Getränke

Japanische Getränke
Jap. Spezialgetränke
Calpico mit Water od. Soda
EUR
4,50
0,2 l
EUR
3,80
0,33 l
EUR
3,90
0,25 l
EUR
3,00
0,50 l
EUR
5,50
0,1 l
EUR
7,00
0,2 l
EUR
14,00
0,2 l
EUR
6,70
0,1 l
EUR
13,00
0.1
EUR
7,00
5 cl
EUR
5,50
5 cl
EUR
5,50
EUR
5,50
140 ml
EUR
5,00
1 Tasse
EUR
2,50
0,2 l
Japanische Jougurtgetränk ohne Kohlensäure
oder mit Kohlensäure
Ramune Punch
Japanische Limonade
Japanisches Bier
Asahi Super Dry Bier
süffiges, trockes Bier
KIRIN “ICHIBAN” Bier vom Faß
aromatisches, würziges Bier
KIRIN “ICHIBAN” Bier vom Faß
aromatisches, würziges Bier
KABUKI Original Cocktail
KABUKI Coktail
Reiswein, Ingwersaft u. Lime
ZEN Coktail
Champagner ,Grünertee u. Calpico
BONZAI Coktail (Alkoholfrei)
Orangensaft, Calpico, Limonade u. Grenadine
KABUKI Royal
Champagner und Pflaumenwein
Reiswein / Pflaumenwein
Kyoto
Dieser Sake ist trocken im Geschmack mit prägnanter Säure.
UMESHU (mit Pflaume)
Original jap.Pflaumenwein mit Pflaume
UMESHU Royal Honey
Original jap.Pflaumenwein mit Pflaume und Honig
UMESHU Extra Shiso
5 cl
Original jap.Pflaumenwein mit Pflaume und Perilla(SHISO)
ATSUKAN (Warm SAKE)
SAKE Warm
Tee
Grüner Tee
Aperitif u. Bitter
ZEN Coktail
0,2 l
EUR
14,00
0,1 l
EUR
7,00
0,1 l
EUR
13,00
5 cl
EUR
5,50
0,1 l
EUR
13,00
0,1 l
EUR
13,00
0,1 l
EUR
5,50
Martini Bianco / Rosso
5 cl
EUR
5,00
Campari Soda
0,2 l
EUR
6,20
Campari Orange
0,2 l
EUR
6,20
Tio Pepe Very Dry
5 cl
EUR
6,00
Manzanilla “La Guita”
5 cl
EUR
6,00
Sherry Medium Dry
5 cl
EUR
6,00
Sherry Cream
5 cl
EUR
6,00
Portwein Rot
5 cl
EUR
5,70
Champagner, Grünertee u. Calpico
KABUKI Coktail
Reiswein, Ingwersaft u. Lime
KABUKI Royal
Champagner (Moët & Chandon Brut Impérial)
und Pflaumenwein
UMESHU (mit Pflaume)
Original jap.Pflaumenwein mit Pflaume
Kir Royal
Créme de Cassis,
Champagner(Moët & Chandon Brut Impérial)
Glas Champagner
Moët & Chandon Brut Impérial
Glas Sekt ( Rieslingsekt)
Rheingau Weingut Mohr
Champagner und Schaumweine
Louis Barthelemy Brut Amethystet
0,75 EUR 83,00
Frische in der Nase mit leichten Aromen von Vanille. Im Mund
rund, fruchtig mit Noten von roten Früchten und Brioche. Im
Abgang feine Citronen
Louis Barthelemy Brut Rubis Rosé
0,75 EUR 83,00
Sehr delikate Nase. Frische und Eleganz der Chardonnay Traube
kombiniert mit den Kirschenaromen von dem Pinot Noir
0,75 EUR 33,00
Crémant De Loire
-Saphir Brut Vintage Bouvet Ladubay, AOC
Elegant und rassig. 100 % Chardonnay Cuvée - Leichte Aromen
von gerösteten Mandeln. Charaktervoll .
Rosé
Frankreich Château Grés Saint Paul – Gypsy Rose –
Midi – 100 % Syrah – Vins des Côteaux du Languedoc.
0,75 EUR 21,00
Frankreich Sancerre Rosé – Le Rabault – Joseph Mellot –
Loire Le Rabault – Joseph Mellot – Vin de la Loire –
0,75 EUR 45,00
EUR 5,70
0,2 l
Aus 100 % Syrah, die Cuvee bietet eine schöne Nase von roten
Beeren und Blumen. Vollmundig , saftig, elegant.
Trocken, fein und elegant. Eine schöne Farbe aus der Pinot Noir
Rebsorte. Im Gaumen frisch und lebhaft. Er liefert wunderbare
fruchtige Aromen von Erdbeeren und Himbeeren ab. Im Abgang
mineralische Noten.
Offene Rotweine
Deutschland
Rheinhessen
Chile
Weingut Hiestand - St.Podo
0,2 l EUR 6,90
Cuvée aus Portugieser und Dornfelder
Würziges Bukett vollreifer Beeren wird von einer kräftig roten Farbe
eingeläutet. Weiche Tannine gepaart mit einer fein wahrnehmbaren
Fruchtsäure geben dem Wein eine tolle Struktur.
Merlot – Viu Manent –Colchagua Valley –
0,2 l EUR 5,90
Viu Manent - Chile
Weicher Merlot mit Aromen von Pflaumen und Schokolade, ergänzt
durch leichte Kräuteraromen.
Frische, angenehme Säure. Eleganter Abgang.
SPANIEN
Yecla
Frankreich
Bordeaux
Bodegas Barahonda – Campo Arriba –
0,2 l EUR 5,70
– Campo Arriba – Yecla – Spanien
Fruchtiger Wein mit deutlichen Aromen von roten Beeren. Weiche ,
runde Tannine . fruchtig , harmonisch.
Château Martinon –Supérieur Rouge AOC –
0,2 l EUR 6,70
Eine Cuvée in der , die Merlot Rebsorte dominiert. Die Nase ist belegt mit
Rotbeeren Aromen.
Im Gaumen ist er sanft und geschmeidig. Die Tannine sind
schmeichelhaft. Eine leichte ´´ Würze´´ und er bleibt frisch und elegant.
Offene Weißweine
Süd Afrika
Danie De Wet Chardonnay Sur Lie
0,2 l EUR 7,10
Chardonnay– Robertson –
Er ist sehr einladend und bezaubert mit einer schönen, exotischen Frucht
in der Nase und einer dezenten Säure. Ein klarer Südafrikaner mit
Potential.
Deutschland
Mosel
Österreich
Einblick N° 1 - Riesling QbA – Nick Köwerich
0,2 l EUR 5,60
Feine Aromen von Orangen, und Holunder. Elegante Säure. Leichte
florale Noten.
Frisch und angenehm – Emfpehlung Gault Millau, Eichelmann
Grüner Veltliner ,, Alte Reben ´´
0,2 l EUR 6,50
Die Ananas Aromen schmeicheln die Nase. Dann im Mund er ist dicht,
saftig mit einem festen Körper . Die Säure ist sehr schön eingebunden.
Langanhaltend.
Deutschland
Rheingau
Riesling halbtrocken – Eltviller Langenstück –
0,2 l EUR 5,40
– Eltviller Langenstück – Weingut Engelmann Sehr fruchtig, leicht blumig. Angenehme leichte süßliche Noten.
Weißweine
Deutschland
Rheingau
2012 Rheingau-Riesling trocken Alte Reben
Deutschland
Nahe
Cuvee W & R
0,75
EUR 34,00
0,75
EUR 32,00
Weingut Mohr
feinster Rieslingduft von gelben Früchten;
sehr würzig, mit langem Nachhall und Potential
zu kräftigen, aromatischen Speisen
( Weißburgunder & Riesling )
QbA trocken – Christian Bamberger – Vom vulkanisch
geprägten Terroir Schlossböckelheims . Elegant und Struktur
des Weißburgunders gepaart mit rassigem Riesling.
Harmonisierend gereift in neuer Eiche , die die Cuvee um
weiche Vanilline Nuancen bereichert.
0,75
Italien
Lugana Catulliano DOC – Azienda agricola
Lombardei in der Nase fruchtig (Apfel, Williamsbirne) mit leicht floralen
EUR 33,00
Italien
Piemont
Gavi di Gavi
EUR 37,00
Italien
Veneto
-Breganze
Vespaiolo Soarda– Bassano di Grappa
Italien
Sizilien
Vino Lauria - Grillo
Tönen; am Gaumen weich, fruchtig nach Pfirsich und Apfel
schmeckend; perfektes Zusammenspiel zwischen Süße und
Säure; im Abgang etwas Zartbitterschokolade.
Unverwechselbar.
0,75
Helles Gelb mit grünen Reflexen; delikate Zitrus-noten; feine
Nuancen von Mirabellen; feine Würze und mineralisches
Säurespiel; spritzige, erfrischende Art!
0,75
EUR 42,00
0,75
EUR 36,00
Klares, würziges Bouquet mit feinen Aromen von Mandel,
Mandarine, Limette, Aprikose und Pflaume. Vollmundiger,
fruchtiger Gaumen mit großer Eleganz und feiner, lang
tragender Säure. Schöne, herrlich balancierte und
spannungsreiche Fülle, sehr angenehmer Abgang.
Rebsorte: Grillo
Eine feine Brise von Orangenblüten und Blumen. Zart,
elegant und trotzdem angenehm vollmundig.
Rotweine
USA
California
0,75
EUR 45,00
0,75
EUR 58,00
0,75
Deutschland Vollmund
Rheinhessen In der Nase süßliche Fruchtaromen von Waldbeeren und
EUR 31,00
Italien
Veneto
Contra Soarda Veneto Rosso
0,75
EUR 45,00
Italien
Toscana
Promis IGT – Angelo Gaja –
0,75
EUR 68,00
USA
Mouton Noir -Pinot Noir Willamette Valley
0,75
EUR 57,00
Hess Cabernet Sauvignon
Menocino Lake County Napa
Die Aromen von roten Beerenfrüchten sind intensiv. Saftige
Fruchtfülle. Gute eingebundene
Tannine. Samtige Noten. 90 P ´´ Decanter World Wine
Frankreich
Château de Ferrand
Saint Emilion – Saint Emilion Grand Cru –
Warmer Wein mit wunderbaren Aromen von roten Beeren
wie Cassis und Kirschen. Leichte süßliche Aromen von
Holzausbau, leichte Vanille Noten mit etwas rauchigen
Akzenten. Langanhalten
Schlehen . Im Mund zeigt er sich reif, rund verspielt und sehr
sehr sehr angenehm
Oregon
Contra Soarda ,, 7 ,, Rosso IGT Deutliche Aromen von roten
dunklen Beeren. Mineralische , leichte kräuterige Note.
Viele Frische im Mund. Die Tannine sind präsent dennoch
sehr eingebunden.
– IGT Toscana
Die Cuvée verbindet die Eleganz und Geschmeidigkeit
von Merlot und Syrah mit der noblen Strange des
Sangiovese. Fruchtig uns ausgewogen, bereits jung sehr
saftig und zugänglich.
Macks rarstes Schaf im Stall. Dieser Pinot Noir aus den
ältesten Parzellen der Garage d`Or. Florale Massen
strömen da aus dem Kelch. Saftiger Pinot mit Biss, kernig
und speckig. Zu diesem Pinot Noir könnte man ein Essay
schreiben.
Japanische Reiswein
Kyoto
Junmai
Kyoto “ Tsuki no Katsura”
Dieser Sake ist trocken im Geschmack mit prägnanter Säure. Ein mildes
fruchtiges Bukett rundet diesen Sake ab. Das auf höchstem Niveau
entwickelte Aroma von Junmai-Shu "Kyoto" harmoniert nicht nur mit der
Japanischen Küche, sondern passt auch hervorragend zu vielen Speisen
wie Käse, Fleischwaren und Fisch.
Hyogo
0,72 EUR 45,00
0,1 l EUR 7,00
Junmai Dai Ginjo
Junmai Dai Ginjo “ SENNENJU”
Alc/Vol: 15.5%; Rice Polierrate: 50% “HAKUSIKA” seit 1662
Eleganter Junmai Daiginjo mit ausgeprägtem Aroma.
Verleiht einfachen Gerichten wie fisch besonderes Geschmackserlebnis.
Großer Gold-Qualitätsaward von Monde Selection
GUNMA
300ml EUR 33,00
Junmai Ginjo
Junmai Ginjo “HARUNASAN”
Alc/Vol 14 -15%; Rice Polierrate:60 %
Ein bodenständiger Junmai Ginjo Sake. fsch und Klar mit angenehmen.
Junmai Ginjo hat die gleichen Qualitätsmerkmale wie Ginjo. Der
Unterschied ist, dass kein destillierter Alkohol zugegeben wird. Er besteht,
wie der Junmai, nur aus Reis, Wasser, Koji und Hefe.
KAGAWA
300 ml EUR 27,00
Seishu
Seishu “ KAWATSURU” Warm od. Kalt
KAWATSURU ist seit 1891
Seishu ist das Wort für die juristische Beschreibung von Sake. Es bedeutet
„verfeinerter Sake”, auf Englisch „Refined Sake”. Diese Bezeichnung wird
nur für juristische oder steuerlich bezogene Zwecke verwendet.
KOBE
144 ml EUR 7,50
ungefilterter Sake
NIGORI SAKE “ ungefilterter Sake”
“ Nigorisake” ist ein leicht trübere Sake, der unter Zusatz
von “ Junmai- Ginjo” Maische gebraut.
Ein aromatischer und milder Geschmack.
Geeignet auch zu Fleischgerichten.
300ml EUR 19,00
Premium Warm Sake
Tottori
Junmai
Junmai Shu “Hioki SAKURA”
JUNMAI “ Purer Reis Sake”
Trockerner Sake der Spitzenqualität aus TOTTORI
Besser warm trinken (45 - 55 Grad)
0,1 l
EUR 9,00
0,1 l
EUR 9,00
0,1 l
EUR 9,00
Das Passt zu WAGYU-Steak, Rib-eye-Steak.
Tottori
ungefilterter Sake
“NIGORI--ungefilterter Sake ” Hioki SAKURA “
“ Nigorisake” ist ein leicht trübere Sake, der unter Zusatz
von “ Junma” Maische gebraut.
Ein aromatischer und milder Geschmack.
Bei Diese Nigori-Sake würden wir Raumtemperatur oder
etwas waermer empfehlen
Das Passt zu Lachs mit Reisweinpaste, Seeteufel mit
Misopaste, auch zu Fleischgerichten.
Kalt 7- 12 Grad , Warm 50 - 60 Grad.
Tochigi
Tokubetsu Junmai Shu
Tokubetsu Junmai Shu “ DAINA”
fruchtige aromen, elegante und rassige Säure.
Wir empfehen deise Sake zum Fish Essen.
Kalt 7 -12 Grad, Warm 37 - 42 Grad
Cognac und Grappa
Grappa di Bianca Trentino 40%
2 cl
EUR 3,00
Cognac Maxime Trijol
4 cl
EUR 8,40
Malinari Sambuka Piave
4 cl
EUR 6,00
Southern Comfort
4 cl
EUR 6,00
Baileys Irisch Cream
4 cl
EUR 6,00
Ramazzotti
4 cl
EUR 6,00
UMESHU (mit Pflaume)
5 cl
EUR 5,50
5 cl
EUR 5,50
25 Jahre alt
Liköre/ Pflaumenwein
Original jap.Pflaumenwein mit Pflaume
UMESHU Royal Honey
Original jap.Pflaumenwein mit Pflaume und Honig
UMESHU Extra Shiso
5 cl
EUR 5,50
Original jap.Pflaumenwein mit Pflaume und Perilla(SHISO)
Whisky
Jonnie Walker Black Label 12 years
4 cl
EUR 7,80
4 cl
EUR 7,80
4 cl
EUR 9,00
4 cl
EUR 13,00
4 cl
EUR 9,00
4 cl
EUR 10,00
Blended Scotch Whisky
Chivas Regal 12 years old 40 %
Blended Scotch Whisky
Nikka Whisky from The BARREL
Double Matured Blended Whisky
MACALLAN
HIGHLAND SINGLE MALT
CLENMORANGIE
HIGHLAND SINGLE MALT
Glenfiddich 15 year old Scotch
single malt Scotch whisky
Alkoholfreie Getränke
Biere
Ramune Punch
0,2
3,80
Radeberger Pilsner
0,3
3,00
Calpico Water
0,2
4,50
Cola mit Bier
0,3
2,90
Calpico Soda
0,2
4,50
Alsterwasser/Radler
0,3
2,90
Johannisbeeresaft
0,2
2,80
Weizenbier
0,5
4,30
Kirschesaft
0,2
2,80
Weizenbier Alkohlfrei
0,5
4,30
Roter Traubensaft
0,2
2,80
ASAHI Bier
0,33
3,90
Orangensaft
0,3
3,00
KIRIN Bier vom Faß
0,25
3,00
Tomatensaft
0,2
2,80
KIRIN Bier vom Faß
0,50
5,50
Grapefruitsaft
0,3
3,00
Tonic Water ***
0,2
2,70
Ginger Ale***
0,2
2,70
Gin Souer
0,25
7,30
Bitter Lemon ***
0,2
2,70
Whisky Souer
0,25
7,30
Bionade Litschi
0,33
2,90
Gin Tonic
0,25
7,30
Bionade Ingwer-Orange
0,33
2,90
Wodka Tonic
0,25
7,30
Bionade Holunder
0,33
2,90
Spirituosen
Selters La Culinaria
0,25
2,60
jap. Reisschunapps
2 cl
3,90
Black Forest Still
0,25
2,60
Wodka
2 cl
3,20
Gr. Selters La Culinaria
0,75
6,50
Malteserkreuz Aquavit
2 cl
3,20
ELISABETHEN MEDIUM
0,75
6,50
Aalborg Jubiläums Aquavit
2 cl
3,40
Gr. Black Forest Still
0,75
6,50
Williamsbirne
2 cl
3,70
Apfelsaftschorle
0,3
2,60
Fernet Branca
2 cl
3,40
Apfelsaft
0,3
2,40
Gr. Apfelsaftschorle
0,4
3,00
Kaffee**
Tasse
2,80
Coca Cola **
0,3
2,60
Espresso**
Tasse
2,50
Große Cola **
0,4
3,00
Doppel Espresso**
Tasse
3,80
Cola Light
0,3
2,60
Cappuccino**
Tasse
3,20
Große Colalight
0,4
3,00
Espresso Macchiato**
Tasse
2,70
Fanta
0,3
2,60
0,2 l
4,50
Große Fanta
0,4
3,00
0,2
2,50
Spezi
0,3
2,60
Blue Mountain Schwarztee BIO
Känchen
4,80
Große Spezi
0,4
3,00
Jasmin Grüntee
Känchen
4,80
Sprite
0,3
2,60
Minze Tee BIO
Känchen
4,80
Große Sprite
0,4
3,00
Longdrinks u. Souers
Tee, Bio Tee u. Kaffee
Latte Macchiato**
Grüner Tee BIO