Praxis-Workshop: „Snacks an weiterfüh klassischen Mittagsangebot

Tel.: 04310431 200 0133
Fax: 04310431 674 092
kontakt@dgevesch
kontakt@dgevesch-sh.de
Praxis-Workshop: „Snacks
Snacks an weiterführenden Schulen“
Schulen - Die Alternative zum
klassischen Mittagsangebot?
27. September 2016, 15 -18 Uhr
Fachzentrum Hauswirtschaft,, Grüner Kamp 9, 24783 Osterrönfeld
Mit zunehmendem Alter sinkt der Anteil der Schüler*innen,
Schüler
, die am regelmäßigen, "klassischen" Mittagsangebot in der Mensa
teilnehmen. Jugendliche wenden sich eher Angeboten wie Snacks oder Fast Food zu, die in Kiosken, Bistros oder den
Mensen selbst angeboten werden und die sie zusammen mit ihren Freunden schnell und unkompliziert verzehren können.
können
Gleichzeitig ist eine ausgewogene Ernährung wichtig für die LernLern und Leistungsfähigkeit
sfähigkeit der Heranwachsenden.
Wie und was isst Jugend gerne? Wie kann Schulverpflegung diese Esswünsche abbilden? Wie gestaltet man ein
ausgewogenes Snackangebot?
er Workshop widmet sich diesen und weiteren Fragen.
Der
Für die Umsetzung in die Praxis hat das Projekt „Schule + Essen = Note 1“ kalte und warme Snack-Rezepte
Snack
entwickelt, die
im Praxisteil zubereitet und verkostet werden.
Programm
15:00 Uhr
Begrüßung und Vorstellung
15:15 Uhr
Soziologische
oziologische Trends zum Essverhalten von Jugendlichen und alternative
Verpflegungsangebote in Schulen
Vernetzungsstelle
ernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-Holstein
15:45 Uhr
Gestaltung des Snack-Angebots
Snack
in Schulküche und Cafeteria
Dr. Birgit Braun Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-Holstein
Schleswig Holstein
16:00 Uhr
Zubereitung und Verkostung
18:00 Uhr
Ende der Veranstaltung
Tel.: 04310431 200 0133
Fax: 0431- 674 092
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Allgemeine Informationen und Anmeldebedingungen
Anmeldung
Nach der Anmeldung erhalten Sie eine Anmeldebestätigung. Für die Anmeldungen gilt die Reihenfolge des
Eingangs sowie der Überweisung der Workshop-Gebühr.
Workshop
Bei belegten Workshops nehmen wir Sie in eine
Warteliste auf. Wird ein Platz frei, informieren wir Sie umgehend.
Gebühren
Vor Beginn des Workshops erhalten Sie eine Rechnung von der Hauptgeschäftsstelle. Bitte überweisen sie danach
die Gebühr schnellstmöglich.
Rücktrittsbedingungen
Nach der verbindlichen Anmeldung wird bei Rücktritt bis 14 Tage vor Beginn des Seminars in jedem Fall eine
Bearbeitungsgebühr in Höhe von 10 € fällig. Danach ist die Teilnahmegebühr in voller Höhe zu tragen. Die Gebühr
wird unabhängig
ig vom Grund der Absage fällig, es sei denn, der Platz kann über die Warteliste vergeben werden.
Ausfall einer Veranstaltung / Sonstiges
Sollte die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-Holstein
Schleswig Holstein eine Veranstaltung absagen müssen, z. B. bei zu
geringer Teilnehmerzahl oder aufgrund anderer, von der Vernetzungsstelle nicht zu vertretender Gründe, besteht
Anspruch auf die volle Rückerstattung der Teilnahmegebühr. Ein Anspruch auf die Durchführung der Veranstaltung
besteht nicht. Weitergehende Ansprüche
üche sind ausgeschlossen. Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung übernimmt
keinerlei Haftung für Personen- und Sachschäden.
Teilnahmebescheinigungen
Für jede angemeldete Person erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung mit Angabe der Inhalte der Veranstaltung.
Veranstaltu
Anreise, Unterkunft und Verpflegung
Für Anreise, ggf. Unterkunft und Verpflegung sind die Teilnehmer verantwortlich.
Haftungsausschluss
Die Vernetzungsstelle haftet weder für PersonenPersonen noch für Sachschäden auf dem Weg zu und von sowie während
der Veranstaltung.
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Fax: 04310431 674 092
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Faxantwort
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-Holstein
Schleswig
Fax: 0431- 67 40 92
lternative zum klassischen Mittagsangebot!
Praxis-Workshop: „Snacks an weiterführenden Schulen“ - Die Alternative
27. September 2016, 15 -18 Uhr
Fachzentrum Hauswirtschaft, Grüner Kamp 9, 24783 Osterrönfeld
Kosten: 20,- € pro Person (Sie erhalten nach Anmeldung eine Rechnung.)
Wir bitten um eine verbindliche Anmeldung zur Veranstaltung bis zum 20.09.2016.
Institution:
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Name, Vorname:
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Funktion:
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Straße:
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PLZ/ Ort:
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Telefon:
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Email:
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Rechnungsanschrift:
wie oben oder:
Firma/Abteilung
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Ansprechpartner
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Straße/Nr.
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PLZ/Ort
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