Spiess, Bechtheim
0,75 l
€ 42,00
2009 Frühburgunder trocken
Weingut Alte Schmiede, Siefersheim
0,75
€ 39,00
2012 Pinot noir Spätlese trocken
Weingut Paul Rainer Gillot, Oppenheim
0,75
€ 24,00
Rotweincuveés
650
651
652
Spezialitäten
661
662
663
664
21
Weine aus Rheinland–Pfalz
Pfalz
300
2011 Grauer Burgunder trocken
Weingut Geheimer Rat
Dr. von Bassermann – Jordan, Deidesheim
0,75 l
€ 30,00
0,75 l
€ 30,00
0,75 l
€ 28,00
0,75 l
€ 39,00
Nahe
301
2011 Weisser Burgunder trocken
Weingut Dr. Crusius, Traisen
Mosel
302
2009 Riesling „vom Schiefer“ trocken
Weingut Ansgar Clüsserath, Trittenheim
Ahr
303
2012 Spätburgunder „Blauschiefer“ trocken
Weingut Meyer Näkel, Dernau
Unsere Senatorenstube im Restaurant „Weinbergshütte“
Sehr gut für kleine Veranstaltungen bis zu ca. 50 Personen.
22
Aus unserer Rieslinglounge
304
305
306
307
309
311
312
2009 „Edition Wirtemberg, Lemberger QbA trocken
Collegium Wirtemberg Weingärtner
Rotenberg & Uhlbach
0,75 l
2009 Schliengener Sonnenstück,
QbA Spätburgunder trocken
Weingut Zimmermann, Baden
2009 Spätburgunder QbA trocken
Weingut Peter Kriechel, Ahr
0,75 l
0,75 l
€ 32,00
€ 29,00
€ 36,00
2009 Weißburgunder QbA trocken
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Saale-Unstrut
0,75 l
€ 24,00
2011 Münsterer Riesling QbA trocken
Weingut Kruger-Rumpf, Nahe
0,75 l
€ 29,00
2009 Granit, QbA Riesling trocken
Weingut Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße
0,75 l
€ 28,00
2009 „Rotlack“ Riesling, Kabinett trocken
Schloss Johannisberg, Rheingau
0,75 l
€ 38,00
313
2009 Mußbacher Eselshaut Edition Philipp Baßler, Riesling trocken
Winzergenossenschaft Weinbiet eG, Pfalz
0,75 l
€ 26,00
314
2011 „Hundertgulden“ ,Riesling trocken
Weingut Hofmann, Appenheim
315
318
0,75l
€ 45,00
2009 Bacharach Kloster Fürstental, Riesling Kabinett feinherb
Weingut Dr. Kauer, Mittelrhein
0,75 l
€ 29,00
2011 Sauvignon blanc
Weingut Jakob Jung, Rheingau
23
0,75l
€ 32,00
Österreich
450
451
452
780
2012 Sauvignon blanc „Steirische Klassik“
Weingut Erich & Walter Polz, Südsteiermark
0,75l
€ 32,00
2012 „Therese“
Weingut Erich & Walter Polz, Südsteiermark
0,75l
€ 32,00
2012 Grüner Veltliner
Weingut Gustav Krug, Gumpoldskirchen
0,75l
€ 24,00
2011 Cuvée Classic Zweigelt-Blauer Burgunder
Weingut Gustav Krug, Gumpoldskirchen
0,75l
€ 24,00
Unsere urige Kaminhütte bis 10 Personen.
Feiern Sie Ihr ganz persönliches Fest im kleinen Kreis.
24
Great Wine Capitals
Great Wine Capitals ist ein internationales Netzwerk von neun bedeutenden Großstädten
der Nord- und der Südhalbkugel.
Sie alle haben eine ganz besondere Eigenschaft, die ihr Wirtschafts- und Kulturleben
maßgeblich prägt: ihre international bekannten und renommierten Weinregionen.
Das Netzwerk ist das einzige weltweit, dass die so genannten „Alte“ und die „Neue“ Welt
des Weines miteinander verbindet.
Cape Town /Südafrika
Entfernung zu Mainz 9395,57 km
Weissweine
400
401
2011 Chenin Blanc „Stehen“
MAN Vinterns, Coastal Origion
0,75 l
€ 23,00
2012 Sauvignon Blanc
Buitenverwachting, Coastal Origion
0,75 l
€ 28,00
0,75 l
€ 23,00
2012 US DE KAP Shiraz
Weingut Meyer Näkel, Western Cape Origion 0,75 l
€ 35,00
Rotweine
700
701
2012 Pinotage
MAN Vintners, Coastal Origion
Porto /Portugal
Entfernung zu Mainz 2108,1 km
Weisswein
410
2010 Vinho Verde
Quinta de Crespos, Minho
0,75 l
€ 22,00
2007 Ardosino
(Tinta Varrocca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
und Touriga Francesa) Quinta da Carvalhosa
(Näkel, Philippi, Breuer), Douro
0,75l
€ 39,00
Rotweine
710
25
San Francisco / Napa Valley / Kalifornien
Entfernung zu Mainz 9136,03 km
Weißweine
420
2011 Chardonnay
Ravenswood Winery, Sonoma
0,75 l
€ 30,00
2010 Zinfandel
Ravenswood Winery, Sonoma
0,75 l
€ 38,00
2011 Cabernet Sauvignon
Robert Mondavi Winery, Napa Valley
0,75 l
€ 65,00
2010 Las Altillas
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon)
Bodega Baron de Ley
0,75l
€ 34,00
2010 Ibéricos Crianza
(Tempranillo) Torres
0,75l
€ 30,00
2005 El Meson Reserva Tempranillo
Bodega El Meson
0,75 l
€ 39,00
2005 Baron de Ley Gran Reserva Vina Imas
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Bodega Baron de Ley
0,75l
€ 55,00
Rotweine
720
721
Bilbao / Rioja / Spanien
Entfernung zu Mainz 1442,1 km
Rotweine
740
741
742
744
26
Christ Church /Neuseeland
Entfernung zu Mainz 18649,31 km
Weissweine
430
431
2011 Sauvignon Blanc
Villa Maria, Marlborough
0,75 l
€ 32,00
2012 Sauvignon Blanc
Mount Nelson, Marlborough
0,75 l
€ 39,00
2012 Merlot Cabernet Sauvignon Hawkes Bay
Villa Maria, Marlborough
0,75 l
€ 37,00
Rotweine
750
Florenz / Toskana /Italien
Entfernung zu Mainz 967,4 km
440
Weissweine
2012 Villa Antinori Bianco
(Trebbiano, Malvasia, Chardonnay, Pinot Bianco)
Villa Antinori
0,75l
€ 30,00
Rotweine
760
761
2010 Chianti Classico (Sangiovese, Merlot)
Castello di Meleto
0,75 l
€ 32,00
2011 Le Maestrelle (Sangiovese, Merlot, Syrah)
Antinori Santa Cristina
0,75 l
€ 35,00
762
2011 Insoglio del Cinghiale
(Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petot Verdot)
Tenuta di Biserno
0,75 l
€ 45,00
763
2011 Peppoli Chianti Classico DOCG
Marchesi Antinori
27
0,75 l
€ 45,00
Mendoza /Argentinien
Entfernung zu Mainz 11932,82 km
Rotweine
730
731
732
2011 Malbec
Bodegas Kaiken, Mendoza
0,75 l
€ 28,00
2008 Corte (Malbec, Bonarda, Petit Verdot)
Bodega Kaiken, Mendoza
0,75 l
€ 28,00
0,75l
€ 28,00
Margaux
2010 Mouton Cadet Rouge
Baron Philippe de Rothschild
0,75 l
€ 36,00
Pauillac
2003 Pichon Longueville
Comtesse de Lalande 2, Cru Classeé
0,75 l
€ 300,00
Pauillac
2006 Lynch Bages
3. Cru Classeé
0,75 l
€ 280,00
2010 Cabernet Sauvignon Reserva
Bodega Lurton, Mendoza
Grand Cru
Bordeaux /Frankreich
Entfernung zu Mainz 1107,9 km
Rotweine
770
772
773
28