Untitled - WALZWERK
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Untitled - WALZWERK
Bereits seit vielen Jahren reifte in Marcus Walz die Idee von einem eigenen Restaurant. Der Gründer der legendären und weltweit bekannten Motorrad-Schmieden Walz Hardcore Cycles (1993 – 2014) und WalzWerk-Racing entwickelte 2005 ein Gastro-Konzept, das er im Laufe der Jahre zusammen mit seinem langjährigen Freund und Geschäftspartner Ali Ghawami konkretisierte und schließlich im Spätsommer 2013 hier am Schwetzinger Schlossplatz realisierte. Das historische Gebäude von 1726, direkt vor dem Eingang des Schwetzinger Schlosses gelegen, beherbergt nicht nur das WALZWERK-Cafe sondern auch das dazugehörige Hotel zum Erbprinzen, welches ebenfalls von Marcus Walz und Ali Ghawami geführt und betrieben wird. Im WALZWERK-Cafe bieten wir dem Gast in einer einzigartigen Motorrad- und Motorsport Atmosphäre kulinarisches aus den USA. Angefangen bei den typisch reichhaltigen Frühstücken über klassische Burger und saftige Steaks bis hin zu traditionellen Desserts. Hierbei legen wir größten Wert auf frische und qualitativ hochwertige Produkte und Zutaten. Das Speisenangebot umfasst jedoch nicht nur amerikanische Gerichte, sondern wird ständig durch saisonale und regionale Gerichte auf unserer ständig wechselnden Saisonkarte passend zur Jahreszeit ergänzt. Bei uns im WALZWERK-Cafe finden regelmäßig sport- und motorsportbezogene sowie musikalische Events statt. Besuchen Sie doch hierfür einfach unsere Facebookseite um immer auf dem neuesten Stand zu sein. Wir freuen uns, daß Sie für eine Zeit unser Gast sind – und damit auch Teil der Geschichte, der Gegenwart und der Zukunft dieses Hauses von 1726 und wünschen Ihnen schon jetzt einen angenehmen und unterhaltsamen Aufenthalt. Marcus Walz & Ali Ghawami 2014 wurde Marcus Walz von YAMAHA Motor Japan beauftragt, ein Konzept-Bike zu bauen, welches als Vorlage für ein 2015er Serienfahrzeug dienen sollte. Auf der Basis einer Yamaha XV950 entstand dann ein radikaler Cafe Racer den Marcus auf den Namen „El Raton Asesino“ taufte (Die Killer-Maus). Das Motorrad wurde weltweit zu einem überwältigenden Erfolg. Im März 2015 präsentierte Yamaha Motor Japan dann das von der „El Raton Asesino“ inspirierte Serienbike „XV950 Racer“. In Anlehnung an die frühen Porsche Carrera RS entstand dieses Bike in zeitlosem schwarz-weiss. Hier haben wir erstmals einen klassischen Starr-Rahmen „Chopper“ mit Racing-Komponenten und einem 2,2 Liter Motor kombiniert. Das Bike wurde anschließend von zahlreichen Mitbewerbern nahezu eins zu eins kopiert. Aber nur das Original schaffte es auf über 15 Titelseiten weltweit! Zum 50. Todestag des Schauspielers James Dean baute Marcus Walz diesen klassischen Starr-Rahmen Chopper in traditionellen Hot-Rod Farben mit 2,3 Liter Motor und Handschaltung. Das Motorrad erreichte insbesondere in den USA eine grosse Aufmerksamkeit. Während einer Show in Las Vegas wo das Bike ausgestellt war, erhielt Marcus die Einladung von James Dean‘s Familie, mit dem Bike während der Feierlichkeiten zum 50. Todestag in James Dean‘s Geburtsort Fairmount/Indiana teilzunehmen. Für Kimi Räikkönen haben wir schon mehrere Bikes gebaut, die er übrigens heute noch allesamt besitzt. Dies hier ist das Ferrari-Bike das er sich zu seinem WM-Sieg mit Ferrari in 2007 von Marcus Walz hat bauen lassen. Das Motorrad wurde zudem durch Ferrari autorisiert und darf ganz legal und offiziell die Ferrari-Embleme tragen. WalzWerk’s Breakfast 2,3 12,90 € Breakfast at Tiffany‘s 2,11 10,90 € The Italian 2,3,11 11,90 € ein Latte Macchiato, ein Glas Orangensaft, ein Glas Sekt, Baguette-und Brötchenkorb inklusive eine Scheibe Fitkornbrot, Rühreier mit Kräuter und Champignons, Fetakäse und roten Zwiebeln, roher und gekochter Schinken, Emmentaler, Butter und Konfitüre eine Tasse Milchkaffe, ein Glas Orangensaft, eine halbe Grapefruit, leckeres Bircher Müsli mit Apfelspalten und Waldbeeren, Vollkorntoast mit Cocktailtomaten und Mozzarella gratiniert, knackige Blattsalate mit Joghurt Dressing ein Heißgetränk nach Wahl, ein Glas Orangensaft und ein Glas Sekt, Baguette-und Brötchenkorb und eine Scheibe Fitkornbrot, luftgetrockneter Schinken mit Melone, italienische Salami, kleine Variation an Antipastigemüse, ein leckeres Omelette mit Tomate und Mozzarella, Butter und Konfitüre Schwetzinger Frühstück 2,3 ein Heißgetränk nach Wahl, Brötchenkorb, Apfelküchle, Butter, zwei Konfitüren und Nutella dazu ein gekochtes Landei 6,90 € oder eine Portion Rührei oder Spiegelei 8,90 € mit gemischter Wurst- & Käseplatte 9,90 € Wellness-Frühstück 2 10,90 € American Breakfast 2,3 12,90 € eine Tasse Grüner Tee, ein Glas Grapefruitsaft, frischer Obstsalat der Saison mit Joghurt und Knusperflakes, Cocktailtomaten und Gurkenscheiben, dazu Kräuterquark, Karotten- und Paprikastreifen, geräucherte Putenbrust, würziger Emmentaler, Baguette und Fitkornbrot ein Heißgetränk nach Wahl, ein Glas Grapefruitsaft, Spiegelei im Toast mit Baconstreifen, Grilltomate und Bratwürstchen, Blaubeerpfannkuchen mit Ahornsirup, Cornflakes mit Milch, Baguette, Butter, Honig und Erdnusscreme WalzWerk’s Deluxe 4 two 2,3,11 34,00 € 2 Heißgetränke nach Wahl, 2 Gläser Orangen- oder Grapefruitsaft, 2 Gläser Sekt, Brötchenkorb mit Croissants und Fitkornbrot, Räucherlachs mit Dill-Senf-Sauce, Shrimpscocktail mit Ananas, gegrillte Garnelen, italienische Salami, luftgetrockneter Schinken mit Melone, Käse, Tomate-Mozzarella, Kräuterquark, Konfitüre und zwei Landeier French Connection 2,3 eine Tasse Cafe au Lait, ein Glas Orangensaft, Brötchenkorb mit Croissant, Butter, Konfitüre und Nutella, Joghurt mit Waldfrüchten und Cornflakes, feine Wurstvariation und zweierlei Käse, Kräuterquark, wahlweise mit einem Landei 10,90 € Rühreier oder Spiegeleier 12,90 € drei Spiegel- / Rühreier 5,90 € ein Landei 0,80 € Portion Bircher Müsli 4,90 € Joghurt mit Früchten 3,90 € ein Croissant 1,20 € Portion Baguette 1,00 € Butter oder Konfitüre 0,70 € Honig oder Nutella 1,00 € Grapefruit- oder Orangensaft 3,90 € mit Speck oder Schinken frisch gepresst, 0,2 l Texas Nachos 1,2,3 8,90 € Nachos 1,2,3 6,90 € Corn on the Cob 3,90 € Onion Bloom 2,3 6,90 € Criss Cuts 1,2 5,90 € Potato Wedges Basket 2,3 3,90 € Chicken Wings 3,4,11 4,90 € Crispy Chicken Drums Basket 3,4,11 8,90 € Chicken Fingers Basket 4,11 8,90 € 4 Mozzarella-Sticks 11 4,90 € knusprige Tortilla-Chips mit Chili con Carne und reichlich Käse überbacken, garniert mit Tomatenwürfeln und Jalapenoscheiben, dazu Salsa-Dip und Sour Cream knusprige Tortilla-Chips mit viel Käse überbacken, garniert mit Tomatenwürfeln und Jalapenoscheiben, dazu Salsa-Dip und Sour Cream gegrillter Maiskolben mit würziger Kräuterbutter panierte Zwiebelblume mit Sour Cream und Salsa-Dip - eine Südstaaten-Spezialität! Kids Chicken Fingers Basket 4,11 4,90 € vier knusprig panierte Hähnchenbrustfilets auf Criss Cuts, dazu Ketchup satt Drum Stick Basket 3,4,11 4,90 € eine saftige und kross panierte Hähnchenkeule mit reichlich Potato Wedges Kids Burger Basket 2,7 5,90 € Kids Cheesy Burger Basket 1,2,7 6,20 € saftiges Rindfleischpatty, mit Tomate, Gurke und Salatblatt, dazu Pommes Frites saftiges Rindfleischpatty, mit Tomate, Gurke, Salatblatt und Käse, dazu Pommes Frites und reichlich Ketchup kross frittierte Kartoffelgitterscheiben mit Baconwürfeln, Röstzwiebeln und Käse überbacken leckere Kartoffelecken mit Sour Cream und Salsa-Dip sechs pikante Hähnchenflügel mit Barbecue-Dip und Sour Cream drei saftige Hähnchenkeulen in einer Knusperpanade auf Tortilla-Chips, dazu Salsa-Dip halbes Dutzend knusprig panierte Hähnchenbrustfilets auf Tortilla-Chips, dazu Salsa Dip umhüllt von einer knusprigen Panade, dazu Salsa-Dip Tomatensuppe mit Sahnehäubchen 11 Potato Skins 2,3 3,90 € 8,90 € zwei ausgehöhlte Kartoffelhälften, gefüllt mit Zwiebeln, Champignons und Bacon, überbacken mit Cheddar Käse, dazu Sour Cream und Salsa-Sauce Scampi and Garlic 10,90 € zwei gegrillte Garnelenspieße mit gegrillten Tomaten, Peperoni und roten Zwiebeln, dazu Kräuter-KnoblauchBaguette Baked Potato 6,90 € Chili Baked Potato 2,3 9,90 € Greetings from Greek 2,3 8,90 € Chili con Carne 2,3 8,90 € Folienkartoffel mit Kräuterquark, dazu Salatbouqet Folienkartoffel mit Chili con Carne und Käse überbacken, dazu Salatbouqet Fetakäse in Zitronen-Thymian-Panade, an Salatbouqet, dazu Kräuterbaguette scharf oder auf Wunsch extra scharf, mit Baguette serviert Spare Ribs 3,4,7 15,90 € WalzWerk’s Platter for Two 4,11 14,90 € saftige Ribs mit einer leckeren Honey-Barbecue Marinade, dazu Potato Wedges mit Salsa- und Barbecue-Dip Onion Rings umringt von zwei panierten Drum Sticks, vier Chicken Wings, vier Chicken Fingers, Criss Cuts, Tortilla-Chips und zum Dippen Sour Cream, Salsa- und Barbecue-Dip Triple B-L-T (Bacon-Lettuce-Tomato) 2,3,7 9,90 € kross gebratene Baconstreifen, knackfrischer Salat und Tomatenscheiben auf geröstetem Sandwichtoast mit Mayonnaise, dazu Criss Cuts 10,90 € Club Sandwich 2,3,7 saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf frischem Salat mit Tomate, Gurke und kross gebratenen Baconstreifen auf geröstetem Toastbrot, dazu Pommes Frites 8,90 € Venice Beach 2,11 knuspriges Baguette mit Pesto, Tomate und Mozzarellascheiben gratinert, dazu eine Salatbeilage WalzWerk‘s Philly Cheesesteak 1,7 11,90 € Baguette mit saftigen Rindersteakstreifen, gedünsteten Zwiebeln und Paprika, mit Schmelzkäse überbacken, dazu Potato Wedges und Sour Cream Cold Turkey 1,2 8,90 € geräucherte Putenbrust, Käse, Tomaten, Gurken, Salat und Spiegelei, auf geröstetem Toastbrot Chicken Teriyaki 1,2 10,90 € Baguette mit würzigen Hähnchenbruststreifen und Käse überbacken, belegt mit Gurken, Gewürzgurken, Tomate, Salat und Honig-Senf-Sauce, dazu Criss Cuts Chicken Salat Sandwich 2 9,90 € geröstetes Toastbrot mit Hähnchensalat (Hähnchen, Mais, Gewürzgurke, Romanasalat, Mayonnaise), Tomatenscheiben und Blattsalat, dazu Criss Cuts WalzWerk Tortillas 1,2,3 3 Weizentortillas mit Füllung und Käse überbacken, dazu Avocado- und Salsa-Dip, serviert an einem Salatbouquet wahlweise mit: mit Hähnchenbruststreifen und Gemüse mit Chili con Carne vegetarisch 12,90 € 11,90 € 10,90 € Ceasar’s Salad 2,6,11 11,90 € Miami Salad 2,6,11 11,90 € Greek Styler 2 10,90 € Pacific Salad 2 12,90 € Romanasalat mit lecker gegrillten Hähnchenbruststreifen, Croutons, Parmesan dazu das leckere Ceasar’s Dressing und Baguette knackfrische Salate der Saison mit saftigen Hähnchenbruststreifen, gebratenen Ananasscheiben, Karotten, Mais und gerösteten Mandelsplittern an einem fruchtigen Curry-Mango-Dressing, dazu Baguette Fetakäsewürfel auf einem Beet von knackfrischen Salaten, garniert mit Oliven, Cherrytomaten, Gurkenscheiben und roten Zwiebeln, dazu geröstete Pinienkerne, abgeschmeckt mit einer Olio-Lime-Vinaigrette und Baguette großer gemischter Salat der Saison mit Garnelenspieß, Cherry-Tomaten, Gurkenscheiben, Karotten und Mais an Vinaigrette Dressing, dazu Baguette In the Mix 2,7 5,90 großer gemischter Salat der Saison mit Cherrytomaten, Gurkenscheiben, Mais und Karotten an einem Joghurt-Dressing, dazu Baguette WalzWerk‘s Little Italy Tower 11 € 8,90 € saftige Tomatenscheiben mit Mozzarella belegt, garniert mit Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen, Balsamico und Olivenöl, dazu Baguette Unsere Burger sind aus 100% bestem AngusRindfleisch, ungewürzt und unverfälscht und bestechen somit durch urtypischen Burger-Geschmack. Nur noch mit Salz und Pfeffer nach eigenem Gusto würzen! Classic Hamburger 2,6 Die Gewichtsangaben entsprechen dem Rohgewicht. 8,90 € 180 Gramm saftiges Angus-Patty mit Tomate, hausgemachter Burgersauce, Gewürzgurke, Salat und roten Zwiebeln Classic Cheeseburger 1,2,6 9,90 € Cheese meets Bacon 1,2,3,6 11,90 € Grilled Chicken Burger 7 10,90 € Death Valley Angry Angus Burger 1,2 10,90 € Crispy Chicken Burger 2 11,90 € Florida Chicken Burger 1,2 11,90 € Rock Star Burger 2,3,7 12,90 € „Big Daddy Burger“ 1,2,3 15,90 € Unsere Burger-Brötchen werden exklusiv und täglich frisch von der Bäckerei Alois Kias für uns gebacken! Frei von Konservierungsund Zusatzstoffen. 180 Gramm saftiges Angus-Patty mit reichlich Käse, Tomate, Gewürzgurke, hausgemachter Burgersauce, Salat und roten Zwiebeln 180 Gramm bestes Angus-Patty belegt mit kross gebratenem Bacon, Käse satt, Tomate, Gewürzgurke, hausgemachter Burgersauce, Salat und geschmorten Zwiebeln saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf knackigem Salat, garniert mit Tomate, roten Zwiebeln und Barbecue-Sauce 180 Gramm Angus-Patty mit reichlich Käse, Tomate, Gewürzgurke, Burger-Sauce, Salat, geschmorten Zwiebeln mit Knoblauch und extra scharfen Jalapenoscheiben knusprig paniertes Hähnchenbrustfilet nach Art des Hauses mit frischen Tomaten, Blattsalat, roten Zwiebeln und Cole Slaw saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Käse, Cole Slaw, Blattsalat und Ketchup 180 Gramm Angus-Patty mit Spiegelei, Tomate, geschmorten Zwiebeln, Gewürzgurke, Salat, Bacon und Barbecue-Sauce 2x 180 Gramm bestes Angus Rinderhackfleisch mit kross gebratenen Baconscheiben, reichlich Käse, Burger-Sauce, Tomate, Gewürzgurken, Salat und Zwiebeln Take Five 1,2,3,7 10,90 € fünf Mini Burger in verschiedenen Geschmacksrichtungen, für Unentschlossene! Zu allen Burgern servieren wir wahlweise: Criss Cuts Pommes Frites Potato Wedges Beilagensalat zwei Scheiben Bacon 1,00 € zwei Scheiben Käse 1,00 € extra Jalapenos 1,00 € geschmorte Zwiebeln 1,00 € extra Hamburger-Sauce 1,00 € 180g Angus Patty Upgrade 3,90 € Beilagensalat 3,50 € Saucen extra 0,80 € Folienkartoffel mit Sour Cream 3,90 € Cole Slaw 2,90 € Rib Eye Steak wird aus dem mageren Kern der Hochrippe geschnitten. Es zeigt einen deutlichen Fettkern, das Auge (Eye), sehr saftig. 17,90 € 21,90 € 200g saftiges Rib Eye Steak 300g saftiges Rib Eye Steak Sirloin Steak Lendensteak, hierzulande auch Rumpsteak. Das Sirloin Steak wird ohne Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten, mit einem geschmackgebenden Fettrand. WalzWerk‘s Surf and Turf 19,90 € Hähnchensteak-Madagaskar 14,90 € 1 Spieß mit argentinischem Rindfleisch und 1 Garnelen-Spieß serviert mit gegrilltem Gemüse, Maiskolben, Backed Potato und Sour Cream im knusprigen Parmesanmantel gebratenes Hähnchenbrustfilet an hausgemachter Pfefferrahmsauce, dazu Potato Wedges 18,90 € 22,90 € 200g Sirloin Steak 300g Sirloin Steak Grilled Chicken Steak saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet 13,90 € Criss Cuts Pommes Frites Potato Wedges Folienkartoffel (mit Sour Cream) + Zu allen Steaks servieren wir ein Stückchen Maiskolben und wahlweise: Kräuterbutter geschmorte Zwiebeln hausgem. Steaksauce Pfefferrahmsauce Bitte beachte auch unsere Eiskarte! ein Stück Kuchen 2,80 € ein Stück Torte 3,40 € verschiedene Sorten, saisonbedingt (1) mit Farbstoff (2) konserviert (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker (5) mit Phosphat (6) mit Verdickungsmittel (7) mit Süßungsmittel (8) koffeinhaltig (9) enthält eine Phenylalaninquelle (10) chininhaltig (11) mit Säurungsmittel (12) mit Taurin verschiedene Sorten, saisonbedingt Auf Basis von aktuellen Triumph Bonneville Modellen entstehen bei WalzWerk Racing diese zeitlosen Scrambler. Die Fahrzeuge werden in verschiedenen Ausführungen und Versionen angeboten und zählen zu den meistverkauften Motorrädern von WalzWerk Racing. Rund 10 Exemplare pro Jahr entstehen so in Handarbeit nach individuellen Kundenwünschen. Zum 75 jährigen Firmenjubiläum von Detlev Louis, erhielt Marcus vom Europäischen Marktführer für Motorrad & Freizeit den Auftrag zu diesem besonderen Anlass ein ganz spezielles Bike zu bauen. Auf Basis einer Ducati Sport 1000 entstand dann ein aus edelsten Teilen aufgebauter und rund 175kg leichter Cafe Racer. Zu bewundern war das Motorrad dann nach der Fertigstellung auf der Titelseite des 2013er Louis Katalogs, der in einer Auflage von 1,5 Mio Exemplaren in ganz Europa vertrieben wurde. Eine grosse Ehre und ein persönliches Anliegen war es für Marcus, zum 20. Todestage der Formel 1 Legende Ayrton Senna ein spezielles Tribute Bike zu bauen, dessen Lackierung sich an das berühmte Helmdesign des Brasilianers anlehnte, der 1994 in Imola tödlich verunglückt war. Es entstanden insgesamt 3 identische Bikes (3 WM Titel) die bereits vor Baubeginn ausverkauft waren. Als Basis wurden Moto Guzzi Le Mans Modelle von 1976 verwendet, die mit 1000cc Motoren ausgestattet waren und in aufwendiger Handarbeit komplett neu aufgebaut wurden. Dieses Motorrad haben wir im Auftrag von Sebastian Vettel gebaut. Zu seinem ersten WM-Titel 2010 hat er sich das Bike selbst zum Geschenk gemacht. In Anlehnung seines Formel 1 Boliden wurde das Bike in den Red Bull Farben lackiert. Das Hinterrad des Motorrads ist mit der originalen Radmutter seines Siegerfahrzeugs befestigt! Coca Cola 4,5,7 Coca Cola Light 4,5,6,7 Fanta 5,7 Sprite 7 Spezi 4,5,7 Tafelwasser Selters La Culinaria Selters naturelle Vittel Schweppes Bitter Lemon 2,5,7 Schweppes Ginger Ale 2,5,7 Schweppes Tonic Water 2,5,7 0,25 l 2,30 € 2,30 € 2,60 € 0,2 l 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,10 € 0,4 l 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,60 € 0,5 l 3,90 € 3,90 € 4,90 € 0,75 l 5,50 € 0,2 l 2,30 € 2,30 € 2,30 € 0,4 l 4,50 € 4,50 € 4,50 € 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,25 l 0,25 l 0,2 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,90 € 2,90 € 2,60 € 3,40 € 3,40 € 3,40 € 3,40 € 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 3,50 € Bottled Coca Cola 4,5,7 Coca Cola Life 4,5,6,7 Coca Cola Light 4,5,6,7 Coke Zero 4,5,6,7 Fanta Orange 5,7 Fanta Klassik 5,7 Orangina 5,7 Afri Cola 4,5,7 Bionade Holunder Bionade Ingwer-Orange ICETEA AILAIKE Pfirsich-Mango ICETEA AILAIKE Zitrone-Minze Apfelsaft / Apfelsaftschorle Orangensaft / Orangensaftschorle 0,2 l 2,30 € 2,30 € 0,4 l 3,80 € 3,80 € Multivitaminsaft Maracujanektar Kirschnektar Johannisbeernektar Bananennektar Ananassaft Tomatensaft Traubensaft Grapefruitsaft Marmor Saftschorle 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,40 € 4,60 € 4,60 € 4,60 € 4,60 € 4,60 € 4,60 € 4,60 € 4,60 € 4,60 € 4,60 € 4,00 € Rhabarbersaft Rhabarbersaftschorle 2,60 € 2,40 € 4,60 € 4,00 € frisch gepresster Orangensaft frisch gepresster Grapefruitsaft kalte oder heiße Zitrone 3,90 € 3,90 € 3,60 € 6,90 € 6,90 € CANNED Mountain Dew 5,7 Dr. Pepper 5,7 Dr. Pepper Cherry 5,7 A & W Root Beer 5,7 Sunkist Grape 5,7 Red Bull Energy Drink 2,4,5,7 Für unsere Kaffee- und Espresso Spezialitäten verwenden wir ausschließlich CERRO VERDE, den Bio-Fairtraide Kaffee und Espresso von AZUL. Tasse Azul Kaffee Creme Milchkaffee Latte Macchiato Cappuccino Espresso doppelter Espresso 2,10 € 3,20 € 2,80 € 2,50 € 1,90 € 3,50 € Glas Tee keo Cerro Verde Bio Fairtrade Pyramidenbeutel, Darjeeling, Earl Grey, Kamille, Orancuja, Grüner Tee, Kräuterharmonie, Pfefferminze, Rooibos Vanille 2,30 € heiße Zitrone mit frisch gepresstem Zitronensaft heiße Schokolade heiße Schokolade mit Sahne Tee mit Rum Glühwein 3,60 € (1) Nektar (2) chininhaltig (3) Saft (4) mit Coffein (5) mit Farbstoff (6) Süßungsmittel, Aspartam (7) Säurungsmittel 2,80 € 3,30 € 4,20 € 2,90 € Baden Radeberger Pils Jever Pils Guinness Schöfferhofer Hefeweizen Sion Kölsch Hefeweizenradler Cola Bier / Radler Bananen- / Kirschweizen 0,3 l 2,80 € 2,80 € 3,40 € 2,80 € 0,2 l 2,00 € 2,80 € 2,80 € 3,50 € 0,5 l 3,80 € 3,80 € 5,60 € 3,80 € 1,0 l 6,90 € 6,90 € 3,80 € 3,80 € 4,50 € 6,90 € 6,90 € 8,00 € 6,90 € 0,5 l 3,80 € 3,80 € 3,80 € Schöfferhofer Kristallweizen Schöfferhofer Dunkles Hefeweizen Schöfferhofer alkoholfreies Weizen 0,33 l 2,80 € 2,80 € 2,80 € 2,80 € 2,80 € 2,80 € 2,80 € 0,355 l 3,80 € 2,80 € Schöfferhofer Weizen Grape Schöfferhofer Weizen Zitrone Schöfferhofer Weizen Granatapfel Schöfferhofer Weizen Grape alkoholfrei Schlösser Alt Astra Kilkenny Corona extra Jever Fun alkoholfrei 0,1 l 0,2 l 0,75 l Rauenberger Burggraf Pinot Noir-Blanc de Noirs-, Kabinett, trocken 2,70 € 4,90 € 17,50 € Rauenberger Burggraf Grauer Burgunder, Spätlese, trocken 2,70 € 4,90 € 17,50 € Rauenberger Burggraf Spätburgunder Rosé, Kabinett, trocken 2,70 € 4,90 € 17,50 € 0,1 l 0,2 l 1,0 l Diedesfelder Pfaffengrund Riesling, trocken, Q.b.A. 2,70 € 4,20 € 19,50 € Diedesheimer Pfaffengrund Chardonnay, Spätlese, trocken, Q.m.P. 2,70 € 4,90 € 22,50 € Diedesfelder Rebstöckl Weißherbst, halbtrocken, Q.b.A. 2,70 € 4,20 € 19,50 € Pfaffmann, Nußdorfer Bischofskreuz 2,70 € Weissburgunder, trocken, Q.b.A. 4,90 € 17,50 € (0,75 l) 2,70 € 4,90 € 22,50 € 0,1 l 0,2 l 0,75 l Rauenberger Burggraf Spätburgunder Spätlese, trocken 2,90 € 5,50 € 19,90 € Rauenberger Burggraf Cuvee Fellini, Kabinett, trocken 2,90 € 5,50 € 19,90 € 0,1 l 0,2 l 1,0 l 2,90 € 4,50 € 20,90 € 2,90 € Hambacher Schlossberg Blauer Portugieser, Q.b.A., trocken 4,10 € 19,90 € 2,90 € Hambacher Schlossberg Schwarzriesling, Q.b.A., halbtrocken 4,50 € 15,90 € (0,75 l) 0,2 l 2,90 € 3,20 € 0,25 l 3,20 € 3,20 € 0,5 l 5,90 € 6,90 € 5,90 € 6,90 € Pfalz Pfaffmann Riesling, trocken, Q.b.A. Baden Pfalz Diedesfelder Rebstöckel Regent, Q.b.A., halbtrocken Sekt Hausmarke, trocken Prosecco Villa Sandi, trocken Champagner Moet Chandon Prosecco Aperol Aperol Spritz mit Sekt oder Wein Hugo frische Minze, Holundersirup, Sekt 0,1 l 0,1 l 0,2 l 0,1 l 0,2 l 0,2 l Glas 3,70 € 4,30 € 24,90 € 4,90 € 5,90 € 5,90 € 0,75 l Flasche 19,90 € 24,90 € 75,00 € Weiss, rosé Riesling, Chardonnay, Rotwein Apfelwein oder Apfelweinschorle Cola-Weiss, Cola-Rot Canadian Club, Bourbon Four Roses, Bourbon Jack Daniels, Bourbon Jack Daniels Honey, Bourbon Gentlemen Jack, Jack Daniels Jim Beam, Bourbon 2 cl 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 4,50 € 3,50 € 4 cl 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 8,00 € 6,00 € Ballentines, Scotch Chivas Regal, Scotch Dimple, Scotch J. Walker, Red Label, Scotch J. Walker, Black Label, Scotch Glenfiddich, Single Malt 3,50 € 4,50 € 4,50 € 3,50 € 4,50 € 4,50 € 6,00 € 8,00 € 8,00 € 8,00 € 8,00 € 8,00 € Jägermeister Ramazzotti Averna Fernet Branca Campari Aperol 2 cl 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 4 cl 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € Baileys Irish Cream Sambuca Molinari Batida de Coco Amaretto di Saronno Southern Comfort Licor 43 Malibu 2 cl 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 4 cl 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € Absolut Vodka Smirnoff Vodka Bombay Saphire Gin Gordons Dry Gin Sierra Tequila Gold Sierra Tequila Silver Bacardi Carta Blanca Havana Club Ouzo Plomari Fellini Williams Fellini Obstwasser Fellini Mirabelle Fellini Grappa 2 cl 2,50 € 2,50 € 3,00 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 3,50 € 4 cl 4,00 € 4,00 € 5,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 6,00 € Remy Martin, VSOP Hennessy, VSOP Osborne Veterano Asbach Uralt 2 cl 4,50 € 4,50 € 3,00 € 3,00 € 4 cl 8,00 € 8,00 € 5,00 € 5,00 € diverse Longdrinks Havana, Havana-Rum, Zitronensaft, Cola Cuba-Libre, Bacardi weiß, Cola Long Island Ice Tea Longdrinks Whiskey Wodka Red Bull Sour 5cl Spirituose nach Wahl, Zitrone, Zuckersirup (auf Eis geshaked, serviert im Tumbler, ohne Eis) Fizz 5cl Spirituose nach Wahl, Zitrone, Zuckersirup (auf Eis geshaked, mit Soda aufgefüllt, serviert im Tumbler, ohne Eis) Collins 5cl Spirituose nach Wahl, Zitrone, Zuckersirup (auf Eis gerührt, mit Soda aufgefüllt, serviert im Longdrinkglas, mit Eis) 0,3 l 6,00 € 6,00 € 6,00 € 7,00 € 6,00 € 6,00 € 0,5 l 8,50 € 6,90 € Caipis Caipirinha Limette, Rohrzucker, Cachacha 6,90 € 6,90 € Caipirol Limette, Rohrzucker, Aperol Caipiroshka Limette, Rohrzucker, Wodka Ipanema (alkoholfrei) Limette, Rohrzucker, Ginger Ale Margaritas & Daiquiris Strawberry Erdbeeren, Erdbeersirup, Tequila o. Rum, Triple Sec, Limettensaft Rasberry Himbeeren, Himbeersirup, Tequila o. Rum, Triple Sec, Limettensaft Mango Mango, Mangosirup, Tequila o. Rum, Triple Sec, Limettensaft Classics Sex on the Beach Wodka, Triple sec, Orangensaft, Cranberrysaft, Mandelsirup Pina Colada weißer Rum, brauner Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft Mai Tai Havana & Bacardi, Triple Sec, Mandelsirup, Zuckersirup, frischer Limettensaft Das historische 3 Sterne HOTEL ZUM ERBPRINZEN im Herzen von Schwetzingen, der Spargel- und Festspielstadt, liegt direkt am Schlossplatz gegenüber des Schwetzinger Schlosses. Mit 25 Komfortzimmern, die meisten mit Blick auf das Schloss, bietet unser Hotel seinen Gästen gehobenen 3-Sterne-Komfort in behaglicher Atmosphäre. Das im 18. Jahrhundert erbaute Haus ist eines der ältesten Hotels in Schwetzingen. Die traumhafte und privilegierte Lage direkt am Schwetzinger Schlossplatz machen es zum Hotel erster Wahl für einen unvergesslichen und angenehmen Aufenthalt hier in der Kurpfalz. Am 12. Januar 1782 übernachtete auch »Friedrich Schiller hier, als er auf der Durchreise nach Mannheim zur Uraufführung der „Räuber“ war. Durch die absolut zentrale Lage im Dreieck Mannheim / Heidelberg / Ludwigshafen sowie Hockenheim / Speyer bietet unser Hotel auch die ideale Ausgangsbasis für interessante Ausflüge in die Region, z. B. dem Hockenheimring, dem Heidelberger Schloss oder dem Dom zu Speyer. Im August 2013 übernahmen Ali Ghawami und Marcus Walz das Hotel mit angeschlossener Gastronomie. Im Hotel wurde der romantisch moderne Biedermeierstil beibehalten um dem historischen Ambiente am Schloss gerecht zu werden. weitere Informationen und Reservierung: www.hotelzumerbprinzen.de WALZWERK CAFE Dabbeljuutschie Gastro GmbH Karlsruher Straße 1 D-68723 Schwetzingen Telefon: 06202 - 9 32 70 E-Mail: mail@walzwerk-cafe.de Öffnungszeiten: Mo. - Sa. 07.00 Uhr - 01.00 Uhr So. & Feiertags 09.00 - 01.00 Uhr www.walzwerk-cafe.de facebook.walzwerk-cafe.de ios-app.walzwerk-cafe.de anroid-app.walzwerk-cafe.de