Mediterranes Buffet - Landgasthof Pleister Mühle
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Mediterranes Buffet - Landgasthof Pleister Mühle
Mediterranes Buffet Vorspeisen am Tisch serviert Vitello Tonnato gekochtes Kalbfleisch mit einer Thunfischsauce Bruscettas mit Tomatenwürfeln und Knoblauch gebratene Zucchini und Auberginenscheiben mit Joghurt-Minze-Sauce Caprese - Tomate/Mozzarella mit BasilikumpestoBauernbaguette Sommerliche Blattsalate mit Balsamicodressing und Hausdressing zum Buffet Hauptspeisen als Buffet Tagliatelle Salbei –Pinienkern –Sauce Ganzer Lachs „provencale“ mit frischen Kräutern, Zwiebeln und Tomaten Maispoularde mit einer Parmesan-Kräuterkruste Spanischer Schweinebraten gefüllt mit Kräutern und Fenchel verschiedene saisonale Gemüse nach Absprache Rosmarinkartoffeln und Kartoffelgratin Dessertbuffet Tiramisu frischer Obstsalat aus Früchten der Saison Ab 50 Personen pro Person € 42,90 Landgasthof Pleister Mühle • Inh. Gabriele Cronrath • Pleistermühlenweg 196 • 48157 Münster Tel.: 0251 13676-0 • Fax: 0251 13676 –29 • info@pleistermuehle.de • www.pleistermuehle.de