Speisen- und Getränkekarte

Die Oliv Panetteria
Die einen sehen in ihr ein französisches Bistro, die anderen halten sie für eine
toskanische Osteria. Aber gegründet wurde die Panetteria ursprünglich als
kleine Bäckerei des Restaurants Oliv auf der Rüttenscheider Straße, als hauseigener Lieferant für Brot, Kuchen und süße Kleinigkeiten.
Mit der Zeit veränderte die Nachfrage das Angebot: Brot und Kuchen zum
Mitnehmen, Café für zwischendurch, südländische Frühstücksvariationen, erfrischende und stärkende Suppen, einfache Speisen aus Regionen rund um das
Mittelmeer. Die Emanzipation der Panetteria entwickelte sich mit kleinen
Schritten.
Mittlerweile hat die kleine Panetteria das große Restaurant überdauert. Und
das Angebot ist noch vielfältiger geworden, Orient trifft Okzident: Toskana, Bosporus, Provence. Süßspeisen und Mahlzeiten aus Ländern, die die Olive im Herzen tragen. Denn der Mensch lebt nicht vom Brot allein. © Enrique Bergemann
Heißgetränke
Espresso oder Espresso lungo3
1,90 €
Espresso Macchiato3
2,10 €
Espresso doppio3
3,40 €
Kaffee3
2,10 €
Cappuccino3
2,30 €
Latte Macchiato3
2,70 €
Milchkaffee3
2,70 €
Heiße Schokolade
2,70 €
Heiße Milch mit Honig
2,50 €
Heiße Zitrone mit Honig
2,40 €
Frische marokkanische Minze mit Honig
2,80 €
Frischer Ingwertee mit Honig
3,00 €
Kusmi Tea
2,60 €
•
Darjeeling (Schwarztee aus Indien)
•
Earl Grey (Schwarztee mit Bergamotte)
•
Anastasia (Earl Grey mit Zitrone und Orangenblüte)
•
Prinz Wladimir (Zitrusfrüchte, Vanille und Gewürze)
•
St. Petersburg (Zitrusfrüchten, roten Früchten und Karamell)
•
Grüner Tee (mit Ingwer und Zitrone)
•
Detox (Grüner Tee mit Mate und Zitronengras)
Gesetzliche MwSt. von 19 % im Preis enthalten.
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoffen, 3 koffeinhaltig
Softgetränke
Gerolsteiner Sprudel
0,25 / 0,75 l
2,30 / 5,20 €
Gerolsteiner Naturell
0,25 / 0,75 l
2,30 / 5,20 €
fritz-kola1,2,3
0,2 l
2,30 €
fritz-kola zuckerfrei1,2,3
0,2 l
2,30 €
fritz-limo zitronenlimonade1,2,3
0,2 l
2,30 €
fritz-limo orangenlimonade1,2,3
0,2 l
2,30 €
0,25 l
3,40 €
0,2 l
2,70 €
Bionade1,2 (Holunder, Litschi, Kräuter)
0,33 l
2,90 €
Arizona ice tea (Green Tea, Granatapfel, Blueberry)
0,47 l
4,40 €
0,33 l
4,10 €
Rhabarbersaft
0,2 / 0,3 l
2,80 / 3,80 €
Naturtrüber Apfelsaft
0,2 / 0,3 l
2,80 / 3,80 €
Maracujasaft
0,2 / 0,3 l
2,80 / 3,80 €
Ananassaft
0,2 / 0,3 l
2,80 / 3,80 €
0,3 l
4,90 €
Rhabarbersaftschorle
0,2 / 0,3 l
2,40 / 3,40 €
Naturtrübe Apfelsaftschorle
0,2 / 0,3 l
2,40 / 3,40 €
Holunderblütenschorle
0,2 / 0,3 l
2,40 / 3,40 €
Maracujaschorle
0,2 / 0,3 l
2,40 / 3,40 €
Warsteiner Pils
0,33 l Flasche
2,50 €
Warsteiner Alkoholfrei
0,33 l Flasche
2,50 €
König Ludwig Weizen
0,5 l
3,60 €
König Ludwig Weizen Alkoholfrei
0,5 l
3,60 €
Red Bull1,2,3
Orangina1,2 (gelb, rot)
Französiche »Reines des Limonades«1,2,3
(Mandarine, Pamplemousse, Citron, Grenade)
Säfte und Schorlen
Frisch gepresster Orangensaft
Biere
Weine
Weißwein
•
Sauvignon Blanc
0,2 l
5,00 €
•
Chardonnay
0,2 l
5,50 €
Rotwein
•
Merlot
0,2 l
4,90 €
•
Primitivo
0,2 l
5,90 €
•
Château
0,2 l
6,90 €
Rosé
0,2 l
5,00 €
Weinschorle
0,2 l
4,50 €
Prosecco mbm
0,1 l
5,50 €
Prosecco mit Rhabarbersaft
0,1 l
5,50 €
0,2 l
5,50 €
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Soda, Orange)
0,2 l
5,50 €
Martini Royal (Martini Rosso, Prosecco, Soda)
0,2 l
4,90 €
Martini Bianco
0,05 l
3,90 €
Martini Rosso
0,05 l
3,90 €
Ramazzotti
0,04 l
4,00 €
Glenfiddich 18 years Scotch Whisky
0,02 l
5,90 €
Tequila Silber
0,02 l
2,50 €
Aperitif, Digestif
Hugo (Holunderblütensirup, frische Minze,
Limetten, Prosecco, Soda)
Gesetzliche MwSt. von 19 % im Preis enthalten.
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoffen, 3 koffeinhaltig
Cocktails, Longdrinks
Caipirinha (Limetten, Rohrzucker, Lime Juice, Cachaça)
6,90 €
Mojito (Limetten, Rohrzucker, Minze, Lime Juice, weißer Rum)
6,90 €
Piña Colada (Ananassaft, Kokossirup, Sahne, weißer Rum)
6,90 €
Solero Splash (Ananassaft, Maracujasaft, Zitronensaft,
Karamellsirup, Sahne, Wodka)
6,90 €
Cuba Libre (Havana Club, Limette, Cola)
6,90 €
Sex on the Beach (Ananassaft, Lime Juice, Grenadine, Wodka)
6,90 €
Ramazzotti Sour (Ramazzotti, Zuckersirup, Zitronensaft)
6,90 €
Wodka Sour (Wodka, Zuckersirup, Zitronensaft)
6,90 €
Whisky Sour (Whisky, Zuckersirup, Zitronensaft)
6,90 €
Wodka Red Bull
6,90 €
Malibu Maracuja
5,90 €
Whisky Cola
6,90 €
Wodka Maracuja
5,90 €
Havana Club Cola
5,90 €
Alkoholfreie Cocktails
Ipanema (Limetten, Rohrzucker, Lime Juice)
5,90 €
Virgin Colada (Ananassaft, Kokossirup, Sahne)
5,90 €
Solero (Ananassaft, Maracujasaft, Zitronensaft, Karamellsirup, Sahne)
5,90 €
Oliv deluxe (Weintrauben, Gurken, Zitronensaft, Holundersirup,
Maracujasaft)
5,90 €
Fruitpunch (Grenadine, Ananassaft, Maracujasaft, Rhabarbersaft,
Limettensaft)
Coconut Kiss (Ananassaft, Rhabarbersaft, Kokossirup, Sahne)
Gesetzliche MwSt. von 19 % im Preis enthalten.
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoffen, 3 koffeinhaltig
5,90 €
5,90 €
von 8.00 bis 16.00 Uhr
Für den kleinen Hunger
Brötchen pur
0,60 €
Mehrkornbrötchen pur
0,90 €
Croissant pur
1,40 €
Belegte Brötchen
Brötchen mit Marmelade oder Honig oder Nutella, Butter
2,00 €
Brötchen mit Gouda oder Kochschinken
2,70 €
Brötchen mit italienischem Schinken
3,10 €
Brötchen mit italienischer Salami
3,00 €
Brötchen mit würzigem Hobelkäse
3,30 €
Brötchen mit Mozzarella, Basilikumpesto, Rucola & Tomaten
3,20 €
Brötchen mit Frischkäse, Rucola und Bresaola
3,30 €
Gegen 0,30 € Aufpreis mit Mehrkornbötchen,
oder 0,60 € Aufpreis mit Croissant erhältlich.
Für den großen Hunger
süß, süßer, am süßesten: Waldhonig, Marmelade, Nutella,
Butter, Brotkorb mit frischem Croissant und Brötchen
und dazu ein Milchkaffee
6,50 €
ciao: italienischer Schinken, italienische Salami,
Mozzarella auf frischen Tomaten und Rucola, Thunfischcreme,
Butter, Brotkorb mit frischen Brötchen und Brot
8,60 €
bonjour: Gouda, Frischkäse, Radieschen und Tomaten,
Hobelkäse, Marmelade, gekochtes Bauernei, Butter,
Brotkorb mit frischen Brötchen und Brot
9,20 €
selam: schwarze Oliven, eingelegte Tomaten, Çemen,
Bresaola, Frischkäse, Butter, Bauernei, Brotkorb mit
frischen Brötchen und Brot
9,50 €
olive deluxe: Räucherlachs, gebratene Hähnchenbrust, Oliven,
Frischkäse, Parmaschinken, gekochtes Ei, Joghurt mit Früchten,
zwei Toastscheiben, zwei Scheiben hausgemachtes Olivenbrot,
ein Brötchen und 0,2 l frischgepresster Orangensaft
16,50 €
Extras zum Frühstück
gekochtes Bauernei
je 1,50 €
Käse oder Schinken oder Salami
je 1,90 €
Frischkäse, Marmelade, Honig, Çemen oder Butter
je 0,60 €
Leckereien vom Ei
Strammer Max: getoastetes Brot mit gekochtem Schinken
und Spiegeleiern
5,90 €
Rührei aus drei Eiern
4,10 €
Spiegeleier aus drei Eiern
4,10 €
mediterranes Rührei aus drei Eiern wahlweise:
4,50 €
•
mit Strauchtomaten und Basilikum
•
mit Kochschinken
•
Schafskäse und Dill
•
italienischem Schinken
•
getrockneten Tomaten und Pesto
•
Gemüse
•
mit Räucherlachs
•
mit Speck
Oliv de Luxe Brot
•
mit Frischkäse, Strauchtomaten, Radieschen, Frühlingszwiebeln,
schwarzer Pfeffer und Meeressalz
7,60 €
•
mit frischen Tomaten auf Mozzarella, Basilikumpesto, Rucola
8,20 €
•
Thunfischcreme, marinierte Zucchini, Karottenstreifen
8,90 €
•
Frischkäse, Bresaola, Rucola, schwarzer Pfeffer, Honig-Senf-Dressing 9,20 €
Toast-Sandwiches
Toast-Sandwich mit Kochschinken, Salat
3,50 €
Toast-Sandwich mit Kochschinken, Gouda und Salat
4,20 €
Toast-Sandwich mit Lachs, Rucola und Rettichcrème
4,50 €
Toast-Sandwich mit italienischem Schinken, Mozzarella,
eingelegten Tomaten, Rucola und Basilikumpesto
4,90 €
Vorspeisen
Tomatensuppe mit Croûtons
3,90 €
Gratinierter Ziegenkäse
5,00 €
Bruschetta Classic mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und
schwarzem Pfeffer
5,20 €
Bruschetta Oliv mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Sardellen
Zwiebeln, Olivenöl und schwarzem Pfeffer (heiß aus dem Backofen!) 5,90 €
gebratene Gambas in Oliven-Knoblauchöl
7,50 €
Antipastiteller (klein)
8,90 €
Antipastiteller (groß)
13,90 €
Salate
Caesar-Salat mit Hähnchen, Speck und Parmesan
8,20 €
Rucola-Salat mit Cherrytomaten, Mozzarella und Pinienkernen
8,90 €
Gemischter Salat mit Früchten und Hähnchencurry
9,50 €
Ziegenkäse-Salat mit Sesam und Honig überbacken
10,50 €
Großer gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Tomaten
und roten Zwiebeln
Bunter Salat mit gebratenen Garnelen oder Lachs
8,90 €
10,90 €
Hauptgerichte
Penne Bolognese mit Rinderhack
9,20 €
Penne Oliv mit Chili, Knoblauch und Tomatensauce
8,90 €
Penne Pesto mit Parmesan
8,50 €
Penne mit Trüffelöl, Pilzen und Parmaschinken
10,90 €
Spaghetti mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce
11,90 €
Spaghetti mit Garnelen in leichter Tomaten-Knoblauchsauce
11,90 €
Spaghetti mit Rinderstreifen mit Cherrytomaten und Rucola
10,90 €
Spaghetti mit gebratenen Hähnchenstreifen und Paprika
in Estragonsauce
10,90 €
Lachssteak auf Weißweinrisotto
14,90 €
Argentinisches Rumpsteak auf Rosmarinkartoffeln
17,90 €
Joghurt, Desserts und Kuchen
Mediterraner Cremejoghurt mit Walnüssen und Waldhonig
4,50 €
Mediterraner Cremejoghurt mit Früchten und Waldhonig
4,90 €
Mediterraner Cremejoghurt mit Früchten, Walnüssen und Waldhonig
5,50 €
Hausgemachtes Tiramisu
3,90 €
Täglich wechselndes Angebot an Desserts und hausgemachtem Kuchen.
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