Faszination Madrid „Kunst, Kultur und

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Faszination Madrid „Kunst, Kultur und
Faszination Madrid
„Kunst, Kultur und Gaumenwunder“
15.11.-18.11.2016
mit Susanne Höfig
Fotolia © vichie 81
Madrid, die Hauptstadt Spaniens ist immer eine Reise wert. Kunstinteressierte kommen in dieser
Stadt in einen regelrechten „Museumsrausch“; Gourmets haben täglich die Qual der Wahl: lieber
elegant in ein angesagtes Sternerestaurant oder rustikal in eine der unzähligen Tapas Bars? Lieber
einen Imbiss auf einem der vielen lokalen Märkte oder doch ein knuspriges Spanferkel, die Spezialität
der Region, genießen… Im Prinzip reicht ein Besuch nicht aus, um diese pulsierende Stadt mit einer
einzigen Reise zu erleben, daher fangen wir am besten mit dieser an… Ich habe das luxuriöse
Traditionshaus „Ritz Madrid“ als Domizil für diesen Aufenthalt gewählt. Seit letztem Jahr gehört das
Hotel zur asiatischen Hotelkette „Mandarin Oriental“ - meiner Meinung nach die luxuriöseste
Hotelkette der Welt. Das wunderschöne, üppig dekorierte Grandhotel liegt zentral und zwischen den
wichtigsten Museen der Stadt. Neben den interessantesten Sehenswürdigkeiten habe ich natürlich
auch Ihr leibliches Wohl nicht aus dem Blick verloren. Neben dem Michelin-Stern gekrönten
Restaurant „La Cabra“ und Tapas Bars, kommt auch die regionale Küche zum Zuge.
1.Tag - Fluganreise ab München (alternative Abflughäfen auf Anfrage); Panoramafahrt; TapasMittagsimbiss inkl. Wasser und Espresso (ohne weitere Getränke); Stadtbesichtigung „Madrid der
Habsburger“; Besichtigung Königspalast*; 7-Gang Degustationsmenü im Restaurant „Goya“
(ohne Getränke)
Per Linienflug starten wir z.B. ab München nach Madrid. Gleich nach Ankunft begeben wir uns auf
eine Panoramafahrt, vorbei an monumentalen Denkmälern, Museen und prächtigen Palästen. Vor
unserem nachmittäglichen Besichtigungsprogramm stärken wir uns mit pikanten Tapas in der
„Taberna Real“, einer angesagten Tapas Bar im Zentrum Madrids. Anschließend zeigen wir Ihnen
© Ritz Madrid
© Ritz Madrid
das „Madrid der Habsburger“. Vorbei an der monumentalen Kathedrale fahren wir direkt zum
Königspalast. Die perfekte Eingliederung des Königspalasts und des Teatro Real machen die „Plaza
de Oriente“ zweifellos zu einem der schönsten und bedeutendsten Architekturensembles Madrids.
Eine Besichtigung der Stadt wäre ohne einen Gang über diesen Platz, der 1844 eingeweiht wurde,
unvollständig. Die Gartenanlagen und die zwanzig darin eingebundenen Statuen von verschiedenen
spanischen Monarchen machen die „Plaza de Oriente“ zu einer Art Skulpturenmuseum unter freiem
Himmel. An der Nordseite des Palastes liegt der Garten Sabatini. Sofern der Königspalast* an diesem
Tag nicht für einen offiziellen Akt der spanischen Königsfamilie benötigt wird, haben wir eine Führung
durch die Prunkräume für Sie vorgesehen. Im Anschluss fahren wir zu unserem Luxushotel „Ritz
Madrid“ um einzuchecken. König Alfons XIII. befand nach seinen vielen Reisen durch europäische
Länder, dass in seiner Hauptstadt ein Hotel, ähnlich wie das „Ritz“ in London oder das „Ritz“ in Paris
fehlen würde. Für das Projekt wurde der französische Architekt Charles Frédéric Mewes gewonnen.
Nach dem Bau und der Eröffnung des „Ritz Madrid“ im Jahre 1910 hat er sich dem Bau des
Luxushotels „Maria Cristina“ in San Sebastian gewidmet, in dem wir im letzten Jahr anlässlich unserer
Bilbao/San Sebastian Reise gewohnt haben. Beziehen Sie Ihr komfortables Zimmer und erholen Sie
sich für einen schönen Abend im opulent dekorierten Restaurant „Goya“ unseres Hotels. Jorge
Gonzalez, der Küchenchef des Restaurants Goya, ist eine feste Größe in der Madrider
Restaurantszene. Ein Abend in besonderem Ambiente ist uns gewiss.
2. Tag - Stadtrundfahrt Madrid; Führung durch das Prado Museum; Spaziergang über den
Mercato de San Miguel; Altstadtspaziergang; Transfers zum/vom Michelin Stern Restaurant „La
Cabra“; 8-Gang Degustationsmenü inkl. Wasser und Espresso (ohne weitere Getränke)
Nach dem Frühstück starten wir unseren heutigen Ausflug mit einer Panoramafahrt über die Gran Via
zur Puerta de Alcala und zum Barrio de Salamanca. Bis in die 60-er Jahre war die Gran Via die größte
Einkaufsstraße der Stadt und wahrscheinlich auch die bekannteste Spaniens. Das prächtige Alcala
Tor befindet sich inmitten des Unabhängigkeitsplatzes direkt im Kreisverkehr. Über den Stadtteil
Salamanca setzen wir unsere Fahrt ins Museumsviertel fort. Hier sind das Museum für
zeitgenössische Kunst – Reina Sofia, die Thyssen-Bornemisza Sammlung und der Prado beheimatet.
Im Prado genießen wir eine ca. 1,5 stündige Führung. Anschließend fahren wir zum Mercato de San
Miguel. Die größte Markthalle der Stadt ist eine wahre Einkaufsoase. Hier bekommt man nicht nur
Fleisch und Wurstwaren, Fisch, Käse, Gemüse und Obst …, hier gibt es auch eine Vielzahl an kleinen
Tapasbars und Restaurants in denen man regionale Spezialitäten genießen kann. Sie haben Zeit sich
ganz nach Ihrem Geschmack zu orientieren, um einen Imbiss einzunehmen. Wer nichts essen
möchte schlendert einfach über den Markt und beobachtet das geschäftige Treiben. Nach der
Mittagspause steht ein Altstadtspaziergang auf unserem Programm. Über die Plaza Mayor geht es
bis zur Puerta del Sol. Die Plaza Mayor geht auf das 15.Jh. zurück und ist ein großer rechteckiger
Platz der zur Innenseite 237 Balkone aufweist. Auf der Puerta del Sol befindet sich unter anderem der
Nullkilometerstein der sechs Hauptnationalstraßen Spaniens, die sich sternförmig von Madrid aus
über das gesamte spanische Festland erstrecken. Außerdem steht auf der Casa de Correos an der
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Puerta del Sol ein Uhrturm, der traditionell in der Silvesternacht mit 12 Glockenschlägen das neue
Jahr einläutet, wobei die Spanier zu jedem Glockenschlag eine Weinbeere (las 12 uvas) verzehren;
dieses Ereignis wird seit dem 31. Dezember 1962 landesweit im Fernsehen übertragen. Geschichtlich
markieren unter anderem zwei Ereignisse die Puerta del Sol: die Ausrufung der zweiten spanischen
Republik im Jahr 1931 sowie 1912 der Mordanschlag auf den Präsidenten des Ministerrates, José
Canalejas. Am Nachmittag haben wir eine Ruhepause im Hotel eingeplant, damit Sie abends frisch für
das Degustationsmenü im 1 Michelin-Stern Restaurant „La Cabra“ sind. Javier Aranda, der 28
Jahre alte Kochstar, gilt als eines der großen spanischen Talente am Herd. Ein spannender Abend
steht auf unserem Programm.
3. Tag – Besichtigung Segovia; Spanferkel Mittagessen im Restaurant „Meson de Candido“
inkl. Wasser und Espresso (ohne weitere Getränke); Rückfahrt nach Madrid; Transfers zum/vom
Restaurant „Lelise“; 15-Gang Degustationsmenü inkl. Wasser und Espresso (ohne weitere
Getränke)
Nach dem Frühstück verlassen wir die spanische Hauptstadt und fahren nach Segovia. Diese
wunderschöne Stadt liegt auf einem zerklüfteten Kalksteinfelsen auf 1.000m Höhe. Wegen ihrer Form
wird Segovia oftmals mit einem versteinerten Schiff verglichen. Das besondere Licht wird hier immer
wieder gepriesen. Die Ockertöne des trockenen Felsplateaus kontrastieren mit dem saftigen Grün der
Umgebung aus der sich der Ort erhebt. Wir besichtigen die Altstadt mit dem Alcázar und das
Aquädukt. Das Aquädukt ist eines der bedeutendsten Bauwerke aus der römischen Zeit und der
Alcázar bereits von weitem ein wunderbarer Anblick. Nach unseren Besichtigungen haben Sie sich
eine Stärkung verdient. Im „Meson de Candido“ brutzeln schon seit Stunden die Spanferkel und der
Duft des knusprigen Leckerbissens zieht einem schon von weitem in das verwöhnte Näschen. Nach
dem Mittagessen fahren wir zurück nach Madrid und ruhen uns für den letzten Abend aus. Im
Restaurant „Lelisé“, einem Geheimtipp für die gehobene Küche, werden wir zum Abendessen
erwartet.
4. Tag – Check-Out; Führung im Museum „Reina Sofia“; Besuch des Atocha-Bahnhofs; Tapas
im Restaurant „VI COOL Huertas by Sergi Arola“ inkl. Wasser und Espresso (ohne weitere Getränke)
Nach dem Frühstück verlassen wir mit Gepäck unser Luxushotel und haben als erstes Ziel das
Museum „Reina Sofia“. Nach einer ca. 1,5 stündigen Führung fahren wir über den Atocha-Bahnhof,
den ich Ihnen unbedingt zeigen muss, zu einem leichten Abschiedsmittagessen. Der Sternekoch Sergi
Arola stammt aus Madrid und betreibt in der Stadt und auch außerhalb, verschiedene Restaurants. Im
Restaurant „VI COOL Huertas by Sergi Arola“ genießen wir noch ein paar Tapas bevor wir im
Anschluss zum Flughafen fahren, um unseren Rückflug nach Deutschland anzutreten.
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Flug ab/bis München und Transfers vor Ort (Alternative Abflughäfen auf Anfrage)
3 Übernachtungen inkl. Frühstück im gebuchten Zimmertyp im 5***** Hotel
„Ritz“ Madrid - powered by „Mandarin Oriental“
Tapas-Mittagessen inkl. Wasser und Espresso im Restaurant „Taberna Real“
(ohne weitere Getränke) am 15.11.16
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„Madrid der Habsburger“ am 15.11.16
7-Gang Degustationsmenü im Restaurant „Goya“ (ohne Getränke) am 15.11.16
Panoramafahrt Madrid am 16.11.16
Führung im Prado am 16.11.16
Mercato de San Miguel am 16.11.16
Altstadtspaziergang am 16.11.16
8-Gang Degustationsmenü im Restaurant „La Cabra“ 1 Michelin Stern inkl.
Wasser und Espresso (ohne weitere Getränke) am 16.11.16
Fahrt nach Segovia am 17.11.16
Stadtführung Segovia am 17.11.16
Spanferkelessen inkl. Wasser und Espresso (ohne weitere Getränke) am 17.11.16
15-Gang Degustaionsmenü im Restaurant „Lelisé“ inkl. Wasser und Espresso
(ohne weitere Getränke) am 17.11.16
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Führung Museum „Reina Sofia“ am 18.11.16
Besichtigung Atocha Bahnhof am 18.11.16
Tapas-Mittagessen inkl. Wasser und Espresso im Restaurant „VI COOL by
Sergi Arola“ (ohne weitere Getränke) am 18.11.16
Busfahrten laut Programm inkl. Parkplatzgebühren
Deutschsprachige örtliche Reiseleitung
t b s Reisebegleitung: Susanne Höfig ab/bis München
Mindestteilnehmerzahl 15 Personen bis 3 Wochen vor Abreise.
Reisepapiere
Staatsbürger der Bundesrepublik Deutschland benötigen für die Einreise nach Spanien einen
gültigen Reisepass oder Personalausweis.
Nicht im Reisepreis enthalten
• Weitere Mahlzeiten, Trinkgelder, persönliche Ausgaben, nicht erwähnte Getränke
• Reiseversicherungen
Versicherungen
Wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktrittskostenversicherung
Veranstalter
Buchung und Beratung
tbs Reisestudio Susanne Höfig GmbH & Co. KG Karl-Theodor-Str. 55/1. Etage
80803 München Tel. 089 / 35651978 Fax 089 / 35651981
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