kraut&rüben - Newsletter

Newsletter vom 2. Mai 2015
Lieber Herr Steinert,
willkommen im kraut&rüben-Newsletter!
Tulpen im Beet wirken am schönsten, wenn es so aussieht, als
wären die Blumen zufällig in verschieden großen Gruppen
gewachsen. Nach der Blüte sollten Stängel und Blätter stehen
bleiben. Abgeschnitten wird die welke Blüte, damit sich keine
Samen bilden und die Zwiebeln sich vermehren.
Herzliche Grüße
Ihre Redaktion kraut&rüben
Gartentipp
Setzlinge abhärten
Vorgezogene Pflanzen sollten langsam an den
Umzug ins "raue Gartenleben" vorbereitet werden.
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© StockRocket/fotolia.com
Mit echten natürlichen Produkten für eine bessere Welt!
Gartenwerkzeuge gibt es viele, aber nur Wenige mit guter
Qualität. Hergestellt in einem der ältesten Familienbetriebe
Europas, von erfahrenen Handwerkern. Das Augenmerk gilt
der Nachhaltigkeit und Wertschätzung für Natur und
Umwelt. Der Online Shop der Firma 4betterdays.com
knüpft mit seinen Produkten genau hier an. Die
Produktpalette reicht von Massivholzmöbel, Naturtextilien,
Hochbeete, Kinderspielzeug, Raumklima bis hin zu
Kosmetik und Gesundheit. Keine Massenware. Kein
Plastik. Keine Chemie. Keine billigen Rohstoffe.
Alle nachhaltigen Produkte sehen sie hier
Gartentipp
Gartentipp
© uschi dreiucker / pixelio.de
© Evelyne Dolezal
Steckbrief: Rhabarber
Wenn Rhabarber blüht
Die besten Erträge liefern die frostharten Stauden
in einem warmen und tiefgründigen Boden.
Plötzlich treibt der Rhabarber Knospen. Soll man
ihn blühen lassen?
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Natürlich kraftvoll aktivieren
Der Gartenboden wirkt müde und ausgelaugt, die Pflanzen
kümmern ein bisschen? Dann braucht Ihr Boden dringend
Regeneration! Mit dem Prinzip "Terra Preta" gelingt das
einfach und besonders umweltschonend. Ursprünglich von
einheimischen Völkern am Amazonas entwickelt, wird
"Terra Preta" heute mit modernen Methoden hergestellt.
Ein wesentlicher Bestandteil ist Pflanzenkohle, die Wasser
und Nährstoffe speichert und den Boden lockert. Nutzen
Sie altes Wissen in moderner Form.
Mehr dazu lesen Sie hier
Gartentipp
Gartentipp
© buntgemischtes / pixelio.de
© Kadmy - Fotolia.com
Studentenblumen im Gemüsebeet
Tomaten und Gurken
Tagetes vertreiben viele Fliegenarten und
vernichten Fadenwürmer oder Bodenälchen
(Nematoden).
Obwohl ihre Bedürfnisse unterschiedlich sind,
müssen sich Tomaten und Gurken häufig ein
Gewächshaus teilen. Kann das gelingen?
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Süßkartoffeln im eigenen Garten
Sie hat es aus Süd- und Mittelamerika über Afrika und
Asien bis auf unsere Teller geschafft: Die Süßkartoffel Ipomoea batatas - ist eine vitaminreiche und vor allem
leckere Knolle. Neue Sorten nun machen den Anbau
endlich auch im eignene Garten möglich, denn: die
Vegetationszeit beträgt bei diesen Sorten nur gut 100
Tage. Das reicht auch für die Kultur in unseren Breiten!
Drei attraktive Süsskartoffel-Sorten, jeweils als Jungpflanze
im 1,3 lt. Topf, finden Sie im Lubera-Pflanzenshop.
Süsskartoffeln versandkostenfrei mittels Code PROMO-KR1505
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Gartentipp
Trauben pflanzen
Tafeltrauben nehmen mit einer kleinen Pflanzfla?
che vorlieb, vorausgesetzt sie du?rfen ihre
Wurzeln tief in nahrhafte, lockere Erde schicken.
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© Irene Iten, Schweiz / pixelio.de
Rezeptideen für den Frühling
kraut&rüben, Die besten Rezepte - Frühling
Hier sind sie ...
die besten kraut&rüben-Rezepte zum Nachschlagen und Nachkochen
passend zur Saison.
kraut&rüben - Die besten Rezepte, Frühling enthält feinschmeckende
Rezeptideen für Spargel, Kohlrabi, Spinat, Rukola und Co. Auch Wildkräuter
und Raritäten wie Rote Melde und Guter Heinrich laden zum Kochen ein.
45 gesunde, vitaminreiche und leckere Rezepte rund um den Frühling.
Bestellen Sie kraut&rüben, Die besten Rezepte - Frühling direkt hier
Was gibt es jetzt zu tun?
Arbeitskalender für Mai
Jetzt geht's im Freiland richtig los. Nachfolgend
unsere Checklisten für Pflanzenschutz, Gemüse-,
Obst-, Ziergarten und Topfpflanzen.
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©Printemps - Fotolia.com
Tolle Produkte für Ihren Garten...
Die Neuheiten der Gartensaison 2015
Ob Pflanzenneuheiten oder praktische Gartenhelfer. Es gibt
wieder viele interessante Produkte für die neue
Gartensaison.
Einfach klicken und finden.
zu den Neuheiten
Tierische Geschichten
Bläulinge
Ameisenbläulinge sind bildhübsche Schmetterlinge,
aber sie haben es faustdick hinter den Ohren.
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© Kurt F. Domnik / pixelio.de
NEU - Alle lieben Obstkuchen
90 köstliche Rezepte rund um das Thema Obst!
Knallrote Beeren, saftige Birnen, aromatische Quitten, knackige Äpfel, feine
Zwetschgen, süße Kirschen oder säuerliche Exoten - in diesem Backbuch
haben bayerische Landfrauen 90 köstliche Rezepte rund um das Thema
Obst zusammengestellt. Lassen Sie sich von neuen und altbewährten
Kuchen und Torten verführen. Von A wie Ananas-Käsekuchen bis Z wie
Zwetschgentorte.
Ein Muss für jeden Obstkuchenliebhaber und ein tolles Geschenk zum
Muttertag!
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Rezepte
Rezepte
© BVEO
Rhabarber-Pie
Der fein-süßlich schmeckende Rote Rhabarber aufgrund seiner roséfarbenen Außenhaut auch
Erdbeer-Rhabarber genannt - muss nicht geschält
werden.
Lauch-Rhabarber-Gemüse
Das schmackhafte Gemüse passt gut zu
herzhaften Getreidegerichten, beispielsweise aus
Grünkern sowie zu gedünstetem Fisch.
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Empfehlungen aus unserem Online Marktplatz "Gut einkaufen"
Keller GmbH & Co. KG
Über 1.000 Qualitäts-Bioprodukte aus den
Bereichen Pflanzenschutz, Gartengeräte, Saatgut,
Pflanzen, Bio-Weine, Liköre, Spirituosen,
Haushaltswaren uvm.
DICTUM GmbH
Hochwertige Gartenwerkzeuge für jeden der das
Besondere liebt, wie z.B. Japanische Astsäge,
Teleskop-Baumsäge, Heckenschere,
Pflanzenmesser, Sicheln, Fachliteratur uvm.
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Rezept
Rezepte
© S.E. shooting - Fotolia.com
© BVEO
Rhabarber-Chutney
Gemüsecurry
Dieser Chutney ist eine raffinierte Art, die
Rhabarber-Saison auf das ganze Jahr
auszudehnen. Das süß-saure Püree schmeckt zu
Käse, Bratlingen und Reisgerichten.
Heimisches Gemüse knackig angedünstet,
asiatisch gewürzt mit Curry und Kokosmilch.
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Selbstversorgen
Pesto - selbst gemacht
Statt Basilikum lassen sich auch Bärlauch und
viele andere grüne Kräuter und Kräutermischungen
zu Pesto verarbeiten.
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© Antonio Gravante - Fotolia.com
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E-Mail: dlv.muenchen@dlv.de
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Vors. d. Aufsichtsrats: Walter Heidl
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