Frühjahrsziele für Unentschlossene

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Lifestyle Reisen
Frühjahrsziele für Unentschlossene
Im Frühjahr steht man regelmäßig vor der Frage: Ab ins Schneevergnügen oder doch schon
Richtung Sonne, Strand und Meer? Mit der folgenden Auswahl außergewöhnlicher
Hotels und Destinationen präsentieren wir Ihnen genau solche Ziele. Sei es zu einem sportiven
Urlaub nach Florida, der puren Entspannung in Frankreichs Provence, dem ultimativen Luxus
auf Sansibar oder zum Skifahren in die Schweiz. So lässt sich der Frühling bestens planen.
„ZANZIBAR WHITE SAND
LUXURY VILLAS & SPA“
„HOTEL MIRAMAR“
Westerlan/Sylt
„KULM HOTEL ST. MORITZ“
„THE BREAKERS PALM BEACH“
HOTEL „CRILLON LE BRAVE“
Engadin/Schweiz
Florida/USA
Frankreich
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Fotos © auf den folgenden Seiten
Tansania/Afrika
„Hotel Crillon le Brave“ – Entspannung in der Provence
Auf einem Hügel gelegen, inmitten der malerischen Provence und rund eine Autostunde
von Marseille entfernt, bettet sich die 700-Seelen-Gemeinde Crillon le Brave sanft in die von
Lavendelfeldern und Weinbergen geprägte Umgebung ein. Aus rund sieben
historischen Gebäuden des kleinen Ortes besteht das gleichnamige Kleinod „Hotel Crillon le Brave“.
Gourmet-Magazin
Text Melanie Flügel
Fotos © „Hotel Crillon le Brave“
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D
er Kanadier Peter Chittick hat sich
mit seiner britischen Frau Carolyn
den Traum vom eigenen Hotel in der
Provence verwirklicht. 32 Zimmer und
Suiten begrüßen heute Gäste in Gemäuern aus dem 16. und 17. Jahrhundert. Seit
2014 bereichern eine neue Suite und ein
Deluxe-Doppelzimmer sowie ein kleiner
Souvenirladen das Hotelangebot.
Wer im „Hotel Crillon le Brave“ seinen
Urlaub verbringt, findet im einstigen
Pfarrhaus die Bar und das Restaurant, im
ehemaligen Schulhaus ist die Rezeption
untergebracht. Vom Hotel eröffnet sich
ein fantastischer Blick auf den 1000 Meter hohen Mont Ventoux, den höchsten
Berg der Provence. Aus Nizza kommend,
übernahm Jérôme Blanchet im März
2013 das kulinarische Zepter. Der 34-jährige Küchenchef investiert viel Zeit in die
Auswahl seiner Zutaten und lässt sich von
den farbenfrohen Märkten der Region inspirieren. Er besucht Bauern und Händler
selbst, um seinen Gästen ausgezeichnete
Erzeugnisse aus der Region zu bieten. In
der „La Grange Bar“ genießen Gäste das
Frühstück oder Mittagessen auf der Terrasse. Weiterhin steht der Weinkeller jederzeit offen, um einen edlen Tropfen
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auszuwählen. Einige der weltbesten
Weingüter wie Châteauneuf-du-Pape und
Côtes du Rhône befinden sich nur eine
halbe Autostunde vom Hotel entfernt.
Im März und November erfreuen sich die
Trüffel- und Weinwochenenden großer
Beliebtheit. Ein Treatment im Spa des
Hotels, ein beheizter Pool im Freien sowie
ein Tennis- und Boule-Platz sorgen für
wohltuende Entspannung. Vom Hotel
starten Gäste mit Fahrrädern in die Umgebung und genießen das Wandern, Klettern oder Reiten. Weitere Informationen
unter www.crillonlebrave.com