Cyrille Anizan

Transcription

Cyrille Anizan
Cyrille Anizan
Position:
Stellvertretender Küchenchef
Im Storchen seit:
März 2014
Herkunft:
Frankreich
Berufswunsch als Kind:
Zoo Direktor
Lieblingsgericht:
Terrine de foie gras
Cyrilles Empfehlung:
Terrine de Foie gras
und Bouillabaisse
Werdegang:
Kochlehre im Hotel De Crillon Paris
Beau Rivage Palace in Lausanne
Keswick Hall in Virginia USA
Hotel Guarda Val Lenzerheide
Hotel Mirabeau in Zermatt
Mont Cervin Palace in Zermatt
Grand Hotel Schönegg in Zermatt
Hotel Mercure Brisbane in Australia
Ramada Plaza in Basel
Schloss Binningen, Basel Land
Bistro Bar Vis à Vis Zürich
Storchen Zürich