Kmetovalec Stevilka - Kmečka zadruga Sevnica
Transcription
Kmetovalec Stevilka - Kmečka zadruga Sevnica
Po{tnina pla~ana pri po{ti Sevnica 8290 TISKOVINA Kmečka zadruga Sevnica z.o.o., Savska cesta 20c, 8290 Sevnica [TEVILKA: 121 SAMO ZA INTERNO UPORABO Tisk: TISKARNA JORDAN, Kr{ko DATUM: 29. 6. 2011 Na{ namen je s pomo~jo oblikovane blagovne znamke od tukaj.si dvigniti prepoznavnost lokalnih proizvodov in pove~ati pripravljenost potro{nikov za nakup lokalno pridelane hrane. V sklopu 1. faze projekta smo vzpostavili nove tr`ne poti, in sicer prodajna mesta z lokalno pridelanimi proizvodi smo umestili v obstoje~e trgovine z `ivili Kme~ke zadruge Sevnica z.o.o.. PRIDELANO V POSAVJU: LOKALNO PRIDELANA HRANA NAJ IMA PREDNOST Vse pridelovalce, ki bi bili pripravljeni pridelovati in s pomo~jo nas tr`iti sadje in zelenjavo, vabimo k sodelovanju. Evropski kmetijski sklad za razvoj pode`elja Evropa investira v pode`elje Kontakt: Gal Motore, tel.: 051 388 612 S 30.6.2011 se bo zaklju~ila 1. faza projekta Pridelano v Posavju: Lokalno pridelana hrana naj ima prednost. SLOVENSKA KAKOVOST SINONIM SLOVENSKE ODLI^NOSTI Kme~ka zadruga Sevnica je skupaj s partnerjema Centrom za razvoj pode`elja Posavje in Kostakom Kr{ko animirala in motivirala lokalne pridelovalce sadja in zelenjave, ter z njimi tudi vzpostavila pogodbeno partnerstvo (med drugim so bila oblikovana pravila odkupa lokalnih pridelkov) z namenom skupnega nastopa na trgu. Kme~ka zadruga Sevnica je 5.4.2011 pridobila zlati znak Slovenske kakovosti za sve`e meso in mesne izdelke. Pridobitev le tega nam je v ~ast, saj so nosilci znaka kakovosti SQ lahko samo podjetja, ki dosegajo nadpovpre~ne poslovne rezultate in vrhunsko kakovost. V tem ~asu smo oblikovali in registrirali novo blagovno znamko od tukaj.si (slika 1), pod katero smo oziroma bomo tr`ili lokalno pridelano sadje, zelenjavo, `ita in meso. Obljubljamo da se bomo {e naprej trudili zadovoljiti vsem standardom kakovosti izdelkov in pa `eljam kupcev. 1 Poletni delovni ~as trgovin : PIVSKE TROPINE Pivske tropine so stranski produkt pri proizvodnji piva, katerih izvorni material je je~men, ki mu je bil v postopku pridobivanja slada iz zrnja odvzet del {kroba. So odli~na, predvsem beljakovinska krma za krave molznice. Sve`e pivske tropine vsebujejo, 200-250 g/kg su{ine, 30 do 60 g/kg surovih beljakovin, 30 do 70 g/kg surove vlaknine, 138 [E/kg, ter mineralnih snovi 0,84 g/kg Ca, 1,5 g/kg P, 0,47 g/kg Mg, 0,09 g/kg Na, in 0,15 g/kg K. Krave zelo rade jedo pivske tropine. Zaradi visokih stro{kov su{enja se uporabljajo predvsem sve`e pivske tropine. Priporo~ljiva dnevna koli~ina sve`ih pivskih tropin, ki jo krmimo kravam je 10 do 15 kg. Vsekakor je uspe{nost uporabe pivskih tropin mo~no odvisna od usklajenosti krmnega obroka in krmil, ki jih krmimo kravam poleg pivskih tropin. Posebej dobro se kombinirajo z energijsko bogato krmo, kot je koruzna sila`a. Sve`e pivske tropine so slabo obstojne - rade se segrevajo, ~e jih pustimo na kupu. Zato je najbolj{e, da jih ~im prej pokrmimo oz. jih razgrnemo, da zdr`ijo vsaj nekaj dni. Za dalj{i ~as uporabe je najbolj{e, da jih siliramo. Zaradi prevoznih stro{kov, neredne ali celo sezonske dobave je siliranje sve`ih pivskih tropin skoraj edina mo`nost uporabe, zlasti na kmetijah, ki so bolj oddaljene od pivovarne. Zaradi vsestranske uporabe in ugodne cene jih strokovnjaki za prehrano `ivali priporo~ajo kot sestavni del krmnega obroka za krave. Skupne slu`be kmetijstva KZ Sevnica Vodja: Jo`ica Terner (07) 81-63-608, GSM 041-270-922 Odkup mleka: Branko Klenov{ek (07) 81-63-609, GSM 040-206-202 Ker je ponudba zaradi sezonske proizvodnje piva v tem ~asu najve~ja, nas vsi, ki bi `eleli ve~ informacij oz. naro~iti sve`e pivske tropine iz Pivovarne La{ko, pokli~ite na Strokovno slu`bo kmetijstva KZ Sevnica na telefonsko {tevilko: (07) 81 - 63 - 609. Odkup zelenjave: Gal Motore (07) 81-63-639, GSM 051-388-612 Odkup `ivine: Boris Kokove (07) 81-63-609, GSM 031-651-162 Odkup lesa: Mirko Mavri~ (07) 81-63-618, GSM 031-648-062 2