Ginseng-Pur
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GINSENG PUR InfoAktuell 06.06 Unsere Themen • 10 Tipps für die gesunde Ernährung • Ginseng als ideale Unterstützung Fit durch den Sommer mit unseren Tipps für eine gesunde Ernährung und GINSENG PUR – Koreanischer Reiner Roter Ginseng 6-jährige Ginsengwurzeln »Machen wir unser Essen zu einem gesunden Genuss. Wer nicht genießt, ist ungenießbar.« Irmela Erckenbrecht Sommer, Sonne, Sehnsucht – egal, ob es ein heißer Sommer wird oder das Wetter wechselhaft wie in den letzten Wochen bleibt – auch in der warmen Jahreszeit ist unser Organismus gefordert. Eine gesunde Ernährung bildet die Grundlage für die körperliche und geistige Gesundheit, für Leistungsfähigkeit, Vitalität und Lebensfreude. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung beeinflusst die Klangfarbe unserer Gedanken, unsere Stimmung und Kreativität und damit unsere Power und innere Dynamik. Eine gesunde Ernährung ist die Grundlage für körperliche und geistige Gesundheit. Wenn wir gesund essen, können wir die Produktion unserer Glückshormone ankurbeln. Leistungsfähig, gesund und fit zu sein, ist keine Frage des Alters, sondern von einer bewussten Lebensführung abhängig. Dazu gehören: ■ eine positive Lebenseinstellung ■ Bewegung. Seien Sie aktiv und treiben Sie täglich ein wenig Sport oder genießen Sie ausgedehnte Spaziergänge ■ Geselligkeit: Pflegen Sie Freundschaften, treffen Sie sich mit Gleichgesinnten und genießen Sie den Kontakt zur Familie ■ Geistiges Training ■ eine ausgewogene Ernährung: bewusstes, abwechslungsreiches Essen und Trinken machen Sie fit für ein aktives Leben. Entscheiden Sie selbst wie viel Kraft, Ausdauer und mentale Stärke Sie durch die tägliche Ernährung entwickeln wollen. 10 Tipps für die gesunde Ernährung: 1 3 Zeit fürs Genießen Frisch kaufen – schonend zubereiten Je bewusster Sie essen, desto mehr werden Sie genau das zu sich nehmen, was Ihr Körper braucht. Nehmen Sie sich genügend Zeit, in Ruhe und in gemütlicher Atmosphäre zu essen. Genießen Sie jeden Bissen. Lassen Sie Ihrem Körper ein wenig Zeit, denn das natürliche Sättigungsgefühl setzt erst nach ca. 20 Minuten ein. Lassen Sie sich nicht durch Fernsehen, Zeitung oder Arbeit ablenken. 2 Essen Sie abwechslungsreich Stellen Sie Ihren Speiseplan so vielseitig wie möglich zusammen. So erhält Ihr Organismus alle wichtigen Nährstoffe. Gehen Sie auf den Markt und lassen Sie sich von der Vielfalt der Obst-, Gemüse-, Kräuterund Fischsorten inspirieren. Genießen Sie frische Nahrungsmittel mit allen Sinnen – dann verzeiht Ihnen Ihr Körper auch gelegentliche Sünden im Fast-Food-Lokal. Licht, Sauerstoff und Hitze können viele Nährstoffe zerstören. Kaufen Sie daher Ihre Lebensmittel möglichst frisch und in kleinen Mengen. Achten Sie auf schonende Zubereitung. So behalten die Mahlzeiten ihre wichtigen Nährstoffe und schmecken viel besser. 4 Getreide und Kartoffeln Kartoffeln und vor allem Vollkornprodukte bilden die Grundlage für eine gesunde und vollwertige Ernährung. Sie liefern dem Organismus Stärke, hochwertiges Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe. Achten Sie auf Vollkornprodukte, denn sie sind der wichtigste Lieferant des Vitamin-B-Komplexes. Sie sind aus vollwertigem Mehl hergestellt und enthalten im Vergleich zu Produkten aus Auszugsmehl (Weißmehlprodukte) einen hohen Anteil an wertvollen Kohlenhydraten und Ballaststoffen, die eine lang anhaltende Sättigung bewirken. 5 Reichlich Obst und Gemüse Obst und Gemüse enthalten besonders viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, sind also ein besonders wichtiger Nährstofflieferant. 6 Wasser – Mittel des Lebens Unser Körper benötigt täglich ca. 3 Liter Flüssigkeit, davon sollte mindestens die Hälfte in Form von Getränken aufgenommen werden. Geeignete Durstlöscher sind vor allem Mineral- und Trinkwasser (achten Sie auf einen geringen Natriumgehalt!), ungesüßte Kräuter- oder Früchtetees, Obstsaftschorlen und Gemüsesäfte. Kaffee, schwarzer Tee und alkoholische Getränke sind Genussmittel und somit zum Durstlöschen nicht geeignet. Mit einer ausreichenden Flüssigkeitsversorgung wirkt man Antriebsschwäche, nachlassender Konzentration und träger Verdauung entgegen. Wassertrinken ist gut für die Haut Obstreiche Ernährung senkt das Risiko der Altersdiabetes Studien des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung haben ergeben: Wer viel frisches Obst isst und dafür auf Fleisch, Geflügel, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, helles Brot, Bier und kalorienreiche Erfrischungsgetränke weitgehend verzichtet, hat ein um 70 Prozent niedrigeres Risiko an Diabetes Typ-2 zu erkranken. ■ Wissenschaftler der Charité in Berlin untersuchten die Wirkung des Trinkens von Leitungswasser auf die Haut und kamen zu dem Ergebnis: Das Trinken eines halben Liter Wassers verbessert bereits die Durchblutung der Haut und aktiviert den Stoffwechsel. Schon etwa zehn Minuten nach dem Trinken ist die Haut besser durchblutet und die erhöhte Stoffwechselaktivität unterstützt die Schutz- und Abwehrfunktion der Haut. Dieser innere Vitalisierungseffekt macht sich langfristig in einem frischen Aussehen der Haut bemerkbar. ■ 7 9 10 Täglich fettarme Milchprodukte Fisch macht glücklich Zucker und Salz nur in Maßen Milch und Milchprodukte liefern dem Körper wichtiges Kalzium, das wir für unsere Knochen und Zähne brauchen. Durch den lebensnotwendigen Eiweißbaustein Tryptophan, der vor allem in Fischeiweiß vorhanden ist, wirkt sich Fisch besonders positiv auf die Stimmung aus, denn das menschliche Gehirn bildet aus diesem Baustein das Gute-Laune-Hormon Serotonin. Außerdem sind in Fisch reichlich Omega-3-Fettsäuren enthalten, die eine wichtige Funktion als Schutz vor Herz-Kreislauferkrankungen besitzen. Ersetzen Sie daher häufiger das Stück Fleisch durch ein Stück frischen Fisch. Zum Abbau des Zuckers im Körper sind spezifische Fermente nötig, die vorwiegend aus Vitaminen des B-Komplexes bestehen. Zu hoher Zuckerverzehr führt daher zu einer mangelhaften Versorgung des Organismus mit diesen lebenswichtigen Vitaminen. Salz sollte man ebenfalls nur sparsam verwenden, da es Bluthochdruck fördern kann. Verwenden Sie natürliches Salz oder Kräutersalz. Viele Speisen können Sie mit Kräutern statt Salz würzen. Kräuter besitzen wertvolle Nährstoffe und bieten eine große Aromavielfalt. ■ 8 Hochwertige Öle sind gesund, aber Vorsicht vor versteckten Fetten Unser Körper braucht Fette, da sie Energie spenden und als Bausubstanz für unsere Zellen dienen. Zuviel Nahrungsfett führt jedoch langfristig zu Übergewicht und kann die Entstehung verschiedener Krankheiten begünstigen. Achten Sie deshalb darauf, Ihren Speiseplan möglichst fettarm zu halten. Verwenden Sie möglichst »freie« Fette in Form von hochwertigen Pflanzenölen. Soja, die exotische Bohne Für alle, die vergessen, im Alltag ausreichend zu trinken – Unsere Tipps für das tägliches Trinkpensum: ■ Stellen Sie sich schon morgens die tägliche Menge Mineralwasser bereit ■ Platzieren Sie überall in Ihrer Wohnung verteilt Mineralwasser und Gläser. ■ Trinken Sie reichlich Wasser zwischen den Mahlzeiten. Somit bekommt der Körper die benötigte Flüssigkeit. Sie werden sehen, bald haben Sie sich an die Flüssigkeitsmenge gewöhnt. ■ Vollkorn verringert das Krankheitsrisiko Achten Sie auf Vollkornprodukte. Wie der Name sagt, werden sie aus dem vollen Korn hergestellt. Keimling und Schale des Getreidekorns enthalten nämlich wichtige Nähr- und Vitalstoffe, wie z.B. den für den Organismus so bedeutsamen Vitamin B-Komplex. Vollkornprodukte sind neben Obst und Gemüse unsere wichtigsten Ballaststofflieferanten. Ballaststoffe regulieren unsere Darmtätigkeit, sättigen anhaltend und können Darmerkrankungen vorbeugen. In Langzeitstudien wurde nachgewiesen, dass Testpersonen, die einmal am Tag Vollkornprodukte aßen, ein deutlich geringeres Risiko von Herz-Kreislauf bzw. Krebserkrankungen hatten, als Personen, die ausschließlich Weißmehlprodukte zu sich nahmen. Das volle Korn ist ein Vital-Paket für unsere Gesundheit. ■ In Asien ist Soja ein Grundnahrungsmittel. Die exotische Bohne, die lange Zeit fast ausschließlich Vegetariern als Fleischersatz diente, entdecken immer mehr Gesundheitsbewusste für sich. Sojabohnen liefern hochwertiges, pflanzliches Eiweiß sowie wichtige Aminosäuren, die der Körper nicht selbst bilden kann. Sojaprotein kann das Risiko einer Herz-KreislaufErkrankung vermindern und hilft den Cholesterinspiegel zu senken. Sojaprodukte sind ein sehr gesunder Ersatz für tierisches Eiweiß und deshalb ein gute Alternative für Menschen, die auf Milcheiweiß und Laktose verzichten müssen. ■ Koreanischer Reiner Roter Ginseng – Biovitalstoff-Lieferant für Fitness und Gesundheit Biovitalstoffe sind wichtig für unseren Organismus, denn der Körper bildet erst Energie, wenn er alle Rohstoffe zur Verfügung hat. Sind diese nicht komplett, fühlen wir uns unwohl und abgeschlagen. Es fehlen die Fitmacher, die für unseren komplizierten Stoffwechsel notwendig sind. Die Ginsengspezies, Panax Ginseng C.A. Meyer, die für die GINSENG PUR-Präparate eingesetzt wird, verfügt über eine Vielzahl von Inhaltsstoffen mit nachgewiesener Wirkung auf Vitalität, Gesundheit, körperliche Leistungsfähigkeit und seelisches Gleichgewicht: Die Ginsenoside – wichtigste Inhaltsstoffe des roten Ginsengs Sie unterstützen und aktivieren das Immunsystem und helfen Störungen verschiedener Stoffwechselvorgänge auszugleichen. Man unterscheidet verschiedene GinsenosidGruppen mit unterschiedlichen Effekten. Heute sind mehr als 30 Ginsenoside nachgewiesen und deren Wirkung erforscht. Sie wirken auf unterschiedliche Bereiche des Organismus. Nur solche Ginsenoside, deren Wirkung erforderlich ist, werden vom Organismus aufgenommen. Insbesondere solche Ginsenoside, die positive Effekte auf den Organismus haben, werden aufgenommen und können ihre Wirkung entfalten. Man nennt dies die adaptogene Wirkung des Ginsengs. Koreanischer Reiner Roter Ginseng: Kapseln, Tabletten, Pulverextrakt Kapseln oder Instant Tee Anwendungsgebiete: Tonikum zur Stärkung und Kräftigung, bei Müdigkeit und Schwächegefühl sowie nachlassender Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit.* Für eine umfassende und weitreichende Wirkung ist das Gesamtspektrum der Ginsenoside, wie es in den Panax Ginseng Präparaten GINSENG PUR – Koreanischer Reiner Roter Ginseng zur Verfügung steht, von großer Bedeutung. Der Begriff Panax kommt aus dem Griechischen. Er setzt sich zusammen aus den Worten pan = alles und akomai = ich heile. Vitamine – Energielieferant und Grundlage für einen gesunden Stoffwechsel In Ginseng sind vor allem Vitamine des B-Komplex sowie Vitamin C und A enthalten. Vitamine sind ein wichtiger Energielieferant und die Basis für einen gesunden Stoffwechsel. Ohne eine ausreichende Vitaminzufuhr würden viele wichtige chemische Reaktionen im Körper verlangsamt oder gar nicht ablaufen. Mineralstoffe – unerlässlich für unsere Gesundheit Mineralstoffe unterstützen auf vielfältige Weise den Aufbau körpereigener Substanzen. Sie sind an den Vorgängen des Enzymsystems, der Muskelkontraktion, der Nervenreaktionen und der Blutgerinnung beteiligt. Mineralstoffe müssen mit der Nahrung aufgenommen werden, man unterteilt sie in die Haupt- und Spurenelemente. Spurenelemente sind chemische Elemente, die nur in winzigen Mengen im Körper vorkommen und daher ebenfalls mit der Nahrung aufgenommen werden müssen. Koreanischer Reiner Roter Ginseng – Wurzelscheiben Traditionell angewendet zur Besserung des Allgemeinbefindens. Diese Angabe beruht ausschließlich auf Überlieferung und langjähriger Erfahrung.* * Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie bitte die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker Warum gerade Roter Ginseng so bedeutsam ist Der Rote Ginseng entsteht durch ein schonendes Dämpfungsverfahren nach der Ernte. Dieses traditionelle Verfahren wird nur bei erstklassigen, fünf und sechs Jahre alten Wurzeln angewendet. Nach der anschließenden Trocknung sind die Wurzeln kristallin- bis hornartig und erhalten ihre rot-orange Farbe. Dieses Dämpfungsverfahren diente ursprünglich nur der natürlichen Konservierung der Ginsengwurzeln. Heute weiß man, dass dieser biologisch enzymatische Prozess die Wurzel für die pharmakologische Anwendung noch wertvoller macht. Durch das schonende Dämpfungsverfahren wird ein Umbau der Molekularstruktur einzelner Ginsenoside ausgelöst. Auf diese Weise werden Ginsenoside der Rg-3-Gruppe in Ginsenoside der Rh-2-Gruppe umgewandelt. Den Rh-2-Ginsenosiden wird eine besondere Bedeutung für die Stärkung des Immunsystems und die Bekämpfung der „freien Radikale“ zugeschrieben. Roter Ginseng wirkt also gerade auch als Antioxidans gegen die „freien Radikale“, die sich besonders bei Stress und starker körperlicher Anstrengung bilden. Durch eine richtige Ernährung und mit Unterstützung der wertvollen Biovitalstoffe des Koreanischen Reinen Roten Ginsengs kann der Organismus giftige Umweltstoffe und freie Radikale entwaffnen. Die Folge ist ein Vitalschub, der sich durch körperliche Fitness und geistige Frische bemerkbar macht. ■ Vitalität und Gesundheit mit GINSENG PUR KGV – Korea Ginseng Vertriebs GmbH Gladbeck/Lohmar Wolkenburgstraße 17 · 53797 Lohmar Tel. 02206/5135, Fax: 02206/5235 gesundheit@ginseng-pur.de www.ginseng-pur.de Auch in Apotheken und guten Naturheilmittelgeschäften erhältlich