まんまニュース 肉用繁殖牛放牧開始/「七城のこめ」7年連続『特A』 特集

まんまニュース 肉用繁殖牛放牧開始/「七城のこめ」7年連続『特A』 特集

とれたて情 報 ハートの 架 橋
7
2015
313号
特集 心の回復力「レジリエンス」
に注目
まんまニュース 肉用繁殖牛放牧開始/「七城のこめ」7年連続『特Ａ』
きくちじまん『菊池・阿蘇広域放牧利用組合』
● 新規就農者紹介 ：
泗水 梁池省吾さん
●
少し温かい
ようでも
ね
同じ
jak@one23.net
きくちのまんまメール
まんまニュース
55
きくちじまん
特集 ﹁レジリエンス﹂に注目
まんまファイル
我ら盟友︵マルシェ・新規就農者︶
畜産通信
営農通信・農機車輌部
目で見る統計
家庭菜園／花づくり
わたしたちのJA／寄せ植え
楽しくクッキング
きくち野︵女性部新役員紹介︶
フレミズ通信／体操
養生園から健康情報
めぐみの里だより
虹のホールだより
頭の体操︵クイズ︶
ワイワイ広場
お知らせ
4
6
31 30 28 26 25 24 23 22 21 20 18 17 16 15 12 10 8
※日本農業新聞のお問い合わせ、お申し込みは中央支所営農生活課まで。
理事会の報告
pee
日本農業新聞は、これからも「食」を考え、
「農」を守る方に、未来を支える、役立つ確かな情報を発信してまいります。
7
旅のことなら旅行センター
1ヶ月2,623円
食と農の未来を支えたい 日本農業新聞
菊 池・阿 蘇 広 域 放 牧 利 用 組 合
☎0968-25-7140 2
IBUKI 7 No.313
IBUKI 7 No.313
3
0968-23-0186
0120-49-7746
〈問合せ先〉七城中央支所ライス直販係
ＪＡ阿蘇と連携して繁殖牛の放牧を行っています。
＊26年産米は、8月の日照不足・秋口のウンカの大量発生による被害など
で収穫に影響があったが、生産者の努力による食味を重視し徹底した栽
培管理で、品位格付検査実績は1等。おいしい米ができた。環境にやさし
いくまもとグリーン農業に取組んでいる。
＊ＪＡ農産物市場をはじめ、県下スーパーでも多く取り扱っている。
10㌔5460円、5㌔2780円、2㌔1160円（税込み価格）。
ＪＡライス直販係では、無料配達（熊本市内エリア）
も行なう。
生産コストの軽減と優良子牛生産で
地域内・経営内一貫生産を目指します！！
肉用繁殖牛放牧開始
12
13
新設した第2パドックから広大な牧草地に飛び出す繁殖牛
菊池・阿蘇広域放牧利用組合では、肉用繁殖牛の増頭を推進しています。
管内の肉牛生産基盤強化・省力・低コスト飼養管理の目玉として、
ＪＡ菊池が特別栽培米として販売する「七城のこめ」が、
日本穀物検定協会が行なう平成26年産の食味ランキング
で最 高 位の『 特Ａ』を獲 得しました。品 種は「ヒノヒカリ」。
香り、甘み、食感が揃っていると好評価を受けました。
です！
JA菊池
Ｊ Ａ菊 池一貫 繁 殖 牛 部 会の黒 毛 和 牛の繁
殖 牛 が 、阿 蘇の 草 原に放 たれ 、広々とし た
牧 草 地を跳ねまわりました。5 月 日の放
牧 初 日には、肉 用 繁 殖 牛︵ 子 牛 生 産のため
の母 牛 ︶ 頭 を 放 牧 しました 。本 年 度は新
たに 4 戸 の 組 合 員 が 加 わ り 、 月 までに
1 7 0 頭の放 牧 を 目 標にしています 。
︵昨
年 実 績 １２１頭 ︶放 牧 地は阿 蘇 市一の宮の
100㌶。
＊放 牧 利 用 組 合 外 山 裕 基 組 合 長は﹁ 新 設した
第 2パドックから元 気よく 牛が飛び出した。
継 続して放 牧している牛は牧 草 地にもなれ、
のびのびしてうれしそうだ。牧 草も豊 富なの
で、体 格 も 良 くなり 、
いい子 牛 を 出 産 してく
れることを期 待している﹂と話した。
＊放 牧 中は、ダニ吸 血によるダニ熱や放 牧 地か
らの滑 落などの事 故の発 生がないよう 、３週
間に一度 検 査 を 行 な う 。県 家 畜 保 健 衛 生 所
や 地 域 振 興 局 の 協 力 を 得 な が ら 進 めてい
る。
＊Ｊ Ａ菊 池では、管 内の肉 牛 生 産 基 盤の強 化
を 図るため 、肉 用 繁 殖 牛の増 頭 を 推 進 して
いる。省 力・低コスト飼 養 管 理の目 玉として、
平 成 年 度 からＪ Ａ 阿 蘇 と 連 携 し 放 牧 を
始めた。放 牧 頭 数も着 実に増 えており 、家 畜
保 健 衛 生 所による 衛 生 検 査 支 援 もあり 、放
牧の効 果が得られてきている。
17
菊池・阿蘇広域放牧利用組合
「七城のこめ」7年連続『 特Ａ』にランクイン
特集① 心の回復力「レジリエンス」に注目
り 、不 自 由 な 避 難 生 活 を 経 て 生 活 を 再 建
し か し 、多 く の 方 が そ こ か ら 立 ち 上 が
イメージする 人 が 多いと 思います 。つま り 、
のよ う な 強 さ ﹂﹁ ストレスを 跳 ね 返 す 力 ﹂を
﹁ スト レスに 負 け ない心 ﹂という と﹁ 鋼
おお み か なおこ
大美賀 直子
健 福 祉 士 、産 業 カウンセ ラ ー 、キャリア・
メンタルヘルス・ジャーナリスト 。精 神 保
コンサルタン ト な どの 資 格 を 持 ち 、現 代
識 や その 対 処 法 を 指 南 。
﹃ ス ト レス を 軽
人 を 悩 ま せ る ス ト レ スに 関 す る 基 礎 知
AllAbout
Books
刊︶をはじ め 、ストレスやメンタルコント
くする の知 恵 ﹄︵
ロールに関 する 著 書 多 数 。
チャレンジしていき ませんか？
ンスの向 上 を 目 指 して、さ ま ざ ま な 課 題に
も 、自 分 次 第です 。皆 さんもぜひ 、レジリエ
し ま うのも 、そこか ら 復 活 して歩 き だ すの
耐 え 難い困 難の中で崩 れた ま まになって
ではないでしょうか 。
来 を 切 り 開 く 自 信 を 養 うこ と がで き る の
高 め 、その 課 題に 向 き 合 う 経 験 の 中 で 、未
﹁レジリエンス﹂
に注目
されています 。このパワーこそ、人 間に内在
こと がで き る ということです 。この 柳 のよ
こと わ ざに潜 む
﹁ レ ジ リエンス ﹂のヒ ン ト
さぶられたものです 。
自 身 感 極 ま り 、世 界 中 の 人 た ち の 心 が 揺
た 。こ の レ ジ リエン ス の 体 現 に 、真 央 さ ん
し 、自 己ベストの 演 技 を 披 露 してく れ ま し
翌 日 のフ リ ー プロ グ ラ ムで は 見 事 に 復 活
補 か ら 転 落 して 絶 望 感 を 味 わった ものの 、
真 央 さ んは 、ショー ト プログ ラ ムで 優 勝 候
麗 な 復 活 劇 も 、レ ジ リエン スの 象 徴 で す 。
ん がソ チ・オ リン ピック で 見 せ て く れ た 華
フィギュアス ケ ー トの 女 王 、浅 田 真 央 さ
するレジリエンスそのものです 。
困 難 な 課 題 と 格 闘 し 、不 測 の 事 態 や ト ラ ブ ル に 対 応 し てい
く の は 、働 く 人 々の 宿 命 で す 。し か し 、そ う し た 事 態 に 直 面
す る こ と で 精 神 が 疲 弊 し 、自 信 を く じ か れ て し ま う 人 も 少
なくありません。
一方 で 同 じ 状 況 に あって 、希 望 を 見 い だ し 前
進 で き る 人 もいま す 。この 差 は ど こ か ら 来 る ので しょう ？
打 ち のめ さ れ て も 復 活 す る
﹁ レ ジ リエンス ﹂の 力
過 酷 な 状 況 に 立 ち 上 が れ な いほ ど 打 ち
の め さ れて も 、そこ か ら 復 活 し 、再 び 歩 き
始 めることのできる 力 を﹁ レジリエンス﹂と
いい ま す 。日 本 語 では﹁ 心 の 回 復 力 ﹂や﹁ 復
活 力 ﹂な ど と 訳 さ れ る こ と が 多 い よ う で
す。
例 え ば 、震 災に被 災 された 方々が 復 興 を
目 指 す 姿 はレ ジ リエンスによ る ものです 。
被 災 者 は 、突 然 訪れた 自 然の猛 威の前に立
ち す く み 、大 切 な ものを 失った 悲 し み と 絶
どんなストレスにも 動 じ ない、固 くて 丈 夫
う な 心 が 、レ ジ リエンスの イ メ ー ジに 近い
望 感 を 体 験 されまし た 。
な 強 靱︵きょうじん︶さです 。
と 思います 。
生 活 を 通 じて
﹁ レ ジ リエンス ﹂を 高 め よ う
レジ リエンスは 、特 別 な 能 力では あ り ま
せん 。私 た ち が 普 段の何 げ ない生 活の中で
伸 ば すことので き る 力 なのです 。このレ ジ
リエンスを 構 成 す る 要 素 を 、広 島 大 学の森
敏 昭 教 授 らは4つの因 子で説 明し まし た 。
一つは﹁ I AM
﹂の力。良いところ、悪
いところを含めて﹁私はこういう人です﹂
と、等身大の自分を受け入れていく力で
す。二つ目は﹁ I HAVE
﹂の力。独り善が
りにならず、心を開いて他者と関わり、信
頼関係を築いていく力です。三つ目は﹁
﹂の力。試練に直面しても、その苦
CAN
難を乗り越え、問題を解決できる力です。
I
し か し 、震 災 被 災 者 の 皆 さ ん や 浅 田 真
央 さ ん が 経 験 し た よ う な﹁ 晴 天 のへき れ
き ﹂と もい え る 出 来 事 は 、いつ 誰 の 人 生 に
降 り 掛 か る か 分 か り ま せ ん 。そ ん な と き
﹁ 私 は 強 い ﹂﹁ 私 は 負 け ない ﹂と 自 分 の 強 さ
にこ だ わって き た 人 ほ ど 、予 測 不 能 な 出 来
事に 混 乱 し 、自 信 と 心 の 平 静 を 保 て ず 、崩
れ や す く なってし ま う ものでは ないでしょ
うか 。
日 本のことわざに
﹁ 堅い木 は 折れる ﹂
とい
う 言 葉 が ある よ うに、丈 夫 そうに見 える 堅
い木 ほ ど 、突 風 の ダメー ジに 対 処でき る し
な や か さ が な く 、折 れ や すいも ので す 。反
対に 、
﹁ 柳に 雪 折 れ な し ﹂ということわ ざ も
あ り ま す 。柳 の 枝 は 細 く て きゃ し ゃで す
が 、よ く し な る た め 、雪 の 重 み や 強 風 の ダ
メ ー ジ に 強 いので す 。つ ま り 、ダ メ ー ジ に
振 り 回 さ れて も 柔 軟 に 立 ち 回 れ る 力 が あ
れば 、苦 難 から 立 ち 直って元の状 態に戻る
四つ目は
﹁ I
﹂の力。つらいことが
WILL
あっても希望を失わず、目標に向かって進
んでいく力です。
こうし た 力 は 、日 々の何 げ ない生 活の中
で も 、意 識 次 第 で 伸 ば すこと がで き ま す 。
実 際に、私 たちは 生 活 上の難 しい課 題 や 困
難 な 仕 事に直 面 す ることで、初 めて自 分の
強 さ と 弱 さへの 理 解 を 深 め ること ができ 、
仲 間 との 信 頼 関 係 の 大 切 さ を 実 感 でき る
4
IBUKI 7 No.313
IBUKI 7 No.313
5
のではないでしょうか 。ま た 、難 しい問 題へ
の試 行 錯 誤 を 重ねることで問 題 解 決 力 を
イラスト：安田みつえ
32
まんまファイル 女性部支部活動
5
泗水
7
LAによる車共済の勉強会
女性部泗水支所「月1くらぶ」
他保険会社に加入している
契約を見積りして比較したりし
てみました。
「やっぱりJAが安
い！
！」今の自分の家 族 構 成に
合うように、内容を見直したりも
できました。
4
19
まんまファイル 管内の出来事
七城
4
26
加恵営農改善組合「レンゲ畑で遊ぼう」れんげ祭り
初めて開かれ、加恵集落の１７ヘクタールの水田が、
レンゲ
畑に変身し、訪れた人を笑顔にしました。会場では、
レンゲ畑
ウォーキング、ハチミツ搾り見学、
おにぎりや漬物の試食、地元
農家の生産物販売などがあり、
３００人の来場者がありました。
せ加恵米」
「くってみなっ
なるほど∼
養生園祭で養生味噌を販売
養生園祭で女性部の養生味噌を販売しました。
約60kgを完売しました。
∼
きもちいいね
ね
きてよかった
竹熊 先 生・田 中 担 当理 事と記 念 撮 影
江頭菊池市長さんもご来場
菊池 花苗植えと草取り 女性部菊池支部「助け合いの会」
＊「加恵米」のブランド化をめざして、加恵集落の農家・非農家に関わらず、全住
民が総動員してイベントを盛り上げた。一般社団法人菊池観光協会、県北広
域本部、菊池市が後援して協力。集落は、
４７戸。内、稲作農家は２３戸。
＊同組合山下英雄組合長は「消費者と繋がる初めての試みに、集落の皆が一つ
になって取り組んだ。この自然に触れ、感じてもらい、秋には米食味会に、今日
訪れた人を招きたいと考えている」と話した。
菊池
※助けあいの会平成２６年度総会をデイセンターで行い、終了後、総会参加者２４名で行いました。
女性部会員で、公民館を使って毎年展示会
（洋服・靴・ふとん・日用品など）
を開いています。
旭志
レンゲ畑で花摘み
地元農家の生産物を販売
福祉センターめぐみ
の里（デイセンター・老
人ホーム）の花苗植え
と草取りをしました。
旭志 伊萩支部で
『公民館展示会』
「とてもなつかしい気持ちになった」
と参加者の声
高永地区で『親子クッキング』
5
イチゴいっぱいうれしいな
13 生活科の学習「町たんけんに出かけよう」の時間、地域の特産であ
る「イチゴ」畑の観察に、学校近くでイチゴを栽培する宮川忠正さんの
ほ場を訪れイチゴ摘みを楽しみました。イチゴの話を聞き、摘み方を教
わり、味見をしながらイチゴを摘み取り
「イチゴがいっぱい」
「食べていいと？」
「箱いっぱいに摘んだよ」とうれしそうでした。
＊宮川さんは「おいしそうにイチゴを食べる子
どもたちの笑顔に元気をもらった。菊池の自
然を肌で感じ、農業に少しでも興味を持っ
てくれたらうれしい」と話していました。
エーコープマーク品
やちゃぐりんのレシピを
使って、
３品作りました。
菊池市立戸崎小学校の１、
２、
３年生
おいしい！！ だよ！ いっぱいつん
イチゴの話をする宮川さん
おいしそう！ た！
ずにできまし
たのしくじょう
区民の皆さんが参加
4
27
役員さんで、お茶うけを
準備されます！
新会長に東イスズさん
平成26年度農産物市場出荷協議会総会をパシオンで開きまし
た。大津支部の藤原美恵子さんを議長に、事業報告、事業計画、役
員選任など３議案を可決・承認。新会長に東イスズさん（旭志）、副会
長に工藤実代子さん（西合志）が就任しました。事業計画として、加
工施設の巡回や会員の研修会等を実施予定です。総会終了後、泗
水支部会員の水上タツヨさんが体験発表をしました。水上さんは、農
作業中の大けがで義足をつけることになりましたが、家族や親戚など
に支えられたリハビリで歩けるまで回復。その後、家庭菜園を始め、
出荷協議会の会員に。
「孫に後押しされて入会。野菜作りが励みとな
り、皆さんに支えられていることに感謝している」と話されました。
7
IBUKI 7 No.313
明るい笑顔 心触れ合う JA菊池
出荷協議会総会
イチゴ摘みを楽しむ小学生
泗水
新旧役員交代あいさつ
4
14
楽しく
『男の料理教室』
泗 水 中 央 生 活 で「 男 の 料 理 教
室 」を行 いました。Aコープマーク
品・JA食材を使って「カレー」
「しょ
うが焼」
「肉じゃが」を作りました。ご
飯は雑穀米にし、お味噌汁は〝だし〟
からとりました。
「またしてね！次はハ
ンバーグ！」との声もありました。
上出来！
うまか∼！
「たのしかったけん、またしてはいよ」
同じようでも 少し温かいね JA菊池
IBUKI 7 No.313
6
我ら盟友
4 月の総 会により 、新 役 員 体 制による 活 動 が 始 まり
ました 。
﹁ Ｊ Ａ 青 年 組 織 綱 領 ﹂のポ イントを 次に紹 介 し ま す
ので 、新 た な 気 持 ちで 盟 友︵ 3 3 7 名 ︶の 心 を一つにし
て、新 年 度 活 動 を 進めてまいりましょう 。
ＪＡ 青 年 組 織 綱 領
我々Ｊ Ａ 青 年 組 織 は 、日 本 農 業 の 担い 手 と
してＪ Ａ を よ り どころに 地 域 農 業 の 振 興 を 図
青壮年部 活動報告
光の森マルシェ
ひかりのもり公園（ゆめタウン光の森
り 、Ｊ Ａ 運 動 の 先 駆 者 と して 実 践 す る 自 主 的
な 組 織 で あ る 。さ らに 、世 界 的 視 野 か ら 時 代
を 的 確 に 捉 え 、誇 り 高 き 青 年 の 情 熱 と 協 同 の
力 を もって 、国 民 と 豊 か な 食 と 環 境 の 共 有 を
め ざ す ものである 。
一 ．農 業 を 通 じ て 環 境 ・ 文 化 ・ 教 育 の 活
動を行い、地域社会に貢献する。
一 ．国 民 と 相 互 理 解 を 図 り 、 食 と 農 の 価
値を高める責任ある政策提言を行う。
一 ．自 ら Ｊ Ａ の 事 業 運 営 に 積 極 的 に 参 画
し、ＪＡ 運動の先頭に立つ。
一 ．多 く の 出 会 い か ら 生 ま れ る 新 た な 可
能性を原動力に、自己を高める。
一 ．組 織 活 動 の 実 践 に よ り 盟 友 の 結 束 力
を高め、あすの担い手を育成する。
新 規 就 農 者 紹 介
ところ
東側）
毎月第3土曜日
トルコギキョウ 9a
オクラ 3a
赤大豆 17a
って おもしろい
お待ちしていま∼す！
AM10:00∼PM2：00
と き
開催中！
光の森マルシェ
鉄板焼
豚肉の
春野菜
若いお客さんも立ち寄ってくれました
企画・運営：JA菊池青壮年部
事務局：JA菊池総務部
☎ 0968−23−3500
担当：JA菊池総務部 坂本・中山
〔お詫びと訂正〕 い ぶ き 6 月 号 我ら盟 友・新 役 員 紹 介 の 委 員 長 石 渕 大 和 さ ん の 家 族 構 成 で 、ご両 親 が 抜 け て い ました 。
ここに 訂 正して お 詫 び い たします 。 〈 石 渕 さ ん の 家 族 構 成：妻・子ども 3 人・両 親・祖 母 〉
と２ 人で 、近 道 や 遠 回 りは 考
え ないで 、
一日一日 を 大 切 にして 、
一
歩 で も 半 歩 で も 前 に 進 んで 行 け
た らいい と 思ってい ま す 。何 歳 に
なって も 限 界 まで 突 き 進 んでいき
たいと 思います 。
妻
由 な 中 に 厳 し さ が あ り 、やっ
た こ と が 結 果 と して 返って く る 、
そ ん な 農 業 に 魅 力 を 感 じ てい ま
す 。自 分 で 考 え 、行 動 し 、良 い 結
果 が 出 てほめら れる と 、ま す ま す
頑 張 ろ う と 思 い ま す 。そ して 、四
季 を 肌 で 、とて も 感 じる よ うにな
り ま し た 。作 物の 旬 も 知 ること が
できるようになりました 。
自
大 卒 業 後 、農 研 センタ ー 、そ
して 、他の 仕 事 もやってみて 、汗 を
か か ないこ と も あ り ま し た 。そ ん
な 中 、ふ と﹁ 太 陽 の 下 で 汗 を か き
たい ﹂とい う 思 いが わいて き ま し
た 。そ してその頃 、祖 父 が 他 界 し 、
空いた 土 地 を 目にして﹁ 再 スタ ー
ト し よ う ！ ﹂と 農 業に 目 覚 め たの
で す 。農 研 センタ ーで 出 合った ト
ルコギ キョウの 魅 力 を 思 い 出 し 、
昨 年 か ら トルコギ キョウの 栽 培 を
始 めました 。今 年 から 、オクラ 、赤
大 豆にも 挑 戦です 。
農
肌で感じる四季や作物の旬
汗をかくのが気持ちいい
！！
16
5
春野菜や豚肉の鉄板焼などを出店しました。
さん
30
梁池 省吾
妻の咲弥果さん
さ や か
8
IBUKI 7 No.313
IBUKI 7 No.313
9
ご
しょう
青壮年部
趣 味：韓 国ドラマにはまってます。将 来 の夢：地 域に貢 献 できる人になりたいです。
一言メッセージ：
みなさん、毎日の農 作 業お疲れ様です。熱 中 症に気を付けて頑張ってください。
JAグループ家の光協会『 地上 』6月号の58ページ［JA YOUTHコーナー］で、
菊池支部の食育の取組みが紹介されました。8月号では「光の森マルシェ」掲載予定です。
やな ち
経営内容
お知らせ
泗水
一貫 繁 殖 牛 部 会
新 部 会 長に坂口 さん
☆繁殖牛飼養頭数目標5000頭
回 総 会 を 菊 池 市で開 きました 。事 業 実 績 、事 業 計 画 、役 員 改 選など４
年
えこめ 牛 推 進コンソーシアム総 会
﹁ 環 境 を 守る えこめ 牛 ﹂
ア ピール
年 度 、各 種 イベントでの試 食・販 売 、
人が出 席しました。
パシオンで 開 き 、
コンソーシアム役 員・幹 事
平成
高 校 生による料 理 甲 子 園や東 京のシェフを 呼
度 は 高 まってきていま す 。 年 度 は 更に活 動
んでの 料 理 講 習 会 な どで﹁ えこめ 牛 ﹂の 認 知
を 強 化 し 、自 給 率の 向 上 を 目 指 し 、
﹁ 環 境を
守るえこめ牛 ﹂をアピールしていきます 。
＊﹁ えこめ牛 推 進コンソーシアム﹂は、飼 料 自 給 率 向 上
を 目 指 し 、Ｊ Ａ菊 池 が 発 起 人 となり 平 成 年に設
立 。Ｊ Ａ・行 政・農 業 研 究センターなど 6 団 体 が一つ
となり 、得 意 分 野を活かしながら飼 料 用 米を食べさ
せて育てる﹁えこめ牛 ﹂を推 進していく。
＊菊 池 産 飼 料 用 米の肉 用 牛 飼 料 としての利 用 を 図る
ため、稲 作 農 家 、畜 産 農 家と関 係 団 体が連 携して生
産 した 飼 料 用 米の給 与 技 術の向 上 、飼 料 用 米 を 食
べさせて育てる﹁ えこめ牛 ﹂の流 通・販 売と消 費 者の
理 解 促 進を行い、飼 料 自 給 率の向 上を目 的とする。
新 部 会 長に松 田 さん
年 度 総 会を菊 池 市で開 きました。事 業 報 告 、事 業 計 画 、役 員 改 選など
肥 育 技 術の向 上 、防 疫・衛 生 管 理の徹 底 、事 故 率の低 減に努めます 。
あります 。本 年 度は、更 なる﹁ 肉 質・肉 量の向 上 ﹂
﹁ 防 疫 体 制の強 化 ﹂に向 けて、
した 。しかし 、国 内の景 気 、ＴＰＰ問 題 、法 廷 伝 染 病 など心 配 されることも 多 く
昨 年 度は、全 国の肉 牛 出 荷 減 少に伴い、枝 肉 相 場の回 復に至ることができま
5 議 案を可 決・承 認 。新 役 員に松 田 浩さんが就 任しました。
平成
ブランド 名 ﹃ 和 王 ﹄︵黒 毛 和 種︶ ﹃ 味 彩 牛 ﹄︵交 雑 種︶
﹃
あ か 牛 ﹄︵褐 毛 和 種︶ ﹃ えこめ 牛 ﹄︵乳 用 種︶
確 立 を目 指し ます 。
☆ 県 産 統一ブランドと﹁ き く ちのまんま 牛 ﹂
の普 及に努 め・所 得の向 上 と 経 営の安 定
肉牛部会
25
5
肥育用素牛育成部会
第
議 案を可 決・承 認 。新 部 会 長に坂口一郎さんが再 任しました。 部 会 発 足
目を迎 え 、本 年 度は部 会 推 進 5ケ年 計 画の最 終 年 度です 。知 識と技 術を持つ
︿新役員紹介﹀
部会長 坂 口 一郎
副部会長 徳永 高明
会計 岩根 靖英
監事 田代 幸大
鹿子木正明
推進委員 中原 康文
松岡 憲 一
橋 本 一浩
ベテランと 活 力 ある若い後 継 者 との連 携 を 深め、更に飛 躍 する部 会 を 目 指 し
ます 。
年 度の 生 乳 生 産 量 約
27
17
◇繁殖回転率報奨◇
新 部 会 長に水 上 さん
平成 年度総会を菊池市
旭 志で開きました。事 業 報 告 、
事 業 計 画 、役 員 改 選 など 5 議
案を可 決・承 認しました。新 部
会長に水上卓男さんが再任。
平 成 年 度は、事 故 率の低
減 、衛 生 管 理の徹 底︵ 定 期 的な
畜 舎 消 毒・衛 生 管 理プログラム
の策 定 ︶
で、優 良 素 牛 生 産に取
り組みます。
年 度 総 会 をパシオンで開 きました 。平 成
質の向 上 と乳 量アップ
︿新役員紹介﹀
部会長 水上 卓男
副部会長
上田 勝 広
会計 清 水 雄二
監事 岩根 市郎
酪農部会
平成
7 万３４００トンで、前 年 対 比 1 0 2 % と 増 量でした 。部 会 員の意 識 も 高
酪 農 部 会 大 島 洋 部 会 長 が﹁ 西 日 本 有 数の酪
農 地 帯である 菊 池 地 域の 酪 農 を 守 り 、自 信 と
誇 り を もって 、県の 酪 農 を 引っ張 る 思いで 取 り
組 も う 。品 質の良い生 乳 生 産に励み、次 世 代に
年 度 事 業 計 画 など２議 案 を 可
繋 げよう ﹂とあいさつ。七 城 支 部の隈 部 憲一郎 氏
を 議 長に平 成
決・承 認しました。
◇高額販売者報奨◇
26
＊地域活性化総合対策事業の新品種・新技術活用型産
地育成支援事業の地域コンソーシアム支援事業により
実 施していく。事 務 局を同ＪＡ畜 産 部 畜 産 課に置く。
1位：岩根励志
2位：坂田正邦
3位：園田進一郎
1位：安武信也
2位：牧 喜代志
3位：岩根公俊
1位：斉藤栄喜
2位：松岡一夫
3位：栗原一幸
1位：佐々隆文
2位：斉藤清次
3位：出口正男
☆ 乳 質 改 善 委 員 会 事 業 報 告 も あり 、乳 質 改 善
あいさつする三角組合長
（コンソーシアム会長）
ホルス研究会
交雑研究会
褐毛研究会
黒毛研究会
1 0 0 % ﹂の2 項 目を掲 げました。
27
5
▽雌の部1位:西本文彰、2位:中山智光、
３位:中山智光
4位:（株）ETFARMTASHIRO、5位:月尾清蔵、6位:赤星順一郎
7位:古庄廣継、8位:石坂友信、9位:月尾清蔵、10位:月尾清蔵
坂口さん
宮村さん
（株）ETFARM
TASHIRO
10
IBUKI 7 No.313
IBUKI 7 No.313
11
▽去勢の部1位:坂口一郎、2位:宮村力
3位:（株）ETFARMTASHIRO、4位:赤星順一郎、
5位:赤星順一郎、6位:中村鹿之、7位:岩下実里、
8位:宮村力、9位:岩根靖英、10位:坂口一郎
︿新役員紹介﹀
部会長
松田 浩
副部会長
松 岡 一夫
山田 勝 郎
勝廣
東 会 計
青木 祐也
監 事
児嶋 康博
安武 信也
＜ 優秀農家表彰 ＞
目 標 に﹁ 乳 質ペナルティ＝ ゼロ﹂
﹁牛群検定率
＜ 乳質改善優秀農家 ＞
13
5
19 ◇5年連続表彰：工藤貴史、
（ 有）
ナガシオ ◇4年連続表彰：古市 猛
◇2年連続表彰：古庄寿治、東 恵、坂本篤幸
＜ 優秀農家の表彰 ＞
西本さん
中山さん
！
！
1位：古庄寿治（大津） 2位：右田博昭（泗水） 3位：東 恵（旭志）
4位：古市 猛（泗水） 5位：
（有）櫻井牧場（合志）
6位：桐原文久（旭志） 7位：坂本篤幸（旭志） 8位：工藤貴史（泗水）
9位：松岡浩幸（旭志） 10位：
（有）
ナガシオ（七城）
1位:谷山賢一、2位:高山祥一郎、3位:上野勝利
17
＜ 乳質・乳成分の優秀者 ＞
坂口部会長あいさつ
（ 有）西本ファーム（大津）、右田博昭（泗水）、梁池健次郎（泗水）、
古庄寿治（大津）、
（ 有）
サウスウインド（七城）、
（ 有）櫻井牧場（合志）
芹川恵介（旭志）、東 恵（旭志）、松岡浩幸（旭志）、
水上部会長あいさつ
1 5
まり 、更なる乳 質 改 善 活 動 強 化で、質の向 上と乳 量アップを図ります 。
大島酪農部会長あいさつ
26
松永部会長あいさつ
26
26
27
26
〈繁殖牛部会表彰者〉
27
乳質・乳成分の優秀者を表彰
26
5
13
畜産通信
おいしい新茶ができました！
神事
始まりました。
5月から出荷が
『春ニンジン』
！
番！
いよいよ出荷本
！
スタミナ夏野菜
花卉部会
色の付いたカスミソウ
は、注文分を染め専用の
部屋で、花専用の染料を
使って作っています。
『春メロン』
まんま菊陽店で新茶の試飲会
全 国へ発 送
玉串を捧げ祈願する原 部会長
新茶をすすめる
茶部会女性部のみなさん
カスミソウを 中 心に、
トルコギ キョウやガ ーベ
ラ、
ヒマワリなど、菊 池か
ら 全 国へ発 送 しました 。
5月の母の日前にピーク
となりました。
『オクラ』
菊池神社で祈願祭
新茶の良質・豊作を祈願しました。
色 カス ミ
5 月 中 旬に
出荷最盛期
となり
！
全国へ出荷
献茶祭
茶部会
スイカ選果施設
（西合志）
2
﹁ 新 茶 ﹂試 飲 会
﹃ 春 ゴボ ウ ﹄
『スイカ』
5
まんま菊陽店で
﹃ 新茶 ﹄
の
試 飲 会 をしました 。若いお
客さんに、おいしいお茶の淹
れ 方 をお 伝 え すると﹁ 淹 れ
方やお湯の温 度でそんなに
ちがうんですね∼﹂と大変喜
んでいただきました。
春夏野菜出荷中
営農通信
春野菜6月下旬まで 夏野菜これから本番
トラックに積み込まれる花卉
出荷査定会
ニンジン選果施設
（菊陽）
車 検 のご案 内
たの
時 期となりまし
の
検
車
が
マ
ル
みは 下 記
表 記 のおク
ます 。お 申し 込
げ
上
し
申
内
案
で 、御
します 。
までお 願 いいた
の 車 輌 センター
真心込めた責任ある
整備をさせて
いただきます
JA
※ H V・E V 車 の
い も で きま す 。
取り扱
お客さまの点検日を
毎月ハガキでご案内しております。
新車
6ヶ月点検
無料
13
IBUKI 7 No.313
一年点検
軽自動車
6,480円
カークリニックの
平川です
普通自動車
8,640円
＊ＴＢＳの金曜ドラマ「アルジャーノンに花束
を」で、
ＪＡ菊池のカスミソウが使われてい
白いカスミソウに染料を ます。エンディングのテロップで、美術協力
ゆっくり吸い上げさせて
として各 産 地が出ている中に『ＪＡ菊 池の
色がついていきます。
カスミソウ』
として紹介されました。
カークリニック
暑い夏がやってきます。
エアコンのカビ、異臭
の原因には、エアコン点検
（フィルター交換)を一年に
一度がおすすめです。
阿蘇山の降灰も予想されま
す。エンジンエアクリーナー
の点検をおすすめします。
農機車輌部
菊池市泗水町永3670-1
JA
カークリニックの
本武です
☎0968-38-6333
菊池☎0968-24-1145
合志☎096-248-3786
七城☎0968-25-1430
西合志☎096-242-2911
旭志☎0968-37-2208
大津☎096-293-2567
泗水☎0968-38-6333
菊陽☎096-232-0928
IBUKI 7 No.313
12
目で見る統計
平成２6年産大豆（乾燥子実）の 収穫量
熊本県の収穫量は、前年産に比べて10％増加
調査結果の概要
熊本県
3,710ｔ
熊本県の大豆の収穫量は3,710ｔで、前年産に比べて340ｔ
（10％）増加しました。
これは、10ａ当たり収量が15kg増加したことや、作付面積が20ha（1％）増加したためです。
なお、全国の大豆の収穫量は23万1,700ｔで、前年産に比べて3万1,800ｔ
（16％）増加しました。
九州は3万6,100ｔで、前年産に比べて900ｔ
（3％）増加しました。
図１ 全国の収穫量割合
図２ 九州の収穫量割合
大分
（5）
熊本
（10）
長崎
（1）
その他
（22）
北海道
全国の収穫量（32）
東北
（21）
九州
（16）
全国
１０a当たり収量
131 600 ha
176 kg
中干しの実施
2.中干しの程度
鹿児島
（1）
田面に小さな亀裂が入る程度を目安に行ってください。
１週間程度を基本として実施しますが、田んぼの
水はけや天候に応じて変える必要があります。
福岡
3.中干し後の水管理
中干し直後に湛水すると根が弱りますので、田面に水が回る程度に走水を行い、
※
徐々に湛水してください。中干し終了後は、間断灌水で根の活力を維持しましょう。
※田面に足を踏み入れると足跡に水がしみる程度の状態にして、
足跡に水が無くなれば、また入水して自然落水を繰り返すこと。
品質と食味の向上（28苦土重焼燐の追肥）
図３ 県内の上位市町の収穫量
0
収穫量
100
200
300
（ｔ）
400
500
600
700
熊本市
231 700 t
嘉島町
九州
21 500
168
36 100
玉名市
福岡県
8 100
176
14 300
大津町
佐賀県
8 670
176
15 300
合志市
長崎県
464
107
496
山鹿市
熊本県
2 050
181
3 710
阿蘇市
大分県
1 630
104
1 690
甲佐町
宮崎県
266
119
317
菊陽町
鹿児島県
276
109
301
菊池市
28苦土重焼燐は、苦土などのミネラル分を多く含んだ肥料で、食味
の向上と稲の体質改善を図る上で必要な肥料です。特に野菜・飼料跡
などのチッソ過剰の稲には、葉色を抑え、葉の直立をうながします。
アグリパートナーきくちは
JA菊池の子会社です
アグリ
パートナー
きくちでは
作業受託内容
麦刈り作業、エンリッチ散布、
肥料散布、畦塗り作業、ロータリー作業、
水稲全面委託、稲刈作業、荒代作業、田植え、
水稲苗、ストンピッカー作業など。
作業受託 や
お 気 軽に
おたずね
ください
お問い合わせ
賃貸借（小作等）を
㈲アグリパートナーきくち七城事業所 まで
行っています！
FAX:096-211-9618
足跡に水がしみる程度の状態
施肥の量 20kg/10a
施肥時期 ７月下旬
乾燥子実とは、食用を目的に未成
熟（完熟期以前）で収穫されるもの
（えだまめ)を除いたものをいいます。
九州農政局統計部 統計企画課 地域統計室 住所:〒860-8527 熊本市西区春日2丁目10番1号 TEL:096-211-9111
☎ 0968-25-4231 FAX 0968-25-2107
21
お米の歴史学
国士舘大学 世紀
アジア学部教授
原田信男
新田開発の
実態と目的
田んぼや畑の開発は、
あ
らゆる 時 代 を 通 じて続 け
られましたが、
なかでも石
高制というシステムを取っ
た近世には、
大規模な新田
開発が行われました。
特に徳 川 幕 府 が成 立す
ると、
膨大な労働力を徴集
し、
大土木工事が行われま
した。利根川の付け替え工
事です 。利 根 川 は 、
それま
で 千 葉 県 関 宿 付 近で 関 東
川・隅田 川に近い水 路を流
平野を南下し、
現在の江戸
れて東京湾に注いでいまし
茨 城 県 から 常 陸 川 という
た。
これとは別に、栃 木 県・
域に沿って銚 子に流れてい
河川が、
現在の利根川下流
ました。
この2本の大 河 川
をつないでしまったのです。
その目的は、
旧利根川の
水 害 防 止 と銚 子 からの河
川 交 通 網の整 備にありま
きな 目 的 は、旧 利 根 川一帯
したが、
同時にもう一つの大
の新田 開発にありました。
当 初の開 発 は 畑 を 中 心
としたものでした。それか
ら 徐 々に用 排 水 路 を整 備
し、
これを田 んぼに変 えて
いったのです。従って新田開
的 と し た もの も 少 な く あ
発といっても畑の開発を目
りませんでした。
特に米 将 軍 と 呼 ばれた
8代将軍、
徳川吉宗の享保
されました 。幕 府にとって
の改革で、
新田開発が奨励
うと、
とにかく開発すれば、
は田 ん ぼ だろうと 畑 だろ
結 果 として米の収 入 が 増
その耕 地に石 高 が掛かり、
えるわけですから、
田 んぼ
でも畑でもよかったのです。
ここに石高制というシス
テムの秘密 があります。畑
でも耕地が増えれば、
農民
年 貢 を 納 め なけれ ばな ら
は金で買ってでも米という
なかったのです。
IBUKI 7 No.313
田植えから30日∼35日頃（７月下旬頃）
には無効分げつ期に入ります。
この時期に水を抜いて中干しを行うことで、土中に酸素が送られ、根の力
の衰えを防ぐとともに、下位節間の伸長を抑え倒伏防止につながります。
また、無効分げつを抑制して、大きく・揃いのよい穂をつくります。地耐力
が大きくなることで、収穫前の落水期の延長も可能になります。
宮崎
（1）
益城町
15
泗水中央支所営農生活課 松永 竜二
茎数が18本∼20本程度となる田植え後、30日∼35日頃に行います。分げつが緩慢で茎数が確保できてい
ない場合は開始時期を遅らせることも必要ですが、幼穂形成期（幼穂2㍉程度）
までには終了させてください。
佐賀（42）
表 全国及び九州各県の収穫量
作付面積
水稲 水管理と品質・食味の向上
1.中干しの時期
九州の収穫量 （40）
3万6,100t
（100％）
北陸
23万1,700t
（9） （100％）
区 分
営農通信
九州農政局
IBUKI 7 No.313
14
あなたもチャレンジ！家庭菜園
板木技術士事務所●板木利隆
秋から春先まで新鮮な味が魅力のブロッコリー
ビタミンC、カロテンの含有量は野菜の中でもトップクラス、ミネラルや食物繊
維なども豊富で、緑黄色野菜の代表選手です。秋から春先まで手作りの新鮮品
を日々の食事に取り入れて、生活習慣病の予防に役立てましょう。
『寄せ植え』ワンポイントアドバイス④
今
ント
レゼ
プ
月の
ガーデンサポート
予防と早期発見が大切
花を大切に育てていても病気や害虫に侵されることがあります。
病害虫の被害から守るためには予防と早期発見が大切です。
予防法
ポイント①元気な苗、新鮮で清潔な土を使う
②こまめな花がら摘みをする
③雨など長時間あたらないようにする
（過湿）
④鉢を地面に直接置かないようにする
早期発見
カビや害虫はないか。
花びらは食べられてないか
花 花つきは良いか、
カビや害虫はないか。葉に穴があいてないか
葉 シミや斑点、
茎・枝 腐りかけてないか、
マユや害虫はついてないか
対策
夏の寄せ植え
（内容）
アンゲロニア、ユーフォルビア
ピポエステス、斑入りポーチュラカ
17
IBUKI 7 No.313
薬剤散布
病害虫が発生したらただちに薬剤を散布します。薬剤は殺虫剤と
殺菌剤があり、病害虫の防除に適したものを使います。農薬なの
で説明・注意書をよく読んで使います。
プレゼントは、7月上旬に最寄りの支所での受け取りとなります。
手元に届くころは植物も少し生長し、ボリュームもアップしていると思います。
家庭菜園や直売用として長く取り続けるには、品種選びが大切です。頂花蕾（ら
い）だけでなく脇芽に付く側花蕾も続けてよく取れる頂花蕾側花蕾兼用の品種を用
います。
種まきの適期は7月中旬ころです。育苗期は高温ですが、秋の生育適温下で最大生
長するので、育てやすく、頂花蕾は10月下旬、側花蕾は11月中旬から3月ころまで長
期間にわたり収穫することができます。
育苗は128穴のセルトレイ、少ない苗数でよければ3号ポリ鉢に、3∼4粒の種子を
まき、育つにつれて間引いて1本立てにします。セル育苗では本葉3∼4枚、鉢育苗で
は5枚ぐらいの苗に仕上げて本畑に植え出します。育苗期間は暑い盛りになるので、
苗を置く場所はできるだけ風通しの良い涼しい場所を選び、強光時にはよしず、ネッ
トなどで遮光し、灌水（かんすい）不足にならないよう、管理には十分注意しましょ
う。
保水力のある有機質に富む土壌を好むので、元肥に良質の堆肥と油かすなどを施
し、肥効を切らせないよう適期の追肥を心掛けます。頂花蕾を収穫したときには多め
の追肥を施し、以後の側花蕾の発達を促します。
根は湿害に弱く、秋の多雨による病害の発生の恐れがあるので、畝は高くし、株元
が低くならないよう全体の排水には十分注意してください。
茎の太さの割に草丈が高く伸びるので、倒伏防止に留意し、風当たりの強い場所
では小支柱を立てるなどで、保護するとよいでしょう。
収穫の適期は、小さいつぼみがたくさんはっきり見えて、つぼみ全体が固く締まっ
た状態になったときです。小蕾の間に隙間が見えるようになったら取り遅れです。茎
もおいしいですが、側花蕾をたくさん取るには、残る脇芽を多くするため頂花蕾の茎
は短く切り取ります。
アブラナ科共通の問題ですが、コナガ、ヨトウムシなど各種の害虫にやられること
が多いので、早期発見に努め、遅れずに捕殺、薬剤散布による防除を心掛けましょ
う。花蕾の中に食い込むと調理するときに厄介です。
※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。
四季の花づくり
早川京子
パンジーの種まきはいかが
7月から8月にかけては水やりと草取りが重要な作業
です。
水やりは涼しい午前中にたっぷりとやっておきましょう。
夏季の花壇は「雑草との闘い」といえるほど、雑草の旺盛
な生育と草取りの競争になります。
真夏に種まきするものは多くありませんが、今ではほと
んどが園芸店やホームセンターで、苗を買ってきて植える
ことが多くなったハボタンやパンジーは真夏にまくことが
できます。パンジーは暑い中での種まきは発芽が良くない
のですが、早くまけばまくほど花が早く咲くので、箱や鉢に
種まきして涼しい風通しの良い場所で管理したり、冷房の
効いた部屋で発芽させたりするとよいでしょう。パンジー
の種子は小さいので、種まき後の箱や鉢の水やりは、それ
らより大きい容器の中で、底から吸水させます。
堆肥100％で野菜を
作ってみませんか？
100％牛糞完熟ペレット堆肥
従 来 の堆 肥に比
べ半分の量で、十
分長く効きます。
ハウス 栽 培 にも
適し、粒状なので
肥 料や けしま せ
ん 。ま た 土 が 柔
らかくなります！
■お問い合わせは
畜産部畜産企画課 0968-23-3210
担当：外村まで
IBUKI 7 No.313
16
食のはなし
トマト
タレント・食生活アドバイザー●岡村麻純
新 鮮 食 材 で楽 し く クッキ ン グ
ベジ フ ル 歳 時 記
7月 日は﹁スイカの日﹂
ト。はるか 昔は毒
いら しい形のトマ
果 物 としての位 置 付 けが強 く 、
ますが、ジューシーで甘い果 肉は
で植 物としては野 菜に分 類され
スイカはウリ科のつる性一年草
れました。
2・な＝ 7 ︶﹂で記 念 日に制 定さ
から 、
﹁ 夏︵ な ＝ 7 ︶の 綱︵つ＝
しま模 様が綱のようであること
スイカは夏の果 物の横 綱 。縦
漬 けに。炒め物や汁 物の具 とし
かで軽く漬けると食 感の良い浅
分をむいて少し干し、塩や酢 、
ぬ
とよいでしょう 。緑 色の 堅い部
に多いので 、捨て ずに活 用 する
ミノ酸の一種 。特に皮の白い部 分
で 、ウリ 科の 野 菜に含 まれるア
イカから発見された話題の成分
るのが特 徴です。シトルリンはス
期 待できるシトルリンも 含 まれ
シニア 野 菜ソムリエ ● K A O R U
があると考えら
暑い時 期の渇いた喉を潤してく
用 途に応じて選べるさまざま
てもお薦めです。
赤やオレンジな
ど色鮮やかでかわ
れていて、観 賞 用
れる季 節のデザートとして人 気
用 となった 今では
いたそ うです 。食
お料理の彩りとして欠かせない存在です。
草 綱 目︵ほんぞうこうもく ︶﹄
に
年に書かれた中 国の医 学 書﹃ 本
ているのがその効 能 。1 5 7 8
で
の小 玉スイカ、楕 円︵ だえん︶形
蔵 庫に丸ごと入る手 頃なサイズ
な品 種の登 場も楽しみの一つ。冷
美 肌 効 果が期 待できます 。さら
抗 酸 化 作 用 があり 老 化 予 防 や
コピンやカロテンによるもので、
果 肉はトマトと同じ色 素 成 分リ
テ 予 防には 最 適 。また 真っ赤 な
をサポートしてくれるので、夏バ
熱 中 症を防ぎ、糖 分は疲 労 回 復
り切りましょう。
く 食べて 、今 年の夏 も 元 気に乗
旬の 味 覚﹁スイカ ﹂を おいし
います。
級スイカとして贈 答 用にされて
真っ黒 な 黒 皮スイカも あ り 、高
赤 な 果 肉 とは 対 照 的に 外 皮 が
珍 しいところでは 鮮 やかで 真っ
スなど、料 理のベースとなる調 味 料として
よ く 使われています 。実はトマトにはグル
タミン酸という うま 味 成 分 が多 く 含 まれ
料理研究家 波多野充子
世 界へ発 信 ！
日 本 の食 と農
日 はジャパンデー
ミラノ万博 5∼
７月
月開催
国 際 博 覧 会では開 催 期 間 中 、公 式 参 加 国のための
ト が 開 かれま す 。日 本のナショナルデーは﹁ ジャパン
ナショナルデーが１日 ずつあり、参 加 国 主 催のイベン
日です。
当 日 、日 本は万 博 会 場のメーン通 りで2 8 0 人 規
デー﹂
と呼ばれ、７月
模のパレード を 行いま す 。ＪＡグルー プか ら も 約
配 布し ます 。
セージが入った
∼
日 は ミ ラ ノ 市 内 に﹁ ジャパン サ
∼
日 は 、協 同 組
日 、ＪＡグループは
万羽の折り鶴はサローネでも展示・
性 組 織 が 中 心 となって折った 、
一人ひとりの直 筆 メッ
笑 味 ちゃんも 登 場 して会 場 を 盛 り 上 げ ま す 。ＪＡ女
します 。ステージ上では餅つきなどを行い、着ぐるみ
スクリーンでもＪＡグループを紹 介 する 映 像 を放 映
広 場では、ＪＡグループＰＲ用 パネルを展 示し 、大 型
日 本 館 でさ ま ざ ま な イベント を 行いま す 。イベント
ジャパンデー前 後の７月９∼
日本館でＪＡグループをＰＲ
合組織をテーマに国際シンポジウムも開催します。
観 光 誘 致 のＰＲをし ま す 。７月
ローネ﹂
を開 設し 、農 畜 産 物の商 談や日 本の農 村への
ま た 、７ 月
て日 本の食の多様性を伝えます。
ルー プは 米 や 大 豆 などを 使った 郷 土 料 理 をふる まっ
レ セ プ ションには 国 内 外 のＶＩＰを 招 き 、ＪＡグ
え ます 。
への感 謝と日 本の農 業・食 料 、ＪＡの存 在を世 界に伝
人 が参 加し 、東日 本 大 震 災に関する 各 国からの支 援
80
として栽 培されて
です 。近 年 あらためて注 目 され
あり 、生 活 習 慣 病やがんの予 防に効 果 が
も薬 効が記され、古 来より 薬 膳
イカ、食べやすい種 なしスイカ、
このトマトの赤 色は主にリコピンという
物 質です 。リコピンは 強い抗 酸 化 作 用 が
あるといわれ、注 目 されています 。リコピ
として重宝されていました。
果 肉が黄 色の黄 肉スイカなど 。
kg 近 く も あるジャンボス
ンは比較的熱に強く、生で食べるよりソー
主 成 分で ある 水 分 は 夏 場の
に高 血 圧 予 防やむくみの改 善に
た 方 が 、よ り 効 率 的にトマトの抗 酸 化 機
スや 炒 め物 など 油 を 使って加 熱 調 理 を し
ています 。うま味とは、日 本では甘 味 、酸
役 立つカリウム、骨 粗 しょう 症
能を利用できることが分かっています。
味 、塩 味 、苦 味 、と並んで基 本の味の一つで
予 防に効 果 的 なカルシウム、筋
日 本ではサラダなど 生で 食べること が
主 流のトマトですが、海 外ではトマトソー
す。グルタミン酸を多く含むトマトで煮込
肉の収 縮 を 促 すマグネシウムな
10
14
①かつお節にしょうゆを掛けておく。
②キュウリはパンの長さに合わせ、薄切りにし塩少々を掛ける。
トマトは薄切り、大葉はざく切りにする。
③卵2個を溶きほぐし、塩、てんさい糖を加えかき混ぜる。
④フライパンにEVオリーブ油を入れ熱してから③を一気に加え、半熟状になるまで菜箸でかき混ぜる
（空気を入れ
るように混ぜるとふんわり仕上がる）。パンの大きさに合わせ、四角く整えてから裏返し、火が通ったら火を止め
る。
⑤トーストしたパンにバターを塗る。
⑥1枚のパンにかつお節、焼きのり、大葉、
トマト、卵焼き、水気を切ったキュウリを重ねる。もう1枚のパンにからし
とマヨネーズを塗って重ね、4等分に切る。
むとおいしいのは、うま味の相 乗 効 果が起
どのミネラルも 豊 富に含 有 。そ
下漬け水
日持ちは約1週間。
水・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・500ml
塩・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・5g
12
15
材料（1人分）（1食当たり538kcal）
の他 、血 行 促 進や冷 え性 改 善が
11
12
作り方
きているからなのです。
10
オリーブ油・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・小さじ1
しょうゆ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・小さじ1
黒こしょう・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・少々
トマト・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・中2個（400g）
しその葉・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・4枚
ベーコン・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・1枚
18
IBUKI 7 No.313
IBUKI 7 No.313
19
①オクラは塩もみをし、がくの部分をむく。他の野菜は食べやすい大きさに切る。
容器は清潔な
②下漬け水に野菜を漬け、一晩冷蔵庫に入れる。
ガラス瓶を
③ピクルス水の材料を鍋に入れ、一度沸かした後冷ます。
用意しましょう。
④②をざるに上げ、キッチンペーパーなどでよく水気を取る。
⑤清潔な容器に④の野菜を入れ、冷めたピクルス水を全体が漬かるようにたっぷりと注ぐ。
⑥ふたをして冷蔵庫に入れて半日以上漬け込む。
作り方
＊カラフルピクルス＊
ピクルス水
材料（4人分）
（1食当たり30kcal）
米酢・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・200ml
白ワインビネガー・
・
・
・
・
・
・
・150ml
水・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・250ml
塩・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・10g
てんさい糖（なければ砂糖）・・・・50g
ニンニク・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・1片
ショウガ… ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・1片
粒こしょう（黒）・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・2g
粒こしょう（ピンク）
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・2g
ローリエ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・2枚
タカノツメ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・2本
ダイコン・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・80g
ニンジン・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・80g
キュウリ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・80g
カブ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・80g
パプリカ（赤）・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・1/2個
セロリ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・1/2本
オクラ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・4本
ミョウガ…・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・2本
25
作り方
①トマトはへたを取り、1cm厚さの輪切りにします。しそは千切りにしま
す。
②ベーコンは1cm角に切ります。フライパンに油とベーコンを入れ、中
火でベーコンがカリカリになるまで炒め、取り出します。
③②のフライパンにトマトを入れ、強火で両面を20∼30秒ずつ焼きま
す。
④トマトを皿に盛り、しょうゆ、こしょうを掛け、ベーコンとしそを散らし
ます。
撮影：松島均
（約99kcal）
材料（2人分）
バター ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・適量
からし・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・適量
マヨネーズ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・適量
しょうゆ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・少々
EVオリーブ油・
・
・
・
・
・
・
・小さじ1/2
てんさい糖（なければ砂糖）小さじ1
塩・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・小さじ1/3
8枚切り食パン・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・2枚
卵・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・2個
キュウリ・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・1/2本
トマト・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・1/2個
大葉・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・4枚
かつお節・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・1g
焼きのり・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・1/4枚
20
11
＊ふわふわ卵の和風サンド＊
27
＊トマトソテー＊
みんなのよい食プロジェクト
フレッシュミズ「キラリ」は、女性部の若妻グループです。
キラリ
通信
報 告
5
7・8
39
フレッシュミズ全国代表者会議
熊本県フレッシュミズ代表として田中が参加してきました。
最後の全国会議でしたが、この２年でJA全中の事務局さんが始めた
FacebookやLINEにより仲間が増え、北は北海道から南は沖縄まで
たくさんの役員さん、会員さんと繋がることができ、部会長として宝物
が増えました。この出会いに感謝していますし、このチャンスを頂いた女
性部の皆様をはじめ、フレミズの先輩方にも感謝しきれません。
※SNSも使い方によってはとても便利‼?集まるのは、
１月の全国女性
大会以来なのに、会議前から盛り上がりました。
JA菊池女性部
新役員紹介
よろしくお願いします
質問①経営内容・家族②趣味③一言メッセージ
4月25日の女性部総代会で
新役員さんが選任されましたので
ご紹介します
女性部通信157号
支部の活動報告
菊池『 ひだまりの会 』田中 です
代表者会議での記念写真と懇親会
七城『 七城フレッシュミズ 』秋岡 です
4月18・19日、パシオンで開催された「おしゃれ
フェアー」に七城フレッシュミズとママトラ会として
参加しました。
みんなで集まってお茶を飲みながら、手作り雑
貨を作って販売、
《空くじなし》の福引きや会員さ
んが育てた『新鮮お野菜』
を出しました(^_^)v
初めての試みで不安もありましたが、ありがたい
ことにほとんど完売になりました♪
感謝☆(^-^)☆
感謝♪
「 また 頑 張って
雑 貨 作りしよう
ね 」とみ んなで
話したので、
また
次の活動に繋げ
たいと思 います
おしゃれフェアに出店
(^-^)
●５月15日・手芸「小物入れ作り」をしました。
これは、
５月７∼８日に参加した、全国フレミズ代表者
会議の勉強会で教わったものです。
手作り小物入れ
運動会・体育祭の話をしながら楽しく作りました。
新しい会員さんが１名参加してくれました(^-^)
★６月１９日には、共同購入のアパナチュール「歯磨き粉」を粗品に、ブラッシン
グについて会員さんに講師をお願いして、親子で行います(^-^)
● 5月1 5日に2 6 年 度 の 総 会を行
い、総会後の懇親会では食事をし
ながら子 供や仕 事の話に盛り上
がり、賑やかな時 間を過ごしまし
た。27年度は19名の会員で活動
します。
み
① 葉 煙 草 3 2 0ａ、麦 6 0 0ａ、水 稲 1 5 0ａ、
大豆350ａ、大根120ａ/夫、両親②趣味：
ミニバレー、特技：書道
③「野菜ソムリエ」の資格を活用して野
菜や果物のすばらしさをもっと伝えてい
けたらと思います。
65
① 水 稲 4 0ａ、搾 乳 牛 2 0 頭 / 夫 ② 大
正琴、書道を習っています
③女性部活動に楽しんで参加でき
ることを目指しています。
いつでも どこでも 手 軽に体 操
日本体育大学運動方法体操研究室教授●荒木達雄
足を開いて、棒を腰の後ろ
に回し固定します。
作業の前に 動けば分かる！
体を左にねじって右膝を
曲げ、両腕を上げて、4∼5
秒静止します。
さ とう
山川みよの
母の日用にフラワーアレンジ
首を後ろに軽く反らし、胸部・腹部がゆっくりと伸展するよう、脚部もストレッチして安定させます。
普段動かさない肩甲骨周辺部の筋肉を伸展させます。無理のない範囲で腕を上げ背中を曲げま
す。同時に脚部のストレッチも行います。
IBUKI 7 No.313
さか た はる
副部長 坂田 春美（合志） 57
旭志支部長
やま かわ
つる棒を持っての体幹部のストレッチ
21
①水稲、野菜/夫、子ども、兄
②好きなことはみんな仲良くする
ことです。カラオケも好きです。
③ぼちぼち考えていきます
菊池支部長
●5月7日、母の日プレゼントを製作しました。
合志からフラワーアレンジメントの先生をお招き
して、メンバー皆んなで楽しい時間をすごしまし
た。お母さんに贈る人、毎日頑張っている自分へ
のご褒美にする人、さまざまですが、世界にたっ
た一つのアレンジメント、また宝物が一つ増えた
ようです。
野 菜 作 りなどで使 う 支 柱や 、つる
を 誘 引 す る 棒 を 使った 作 業 も 進 ん
でいる のでは ないでしょう か 。今 回
はそんな作 業 前の簡 単 体 操です 。
アドバイス
東 慶子（菊陽）61
うたまる たか こ
副部長 歌丸 貴子（七城）51
①花卉50ａ、野菜30ａ/夫、子ども
3人、両親②音楽鑑賞
③役員の皆さん、会員の皆様と明
るく楽しく活動できたらいいなと
思います。よろしくお願いします。
いしぶち
組織代表理事 石渕つぎよ
（七城）65
① 養 豚 / 夫 、長 男 夫 婦 、孫 3 人 、義
母②手芸
③ 今 日 は「 貴 方 に 逢 えて 良 かっ
た」といわれること。おかげ様の
心を忘れない！
盛り上がった懇親会
大津『 大津フレッシュミズ 』大田黒 です
3
ワンポイント！
ひがし けい こ
泗水『 わらび会 』内田 です
手作り小物も販売
前屈姿勢からゆっくりと
体を起こし、棒で腰を押し
ながら後方に体を反らし、
4∼5秒静止します。
部長
大津支部長
いわした
岩下みどり
こ
佐藤イツ子
泗水支部長
① 夫 ② 観 光を兼 ね て 各 地 のマ
ラソン大会に出場しています。
③ 女 性 部の活 動を楽しみたい
と思います。
助け合いの会代表
57
① 水 稲 5 5ａ、麦 8 0ａ、大 豆 2 0ａ/
夫②フラダンス
③現在無農薬で家庭菜園程度
の野菜づくりをしています。将来
は直売所での販売が夢です。
もり よし え
森 富江
69
みやもと
宮本 はつみ （大津）66
①水田60ａ
（米・麦）/夫、子ども
一人②ミニバレー、日本舞踊
③ 週 一 回 のミニバレーを地 域
の方々と楽しんでいます。いつ
までできるかなぁ∼。
西合志支部長
うえ の
① 黒 毛 和 牛 5 0 頭 / 夫 、義 母 、メス 猫 1
匹②ガーデニング
③支部長として2年間少しでもお役に
立てるよう頑張りますのでよろしくお
願いします。夢は夫婦で日本一周！
出荷協議会会長
ひがし
東 イスズ （旭志） 67
① 榊（サカキ）/ 夫 、子ども2 人 、母
親②カラオケ、踊り
③女性部にお世話になり、自分自
身の勉強をさせて頂き感謝し、今
は最後のお礼として頑張ります。
ひで こ
上野 秀子
５５
57
①マンゴー55ａ、スイカ80ａ、水稲150
ａ/夫、子ども3人 ②絵手紙
③マンゴーの品質をもっと上げて、全
国 発 送（ ゆうパック）をやって い る の
で、お客さまを増やしたいです。
フレッシュミズ〝キラリ〟会長
おお
た ぐろ なお み
太田黒尚美（大津）39
①カンショ3 3 0ａ、ニンジン 4 0 0ａ/ 夫 、子 ども2
人 、義 父 母 ② 趣 味：ガーデニング・コストコでの買
物・フリマ巡り・特技：おいしいものを探り出す能力
③「会長」の肩書きにドキドキですが、楽しい活動
ができるように頑張りたいと思っております。
よろしくお願いします。
IBUKI 7 No.313
20
認知症とは
②
公 立 菊 池 養 生 園 診 療 所 の 芹 川 で す 。前
回 は﹁ 認 知 症 は 老 化 現 象 で は な く 、 脳 の
病 気 で す ﹂と い う お 話 を さ せ て い た だ き
ま し た が 、 今 回 は﹁ も の 忘 れ ﹂と﹁ 記 憶 障
害 ﹂の 違 い に つ い て お 話 し た い と 思 い ま
す。
老 化 に よ る﹁ も の 忘 れ ﹂と
認 知 症 に よ る﹁ 記 憶 障 害 ﹂
誰 で も 高 齢 に な っ て く る と 、忘 れ っ ぽ
く な る こ と は 事 実 で す 。し か し 、
﹁もの忘
れ ﹂に は 老 化 に よ る も の と 認 知 症 に よ る
ものがあります。
老 化 に よ る も の 忘 れ の 場 合 は 、体 験 の
部 分 的 な 細 か い 記 憶 の も の 忘 れ で す が、
認 知 症 の 記 憶 障 害 の 場 合 は 、体 験 そ の も
の を 忘 れ て し ま い ま す 。つ ま り 記 憶 が 丸
ごと欠落してしまうのです。
たとえば、
﹁ 昨 日 は 花 見 に 行 っ て 、だ ん
ご を 食 べ た ﹂ と し ま す 。老 化 に よ る も の
忘 れ の 場 合 は 、花 見 に 行 っ て だ ん ご を 食
べ た こ と は 覚 え て い ま す が 、ど ん な だ ん
ご を 食 べ た の か ？ 、み た ら し だ ん ご だ っ
た か 、草 だ ん ご だ っ た か を 覚 え て い な い
と い う 程 度 で す 。と こ ろ が 、 認 知 症 の 場
合 は 花 見 に 行 っ た こ と 、だ ん ご を 食 べ た
こと自体を忘れてしまうという違いが
菊池養生園保健センター長 芹川和志
知症の場合は時間や場所の検討がつか
な く な り 、病 気 が 進 ん で く る と 、日 常 生
活に支障が出てきます。
ま た、老 化 に よ る も の 忘 れ の 場 合 は、
自分が忘れっぽいということに対する
自 覚 が あ り ま す 。一 方 、認 知 症 の 場 合 は 、
自分が忘れっぽいということに対する
自 覚 が な い の が 一 般 的 で す 。自 分 か ら
病 院 を 受 診 し て く る 人 に は 、認 知 症 の 人
﹁私 は 認 知 症 で は な い で し ょ う か？﹂と
は ほ と ん ど い な い か 、認 知 症 で も 非 常 に
初 期 の 段 階 で す 。認 知 症 の 患 者 さ ん は 家
族に連れられて病因にくるのが一般的
きて、大好評でした。
菊池市旭志川辺1875（JA菊池本所敷地内）
です。
﹁ も の 忘 れ ﹂と﹁ 記 憶 障 害 ﹂の 違 い が
セミナー終了後、菊池温泉観光旅館組合のご協力で温泉に入浴で
JA菊池福祉センターめぐみの里
22
IBUKI 7 No.313
IBUKI 7 No.313
23
嬉しいご感想もいただきました。
0968-26-7765
方は「これをきっかけに、今回から新しい友達が出来そうです。」と言う
福祉についてのお問い合わせは
カードのご 紹 介をさせていただきました。これまで養 生 園の教 室に参
加したことのある方は、
「久しぶりに仲間と会ってこれから頑張るぞー
と意欲がでました。」と言われたり、初めてお友達と一緒に参加された
〝ぽやぽや〟のお二人がお祝いにかけつけ
てくださいました。透きとおるような歌声に皆
様うっとりされていました。
泗水助け合いの会の皆様にお越しいただき、琴
の演奏や、乙女踊りを披露されました。手作りのお
手玉のプレゼントをいただきました。
あります。
んなで楽しく』今話題の健康情報や、自宅でも取り組んでいただける
セミナー」
でしょうか？そんな方のために、養生園では『より身近に・元気に・み
「いきいき
始めたり、続けたりするのは難しいと思っている方が多いのではない
第１回
「運動や食事に気をつけなきゃいけない！」と思っていても、なかなか
5月
誕生会
ら
か
養 生園
くろ！
が 真っ
ご理解いただければ幸いです
思わず中まで
覗きたくなります
老 化 に よ る も の 忘 れ の 場 合 は 問 題 な
作品
紹介
く 日 常 生 活 を 送 る こ と が で き ま す が 、認
外気浴
か∼
お いし
「老 化によるもの忘れ」と
「認知 症によるもの忘れ」の違い
手指訓練の一
環として、小さな
かやぶ
き家 を制作し
ました。
昔を思い出し楽
しんで作られて
いました。
端午の節句で柏もち作りをしました。自分で作っ
た柏もちは、いい香りでおいしいと食べられました。
柏もち作り
月号
福祉センター 7
デイサ ービスセン
ターいずみでは屋 外
活動として、野菜や花
の 種まきなどを行い
ました。夏にはゴーヤ
のカーテンなどが日
よけとともに目を涼ま
せてくれるでしょう。
手
4月
表千家の水上先生、稲葉様、稗田様を招いてお茶の
作法を教わりました。5 月の風が吹く中、おいしい抹茶を
いただき、ゆったりとした時間を過していただきました。
お茶会
梅雨明けは秒読みでしょうか？
体や心までも湿気をまとっているようなこの気
持ち、一日でも早く晴らしてしまいたいですね。
medical column
居宅介護支援事業所
訪問介護事業所
デイサービスセンター ゆるっと
デイサービスセンター いずみ
住宅型有料老人ホーム あゆみ
コツをテーマに、月１回の「いきいきセミナー」を開催しています。
第１回 目は、いきいきネットワーク事 業 の 取り組みや、新ポイント
頭 の 体 操 ク
出題●ニコリ
クロス
ワード
パズル
二重マスの文字を、
Ａ→Eの 順に
並べてできる言葉は何でしょうか？
タテのかぎ
数独
ルール
二重枠に入った数字の合計はいくつ？
（1）空いているマスに、1から9までの数字のどれかを
入れます。
（2）タテ列（9列）、ヨコ列（9列）、太線で囲まれた3×3
のブロック（それぞれ9マスあるブロックが9つ）の
いずれにも1から9までの数字が1つずつ入ります。
ヨコのかぎ
1 スポーツカーのエンジンが
──を上げる
3
6
7
8
10
14
16
18
19
20
数独
イ
ズ
視力を矯正するために掛けます
瀬戸内海にはたくさんあります
米どころの県の一つ 県鳥はトキ
浴槽からくみ出して再利用
──性の良いメッシュの帽子
髪を刈るときに使います
両手は床に突いて足を上げます
失敗は成功の──
ポテト、シーザー、海藻といえば
物がすり減ること
1 ウナギを食べる人が多い土用の──
2 コノワタはこの生物の
はらわたを使って作ります
3 兄弟姉妹の娘
4 笙（しょう）や篳篥（ひちりき）で演奏します
5 シャリと合わせてすしにします
7 固体の薬品をすりつぶす道具
9 3.14159……と続く円周──
11 穴を開けるときに使う工具
12 高くそびえる銭湯の目印
13 卯（う）の花ともいいます
15 港や海辺でよく見る鳥
16 七夕に短冊をつるします
17 「やだやだー」と──をこねる子
まちがい
さがし
出題・イラスト：酒井栄子
右のイラストには左の
イラストと違う部分が5
カ所あります。
間違っている部分を探
しましょう。
答えは26ページにあります
月の運勢
7
3/21∼4/19
4/20∼5/20
①コミュニケーション運が上昇。初
対面の相手とも、
すんなり親しくな
れそう。習い事を始めるのも良い
刺激に②話題のダンスや体操など
に挑戦すると吉③シジミ
7/23∼8/22
①優雅に過ごせる期間。やるべき
作業を早めに片付け、
プライベート
タイムを充実させて。グルメ堪能も
お勧め②運動不足解消に散歩な
どの軽い運動が◎③タチウオ
の中身 をちょっと紹介
表紙は樹木希林さん
い
こりゃよかば
7
月号
２年 前に 全 身 が ん だ と 明 ら か
に し た 後 も 、女 優 と し て 活 躍 し
続 ける 樹 木 希 林 さ ん が 登 場 し ま
す 。今 月 号 は 特 別 に ４ペー ジ も
割いて 掲 載 。娘 婿 の 本 木 雅 弘 さ
んのお話や、農 家の方たちへの思
い、さ らには 映 画 演じる 役の話 、
自 身の結 婚 や がんの話 などを 通
して 、希 林 さ んの 人 柄 、思い、考
え 方 が よ く わ か る イン タ ビュー
となっています。
●地球とわたし
● 特集 今こそ見つめ直そう！
J A 女 性 組 織の歴 史
●キュウリばっかしレシピ
月号は定価906 円
︵税込︶
7
●ふるさとの富士
※
９０
の中身 をちょっと紹介
IBUKI 7 No.313
①わくわくするような出来事に縁
があります。レジャーに誘われたら
気軽に参加して。旅行の幹事役も
適任です②スポーツにトライを。運
気上昇は確実！③ウニ
8
月号
①神経質になり、周囲とのいざこ
ざが増える可能性が。口うるさくせ
ず、
見守るのが賢明。花をめで、
気
晴らしを②暴飲暴食にご用心。腹
八分目を目標に③カンパチ
● みんなで考えよう！ 日本の食
● 作りおきできる！毎日のサラダ
①波に乗ったときと停滞していると
きの落差が激しいでしょう。気持ち
の切り替えを上手に行って。音楽
鑑賞も効果的②根を詰めず、気楽
にやるのが安泰のヒケツ③オクラ
● 楽 しい！ 盆 踊 り
①物事を深刻に受け止めやすいよ
う。持ち前のユーモアセンスを生
かして。お笑いや落語を見ると開
運の呼び水に②無理は禁物。不調
を感じたら休むこと③カマス
2/19∼3/20
﹃ 家の光 ﹄創刊 周年記念
家の光選定歌の
﹁きずなの力音頭﹂
1/20∼2/18
月号は定価617 円
︵税込︶
12/22∼1/19
※
11/23∼12/21
8
●ハッカ 油 を 使 お う
①好奇心をくすぐられる出来事が
多い時期。興味を引かれたら、
早速
情報集めを。ショッピングは通販に
つき②ストレッチで体を動かし血行
促進を③パプリカ
10/24∼11/22
①動力が増しフットワークが軽くな
りそう。未体験ジャンルの勉強を
始めたり、意欲的に自分の世界を
広げて②スポーツ上達率アップ。
大いに楽しんで③ゴーヤー
http://www.ienohikari.net
9/23∼10/23
①自分の考えに固執し、
視野が狭
くなる暗示。柔軟性を示せばうれ
しい新発見が。森林浴でのリフレッ
シュも有効②ストレスを感じがち。
深呼吸を心掛けて③ミョウガ
①アクティブに動き回れる月。初め
てのことにもぜひチャレンジを。行
ったことのない場所に出掛けるの
も正解②疲れを感じたら、
ぐっすり
眠るのが一番③桃
家の光
ホームページアドレス
8/23∼9/22
①珍しく優柔不断になってしまう
傾向あり。信頼できる人に助言を
求めてみて。気分転換には露天風
呂が最適②生活リズムが乱れがち
に。見直しが大事③ナス
6/22∼7/22
﹃ 家の光 ﹄
①取るに足りないことでイライラし
やすいかもしれません。一人の時
間を持てば、
リラックスできるはず。
趣味に励んで②けがに注意して。
慎重に行動しましょう③カボチャ
5/21∼6/21
♦お申し込みは中央支所
営農生活課でお受けします。
モナ・カサンドラ
25
法事会館TEL:0968-23-8100 / FAX:0968-23-8080
①全体運②健康運③幸運を呼ぶ食べ物
IBUKI 7 No.313
24
A
投稿・イラスト・文芸・etc
わいわい広場
869-1205
折りたたんで
使用する場合
の み 、こ こ に
52円切手を貼
って下さい。
菊池市旭志川辺1875
JA菊池
新芽がキラキラと美しい季節です。緑が日々濃くなり、
夏がやってきますね。ギラ∼ギラ∼太陽が…♪ちょっと
古かったかな…
（夏大好きっ子）
7月号アンケート係
住所
〒
七城加恵の「れんげ祭り」に行ってきました。バスの
中からハチミツ絞りの見学もしました。ブンブンとハチ
がいっぱいでおどろきました。
（ミツバチマーヤ）
新入職員のみなさ∼ん！職場体験で学んだことを活かし
て頑張ってください！
！
そして、前田彩里選手を皆んなで応援しましょう！
ふりがな
氏名
「虹のホールだより」は知ってて損しない良い話ですね
…いつも楽しみにしています。
（フミコ）
（FAX）
TEL
アンケート は が き 作 成 に つ いて
※ ア ン ケ ート に ご記 入 の 上 、点 線 に 沿って A・B の 用 紙 を 切 り 取って
下 さい。官製ハガキに下 図 の と お りに 、は が れ な いよう 全 面 に の り
づけ（テープは不可）をした 後 、ご投 函 下 さ い 。
※ 官製はがきを使わず、折りた た んで、のりで 貼りつ け て 5 2 円 切 手 で
も O Kです。
A
福祉施設「めぐみの里」の日々の流れや年間行事など、
もう少し紹介されたらいかがでしょうか？
（KUMIたん）
女性部の商品研修会に参加しました。共同購入の商品の
良さや使用方法を勉強しました。
（旭志ジョシ）
切手
《お願い》住所、氏名、電話番号は
はっきりと、正しく書いてください。
せっかく当たったプレゼントを
届けられない場合がありますので、
注意してください。
また、小さいお子様の名前ではわか
りにくい時がありますので、
世帯主の
お名前をお書きそえください。
B
チ
のミツバ
レンゲ畑
法事会館 で女性部役員会議を開かれ参加しました。きれい
で和やかで良かったです。
（ケイコ）
まんま店では花類が豊富と好評です
（女性部）
B
官製はがきに直接記入、もしくはFAX・
eメール・各中央支所窓口提出でも
受け付けております。締切は7/7です！
アンケートクイズ
七城の 〇〇
「特A」獲得
母の日に、花生産者高山さんの
フラワーアレンジが人気でした。
（まんま）
巣箱の
ミツバチ
（ユキノリ）
男・女（ 才）
きくのまんま菊池店
プレゼント
希望番号
なんでも
Ｑ＆Ａ
A
ア マ リリ ス が
きれいに咲き
ました。
（なな）
Ｑ 「タマネギにとうがたちました。
種子のせいでしょうか？」
天候不順が考えられます。もしくは、苗が植え付
けのときに育ちすぎていたのかもしれません。
（参考）タマネギは薄切りやみじん切りにし、小分けし
て冷凍保存で、凍ったまま加熱調理に使えます。
Q1 今月号で気になった記事、
興味をひいた記事を書いてください。
Q2 記事や紙面で改善してほしいところがあったら書いてください。
とっておきの
『写真』送ってください！
お子様やお孫さんの写真またはペットの写真、
お花などお気に入りの一枚をこちらへ送ってください。
Q3 今後とりあげてほしい内容があったら書いてください。
＊写真投稿は、コメント、地区名と
お名前又はペンネームを添えてこちらへ↓
お便り・イラスト︵身近な話題・意見など︶
※匿名希望の方はペンネームを（ ）
ja-kikuchi@spice.ocn.ne.jp
今月のプレゼント
2 新茶とかりんとうセット
ア ス パ ラ研
（イメージ）
3 名様
※プレゼントの受け取りはもよりの中央支所となります。
くる
！
究 会 で す！
毎月集まり、現地検討会や研修会を行
っています。
7月には、夏芽の出荷ピークがやって
きます。管理作業を徹底して、品質の
良いアスパラガスを出荷します！
！
クイズ
の
こたえ
1 名様
1 夏の寄せ植え
若 手 アス パ ラ生 産 者 で つ
数独
答え:9
Pee
まちがいさがし答え
2…音符が違う
3…カップがグラスに変わっている
5…丸首がVネックに変わって
いる
8…パジャマのズボンが短い
11…ラジオの形が違う
クロスワードパズル
答え：
トウガラシ
IBUKI 7 No.313
26
お知らせ
JA菊池「交通安全教室」
平成27年度
「ＪＡ共済普及推進大会」の報告
全国共済農業協同組合連合会・熊本本部が主催する「ＪＡ共済普及推進大会」が4月17日、県立劇場で
開かれました。県下ＪＡ共済事業関係者が集い、平成27年度共済事業の取組み、
ＪＡ事業の使命確認などを
行い、目標に向かって頑張ることを確認しました。
26年度実績に対する優績ＪＡ、
ＬＡ
（ライフアドバイザー）優績者の表彰がありましたので紹介いたします。
〔熊本県本部優績表彰〕
ＪＡ菊池は「総合優績表彰」を受賞。
優績スマイルサポーター賞「クルマスター占有率伸長率優績表彰」第１
位に、旭志中央支所が輝きました。また、新しく新設された「優績ＬＡトレー
ナー賞」に、共済部の平山大剛さん、松岡千鶴子さんが表彰されました。
ＬＡ優績者表彰は次の通りです
LA優績表彰者
総合優績者表彰
下川益美
山下浩輔
古庄美紀子
大塚俊一
早田晋哉
茂田珠光
坂木友祐
推進活動優績者表彰
中野浩太郎
松本功司
工藤勝
本田崇史
元村涼子
平田安代
藤森祐輔
田代大祐
春の交通安全の一環で、JA菊池が協賛する「大津
地区交通安全推進大会」が５月８日、合志市のヴィー
ブルで開催されました。交通事故のない安心して暮ら
せる地域を目指して、大津警察管内の住民約600人
が集まりました。
交通事故に遭わないための注意点を楽しみながら
習得できる『 交通安全落語 』があり「笑い」を通して、
交通安全への理解を深めました。
共済部安武部長が「自動車共済・保険の契約内容
の確認」を呼び掛け、自動車共済見積りキャンペーン
のお知らせなども紹介しました。
3位 野田寿美
こども共済部門
1位 田崎奈々
3位 藤原百恵
1位 山下浩輔
介護共済部門
クルマスター表彰
申し込み受付中！
！
６月２０日
まで！
1位 平田安代
2位 工藤勝
3位 茂田珠光
三角組合長が、師匠に
「えこめ牛」を贈呈
JAリフォーム
エコプラン
エコな暮らしを応援します
お使い
みち
ＬＡ優績者表彰受賞者
（19名中15名がＪＡ菊池ＬＡ）
最高
1000万円まで
ご融資
太陽光発電システム ・オール電化設備
エネファーム
（家庭用燃料電池）
エコウィル（高能率ガスエンジン給湯器）
エコジョーズ（潜熱回収給湯器）
その他 エコ関連設備とＪＡが認めるもの
2.5
表示金利の適用は平成27年4月1日から平成28年3月31日まで
金融部
固定金利型
平成27年4月1日
現在の店頭金利
年
％より
＊送られる場合送料が別途必要です。
＊ステーキ３枚なら３５００円、
４枚なら４０００円も出来ます。
表彰を受ける上野西合志中央支所長
年
1.8
スマホや携帯で
簡単受付！
JAフリーローン
個人向け 無担保 ローン
ご利用いただける方
手続き簡単
スピーディ
満年齢２０歳以上６５歳以下で安定した収入のある方
お使いみち
ご自由※事業性資金は除く（旅行・買いもの・冠婚葬祭・出産
お借入金額
医療・他社ローンの借換資金等）
１０万円以上３００万円以下（主婦・パートの方は３０万円以下）
貸出利率
（ポイント内容については、もよりのJAにお問合せください）
最大引下げ金利
３０００円（税別）
お借入期間 ７年以内
JA事業ご利用による獲得ポイント数
により最大で0.7％引下げ
明るい笑顔 心触れ合う JA菊池
お問い合わせ先
☎ 0968-37-2915
JAローン取扱商品 のご案内
表彰を受ける猪股旭志中央支所長
ＪＡ菊池 信用事業推進大会
えこめ牛ハンバーグ ４個
えこめ牛入りウインナー ４本
交通安全落語
2位 田崎奈々
IBUKI 7 No.313
「えこめ牛ギフトセット」
内容 えこめ牛ステーキ 2枚
五明樓 玉の輔師匠
自動車共済（新規・GUP）部門
29
旭志店
オリジナル
からの
お知らせ
部門優績者表彰
チャレンジLAの部
ＪＡ菊池信用事業推進大会を5月8日、金融共済課信用事業
担当者が出席してパシオン大ホールで開きました。議事では①
平成26年度事業報告②肥後銀行および鹿児島銀行統合に
関する動向③平成27年度ＪＡバンク熊本重点実践事項④農
業メインバンク機能強化プログラムの取組み⑤ＪＡ菊池の経営
数値目標⑥現場営業力強化プログラムの取組み、以上6議案
を協議しました。
ＪＡバンク熊本グランプリ２０１４の表彰があり、年金部門で西
合志中央支所が1位に輝きました。
Ａコープ旭志店
表彰を受ける三角組合長
新人LAの部
表彰を受ける下川職員
（2年連続第１位を表彰）
共済部
％
◎通常のリフォームプランもございますので、お気軽
にＪＡ窓口へお尋ねください。
＊降灰対策に、サンルームが人気です。そんな工事費
用にもリフォームローンがお使いいただけます。
年8％・年10％・年12％
（固定金利・保証料込）
(株)オリエントコーポレーションの審査により決定致します。
ご返済方法
元利均等返済（月払い方式またはボーナス月増額返済併用方式）
担保・保証人
原則不要
ご用意いただくもの
運転免許証、健康保険証等
ご本人確認資料
同じようでも 少し温かいね JA菊池
IBUKI 7 No.313
28
15
14
27
27
『大谷山荘』
に泊まる
文と
と松陰ゆかりの
の萩
2日間
13
12
11
10
26
26
26
26
26
第１号議案
平成 年度決算について
第２号議案
年度末賞与の支給について
第3号議案
平 成 年 度 事 業 報 告 及 び 平 成
年度事業方針について
第4号議案
平 成 年 度 固 定 資 産の 取 得 計 画
について
第5号議案
回転出資金の出資金振替について
第6号議案
第 回 通 常 総 代 会の 開 催 並 び に
提出議案について
第7号議案
第9次地域農業振興計画について
第8号議案
労働協約の締結について
第9号議案
就業規則の改正について
第 号議案
職 位 定 年 及 び 選 択 定 年 に 関 する
規程の改正について
第 号議案
給与規程の改正について
10
26
26
27
25
26
27
J A 菊 池 ふれあいの旅
食事回数 朝食２回、昼食3回、夕食２回
無料相談会 のお知らせ
※この相 談 会 は 組 合 員 向 けで す 。
弁護士法律相談会
24
1
日
︵水︶午後1時半より
6
7
月
TEL0968-23-3513 または 各中央支所生活課へ
JA菊池本所応接室
月 日︵水︶まで
熊本県知事登録旅行業者代理業第23号 総合旅行業務取扱管理者・市岡 典光
予約は
株式会社農協観光代理業 JA菊池旅行センター
⃝ 7月は太 陽の花《ひまわり》の季
節です。遠い異国の地からのラブレ
ターかな?旅人の物語は続きます⃝
Peeブログ
http://ameblo.jp/artpee/
「peeのアートな日々」
場所
表紙絵紹介 Pee
地元の中央支所へお申込みください。
日
︵水︶午後1時半より
税理士相談会
月
JA菊池本所応接室
月 日︵水︶まで
IBUKI 7 No.313
予約は
〒860-0842 熊本市中央区南千反畑町2-3（JA熊本県会館1F）総合旅行業務取扱管理者 嘉野浦 弘
31
場所
（お問い合わせお申し込みは）
観光庁長官登録旅行業第939号（社）日本旅行業協会正会員
熊本支店 TEL096（356）3131
1
8
7月の表紙絵「ひまわり郵便局」
その他、他社商品（JTB・阪急交通社・タビックス等）の申し込みもお受けしています。
株式会社農協観光
7
7
ホテル（8：00）
＝いずも勾玉の里伝承館＝八重垣神社
＝出雲大社＝島根ワイナリー
（昼食）
＝＝＝＝＝出雲IC
＝広島駅＝JR新幹線＝博多駅＝菊池地区（20:00前後）
募集人員 70名様（最少催行人員35名）
地元の中央支所へお申込みください。
3
8
日
︵水︶午後1時より
円（JA菊池管内出発）
7
月
＝玉造温泉
西合志中央支所
81,500
ホテル（8：30）
＝倉吉土蔵群・赤瓦地区＝水木しげるロード
＝大根島・由志圓（昼食）
＝松江（松江城・堀川遊覧船）
☎ 0 9 6︵ 2 4 2 ︶1 1 6 3
旅行代金
2
菊池地区（7：30前後）
＝高速道路＝博多駅＝JR新幹線
＝岡山駅 菊ヶ峠（昼食）
=鳥取砂丘（砂の美術館）
＝羽合温泉
場所
1
9/2（水）∼4（金）
お問い合わせは 各中央支所営農生活課まで
添乗員 同行し旅程管理業務を行います
日程
平成27年
家の光学習発表・ちゃぐりん読者発表
申込み締切 平成27年7月31日（金）
客室利用追加代金お一人様 3名1室・4,000円
2名1室・8,000円
山陰のみどころ満載！
記念講演 武田鉄矢 氏
申込み金 20,000円（旅行代金に充当します）
行政書士相談会
鳥取砂丘松江堀川めぐりと
めぐりと
国宝出雲大社3日間
予告
と き 平成27年 9月20日（日）
ところ 菊池市文化会館
あとがき
家 の 光 活用
方法
21
20
19
18
26
26
25
26
1
30
27
4
第 号議案
飼料用米の手数料・保管料設定につ
いて
第 号議案
平成 年 度茶部 会A重 油緊急特
別支援対策の実施について
第 号議案
理事の利益相反契約について
第 号議案
︵公︶熊本県農業公社への融資につ
いて
以上の議案について承認されました。
平成27年度
サマーレディーススクール＆家の光大会
24 23 22
30
．平 成 年 度 カントリー
︵CE︶目
的積立金の取り崩し確定金額に
ついて
．平 成 年 度 米 共 同 計 算 の 結 果
について
．平 成 年 度 大 口 対 策 奨 励 金 要
領について
．平 成 年 度 肉 用 牛 経 営 安 定 対
策実績報告について
．
公共事業資金の融資について
．
確定債権の経過について
．理 事 会 付 託 事 項 専 門 委 員 会 報
告について
．県 連 理 事 会 等 の 主 要 協 議 事 項
について
11
理 事 会の報 告
16
第 回理事会︵定例︶が平成 年
月 日︵木︶、午後1時 分より、本所
２階理事会室において開催されまし
た。
☎0968-23-3513
17
︻業務報告︼
旅のことならNツアーJA旅行センター へ
１．主要業務処理顛末について
２．組 合 員の 加 入 及 び 脱 退 予 告につ
いて
３．事 業 経 費について
４．3 月 末 事 業 実 績について
５ ．Ｊ Ａ 菊 池 不 祥 事 再 発 防 止 策 及
び 自 主 点 検 の 取 組 状 況︵ 3 月
分 ︶について
６．平 成 年 度 菊 池 地 域 農 業 協 同 組
合下期随時監査報告書について
７．不 祥 事 再 発 防 止 策 取 組 みに 係る
内部監査報告について
８．平 成 年 度 J A 全 国 監 査 機 構 決
算 監 査 期 中 改 善 指 示 書の 交 付 に
ついて
９．平 成 年 度 資 産 査 定 及 び 資 産 査
定に 伴 う 貸 倒 引 当 金の 繰 入につ
いて
．平 成 年 度 子 会 社の決 算 報 告に
ついて
．子 会 社︵ 有 ︶アグ リ パー ト ナ ー き
くちの内部監査報告について
．ク レーム・苦 情 等 対 応 状 況︵ 第 4
四半期︶報告について
．平 成 年 度 第 4 四 半 期 末 余 裕 金
運用実績報告について
．平 成 年 度 第 1 四 半 期 余 裕 金 運
用計画額及び運用方針について
．県 域ローンセンタ ー 媒 介 業 務 実
績について︵第4四半期末報告︶
．信 用 事 業 事 務 ミス等の発 生 状 況
について
︵半期報告︶
．平 成 年 度 J A 菊 池 春のお しゃ
れフェアー実績報告について
旅のあれこれおまかせください
15
14
13
12
27
『家の光』でこんな活用をしてみませんか？
今 、自分にできることを探す読 書 法
読書の効果・効能については、みなさんご存知のとおりですが、最近はただ単に
本を読んで自分の知 識の引きだしに入れるだけではない 、もっと効 果 的な読 書 法
があるそうです。
『 バカになるほど本を読め 』
（ 神田正典・著）
という本には、①目的
意 識をもって読む、② 大 勢 の 人で本を読む、③（読 んだことでやろうと思ったこと
を）即実行するとよいと書いています。昔は本に書いている通りのことを実践して
いればうまくいった。しかし今の時 代は、予 測できないことがどんどん現 実になっ
ているわけですから、あらゆる事態に対応できる頭にするためには、上記のような
本の読み方をしたほうがいいようです。
そこで、
７月号について私がおすすめするのは、樹木希林さんのインタビュー記
事です。周りの人と一緒に、この記事を読み、お互いにどう思ったかを言い合ってく
ださい。それを読んで自分はこうしたいと思ったことを、すぐに実行してみてくださ
い。きっと、なにか自分自身に変化が生まれるはずです。本・活字の力はすばらしい
ものです。
家の光協会 上床龍吾
RIKO 夜明けが早くなりました。小鳥たちのさえずりが、朝からに
ぎやかです。心地よいと思うのか、
うるさいと思うのか、その
時の心の持ち方で聞こえ方が変わってきます。人間の耳は
不思議ですね。同じ言葉でも、感謝として受け止めることが
できたり、
うるさいなぁと思ってしまったり…。いつも「ありがと
うございます」と受け止められるようになりたいと思います。
IBUKI 7 No.313
30
2015
7月号
No.313
●発行／菊池地域農業協同組合
●発行日／平成27年7月1日
●編集責任者／越猪 幹仁
●編集室／総務部総務課広報係
〒869-1205 熊本県菊池市旭志川辺1875番地
●TEL 0968（23）3500 ●FAX 0968（23）3515
●印刷／中央印刷紙工（株）
結婚式のご相談はＪＡへ
クレアージュリゾート （熊本市北区龍田町）
四季の丘
提携
式場
（熊本市北区大久保）
ホームページ→http://jakikuchi.jp/
eメール→ ja-kikuchi@spice.ocn.ne.jp
エアポートホテル熊 本 （大津町室）
ブランヴェールアベニュー熊 本 （菊陽町津久礼）
エミナース （上益城郡益城町田原）
畜産部畜産課 診療係休診日カレンダー
平日（JA業務時間内） 時間外（休祭日、JA業務時間外）
0968-37-3881
0968-23-3209
6
090-4581-7020（携帯）
日 月 火 水 木 金 土
1
月 7 8
2 3 4 5 6
9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
7
休日
午後休
当番
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
月 5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
お問い合わせは
中央支所営農生活課へ
お気軽に
お尋ねください。
故
交通事
が起きたら！
！
午前8時30分∼午後5時迄
0968-23-3509
（共済部事故相談課）
午後5時∼翌日午前8時30分迄
0120-258-931
ＪＡ菊池
特典 が
あります
虹のホール杉並
TEL
て ん ご く
096-294-1059
虹のホールわいふ
TEL
JA菊池斎場
て ん ご く
0968-23-1059
虹のホールとよみず
て ん ご く
19 20 22 22 23 24 25
TEL 0968 38
26 27 28 29 30 31
（フリーダイヤル安心サービス）
法事会館 TEL0968-23-8100
但し、急患の場合はかかりつけの獣医師に直接ご連絡ください。※第2第4土曜日は午前中のみ当番対応いたします。
- -1059