JULI 2013 - Mallorcaforum

Transcription

Mallorca
Magasinet för skandinaver på Mallorca
JULI 2013
De bästa playorna
Nöjen dag & natt
Var äter man bäst?
Tag ett ex GRATIS!
Sevärdheter &
utflyktsmål
MALLORCA
2
Turister reser från hela världen, år efter år, till
denna lilla ö, knappt större än Gotland. Aldrig
tröttnar de. Och mallorkinerna är ytterst måna om
att vårda såväl turismen som sin ö. Ett ihärdigt
miljöarbete har de tio senaste åren utvecklat Mallorca till att åter bli det paradis det en gång var, då
det upptäcktes av turisterna för 50 år sedan.
Vandringsleder rensas upp, gamla gårdar restaureras, trädgårdar underhålls, hotell som förfallit
rivs samtidigt som nya hotell inte får byggas om
de inte har stora omgivande grönområden och
trädgårdar.
Detta gör att Mallorca har blivit en ö som älskas
av alla - från den som bara vill lapa sol till upptäcktsresande på jakt efter spännande naturupplevelser.
Cyklister och vandrare har funnit sitt eldorado i
bergskedjan Tramuntana på västkusten och allt
fler bestiger bergstoppen Puig Mayor, 1445m.ö h.
Den som tycker om natursköna promenader väljer Puerto de Sóller, vars omgivningar vimlar av
bra vandringsleder. Att orten i sig själv är otroligt
vacker, romantisk och badvänlig gör bara semestern bättre.
Mallorca är som gjord för att upptäckas. Avstånden är aldrig för långa. Ta en buss eller hyr bil och
upplev det riktiga Mallorca. Stanna i någon by, ta
en café solo med gubbarna på torget, blicka ut över
de terrasserade dalarna med havet som ständig
fond eller sitt i skuggan under ett uråldrigt olivträd.
en ö att älskas
sol och bad i vackra badvikar erbjuder ett pulserande nattliv.
Barnfamiljernas favorit är annars Alcudia som
bjuder på en nära en och en halv mil lång sandstrand med finkornig sand och klart, turkost vatten. Inte långt därifrån ligger Puerto de Pollensa
– en av öns vackraste och mest spanska badorter.
Ta med vänner och familj och bo i någon av områdets charmiga villor.
Mallorca
Du kan också njuta av härliga dopp i Cala d’Ors
klara badvikar och avnjuta havets läckerheter vid
någon av den exklusiva marinans fantastiska restauranger.
En efterlängtad sommarutflykt är Formentor på
öns nordspets. Här badar du vid Mallorcas kanske
finaste strand med turkost vatten och bor bra på
ortens anrika lyxhotell.
Huvudstad med puls
Drygt hälften av öns befolkning bor i huvudstaden Palma, en i allra högsta grad levande spansk
storstad. Ströva runt i den gamla stadsdelens smala
gränder, shoppa i eleganta boutiquer och välsorterade varuhus eller flanera längs med strandpromenaden och titta på båtar som ägs av Europas
absoluta jetset. Flera av Mallorcas förorter är belägna runt den härliga Palmabukten som förutom
Hålldig
diguppdaterad.
uppdaterad.
Håll
Läs
Forum
på datorn
LäsMallorca
Mallorca
Forum
på datorn
Mallorca
MALLORCA FORUM
MALLORCA FORUM es totalmente gratis. Pero tendrá que cogerlo Usted mismo en uno de los soportes de distribución del
periódico, que se encuentran entre otros en Alcudia, Palma, Arenal,
Cala Mayor, Portals Nous, Palma Nova/Magaluf, Santa Ponsa y varios Campos de Golf. Mallorca Forum se imprime en 6.000 ej. y se
distribuye en alrededor de 110 sitios donde hay escandinavos. Hoteles, restaurantes, lugares de esparcimiento y agencias de viajes etc.
etc.
MALLORCA FORUM llegará a manos de gente que esté interesada en leerlo, al 100%. No quedaráun solo ejemplar sin leer. En el periódico habráreportajes intere- santes, guias, un mapa de Mallorca, recomendaciones sobre buenos restaurantes,
excursiones, monumentos y lugares que merecen una visita. Este tipo de publicación, que
es una guia combinada de ocio y de cultura, tiene mucho éxito en el resto de Europa. Tenemos una larga experiencia de periódicos similares en Escandinavia, y sabemos cuánto aprecian nuestros lectores recibir información objetiva pero critica sobre dónde se encuentran
los mejores restaurantes y tiendas. Esto es sumamente importante ya que quizás sólo pasen
una o dos semanas en la maravillosa isla de Mallorca, con sus miles de bares, restaurantes
y lugares de esparcimiento.
Si se entrega material distinto de copias en papel o pelicula offset, puede haber costos
adicionales de fotomecánia. Descuentos: 10% (seis numeros)
Magasinet för skandinaver på Mallorca
JULI 2013
De bästa playorna
Nöjen dag & natt
Var äter man bäst?
Sevärdheter &
utflyktsmål
Tag e tt e x GRATIS!
Fechas de publicación 2013
Mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre.
www.mallorcaforum.se
www.mallorcaforum.es
Här hittar du:
De senaste numrenwww.mallorcaforum.es
av Mallorca Forum, om vädret på MalHär hittar
lorca, SVT Worlds TV-program,
bussdu:
och tågtider, flygresor,
utflyktsmål
och de bästa
plyaorna
och på
Deintressanta
senaste numren
av Mallorca
Forum,
om vädret
golfbanorna m.m.
Mallorca, SVT Worlds TV-program, buss och tågtider,
flygresor, intressanta utflyktsmål och de bästa plyaorna
och golfbanorma m.m.
Reklamkonsult Mallorca S.L.
Annonsavd. & Redaktion: Ove Magnusson,
Calle de la Rosa 3A ,07001 Palma de Mallorca.
CIF: B 07666431
Tel. 971 72 81 77, 672 920 614
Email: palma.mallorcaforum@yahoo.com
Säljkontor annonser: Jan Kahnlund 871 967 325, 616 181 133
jan@mallorcaforum.es
info@mallorcaforum.es www.mallorcaforum.es
Número de columnas: 4 Anchura de columna: 63 mm Altura de columna:
375 mm Area de texto: 260 x 375 mm Composición: Fotocomposic Proceso de
imprenta: Offset Diario de Mallorca. diariodemallorca.svc@epi.es
Mallorca
3
Arabiska baden
I närheten av Katedralen finns det
gamla arabiska badhuset. En oas mitt
i Palma dit männen begav sig för ett
uppfriskande ångbad.
PÅ RUNDVANDRING I PALMA
Castillo Bellver (bilden)
Den aragoniske erövrarkungen
Jaime I lade grundstenen till denna
stadsfästning (f. ö. den enda runda i
Spanien). Senare kom skyddsvallar
och vallgravar samt tre stora och fyra
mindre torn. Fram till 1900-talets
början fungerade borgen som Palmas
stadsfängelse. Idag används den som
konsertsal och utställningshall.
Katedralen
La Seo, Palmas katedral ligger på
samma plats som den tidigare huvudmoskén i stan. Det första spadtaget
till katedralen togs omedelbart efter
det kristna återerövrandet av ön 1229.
Därefter blev katedralen, tack vare
förändringar och tillbyggnader, under
700 år stadens största byggarbetsplats.
Almudaina Palatset
Under tre århundraden var palatset
herresäte för öns arabiska härska- re.
Härefter har åtskilliga förändring- ar
och ombyggnader skett. Det vi kan
beskåda idag härstammar från 1500talet. Numera används palatset som
kung Juan Carlos officiella ämbetsbyggnad när han tillbringar somrarna
på Mallorca. Endast fler- språkiga guidade visningar.
Miro Museum
Invigdes av den världsberömde
konstnären två år före hans död 1983.
Till
beskådande
finns
hans
efterlämnade konstverk. Bl.a. c:a
100 st ofullbordade. Dessutom fungerar museet som utställningshall för
vandringsutställningar med andra
samtida målare och bildhuggare.
Mirós ateljé Son Abrines och hans
lanthus Son Boter kan man efter
föranmälan få besöka.
Museo de Mallorca
På en total utställningsyta på 1400
kvm finns mer än 3000 föremål att
beskåda.
Stadspalats
Palmas stadspalats tillhör de vackraste i Spanien. De flesta upp- fördes
under 15- och 1600-talen under starkt
inflytande av italienska byggmästare
från Florens, Genova och Rom.
Palatsen har alltid en rektangulär
eller kvadratisk gård. Minst 25 ryttare måste få plats. Byggnads-materialet är sandsten.
Renoverade Palacios är idag attraktiva som bostäder och är samtliga i
privat ägo.
Vissa har på förmiddagarna sina portar öppna så man kan få en uppfattning om hur Palmas burgna
befolkning bodde på medeltiden.
Bland de vackraste är: Casa Oleo,
Calle Almundia 8. Casa Oleza, Calle
Morey 33. Casa Marquéz del Paler,
och Calle del Sol 17.
Mallorca
4
Upplev cowboylivet på
Rancho Grande Park
Semesteräventyr i
cowboymiljö
Du kommer att träffa cowboy trail
vid Rancho Grande, den största hästranchen på Mallorca, där du kan
njuta av smaken av "vilda västern"
omgiven av några av de mest fantastiska naturscenerier på ön.
Sadla och upplev den vackra naturen på hästryggen eller om du föredrar hjul framför hästryggen kan du
sitta i en äkta texasvagn som kör
längs de spännande ridlederna.
Efter utflykten på hästryggen kan
du njuta av någon av rätterna från
Rancho grill. Mot slutet av kvällen
kommer du även att inbjudas att
delta i linedance med cowboys!
Tre generationer som driver den största hästranchen på Mallorca.
fr.v .pappa Pepe, dottern Maria och farfar Tomeu
Ranch Grande har ca 100 välskötta ridhästar.
Alla är garanterat lugna och lättridna.
Omvandla dig till cowboys och
cowgirls - oavsett ålder eller nivå av
ridning -du kommer att njuta av
denna utflykt.
På Rancho Grande finns en stor grillrestaurang som erbjuder bland annat:
Sallader och förrätter t.ex: Sallad Rancho Grande, Kycklingvingar, Räkor i
vitlök, Iberic skinka och hemlagade kroketter.
Pasta och Pizza: Spaghetti Bolognese, Pizza Diavola och Pizza Tropicale
Träkolsgrillat kött: Kanin, Lammkotletter, Kycklingbröst,
Fläskfilé, Spett Rancho,
Entrecot. Stor kotlett från Avila, Kalvfilé, Stor Oxkotlett,
Specialgrillat ”Rancho Grande”, Spädgris
Alla kötträtter serveras med Pommes frites och vitlök eller ugnsbakad potatis.
Felipe tar emot gästerna när de anländer till Rancho Grande.
Det finns 6 minibussar som hämtar besökarna kostnadsfritt från hela ön
när man bokar en 2-timmars ridning.
Barnen har massor att roa sig med bl.a ett helt hus att besöka
Mallorca
S´ TRENC
Mallorcas vackraste strand
Den drygt tre kilometer långa stranden är
bland det vackraste som finns och trots att
det är ganska mycket folk är det lugnt och
avslappnat. Här finns inga hotell, inga affärer, inga jetskis, inga jobbiga försäljare. Det
enda som bryter horisonten är några stora,
lyxiga båtar som ligger för ankar en bit ut i
den långgrunda bukten. Det känns nästan
overkligt att en så stor och fin strand kan få
finnas kvar på Mallorca utan att exploateras
sönder och samman.
Förklaringen är lika genial som enkel.
Mallorkinerna själva har sett till att få stran-
den skyddad och området runt Es Trenc
ingår numera i ett naturreservat som förhindrar bebyggelsen från att förstöra de
mjuka sanddynerna som omger stranden.
Åka hit:
Ligger knappt fem mil öster om Palma. Ta
motorvägen österut och passera Llucmajor
och Campos.
Från Campos är det skyltat till Es Trenc
eller Platja des Trencs på vägen mot Santanyí. Väl framme finns en stor parkeringsplats. Parkering kostar sex euro per dag.
5
Hej nu är ni på Mallorca
alla skandinaver!
Trivs hos Margareta och Kiko
Välkomna alt prova den
Legendariska mallorkinska maten.
Tillagas med kärlek och
serveras med glädje.
Vi serverar också de
bästa tapas på ön.
Alla dagar smakprovning på den
mallorkinska maten,
mellan kl. 19.00 - 21.00
6 olika rätter för 3 € per person.
Den som kommer en gång
kommer alltid tillbaka.
Hjärtligt välkomna!
Kiko och Margareta
Öppet varje söndag
Lunch 13.00 - 16.00
Kvällar 19.00 - 24.00
Vardagar 19.00 - 24.00
Vissa lördagar levande musik!
C/. Mar Negra, 6 Mellan bedhusen 8 & 9
Playa de Palma
Tel. 971 26 41 41
PALMANOVA
Det finns mer hos
CENTRO OPTICO,
PALMA NOVA
Vi erbjuder Er
SPECIALRABATTER
även på andra
Kända märken som t.ex:
Christian Dior, YSL,
CHANEL…
För Dig som använder
Glasögon eller
Kontaktlinser finns nu
möjlighet att få
KOMPLETTA
SOLGLASÖGON
MED STYRKA
69* €
för endast
169* €
Måtten på styrkan tar vi från dina glasögon eller kontaktlinser.
Du kan även få progressiva utprovade solglasögon
för endast
Du kan välja bland många fina modeller!
AVDA. DE LA PLAYA, 12, PALMA NOVA
Tel. 971 68 28 02 Fax: 971 13 45 42
E-mail: jcapella@cnoo.es
*Linser: ± 4 styrka / ± 2 cyl.
Mallorca
6
Mat & Nöjen
På Mallorca finns tusentals restauranger och barer. Restaurangerna håller
ofta mycket hög klass. Kända restaurangområden runt Palma är Genova
med typiska mallorquinska rätter.
La Lonjakvarteren med massor av
utmärkta tapasbarer och Puerto Portal
med sina mer lyxiga restauranger nere
vid hamnen där båtar i mångmiljonklassen trängs och det vackra folket från
hela Europa vill synas.
Lamborghini, Rolls-Royce, Porsche
och Ferrari är envanlig syn,. Och på
Tristan, med två stjärnor i Michelinguiden, äts det lyxmiddagar. En trogen gäst
när han besöker sitt ställe i Deja är Michael Douglas.
I Palma är barerna hippa och nattlivet
oändligt. Trenderna avlöser varandra,
precis som i vilken storstad som helst.
Småbyarna längs med havet strax
öster om katedralen har förvandlats till
trendiga nyrenoverade kvarter med nya
krogar och kaféer.
På svenskägda Puro Beach utanför
Palma minglar Matt LeBlanc, Boris
Becker och Claudia Schiffer med den
svenska kändiseliten.
Hotel Tres
Puerto Portal med sina mer lyxiga restauranger nere vid hamnen där båtar i mångmiljonklassen trängs och
det vackra folket från hela Europa vill synas.
Hotel Tres ligger mitt i La Longakvarteren i Palmas “Gamla Stan”. Här
inrymmande runt en vacker patio ligger
de vackra rummen som är alla designade i ett smakfullt och funktionellt utseende.
På taket ligger den stora poolen och
nera på gårdsplanet finns en elegant bar
och frukostmatsal.
För att behålla den rofyllda atmosfären som ingår i designhotellets image
har inte Hotel Tres marknadsfört sin bar
och restaurang mot de “vanliga” turisterna ännu.
Men eventuellt, berättar Svenn, kommer vi i framtiden att försiktigt tala om
för folk att vi finns till, speciellt för
lunchgäster i vår omtyckta restaurang.
Svenskägda Purobeach ”Oasis del Mar” är jetsetarnas egen tummelplats. Med det perfekta läget vid medelhavets vatten
och den lyxiga livsstilen och conceptet med maten och drinkarna, inredningen, terrassen / poolen och Spa utgör det tillsammans en speciell dag för att spenderas i en relaxing och lyxig atmosfär.
Mallorca
Reservatet SÁlbura
Park ligger i den
nordvästra delen av
Mallorca strax utanför
Alcudia och är vida
känt bland fågelskådare och naturälskare
från hela världen.
Under vår och höstsäsongen när
flyttfåglarna från norra Europa rastar
i våtmarkerna på väg till sina fasta
boplatser, kan man se folk från hela
Europa med kikare och avancerad fotutrustning smyga i vassen.
SÁlbufera är Balearernas största
våtmarkesområde. Egentligen är den
en gammal lagun som blivit separerat
från havet genom gradvis förflyttning
av sanddyner genom åren.
1988 beslutade Balearic Goverment
att det 1646 hektar stora området
skulle klassas som naturskyddat område. Mycket för att överleva den industralierade
boomen och även
skyddat mot fiskare och jägare. Några
av de gamla kanalerna och en del
broar från början av 1900-talet finns
fortfarande kvar, vilket gör det möjligt
att både promenera och cykla runt det
spännande området.
I början av 1900-talet försökte ett
engelskt bolag “New Majorca Land
Co” att torka ut stora områden för att
odla majs och andra sädeslag. Projektet roddes aldrig iland på grund av de
besvärliga sankmarkerna med stän-
S’Albufera
SÁlbufera
Ett naturligt paradis
Ett naturligt paradis
diga översvämningar. Det hjälpte inte
att man grävde kanaler runt området.
Bara för några årtionden var det faktiskt även några svenska investerare
som optimistiskt trodde på att bebygga delar av det naturskyddade området. Detta projekt föll redan på
tröskeln då det redan fanns beslut på
att bevara SÁlbufera som en nationalpark.
Parken är en blandning av ett unikt
ekosystem som mycket genom detta
tillhör en av det mest besökta i Spa-
nien.
Hemligheten med parkens rika ekologiska system ligger i vattnet. Regnet
som faller mellan öns norra och mellersta del fyller vattensamlingarna på
vår och höst och kanalerna berikas
med syrerikt vatten som blir ett perfekt underlag för den speciella floran
och det rika fågellivet i SÁlbufera.
För att hitta denna unika park kör
man på väg C-172 mellan Alcudia och
Can Picafort, passera hotellkom-
plexen på vänster sida, och SÁlbufera
ligger diskret inbäddat på höger sida.
För naturälskare finns det en fullt
utrustad informationscenter vid entrén
till parken. Där hittar man historien
om parken, plus massor av information vad man studera och hitta blandväxt och djurlivet.
SÁlbufera är en populär plats för
forskare från hela Europa som vill studera den unika parken. Men även
“vanliga” turister har stor behållning
av besöket.
Ctra. Alcúdia-Artà, Km. 13.7
(söderut från Alcudia)
Son Serra de Marina
För info och reservation:
971 854 121 • info@ranchograndemallorca.com
Restaurant Grill,
med utvalt kött som
grillas i vår utomhus grill,
mallorcinska specialiteter, grillad
spädgris m.m. Köket öppen:
12,00 till 24,00
7
Varje dag mellan 10.30 - 15.00
2 timmars ridning 50 €
transport ingår
För barnen: mini zoo med djur
och papegojor, ridning på ponnys
och äventyrsborg att leka i.
Kunglig
regatta i
Palmabukten
8
Mallorca
27 juli - 3 augusti
Två gånger om året är Palma värd
för kungliga regattor: Prinsessan Sofias Cup och Kungens Cup.
Bland kändisar och segelentusiaster
från hela Europa blandas med ”vanligt ” folk på bryggan på Puerto Purtals i Palma och när kung Carlos
byter sin måttsydda kostym mot bermudashorts, drottning Sofia skyddar
frisyren mot vinden med en sjalett,
när prinsen av Asturie dyker upp med
tredagars skägstubb och prinsessorna
Elena och Cristina med basebollskepsar och solglasögon; då vet man
att det är dags.
Palmasbukt klär sig då i sportigt
vitt och segelregattan Copa del
Rey - Trofeo Aggua Brava, kungens
cup har börjat.
I fem dagar, i månadsskiftet juli-augusti förvandlas den ärevördiga Real
Club Nautic, Palmas kungliga segelklubb till centrum för den internationella segeltävlingen, där även
svenska besättningar deltar.
Den kungliga regattan ingår i de
spanska och europeiska mästerskapen samt i världsmästerskapen.
Skillnaden är att här har kungafamiljen deltait sedan den förstaCopa
del Rey 1981.
Kungen står vid rodret på sin yacht
Bribòn och prinsessan Cristina med
sin kusin prinsessan Alexia av Grekland, är ombord.
Prins Felipe byter då och då besättning, som tronföljare får han inte
vara för ensidig.
Hans äldsta syster, prinsessan
Elena, mönstrar sedan 1999på Casera
tillsammans med sin man Jaime de
Marichalar och den yngste skepparen
i den kungliga familjen, deras son Felipe Juan Froilàn.
Juan Carlos l deltog redan själv i de
olympiska segeltävlingarna i Kiel
1972.
Det är alltså inte så konstigt att två
av kungabarnen tagit upp faderns
stora intresse för segling.
Kung Juan Carlos I av Spanien är en tidigare deltagare och vann trofén två gånger på nittiotalet med skippern Jose Cusís
Rogue. Kungen deltar numera som åskådare med ett följe av spanska kungligheter, samt ett antal lokala celebriteter, däribland borgmästaren i Palma och ordföranden i Balearerna. Real Club Náutico de Palma (Kungliga Nautical Club) har varit
värd för evenemanget sedan 1982
På vår meny erbjuder vi:
Köttbullar, Biffstek med Peppar eller Bearneis sås,
Pizza m.m.
Varför betala mer än nödvändigt?
Mallorca
9
Nordöst:
Puerto de Alcudia
En kilometerlång och bred strand med fin vit
sand. Här finns gott om utrymme även mitt
under högsäsong. Olika aktiviteter som vattenskidåkning, segling, vindsurfing och ridning.
Can Picafort
Härliga dyner av vit sand. Här finns flera serveringar och möjligheter till både vindsurfing
och vattenskidåkning.
Colonia de Sant Pere
En liten men utsökt sandbukt insprängd i landskapet.
Playa de Canyamel
Ljus sandbukt med skog i bakgrunden. Fint
vatten inbjuder till härliga baddagar.
Cala Bona
En playa på behagligt avstånd från turist- hotellen. Vindsurfing och vattenskidåknin- ng för
de sportiga.
Cala Rajada
Ligger norrut på Mallorcas östra kust nära byn
Capdepera. Tre badstränder;
Son Moll är den större sandstranden med
långgrunt kristallklart vatten och barn- vänligt
Centralt belägen med två strandser- veringar.
Cala Gat är mycket mindre och lugnare
strand. Den lilla viken ligger i den bortre norra
delen av Cala Ratjadas strandpromenad.
Cala Agulla
Denna 500m långa sandstrand med kristallklart vatten ligger ca 1km norr om Cala Ratjada.
Mycket populärt och välbe- sökt speciellt under
juli/augusti.
Cala Mesquida
350 m. långstrand med fina stranddynor. Kristallklart vatten men ofta höga vågor. Här finns
också möjlighet att vandra från stranden upp
genom skogen mot stranden Cala Aguilla, ca 3
km.
Cala Torta
En liten vik med en bred sandstrand i nor- dost
. Ligger norr om Cala Mesquida /Cala Rajada.
Mindre bilväg från Artá. Här förekommer nudistbad. Strömt och lite djupare vatten. Mindre
barnvänligt. Enkel strandbar.
Sydväst om Palma:
Portal Vells
Tre smala vikar med sandstränder som man
når genom att åka förbi Magaluf och fortsätta
sydväst mot kustremsan.
Santa Ponsa
Fin och bred badstrand mitt i samhället.
Välskött och med bra service. Kan det bero på
att det är ett populärt ställe för tyskar? Här kan
man åka vattenskidor och vindsurfa.
Playa la Toro
̊ k förbi golfbanan Santa Ponsa 2 så hittar du
A
en underbar strand med turkos vatten nedanför
en ganska brant klippvägg. Lite folk på vardagar
med många inhemska soldyrkare på helgerna.
Sant Elm
Populär och uppskattad sand- och stenstrand
med ön Dragonera utanför. En klar naturupp- levelse och härligt badvatten.
Cala Falcó
Detta är en ganska okänd liten strand några km
söder om Magaluf. Väg via Cala Vinyes. Den
vackert belägna sandstranden ca 50 meter bred,
ligger skyddad av klippor som ger lugnt badvatten. Omtyckt plats för snorkling och undervattensport.
Här finns en enkel men mycket mysig restaurang.
Norr:
Cala Figuera
Ligger nästan längst ut på Formentorhalvön.
Sten och sandstrand med ett fantastiskt vatten.
Du kommer dit via en stig från vägen (ca 1 km).
Lite folk.
Cala Pi de Posada
Formentorstranden som den också kallas är en
av Mallorcas höjdare.
För inte så länge sedan var den bara tillgänglig
för Hotel Formentors gäster, men nu öppen för
alla. För det mesta finns det ändå gott om plats.
Ett bra och spännande sätt att ta sig dit är med
båt som går från Puerto Pollensa.
Puerto de Pollensa
Här ligger vattnet oftast spe- gelblankt och
sanden är vitkor- nig och fin. Ett populärt ställe
att lära sig vindsurfa.
̈ st
O
Cala Bona
Här finns en ganska liten,
lugn och barnvänlig sandstrand. Söker man en större,
livligare och mer utrustad badstrand så är det omkring tjugo
minuters promenad till Cala
Millor.
BADVATTENTEMPERATUR
Cala Millor
Sandstranden är en av öns
mest familjevänliga. Den två
km långa och breda stranden
kantas av en fin bilfri strandpromenad. Gott om restauranger och caféer.
Porto Cristo
Porto Cristo stad ligger på en
sluttning med utsikt över den
lilla hamnen och, där finns
även den mysiga lilla sandstranden inbakad i en mycket
vacker vik.
25 C
Medeltal Mallorca
16
18
Jan
Febr
19
Mars
20
Apr
22
Maj
25
Juni
27
Juli
26
Aug
22
Sept
18
Okt
16
Nov
14
Dec
10
Mallorca
När El Terreno (Es Terreny) orörda natur
blev semesterparadis för Palmaborna
Först 1859, när krigsministeriet fick
styrelserätt över denna del av Mallorca
och utfärdade de första byggnadsloven
för bostäder här, var Palmaborna redo
att flytta ut från staden mot kusten. Man
började med att bygga 34 sommarhus.
Långsamt blev den sommarsvala kusten
mode, speciellt El Terreno med sitt
orörda landskap dit det bara var en timmes resväg från Palma.
Sedan insåg fler och fler områdets fördelar. Plötsligt var det högsta mode att
ha ett hus i Es Terreny, och den som
ville hänga med och dessutom hade tillräckligt med pengar lät bygga sig ett hus
där man på helgerna kunde vila ut från
jäktet i staden.
I början av 1900-talet byggdes
de båda hotellen Victoria och Mediterráneo i närheten av Plaza
Gomila, vilket kan ses som startskottet för turismen på Mallorca.
Lyxhotellet Gran Hotel i hjärtat av
Palma fick konkurrens, eftersom den tidens pionjärer bland researrangörerna
talade varmt för Es Terrenys ”orörda
natur” i sina broschyrer. Förutom förmögna mallorkiner slog sig många
konstnärer och författare ner på de pittoreska sluttningarna mellan Plaza de
Gomila och Castell de Bellver. Gertrude Stein, George Bernard Shaw, Georges Bernanós och Ruben Dario
tillbringade många vilsamma dagar här.
Vissa av dem köpte till och med mark
och förverkligade drömmen om en tillflyktsort vi Medelhavet. Den spanske
nobelpristagaren i litteratur, Camilo
José Cela bodde flera år av sitt liv i Es
Terreny, och från sitt hus vid Carrer
Josep Villalonga nr 87 gav han ut tidskriften Papeles de Son Armadans.
På 70-talet rullade så diskovågen in över Mallorca och satte
nya trender för nattlivet.
På Tito´s ersattes de legendariska
scenshowerna av dimmaskiner och orkestern av en musikanläggning på 8.000
W. El Patio försökte hänga med i utvecklingen, men den här gången lyckades man sämre.
Medan de nya stjärnorna, discjockeys
som bytte vinylskivor, gjorde succé
bland de mallorkinska och mellaneuropeiska tonåringarna gick El Patio mot ett
mindre glansfullt slut.
Plaza Gomila innan de nöjeslystna svenskarna kom på 50-60-talet.
Det anrika Gran Hotel, som idag är bland det mest fotograferade i Palma.
Tito´s anses än idag vara en av de största attraktionerna för nöjeslystna nattugglor. I två plexiglashissar skjutsas
man på några sekunder upp 50 meter
År 1920 nådde så den första
vågen av brittiska turister området, och så småningom uppstod
en avskild semesterort.
När spanska inbördeskriget bröt ut
1933 återvände britterna hem igen, och
området förlorade sin internationella
prägel. Nu flydde stadsborna ännu en
gång, som tidigare undan pest och naturkatastrofer, till Es Terreny, men
denna gång på grund av rädsla för bombanfall i staden.
Efter andra världskriget blev Es Terreny ett omtyckt mål för charterturister,
som för ett par veckor om året lämnade
sina jäktade liv i efterkrigstidens ekonomiska uppsving för att koppla av under
Spaniens sol. På dagen tjänade livsmedelsaffärerna och souvenirbutikerna
pengar på dem, och på nätterna tog barerna och diskoteken över.
Sedan kom svenskarna på 60-talet och
gjorde Terreno till deras eget nöjesdistrikt. Här smalades man först på förmiddagen innan det bar av med bussar
ut till badplatserna runt Magalluf och
Palma Nova. På kvällarna möttes de
igen innan kvällen och nattena nöjen tog
vid.
På 40-talet öppnade den driftige
affärsmannen Capllonsch Betti
en nattklubb ovanför Passeig Maritim, vid Plaza Gomila, just där
inkvisitionen på 1700-talet orsa-
kade masshysteri hos den upphetsade publiken genom att bränna
konverterade judar. Tito´s blev
snart Mallorcas mest berömda
nattklubb.
Ryktet spreds över hela Medelhavet och ända till USA.
Ett sådant ställe kunde ju inte få ha
monopol på nöjeslivet, och snart började konkurrenter dyka upp. El Patio
tävlade, ett tag riktigt framgångsrikt,
om de mest prominente gästerna.
över marken, och därifrån, bortom dansmusiken och dansgolvets elektroniska
ljuseffekter, har man en storslagen utsikt
över Palmabukten, med ljus som glittrar
över det nattmörka havet ända fram till
Es Terreny
Mallorca
11
Solen, denna härliga och
livsviktiga planet som
aldrig sviker oss.
På Mallorca skiner den 300 dagar
om året och visst är det härligt att bli
uppvärmd efter några gråa och mörka
månader i det kalla norden.
Man känner sig fräschare och mår
bättre när man fått en vacker
solbränna. Men solen kan vara lurig
också, det gäller att sola med förstånd.
Den vackraste färgen får du om du
solar med måtta och ger din hud att
bilda nya pigment som är kroppens
eget skydd mot cellskador.
Här kommer några goda råd om hur
man skyddar sig bäst:
Smörj in dig i god tid innan du ger
dig ut i solen. Gnid inte ut solskyddet
för mycket utan kräma in rikligt och
noga. Blir lagret för tunt minskar
skyddet. Bättra på under dagen.
Tänk på att använda vattenfasta produkter. Bad och svett tar annars bort
solskydds effekten.
Skydda utsatta delar av kroppen som
axlar, panna, näsa, ögonlock, läppar,
skenben och fötter extra noga.
Var rädd om håret
Salta bad och stark sol sliter hårt på
håret. Tänk därför på att pyssla om ditt
hår lite extra under semestern.
Fråga din frisör om hur du bäst sköter ditt hår under en stark sol. Ett enkelt sätt är naturligtvis att använda
någon huvudbonad.
En inpackning då och då kan göra
underverk på ett torrt och slitet hår.
Det bygger upp håret igen och ger fukt
åt hårbotten.
Med hjälp av ett bra shampoo och
balsam kan semesterhåret trots de salta
baden och den starka solen bli glansigt
och följsamt. Din frisör vet vilka produkter som är bäst för just ditt hår.
Solariet är en bra förberedelser som
minskar risken att man bränner sig och
fjällar av det yttersta hudlagret. Om
det finns möjlighet så sola i ett solarium endast några gånger, veckorna
innan semesterresan.
Det finns ett naturligt sätt att bli brun
på utan att ligga och pressa i timmar
och att baren lockade mer än stranden.
Och som dessutom skyddar mot
solskador!
Ett av ämnena heter Betrakaroten
och finns i till exempel kosttillskottet
Karoteint Extra som säljs i hälsokostaffärerna. En kapsel om dagen
skyddar huden och ger en djup och
vacker solbränna.
För att få bästa effekt bör man börja
med behandlingen tre till fyra dagar
innan avresan. Då hinner kroppen anpassa sig till att ta emot det starka
solljus som råder på Mallorca.
Har du hittat bostaden,
så ordnar vi resten
Att köpa bostad i Spanien och flytta bort under en kortare eller längre period är ett
stort steg. Hos Nykredit ser vi till att det blir ett steg i rätt riktning. Först och främst
lånar vi dig pengar för att finansiera den bostad du drömmer om, med goda lånevillkor i en skandinavisk bank. Det kan vi eftersom Nykredit arbetar lokalt i utlandet.
Det har du nytta av den dag du behöver rådgivning om förhållandena i ditt nya land.
Finansiering du frstr ¥ Ls mer p nykredit.se
Ring idag på tel.: +34 966 865 690 och boka ett personligt
möte med Steen R. Søndergaard på Mallorca.
Nykredit Representative Office Alicante
Bulevar de los Músicos, 23, local 2, E-03581 Albir, Alicante
Tlf.: 966 865 690 ¥ alicante@nykredit.dk
Nykredit, International ¥ Under Krystallen 1, 1780 K¿benhavn V
Mallorca
12
Det är dagen den 17 juli.
Hela hamnen badar senare på natten i
ett hav av ljus, luften är mild och från
havet blåser en svag vind. Himlen är full
av stjärnor och yachterna upplysta.
Ljuset från gatlyktorna, de tända facklorna och ljusen i fönstren gör kvällsstämningen sällsam, sagolik, som i en
dröm. På vattnet guppar otaliga llaüts,
alla försedda med facklor vars ljus speglar sig i vågorna.
I mitten finns en som är speciellt utsmyckad och upplyst, den bär en madonnafigur och låter sig långsamt drivas ut
ur hamnen och ut på det öppna havet tillsammans med de andra båtarna.
I nästan alla hamnstäder på Balearerna äger nattliga båtprocessioner
rum omkring den 15 juli. För när det
gäller deras tro vet fiskarna att de är
i goda händer. Deras skyddshelgon,
den heliga jungfrun, som här fått sitt
tillnamn från det heliga berget Karmel i det förlovade landet, vakar ömt
men bestämt över fiskarna. För att
försäkra sig om att hon blir välvilligt
inställd till dem ordnar fiskarna varje
år en fest till hennes ära, och även om
endast ett fåtal människor livnär sig
på fiske så fortsätter de att hålla traditionerna vid liv.
I tre dagar firar man i port dÁndratx Mare de Déu del Carme, på
kastilianska Carmen. Höjdpunkten är
den stora nattprocessionen.
Fiskarnas hustrur smyckar då först
madonnan på hennes podium med
blommor och ljus, hennes mantel
dammas av och kronan poleras.
Under tiden dekorerar fiskarna sina
llaüts med blomstergirlanger och
färgglada ljus. Sedan samlas alla i
kyrkan för att höra på sjömansgudstjänsten, som skrevs när fiskarna på
1300-talet organiserade sig i ett skrå
och utsåg jungfrun av Karmel till sin
beskyddare.
Efter mässan bär männen
madonnan på sina axlar ut ur
kyrkan. Det är en stor ära att
få bära denna gudomliga
börda. När madonnan burits
längs hela hamnen sätts hon
ner på en stor, praktfull utsmyckad llaüt.
Sedan seglar hon iväg i kvällsbrisen, tätt följd av andra båtar, även de
prydda med ljus- och blomstergirlanger, för att genom sin nåd och sin
skönhet lugna havet och dess mäktiga krafter.
Petri nåd
Utan facklor och bengaliska eldar
firar Port dÀlcúdia skyddshelgonet
Sant Pere.
Den helige Petrus, en gång en fattig fiskare vid Gennesaretsjön, var
redan i kristendomens barndom sjömännens och fiskarnas skyddshelgon. Han förvaltar inte bara
himmelrikets nycklar utan också vädrets. För invånarna på Mallorca har
han dessutom ytterligare en uppgift.
Festen på Heliga Trefaldighets dag,
söndagen efter pingst, innebar förr att
fiskesäsongen hade inletts. Efter den
dagen drog fiskarna genom bergen
ned till stranden bärande på tunga
säckar med proviant.
De följdes av släktingar och vänner.
I hundratals år tvingades många fiskare, som egentligen bodde längre
inåt landet att under somrarna bo i
små hus på stranden, skilda från sina
familjer, eftersom vägen till stranden
både var jobbig och tidskrävande.
Vid Sant Pere-festen i slutet av juni,
strax efter Heliga Trefaldighetsdag,
förs helgonfiguren ned till havet och
sätts fast på en rikligt utsmyckad båt
som, följd av andra fiskebåtar, genast
lättar ankar så att processionen kan
fortsätta sjövägen.
År efter år ger fiskarna uttryck för
sin tro genom denna enastående procession ute till havs. Den följs av traditionella sånger och böner, och
sedan välsignas alla fångstredskap
liksom även själva vattnet, för att fiskarna ska få mycket fisk och komma
hem välbehållna, precis som den flytande processionen på kvällen.
Mallorca
SIMON SPIES
13
Mannen som ”upptäckte” Mallorca
Jag skulle resa på en veckas semester på Mallis.
Det var en höst i sextitalets början. Detta var i
skandalresebyråernas guldålder. Resebyråer startade. Resebyråer kånkade. Resenärer lämnades
strandsatta i främmande land.
Jag hade då redan hunnit fascineras av ett annat av
den danska företagsamhetens fenomen i resebranschen,
-den överdådige och i alla avseende inkorrekte
Simon Spies. Spies betraktades som tokig.
Det rådde i den gryende charterturismens dagar krig
mellan den dominerande aktören på svensk sida,
Nyman & Schults med Vingresor, anfört av en konsul,
och den hämningslöse dansken. Dansken, däremot, var
en priskrigare som bröt med alla konventioner och
gjorde en dygd av att vara vulgär och brackig.
Jag var på den tiden reporter i Malmö och skickades
till Köpenhamn varje gång Spies hade gjort ett nytt utmanande utspel. Jag minns den gången Spies utmanade
anständigheten och den goda smaken genom att i
danska och svenska tidningar sätta in annonsen:
Vi är några stycken från ”generalstaben” i Spiesresor
som i lugn och ro vill besöka alla länder för att söka
efter nya resemål för våra charterflyg men med många
avstickare till Skandinavien för att passa våra affärer.
Har Ni längtan i blodet, är Ni begåvad, välutbildad och
oförlovad så sänd mig ett fotografi och en utförlig
skriftlig ansökan. Svar till etc.
Jag åkte till Köpenhamn för att göra
en skjutjärnsintervju.
Spies sa: ”Jag henter dem ved flyvebåden.” Spies var
berömd för sina många biar och hade vid denna tidpunkt en Lincoln, en Buick Skylark, en Jaguar E, tre
Volvo Amazon och en Opel Caravan samt två förlängda svarta Mercedes 600, sin tids absoluta lyxbil.
Det var i en sådan han mötte mig. Han föste in mig i
baksätet. Privatchauffören körde oss genom Köpenhamn. Spies och jag lekte med knapparna på baksätets
instrumentpanel. Stolar sjönk ihop. Rutor hissades,
Musik skvalade. Spies sa: ”En bra bil. Den är skrytsam
utan att vara vulgär.”
”Men, direktör Spies”, sa jag, politiskt korrekt innan
politiskt korrekt ens var påtänkt, ”ni är akademiker, ni
är en tränad ekonom och en hård affärsman. ni är realistisk och kanske cynisk. Var i himlens namn passar
denna bilgalenskap in?”
Spies som var tunnhårig, rosenkindad och ekorrögd,
svarade: ”Hitta på något bättre jag skulle kunna använda alla mina pengar till. Jag har villor och lyxjakt
och fyra minkpälsar att ge flickorna om de fryser. Men
vad alla grabbar drömmer om är väl att ha en bil som
alla tittar på. Titta ut genom fönstret där. Ser du, alla
stannar. De tittar på den här bilen och så säger de: ”Det
är den jäkla Spies som äger den…” Det är skojigt med
bilar.
Två av dåtidens mest kontroversiella män i Danmark:
Mogens Glistrup och Simon Spies
Jag tog fram annonsen, pekade och sköt från mungipan: ”Vart åker direktören och flickorna?”
Spies svarade: ”Vi tar vägen till Mandalay.” ”Manvaddå-för-nåt?” ”Vägen till Mandalay. Det är namnet
på en schlager. Sinatra. De här….”Spies nynnade.
”Mandalay.
Det låter väl lockande. Dit ska vi ha charterresor.”
Jag erkände min okunskap och frågade: Vet direktör
Spies var Mandalay ligger? ”Nej. Jo. I Indien någonstans.”
Sedan började Spies berätta om sin midlife crisis.
Något år tidigare hade han beslutat att nöja sig med att
vara ”Kung på Mallorca”, samla pengar i högar, och
43 år gammal dra sig tillbaka från det aktiva affärslivet
– bara klippa kuponger och sola sig i berömmelsen för
sin lyx, sina flickor, bilar och skandaler. ”Män i min
ålder brukar hamna i en kris. Plötsligt ville jag inte bara
klippa kuponger hela livet ut. Det ger så lite sysselsättning. Då fick jag en glimrande idé. Jag skulle starta en
resebyrå. Att jag redan hade en resebyrå? Nej, nej, det
jag sysslade med var bara att sända en massa folk till
Mallorca. Nu ska jag ha en riktig resebyrå. Med många
resemål.”
Alla vet vad som hände. Spies började
sända resenärer till Kanarieöarna,
Torremolinos och Rhodos.
För att få priset bottenlågt körde han medvetet med
förlust. Därigenom tog han resenärer från de dyrare byråerna och de som försökte konkurrera med honom
körde han i sank. Han förhandlade hårdare med hotellägare, bokade rum i större
mängder, byggde upp ett eget
flygbolag och fick samma betydelse för våra semestervanor som Ikea för våra
vardagsrum.
Vi levde på den tiden i illusionen att svenskar och
danskar var lika varandra.
Svenskar hade inte insett att
Öresund är den markanta
geografiska kynnesgränsen
i Europa. Där går skillnaden mellan stadsbor och
landsbygdsmänniskor, mellan prat och tystnad. Där
svenskarna är ingenjörer är
danskarna handelsmän.
”Jag tror ikke”, sa Spies, ”at I svenskere ved hvordan
man laver kalkyler.” Med pekfingret ritade han i sin
handflata: ”Ham konsuln på Nyman & Schultz skriver
ned hvad flyvet koster og hotellet og at rejselederne
ska ha lön…” Konstpaus. ”Jag starter med at skrive:
Til Simon Spies ti kroner. Så ved jeg at det blir en go
affäre.” Nu i fyrtioårskrisen menade Spies, att om han
ville visa sig vara en duglig resebyrådirektör, måste
han finna nya resemål. Verkligt nya – Mandalay,
okända öar i Indiska oceanen och Östafrika. För att
finna resemål krävdes ressällskap. Därför annonserad
Spies efter männen, som skulle vara fyllda 25 men
under 40 år. Minst två skulle vara rutinerade bilister,
den ene gärna mekaniker, den andre läkare och den
tredje förhandlingsvan direktionssekreterare. För kvinnorna gällde att de inte skulle vara över 30 år, och var
de under 18 ville Spies ha deras föräldrars medgivande.
”En ska kunna sy i knappar”, sa Spies, en annan stenografera, den tredje sköta reskassan och den fjärde
bokföringen.” Könsrollerna var tydliga i sextiotalets
första hälft, resebyråkungens krav drog inte upp en feministisk storm – men det Spies sa om förmågan att sy
i knappar var en fälla, en provokation just för att knipa
publicitet. Reskamraterna utlovades höga löner, kost
och logi. Alla måste vara inställda på att stå till disposition dygnet runt och att anställningarna inte var förenliga med normalt privatliv. Spies dränktes i svar från
Sverige och Danmark.
Och när han utvecklade sin världsomfattande rekognoseringstur föll han tillbaka i sina teorier om bilars
status: ”När jag och flickorna åker jorden runt, ger det
ett gediget intryck att köra upp med Mercedes 600
framför hotellentrén. Det stärker krediten.” ”Men det
här med flickorna? Vad ska de göra?” ”Det står ju i annonsen. Sy i knappar till exempel.” ”Men…”
”Jag förstår vad Aftonbladet menar. Men det vill jag
säga, det krävs inga förpliktelser i den riktningen. Inte
från någondera sidan”.
Jag kom inte längre. Det är inte lätt att vara skjutjärnsreporter. Men när jag på kvällen tillbaka på redaktionen skrev ut intervjun kollade jag var Mandalay låg.
Jag fick anledning att avsluta reportaget:
En lärdomsnot. Aftonbladet har kollationerat sin skolatlas (läroverksupplagan). Det går icke att i Indien
finna Mandalay. Tji. Efter fortsatt forskning fann vi
platsen. Den ligger tre millimeter norr om ”R” i
Burma. Vi sänder vår skolatlas till direktör Spies på det
att han och flickorna icke måtte köra vilse.
Ur Staffan Heimersons bok ”Och då sa jag till presidenten”
E
Mallorca
14
n toskans vinprofil sade “Jag
kan leva utan vin, men jag kan
inte leva utan olivolja. Varje
gång jag är ute och reser tar jag med
mig en flaska”.
Han är garanterat inte ensam. Jungfruolja, “Extra Virgin”“, är inte bara himmelskt gott, det är dessutom nyttigt!
En lika ovanlig som nyttig kombination. Ingen har väl lyckats undgå uttrycket “medelhavsdiet”.
Vi i det kalla norden associerar medelhavsdiet med enkelhet, avslappning och
hälsa.
Det gröna, jungfrulika guldet är navet
i Medelhavets mat. Olivoljan som gjort
sitt definitiva intrång i de svenska hushållen, är vardagsvara i de spanska, italienska och grekiska hemmen. För oss har
jungfruolja fortfarande något av en lyxstämpel på sig som vi använder vid festliga tillfällen.
På lördagskvällen kanske flaskan lämnar sin plats i skåpet, och det inte varje
vecka. Förhoppningsvis är det bara en
tidsfråga för oss alla innan det är en varfaglig företeelse att ställa fram olivoljan
på middagsbordet.
O
Avgudad hudllotion
livträdets historia är lång. De
tidigaste spåren av vilda oliver har man funnit i Saharaöknen och de är omkring 43.000 år
gamla.
Odlade arter har spårats från 6.000talet f. Kr. I många årtusenden har olivoljan varit en mycket värdefull råvara
och handelsvara. Förutom att den är god
som livsmedel har den spelat en stor roll
inom läkekonsten och skönhetsvård.
Detta har gjort att man finner mycket
symbolik kring olivoljan i många kulturer.
Uppfattningen om olivoljans terapeutiska egenskaper är gamla. Det intressanta är att olivoljans fett är likt
människans. Proportionen mellan de
mättade fetterna är samma som i modersmjölken.
Hippokrates, läkekonstens fader, föreslog en dryck av färska oliver mot mentalsjukdomar och inpackningar av
olivpasta mot magsår. Sanningen i det
kan möjligen diskuteras., men för många
är åtminstone vissa av olivoljans hälsobringande effekter både kända och bevisade.
Man vet i länder där olivoljan används
mycket är problemet med hjärtkärlsjukdomar mindre.
Som om det inte vore nog, är olivoljan
förmodligen också det äldsta skönhetsmedlet. Förutom att det gör huden mjuk
och smidig, har man nyligen kunnat bevisa att den höga halten e-vitamin i oljan
förebygger och förhindrar bildandet av
de så kallade fria radikaler som orsakr
fysiskt åldrande.
Olivträdet är vintergrönt, det vill säga
de silvergrå bladen hänger kvar året runt.
Bladen byts däremot ut vartannat året
runt eller vart tredje år. Ett nyplanterat
olivträd bär frukt efter fem år och har sin
glansperiod mellan 35 och 150 års ålder.
Precis som bordsdruvor inte är lämpliga för vinproduktion, bordsoliver inte
bra för framställniing av olja. Oliven är
en stenfrukt, precis som plommon, körsbär, persika och aprikos. Till skillnad
från de flesta frukter smakar den inte sött
när den är mogen.
Dessutom måste den genomgå en behandling som sänker bitterheten, innan
den kan ätas. Till skillnad från oliverna
som pressas till olja, ska bordsoliven ha
så lågt oljeinnehåll som möjligt - det
finns dock sorter som används både till
olja och bordsoliver. Nästan alla oliver
som används till jungfruolja är svarta.
Från början ser dock oliverna likadana
ut. Det är först när de är mogna som man
kan urskilj sorterna.
Oljans väg från pressarna till
köksbordet har kantats av fusk
ända sen feniciernas tid.
Men mixtrandet med de hälsosamma
dropparna har ökat i takt med vurmen
för Medelhavsdieten. År 2005 beslagtogs till exempel hundratusentals liter
fejkolja i flaskor märkta med italienska
flaggan och namn på ”låtsasproducenter”, typ Antika kvarnar.
Bluffen synas i Tom Muellers granskning av olivoljeindustrin, Extravirginity:
The sublime and scandalous world of
olive oil (Norton 2011). Bedrägerierna
förklaras dels av att mindre nogräknade
producenter upptaxerar sina olivskördar
för att säkerställa fortsatt högt ekonomiskt stöd, dels av att kriminella gäng
gett sig in i branschen.
Muellers iakttagelser stöds av en ny
studie som, enligt Washington Post,
visar att 73 procent av de fem vanligaste
importerade olivoljorna i USA inte lever
upp till kraven på kallpressade jungfruoljor, extra virgin. Och att 44 procent av
konsumenterna föredrar oljor med en
härsken ton eftersom de vant sig vid den
smaken.
Sverige då? Även här säljs ”italienska”
oljor som, om man läser det finstilta,
kommer från ”länder inom EU”. Märkningen möjliggörs av ett kryphål i EU:s
regelverk och förklaras av att spanska
oljor importeras till Italien och buteljeras
där. Innebär det att även vi får undermåliga oljor?
– Man kan känna sig ganska trygg när
man handlar hos de stora butikskedjorna.
De har skärpt sig och ställer högre krav
på de oljor de importerar. Men visst kan
det dyka upp partier med sämre oljor
även här, säger Johan Blanche, sommelier som nyss uppdaterat sin prisbelönta
bok Olivoljeguiden.
– Zeta, Fontana och Matric håller bra
kvalitet, framför allt när ursprungslandet
anges på etiketten. Oljor från små producenter har också ofta hög kvalitet, eftersom oliverna pressas direkt efter
skörden.
De stora kedjorna har skärpt sig och
ställer högre krav på de oljor de importerar.
Johan Blanche, författare till
Olivoljeguiden
I Nya olivoljeguiden (Kaibobi förlag)
beskriver Johan Blanche smaken på 225
oljor som han hittat i svenska butiker.
Smaken bestäms av olivsort och växtplats. Oljor från södra Spanien kan till
exempel ha mycket bitterhet men också
inslag av banan och svarta vinbär, berättar han.
– Oljor från centrala och södra Italien
utmärks istället av en rejäl pepprighet
och en doft av kronärtskocka och tistel.
Oljor från norra Italien är ofta milda
och nötiga medan de sicilianska har en
ton av nyklippt gräs. Enklare, grekiska
oljor känns igen på sin mjuka, snälla karaktär av svarta oliver.
– Högklassiga oljor från Kreta och Peloponnesos är däremot kryddiga och
smakrika med arom av gräs och hö.
Mallorca
15
ARENAL - hä rstartade massturismen på Mallorca
Omkring 40 år efter massturismen
explosionsartade tillväxt lämnar
SÁrenal ingen oberörd.
För att idag kunna njuta av dyner
och pinjeskog måste man bege sig
långt borta i riktning mot Cala Blava,
förbi kilometerlånga betongkomplex
med hotell, diskotek, restauranger,
souvenirbutiker och stormarknader
anpassade till turismen.
Den 40 meter breda stranden i
SÁrenal, som berövats sitt skydd av
sanddyner och trädrötter, sköljdes
1989 ned i havet under en vinterstorm.
De 40.000 ton sand som försvann
ersattes genast. Nu har man anlagt
konstgjorda rev av kraftigt armerad
betong, som skall ge nya hem åt
musslor, fiskar och växter.
Stranden, på gammalt vis uppdelad
i balnearis, kurbad, är i själva centrum
för slaget om en plats i solen.
Varje balneario har sitt eget klientel, och de gamla träskjulen har ersatts
av stål och aluminiumpaveljonger.
Ett av dem balneari 6, har blivit ett
centrum för den tyska turismen, och
har till och med använts som inspelningsplats för filmer och dokumentärer om tysk massturism.
Platsen har blivit något av en kultplats för unga tyska semesterfirare.
Här lyssnar man på tysk musik på
högsta volym och dricker Sangria
med sugrör.
Här finns inte mycket kvar av den
mallorcinska kulturen.
Den tyska livsstilen och tyska språket gör att tyskarna känner sig som
hemma även om de är två timmars
flygresa hemifrån, medan turister från
andra länder häpet tror sig ha hamnat
i Tyskland. Detta är medaljens baksida. Enligt vissa har den också en
framsida:
Platser som SÁrenal fyller trots allt
en funktion för vissa människor. De
långgrunda stränderna är ett säkert
nöje för barn, icke simkunniga och
äldre badgäster.
Ortens stora inkomster från turismen användes i slutet på 1900-talet
till frikostiga förbättringar och nybyggnader. Som till exempel den nya
strandpromenaden, nya grönområden och lekplatser. Till och med balneario 6 fick ta del av kakan och
försågs med säkerhetspersonal och
gröna växter.
Men det är inte alla som åker till
SÁrenal bara för att leva rövare. Orter
med massturism är nödvändiga för
människor som inte har råd med ett
femstjärnigt hotell under sina få semesterveckor, hur mycket de än har
sparat under resten av året.
Dessa gäster vill bara ha 14 dagar
med strand och nöjen. De kräver inga
lyxrestauranger, och förväntar sig
ingen ambitiös underhållning, utan
nöjer sig med en enkel flamencoshow
på hotellet under kvällen.
De har inget behov av golfbanor.
Sololja, en plats i en solstol och utsikt
över havet är fullt tillräckligt. Att de
bakom sig har rader av hotellkomplex, där naturen ursprungligen hade
planerat ett paradis med sanddyner,
bekymrar dem inte.
Platsen har blivit något av en kultplats för unga tyska semesterfirare.
Här lyssnar man på tysk musik på högsta volym och dricker Sangria med sugrör.
Platser som SÁrenal fyller trots allt en funktion för vissa människor. De långgrunda stränderna är ett
säkert nöje för barn, icke simkunniga och äldre badgäster.
Santa
Mallorca
16
med sin småstadscharm liknar mer en
Äkta Italienskt
Italienskt kök
Äkta
kök
Pizza
ugn
Pizzafrån
från vår
vår vedeldade
vedeldade ugn
Vinbar
Vinbar •• Take
Take Away
Away
C/.
C/. San
San Magin
Magin 29
29
Tel.
971
455
45
25
/
871
Tel. 971 455 45 25 / 871 95
95 95
95 25
25
www.labaranda.net
www.labaranda.net
LOGO
Tapas•• Paellas
Paellas •• Carnes
Tapas
Carnes •• Pescados
Pescados
Parrilladas Pescado y Marisco
Parrilladade Pescado y marisco
971
751
971281
281 751
Calle
Fabrica 88 Santa
Catalina
Calle
Fábrica,
- Santa
Catalina
I
denna stadsdel nära hamnen bodde tidigare de som arbetade på havet eller
producerade saker som behövdes där,
som fiskare, båtbyggare och segelmakare.
På 1500-talet ökade Palmas befolkning snabbt och huvudstaden drog framför allt till sig många hantverkare eftersom det
fanns gott om jobb här. När den medeltida stadskärnan nådde
gränsen för vad den klarade av innanför de skyddade stadsmurarna, sökte sig nykomlingarna utanför murarna och levde tillsammans med de andra , gamla innevånarna i ensanche,
“utbyggnaden”. De båda första kvarteren utanför Palmas centrum tog form. År 1868 när skeppsbyggnadet på Mallorca åter
fick ett ekonomiskt uppsving och befolkningen i kvarteren
ökade alltmer, blev det nödvändigt med en stadplanering av de
olika barrios, de enskilda kvarteren, där man fram till dess
byggde hus lite hur som helst. De små sammanbyggda tvåvåningshusen med balkonger och låga hyror uppstod de första “social-bostäderna” på Mallorca.
Catalina
Mallorca
17
www.sohobarpalma.com
Andalusisk by, snarare än en livlig storstadsförort
Avda. Argentina 5
Avda. Argentina 5
Tel.Tel.
971
719
971454
454 719
I början av 1900-talet hade arbetarkvarteren blivit ett färgglatt, pulserande
samhälle. Där fanns redan då ett stort utbud av tavernes och cellers, där repmakare, som arbetade i segelmakeriet, kunde träffa fabriksarbetare och fiskare.
Medelpunkten i Santa Catalina var Saluhallen, Mercat de Santa Catalina. Här
på Palmas äldsta marknad sålde fiskarfruarna redan på arabernas tid den fisk
som deras män fångat i näten.
Idag anses Mercat vara den gemytligaste och bästa marknaden i staden. Här
blandas de vanliga kvartersborna med öns stjärnkockar och skandinaver som
numera har saluhallen i Santa Catalina och dess omgivning som en naturlig
träffpunkt. Speciellt på lördagarna minglar svenskarna runt på någon av caféerna för att höra det senaste som hänt på ön till ett glas vin eller en kopp kaffe
med svenskt dopp.
Santa Catalina har på senare år blivit Palmas restaurangtätaste stadsdel med
flera utmärkta matställen.
Här finns allt från enkla och prisvärda ställen från alla områden i Spanien till
mer exklusiva restauranger i “Michelinklass” .
Här finns även hela världens kokkonst representerad som t.ex. Vietnamesisk,
Japanskt, Indiskt, Kinesisk, Amerikansk, Italiensk och Engelsk.
På kvällarna, speciellt fredag och lördagkvällar, kommer mat och nöjessugna
från hela Palma till Santa Catalina och i stort sett alla bord blir snabbt bokade.
Man kan också ta sin cortado eller bara ett glas vin på någon liten bar och det
är socialt mycket skojigare att njuta av en enkel pan amb oli i Santa Catalinas
kvarter än nere på turistfällorna bakom Placa de la Reina. Santa Catalina, som
inte bara är kultur utan ett kulinariskt måste.
Typisk gata i Santa Catalina. Calle Soller
Santa Catalina är kanske den mest kända stadsdelen i Palma för sina
många restauranger. Några av de bästa av Palmas restauranger finns
här Här finns ett stort utbud av olika nationaliteters matkultur.
Den är åven en pittoresk och charmig stadsdel som blivit turisternas
favorit. Santa Catalina ligger på andra sidan den gamla flodfåran i
slutet på affärsgatan Jamie lll. Undan för undan har den gamla stadsdelens byggnader renoverats utan att de förlorat sin charm.
TRENDIGABARER
BARER
TRENDIGA
&
& RESTAURANGER
RESTAURANGER
Mallorca
18
Kom ihåg att man äter sent i Spanien, lunch serveras vanligtvis mellan
13.30 och 16.00. Middag äter man i
Spanien mellan 19.30 till ca. 24.00.
De flesta restauranger öppna inte
före 19.00. Många av dem håller
stängt en dag i veckan, vilken dag det
gäller kan variera så det är bäst att
kolla i förväg.
Det är alltid bäst att ringa och reservera om man vill vara riktigt säker
på att få ett bra bord. När det gäller
tips så är det brukligt att ge mellan
5-10%. Smaklig måltid!
Restauranger i Palma:
Typiskt Spanskt:
Can Verdera Nou C/. Mar Negra, 6
Playa de Palma. Tel. 971 264141
Margaretha och Kikos restaurang i
Arenal är en av de få restaurangerna i
området som serverar alla de typiskt
mallorquinska rätterna. Men även
svenska rätter finns på menyn. Stor
utomhusgrill på den underbara terrassen. Öppet alla dagar mån-lör 19-24,
söndagar lunch 13-16, kväll 19-24.
Vissa torsdagar levande musik.
La Boveda C/. Boteria 3. Tel. 971
714863
Fortfarande den mest populära restaurangen och alltid fullt med folk. Baskiskt och Catalanskt på menyn. På
andra våningen och i baren stor variation av Tapas. Dom tar inte mot bordsreservation, men de gör alltid sitt bästa
för att ni skall få plats.
Taverna la Boveda Paseo Sagrera
3. Tel. 971 720026
Just runt hörnet från ovanstående La
Boveda. Samma typ av mat och med en
fin terrass för ljumma sommarkvällar.
Es Caracol C/. San Alonso 6. Tel.
971 714908
En liten restaurang som ligger i en underbar ”celler” med god tapas och typiska spanska rätter. På dagen har de
även en mycket god ”Menu de dia”.
Cellar Sa Premsa Plaza Bisbe Berenguer de Palou 8. Tel 971 723529
En typisk vinbodega och en av de få
som finns kvar i Palma. Alltid fullt med
gäster. Grillad spädgris och husets vin
och hög stämning.
Speciella
köttrestauranger:
Rodeo Grill C/. Ramon y Cajal 14.
Tel. 971 288582
För dem som älskar en köttbit utöver
det vanliga. Detta är så nära man kan
komma till ett typiskt ”American steak
house” Öppet året runt från kl. 21.00.
Fiskrestauranger med
gott rykte:
Marcelino C/. San Lorenzo Tel. 971
712673
Bli inte rädd för de hemska möblerna
(kanske de är utbytta sedan vi var där)
och lysrören i taken. Detta är en given
favorit om ni älskar fisk och skaldjur.
Rififi Avda. Joan Miró, Porto Pi. Tel.
971 402035
Av många ansedd som den bästa fiskrestaurangen i Palma. Typisk spansk inredning med marin miljö. Alltid mycket
gäster.
Casa Fernando Trafalgar 27, Cuidad
Jardin Tel. 971 265417
Med en gång ni kommer in i restaurangen kan ni se vad det fins att erbjuda
för fiskar eller skaldjur i stora akvarium. Tag ett bord medan köket tillagar
den absolut färska råvaran. Populärt
ställe bland den lokala befolkningen.
Alltid bästa betyg!
Internationellt:
La Paloma
En av de mest populära restaurangerna
i La Lonja. Massor av olika tapasrätter
och kötträtter.
Pröva deras honungsglaserade revben!
Nybyggd våning och en elegant festvåning som kan reserveras för privata sällskap.
Öppet dagligen, stänger först 24.00.
adress: Calle Apuntadores 16, La
Lonja . Tel. 971 721745
www.lapaloma.es
Wineing
Prisvinnare som bästa tapasrestaurang
och bästa servicen i Palma! Wineing
har ett nytt och spännande sätt att prova
sitt favoritvin. Med ett plastkort kan
man välja tre olika storlekar i vinglaset
från alla de mest kända vingårdarna i
världen.
Allt kan njutas tillsammans med
snacks och tapas. Köket håller också
mycket hög klass med både fisk och
kötträtter.
Adress: Apuntadores, 24, La Lonja.
Tel. 971 214011
www.wneing.es
Tanto Amore,
Antica Pzzeria
I deras vedugn gräddas de godaste
pizzior fylldaav färska råvaror och lika
mycket kärlek.
Stort urval av viner. Stor uteservering
och med en mycket trevlig personal.
La Baranda
Traditionellt italienskt med modern
touch, färska råvaror.
Hemlagad pasta. Tagliata Toscana, på
Angus Beef som grillas i en stor murad
ugn. Här finns också en välsorterad vinbar.
Här ordnas privata fester även till
större sällskap.
Es Trampó
Stort urval av Tapas, Paellas och
spännande Kötträtter. Utvalda fisksorter
direkt från hamnen. Grilltallrikar med
fisk, kött och skaldjur.
Tel 971 281 751
Calle Fabrica 8, Santa Catalina
Cala Ratjada
Vid strandpromenaden Passeig América, La Bodequita Bar Restau-
rante.
Fantastisk utsikt över havet, även en
trädgårdsterrass på inne-gården. Här
kan du välja bland 15 härliga tapas.
Öppet hela året. Alla dagar 09-00. Tel.
971 819 062. www.labdequita.es
Llagost Tapas Bar
ligger mitt i staden och här är det
tapas som gäller! Välj bland 30 olika
sorter, . Trevlig bar med inomhus och
utomhusplatser. Öppet året om 12-00.
LÁgulla, 45. Tel. 971 566 659
O Solo Mio!
Ägarna är från Capri och kan Äkta
italiensk mat! Trevlig restaurang med
utsikt över hamnen och båtarna. Äppet
året om från förmiddag till sent. Passeig
America. Tel. Tel. 971 564650
PALMA BY
NIGHT
Mallorca
19
Notera att allting i nöjesväg sker väldigt sent
i Spanien! Barerna är normalt ganska tomma
på folk före klockan 23.00 och diskoteken
kommer nästan inte igång på allvar före klockan 03.00! De flesta diskoteken ligger utmed
den stora paradgatan Paseo Maritimo.
Medan många av de bästa barerna finns i La
Lonja (gamla stań).
Tito´s. Paseo Maritimo
971 730017
www.titosmallorca.com
En institution som var innestället redan på 50-60talet med många namnkunniga gäster. Megadisco
vars största attraktion är panoramahissen med utsikt
mot havet. Den mest populära diskoklubben för närvarande. Den gamla berömda nattklubben med gästspel av bl.a. Frank Sinatra, Duke Ellington är numera
ett rent disco med en enormt dansgolv och en lyxig,
iögonfallande inredning. Massor av folk på fredaglördagsnätterna. Absolut värt ett besök för de danslystna.
Opio samt Puro Beach Club, Monte Negro 12
971 425450
Fåfängans marknad och innestället är Puros hotellbar och krog Opio i La Lonjakvarteren. Atmosfären
är bohemian chic och exhibitionister och jetset blandas med en och annan vilsen charterturist som ryggar
tillbaka på de skyhöga barpriserna. På hotellets
Beach Club utanför Palma minglar kändiseliten.
Made in Brazil. Paseo Maritimo
En natt ute i Palmas nöjesliv utan att avsluta med en
sen caipirinha och en samba på Palmas inneställe är
ett måste. Brasiliensk salsamusik.
Bodeguita del Medio. Valiseca 18, La Lonja
En typisk Cubansk bar med riktiga ”mojitos”. Fantastisk bra musik och fullt med salsa i luften. Här kan
du riktigt dansa loss efter den sena måltiden.
Garito. Can Barbara, Paseo Maritimo
Den trendigaste baren i Palma. Bra musik och en
”livlig” publik speciellt på helgerna. Här kan man
även få serverat sallader, carpaccios, sandwiches och
andra snacks varje kväll.
Öppet från 21.00
Hotel Saratoga Jazz Club,
Paseo Mallorca
Högst upp på sjunde våningen i hotellet ligger Palmas trendigaste jazzklubb. Fredagar och lördagar
från klockan 23 till 01 bjuds på det bästa som finns i
jazz-musik från hela Europa.
Vill ni samtidigt äta så var där tidigt.
Bästa Baren sedan
17 år på Mallorca!
Vi visar de
populäraste sporterna
på våra 10 stora
TV-skärmar!
Bluesville C/. Má del Moro 3, La Lonja Great
blues efter klockan 23.00. Trångt och trendigt. Mörkt
och (och tyvärr) rökigt.
Saint Tropez
Litet, intimt och mysigt dansställe. Fredag och lördag levande musik.
C/.Marques de la Cenia, 37
Njut av
Hogans
Välkända Burgare
Reservera bord
971 289 664
Virtual Club, Paseo de Illetas 60, Illetas
Tel 971 703235 www.virtualclub.es
Soft loungemiljö med beachclub och chillout-musik
dagtid. När mörkret faller på spelar internationella
DJ:s och dansgolvet fylls.
Mood Beach & Restaurant Ctra Palma- Andratx,
Costa de Blanes
971 676456 www.moodbeach.com
Inte långt från lyxbåtshamnen Puerto Portals ligger
den här nyöppnade chillout-klubben i gamla tennisklubbens lokaler. Soft sol-och badmiljö, barer, terrasser och kvällstid dans.
Levande Musik:
Bar Barcelona i La Lonja (mitt emot Rest. La Paloma)
Litet ställe en trappa upp med internationell toppmusik. Mest jazz och funk.
Jazz Voyeur Club,
C/. Apuntadors 5
www.jazzvoyeur.com
Välbesökt jazzklubb med stämning och atmosfär
mitt i smeten i La Lonjakvarteren. Kom i god tid för
att få plats.
Levande musik
Onsdagar, Fredagar
och Lördagar
från 24.00 till sent
Musik från
70 - 80 och 90-tal
Öppet alla dagar
12.00- mycket sent
C/. Monsenyor Palmer, 2
(lokal 6)
07014 Palma de Mallorca
Mallorca
20
.....
ALLSÅNG PÅ SKANSEN
2013
Håkan Hellström
Program 3, tisdag 9/7
En av Sveriges mest folkkära artister har varit en flitig allsångsbesökare genom åren. Nu kommer han till Skansen för sjunde gången
efter en succéfylld vår med ett kritikerrosat album släppt.
Håkan Hellström besökte Allsången för första gången år 2001 och i
år blir det hans sjunde gång. Håkan är född och uppvuxen i Göteborg. År 2000 slog han igenom för en större publik med låten Känn
ingen sorg för mig Göteborg och ett album med samma namn utgavs
i oktober samma år. År 2001 blev han utsedd till årets göteborgare.
Danny Saucedo
Program 4, tisdag 16 juli
Danny Saucedos CV kan göras oändligt långt trots att han bara
är 27 år gammal. Nu är det dags att äntra allsångsscenen för
andra gången som soloartist.
Program 5
23 juli:
Robin Stjernberg
Magnus Uggla
Siftelsen
B.U.S.
Rolandz
Måns Zelmerlöw med gäster bjuder på allsång,
överraskningar och uppträdanden.
Direkt från Sollidenscenen på Skansen i Stockholm.
PRÖVA 46 OLIKA
VINER I GLAS
I VÅR UNIKA VINBAR
C/ Apuntadores 24 - La Lonja - Palma de Mallorca
Tel: 971 21 40 11 - Fax: 971 72 17 46
info@wineing.es - www.wineing.es
Mallorca
21
Tvåsamhet eller
Singelliv?
Mindstravel
Bröllop & Events
Låt oss planera tillsammans och skräddarsy efter era önskemål
så det blir er dröm och tanke som uppfylls !
Välkomna att kontakta oss
www.mindstravel.es info@mindstravel.es
22
Mallorca
SEVÄRDHETER TILL FOTS
Katedralen
La Seo, Palmas katedral ligger på samma
plats som den tidigare huvudmoskén i stan.
Det första spadtaget till katedralen togs
omedelbart efter det kristna återerövrandet
av ön 1229. Därefter blev katedralen, tack
vare förändringar och tillbyggnader, under
700 år stadens största byggarbetsplats.
Almudaina Palatset
Under tre århundraden var palatset herresäte för öns arabiska härskare. Härefter
har åtskilliga förändringar och ombyggnader skett. Det vi kan beskåda idag
härstammar från 1500-talet. Numera används palatset som kung Juan Carlos officiella ämbetsbyggnad när han tillbringar
somrarna på Mallorca. Endast flerspråkiga
guidade visningar.
Castillo Bellver
Den aragoniske erövrarkungen Jaime I
lade grundstenen till denna stadsfästning (f.
ö. den enda runda i Spanien). Senare kom
skyddsvallar och vallgravar samt tre stora
och fyra mindre torn.
Fram till 1900-talets början fungerade
borgen som Palmas stadsfängelse. Idag används den som konsertsal och utställningshall. Turistbussen stannar till där.
.
Miro Museum
Invigdes av den världsberömde konstnären två år före hans död 1983. Till beskådande finns hans efterlämnade konstverk.
Bl.a. c:a 100 st ofullbordade. Dessutom
fungerar museet som utställningshall för
vandringsutställningar med andra samtida
målare och bildhuggare.
Miro´s ateljé Son Abrines och hans lanthus Son Boter kan man efter föranmälan få
besöka.
Museo de Mallorca
På en total utställningsyta på 1400 kvm
finns mer än 3000 föremål att beskåda.
Ligger vid Plaza Mayor (ca 100 meter
mot Plaza España.)
Stadspalats
Palmas stadspalats tillhör de vackraste
i Spanien. De flesta uppfördes under 15och 1600-talen under starkt inflytande av
italienska byggmästare från Florens,
Genova och Rom.
Palatsen har alltid en rektangulär eller
kvadratisk gård. Minst 25 ryttare måste
få plats. Byggnadsmaterialet är sandsten.
Renoverade Palacios är idag attraktiva
som bostäder och är samtliga i privat
ägo.
Vissa har på förmiddagarna sina portar
öppna så man kan få en uppfattning om
hur Palmas burgna befolkning bodde på
medeltiden. Bland de vackraste är: Casa
Oleo, Calle Almundia 8. Casa Oleza,
Calle Morey 33. Casa Marquéz del Paler,
Calle del Sol 17.
Arabiska baden
I närheten av Katedralen finns det
gamla arabiska badhuset. En oas mitt i
Palma dit männen begav sig för ett
uppfriskande ångbad.
Öppet tisdag-lördag 10.30-14.00 samt
16.00-18.30.k
LÖSVIKTSGODIS:
Sött, Surt, Salt
CHIPS:
Dill, Sourcream, Grill
3.30 €
Öppet Måndag - Lördag
10 - 20.30
Calle Sindicato 62
Mallorca
23
Julio og Lise (fra Bornholm) byder velkommen til
RESTAURANTE
BUGAMBILIA
Playa Cas Català. Tlf. 971 40 27 41
I finder os på hovedgaden mellem Cala Mayor og Illetas
Vi ligger direkte ned til børnevenlig sandstrand.
Bougambilia
Nueve photo
Vi har internationalt køkken med specialiteter som
Paella, Grillet fisk, Hvidløgs-rejer, Grill-spyd og kylling
Glem ikke vores berømte hjemmelavede hamburger
Bugambilia har fra 14/6 åbent hver dag til midnat.
Mandag fra dog kun fra 9.00-18.00
Städning, Strykning eller någon som ser efter ert
hus eller lägenhet när ni är hemma i Sverige?
Ring 871 230 769 eller 664 720 236
Godfather
nytt foto
Godfatherʼs i Palma Nova har
funnits sedan 2001 och ligger
centralt i Palma Nova (Mitt emot
Prins Williams).
Rest. Godfatherʼs är känt för grillade kötträtter, pastarätter och
goda stenugnsbakade pizzor.
Menyn bestär även av ett stort
urval fräscha sallader. Pröva
även smakliga hamburgare med
tillbehör samt de läckra revbensspjällen. Det finns även en
barnmeny med fri glass.
Julie, José, Emma, Cecilia, Maria
24
Cala Ratjada
På nordöstra sidan av Mallorca ligger
charmiga Cala Ratjada som har blivit en
populär ort för oss skandinaver. Byns
centrala delar ligger runt den mysiga
hamnen där fiske, lyx och utflyktsbåtar
lägger till och här är det ett trevligt
kvälls och nattliv. Varför inte passa på
att göra en utflykt till grannön Menorca?
Byn ligger i lä av Capdepera-udden
och har flera natursköna stränder och
vikar i omgivningarna. Dessa vikar och
stränder har oftast ett kristallklart badvatten och en liten bar som serverar
enkla rätter och drycker.
Cala Ratjada har hittills inte varit så
känt för oss skandinaver, men nu börjar
fler och fler upptäcka charmen med det
här fina resmålet. Inte minst en yngre
generation med lite högre krav börjar
resa hit. Det är ett resmål som passar bra
både för familjesemestern och för en
avkopplande vuxensemester. Två av
Mallorcas bästa golfbanor, Capdepera
och Canyamel, ligger inom bekvämt
räckhåll. Vings hotell i Cala Ratjada ligger i lugna kvarter och håller god standard.
hörnet av Mallorca. Landskapet runtomkring är grönt och frodigt, med böljade pinjeskogar, fina sandstränder och
ett glittrande Medelhav.
Hamnen har en skön blandning av
gammalt och nytt, lokalt och internationellt. Här samsas fiskebåtar med yachter. Här finns också utflyktsbåtar, som
Mallorca
går över till grannön Menorca. Riktigt
klara dagar kan man faktiskt se över till
Menorca och huvudstaden Ciutadella.
Här händer det något nästan dygnet
runt. Det är den bästa och mysigaste
samlingspunkten, både för ett glas vin
eller en kopp kaffe på eftermiddagen
och för kvällens övningar på någon av
de trevliga restaurangerna.
I Cala Ratjada finns det gott om butiker och inbjudande restauranger, tapasbarer och musikbarer. Annars är den här
kuststräckan mest känd för sina många
fina stränder, badvikar och inte minst
för det kristallklara badvattnet. Ta en
promenad längs havet norrut från hamnen så kommer du till den skyddade
lilla viken Cala Gat. Det finns även flera
andra stränder att välja på i de här trakterna - Cala Agulla, Playa de Son Moll,
Cala Agulla, Cala Mesquida.
För den som gillar golf finns 2 kända
och bra 18-hålsbanor i närheten; Canyamel och Capdepera Golf.
Cala Ratjada är en gammal fiskeby
som vuxit en del i takt med den ökade
turismen, men som ändå behållit sitt ursprung och sin charm. Här har många
mallorkiner länge haft sina egna sommarhus och Cala Ratjada är fortfarande
en av öns viktigaste fiskehamnar. Cala
Ratjada ligger väl skyddat bakom Capdepera-udden, knappt sju mil från
Palma stad, i det natursköna nordöstra
I Puerto de Alcudia ligger Bodegas d’es Port i stora rymliga lokaler och en lugn avslappnad miljö.
Bodegas d’es Port är rätta stället för den som älskar FISK och SKALDJUR. PAELLAS, TAPAS och
GRILLAT. Restaurangen är även ett stamställe för den lokala befolkningen.
Inredningen som består av Mallorcanska antikviteter, är väl genomtänkt och ingenting har lämnats åt
slumpen. Rustikt och en härlig atmosfär med utsikt över hamnen i Port de Alcudia.
På Bodega dés Port kan du pröva typiska Frito de Cordero (Gränsaksgryta med lamm).
Conejo con Cebolla (Kaninbitar i lökgryta) och Lomo de Bacalao (Torskfilé med Paprika).
BBQ med Kolgrillat kött. Färsk Fisk, Fläskkött, Fårkött, Nötkött, Kyckling och Kanin.
Tapasrätter ex: Frito Marinero, Caracoles m.m.
C/. Teodoro Canet, 8 Port dʼAlcúdia Tel. 971 54 96 33
www.bodegadesport.com info@bodegadesport.com
SÍllot, Sa Coma och Cala Millor
Mallorca
25
Cala Millor
Cala Millor
Det var tre förtrollande stränder som
låg oupptäckta många år för turister.
Turkosa och smaragdgröna vågor slog
emot deras halvmåneformade vikar..
Den vita, fina sanden blev aldrig för het, inte ens
under somrarna. Då och då kom på den tiden en inhemsk familj, utrustad med en picknickkorg, parasoll
och hink och spade för barnen.
En dag började också en del modig, utländska semesterfirare att överge de fulla stränderna på öns södra
delar för att leta efter badmöjligheter uppe i norr.
Den långsträckta bukten i Alcudia upptäcktes och
fylldes snabbt av badlystna gäster.
Endast den klippiga västkusten med sina gömda,
ofta otillgängliga vikar skonades, men bara under en
kort tid.
Så småningom upptäcktes även Son Servera och
blev föremål för turisternas sommarlängtan.
Den lilla fiskarbyn SÍllot väcktes ur sin slummer
och blev ytterligare offer för massturismen. Det tog
inte lång tid förrän dess namn hamnade i de soltörstande europeérnas resehandböcker under rubriker som
“Hemliga tips”. Det byggdes hotell och hus med lägenheter, souvenirbutiker. Och snart var det inte så
hemligt längre.
Strax bredvid, i Sa Coma, smög sig en ännu längre
sandstrand längs bukten ända ut til Cap dés Pinar, en
strand som dessutom kröntes av en gammal slottsruin
Den som tyckte att SÍllot redan hade upptäckts av
alldeles för många gäster och investerare, kom hit för
att få uppleva den långa, ensliga, orörda stranden och
berättade hemma om sitt senaste fynd under den mallorcinska solen.
En bukt längre norrut drabbades den eleganta, långsträckta stranden SÉstanyol d´ en Roig i Cala Millor
av ett liknande öde och eftersom det fanns gott om
stora lediga ytor kunde detta hemliga tips bebyggas snabbt och effektivt och erbjuda gott om sängplatser.
Snart fick detta sololjans mecca
namnet SÁrenal de Son Servera,
efter hotellkomplexen längs den
södra kusten. Beroende om man tjänade på utvecklingen eller inte såg
man namnet som en förhoppning
eller ett hot.
Man byggde nya hus för att kunna
erbjuda semesterlägenheter åt turisterna och bostäder åt de människor
som fått ett jobb inom turistsektorn.
I den gamla hamnen i Cala Millor
trängdes de få fiskare som fanns
kvar med nyfikna åskådare och kunder som på engelska, tyska eller
andra främmande språk frågade vad
det var för fisk och vad den kostade.
Alldeles i närheten har gäster från
andra fjärran länder fått ett hem. Här
är det inte besökare från norr, utan
de som bor här kommer söderifrån.
SaComa
Coma
Sa
I Reserva Africana som man lätt kan ta sig till med
bil, finns elefanter, giraffer, lejon, strutsar, antiloper
och gnuer. Här får de möjligheten att vänja sig vid det
mellaneuropeiska klimatet och människorna, innan de
fraktas vidare till djurparker i norra Europa.
Mallorca
26
BRAATT
ATT VETA
VETA
BRA
Tel. 902 16 01 80 Webbplats: www.balearia.com
Från Alcudia går det båt till Menorca, Barcelona och
Valencia. Tel. 902 11 91 28
Tel. från utlandet: +34 971 43 75 00
Webbplats: www.iscomar.com
Apotek:
Apotek heter Farmacia på spanska och har ett
brett sortiment. Öppningstider: måndag-fredag
09.00-19.00. För dygnet runt öppna apotek, se
anslag på dörren. Det finns sex 24-timmars apotek
i Palma.
Bank:
Öppningstider mån-fre 09.00-14.00. Lörd.
09.00-13.00. Ingen lördagsöppet juli och augusti.
Läkare:
Vi rekommenderar Dr. Bengt och Birthe
Johnsson
som
samarbetar
med
alla
Rese/Hemförsäkringar. Calle Panoramica 5,
Portals Nous. Tel.971 67 56 80, mobil 610 21 41
48.
Taxi
Vill man åka taxi så finns det just utanför ankomsthallen vanligtvis en lång rad med bilar men det kan
vara lång kö då det sommartid landar flyg nonstop.
Det är fasta priser men vissa til - lägg såsom helg,
natt och antal väskor. Man göra upp om pris innan
avfärd och taxichauffören är skyldig att ha en officiell
taxi prislista till hands.
Taxi Palma: Tel. +34 971 40 14 1
Bussar
Svårt att ta sig fram under högsommar då de brukar gå fulla och luftkonditionering inte alltid fungerar.
Många av de äldre bussarna är numera utbytta mot nya
moderna bussar. Busstationen i Palma ligger på Plaza
España en trappa ner.. Det är inte alltid så att punktlighet existerar. Ha tålamod.
Optiker:
EMT -Stadsbussar i Palma stad
Tel. +34 900 70 07 10
Webbplats: www.emtpalma.es
AUMASA till östkusten
Palma — Manacor — Cala Millor — Sa Coma
med flera. Tel +34 971 55 07 30
Publicos till övriga Mallorca Palma — Alcudia —
Pollenca — Andratx — Valldemossa — Soller med
flera. Tel. +34 971 17 69 70
Båtar
Det finns bilfärja från Palma till Barcelona och
Valencia och till Ibiza och Menorca.
Webbplats: www.trasmediterranea. es Ny snabbåt
finns mellan Palma och Barcelona (3,5 timmar) och
Palma — Ibiza ( 2 timmar)
Det fanns en tid då människorna på denna lyckliga ö brukade lämna sina
dörrar olåsta när de gick ut, och när folk sprang efter dig med din plånbok
om du råkade tappa den. Tyvärr har tiderna förändrats, här så väl som i
andra delar av världen, och numera hör rån och stölder till dagordningen
här också, även om det inte ännu är riktigt lika illa på Mallorca som på
många andra ställen.
Hur som helst skulle vi vilja bespara dig den trista erfarenheten att förlora dina välförtjänta semesterpengar och därför vill vi tala om några saker
som KAN hända om man inte är påpasslig.
För det första; den gamla regeln att aldrig lämna pengar och värdeföremål på rummet, utan deponera dem mot kvitto i hotellets reception. Här
kan vi tillägga; lämna inget värdefullt synligt på nattduksbordet när du lägger dig. Det är mycket lätt att smyga in ljudlöst i de flesta hotellrum.
Andra regeln; var försiktig med kvinnor som bjuder ut nejlikor, dessa
blomsterflickor har lätt att omringa dig om du stannar, och när du öppnat
din börs eller handväska är den plötsligt full av fingrar eller får ben och
springer som en blixt in i någon gränd! Men många är seriösa. Använd ditt
eget omdöme. Och stanna inte heller och titta på ”guldringar” som männen
bjuder ut!
Tredje regeln; ha inte plånboken i bakfickan. Bär kameran på magen
och håll ett fast grepp om handväskan i folksamlingar.
Optica La Ronda
Svensk personal. Gratis syntest. Specialrabatter
för skandinaver. Andrea Doria 9, 07014 Palma de
Mallorca Tel. 971 28 34 38, 971 28 56 46
Primera Opticos
Palma Nova (vid rondellen norra infarten)
Engelsk personal. Specialrabatter.
Snabb utprovning och leverans.
Avenida de la Playa, 12, Palma Nova.
Tel. 971 68 28 02, Fax 971 13 45 42
E-mail: jcapella@cnoo.es
Konsulat:
Svenska Konsulatet finns i Palma på: C/. San
Jaime,7. Den lilla gatan invid varuhuset C&A.
Tel. 971 725492 Öppet: Mån-fre 10-13
Mallorca
27
VÄGEN TILL ETT HÄLSOSAMMARE LIV
Allt planerat för semestern på
Mallorca-- heta dagar på stranden,
njuta av det lokala kökets läckerheter på de bästa restaurangerna, och
så till slut njuta av en välförtjänt
sömn…
Men om semestern kan vara den
rätta tiden att göra någonting som
förändrar ditt liv
Under de sista åren har fler och
fler från hela världen kommit till
Palma för att leva ett hälsosamt liv
under sin semester, njuter av mängden av de olika kraftsamlande aktiviteter som finns här.
Vi är många som vill leva ett hälsosammare, djupare liv och tar
chansen att prova på något nytt,
något som förändrar, något som riktar in livet i nya banor.
Hälsosammare mat, alternativa behandlingsmetoder, att fördjupa sig
med Yoga, njuta av ayurveda och
provar Healing, något som fler och
fler tar till sig och mår bra av, vi presenterar några möjligheter att prova
på här och nu!
HEALING
I Europa provar nu tusentals människor på
det som kallas reconnective healing, det som tillåter inte bara fysisk,
inte bara ett psykiskt sinnestillstånd
,inte bara känslomässig; som ger dig
för kraft att vara och ta tillvara ditt
innersta väsen.
Att bli omhändertagen är en ren
avkoppling, du aldrig får missa, gå
och prova på!
ATT ÄTA RÄTT!
Att äta rätt kan alla lära sig, men
vad äter vi, hur är spannmålen odlade, köttet har vi nyligen sett hur
lätt det är att kringgå de regler som
finns, Bröd finns som är bakade på
nyttiga korn och olika sädesslag,
prova på det mörka Mallorcinska
brödet, det man använder till sopas.
Ronen Levy praktiserar och organiserar möten över hela Europa för
människor som söker alternativa
former av healing, recconecting.
Själv upplevde han healing för
första gången i Hamburg, flera
hundra människor samlade för att se
och uppleva samma sak, att en människas kraft överförs utan handpåläggning, tänk er Michelangelos
målning….där två händer nästan
möts, det beskriver det hela ganska
bra.
”Om du tror på den transcendenta kraft som healing inrymmer, och om du vet att
”Om du tror på den transcendenta kraft som healing inrymmer, och om du vet att
ett
skifte i medvetandet kan leda till personlig transformation och global evolution,
ett skifte i medvetandet kan leda till personlig transformation och global evolution,
såhar
hardu
dukommit
kommiträtt”
rätt”
så
TheReconnection®
Reconnection®principen
principenär
ärenkel
enkeloch
ocheffekten
effektenär
ärrevolutionerande.
revolutionerande.
The
Det
finns
en
läkande
kraft
som
överskrider
begränsningarna
människansförmåförmåDet finns en läkande kraft som överskrider begränsningarna i imänniskans
gaoch
ochfantasi.
fantasi.Genom
Genomatt
attöppna
öppnaupp
uppför
fördet,
det,utan
utanförutfattade
förutfattademeningar,
meningar,kan
kanvivi
ga
återskapabalans
balansoch
ochharmoni
harmonii ivåra
våraliv,
liv,och
ochpå
pådet
detviset
visettransformera
transformeravåra
vårakroppar,
kroppar,
återskapa
hjärtan,sinnen
sinnenoch
ochsjälar
själarpå
påett
ettsätt
sättsom
somannars
annarskan
kanverka
verkaomöjligt.
omöjligt.
hjärtan,
finnshär
härför
föratt
atthjälpa
hjälpadig
digpå
pådin
dinväg
väghem
hemtill
tillditt
ditthögsta
högstajag.
jag.
ViVifinns
“Dennasemester
semesterkan
kanförändra
förändraditt
dittliv”
liv”
“Denna
!""#$%&'()*+"',-$'#,
.,&$'%'%#+(,)/(+'#,)01()2($#++($'%#+
!"#$#%"&'()"*++++++++++++++++++,#-".!"#$#%"&'()"*++++++++++++++/01+233+240+455
AYURVEDA ,
en från början Indisk läkekonst,
som främst riktar sig till den fysiska
kroppens tillstånd, massage mot
olika former av smärta, att få balans
i kroppen och en förnyelse.
Frukter och grönsaker säljs i
Palma både på Bondens marknad
vid Placa Patines, onsdag och lördag förmiddag, och på de stora
inomhusmarknaderna i Santa Catalina och Placa Olivar, men det finns
överallt på Mallorca giftfria grönsaker och frukter att handla med sig. I
mindre butiker har ni möjlighet att
prova på organiskt odlade frukter
och grönsaker i olika sorters juicer,
kakor och sallader utan tillsatta gifter.
YOGA som många har använt i sin vardag i flera
hundra år, och använder sig av i olika former, över hela
Mallorca finns det flera center som är öppna året runt.
28
Mallorca
Mallorca
Det folkliga, festliga, historiska och annorlunda
Ta bussen, de nya tågen eller hyrbilen när du börjar
känna dig trött att bara ligga och pressa på playan.
Botanicactus
Söder om Cala dÓrhittar du denna botaniska trädgård. Framför allt finns här
mycket kaktusar men även örter, träd
och blommor. En trevlig entimmes promenad i en skön växtlig miljö. Öppet
alla dagar 09-19.30
Marknad i Felanitx
Tio kilometer från Cala dÓr i byn Felanitx hittar du denna stora riktiga bymarknad. Här kan du handla allt från
djur, möbler, kläder och grönsaker till
det vanliga turistkramset. Öppet varje
söndag mellan 09 till ca 13.00.
Munkklostret
San Salvador
Fyra kilometer från Felanitx ligger
detta gamla munkkloster. Bilvägen tar
dig hela vägen upp på berget till den underbart vackra utsikten. En klar dag kan
du praktiskt taget se hela Mallorca. Här
finns möjighet att äta en enkel lunch och
även övernatta till ett rimligt pris. Tel:
971 82 72 82.
Nordöstra Mallorca runt
Cala Millor
March-trädgårdarna Jardines
Casa March
I Cala Ratjada hittar du dessa trädgårdar som tillhör den kända bankfamiljen
March. En engelsk trädgårdsarkitekt har
designat parken som är ut -. smyckat
med ett 40-tal skulpturer. Trädgården
kan endast besökas med guide och tid
kan beställas via turistkontoret på orten.
Punta Son Amer
En gammal försvarsborg belägen ute
på den södra udden vid Cala Millorstranden. Vacker promenad eller cykeltur. Möjligheter till förfriskningar finns
ute på udden.
Norra Mallorca - Alcudia
och Pollensaområdet
Arkeologiska museet
& utgrävningar
Alcudia var under romarnass intåg på
Mallorca år 123 f Kr öns huvudsäte
under namnet Pollentia. Gör ett besök
på det lila museet, Museu monográfic de
Pollentia, ta sedan en promenad och titta
på utgrävningarna i Alcudia by. Museet
ligger på Calle San Jaume nr 30. Öppet
tisdag-fredag 10.00-13.30 och 17.0019.00 samt lördagar 10.30-13.00.
Marknad i Pollensa by
En liten gemytlig bymarknad varje
söndag 9-13. Passa på att ta en kaffe och
strosa runt i byn runt det stora torget.
Rancho Grande
En vackert belägen och välskött hästfarm i Son Serra de la Marina, på vägen
mellan Alcudia och Arta. Där finns hästar i olika storlekar. Restaurang och
Grill, köket öppet 12 till 24. Förbarnen;
Minizoo och ponnyridning. Öppet varje
dag mellan 10.30 - 15.00. 2 timmars ridning 50 € .Tranaport ingår.
Vill du själv beställa tid så ring 971 85
41 21. info@ranchograndemallorca.com
SÁlbufera naturpark
I slutet av Alcudia mot Can Picafort
hittar du detta naturskyddade område,
ett paradis för fågelskådare men också
för dig som gillar en lugn och naturskön
promenad.
Uppskattat även av de yngsta då det
finns många olika fåglar att titta på. Fin
picknick. Ett minimuseum finns om parkens erbjudanden. Öppet alla dagar 919. Gratis inträde.
Campanetgrottorna
Inte de största grottorna på ön, dock de trevligaste och lummigaste. Ligger otroligt vackert cirka fyra kilometer från vägen mellan Inca och Alcudia, Strax norr
om byn Campanet. DE 3 200 kvm stora grottorna visas av guider på olika språk.
En enklare barservering finns. Öppet varje dag 10-18.
Autosafari
Ligger i Sa Coma, strax söder om Cala Millor. Populärt utflyktsmål för djurälskande barn. Du kan själv köra igenom parken med bil eller ta parkens tåg. Djuren,
allt ifrån elefanter till giraffer, krokodiler och apor, strövar fritt inom området.
Dessutom finns ett litet minizoo. Öppet varje dag 09-19.00
Mallorca
29
Palma stad och
Palmabukten
Katedralen
Palmas stolthet, la Seo. Började byggas 1230 av kung Jaime l, men fick
inte sin slutliga form förrän i början av
1900-talet då den kände arkitekten Antoni Gaudi anlitades. En sevärdhet
både från in- och utsidan. Försök dock
inte gå genom huvudingången som
ofta är låst. Ingången är genom museet. Öppet månd - fred 11-18, söndagar 10-14. Söndagar stängt.
Miró-museet
Museet är uppbyggt runt bostaden
och ateljén där konstnären Joan Miró
levde och målade. Ligger strax utanför
Palma ovanför kungens sommarresidens. Adress: Joan Saridaki 29, Cala
Major. Erbjuder ca 6000 olika målningar, skisser och skulpturer. Kafeteria och souvenirshop. Öppet
tisd-lördag 11-118. Sönd. 11-15.
Månd. stängt.
Arabiska baden
Kvarlämningar från gamla arabiska
bad och en lummig liten trädgård mitt
i Palmas gamla stan. Adress: Calle
Serra 7. Öppet dagligen 9.30-20.
Sollertåget
Ett annorlunda sätt att transporteras
upp i bergen på. Det gamla tåget med
anor från 1912 tar dig med på en slingrande vacker färd genom olivlundar
och mandelsträdsdalar.
Tågstationen i Palma ligger på Plaza
España och slustationen efter ca en
timma är bergsbyn Soller. Därifrån kan
man ta en gammal spårvagn ner till
Porto Soller som erbjuder många bra
restauranger och cafeer.
Katamaranutfärd
För dig som tycker om hav och bad
är detta ett perfekt utflyktsalternativ.
Från piren mitt emot diskoteket Titos
på Paseo Maritimo i Palma avgår dag-
Klostret i Lluch
Ett stort och vackert gammalt kloster som nästan är som en liten by, beläget i Lluch längst upp i bergen i norr. Här
finns möjlighet till övernattning, restaurang och shopping - ja till och med borgmästaren har sitt kontor här! Den berömda barnkören Coro Blavets sjunger varje dag klockan 11.15. För den som gillar att vandra finns det många fina
leder som utgår härifrån.
ligen katamaranutfärder. Även andra
turistutflykter på havet runt Mallorca
med båt erbjuds längre ut på piren.
Mallorcas västkust
Bodegan Santa Catarina
Vackert belägen mellan byarna Andratx och Capdepella hittar du denna
bodega som startades av en svensk.
Druvorna som kommer från de mer än
hundra hektar stora vinodlingarna runt
om på ön förvandlas här med en mo-
Venezia
Restaurante Pizzeria
da Luigi
Pizza - Pasta - Steaks
Terrass & Trädgård på utsidan för lugna måltider
och privata parties
Delikata kötträtter. Dagliga rätter på menyn
Specialiteter och erbjudanden
Speciell lunchmeny varje dag
Rekommenderas av många av våra
skandinaviska gäster som återkommer
år efter år till Luigi
och hans populära restaurang
snett mitt emot Grabbarna
Grus i Magaluf
www.venezia@yahoo.es
Facebook:
Da Luigi restaurante Venezia
Ada Pedro Vaquer Rames, 22
Magaluf Tel. 971 683 288
dern teknisk utrustning till utsökta
viner. Som går att köpa på plats efter
provsmakningar.
Mallorcas inland
La Riaxa-trädgårdarna
En vacker gammal gård med vackra
trädgårdar belägen på vägen mellan
Palma och Soller. Gården som har
arabisk ursprång är numera öppen för
allmänheten. Den bjuder på en fin kortare promenad i oexploaterad omgivning.
Natura Parc
En liten natur och djurpark. Ligger
utanför byn Santa Eugenia på den
gamla vägen mellan palma och Sineu.
Här finns mer än 400 olika djurarter,
de flesta fåglar, men också strutsar,
hjortar, lamadjur m.m. En populär del
av parken bland de yngsta är den autentiska mallorcinska djur; åsnor, hästar, kor och grisar etc. Mycket välskött
och organiserat. Fins picknickområden, samt en liten kafeteria.
BAR ATLANTICO
30
Mallorca
-en av Palmas trendigaste barer som var amerikanska
flottans favorit redan på 60-talet
På Travesia Es Born, 12, mitt i den
gamla stadsdelen La Lonja i Palma
ligger en av de mest intressanta barerna på Mallorca.
Atlantico starrtades redan på 60-talet
av en amerikansk före detta marinofficer som tyckte det behövdes en samlingspunkt för alla marinanställda som
besökte Mallorca på den tiden.
Den fick namnet ”Texas Jacks” och
blev snabbt populär bland officerare
och alla som hade med amerikanska
flottan att göra.
Nästan 40 år senare var ”Texas
Jacks” tvungen att stänga då flottbesöken minskade i medelhavet och hamnen i Palma på Mallorca. Även ägaren
började komma till åren.
Det var en ren händelse att Pedro
Alomar råkade vara i Palma 1996 och
fick se att den intressanta och mycket
speciella baren var till salu.
Maricel skakar loss i baren
Pedro Alomar är en man som jobbat
inom turistnäringen i många år för Sun
Ving, bland annat som hotellchef i
Gambia och på många andra orter äver
hela världen.
Han har även varit operationschef
för SAS Servicepartner på bl a. Marbella och Santa Domingo.
Innan allt detta hade den svensktalande Pedro Alomar haft barer i både
Gomillaområdet ( Zeppelin Bar) och
en bar strax intill Svenska Kyrkan på
Juan Miro.
I februari 1997 öppnade familjen
Alomar den anrika baren igen och fick
namnet ”Atlantico Cocktail Bar” specialicerande på Rock och Cocktails.
Pedro Alomar byggde genast om
bl.a. baren som fick en ändrad karaktär
från att ha varit en ren cocktailbar till
en större och med ett mer internationellt utseende.
Karaktären från ”Texas Jacks” har
behållits och alla spår av gäster från 40
år tillbaka vittnar genom alla teckningar och skrifter som täcker väggarna tillsammans med mängder av
unika afficher och unik grafisk konst.
Musiken är alla gamla godingar
från 60-70-80-tal. Stämningen är hög
och hjärtlig och vill ni prata svenska
eller engelska finns både Pedro och
hans fru Anne där i stort sett varenda
kväll från ca 19 till sent.
Den svensktalande globetrottern Pedro Alomar utanför sin
populära internationella Cantina Tex-Mex bar i Palma
Numera serverar Bar Atlantico åter
densamma meny som den före detta
ägaren gjorde till de amerikansa gästerna, till exempel:
Carine blandar en Mojito
T.ex. TexMex, Chili Con Carne,
Hamburgare, Fajitas och Bakad
Potatis, Tacos med kyckling eller
räkor, grillade revbensspjäll, Entrecote café de Paris, Burrito och
Quesadilla chili con Carne.
Quesadilla med skinka och ost
Bartendern Rodolfo ( Rolo) har varit anställd i baren sedan 12 år
Köksmästaren Ismael serverar Nachos med cheese och Chilli con Carne
Hela baren är full av texter och bilder som gäster har skapat, Många
från tiden då baren var flottisternas favoritbar
Mallorca
31
Sant Hans aften
hos Bugambilia
Som i alle nok ved, er den 21 juni datoen
hvor sommeren oficielt begynder og den 23
er datoen, hvor dagene igen bliver kortere
og nætterne længre. På disse datoer er der
verden over en masse traditioner. I sverige
har man midsommerfesten den 21 om aftenen hvor man fejre at nu er sommeren kommet. I Danmark fejre man sant Hans aften,
ved at tænde bål på strandene og sende heksen af sted på sin kost, samtidig med at man
hygger med venner og familie og nyder de
milde aftners kommen.
I Spanien er det tradition den 23, sidst på
dagen at tage med venner og familie til
stranden og nyde aftenen hvor man bl.a.
sætter sig i ring med lys hele vejen rundt om
kredsen af venner/familie og nyder sin
medbragte pic-nic eller tænder bål og griller
kød (Det er dog blevet forbudt af myndighedderne med ild direkte på sandet, da
strandende i dagene efter mange steder ikke
kunne benyttes af bade-gæsterne p.g.a.
aske-affald). Derfor bruger man nu kun lys
og fakler og eventuelt medbragte gril, på
strandene nu. (Andre vil det
mere bekvæmt og benytter restauranter med udsigt ned til
strand og hav, til at nyde
denne magiske aften som
f.eks. på Bugambilia i Cas
Catala, hvor man sidder direkte nede ved stranden). Kort
før midnat gør man sig klar
med et lille stykke papir,
hvorpå man har skrevet sine
ønsker ned for det kommende
år.
Klokken 12 brænder man
sit lille papir ved vandkanten
og smider asken i havet hvorved ønskerne skulle gå i opfyldelse.
Nogle smider også blomster
og en mønt ud som symbol på
lykke og velstand for det
kommende år. Det hedder
sig, at man bliver smuk, hvis
man vasker sit ansigt i
havet/floden i måneskin på
sant hans aften (klokken 12)
og derfor er der mange der
bader på det tidspunkt. Hos os
Bugambilia stranden i Cas Catala fyldt med
lokale der fejre Sant Hans aften
er det blevet en tradition at vi springer helt
i havet og tager en svømmetur - endnu har
det ikke hjulpet meget (er ikke blevet smukkere ) men hyggeligt er det, og da vi samtidig sætter flydelys ud, som driver til havs
med kærlige hilsner til alle vore kære så er
det altså et MEGET specielt og magisk øjeblik. I år var det specielt flot, da det var
fuldmåne og den stod flot på himlen foran
os ved 22 tiden, så man rigtig kunne både
vaske sig og "sole" sig i måneskinnet klokken 12.
Midsommarafton 2013,
Derefter fortsætter "festen" med hygge og
drinks så længe hver især lyster. Børnefamilier med SMÅ børn tager hjem kort efter
midnat, mens de unge holder ud til den lyse
morgen, men det er vist ikke anderledes
nogen steder i verden. (Det ender såmænd
tit med at det ikke kun er månen der er fuld,
når aftenen/natten er slut.)
Dem der ikke nåede at opleve stemningen
i år, har så noget at se frem til, til næste år.
Lise Marcussen
Can Pastilla, Playa de Palma.
SWEA och Svenska Kyrkan bjöd in till fest
runt midsommarstången.
Nästan sjuttio deltagare dansade bl.a "små grodorna"
innan sill och potatis dukades fram.
Allsångsledarinna och gitarrmusik från Anna-Karin.
Kersti Winblad von Walter och Gunnar Mårtensson
dansar små grodorna..
Dans runt midsommarstången
Diakon Carina Sandman Andersson och maken
kyrkoherde Per-Olof Andersson
Mallorca
32
!""!@
!
!"
!""!@ #
#
!
$//24&$)$56,*+(6(4A4'(1/('$1'(5.$1',1$8,5.
$//24&$)$56,*+(6(4A4'(1/('$1'(5.$1',1$8,5.$
$//24&$)$56,*+(6(4A4'(1/('$1'(5.$1',1$
4&$)$56,*+(6(4A4'(1/('$1'(5.$1'
)$56,*+(6(4A4'(1/('$1'(5.
,*+(6(4A4'(1/('$1'(
6(4 A4 '(1 /('
)$56,*+(65%;4B13B$//24&$0('B45(4)$4(1+(6
)$56,*+(65%
56,*+(65%
+(65%;4B13B$//24&$0('B45(
5%;4B13B$//24&$0('B
B13B$//24&$0('B45(4)$4(1+(6
B13B$//24&$0('B45(4)$4(1+
B13B$//24&$0('
B13B$//24&$0('B45(4)$4
B $//24&$
+(6
2&+.A1')D45,66*2'$748$/$8%256A'(42&+'(1
+.A1')D45,66*2'$748$/$8%256A'(42&+'
A1')D45,66*2'$748$/$8%256A'(42
)D45,66*2'$748$/$8%256A'(
5,66*2'$748$/$8%256
*2'$ 748$/
3(4521/,*$5(48,&(1
3(4521
3(4
4521/,*$
1/,*$5(4
$5(48,&(
48,&(1
#,+-A/3(4',*+,66$4A66(*(1'202&+(4%-7'(4)7//
#,+#,+-A/3(
-A/3(4',*+,66$4A66(*(1'202&+(4%-7'(4)7//
(4',*+,66$4A66(*(1'202&+(4%-7'(4)7//
,*+,66$4A66(*(1'202&+(4%-7'(4)
+,66$4A66(*(1'202&+(4%-7'(
$4A66(*(1'202&+(4%(*(1'20 2&+
5(48,&(6,//8B4$.71'(4)D4(71'(42&+()6(4.D3(6
5(48,&(6,//8B4
5(48
8,&(6,//8B4
6,//8B4$.71'(4)D4(71'(42&+()6(4.D3(6
8B4$.71'(4)D4(71'(42&+()6(4.D
$.71'(4)D4(71'(42&+()6(4
1'(4)D4(71'(42&+()
)D4( 71'(4
D3(6
#B4)$56,*
#B4)$56,*+(65$8'(/1,1*5.D6(420',1%256$'2&+
#B4)
)$56,*+(65$
*+(65$
(65$8'(/1,1*5.D6(420',1%256$'2
'(/1,1*5.D6(420',1%256$
(/1,1*5.D6(420',1%2
.D6(4
D6(420',1%256$'2&+
20 ',
8B4$$4.,6(.6(4.$1/('$(14(128(4,1*()6(4',150$.
8B4
8B4$$4.,6(.6(4.$1/('$(14(12
$4.,6(.6(4.$1/('$(14(12
,6(.6(4.$1/('$(14(12
.6(4.$1/('$(14(12
4.$1/('$(14(12
1/('$(14(128(4,1*()
1 4(128(4,
(4,1*()6(4',150
(4,1*()6(4',150$.
(4,1*()6(4
(4,1*()6(4',1
$16$56,5.8B1,1*%(/A*(1,71'(4%$4$(1',1$6
0=G
D456./$55,*$/;:8B1,1*$4,1;66/A*(1+(65.203/(:
0=G
;%;**'6$.8B1,1*0('06(44$55,!$16$$6$/,1$
0=
G
A*(1+(60('3$124$0$765,.6D8(4+$8(6
0=
G
"$.8B1,1*,16,//564$1'(1,/2/,1$4
0=
G
,1/A*(1+(60('+$85765,.61A4$564$1'(1,//(6$5
0=G
$//(1C%$/$-25?!$16$$6$/,1$?$/0$?"(/
$//(1C%$/$-25?!$16$$6$/,1$?$/0$?"
$//(1C%$/$-25?!$16$$6$/,1$?
1C%$/$-25?!$16$$6$/,1$?
%$/$-25?!$16$$6$/,1$?
$-25?!$16$$6$/,1$?
$-25?!$16$$
9990$//24&$)$56,*+(6(4&20?,1)20$//24&$)$56,*+(6(4&20
999
9990$//24&$)$56,*+(6(4&20?,1)20$//24&$)$56,*+(6(4
90$//24&$)$56,*+(6(4&20?,1)20$//24&$)$56,*+(6(4&20
0$//24&$)$56,*+(6(4&20?,1)20$//24&$)$56,*+(6(4&20
//24&$)$56,*+(6(4&20?,1)20$//24&$)$56,*+(6(4&20
&20?,1)20$//24&$)$56,*+(6(
,1)20$//24&$)$56,*+
$//24&$)$56

JULI 2013 - Mallorcaforum

Transcription

Similar documents

NU ÅKER VI! - Friskis & Svettis

Aftonbladets reseguide

1 (14) Det var i Playa de Palma som chartern började sitt

mallorca forum

JUNI 2013 - Mallorcaforum