Wernsing Feinkost GmbH • Kartoffelweg 1 • D-49632 Addrup

Wernsing Feinkost GmbH • Kartoffelweg 1 • D-49632 Addrup-Essen i. Oldb.
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Ultrafrische Backofen Frites für die Kühlung
Zubereitung:
Backofen – Heißluft: Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die
Pommes frites 1-lagig auf dem Backblech verteilen und ca.
18-22 Minuten* knusprig backen. Mehrmals wenden!
Backofen – Ober- und Unterhitze: Den Backofen auf 200°C
vorheizen. Die Pommes frites 1-lagig auf dem Backblech
verteilen und ca. 18-28 Minuten* knusprig backen. Mehrmals
wenden!
In der Fritteuse: Die Pommes frites in das auf 170-175°C erhitzte Fett geben und goldgelb frittieren.
*Die optimale Backzeit hängt vom Backgerät und der gewünschten Knusprigkeit ab.
Artikelbezeichnung
Artikel-Nummer
EAN-Code
Beutel
frische
Backofen Frites
Wellenschnitt
100637
4006034 022069
Preparation:
Verpackungseinheit:
6 kg-Karton
unterverpackt zu
10 Beuteln à 600 g
Haltbarkeit:
18 Tage
bei kühler Lagerung
von +2°C bis +7°C
Fresh Chilled Oven Fries
Oven – Hot air: Pre-heat the oven to 180°C (356°F). Spread
the fries in one layer on the baking tray and bake them for
18-22 minutes* until they are crispy. Turn them several times!
Oven – Top and bottom heat: Pre-heat the oven to 200°C
(392°F). Spread the fries in one layer on the baking tray and
bake them for 18-22* minutes until they are crispy. Turn them
several times!
In the deep fryer: Put the fries in the fat at 170-175°C (338347°F) and fry them until they are golden-brown.
*The optimum baking time depends on the oven and the
desired crispness.
Label
Art.-No.
EAN-Code
bag
Packaging Size
Shelf-Life
Fresh Oven Fries
Crinkle Cut
100637
4006034 022069
6 kg carton with 10
bags of 600 g
18 days, at cool
storage between
+2°C to +7°C
Préparation:
Frites Fraîches au Four
Au four - Four chaleur tournante: préchauffer le four à
180°C. Répartir les frites en 1 couche sur la plaque de cuisson et laisser dorer environ 18 à 22 minutes*. Retourner plusieurs fois!
Au four - Four traditionelle: préchauffer le four à 200°C.
Répartir les frites en 1 couche sur la plaque de cuisson et
Désignation
No. d´article
Frites Fraîches au Four
100637
Coupe ondulée
laisser dorer environ 18 à 28 minutes*. Retourner plusieurs
fois!
Dans la friteuse: Plonger les frites dans l’huile chauffée à
170-175°C et les laisser dorer.
*Le temps de cuisson optimal dépend du four et du croustillant désiré.
Code EAN sac
Unité d´emballage
4006034 022069
Carton de 6 kg
contenant 10 sacs de
600 g
Durée de
conservation
18 jours, à une température comprise
entre +2°C et +7°C
Wernsing Feinkost GmbH • Kartoffelweg 1 • D-49632 Addrup-Essen i. Oldb.
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