Séminaire du 21 mai 2015 - ruralites

Gilles CAIRE
Depuis 2007, les Français font
face à une aggravation de la
crise économique et à des
difficultés
croissantes
de
pouvoir d'achat. En tant que
bien économiquement supérieur, le tourisme devrait être
particulièrement affecté. Or les
indicateurs clés des pratiques
touristiques
des
Français
s’avèrent au contraire plutôt
bien résister : le taux de départ
et le nombre de nuitées
s’effritent mais ne s’effondrent
pas. Les dépenses touristiques
sont étonnement plutôt en
progression sur la période
récente. Le désir de vacances et
de voyages semble intact,
nécessitant des efforts budgétaires considérables pour maintenir coûte que coûte la possibilité de partir.
« Partir à tout prix ?»
La résistance du désir de
vacances des Français face
à la crise
Il y a donc une indéniable résistance du « désir
de tourisme » des Français face à la crise, car les
impacts positifs des vacances sont essentiels et
pourtant trop souvent négligés. Le départ en
vacances agit à plusieurs niveaux. Le fait d’être
parti en vacances entraîne un nouveau regard
sur le lieu où on vit, alors que rien n’a changé ;
on se sent moins pauvre, alors que les revenus
n’ont pas bougé. Pour les personnes âgées, le
fait de partir provoque une diminution de
consommation de soins et de médicaments.
Pour les familles, les relations au sein du couple
et entre parents et enfants sont après les
vacances plus apaisées. Les vacances sont aussi
un moment essentiel de prise de recul sur son
quotidien, de connaissance de soi, de redynamisation. C’est aussi un véritable vecteur de lien
social : on passe énormément de temps à
raconter ses vacances. Celui qui ne part pas n’a
rien à raconter et, en plus, il subit les discours
des autres. Et quand on demande aux Français
de noter leur vie, toutes choses égales par
ailleurs, la note est significativement plus élevée
en cas de départ.
A contrario, le fait de ne pas pouvoir partir, pour
des raisons financières, professionnelles, de
santé, renforce le sentiment d’exclusion, d’isolement, de retrait, avec le sentiment d’être en
dehors de la vie sociale « normale », notamment
en été. C’est pour ces raisons que la lutte contre
la « fracture touristique » est importante. Et les
associations du tourisme, avec leurs projets de
démocratisation de l’accès aux vacances, de
brassage social, de découvertes, d’émancipation sont essentielles dans un esprit d’économie
sociale et solidaire.
L’adaptation des territoires touristiques
Séminaire du 21 mai 2015 - 14h
EA Ruralités - Département de Géographie - Salle 12
Nardjes GHERAIBIA
Doctorante en géographie
Université de Poitiers
EA Ruralités
Philippe VIOLIER
Professeur de Géographie
Université d’Angers
UMR Eso
Gilles CAIRE
Maître de conférences HDR de Sciences économiques
Université de Poitiers
EA Crief
Organisation de la séance
Antoine Delmas
antoine.delmas@univ-poitiers.fr
Nardjes GHERAIBIA La concertation et
l’implication des
Les pratiques touristiques ont
habitants
profondément
évolué
ces
dernières années. L’augmentation
Outils de développement
du temps libre, l’évolution technologique,
l’affirmation
de
touristique durable dans
nouveaux
pouvoirs
publics,
l’apparition d’un nouvel appétit
les villes moyennes
d’apprentissage, le changement
du rapport qualité/prix, sont tous,
des facteurs qui ont participé à ce
développement. Ces derniers ont
également favorisé l’apparition
de nouvelles attentes chez les
touristes, tels que : la recherche
de la diversité, l’authenticité, la
créativité et la qualité de l’offre au
meilleur coût. Ainsi, en France, « la
ville est devenue aujourd’hui l’un
des tous premiers espaces de
fréquentation en nombre de
séjours et de voyages dépassant
ainsi les autres espaces touristiques» Christian Mmantei, 2012.
A titre d’exemple, en 2010, elle a
représenté 34,5 % des dépenses
touristiques et 64,33 % de nuitées
hôtelières en 2013 EFH, Insee,
DGCIS, partenaires territoriaux.
En revanche, dans certaines villes
et agglomérations moyennes
comme le Grand Poitiers par
exemple, les potentialités touristiques sont insuffisamment mises
en valeur pour tirer avantage de
ce développement. Ces potentialités touristiques sont généralement faibles, isolées et dispersées sur un vaste territoire.
Face à cette situation d’urgence les acteurs
touristiques de ces villes et agglomérations
moyennes sont obligés donc de s’adapter
rapidement à ce changement de pratiques
touristiques afin de répondre à la nouvelle
demande touristique. Ceci, en s’appuyant
d’une part sur les habitants de ces villes « où il
fait bon vivre » pour présenter d’une manière
authentique toute la richesse touristique et
culturelle de leur territoire, et d’autre part, sur
l’expertise des différents acteurs du territoire
qu’ils soient (publics, privés ou associatifs).
L’objectif de cette communication est donc
double : d’une part, elle va nous permettre
d’analyser la pratique de la concertation sur le
territoire : ses limites et ses exigences, et d’autre
part, elle va nous aider à montrer le rôle que
joue les habitants dans le développement
touristique de l’agglomération de Poitiers.
Philippe VIOLIER
Si le tourisme change les destinations
compagnes
restent
marquées par une grande stabilité et une diversité marquée.
D’un côté les destinations rurales
affirmées demeurent, s’adaptent
avec plus ou moins de rapidité,
d’un autre, une grande partie de
l’espace rural est peu voire pas
fréquentée. Et plutôt que
d’espace touristique rural, notion
globalisante qui masque les
disparités territoriales, il convient
d’analyser des campagnes touristiques. Les unes s’insèrent dans
des dynamiques métropolitaines
(notamment aux marges de l’Ile
de France, ce qui ne signifie pas
que les sociétés rurales sont
passives, les autres font montre
d’une dynamique interne plus
affirmée
(Dordogne-Périgord,
Aveyron, Ardèche).
La campagne et le
tourisme
entre
permanences
et
mutations