ausflug - Schweizer Touristik
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42 servicestädteporträt AUSFLUG Spannendes Macao 65 Kilometer westlich von Hong Kong gelegen, hat Macao in der Zwischenzeit dem weltbekannten Spielerparadies Las Vegas den Rang abgelaufen. Gamblers aus aller Welt riskieren hier tagein und tagaus ihr Geld in den riesigen Spielcasinos. Aber die ehemalige portugiesische Enklave – von der noch erstaunlich viel erhaltengeblieben ist – nur als Gamblermekka abzutun, wäre falsch. Auch wenn ein Grossteil der Strassenzüge diesem Geschäft gewidmet ist und dauernd neue Casinos und Erstklasshotels in den Himmel schiessen, bezaubert Macao auch mit ruhigen Parks, in denen man frühmorgens schon alten Chinesinnen beim Tai Chi zuschauen kann. Dort setzen sich tagtäglich die Grossväter an die Teichs zu einem gemütlichen Schwatz, Schulkinder in ihren Uniformen machen sich lachend auf den Schulweg, und HONG KONG Hong Kong ist das moderne Tor zu China: Ein brodelndes Wirtschaftszentrum, und in unmittelbarer Umgebung nichts als Natur pur. E in den verschiedenen Märkten halten die Händler ihre Waren feil. Im Herzen der Altstadt steht wohl eines der merkwürdigsten Gebäude der Welt: Die grossartige Steinfassade der St. Pauls Kathedrale ist das einzige, was von der ersten Kirche in China übriggeblieben ist. Unbedingt einen Besuch wert ist der Macao Tower. Dort, in schwindelerregender Höhe, kommen Bungee-Jumper oder Sky-Walker auf ihre Rechnung. Wer es lieber gemütlich und bodenständig nehmen möchte und «alt-Macao-portugiesische» Leckerbissen mag, der ist bei António Neves Coelho im Restaurante Espaco Lisboa (Bild) – einem kleinen heimeligen Restaurant an der Rua das Gaivotas in Coloane – bestens aufgehoben. ST16 10. August 2007 s ist in der Tat erstaunlich: Da lebt fast die gesamte Bevölkerungszahl der Schweiz (6,8 Millionen) auf diesem 1102 Quadratkilometer kleinen Fleckchen namens Hong Kong, aber von Transportproblemen oder Staus ist kaum etwas auszumachen – klammert man die obligaten Rushhours aus. Ein effizientes und modernes U-Bahn-, Bus-, Fähr- und Taxisystem ermöglicht in Hong Kong schnelle und komfortable Standortwechsel. Und obwohl die Taxis teurer geworden sind, bleiben sie für unsere Verhältnisse immer noch sehr günstig – und bequem dazu. Es gibt nirgendwo auf der Welt eine derartige «TaxiDichte», wie dies in Hong Kong der Fall ist. Was weiter erstaunt: Die fernöstliche Stadt hat die höchste Bevölkerungsdichte, aber dennoch eine der niedrigsten Kriminalitätsraten der Welt. Um diese Widersprüche zu verstehen, genügt es nicht, alle Sehenswürdigkeiten abzuklappern. Die einzigartige Atmosphäre auf den geschäftigen Strassen und die Mentalität der Menschen muss man erleben und spüren. Das heutige Hong Kong ist so verheissend wie nur wenige Orte auf der Welt. Die Verschmelzung von Ost und West gelingt einzigartig. Hong Kong ist auf seine Weise Um Hong Kong gibt es etliche Strände, die zum Baden und zu Strandspaziergängen einladen. harmonisch, aber trotzdem hektisch und immer in Bewegung. Wie in anderen Grossstädten der Welt gibt es auch hier Smog, Gerüche und Gedränge. Shopping bis zum Umfallen In Hong Kong kann man Grossmütter antreffen, die kantonesische Opern hören und Mahjong spielen oder energische junge chinesische Männer in Nadelstreifenanzügen, die perfekt englisch sprechen, und es ist ohne weiteres möglich, Europäer zu erblicken, die eine kantonesische Popschnulze summen, während sie ihre Nudeln schlürfen. Essen und Einkauf sollten so oder so ganz oben auf dem Besuchsplan stehen. sxc.hu städteporträtservice 43 CITYTIPS guten Lüftung werden sich hier auch Nichtraucher wohlfühlen. FRINGE CLUB ROOF GARDEN 2 Lower Albert Road, Central 00852-2521 7251 Diese Openair-Bar ist ein Treffpunkt unter den Sternen. Hierher kommen auch viele Ausländer und tauschen in der trendigen Atmosphäre die letzten Neuigkeiten aus. Hong Kong ist berühmt für seine exotische Mischung östlicher und westlicher Aromen. Die Stadt gilt als «Paradies der Gourmets». Hier findet man neben dem chinesischen Essen Delikatessen aus Thailand, Vietnam, Japan, Korea oder Indien bis hin zu den besten westlichen Küchen inklusive jener Griechenlands oder Mexikos. Und wer beim Abendessen gerne einen atemberaubenden Ausblick geniessen möchte, der fährt mit dem über 100 Jahre alten Tram auf den Victoria Peak, den Hausberg von Hong Kong. Dort warten eine Vielzahl guter Restaurants auf hungrige Gäste, und «Hong Kong by Night» bietet aus der Vogelperspektive einen bezaubernden und unvergesslichen Rundblick. Von luxuriösen Einkaufszentren wie The Landmark, The Galleria oder der IFC Mall über Mittelklassehäuser wie Sogo oder Marks & Spencer bis hin zu den quirligen Märkten an der Temple Street und beim Stanley Market bietet Hong Kong genügend Shopping-Alternativen – beispielsweise das Einkaufszentrum im Langham Place im Stadtteil Mongkok: Auf 15 Stockwerken und in über 200 Läden findet man hier so ziemlich alles, was man braucht – oder auch nicht ... 30 Bars und Restaurants sowie ein Kino mit 1120 Sitzen sorgen für Abwechslung. Für Besucher, die ihr Verhandlungsgeschick testen wollen, sei die Temple Street in Yau Ma Tai, mitten in Hong Kong, empfohlen. Auf dem kilometerlangen Bazar trifft man auf Verkaufsstände, die so ziemlich alles feilbieten. Der Jademarkt auf der Kansuund der Batterystrasse, ebenfalls in Yau Ma Tai, offeriert auf 400 Ständen ein riesiges Angebot dieser Schmucksteine. Hinterland mit Pfiff Aber Hong Kong besteht – zum Glück – nicht nur aus der Stadt, aus Kowloon oder Restaurants GOLD COAST Wer sich dem Getümmel der Grossstadt entziehen möchte, dem sei die Gold Coast, 20 Fahrminuten vom Zentrum entfernt, empfohlen. Dort finden sich etliche Restaurants, die die unterschiedlichsten Küchen anbieten. TAI WOO RESTAURANT 14–16 Hillwood Road, Tsim Sha Tsui 00852-2368 5420 Im Zentrum der Hafengegend Tsim Sha Tsui gelegenes chinesisches Restaurant. Zu empfehlen: Weisses Rührei mit Krabbenfleisch und Prawns in gesalzenem Eigelb, dazu knusprig gedämpftes Rindfleisch und Reis. CHAO INN 10/F., No. 1, Peking Road, Tsim Sha Tsui 00852-2369 8819 Im Mittelpunkt steht die Küche aus Chaozhou. Dabei werden aber nicht nur die traditionellen Speisen, sondern vermehrt auch neue Kreationen serviert. PAPA RAZZI Ground Floor, No. 2 Knutsford Terrace 00852-2312 6668 Wie es der Name vermuten lässt, italienisches Restaurant in der verkehrsfreien Ausgehmeile Knutsford Terrace. Bars & Clubs ONE-FIFTH 9 Star Street, Wanchai 00852-2520 2515 Trendiger Club mit guter Aussicht, feinen Cocktails und guter Musik im Funk- und Soul-Stil. Dank der hohen Decke und einer V-13 13 Old Bailey Street, Soho 00852-8208 1313 Trendige Wodka-Bar mit mehr als 100 Geschmacksrichtungen, die von Schokolade bis Chilli reichen. Populär bei Pre-Clubbers und jungen Leuten. Shopping SOGO 555 Hennessy Road, Causeway Bay 00852-2833 8338 Dieses Einkaufszentrum ist eines der bekanntesten in Hong Kong. Hier finden sich alltägliche Produkte, aber auch seltenere Labels. In der Salisbury Road in Tsim Sha Tsui befindet sich ein zweites Einkaufszentrum dieses Unternehmens. PACIFIC PLACE 88 Queensway, Admiralty 00852-2844 8988 Idealer Standort, um Shopping mit Besichtigungen zu verbinden. Im Pacific Place vermischen sich internationale Labels mit lokaler Designermode. Es kann abends bis um 23 Uhr eingekauft werden. ST16 10. August 2007 44 servicestädteporträt Hong Kong Island. Nicht weniger als 250 vorgelagerte, teilweise sehr idyllische Inseln sind Teil der Region. Zauberhafte Strände, die während der wärmeren Jahreszeit jeweils nur über das Wochenende frequentiert sind, laden unter der Woche zum Baden und Picknicken ein. Eilande wie Lamma Island, Lantau oder die Inselwelt vor Sai Kung sind herrliche Wandergebiete abseits der Hektik und des Lärms der Grossstadt. Sie alle sind von überall her mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht erreichbar. Wer sich nicht gerne im Gewühl der Megacity Hong Kong aufhält, dem sei das Ausweichen auf die New Territories empfohlen. Dies ist die Gegend, die zwischen dem Stadtbezirk und der Grenze zu China liegt. Orte – oder für unsere Empfindungen Städte – wie Yuen Long, Tuen Mun, Sha Tin oder Fanling sind infrastrukturell auf dem neuesten Stand, und gute Unterkünfte sind kein Problem mehr. Ein Beispiel dafür ist die sogenannte «Gold Coast». Wie es der Name sagt, ist dies Hong Kong lädt auch zum Wandern ein. eine Badeküste, aufgeschüttet mit feinem Sand, die gegenüber der Flughafeninsel Lantau liegt. Moderne Hotels, Einkaufsläden und Restaurants sind ebenso vorhanden, wie der lange Strand, der zu Spaziergängen einlädt. Und abends steigen am Strand Hot-Pot- oder Barbecue-Parties bis tief in den Morgen hinein. Überhaupt wird in Hong Kong Unterhaltung gross geschrieben. Polizei- und Sperrstunden sind Fremdwörter. Dazu beigetragen haben ursprünglich die vielen in Hong Kong wohnenden Ausländer. In der Zwischenzeit halten aber die Chinesen tapfer mit, bevölkern die Bars und Nachtclubs ebenfalls bis zum Morgengrauen. Wer sich gerne in Vergnügungs- und Unterhaltungsparks aufhält, dem sei der Besuch von Disneyland auf Lantau empfohlen. Allerdings ziehen die Einwohner Hong Kongs den Ocean Park, der wesentlich naturnaher sei, Mickey Mouse vor. Die Faszination Hong Kong lebt – mehr denn je. Und dies konnte in den vergangenen zehn Jahren, in denen die Stadt wieder China zugehörig ist, auch die kommunistische Parteispitze in Beijing nicht ändern. Hong Kong ist westlicher als viele der westlichen Städte. Den Besuchern fällt es leicht, sich von der Dynamik der Metropole mit ihren gigantischen Bauten mitreissen zu lassen. So lädt allabendlich eine kostenfreie Laser- und Lichtshow unter dem Titel «Symphony of Lights», untermalt mit entsprechender Musik, zu einem farbenprächtigen Spektakel ein. Dieses kann auf beiden Seiten des ha ◆ Hafens ausgiebig genossen werden. HONG KONG SPECIALIST ONLINE w w w. S p e c i a l i s t H K . c o m Hong Kong gehört zu den beeindruckendsten Metropolen der Welt. Hier treffen Ost und West aufeinander, verschmelzen verschiedene Kulturen sowie 2000 Jahre chinesische Geschichte mit britischem Kolonialcharme zu einer einzigartigen Mischung. Hier werden alte Traditionen gelebt und moderner Lebensstil zelebriert, Mega-Events und chinesische Feste gefeiert. Die Vielfalt Hong Kongs bringt nur ein Problem: die Qual der Wahl. Nutze die kostenlose Online-Schulung des Hong Kong Tourism Board und werde Hong Kong Specialist. Mit den richtigen Tips kannst du mit Sicherheit bei deinen Kunden punkten.