Unsere Angebote ProfiTrain

Fort- und
Weiterbildung
ProfiTrain
Unsere
Angebote
Euro-Schulen Berlin
ESO
Wir für Sie!
Als einer der größten privaten Bildungsträger hat die
Euro-Schulen-Organisation vor über 40 Jahren den Grundstein
für lebenslanges Lernen für alle Alters- und Bevölkerungs­
gruppen gelegt. Sich ständig weiterentwickeln, über Grenzen
hinaus denken und handeln, Verantwortung für sich, aber
auch für die Gesellschaft und die Umwelt übernehmen, dieser
Idee fühlt ESO sich verpflichtet.
Kontinuierlich hat ESO sich in nahezu allen lebens- und arbeitsweltbezogenen Bildungs-, Sozial- und Arbeitsmarktbereichen
etabliert. Mit über 100 Mitgliedseinrichtungen und einer Vielzahl von Bildungs-, Integrationskonzepten sowie Berufsbildern hat ESO sich als einer der größten Bildungsdienstleister
Deutschlands positioniert.
Inhaltsverzeichnis
2
ESO – Wir für Sie!
EDV – Grundlagen und Aufbau SAP 4
Sekretariat und Rechnungswesen
6
Verkaufs- und Kassentraining
8
®
2
Fort- und Weiterbildung
Mit unserer Fort- und Weiterbildung bringen wir Privat- und
Firmenkunden an fast jedes Ziel. Modular, flexibel und zielgruppenorientiert aufgebaute Bildungsmaßnahmen berücksichtigen finanzielle, zeitliche und örtliche Möglichkeiten eines
jeden Teilnehmers.
Finanzierungsmöglichkeiten
Alle Kurse können von der Agentur für Arbeit, dem JobCenter,
dem Rentenversicherungsträger und durch weitere Förder­
programme finanziert werden.
Sprechen Sie uns an!
tschein!
ildungsgu
B
Auch mit
Pflege und Betreuung
10
Assistenz für Küche und Service
12
Deutsch für den Beruf
14
3
EDV – Grundlagen
und Aufbau SAP®
Kaufmännische Qualifizierung
und SAP®-Schulungen
EDV-Grundlagen
ECDL Modul 1
Grundlagen der
Informationstechnologie
ECDL Modul 8
IT-Sicherheit
ECDL Modul 2
Computerbenutzung und
­Dateimanagement
EDV-Aufbau
ECDL Modul 3
Textverarbeitung
ECDL Advanced Modul 1 (AM 3)
Textverarbeitung
ECDL Modul 4
Tabellenkalkulation
ECDL Advanced Modul 2 (AM 4)
Tabellenkalkulation
ECDL Modul 5
Datenbankobjekte einer
Datenbank kennenlernen
ECDL Advanced Modul 3 (AM 5)
Datenbank
ECDL Modul 6
Präsentation
4
ECDL Modul 7
Information und Kommunikation
ProfiTrain - kQ - EDV-Aufbau
ECDL Advanced Modul 4 (AM 6)
Präsentation
© SAP AG
SAP®
SAP®01
•Einführung in R/3 Foundation
Level
•SAP Foundation-Level
•Grundlagenschulung mit Prüfung
•Bewerbungstraining
SAP – SCM600
Geschäftsprozesse im Vertrieb
®
SAP® – SCM500
Materialwirtschaft
SAP® – AC040
Geschäftsprozesse im
Gemeinkos­tencontrolling
SAP® – HR050
Geschäftsprozesse in der
Personalverwaltung
SAP® – HR110 und HR050
Geschäftsprozesse in der
Personalentlohnung
SAP® – SCM510
Logistik - Bestandsführung
und Inventur
SAP® – AC010
Geschäftsprozesse im Financial
­Accounting
Alle Kursbausteine sind auch
einzeln belegbar und enden
mit einer Prüfung.
Angebote teilweise auch berufs­
begleitend und in Teilzeit möglich.
Regeldauer: 1– 2 Monate
Die Angebote sind mit weiteren
Bausteinen aus unserem kaufmännischen Qualifizierungsprogramm
kombinierbar.
5
Sekretariat und
Rechnungswesen
Kaufmännische Qualifizierung
Sekretariat
•­Informations- und
Büromanagement
•­Protokollführung
und Präsentation
von Informationen
•­Kaufmännischer
Schriftverkehr
•­Office Management
Auftragsbearbeitung
•Grundlagen der
Auftragsbearbeitung
•Vorgänge der
Auftragsabwicklung
6
Rechnungswesen (Grundlagen)
• Kaufmännisches Rechnen I
• Finanzbuchhaltung I
• Kosten- und Leistungsrechnung I
• Jahresabschluss I
• Finanzwirtschaft I
• Controlling I
Rechnungswesen (Aufbau)
• Kaufmännisches Rechnen II
• Finanzbuchhaltung II
• Kosten- und Leistungsrechnung II
• Jahresabschluss II
• Finanzwirtschaft II
• Controlling II
Lexware
• Lexware 1: Finanzbuchhaltung
• Lexware 2: Lohn und Gehalt
•Lexware 3: Auftragsbearbeitung
und Bestellwesen
Personalwesen
• Personalplanung
• Personalbeschaffung
• Personalbetreuung
• Arbeits- und Sozialrecht
• Lohn und Gehalt
Datev
• Datev 1: Finanzbuchhaltung
• Datev 2: Lohn und Gehalt
Alle Kursbausteine sind auch einzeln
belegbar.
Angebote teilweise auch berufsbegleitend und in Teilzeit möglich.
Regeldauer: 1– 2 Monate
Die Angebote sind mit weiteren
Bausteinen aus unserem kaufmännischen Qualifizierungsprogramm
kombinierbar.
7
Verkaufs- und
Kassentraining
Kaufmännische Qualifizierung
• Grundlagen des Verkaufens
• Verkaufsgespräche
• Warenpräsentation
•Reklamation und Umtausch von Ware
• Warenannahme und -lagerung
• Servicebereich Kasse mit praktischem Kassentraining
8
© Konstantin Gastmann/pixelio
•Grundlagen des kaufmännischen Rechnens
© Rainer Sturm / pixelio
© Rainer Sturm / pixelio
Der Kurs endet mit einer Prüfung.
Regeldauer: 3 Monate ­
(inkl. Praktikum)
Für Kunden, deren Deutschkenntnisse nicht ausreichend sind, kann das
Angebot mit ProfiTrain – Deutsch
für den Beruf kombiniert werden.
Für Kunden, deren EDV-Kenntnisse
nicht ausreichend sind, kann das
Angebot mit ProfiTrain – EDV
kombiniert werden.
Die Angebote sind mit weiteren
Bausteinen aus unserem kaufmännischen Qualifizierungsprogramm
kombinierbar.
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Pflege und Betreuung
Ihre berufliche Zukunft
Pflegebasisqualifikation
(mit Praktikum)
• Einführung in die Pflege
• Pflegeprozess
•Aktivitäten und existentielle
Erfahrungen des Lebens
(AEDLs)
Betreuungskraft und
Alltagsbegleiter
(mit Praktikum)
Betreuungskraft nach
§ 87b SGB XI
•Kommunikation und
Inter­aktion in der
vollstationären Betreuung
•Rahmenbedingungen in der
vollstationären Betreuung
Alltagsbegleiter für demenzerkrankte Menschen
•Pflege- und Betreuungsprozess
•Biografiearbeit
•Rechtliches
•Betriebliche Kommunikation
•Betreuung von Menschen mit
­Demenz und kommunikative
Grundlagen
•Beschäftigung von Menschen
mit Demenz
Gerontopsychiatrische
Pflege und kultursensible
Alten­pflege
Gerontopsychiatrische Pflege
•Grundlagen der gerontopsychia­trischen Pflege
•Rechtliche Grundlagen
•Krankheitslehre in der Geronto­psychiatrie
Alle Kursbausteine sind auch
einzeln belegbar und enden
mit einer Prüfung.
Regeldauer: ab 2 Monate
(inkl. Praktika)
Kultursensible Altenpflege
•Begriffsbestimmung
•Situation älterer Migranten
in Deutschland
•Verhältnis von Migrationsprozess,
Biografie, Alterserleben und
­Pflegebedürftigkeit
•Handlungsspielräume
Für Kunden, deren Deutschkenntnisse nicht ausreichend sind, kann das
Angebot mit ProfiTrain – Deutsch für
den Beruf kombiniert werden.
Weitere Angebote in der Weiter­bildung von Pflegeleitungen und
Pflegefachkräften auf Nachfrage –
auch inhouse!
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Assistenz
für Küche und Service
Ihre Schwerpunkte
Modul 1 – Grundlagen,
Hygiene und Arbeitsschutz
• Hygiene
• Lebensmittelrecht,
-kontrolle und Geräte
• Reinigung von Räumen,
Arbeitsplätzen, Maschinen
und Geräten
• Umweltschutz
• Unfallschutz
• Kernkompetenzen
Modul 2 – Lebensmittel­
bestandteile und Lagerung
von Lebensmitteln
• Lebensmittelbestandteile
und ihre Eigenschaften
•V
erdauung und Stoffwechsel
• Energiebedarf und
vollwertige Mischkost
• Technologischer Prozess
der Speisenherstellung
• Annahme und Einlagerung
von Waren
Modul 3 – Ernährungslehre
• Ernährungslehre
• Zubereitung
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Modul 4 – Fleisch,
Geflügel und Wildgerichte
• Grundlagen
• Fleisch
• Geflügel und Wild
Modul 5 – Obst und
vegetarische Produkte
• Obst
• Gemüse
• Kartoffeln
• Getreide und
Getreideerzeugnisse
Modul 6 – Fische,
Schalen- und Krustentiere
• Fisch im Allgemeinen
• Süßwasserfische
• Salzwasserfische,
Seefische
• Krebstiere
• Weichtiere
• Kaviar und Fischeier
Modul 7 – Desserts
und Backwaren
• Eier und Eierspeisen
•M
ilch und Milcherzeugnisse
• Butter und Käse
• Nachtisch
• Teige und Massen
Modul 8 –
Basiswissen Service
• Regeln und Richtlinien
• Vorbereitungsarbeiten
• Menükunde
• Buffet
• Materialkunde
• Servierkunde
• Getränkekunde
Service Certificate
Das Gesamtzertifikat umfasst
zehn Kompetenzfelder. Von den
routinemäßigen Arbeiten in der
Küche über Lebensmittelkunde
bis hin zur Gästebetreuung und
dem Servieren von Speisen und
Getränken umfasst unsere Weiterbildung alle wichtigen Bereiche
aus dem Berufsalltag in der Assistenz für Küche und Service.
Modul 9 –
Weinkunde und Barkeeping
• Weinpräsentation
• Weinkunde
• Barkunde
• Arbeiten in der Bar
Modul 10 –
Basiswissen und Verkauf
• Grundlagen des Verkaufens
• Servicebereich Kasse
Prüfungsvorbereitungen
Regeldauer:
1 Jahr (inkl. Praktikum, 2 Monate)
Sie erhalten ein ESO-Zertifikat
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Deutsch
für den Beruf
Grundlagen
• Interkulturelles Training
Deutsch für den Beruf 1
(CEF A2)
• Festigung und Ausbau der
grammatikalischen Kenntnisse
• Festigung und Ausbau der
Kommu­nikationsfähigkeit
im Berufsalltag
• Grundlagen einfacher
beruflicher Kommunikation
• Erste Grundlagen der
Geschäftskorrespondenz
Deutsch für den Beruf 2
(CEF B1)
• Festigung und Ausbau der
grammatikalischen Kenntnisse
• Festigung und Ausbau der
Kommunikationsfähigkeit
im Berufsalltag
• Grundlagen beruflicher
Kommunikation
• Umgang mit Kunden
• Telefonieren
• Grundlagen der
Geschäfts­korrespondenz
14
Deutsch für den Beruf 3
(CEF B2)
• Festigung und Ausbau der
grammatikalischen Kenntnisse
• Festigung und Ausbau der
Kommunikationsfähigkeit
im Berufsalltag
• Interpretation von Grafiken
und Statistiken
• Kundenmanagement
• Telefonieren
• Geschäftskorrespondenz
Deutsch für den Beruf 4
(CEF C1)
• Festigung und Ausbau der
grammatikalischen Kenntnisse
• Festigung und Ausbau der
Kommunikationsfähigkeit
im Berufsalltag
• Verhandlungsführung
• Präsentation
• Geschäftskorrespondenz
Deutsch für den Beruf 5
(CEF C2)
• Ausbau der Kommunikationsfähigkeit im Berufsalltag
• Verhandlungsführung
• Präsentation und Moderation
• Geschäftskorrespondenz
• Arbeitsorganisation
• Unternehmens- und Personal­führungsaufgaben
Optional mit
Zertifikatsprüfung
Deutsch für den Beruf (TELC)
Bewerbungstraining
• Stellensuche
• Jobbörsen
• schriftliche Bewerbungsunterlagen
• Online-Bewerbung
• Initiativbewerbung
• Selbstvermarktungsstrategien
• Training Vorstellungsgespräch
(Pflicht bei jedem Lehrgang,
Inhalte individuell anpassen)
Regeldauer:
1– 2 Monate
Die Angebote sind mit weiteren Bausteinen aus unserem kaufmännischen
Qualifizierungsprogramm kombinierbar.
15
Unsere Angebote
erhalten Sie auch im
Schulungszentrum Potsdam
Am Kanal 16-18
14467 Potsdam
Telefon: 0331 70444593
30002 12/13 2.000 SP
info@potsdam.eso.de
Mitglied der
Euro-Schulen-Organisation
Euro-Schulen Berlin
Berliner Straße 66
13507 Berlin
Telefon 030 43557030
info@berlin.eso.de
www.eso.de/berlin