„Hopfen-Rundschau-International“ Heft 2015/2016

15_09_11_AZ Eisemann HRI 15-16_Lay 09.10.15 14:18 Seite 1
Hersteller-Report
Hildegard Eisemann KG –
Hopfen & Malz Hops and Malt
1868 in Heidelberg gegründet, ist die Fa. Hildegard
Eisemann KG Hopfen & Malz heute ein erfolgreiches
mittelständisches Familienunternehmen, das in der
4. Generation von Diplom-Braumeister Rudolf Eisemann geführt wird. 2007 erfolgreich zertifiziert, vermarktet Eisemann auch Hopfen und Hopfenprodukte
aus dem ökologischen Landbau, speziell Demeter® und
Bioland®.
Service und Nachhaltigkeit stehen bei Eisemann im Vordergrund. Der Service zeigt sich zum Beispiel bei den
speziellen Wünschen von Gasthausbrauereien und
Hobbybrauern. Für sie gibt es Kleinstgebinde von Hopfenprodukten ab 250 Gramm Packungsgröße. Zu den
Kunden von Eisemann zählen aber nicht nur die „kleinen“ Brauereien in aller Welt, sondern auch große
Brauereien mit einem Ausstoß von mehreren Millionen
Hektolitern. Über Vertriebspartner werden die Wachstumsmärkte in Südamerika und Indien erschlossen. Besonders vielversprechend entwickelt sich der Absatz
sogenannter Flavor-Hopfen, die die Firma seit ca. fünf
Jahren vermarktet. Hier gehört Eisemann zu den führenden Unternehmen in Deutschland.
Nachhaltigkeit zeigt sich insbesondere in der neuen
Photovoltaikanlage. In kürzester Bauzeit wurde am Firmensitz in Spechbach eine 35,7 kWp Photovoltaikanlage für den Eigenverbrauch installiert. Sie versorgt das
Hopfenkühlhaus Nr. 2 und das Bürohaus mit sauberem
Sonnenstrom. Jährlich werden so mehr als 22000 Kilogramm CO2 eingespart. Das neue Kühlhaus bietet jetzt
Platz für 200 Paletten.
November 10
- 12, 2015
We look forw
ard to seeing
you in Hall 1,
”Team for Bre
Booth 101
wers“
Founded in Heidelberg in 1868,
hop and malt suppliers Hildegard Eisemann KG
Hopfen & Malz is today a successful medium-sized family
business, now managed by graduate master brewer Rudolf
Eisemann, a fourth-generation member of the family.
Successfully certified in 2007, Eisemann now also markets
organic hops and hop products, in particular Demeter™
and Bioland™.
Service and sustainability are top priorities at Eisemann.
The service becomes apparent, for example, when it
comes to the special wishes of craft and hobby brewers.
They can order very small amounts from packet sizes of
250 g and upwards. However, Eisemann not only supplies
“small” breweries throughout the whole world, but also
those with outputs of several million hectoliters. Through
distribution partners, emerging markets in South America
and India have now been made accessible. Sales of flavor
hops, which Eisemann has been marketing for approximately 5 years, are developing particularly well. Eisemann
is one of Germany's leading companies in this respect.
Sustainability also becomes particularly apparent with the
new photovoltaic plant. Within a very short period, this
35.7 kWp photovoltaic plant was constructed at the company's site in Spechbach for private consumption. It supplies green solar energy to the No. 2 hop cold storage
house and the administration building. This saves more
than 22,000 kg of CO2 every year. Up to 200 pallets can be
stored in the new cold storage house.
www.Eisemann.de – Telefon / Phone +49 6226 4353
Im Rahmen des
2016 stattfindenden
500-jährigen
Jubiläums des
Reinheitsgebots
kann ein spezielles
Fahrzeug für
Veranstaltungen
(Brauereibesichtigung, Tag der offenen
Tür, Produktneuvorstellungen etc.) gebucht werden.
As part of the 500th
anniversary of the
Reinheitsgebot
(German Purity Law)
in 2016, a special
vehicle can be
ordered for events
(brewery tours,
open house days,
presentations of
new products, etc.).
55