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Fachhochschule
Weihenstephan
Triesdorf...
Europaweit bekanntes Bildungszentrum für
"Grüne Berufe" mit 2.200 Schülern und Studenten, 1.100 davon an der FH – eine echte Campusatmosphäre!
Abteilung Triesdorf
Hier trifft Innovation auf Bewährtes, Praxiserfahrungen fließen in neue Technologien
ein.
Die Verbindung zwischen den „Ländlichen
Räumen“ und den nachgelagerten Wertschöpfungsketten
Überschaubare Gruppengrößen und eine
enge Gemeinschaft zwischen Lehrenden
und Lernenden erlauben es, auf Anliegen
der Studierenden individuell einzugehen.
Moderne Medientechnik und Labore bieten hervorragende Studienbedingungen.
Enge Verzahnung von Theorie und Praxis
vielfältige Chancen für ein Praktikum oder
Studiensemester im Ausland.
Triesdorfer Vieh- & Fleisch-Absolventen /
innen haben ausgesprochen gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt.
Kontakt
FH Weihenstephan, Abt. Triesdorf
Steingruberstraße 2, 91746 Weidenbach
Tel.: (0 98 26) 6 54-0; Fax: (0 98 26) 6 54-40 10
http://www.fh-weihenstephan.de/triesdorf
E-Mail: lu@fh-weihenstephan.de
Triesdorf hat ausreichend Wohnraum bei
günstigen Lebenshaltungskosten.
Dort studieren, wo andere Urlaub machen:
Das Neue Fränkische Seenland bietet ein
breites Freizeitangebot!
Aktive Studenten organisieren sich selber
in Arbeitskreisen wie Sport, Reiten, Firmenkontakte, Kulturwoche usw.
Freitag, den 20. April 2007
20 Jahre
Hochschulstudium
Vieh- & Fleischwirtschaft
Einladung
Jubiläumsveranstaltung anlässlich des 20-jährigen Bestehens des
Hochschulstudiums Vieh- & Fleischwirtschaft am 20. April 2007
09.00 Begrüßung und Eröffnung
Triesdorfer Vieh- und FleischStudium - Ein Rückblick
Dekan
Prof. Dr. Gerhard Bareuther,
11.00
Kaffeepause
11.15
Vorstellung der Stiftung zur
Förderung des akademischen
Nachwuchses in der
Fleischwirtschaft
Prof. Dr. Gerhard Bareuther
Prof. Dr. Ralf Erdmann,
Fachhochschule Lippe und Höxter
Fleischtechnologie & Qualitätssicherung
09.15 Wandel der Vieh- und Fleisch-
Branche - Neue Anforderungen
an die Führungskräfte
Josef Tillmann,
Geschäftsführer B&C Tönnies
Fleischwerk GmbH & Co.KG
11.30
09.45 Welche Anforderungen stellen
in Zukunft Unternehmen der
Fleisch-Verarbeitung und des
Lebensmittel-Einzelhandels an
Management-Fachkräfte Vieh
und Fleisch?
Ralph Dausch,
Geschäftsführer Kaufland
Fleischwaren GmbH & Co.KG
... aus dem Bereich Convenience
Produkte
Dipl.Ing.(FH) Diana Brinkmann,
FVZ-Westfood Convenience GmbH
... aus dem Bereich Fleischwaren
Produktion und Handel
Frau Dipl.Ing.(FH) Kristin
Hartmann,
EDEKA Handelsgesellschaft
Frau Dipl.Ing. (FH) Diana Vogel,
Birkenhof GmbH & Co.KG
10.15 Wie präsentiert sich zukünftig
der Stellen-Markt für
Triesdorfer Absolventen in der
Fleischwirtschaft?
Manfred Härtl,
Vorsitzender des Verbands
der Fleischwirtschaft (VDF)
10.45 Diskussion der Referate
Dipl.-Ing.agr.(Univ.)
Eberhard Groß,
Produktion Vieh & Fleisch
Beispiels-Karrieren von Vieh &
Fleisch - Absolventinnen und
Absolventen ...
... aus dem Bereich System-Gastronomie
Dipl.Ing.(FH) Reinhold Gehling,
BURGER KING GmbH
... aus dem Bereich Fast Food
Dipl.Ing.(FH) Jürgen Riss,
ESCA Food Solutions GmbH & Co.
12.15
Triesdorfer Vieh- & Fleisch
Studium
Ausblick in die Zukunft
Prof. Dr. Franz Mühlbauer,
Marketing Vieh & Fleisch
Kurzchronik zur Entwicklung
der Studienrichtung
„Vieh- & Fleischwirtschaft“
1985
Struktur der Studienrichtung
„Vieh- & Fleischwirtschaft“ wird
geschaffen.
1985 / 1986
Kultusministerium genehmigt die
Einführung eines
Studienschwerpunktes
„Vieh- & Fleischwirtschaft“.
1985-1988
Berufungsverfahren und Besetzung
der Professorenstellen
1987
Einweihung des Hauses
„Tierische Erzeugung“
mit Fleischlabor durch
Staatssekretär Dr. Thomas Goppel
1989
Ausbau in eine eigene Studienrichtung.
Einrichtung eines Beirates als Forum
für die Zusammenarbeit mit der
Wirtschaft.
1989 / 1990
Studium für Postgraduierte wird
eingerichtet.
2007
Neubau schafft zusätzliche Laborkapazitäten und ein Sprachenzentrum