PORTÉE D`ACCRÉDITATION

PORTÉE D'ACCRÉDITATION
Silliker-Quebec (Silliker Canada Co)
618 Meloche Ave.
Dorval, QC
H9P 2P4
Laboratoire accrédité n° 423
(Est conforme aux exigences de CAN-P-1587 , CAN-P-4E (ISO/CEI 17025:2005))
PERSONNE-RESSOURCE :
TÉL :
TÉLÉC. :
COURRIEL :
Mme Cathy Cardinall
+1 778 328-3200
+1 604 432-7768
cathy.cardinall@silliker.com
DOMAINE(S) DES ESSAIS :
Biologique
DOMAINE(S) DE SPÉCIALITÉ Intrants agricoles, des aliments, de la santé des animaux et
DE PROGRAMME :
de la protection des végétaux (DSP-AAAV)
ÉMIS CE :
2015-04-17
VALABLE JUSQU'AU :
2017-01-15
Note: This scope of accreditation is also available in English as a separately issued document.
Remarque: La présente portée d'accréditation existe également en anglais, sous la forme d'un document
distinct.
ANIMAUX ET PLANTES (AGRICULTURE)
Aliments et produits comestibles (consommation humaine et animale) :
MFHPB 23
MFHPB-07
MFHPB-10
MFHPB-18
MFHPB-19
Dénombrement de Clostridium perfringens dans les
aliments
Isolement de Listeria monocytogenes et des autres
Listeria spp. dans les aliments et les échantillons
environnementaux à l'aide du bouillon Palcam
Isolement d'’Escherichia coli O157 :H7/NM dans les
aliments et les échantillons environnementaux prélevés
sur les surfaces
Numération des colonies aérobies dans les aliments
Dénombrement des coliformes, des coliformes fécaux et
de Escherichia coli dans les aliments
MFHPB-20
Vous trouverez dans le site Web du CCN la dernière version approuvée de ce document à http://palcan.scc.ca/SpecsSearch/GLSearchForm.do
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Laboratoire n° 423, accrédité par le Conseil canadien des normes
MFHPB-21
MFHPB-22
MFHPB-24
MFHPB-30
MFHPB-33
MFHPB-34
MFLP-15
MFLP-16
MFLP-21
MFLP-28
MFLP-29
MFLP-30
MFLP-33
MFLP-49
MFLP-74
MFLP-76
MFLP-77
Méthodes pour l'isolement et l'identification des
salmonelles dans les aliments et les échantillons
environnementaux
Dénombrement de Staphylococcus aureus dans les
aliments
Dénombrement des levures et des moisissures dans les
aliments
Détection de Salmonella spp. Dans les aliments par la
methode VIDAS SLMMC
Isolement de Listeria monocytogenes et autres Listeria
spp dans les aliments et les échantillons
environnementaux
Dénombrement des bactéries aérobies totales dans des
produits et des ingrédients alimentaires au moyen de
plaques de dénombrement aérobies PetrifilmMD 3MMD
Dénombrement des Escherichia coli et des coliformes
dans des produits et des ingrédients alimentaires au
moyen de plaques PetrifilmMC 3MMC de dénombrement
de E. coli
Détection de Listeria spp. sur des Surfaces de
l'Environnement Par la Méthode du Système Qualicon
BAX® de Dupont et Ensemencement Direct
Détection d'Escherichia coli O157:H7 dans les aliments système de détection génique Assurance GDSmc pour E.
coli O157:H7
Dénombrement de Staphylococcus aureus dans les
aliments et les échantillons environnementaux au moyen
des plaques PetrifilmMC 3MMC Numération Staph
Express (STX)
La méthode du système Qualicon Bax® pour la détection
de Listeria monocytogenes dans une variété d'aliments
Méthode du système Qualicon Bax®pour la détection de
Salmonella dans une variété d'aliments et des
échantillons du milieu
Détection de Escherichia coli O157:H7 dans une
sélection d’aliment en utilisant le système Qualicon
BAXÒ E. coli O157:H7 MP
Détection de Listeria monocyclogenes dans les aliments
par la méthode VIDAS LMO 2MC
Détection de Salmonella spp. dans les produits
alimentaires par la méthodeVIDAS® UP Salmonella
(SPT) Method.
Dénombrement de Listeria monocytogenes dans les
aliments
Détection d’E. coli O157:H7 dans le bœuf haché cru et
les découpes de bœuf crues par la méthode en temps réel
du système Qualicon BAX® de DuPont
Détection de Listeria monocytogenes et autres Listeria
spp dans les aliments et les échantillons
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Laboratoire n° 423, accrédité par le Conseil canadien des normes
MFLP-83
MFO-14
MLG4C
environnementaux par la méthode VIDAS® Listeria
species Xpress (LSX)
Détection de la présence de Vérotoxines (VT) 1 et 2 à
l'aide du test Duopath® Verotoxin de Merck
Examen microbiologique du fromage
FSIS Procedure for the Use of a Polymerase Chain
Reaction (PCR) Assay for Screening Salmonella in Raw
Meat Products, Raw Catfish Products, Carcass Sponge
Samples, Whole Bird Rinses, Ready-to-Eat Meat.
Poultry Products and Pasteurized Egg Products
Notes:
CAN-P-4E (ISO/CEI 17025:2005): Exigences générales concernant la compétence des laboratoires
d'étalonnages et d'essais (ISO/CEI 17025-2005)
CAN-P-1587: Exigences relatives à l’accréditation des laboratoires d’analyse des intrants agricoles, des
aliments, de la santé des animaux et de la protection des végétaux
MFO: Méthodes Officielles Aliments, Compendium des Méthodes Officielles pour l’Analyse
Microbiologique des Aliments, Direction Générale de la Protection de la Santé, Santé
MFHPB: Method Food Health Protection Branch, Compendium des Méthodes de la Direction Générale des
Produits de Santé et des Aliments
MFLP: Microbiology Food Laboratory Procedure, Compendium des Méthodes de la Direction Générale des
Produits de Santé et des Aliments
AOAC - Association of Official Analytical Chemists- RI Methods
Chantal Guay, ing., P. Eng, Vice-présidente, Services d\'accréditation
Date: 2015-04-17
Nombre des éléments de la portée : 26
CCN 1003-15/568
Dossier du partenaire n° : 0
Partenaire : CCN
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