déterminer la concentration en permanganate de potassium
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déterminer la concentration en permanganate de potassium
P2 : La santé C2 : Préparation d'un médicament Activité expérimentale n°6 DÉTERMINER LA CONCENTRATION EN PERMANGANATE DE POTASSIUM DE L'EAU DE DAKIN® Compétences mises en jeu durant l'activité : Compétences générales : ✔ S'impliquer, être autonome. ✔ Elaborer et réaliser un protocole en toute sécurité. Compétence(s) spécifique(s) : ✔ Elaborer et mettre en œuvre un protocole de dilution. ✔ Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d'une espèce (échelle de teinte, méthode par comparaison). I. But • Déterminer la concentration en permanganate de potassium de l'eau de Dakin ® par comparaison. II. Situation de départ (s'approprier) Un élève de seconde est en stage dans un laboratoire d'analyse. On lui demande de déterminer la concentration massique en de permanganate de potassium d'une eau de Dakin ®. Comment déterminer cette concentration III. Document (s'approprier) III.1. Doc.1 : L'eau de Dakin® L'eau de Dakin® est un antiseptique à base d'eau de javel contenant de l'hydrogénocarbonate de sodium e t légèrement colorée par un peu de permanganate de potassium. sciences physiques et chimiques - Seconde http://cedric.despax.free.fr/physique.chimie/ P2 : La santé C2 : Préparation d'un médicament Activité expérimentale n°6 IV. Etude préliminaire (s'approprier, analyser) 1. Comment varie la coloration d'une solution de permanganate de potassium en fonction de sa concentration massique ? V. Détermination de la concentration en permanganate de potassium de l'eau de Dakin® V.1. Manipulations • (élaborer, réaliser) A l'aide du matériel et des produits disponibles, élaborer et noter un protocole expérimental permettant de déterminer la concentration massique en permanganate de potassium de l'eau de Dakin® Faire un schéma annoté (au crayon papier) et des phrases explicatives. APPEL DU PROFESSEUR • Une fois validé par votre professeur, réaliser votre protocole en toute sécurité. • Faire le schéma de la manipulation si le protocole réalisé diffère de celui élaboré précédemment. • Noter vos observations. APPEL DU PROFESSEUR V.2. Exploitation des résultats (analyser, valider) • A l'aide de vos observations, déterminer la concentration en permanganate de potassium de l'eau de Dakin®. • Votre résultat est-il en accord avec l'indication 0,01 % portée sur l'étiquette du flacon de l'eau de Dakin® ? Commenter. APPEL DU PROFESSEUR sciences physiques et chimiques - Seconde http://cedric.despax.free.fr/physique.chimie/