VERANSTALTUNG – MENÜS MENÜVORSCHLAG IX Golfpark

VERANSTALTUNG – MENÜS
MENÜVORSCHLAG VII
Kürbis-Rahmsuppe
mit gerösteten Kürbiskernen & Eismeerkrabben
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Wildschweinrücken in Wacholdersahne
mit Rosenkohl & Kräuterkartoffeln
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Diplomaten-Creme mit Vanillesoße
warm serviert
EUR 31,50 pro Person
MENÜVORSCHLAG VIII
Feldsalat in Tomaten-Thymian-Dressing
und gebratener Riesengarnele
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Lammrücken (Carree) mit Kräuterkruste
auf Rosmarien-Barolosoße
dazu grüne Böhnchen im Speckmantel
und Kartoffelgratin
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Orangen-Filets & Kiwis
mit Zitronen Sorbet und Grand Manier
EUR 38,50 pro Person
MENÜVORSCHLAG IX
Schottischer Rauchlachs & Forellenfilet
mit kleinem Salat und Senf-Dillsauce
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Duo vom Black Angus Rinder-Filetsteak und Hummerkrabbe
mit kleinem Gemüse und Safran-Tagliatelle
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Vanillemousse im Schokoladenmantel
mit Früchten der Saison
EUR 52,50 pro Person
Golfpark Idstein GmbH
Am nassen Berg, D-65510 Idstein
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PT 24.1.13