Vabilo na delavnico: KONTROLA ŽITARIC OD A do Ž

Vabilo na delavnico:
KONTROLA ŽITARIC OD A do Ž
www.viams.net
ORGANIZATORJI: Univerza v Ljubljana, Vet. Fakulteta, Inštitut za higieno in patologijo
prehrane živali in V.I.A. d.o.o. Murska Sobota
Datum in kraj delavnice: 13.05.2014, Klinična predavalnica, Inštitut za higieno in
patologijo prehrane, Cesta v Mestni log 47, 1000 Ljubljana
URNIK DELAVNICE
10:30 – 10:45
10:45 – 10:50
10:50 – 10:55
10:55 – 11:30
11:30 – 12:00
12:00 – 12:15
12:15 - 12:30
12:30 – 12:45
12:45 – 13:00
13:00 – 13:30
13:30 – 15:00
15:00 –
Registracija
Otvoritev delavnice ( Marko Škrilec )
Predstavitev V.I.A. D.o.o. Murska Sobota ( Marko Škrilec )
Mikotoksini generalno, posledice za zdravje in proizvodnjo
( doc. Dr. Breda Jakovac Strajn, dr. Vet .med.)
Določanje proteinov, vlage, glutena, sedimentacije,... Z Zeutec NIR tehnologijo
Odmor
Kontrola na mikotoksine s hitrimi testi (Jernej Škrilec)
Kontrola na mikotoksine z drugimi analitičnimi metodami
(dr. Gabrijela Tavčar Kalcher, univ. Dipl. Inž. Kem. )
Kontrola na mikotoksine z avtomatizacijo (Marko Škrilec)
Odmor
Razporeditev udeležencev v skupine za praktično delo:
1. Zeutec instrumentom – določanje beljakovin, vlage,...
2. Rida Quck DON testi in instrumentom RidaQuic Scan –
metoda hitrega določanja mikotoksina DON
Diskusija
-------------------------------------------------------------------------------------------------PRIJAVA ZA UDELEŽENCE NA DELAVNICO “KONTROLA ŽITARIC OD A DO Ž”
Z izpolnjeno prijavnico se prijavite na delavnico. Izpolnjeno prijavnico pošljite najkasneje do 7.5.2014.
Prijavo pošljite po e-mailu (viams@viams.net), faksu (02 53 48 407) ali po pošti na naslov:
V.I.A. d.o.o. Murska Sobota, Gorička ul. 8, 9000 Murska Sobota
IME IN PRIIMEK
INŠTITUCIJA
DELAVNO MESTO (FUNKCIJA)
TELEFON
E-MAIL
Datum:
Podpis: