גידי כרוך מנכ”ל לקט ישראל

‫עדכון חדשות מלקט ישראל | פסח התשע”ב | אפריל ‪2012‬‬
‫ברכות לחג מאת מנכ”ל לקט ישראל‬
‫שלום רב‪,‬‬
‫לרגל חג הפסח העומד‬
‫בפתח ברצוני לאחל לך‬
‫ולמשפחתך‪ ,‬חג שמח‬
‫מלא שמחה‪ ,‬אושר‪,‬‬
‫בריאות‪ ,‬שפע‪ ,‬שלווה‬
‫וחירות‪.‬‬
‫תקופה זו של תחילת האביב ממלאת‬
‫אותנו בתחושת התחדשות‪ .‬בשדות‬
‫החקלאיים של מושב נהלל אנו ממשיכים‬
‫לשקוד על המיזם החדש שלנו – גידול‬
‫עצמי של ירקות לחלוקה לנזקקים‪.‬‬
‫מתנדבים מכל רחבי הארץ מגיעים אלינו‬
‫לפעילות קטיף חווייתית‪ .‬אני מזמין אותך‬
‫להצטרף בביקורך הקרוב בצפון‪.‬‬
‫מעשים טובים בכל יום‬
‫ארגון לקט ישראל הצטרף ליוזמת‬
‫“עיגול לטובה” ומאפשר לכם לעשות‬
‫מעשים טובים בכל יום‪ .‬בכל רכישה שתבצעו‬
‫באמצעות כרטיס האשראי שלכם‪ ,‬יעוגל‬
‫סכום הקניה לשקל הקרוב‪ .‬האגורות‬
‫שיעוגלו‪ ,‬יתרמו במלואן וללא עמלת תיווך‬
‫לפעילות הצלת עודפי המזון לנזקקים של‬
‫לקט ישראל‪ .‬לתרומה‬
‫צרו קשר‪*6360 :‬‬
‫‪info@leket.org‬‬
‫‪www.igul.org.il‬‬
‫תו מידות לאפקטיביות‬
‫ארגון לקט ישראל‪ ,‬עמד בתנאים לקבלת‬
‫“תו מידות לאפקטיביות” של ארגון מידות‬
‫עבור מחויבות לתרבות ארגונית המעניקה‬
‫חשיבות רבה לתכנון ולמדידה‪ ,‬להתמקדות‬
‫בתוצאות ולשיפור מתמיד‪ .‬התו מוענק‬
‫לעמותות שעמדו בתנאי הסף ועברו את‬
‫דירוג מידות‪ .‬עד כה מתוך אלפי עמותות‬
‫בישראל כ ‪ 80 -‬עמותות עברו‬
‫את הבדיקה בהצלחה וכעת‬
‫ארגון לקט ישראל מצטרף‬
‫לרשימה המכובדת של‬
‫עמותות ארציות שזכו בתו‬
‫כגון‪“ :‬אקים”‪“ ,‬עלם”‪“ ,‬בית‬
‫איזי שפירא” ועוד‪.‬‬
‫בפסח‪ ,‬כשאנו יוצאים מעבדות לחירות‬
‫מחובתנו לדאוג כי החופש לזכות באוכל מזין‬
‫יינתן לכל אדם‪ .‬נתונים מדאיגים של סקר‬
‫שביצע המוסד לביטוח לאומי המפורסם‬
‫בימים אלו חושפים כי כל ישראלי רביעי‬
‫מרגיש רעב‪ .‬כמעט שליש מהישראלים‬
‫נאלצים לוותר על רכישת מזון כדי לחסוך‬
‫בכסף‪ ,‬וכעשירית מהם חשים רעב בצורה‬
‫מסוימת‪ .‬נתונים אלו מגבירים את תחושת‬
‫האחריות שלנו להמשיך ולפעול ללא‬
‫הפסקה על מנת לספק מזון בריא ואיכותי‬
‫בכל יום ל‪ 60,000-‬נזקקים בישראל‪.‬‬
‫‬
‫בברכה‪ ,‬גידי כרוך‬
‫מנכ”ל לקט ישראל‬
‫ידידי לקט ישראל תומכים בנזקקים‬
‫בתחילת ינואר נערך האירוע השנתי‬
‫השני של הארגון לציון תשע שנות עשייה‬
‫והתנדבות לשיפור הביטחון התזונתי‬
‫בישראל‪ ,‬בגן האירועים “עדן על המים”‬
‫שבקיבוץ ניר אליהו‪ .‬באירוע‪ ,‬בהנחייתה‬
‫של מיקי חיימוביץ‘‪ ,‬השתתפו מאות‬
‫מידידי הארגון ותומכיו‪.‬‬
‫רוצים לפתוח תכנית השקעה‬
‫חודשית מניבה פירות (וירקות)‬
‫בבנק המזון הלאומי של ישראל?‬
‫פרטים בעמוד האחורי של גליון זה‬
‫בין המשתתפים באירוע נצפו‪ :‬יו“ר הסוכנות‬
‫היהודית נתן שרנסקי‪ ,‬איתן ואריאלה‬
‫ורטהיימר‪ ,‬בוריס רודשבסקי‪ ,‬ז‘אק בר‪,‬‬
‫חה“כ זאב בילסקי‪ ,‬רו“ח איריס שטרק‪,‬‬
‫אריאל מייסלוס‪ ,‬שלומי גבאי‪ ,‬רון גוטמן‪,‬‬
‫מייק אבנר ועוד‪ .‬במהלך הערב נתרמו מעל‬
‫ל‪ 2-‬מיליון ‪ ₪‬להצלת והעברת ‪2,500,000‬‬
‫ק“ג פירות וירקות למאות אלפי נזקקים‪.‬‬
‫עם ישראל רעב‬
‫שחר בן‪-‬פורת‬
‫‪ 433‬אלף משפחות‬
‫בישראל אינן יכולות‬
‫לרכוש מזון עבור‬
‫בני המשפחה‪ ,‬ואלו‬
‫נאלצים ללכת לישון‬
‫רעבים‪ .‬התוצאה‪:‬‬
‫‪ 10%‬מהישראלים‬
‫הלכו לישון רעבים‬
‫בשנה החולפת‪.‬‬
‫אם אנחנו רוצים‬
‫שהמציאות הקשה‬
‫הזו תשתנה‪ ,‬עלינו‬
‫לפעול בעצמנו‬
‫כשאנחנו רעבים‪ ,‬אנחנו עושים את הדבר‬
‫הפשוט ביותר – אוכלים‪ .‬אם בבית ואם‬
‫מחוצה לו‪ ,‬אנו פועלים כפי שיש לפעול‪.‬‬
‫רובנו לא חושבים על כך פעמיים; העובדה‬
‫שיש אוכל מסביבנו מובנת לנו מאליה‪.‬‬
‫יתרה מכך – רבים מאיתנו עסוקים באכילה‬
‫נכונה‪ ,‬אם כדי לשמור על הבריאות ואם כדי‬
‫לרדת במשקל‪.‬‬
‫מציאות השפע שרבים מאיתנו רגילים‬
‫אליה היא מצרך מבוקש – ונדיר – בחיים של‬
‫מאות אלפי ישראלים‪ .‬אלו ישראלים אשר‬
‫אינם מרוויחים מספיק כסף כדי להתקיים‬
‫בכבוד‪ ,‬והם נאלצים לצמצם את ההוצאות‬
‫שלהם על אוכל‪ ,‬ולעיתים להישאר ללא‬
‫אוכל כלל‪ .‬התוצאה של מציאות עגומה זו‬
‫היא מאות אלפים של ישראלים – גברים‬
‫ונשים‪ ,‬זקנים וילדים – ההולכים לישון‬
‫רעבים‪.‬‬
‫‪ 840‬אלף ילדים רעבים‬
‫בנובמבר פרסם המוסד לביטוח לאומי את‬
‫דו“ח העוני והפערים החברתיים לשנת‬
‫‪ .2010‬על פיו‪ ,‬בשנת ‪ 2010‬חיו בישראל‬
‫‪ 433,300‬משפחות עניות‪ ,‬שבהן חיו‬
‫‪ 1,773,400‬נפשות‪ ,‬מהן ‪ 837,300‬ילדים‪.‬‬
‫העובדה כי יש יותר מ‪ 830-‬אלף ילדים‬
‫בואו לקרוא על יומו העמוס‬
‫של מתאם המתנדבים שלנו‬
‫בעמוד האחורי‬
‫עניים בישראל – ולכן רעבים ‪ -‬צריכה‬
‫להדיר שינה מעיני כולנו‪.‬‬
‫‪ 19%‬חשים חוסר ביטחון תזונתי‬
‫המוסד לביטוח לאומי עתיד לפרסם בימים‬
‫אלו את תוצאותיו הסופיים של סקר נוסף‪,‬‬
‫הממחיש עד כמה חמור היקף הרעב‬
‫בישראל‪ .‬סקר זה נערך בקרב כ‪5,000-‬‬
‫משפחות מרחבי הארץ‪.‬‬
‫המשתתפים בסקר נשאלו אם חשו במהלך‬
‫השנה האחרונה חוסר ביטחון תזונתי‪,‬‬
‫והתוצאות מדהימות‪ 19% :‬מהישראלים‬
‫חשו חוסר ביטחון תזונתי בין ינואר‬
‫לאוקטובר ‪ .2011‬קבוצה זו מתחלקת‬
‫לשלוש‪ 9% :‬התמודדו עם חוסר ביטחון‬
‫תזונתי אך לא חשו רעב‪ ,‬לעומת ‪ 8%‬שהעידו‬
‫על תחושות רעב ו‪ 2%-‬שהתמודדו עם רעב‬
‫חמור מאוד בתקופה זו‪.‬‬
‫המשמעות של חוסר ביטחון תזונתי היא‬
‫חשש מפני היעדרו של מזון והיכולת לרכוש‬
‫אותו‪ .‬שליש מהמשתתפים בסקר העידו כי‬
‫הם נאלצו לצמצם צריכה של מזון בתקופה‬
‫זו כדי לרכוש מוצרים ושירותים אחרים‪9% .‬‬
‫מהמשתתפים התפשרו מדי פעם על כמות‬
‫קטנה מדי של מזון‪ ,‬בעוד ש‪ 4%-‬עשו זאת‬
‫לעיתים קרובות במיוחד‪ .‬כדי להתמודד‬
‫עם מציאות עגומה זו‪ 23% ,‬מהמשתתפים‬
‫נעזרו במהלך לפחות חודש אחד בין ינואר‬
‫לאוקטובר ‪ 2011‬בקרובי משפחה‪ ,‬כדי‬
‫לאכול‪.‬‬
‫דו“ח מיוחד של ה‪ OECD -‬ממקמם את‬
‫ישראל במקום הראשון בפערים ברמת‬
‫החיים שבין עשירים לעניים‪ .‬כיום‪49% ,‬‬
‫מקרב משפחות‪ ,‬בהם שני בני הזוג עובדים‬
‫חיים מתחת לקו העוני; תוצאה ישירה של‬
‫שכר מינימום נמוך במיוחד‪ ,‬בנוסף למציאות‬
‫שבה עשרות אלפי עובדים מועסקים על‬
‫בסיס זמני או משתכרים בשכר הנמוך‬
‫מהסכום שנקבע בחוק‪.‬‬
‫בימים אלו‪ ,‬לקראת חג הפסח‪ ,‬עלינו להיזכר‬
‫כי יש ביכולתנו לעשות למען אותם אנשים‪.‬‬
‫הם עשויים להיות אנשים שאנו מעולם לא‬
‫הכרנו‪ ,‬באותה המידה שהם יכולים להיות‬
‫מכרים ותיקים או קרובי משפחה‪ .‬כך או כך‪,‬‬
‫הם ישראלים‪ ,‬חלק מאיתנו‪ ,‬וזוהי אחריותנו‬
‫לעשות ככל שביכולתנו כדי לספק להם‬
‫מזון‪ ,‬יחד עם תחושה של יציבות וביטחון‪.‬‬
‫יש לכם סמארטפון?‬
‫אפליקציה חדשה מבית לקט‬
‫ישראל מאפשרת לאתר בזמן אמת‬
‫עמותה קרובה אליה ניתן להעביר‬
‫עודפי מזון‪.‬‬
‫באורט צור ערד התלמידים כבר לא אומרים למנהל‪“ :‬אני רעב!”‬
‫ענת מרדכי‬
‫בלקט ישראל דואגים‬
‫שלתלמידי אורט צור‬
‫ערד יהיה אוכל משובח‬
‫בשפע‪ ,‬מהמקום הכי‬
‫נמוך בעולם ‪ -‬מלון‬
‫“ליאונרדו ים המלח”‪,‬‬
‫שתורם מדי יום‬
‫ארוחות חמות לכל‬
‫ילדי בית הספר‬
‫ומאפשר להם לאכול‬
‫לשובע‪ ,‬להתרכז‬
‫בלימודיהם‪ ,‬לרכוש‬
‫מקצוע נדרש ולהשיג‬
‫לעצמם עתיד טוב יותר‪.‬‬
‫סיפור מחמם לב!‬
‫בית הספר אורט צור ערד הוקם בעיר לפני‬
‫כשנתיים ביוזמתו של התעשיין וחתן פרס‬
‫ישראל סטף וורטהיימר‪ .‬שוקי רוסק‪ ,‬מנהל‬
‫התיכון כבר יותר משנה‪ ,‬מספר שממש‬
‫הזדעזע כשמדי בוקר נגשו אליו תלמידים‬
‫ואמרו ‪“:‬אני רעב!”‪.‬‬
‫שוקי מספר בהתרגשות‪“ :‬החלטתי לפעול‪,‬‬
‫כי הרי כשהבטן ריקה‪ ,‬אי אפשר להתרכז‬
‫וללמוד‪ ,‬משעה ‪ 8‬בבוקר עד חמש אחר‬
‫הצהריים‪ .‬מי שרוצה שילד יהיה שקט‬
‫וילמד‪ ,‬חייב לספק לו אוכל ‪ -‬הצורך‬
‫הכי בסיסי‪ ,‬בלעדיו אין כל סיכוי להגיע‬
‫להישגים”‪.‬‬
‫פועלים לשינוי‬
‫בהתחלה‪ ,‬השיג תרומות לקניה יומית של‬
‫כמה ככרות לחם וממרחי שוקולד וחומוס‪.‬‬
‫בהמשך‪ ,‬הצליח גם לרכוש חמגשיות‬
‫ובאגטים לכמה ילדים‪ .‬אבל בעיניו זה היה‬
‫פתרון חלקי‪ ,‬לא מקצועי ומאוד לא מספק‪,‬‬
‫כי עבור חלק מהילדים זו היתה הארוחה‬
‫היחידה ביום‪ .‬ואז‪ ,‬כששמע על פרויקט‬
‫הכריכים המזינים של לקט ישראל‪ ,‬מיד‬
‫שלח בקשה לכריכים עבור תלמידיו‪.‬‬
‫להפתעתו‪ ,‬חזרו אליו תוך פחות מ – ‪24‬‬
‫שעות‪ ,‬ולמחרת‪ ,‬כבר אישרו לו את הבקשה‪.‬‬
‫“כשהתקשרתי לומר תודה לזרה פרוביזור‪,‬‬
‫המנהלת של פרויקט “הכריכים” בלקט‬
‫ישראל‪ ,‬העזתי לבקש גם ארוחת צהריים‪.‬‬
‫אנשי לקט ישראל הגיעו לביקור בבית‬
‫הספר ואחרי שפגשו את התלמידים‪ ,‬כבר‬
‫לא היה צורך בהסברים‪ .‬ברגע שהשגתי‬
‫מקרר‪ ,‬שולחנות וכסאות לחדר אוכל‪,‬‬
‫התחיל גם להגיע אלינו האוכל‪ .‬מאז‬
‫התלמידים מרוכזים יותר‪ ,‬רגועים והשיפור‬
‫בהישגים הלימודיים שלהם ניכר באופן‬
‫משמעותי”‪.‬‬
‫פותחים את הלב‬
‫פיני פפר‪ ,‬בעבר מתנדב בלקט ישראל‬
‫והיום מי שאחראי בלקט ישראל על גיוס‬
‫תרומות עודפי מזון מבתי מלון ומוסדות‪,‬‬
‫הצליח לגייס את תרומת המזון מבית מלון‬
‫“ליאונרדו ים המלח”‪.‬‬
‫“יש בארץ ‪ 120-130‬בתי מלון גדולים‬
‫ואיכותיים‪ ,‬שיכולים לתרום מזון עודף‪,‬‬
‫אך רובם מעדיפים להגיש את האוכל הזה‬
‫לעובדיהם‪ .‬למרות שרק כעשרה בתי מלון‬
‫בארץ תורמים לנו ארוחות‪ ,‬נסעתי שוב‬
‫ושוב לאיזור ים המלח‪ ,‬לפעמים נפגשתי‬
‫חמש ואפילו עשר פעמים עם אותה‬
‫הנהלה‪ .‬בדרך כלל אמרו לנו ‪“:‬לא!” אבל גם‬
‫כשכבר היו כאלה שהביעו נכונות לתרום‪,‬‬
‫זה לא יצא לפועל‪ .‬ואז‪ ,‬הגיעה הבקשה‬
‫לתרומת מזון אל נעמי עמית‪ ,‬מנכ“לית‬
‫מלון “ליאונרדו ים המלח”‪ .‬כשהיא שמעה‬
‫את בקשתי‪ ,‬מיד קראה לשף המלון והבעיה‬
‫נפתרה‪ .‬כי תמיד צריך רק אדם אחד טוב‬
‫ואז פתאום הכל מסתדר”‪.‬‬
‫“לנו‪ ,‬כחלק מרשת מלונות פתאל‪ ,‬שתורמת‬
‫לקהילה בכל תחום שנדרשת בו עזרה‪ ,‬זה‬
‫היה רק טבעי להיענות לאנשי לקט ישראל‪,‬‬
‫מסבירה המנכ”לית נעמי עמית‪“ .‬גם אישית‪,‬‬
‫שמחתי לעזור והבקשה נראתה לי ראויה‪.‬‬
‫לשף ולצוות המטבח גם היה חשוב לסייע‪.‬‬
‫מיד התארגנו‪ ,‬כדי שאפשר יהיה לספק‬
‫לילדים את האוכל החם‪ ,‬מדי יום”‪.‬‬
‫בכל יום‪ ,‬מקבל ארגון לקט ישראל פניות‬
‫ממנהלי בתי ספר מודאגים בכל רחבי‬
‫הארץ –תלמידים רבים בישראל רעבים‪.‬‬
‫המשימה של לקט ישראל היא למגר‬
‫תופעה זו‪ .‬בעזרת השותפים הנאמנים‬
‫של לקט ישראל זה אפשרי!‬
‫עכשיו באתר לקט ישראל‪ ,‬משחקים‬
‫ופעילויות לילדים בואו לבדוק‪...‬‬
‫‪www.leket.org/kidsfun‬‬
‫הועד המנהל‬
‫נשיא ויו”ר‬
‫מר ג’וזף גיטלר‬
‫מייסד “לקט ישראל”‬
‫(לשעבר משולחן לשולחן”)‬
‫משנה ליו”ר‬
‫מר רון גוטמן‬
‫יו”ר טמפו‬
‫חברי הנהלה‬
‫גב’ שרי פוקס‬
‫נשיאת קרן משפחת פוקס‬
‫נאמנה‪ ,‬קרן מאור‬
‫עו”ד סנדי קולב‬
‫עורך דין‬
‫מייסד ומנהל פרוייקט‬
‫חקלאי לנזקקים‬
‫מר סטיבן פרוביזור‬
‫מנכ”ל ‪Family Office‬‬
‫מר מייק אבנר‬
‫סמנכ”ל בכיר‬
‫והיועץ המשפטי‬
‫שטראוס‪-‬גרופ בע”מ‬
‫גב’ לורי הלר‬
‫יועצת פיתוח משאבים‬
‫יום בחיי מתאם מתנדבים בלקט ישראל‬
‫אמיר אחיטוב גדל כילד בישראל‪ ,‬אך עבר‬
‫לארצות הברית בגיל ‪ .12‬כיום‪ ,‬אב גאה‬
‫לשני ילדים קטנים ומקסימים‪ ,‬אמיר חי‬
‫בארץ מולדתו אליה חזר לפני שלוש שנים‬
‫כדי להתחיל בחיים חדשים ולהגשים את‬
‫אהבתו ארוכת השנים לישראל ולעזרה‬
‫לנזקקים‪.‬‬
‫בתוקף תפקידו כאחד ממתאמי השטח של‬
‫מתנדבים בלקט ישראל‪ ,‬אמיר עסוק בכל בוקר‬
‫באיתור שדות ופרדסים בהם ילקטו באותו יום‬
‫מגוון רחב של קבוצות תלמידי בתי ספר‪ ,‬תיירים‪,‬‬
‫משפחות‪ ,‬חברות ישראליות וגופים צבאיים‬
‫שונים‪ .‬במסגרת ליווי קבוצות המתנדבים‪ ,‬מצליח‬
‫אמיר לשוחח עם כל קבוצה אודות עבודתו‬
‫החיונית של ארגון לקט‬
‫ישראל ולספק לה את‬
‫הכלים ואת ההנחיות‬
‫הדרושים להתנדבות‬
‫יעילה של כשעתיים‬
‫בשדה‪.‬‬
‫“במהלך חודש ממוצע‪,‬‬
‫כ‪ 100-‬קבוצות מתנדבים‬
‫מסייעות לנו לקטוף למעלה‬
‫מ‪ 90-‬טון של פירות וירקות‪.‬‬
‫תוצרת חקלאית טרייה‬
‫ומזינה זו מועברת ביום הקטיף בעזרת משאיות‬
‫של לקט ישראל ישירות לבתי תמחוי ולעמותות‬
‫ברחבי ישראל”‪ ,‬אומר אמיר‪“ .‬העבודה שלי מאוד‬
‫מתגמלת”‪ ,‬הוא מוסיף בהתלהבות‪“ .‬היכולת לפגוש‬
‫אנשים מכל אורחות החיים ומרקעים שונים שבאים‬
‫לשדה כדי להושיט יד ולעזור להאכיל נזקקים היא‬
‫פשוט מרגשת‪ .‬אנשים נדהמים כאשר אנו מכמתים‬
‫את התוצרת שהם קטפו בעצמם ואז מתרגמים‬
‫זאת למספר המשפחות שיקבלו את המזון‪”.‬‬
‫“בנוסף לאינספור קבוצות נוער‪ ,‬כולל קבוצת “זכות‬
‫מלידה”‪“ ,‬תגלית” ובתי ספר יהודיים ופדרציות‬
‫יהודיות מכל רחבי העולם‪ ,‬ראינו גידול משמעותי‬
‫במספר בני‪/‬בנות מצווה הבוחרים לחגוג את האירוע‬
‫המיוחד שלהם בעזרה לנזקקים‪”.‬‬
‫“בסיום האירוע‪ ,‬אנו מעניקים לבר או בת המצווה‬
‫תעודת הוקרה‪ ,‬נותנים להם חולצה של לקט ישראל‬
‫ומצלמים אותם עם היבול שקטפו‪”.‬‬
‫“לקט ישראל מאפשר דרך מדהימה למלא את‬
‫מצוות מתן הצדקה ולחבר בין האדמה לבין‬
‫האנשים בישראל‪”.‬‬
‫אמיר ישמח לפגוש אתכם בשדה ומעודד את כולם‬
‫לתת עדיפות ללקט ישראל כתחנה במהלך ביקור‬
‫בישראל‪.‬‬
‫למידע נוסף‪:‬‬
‫‪www.leket.org • volunteer@leket.org‬‬
‫רוצים לפתוח תכנית השקעה חודשית מניבה פירות (וירקות) בבנק המזון הלאומי של ישראל?‬
‫תרומה חודשית בסך ‪ ₪ 36‬מניבה הצלת והעברת ‪ 45‬ק”ג מזון איכותי לנזקקים‪ .‬הצטרפו למאות אנשים בישראל שכבר הבטיחו‬
‫את תרומתם החודשית למען נזקקי ישראל דרך בנק המזון הלאומי ‪ -‬ופתחו תכנית השקעה חודשית מניבה פירות (וירקות)‪.‬‬
‫‪ www.leket.org‬או התקשרו ‪ 09-7441757‬שלוחה ‪ – 1‬ואנו נשמח לעזור‪.‬‬