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1 2013 Bretagne Pressemappe Pressekontakt Christine Lange Tel.: +49 (0)69 97 58 01 29 christine.lange@atout-france.fr facebook.com/FansDerBretagne twitter.com/#!/FansderBretagne Fremdenverkehrsamt Bretagne 1, rue Raoul Ponchon 35069 Rennes Cedex, France Tel. +33 (0)2 99 28 44 30 - Fax +33 (0)2 99 28 44 40 Fremdenverkehrsamt Bretagne l Presse Mappe 2013 3 Inhalt lUnsere Events 2013.................................................................................................................................... 4-5 lSchlemmen in der Bretagne................................................................................................ 12-13 lErster Campingplatz weltweit erhält Auszeichnung lSportlich unterwegs & Golfen in der Bretagne....................... 14 „Green Globe“ für Nachhaltigkeit..............................................................................6-7 lCycle West – Drei neue Radrouten von der lRomantisch übernachten im Baumhaus bei Yves Rocher......................................................................................................................................................15 Bretagne bis nach England ....................................................................................................8 lZehn kuriose Fakten über die Bretagne.................................................... 16 lWandern entlang des Zöllnerpfads rund um die lGruppenpressereise 2013 & Pressekontakt...................................... 17 Halbinsel ...............................................................................................................................................................................9 lDie Insel Sein – Ein Quadratkilometer mitten im Atlantik...........................................................................................................................................................................10 lAnreise in die Bretagne...................................................................................................................... 18 lKarte der Bretagne......................................................................................................................................... 19 lAuf Entdeckungstour entlang der Küste................................................ 11 BE BREIZH! – Die Kraft der Bretagne Während „Breizh“ das bretonische Wort für Bretagne ist, wird der Ausruf „Be Breizh!“ häufig verwendet, um einem guten Freund viel Glück oder Erfolg zu wünschen. Er ist auch eine Einladung der gastfreundlichen Bretonen, sich von ihrer Region begeistern zu lassen. Mit viel Liebe zum Detail bietet die deutsche Internetseite www.bretagne-reisen.de neben Informationen rund um die Bretagne viele spielerische Elemente. Urlaub mit kleinen Kindern, mit Freunden oder zu zweit? In der Rubrik „Ich bin…“ finden alle Gäste zehn passende Tipps für ihren Urlaub. Die Bretagne sehen, hören und spüren können die Zuschauer im Imagefilm auf der Homepage und Youtube. Umwelt-bretagne-reisen. de heißt die neue Internetseite, die sich intensiv mit nachhaltigem Tourismus in der Bretagne beschäftigt. Bretagne-Urlauber finden hier umweltfreundliche Hotels, Restaurants und Attraktionen sowie Ausflugtipps in die bretonische Natur. 4 Unsere Events 2013 Spi Ouest France 28. März bis 01. April 2013 in La Trinité sur Mer 400 Segelboote starten jährlich bei einer der größten Segelregatten Europas an der Südküste der Bretagne. Nicht nur erfahrene Seebären, sondern auch junge Weitere Informationen Skipper können seit 1978 in der Bucht von Quiberon ihr Können beweisen. www.spi-ouestfrance.com Die große Wallfahrt von Locronan 14. bis 21. Juli 2013 in Locronan Mit seinem feurigen Temperament und seiner bizarren Macht über die Elemente ist Saint Ronan wohl einer der originellsten Heiligen der Bretagne. Alle sechs Jahre organisieren die Bretonen für ihn eine der größten Wallfahrten ihrer Halbinsel. Die zwölf Kilometer lange „Grande Troménie“ führt rings um das beschauliche Locronan im Westen der Bretagne. Tausende Gläubige, Schaulustige und Darsteller in bunt bestickten Kostümen verwandeln die Prozession in ein großes Fest. In einer Einsiedelei in der Nähe lebte der heilige Ronan der Legende nach und fand hier auch seine letzte Ruhe. Auch das granitene Locronan selbst ist einen Besuch wert. Mit seinen alten, blumengeschmückten Pflastergassen ist es als eines der schönsten Dörfer Frankreichs ausgezeichnet. Weitere Informationen www.locronan-tourisme.com Größtes Keltentreffen der Welt: Festival Interceltique 02. bis 11. August 2013 in Lorient Beim größten Keltentreffen der Welt entdecken jährlich etwa 800.000 Besucher ihre Liebe zur keltischen Musik. Tausende von Musikern und Tänzern aus Schottland, Irland, Galizien, Australien und natürlich der Bretagne schaffen in über 200 Veranstaltungen ein Festival der Superlative. Touristen lieben den exotischen Touch, Einheimische legen ihren obligatorischen Killt an. 40 Jahre ist das Festival nun alt und kein bisschen leise. Weitere Informationen www.festival-interceltique.com 5 Festival des Vieilles Charrues 18. bis 21. Juli 2013 in Carhaix Als ein paar Freunde vor 20 Jahren das kleine Festival namens Vieilles Charrues gründeten, haben sie sich wohl nicht träumen lassen, dass dieses beliebte bretonische Fest bald weit mehr als 230.000 Besucher aus aller Welt anziehen wird. Und so rockten bereits die Scorpions, Bob Dylan, The Cure, Gossip, David Guetta und weitere Berühmtheiten die Bühnen im sonst so idyllischen Carhaix. Weitere Informationen www.vieillescharrues.asso.fr Les Filets Bleus 15. bis 18. August 2013 in Concarneau Schon seit mehr als hundert Jahren feiern die Bretonen ihr farbenprächtiges „Fest der blauen Netze“ in Concarneau. Ursprünglich als Spendenfest für die verarmten Sardinenfischer gedacht, erfreut sich das Festival heute immer noch großer Beliebtheit. Junge Bretoninnen tragen ihre prächtigen Trachten. Die ganze Stadt tanzt zu den Klängen der Dudelsäcke. Besucher erleben hier bretonische Tradition in modernem Gewand. Weitere Informationen www.festivaldesfiletsbleus.fr Jakobsmuschelfest 27. und 28. April 2013 in Loguivy-de-la-Mer Am Ende der Fangsaison der Königin aller Muscheln widmet die Bretagne der Jakobsmuschel ein ganzes Wochenende: Konzerte, Ausflüge mit Fischerbooten, eine Bootsparade und andere Events drehen sich rund um die Muschel. Das Festival findet jährlich abwechselnd in Erquy, Saint-Quay-Portrieux und Loguivy-de-la-Mer statt. Bis zu 70.000 Besucher kommen jedes Jahr an die Nordküste der Bretagne, um die Jakobsmuschel zu feiern. Weitere Informationen www.cotesdarmor.com 6 Erster Campingplatz weltweit erhält Auszeichnung „Green Globe“ für Nachhaltigkeit Als erster Campingplatz weltweit ist „La Fontaine du Hallate“ bei Vannes mit dem „Green Globe“ für besondere Nachhaltigkeit ausgezeichnet. Der grüne Globus ist die erste international anerkannte Zertifizierung für nachhaltige Tourismusbetriebe. Der familiengeführte Zeltplatz in der Bretagne verfügt über eine eigene Solaranlage und animiert seine Gäste, Wasser zu sparen und Abfall zu reduzieren. Aus dem gemeinschaftlichen Gemüsegarten kann jeder ernten. Stabile günstige Preise sind dank der verantwortungs- vollen Nutzung natürlicher Ressourcen möglich. Die drei Säulen der Nachhaltigkeit – Umweltfreundlichkeit, wirtschaftliche Rentabilität und soziale Verträglichkeit – werden so erfolgreich vereint. Tourismusverband der Bretagne als erste Tourismusorganisation Frankreichs mit „Green Globe“ ausgezeichnet Der Tourismusverband der Bretagne ist der erste Frankreichs, der sich über die Auszeichnung Green Globe freuen darf. Die Dachorganisation der bretonischen Tourismusakteure verpflichtet sich, die Natur der Bretagne sowie ihre Identität und Kultur nachhaltig zu schützen. Kontinuierlich werden neue Angebote für Familienurlaub, für ältere Menschen, für nachhaltigen Tourismus sowie für Urlauber mit geistigen oder körperlichen Einschränkungen entwickelt und vermarktet. In enger Zusammenarbeit mit den touristischen Betrieben sowie mit der Bevölkerung der Bretagne übernimmt der Tourismusverband soziale, ökologische und wirtschaftliche Verantwortung. Unter der Adresse www.umwelt-bretagne-reisen.de finden Bretagne-Urlauber zahlreiche nachhaltige Hotels, Restaurants, Attraktionen und Ausflugtipps in die bretonische Natur. Auch innerhalb des Tourismusverbands engagieren sich die Mitarbeiter für Nachhaltigkeit. So betont der eigens erstellte Ethikcode Werte wie Teamgeist, Toleranz, Objektivität und einen offenen Umgang mit Kritik und Veränderungen in der täglichen Arbeit. Weiterhin gehen alle Mitarbeiter bewusst mit natürlichen Ressourcen um. Aktionen wie der Besuch der Mülltrennungsanlage von Rennes sensibilisieren das Team für seine Umweltverantwortung. Über Green Globe Green Globe ist die erste weltweite Zertifizierung für nachhaltige Tourismusbetriebe. Bereits seit 1997 prüft die Organisation weltweit Hotels, Veranstalter, Attraktionen, Verbände und andere touristische Einrichtungen auf ihre wirtschaftliche, soziale und ökologische Nachhaltigkeit. Neben 41 Pflichtkriterien müssen die Betriebe mindestens 51 Prozent der mehr als 300 branchenspezifischen Kriterien erfüllen. Alle Merkmale sind nachprüfbar, transparent und von Betrieb zu Betrieb vergleichbar. Akkreditierte und unabhängige Auditoren vor Ort prüfen die Betriebe jährlich erneut. Dabei werden nicht nur die Kriterien ständig weiterentwickelt. Auch die Betriebe müssen ihre Leistung jedes Jahr messbar um drei Prozent steigern, um die Auszeichnung Green Weitere Informationen www.greenglobe.com Globe behalten zu dürfen. Green Globe Certification ist inzwischen in 87 Ländern präsent und ein beigeordnetes Mitglied der United Nations World Tourism Organisation (UNWTO). 7 sowie auf unseren Themenseiten. y www.bretagne-reisen.de Für nachhaltigen Tourismus: www.umwelt-bretagne-reisen.de (deutsch) Weitere Informationen zur Bretagne als nachhaltige Urlaubsregion finden Sie unter Für Familienurlaub in der Bretagne: www.family.brittanytourism.com (englisch) Für barrierefreien Tourismus: www.handi.tourismebretagne.com (französisch) Der Anspruch des Tourismusverbands ist es zudem, englische und französische Seiten demnächst auch in deutscher Sprache zu veröffentlichen. Bristol EV1 NORWAY 8 Barnstaple Bude DEVON Tiverton DORSET Okehampton Exeter Sidmouth JURASSIC C OA DARTMOOR Launceston Padstow CAMEL TRAIL CORNWALL Wadebridge EDEN PROJECT Land’s End London Wells Ilfracombe Dartmouth Dorchester CORFE CASTLE PORTSMOUTH NEWHAVEN POOLE ST WEYMOUTH TORBAY St Ives PLYMOUTH DIEPPE CHERBOURG BARNEVILLECARTERET LA MANCHE ENGLISH CHANNEL D-DAY B Carentan Portbail ROSCOFF Deauville Caen Lisieux GRANVILLE NORMANDIE Paimpol Saint Brieuc Vire SAINT-MALO Fréhel Le Mont-Saint-Michel Mortain Dinan Brest MONTS D’ARRÉE Carhaix Quimper LE HAVRE OUISTREHAM Bayeux Perros Guirec Morlaix CANA L DE E ACHES St-Lô JERSEY EV4 UKRAINE Etretat Fougères BRETAGNE NA NTES À BREST Alençon PARIS – MONT-SAINT-MICHEL PARIS Mur de Bretagne Rennes Pontivy LIAISON MANCHE OCÉAN Josselin Redon Lorient Vannes Nantes EV6 ROMANIA LOIRE A VELO L GA TU OR 1P EV Cycle West – Drei neue Radrouten von der Bretagne bis nach England Drei neue Fahrradstrecken durch die Bretagne, die Normandie und Südwestengland entstehen zurzeit unter dem Dach der Radroute Cycle West. Urlauber können je nach Zeit und Lust kurze Tagesausflüge oder mehrwöchige Radwanderungen unternehmen. In nur einem Urlaub können Radler die landschaftlichen, kulturellen und gastronomischen Highlights auf beiden Seiten des Ärmelkanals entdecken. Die Velodyssey und die Petit Tour de Manche (kleine Ärmelkanal-Tour) eröffneten bereits im Sommer 2012. Die Tour de Manche (Ärmelkanal-Tour) folgt als dritte Strecke bis Sommer 2013. Alle drei Strecken können an beliebigen Punkten begonnen werden. Außerdem besteht die Möglichkeit, auch nur einzelne Abschnitte zu befahren. Verschiedene Fährverbindungen ermöglichen das Übersetzen ins jeweils andere Land. Das Fahrrad kann hier problemlos mit an Bord genommen werden. Urlauber können ihre Reise auf der deutschen Internetseite www.cycle-west.com planen. Hier finden sie eine Übersichtskarte sowie eine detaillierte Beschreibung der drei Routen mit den Highlights entlang der Strecke. Die Velodyssey schlängelt sich auf 440 Kilometern vom englischen Devon quer durch die Bretagne bis nach Nantes. Größtenteils verkehrsfrei und ohne große Steigungen führt die bretonische Strecke auf ehemaligen Eisenbahntrassen und am Nantes-Brest-Kanal entlang. Die Velodyssey richtet sich damit an Familien und Hobby-Radfahrer, die bei einem Fahrrad-Urlaub auch Entspannung suchen und die Natur genießen möchten. Die „kleine Ärmelkanal-Tour“ Petit Tour de Manche ist mit 428 Kilometern eine kurze Version der Tour de Manche. Die bretonische Tour führt von Roscoff entlang der Rosa Granitküste und der Smaragdküste bis nach Saint-Malo. Von hier ist eine Überfahrt zur englisch-französischen Insel Jersey möglich. Die zu 80 Prozent autofreie Strecke eignet sich besonders für alle Hobby-Radfahrer, die mit dem Fahrrad die Highlights der bretonischen Natur, Kultur und Gastronomie entdecken möchten. Die große Tour de Manche ist insgesamt 700 Kilometer lang. Sie führt vom englischen Poole bis Plymouth, wo der Ärmelkanal nach Roscoff überquert wird. Von hier setzt sich die Radtour entlang der Nordküste der Bretagne bis ins normannische Cherbourg und zurück nach England fort. Diese anspruchsvolle Rundstrecke eignet sich für Aktivurlauber, die eine sportliche Herausforderung suchen. Weitere Informationen in deutscher Sprache finden Sie unter www.cycle-west.com sowie auf Englisch unter www.velodyssey.com und www.tourdemanche.com 9 Wandern entlang des Zöllnerpfads rund um die Halbinsel Wie ein Bilderrahmen umschließt der Zöllnerpfad die bunte Natur der Bretagne. Der Fernwanderweg GR34 führt rings um die bretonische Küste. Über 2.000 Kilometer nimmt er dabei jede kleine Bucht und jede Landspitze mit. Von der Bucht des Mont-Saint-Michel über die Rosa Granitküste und die Halbinsel Crozon bis zum Golf von Morbihan können sich Wanderer an den weiß-roten Schildern orientieren. Kurze Spaziergänge entlang des leicht zugänglichen Weges sind ebenso möglich wie mehrwöchige Wanderungen. Eine beliebte Sehenswürdigkeit entlang des Zöllnerpfads ist die Rosa Granitküste im Norden in Perros-Guirec. In den vergangenen 300 Millionen Jahren haben Meer und Wind den rosa Felsen ihren bizarren Schliff verliehen. Wanderer können zum Beispiel die Hexe, die Flasche und die Liebeslaube entdecken. In der Abenddämmerung taucht die Sonne das Felschaos in warme Orangetöne. Gegenüber liegt das größte Vogelschutzgebiet Frankreichs. Auf den Sieben Inseln sind Papageientaucher und Basstölpel zu Hause. Hundert Meter ragen die steilen Klippen auf der Halbinsel Crozon am Cap de la Chèvre (Ziegenkap) über das Meer. Bei klarer Sicht können Wanderer die Bucht von Douarnenez im Süden und die Atlantik-Inseln Molène und Ouessant in Norden entdecken. An der Südküste der Bretagne wird die Landschaft flacher und das Klima milder. Insbesondere die weißen Sandstrände der Glénan-Inseln und die kleinen grünen Inseln im Golf von Morbihan lohnen sich für einen Tagesausflug und eine kurze Wanderpause. Der Zöllnerpfad wurde im 18. Jahrhundert angelegt. Zollbeamte überwachten von hier die zerklüftete Küste, um dem lebhaften Schmuggel Einhalt zu gebieten. Seit 1907 ist der Pfad GR34 einer der beliebtesten Wanderwege Frankreichs. P Gruppenpressereise Inselhopping entlang der bretonischen Südküste 25. bis 28. April 2013 Die Insel Sein, ein Quadratkilometer mitten im Atlantik 800 kleine und große Inseln verteilen sich rings um die bretonische Küste. Eine von ihnen ist die Ile de Sein. Unbeeindruckt vom Rest der Welt liegt die winzige Insel mitten im Atlantik und bewahrt sich ihren ganz eigenen Charakter. Kleine bunte Häuser und ein grün-weißer Leuchtturm empfangen die Besucher an der Anlegestelle der Insel. In den urigen Kneipen entlang der Küste gibt es frischen Hummer, dazu einen freien Blick auf das smaragdgrüne Meer. Mit ihren knapp zwei Kilometern Länge lässt sich die schmale Insel bequem zu Fuß erkunden. Hinter den Deichen drängen sich verwinkelte Gassen. Manche sind nicht breiter als ein Holzfass. Bis zu sechs Meter hoch wächst die Heidelandschaft hier – Bäume gibt es nicht. Im Winter peitscht der Sturm über die Ile de Sein. Die Meeresströmungen und die Felsen um die Insel sind für die Schifffahrt gefährlich. So haben die tapferen Seemänner der Ile de Sein schon einigen hilflosen Schiffbrüchigen das Leben gerettet. Aufgrund der unwirtlichen Bedingungen befreite der französische Staatsmann Jean-Baptiste Colbert die Insulaner zudem einst von der Grundsteuer. Nur 500 Menschen wohnen auf der kleinen Ile de Sein acht Kilometer vor der bretonischen Küste. Sie leben hauptsächlich von der Fischerei und dem Tourismus. Gastfreundschaft, Geselligkeit und Mut zeichnen die kernigen Insulaner aus. Im Jahr 1940 blieben neben Frauen und Kindern nur der Pfarrer und der Leuchtturmwärter auf der Insel. Alle anderen Männer schlossen sich 1940 der Widerstandsbewegung um Charles de Gaulle an und bildeten somit einen großen Teil der ersten Truppe: „Wie viel seid ihr?“ „144, Herr General!“ „Sein ist also die Hälfte Frankreichs.“ y www.bretagne-reisen.de/die-bretagne-entdecken/inseln-und-halbinseln Weitere Informationen zu den Inseln der Bretagne finden Sie unter 11 Auf Entdeckungstour entlang der Küste Wer gern einmal das vertraute Festland verlassen möchte, um neue Welten zu erkunden, hat entlang der bretonischen Küste vielfältige Möglichkeiten. Ein Segelturn durch das wilde Irische Meer, ein Ausflug zum Vogelschutzgebiet der Sieben Inseln oder Schwimmen mit Kegelrobben sind ganz besondere Urlaubserlebnisse. Vorbei an majestätischen Leuchttürmen mitten im Atlantik führt die Segeltour von der kleinen Hafenstadt Audierne bis zur Ile de Sein. Die winzige Insel liegt acht Kilometer vor der Küste. Schon zu Beginn der Tour bietet sich den Seglern ein beeindruckendes Panorama entlang der steilen Felsklippen der Landzunge „Pointe du Raz.“ Im Irischen Meer treffen Ärmelkanal und Atlantik aufeinander. Schlagartig wird das Wasser chaotisch und aufbrausend. Viele felsige Inseln liegen im Meer verstreut. Doch die erfahrenen Skipper kennen den sicheren Weg zur Ile de Sein. Gern weihen sie ihre Gäste an Bord in die Kunst des Segelns ein. Wer möchte, darf auch kräftig mithelfen. Auf den Sieben Inseln vor der Rosa Granitküste im Norden zeigt sich die Natur in einem anderen Kleid. Mit über 20.000 Seevogelpaaren und 27 Nistvogelarten sind die Inseln das größte Vogelschutzgebiet der französischen Küste. An Bord eines alten bretonischen Langustenfängers können Besucher die Sieben Inseln umsegeln. Dabei gehen sie auf Tuchfühlung mit Basstölpeln und den beliebten Papageientauchern. Mit etwas Glück zeigen sich auch die Kegelrobben. Noch näher können Urlauber die Kegelrobben in der Bucht von Morlaix erleben. Um das Ökosystem und den Lebensraum der Robben zu schützen, finden diese Ausflüge nur selten und mit wenigen Teilnehmern statt. Mit einem ehemaligen Fischkutter fahren die HobbySchnorchler zu den kleinen Méloine-Inseln hinaus. Gemütlich sonnen sich die zwölf Robben des Plateaus auf kleinen Felsen oder schwimmen gelassen umher. Das Taucherboot hält mit einigem Abstand und wer möchte, kann mit Tauchanzug und Schnorchel ausgestattet durch das kristallklare Wasser zu den Robben schwimmen. Stand-Up-Paddling an der Rosa Granitküste, eine Bootstour zu den Austernbänken im Golf von Morbihan oder vor der Küste von Cancale, ein ganzer Tag auf einem Fischerboot auf dem Atlantik oder ein Treffen mit einem Team der französischen Seenotrettung sind weitere Möglichkeiten, die Halbinsel der Bretagne einmal ganz anders zu entdecken. Diese und viele weitere Erlebnisse entlang der bretonischen Küste können unter www.bretagne-reisen.de/ideen/erleben-sie-die-echte-bretagne gebucht werden. Gern binden wir diese Events in Ihre individuellen Pressereisen ein und unterstützen Sie bei Ihren Recherchen. P Gruppenpressereise Die kulinarischen Schätze der Bretagne 19. bis 22. September 2013 Schlemmen in der Bretagne Dank ihres kulinarischen Reichtums und ihrer originellen Küchenchefs zählt die Bretagne zu einer der führenden Gastronomie-Regionen Frankreichs. Wie die Halbinsel selbst, so ist auch ihre Küche geprägt vom Meer. Frischen Fisch, Muscheln und Krustentiere genießen die Bretonen pur, roh, traditionell oder raffiniert zubereitet. Weltweit bekannt sind die Austern aus Cancale. Schon die französischen Könige schickten Boten in die kleine Hafenstadt zwischen Saint-Malo und dem Klosterberg Mont-Saint-Michel, um sich die begehrten Austern an den Pariser Hof liefern zu lassen. Seit 1994 ist Cancale als „site remarquable du goût“ für die besondere Qualität seiner Austern ausgezeichnet. Berühmt für ihre hervorragenden Jakobsmuscheln sind die kleinen Hafenorte Erquy und Saint-Quay-Portrieux an der Nordküste. Neben den Austern ist die Königin aller Muscheln das Aushängeschild der bretonischen Meeresküche. Die Bretagne ist auch die Heimat der französischen Crêpes und Galettes. Während Crêpes aus hellem Teig gebacken und ausschließlich süß gefüllt werden, bestehen die herzhaften Galettes aus dunklem Buchweizenmehl. Traditionell ist die Galette „complète“ mit Schinken, Käse und Ei belegt. Originelle Crêperien füllen ihre Galettes auch gern mit Ziegenkäse und Feigenkonfitüre oder Ente mit Kartoffelpüree. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Auch die süßen Crêpes gibt es mit Schokolade, Marzipan, Eierschaum, Früchten und in vielen anderen Variationen. Eine wahre Spezialität sind zudem die Gavottes – getrocknete Crêpes aus einem hauchdünnen Teig, zu kleinen Rollen geformt, pur oder mit Schokolode überzogen. Zu Galettes und Crêpes passt am besten ein bretonischer Cidre. Besonders die Cornouaille im Südwesten der apfelreichen Bretagne und das Rance-Tal im Nordosten sind für ihren geschmackvollen Cidre bekannt. Ein Gläschen davon mit einem Schuss Johannisbeerlikör ist als Kir breton ein beliebter Aperitif. Mit Meersalz gewürzte Butter ist eine weitere Spezialität der Bretagne und eine wesentliche Grundlage ihrer Küche. Zum besten Bonbon Frankreichs wurde im Jahr 1980 das Salzbutterkaramell des bretonischen Chocolatiers Henri Leroux gekürt. Neben Meeressalzbutter und Zucker gehören auch Haselnüsse und Mandeln zu seinem sonst geheimen Rezept. Salzbutterkaramell ist als Bonbon, Dessertsauce, Eis oder Brotaufstrich bei Jung und Alt beliebt. Gesalzene Butter ist auch die Hauptzutat des Kouign Amann. Im Original kommen zu diesem bretonischen „Butterkuchen“ nur noch ein wenig Mehl und Zucker hinzu. In dünnen Schichten wird der Teig mit Butter bestrichen, übereinandergelegt und nur kurz gebacken. Den besten Kouign Amann, knusprig und zart zugleich, gibt es in seiner Heimat im Südwesten der Bretagne in Douarnenez und Locronan. 13 Hinter den Kulissen der bretonischen Küche Als Carpaccio, gegrillter Spieß mit Orange oder mit Whiskey flambiert – die ganze Vielfalt der Jakobsmuscheln enthüllt der bretonische Spitzenkoch Pierrick Le Roux in einem Kochkurs in Saint Brieuc für seine Gäste. Auch Alain Chartier, Eisdessert-Weltmeister und mit dem Titel „Meilleur Ouvrier de France“ für sein Ausnahmetalent ausgezeichnet, weiht die Besucher seiner Dessert-Schule bei Vannes gern in die süßen Geheimnisse der bretonischen Patisserie ein. Beim Strandfischen auf der Halbinsel Crozon können Bretagne-Urlauber bei Ebbe die Welt der Muscheln entdecken. Gemeinsam mit dem Strandfischer-Ehepaar Joël und Martine können sie ihr Abendessen einsammeln und zubereiten. Auch Austernparks in Cancale und im Golf von Morbihan können Besucher aus der Nähe erkunden und sich an Bord eines Segelbootes von der Qualität der Austern überzeugen. Diese und viele weitere Erlebnisse hinter den Kulissen der bretonischen Küche können unter www.bretagne-reisen.de/ideen/erleben-sie-die-echte-bretagne gebucht werden. Gern binden wir Koch-Events in Ihre individuellen Pressereisen ein und unterstützen Sie bei Ihren Recherchen. 14 P xx xxn xx xx Sportlich unterwegs & Golfen in der Bretagne Nur 3840 Dezimeter ist der höchste Gipfel der Bretagne hoch. Und dennoch erfreut sich das Klettern auf der Halbinsel großer Beliebtheit. Denn es müssen nicht immer Berge sein. Ein endloser Blick über die Weiten des Ozeans begleitet die Kletterer auf ihrem Weg nach oben entlang der felsigen Steilküsten. Die Kliffe in der Bucht von Brest oder an der Landspitze Pen Hir auf der Halbinsel Crozon sind besonders beliebt. Hier gibt es verschiedene Routen, sodass jeder nach seinen Fähigkeiten und Vorlieben seinen eigenen Weg erklettern kann. Einmal über das Wasser gehen können – wer hat nicht schon heimlich davon geträumt? Stand-Up-Paddling heißt die neue Form des Wellenreitens, die nicht nur Wassersportfans in ihren Bann zieht. Mit Leichtigkeit und einem kleinen Paddel gleiten Genuss-Surfer sanft über das Meer und ändern ihren Blickwinkel auf die bretonische Küste. Nach ein bis zwei Übungsstunden haben auch Anfänger ihr Gleichgewicht auf dem Brett gefunden und schippern kniend oder stehend über den glatten Atlantik. Ein ganz besonderes Erlebnis sind die Übungsstunden mit dem europäischen Vizemeister im Wellenreiten Alexis Deniel: Am Strand von Trestraou in Perros-Guirec besitzt er eine eigene Surfschule. Gemeinsam mit dem Champion können Neugierige hier die Rosa Granitküste entlang paddeln. „Selbst wenn man so wie ich das ganze Jahr über hier lebt, ist man doch immer wieder überrascht von der Schönheit der Landschaft“, beschreibt Alexis Deniel seine bretonische Heimat. Weitere Informationen finden Sie unter www.bretagne-reisen.de y sowie auf unserer englischen Themenseite unter www.goforit-brittanytourism.com Individuelle Pressereise: Golfen mit den Profis in der Bretagne Am Meer, in den Hügel oder im Wald – die Golfplätze in der Bretagne sind landschaftlich und technisch vielseitig. Bereits zum sechsten Mal findet Mitte Mai die Challenge Tour in Pléneuf-Val-André an der Nordküste statt. Hier treten die besten Golfer Europas in drei verschiedenen Spielrunden gegeneinander an. Während einer individuellen Pressereise besteht die Möglichkeit, am 15. Mai 2013 im Rahmen der Challenge Tour gemeinsam mit zwei anderen Amateuren und einem Profi ein Turnier zu spielen. Darüber hinaus präsentieren wir Ihnen gern rund um das Turnier andere Golfplätze an der bretonischen Küste bei Dinard und Saint-Malo sowie den Golfplatz von Rennes. Bitte melden Sie sich bei Interesse bei Christine Lange (s. Kontakt S. 17). Weitere Informationen finden Sie unter www.golf-brittanytourism.com 15 Romantisch übernachten im Baumhaus bei Yves Rocher Inmitten der Äste einer 200 Jahre alten Zypresse können verliebte Pärchen in La Gacilly übernachten. Das luxuriöse Baumhaus aus edlem Naturholz ist eine Oase der Ruhe für zwei Personen. Am frühen Morgen werden die Gäste vom Gesang der Vögel geweckt. In einer klaren Nacht sind die Sterne zum Greifen nah. Die Baumhaus-Suite ist im Jahr 2012 neu entstanden und gehört zum Vier-Sterne-Hotel La Grée des Landes. Sanft in die grünen Hügel über dem kleinen Örtchen La Gacilly integriert, ist das Wellness-Hotel von Weitem kaum zu entdecken. Die begrünten Dächer isolieren die 29 Zimmer im Sommer und Winter auf natürliche Weise. Naturmaterialien wie Holz und Schiefer verleihen dem Hotel eine schlichte Eleganz. Im eigenen Garten auf der zehn Hektar großen Grünanlage wächst das Gemüse für das Restaurant. Für sein umweltfreundliches Engagement wurde das La Grée des Landes außerdem mit dem europäischen Öko-Label ausgezeichnet. Yves Rochers Sohn Jacques gründete 2009 das La Grée des Landes, das auch den Beinamen Yves Rocher trägt. Viele Wellness-Anwendungen basieren daher auf den Produkten der bekannten Kosmetikfirma. La Gacilly ist auch heute noch der Sitz des Unternehmens und Anbaugebiet für einige Pflanzen für die Produktion. Yves Rocher selbst war 46 Jahre lang der Bürgermeister seines Heimatortes südwestlich von Rennes am kleinen Fluss Aff. Weitere Informationen zu romantischen Hotels und Wellnessangeboten in der Bretagne finden Sie auf unserer Internetseite unter www.bretagne-reisen.de sowie auf unserer englischen Themenseite www.wellness-brittanytourism.com. 16 1 2 3 4 5 6 7 Mehr als ein Drittel der französischen Leuchttürme steht in der Bretagne. Entlang der zerklüfteten Küste weisen sie den Schiffen den sicheren Weg in den Hafen. Von insgesamt 148 französischen Leuchttürmen befinden sich 52 in der Bretagne. Ganz ohne Nase steht die Statue des Saint Guirec inzwischen am gleichnamigen Strand an der Rosa Granitküste. Denn ledige Frauen steckten über Jahrhunderte kleine Nadeln hinein. Konnte diese einen Ebbe-Flut-Zyklus lang haften bleiben, versprach ihnen die Legende, noch im selben Jahr zu heiraten. 8 Manche behaupten scherzhaft, Paris sei die größte bretonische Stadt, da hier mehr als eine Million Bretonen leben. Die größten Städte in der Bretagne sind Rennes mit 200.000 und Brest mit 150.000 Einwohnern. 9 Die Pointe du Raz ist das meistverkaufte Postkartenmotiv der Bretagne. Die Landspitze markiert den westlichen Zipfel des französischen Festlandes. Hoch oben auf den schroffen Felsklippen können Besucher weit über das smaragdgrüne Meer bis zur Ile de Sein blicken. Die Bewohner der Ile de Sein zahlen keine Grundsteuer. Jean-Baptiste Colbert befreite sie von dieser Abgabe, denn seiner Meinung nach hatten die Insulaner mit den Naturgewalten des Meeres schon genug zu tun. 10 Zehn kuriose Fakten über die Bretagne Für das gallische Dorf von Asterix und Obelix holte sich der Zeichner Albert Uderzo Inspiration in der Bretagne. Vermutlich stand der kleine Ort Erquy an der Nordküste Modell für das kleine Dorf, das sich so erfolgreich den römischen Eroberern widersetzt. 130 Tonnen mit dem kleinen Finger bewegen können Spaziergänger im Zauberwald von Huelgoat im Westen der Bretagne. Man muss nur die richtige Stelle an dem „zitternden Felsen“ (Roche tremblante) finden. Nur acht Stunden lang konnten die Arbeiter im Jahr 1867 am Leuchtturm Ar-Men bauen. Die Wetterbedingungen sind vor der Westküste der Bretagne so widrig, dass der Bau insgesamt 14 Jahre gedauert hat. Nicht umsonst werden die Leuchttürme im Meer auch „Höllen“ genannt, während ihre Kollegen auf dem Festland als „Paradiese“ bezeichnet werden. Insgesamt ist die Bretagne von 800 kleinen und großen Inseln umgeben. Dabei sind die Landschaften sehr vielfältig. Das Vogelparadies der Sieben Inseln im Norden, die steilen Klippen von Ouessant und die langen weißen Sandstände der Glénan-Inseln sind nur drei Beispiele. Yves Rocher war 46 Jahre lang der Bürgermeister des kleinen Ortes La Gacilly südwestlich von Rennes. Hier hat das Kosmetikunternehmen seinen Sitz und baut immer noch viele seiner Pflanzen an. Yves Rochers Sohn Jacques gründete hier außerdem das ökologische Wellness-Hotel „La Grée des Landes“, das mit dem europäischen Umweltlabel ausgezeichnet ist. 17 Gruppenpressereisen 2013 Inselhopping entlang der bretonischen Südküste 25. bis 28. April 2013 800 kleine und große Inseln verteilen sich rings um die Küsten der Bretagne. Schroffe Felsklippen, weiße Sandstrände oder weite Heidelandschaften – entdecken Sie mit uns die Vielfalt der bretonischen Inseln. Während unserer viertägigen Reise werden wir Ihnen Inseln vorstellen, die verschiedener nicht sein könnten – so wie die Ile de Sein und die Glénan-Inseln. Unbeeindruckt vom Rest der Welt liegt die winzige Ile de Sein mitten im Atlantik und bewahrt sich ihren ganz eigenen Charakter. Vorbei an majestätischen Leuchttürmen und steilen Felswänden segeln wir acht Kilometer über den Atlantik bis zu der einsamen Insel. Bis zu sechs Meter hoch wächst die Heidelandschaft hier – Bäume gibt es nicht. Hinter den Deichen drängen sich verwinkelte Gassen und bunte Häuser. Etwas weiter südlich lassen das azurblaue Meer und die langen weißen Sandstrände die sieben Glénan-Inseln tropisch anmuten. Das kleine Paradies vor der Südküste der Bretagne ist ein Naturschutzgebiet. Zwischen April und Juni blüht hier die weltweit einmalige Glénan-Narzisse in voller Pracht. Die kulinarischen Schätze der Bretagne 19. bis 22. September 2013 Dank ihres kulinarischen Reichtums und ihrer originellen Küchenchefs zählt die Bretagne zu einer der führenden Gastronomie-Regionen Frankreichs. Wie die Halbinsel selbst, so ist auch ihre Küche geprägt vom Meer. Beim Strandfischen auf der Halbinsel Crozon werden wir bei Ebbe die Welt der Muscheln entdecken. Gemeinsam mit dem Strandfischer-Ehepaar Joël und Martine werden wir unser Abendessen einsammeln und zubereiten. Mit dem Boot erkunden wir den großen Austernpark im Golf von Morbihan aus der Nähe und überzeugen uns natürlich selbst von der Qualität der Austern. Neben Meeresfrüchten und Fisch stehen auch Crêpes, Galettes, Kouign Amann, Cidre, Chouchen und andere bretonische Spezialitäten auf unserer Speisekarte. Pressekontakt Christine Lange Repräsentanz des Tourismusverbands der Bretagne in Deutschland c/o Atout France - Französische Zentrale für Tourismus Zeppelinallee 37 - D-60325 Frankfurt am Main Tel.: +49 69 97 58 01 29 christine.lange@atoutfrance.fr www.bretagne-reisen.de/service/pressebereich ] facebook.com/FansDerBretagne youtube.com/user/BretagneFans twitter.com/#!/FansderBretagne 18 Anreise in die Bretagne Mit dem Auto Die Bretagne erreichen Sie bequem über vier Autobahnen aus allen Himmelsrichtungen. Auch hier pflegen die Bretonen gern ihre eigenen Sitten. Denn während in ganz Frankreich die Autobahnen mautpflichtig sind, können Sie die zwei- bis vierspurigen Straßen der Bretagne kostenfrei nutzen. Mit dem Zug Von Deutschland aus führen mit dem Zug alle Wege über Paris. Vom Bahnhof Montparnasse in Paris sind es mit dem französischen Hochgeschwindigkeitszug Entfernungen zwischen deutschen und bretonischen Städten in Kilometern: Hamburg Köln FrankfurtMünchen Berlin Brest1.450 1.100 1.1501.400 1.600 Quimper1.450 1.050 1.150 1.400 1.600 Rennes1.250 850 900 1.170 1.400 Vannes1.350 950 1.100 1.300 1.500 TGV nur noch ca. zwei Stunden bis Rennes und ca. vier Stunden bis in die westliche Bretagne. Direktverbindungen von Deutschland nach Paris l Von Köln über Aachen bis Paris - Gare du Nord: ca. 3 Stunden l Von Stuttgart über Karlsruhe bis Paris - Gare de l’Est: ca. 3,5 Stunden l Von Frankfurt über Mannheim, Kaiserslautern und Saarbrücken bis Paris - Gare de l’Est: ca. 4 Stunden Da in Paris die Bahnhöfe nach den Himmelsrichtungen eingeteilt sind, müssen Sie hier den Bahnhof wechseln. Denn Sie kommen entweder an der Gare du Nord oder Gare de l’Est an, die Züge in die Bretagne fahren jedoch vom westlichen Bahnhof Montparnasse ab. Sie können hierfür das Taxi, den Bus oder die Metro nehmen. Am einfachsten ist es mit der Metrolinie 4, denn Sie müssen nicht einmal umsteigen. Direktverbindungen von Paris in die Bretagne l Paris Gare Montparnasse - Rennes: ca. 2 Stunden l Paris Gare Montparnasse - Saint Malo, Saint-Brieuc oder Vannes: ca. 3 Stunden l Paris Gare Montparnasse - Lorient: ca. 4 Stunden l Paris Gare Montparnasse - Brest oder Quimper: ca. 4,5 Stunden Mit dem Flugzeug Von den Flughäfen München, Berlin und Düsseldorf gibt es Direktflüge nach Nantes. Von anderen Städten erreichen Sie die Bretagne über die beiden Pariser Flughäfen Charles de Gaulle und Orly sowie über Lyon. Von Hamburg, Düsseldorf, Köln, Frankfurt, Stuttgart, München, Berlin und Leipzig können Sie direkt nach Paris und/oder Lyon fliegen und von dort weiter nach Rennes, Brest oder Nantes. Oftmals gelangen Sie mit einer Kombination aus Flug und Zug schnell und einfach in die Bretagne: So können Sie z.B. am Pariser Flughafen Charles de Gaulle in den TGV nach Rennes einsteigen und ohne Umsteigen bis nach Rennes fahren. T CÔ E DE É S L S e E G L'Ile aux moines T v ré n Pe t an c es r n ug na lo vé P c ne ig u ég Tr - ou c re i Gu s- ro r Pe Réserve Nat. des Sept Iles Ploumanac'h Les Triagoz DE f ROSE N I T des R A Archipel Sept-Iles Les Héaux CÔ TE Rosédo Bodic Le Paon Ile de Bréhat Sillon de Talbert DE GO g Ë D'ÉM TE ERAUDE h Iles Chausey e nc outh m /Pors Poole Tr i T E60 i M A NCH E Coutances j DE COR QUIMPER N16 5- NOUAILLE e CÔ TE CÔ TE DE S Pen-Men MÉ Ile Ria d'Etel GA LI Les Poulains ES Goulphar Erdeven Le Palais Sauzon u ’îl e Kerdonis CÔ TE D 'A Les Grands Cardinaux Hoëdic Ile d'Houat de R h u ys Questembert Pen Lan MO Le sic oi Cr Kerlédé 1 N17 Pornic N1 65 Ca na ntes Nozay Derval àB res t Sion-les-Mines Blain Canal de Na Forêt du Gâvre el Sucé-sur-Erdre M ar ti n e ièr re Vallée de l'Erdre Nort-sur-Erdre Saint-Philibert-de-Grand-Lieu Vallet Marais de Goulaine Château de Goulaine Tiffauges N24 9-E 62 Ancenis Le Loroux-Bottereau Aigrefeuille-sur-Maine Clisson Réserve Naturelle de Grand-Lieu Lac de Grand-Lieu Oudon Marais de Grée Saint-Mars-la-Jaille La Chapelle-Basse-Mer e Loir La A84 - E0 3 Pouancé A84 - E0 3 Segré CHOLET Saint-Florent-le-Vieil Varades A11 - E60 Saint-Sulpice-des-Landes Abbaye de Melleray Châteaubriant NANTES Réserve de la mandine Bouguenais Marais du Couéron Saint-Etienne-de-Montluc a Machecoul ld Paimboeuf Les Moutiers-en-Retz Bourgneuf-en-Retz Noirmoutier-en-l'Ile -E 60 L O IRE ATL ANTIQU E Saint-Brévin La Bernerie-en-Retz Préfailles La Plaine-sur-Mer Saint-Michel-Chef-Chef Île de Noirmoutier La Banche SAINT-NAZAIRE Pornichet L'Aiguillon Le Grand Charpentier Parc de Brière Guérande Saint-André-des-Eaux La Baule RENNES Grand-Fougeray Guéméné-Penfao La Maison des Fées REDON Langon 60 -E UR Le Four La Chapelle-de-Brain Bains-sur-Oust Saint-Gildas-des-Bois Missillac La Chapelle-des-Marais Herbignac Pontchâteau Dolmen de kerbourg Piriac-sur-mer er Grand site naturel Landes de Cojoux de la Vallée de l’Oust La Roche-Bernard Camoël Mesquer Saint-Molf Saint-Lyphard Mesquer-Quimiac La Turballe ac Foleux-Béganne Le Guerno Théhillac L a V i la i n e Marzan Nivillac Saint-Dolay Baie de Vilaine Arzal M la- e- IL L E-E T-VIL AINE Peillac Rochefort-en-Terre Noyal-Muzillac Pénestin Damgan E6 0 CÔ Muzillac N1 65 - Rivière de Pénerf Sarzeau Port Haliguen Saint-Gildas-de-Rhuys Pr Port-Haliguen esq Belle-île-en-mer VANNES Port-Crouesty Arzon Port-Navalo Port Maria La Teignouse Quiberon Réserve de Koh Kastell TH Les Birvideaux Sainte-Anne-d'Auray Auray MO RBI HAN Le Bono Plouharnel Arradon Marais de Séné Baden Larmor-Baden Carnac L'Ile-aux-Moines La Trinité-sur-mer Golfe du Morbihan Locmariaquer Plouhinec Port-Louis Gâvres Grand site naturel Etel le massif dunaire Port-Tudy de Gâvres à Penthièvre de Groix Les Chats Réserve Naturelle François Le Bail SAINT-BRIEUC CÔ TES D ' A RMO R LORIENT FINIST ÈRE L ' Au l n Laïka MER D'IROISE bbé a uv a ge e Po n t - L ’A te S ve t Cô BREST er N1 66 èr e d t 3 E0 Ba Ri vi res 65 N1 tz -s u r Po -Me ul r ig ue n Le Bl a st àB 37 N1 Le gu L 'O u é N13 7- E 03 es rd Lé eux Le L i i la i n e L‘ E LO ut -d ne) t-J retag in de -B Sa (Gran La V A8 7 Trégastel Pleumeur-Bodou Loguivy-de-la-Mer Ile-de-Batz Tréguier Lézardrieux Ploubazlanec Granville Trébeurden Paimpol Vire Pleudaniel Lannion Beg-Léguer Roscoff Pointe de Primel Lost-Pic Hengoat Le Grand-Léjon Plourivo Saint-Jean-du-Doigt La Vierge Villedieu-les-Poêles Brignogan plages Saint-Pol-de-Léon Plouézec La Roche-Derrien Plougasnou Trédrez-Locquémeau Aber Wrac'h Plouescat Ploëzal o Kerlouan Ploubezre Tumulus Locquirec ld Runan Cléder Guisseny Pontrieux Plounéour Trez Saint-Michel-en-Grève LO Falaises de Plouha ui Aber Benoît Carantec de Barnenez du Grouin A mb La Pointe te -G Cap Fréhel Tonquédec at Lanmeur Plestin-les-Grèves de l’Ile Plouguerneau Ile Harbour Plouha M oulo Réserve Iles d'Ouessant -le bre aL des landes t tr L s zem Baie du Mont T -C re Saint-Quay-Portrieux Berven o i t Lanvellec a F Lannilis Plouaret Avranches é a et de Molène Sourdeval Lanvollon c n Lesneven Ploudalmézeau -C e C Cap d’Erquy IN ain Cancale Saint-Michel MORLAIX nt Ile d t-Briant-Lu A S Méné Bré Plévenon Etables-sur-Mer Le Folgoët ai S i Le Erquy n Créac’h a S i N12 a S Bodilis Fréhel - 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E40 Lanrivain Réserve Naturelle Le Venec Quintin Jugon-les-Lacs Bazouges-la-Pérouse Rumengol Gorges du Corong Landes Gorges de Toul Goulic Lanveoc Pleugueneuc Combourg Landévennec de Locarn Camaret Brasparts Moncontour Locarn Le Faou Gorron Noyal-sous-Bazouges Allineuc Plénée-Jugon Saint-Brice-en-Coglès Tas de pois Crozon Saint-Léger-des-Prés Saint-Juvat C a n al Argol Trébry Lopérec d’Ille eSaint-Domineuc Carhaix-Plouguer Kergrist-Moëlou Saint-Nicolas-du-Pélem Morgat t Ra Plonevez-du-Faou Le Menez Hom Tinténiac Presqu'île Saint-Christophe-de-Valains FOUGÈRES Telgruc-sur-Mer Guenroc Tréfumel Pleyben Cleden-Poher de Crozon Lost Marc’h Saint-Nic-Pentrez Saint-Hernin Langast Vallée du Couesnon Feins Rostrenen Châteaulin Canal de N Bécherel Le ' Guitté N1 Co an Gouarec Laniscat u es 2n Plomodiern t es Hédé on E5 La R à Br 0 L’Aulne Châteauneuf-du-Faou Saint-Gelven an c e Ernée Les-Iffs est Saint-Thélo Spézet Médréac Ploéven Dompierre-du-Chemin Saint-Germain-sur-Ille Plonévez-Porzay Mûr-de-Bretagne Lac de Guerlédan Roc de Touallëron E03 s e Ar Men r i 4 réserve Naturelle de Cap Sizun No Gourin Merdrignac A8 Montauban-de-Bretagne M o n t ag ne s Saint-Aignan Douarnenez Tévennec Pointe du Van Silfiac Chailland N12 Loudéac - 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