classico italiano vapiano della casa international inspiriert
Transcription
classico italiano vapiano della casa international inspiriert
PASTA Təzə təravətli dad ən gözəldir. Ona görə biz bütün sousları özümüz hazırlayırıq. Bu həmçinin bizim pasta və ravioliya aiddir. Onlar gündəlik olaraq gözləriniz qarşısında bizim süçəli Manifatturada hazırlanır. Hər bir pastanın öz xüsusiyyəti var. Məhz ona görə, biz hər yeməyə uyğun olan pastanı Sizə məsləhət görürük. Həmçinin, bizim Vapianist da sizin sevimli pasta növünü bişirməyə şad olacaq. CLASSICO ITALIANO ALL’ARRABIATA PENNE acılı tomat sousu, sarımsaq, çili bibəri 6,90 AGLIO E OLIO SPAGHETTI sarımsaq, çili bibəri, zeytun yağı, cəfəri 6,90 POMODORO SPAGHETTI tomat sousu mozzarella ilə + 1,00 ispanaq ilə + 1,00 6,90 PESTO BASILICO FUSILLI basilik pestosu, zeytun yağı, sam ağacı tumları 6,90 PESTO ROSSO FUSILLI tomat qurusu, tomat pestosu, rikotta pendiri, sam ağacı tumları 9,90 CARBONARA SPAGHETTI bekon, qaymaq sousu, soğan, yumurta, cəfəri 9,50 BOLOGNESE CONCHIGLIE bolonyez sousu, tomat, kök, soğan, tomat sousu 8,50 VAPIANO DELLA CASA 8,50 8,50 CREMA DI FUNGHI FUSILLI göbələk, qaymaq sousu I Toyuq filesi I Dana əti filesi RAVIOLI CON CARNE bolonyez sousu ilə ravioli, soğan, tomat sousu + 3,00 + 3,50 RAVIOLI CON RUCOLA rukkola və rikotta pendiri ilə doldurulmuş ravioli 9,50 ESTIVA PENNE toyuq filesi, imbir, çerripomidorlar, qurudulmuş pomidorlar, nanə, rukkola. 9,90 SCAMPI CAMPANELLE krevetlər, çerri pomidorları, tərəvəzlər, tomat sousu 9,50 CHICKEN ALFREDO göbələk, soğan, yumurta sarısı, pendir, qaymaq, tərəvəz bulyonu 9,50 INTERNATIONAL INSPIRIERT SCAMPI E SPINACI LINGUINE krevetlər, basilik pestosu, qaymaq sousu, ispanaq 9,90 FILETTO DI MANZO E RUCOLA CAMPANELLE dana əti filesi, rukkola, göbələk, tərəvəzlər 9,90 POLLO PICCANTE PAPPARDELLE 9,50 RATATOUILLE PENNE 8,50 pak çoy, paprika, keşniş, toyuq filesi təzə tərəvəzlər tomat sousunda. I Krevetlər + 3,80 Tərkibində donuz əti var DEAR Əziz uşaqlar! Vapiano Sizlər üçün xüsusi Uşaq Pasta və Pizza hazırlayır. Bizim aşpazlardan soruşun. EXCLUSIVELY IN COMBINATION WITH PASTA INSALATA MINI qarışıq salat yarpaqları, turp və çerri pomidorları Vapianoda hazırlanmış balsamik və ya rukkola-xardal souslarının qarışığında. 2,50 WWW.VAPIANO.COM INSALATE Bizim salatlar -rəngarəng, təzə və xırçıldayandılar. Bütün inqridientlər Vapianoda hazırlanmışdır. MISTA DELLA CASA Qarışıq salat yarpaqları, çerri pomidorları, parmezan, kabaçok, göbələk, qırmızı soğan, yaşıl soğan, xiyar, bibər 6,50 MISTA PICCOLA Qarışıq salat yarpaqları, çerri-pomidorları, kök və Grana Padano D.O.P. 4,50 EXTRAS + 3,00 I feta ilə + 3,00 I toyuq filesi + 3,50 I dana əti ilə + 3,80 I krevetlər ilə + 3,80 I salmon ilə RUCOLA CON GRANA PADANO Rukkola, parmezan I feta ilə 7,00 CESARE Kahı salatı, qızardılmış çiabbata, parmezan pendiri 7,00 v NIÇOISE Qarışıq salat yarpaqları, tuna filesi, soğan, yumurta, zeytun 7,20 REEF’N BEEF Dana əti filesi, krevetlər, qızardılmış tərəvəzlər rukkola-xardal sousunda 8,90 DRESSING DELLA CASA I Balsamik I Rukkola-xardal I Sezar + 3,00 ANTIPASTI BRUSCHETTA Qızardılmış çiabbata çörəyi, pomidor, sarımsaq CAPRESE Çerri pomidorları, buffalo mozzarella, ağ reyhan 2,80 CARPACCIO Nazik doğranmış dana can əti dilimləri, göbələk, kipriani sousu, rukkola 8,50 6,50 PIATTO ANTIPASTI Vetçina, parmezan, göbələk, zeytun, basilik pestosu, buffalo mozzarella və tərəvəzlər, Napoli Salyamisi 8,50 ZUPPE TOMAT ŞORBA KİÇİK 2,50 BÖYÜK 3,50 Təzə çerri pomidorlardan və basilikdan hazırlanmış şorba. MÖVSÜMİ ŞORBA KİÇİK 2,50 BÖYÜK 3,50 Mövsümi dəyişilən inqridientlərdən hazırlanmış sorba. TIRAMISÙ 4,90 4,90 PANNA COTTA Qaymaqlı-vanil deserti 3,90 DEATH BY CHOCOLATE Ağızda əriyən şokolad tortu. CREMA DI FRAGOLA Maskarpone, çiyələk desert 4,50 CHEESECAKE Klassik çizkeyk 5,00 DOLCI WWW.VAPIANO.COM PIZZA Bizim pizza xəmirimiz gündəlik olaraq Vapianoda təzə mayadan, əla növ undan, saf sudan, bitki yağından, bir az duz və şəkərdən hazırlanır və sonda pizzanın üstü müxtəlif təbii inqridientlərlə bəzədilir. CLASSICO ITALIANO 6,90 MARGHERITA tomat sousu, mozzarella I rukkola və Grana Padano D.O.P. + 2,00 FUNGHI göbələk, tomat sousu, mozzarella 6,90 SALAME Salyami, tomat sousu, mozzarella 6,90 PROSCIUTTO E FUNGHI vetçina, göbələk, tomat sousu, mozzarella CALZONE vetçina, pepperoni salyamisi, göbələk, tomat sousu, mozzarella TONNO tuna filesi, qırmızı soğan, tomat sousu, mozzarella 6,90 I krevetlər ilə I salmon ilə + 3,80 + 3,80 BRUSCHETTA brusketta, sarımsaq, rukkola, parmezan, mozzarella 8,50 9,90 8,50 VAPIANO DELLA CASA PESTO CON SPINACI ispanaq, reyhanlı qaymaq sousu, mozzarella 8,50 TOSCANA pepperoni salyamisi, zeytun, tomat sousu, mozzarella 9,50 CAPRICCIOSA vetçina, göbələ k, ənginar, zeytun, tomat sousu, mozzarella 9,50 BOLOGNESE mozarella pendiri, mal farşı, tomat sousu qırmızı soğan 8,50 INTERNATIONAL INSPIRIERT VERDURE qızardılmış trəvəzlər, göbələk, tomat sousu, mozzarella 7,90 TROPICALE bekon, ananas tomat sous ilə mozzarella 9,50 SCAMPI E RUCOLA krevetlər, rukkola, qara zeytun tomat sousu ilə 9,90 CRUDO vetçina, parmezan, tomat sousu, mozzarella 9,50 DIAVOLO pepperoni salyamisi, bibər, qırmızı soğan, tomat sousu, mozzarella 9,50 BBQ CHICKEN barbekyü toyuğu, qırmızı soğan tomat sousu, mozzarella 9,50 SALMON PİZZA 9,90 mozzarella pendiri, tomat sousu, kaperslər, hisə verilmiş qızıl balıq Tərkibində donuz əti var DEAR Əziz uşaqlar! Vapiano Sizlər üçün xüsusi Uşaq Pasta və Pizza hazırlayır. Bizim aşpazlardan soruşun. EXCLUSIVELY IN COMBINATION WITH PIZZA INSALATA MINI qarışıq salat yarpaqları, turp və çerri pomidorları Vapianoda hazırlanmış balsamik və ya rukkola-xardal souslarının qarışığında. 2,50 WWW.VAPIANO.COM INSALATE Bizim salatlar -rəngarəng, təzə və xırçıldayandılar. Bütün inqridientlər Vapianoda hazırlanmışdır. MISTA DELLA CASA Qarışıq salat yarpaqları, çerri pomidorları, parmezan, kabaçok, göbələk, qırmızı soğan, yaşıl soğan, xiyar, bibər 6,50 MISTA PICCOLA Qarışıq salat yarpaqları, çerri-pomidorları, kök və Grana Padano D.O.P. 4,50 EXTRAS + 3,00 I feta ilə + 3,00 I toyuq filesi + 3,50 I dana əti ilə + 3,80 I krevetlər ilə + 3,80 I salmon ilə RUCOLA CON GRANA PADANO Rukkola, parmezan I feta ilə 7,00 CESARE Kahı salatı, qızardılmış çiabbata, parmezan pendiri 7,00 v NIÇOISE Qarışıq salat yarpaqları, tuna filesi, soğan, yumurta, zeytun 7,20 REEF’N BEEF Dana əti filesi, krevetlər, qızardılmış tərəvəzlər rukkola-xardal sousunda 8,90 DRESSING DELLA CASA I Balsamik I Rukkola-xardal I Sezar + 3,00 ANTIPASTI BRUSCHETTA Qızardılmış çiabbata çörəyi, pomidor, sarımsaq CAPRESE Çerri pomidorları, buffalo mozzarella, ağ reyhan 2,80 CARPACCIO Nazik doğranmış dana can əti dilimləri, göbələk, kipriani sousu, rukkola 8,50 6,50 PIATTO ANTIPASTI Vetçina, parmezan, göbələk, zeytun, basilik pestosu, buffalo mozzarella və tərəvəzlər, Napoli Salyamisi 8,50 ZUPPE TOMAT ŞORBA KİÇİK 2,50 BÖYÜK 3,50 Təzə çerri pomidorlardan və basilikdan hazırlanmış şorba. MÖVSÜMİ ŞORBA KİÇİK 2,50 BÖYÜK 3,50 Mövsümi dəyişilən inqridientlərdən hazırlanmış sorba. TIRAMISÙ 4,90 4,90 PANNA COTTA Qaymaqlı-vanil deserti 3,90 DEATH BY CHOCOLATE Ağızda əriyən şokolad tortu. CREMA DI FRAGOLA Maskarpone, çiyələk desert 4,50 CHEESECAKE Klassik çizkeyk 5,00 DOLCI WWW.VAPIANO.COM WINE RED WINE MAPU, CHILE (Cabernet Sauvignon) 0,75 l 32,00 0,150 l 7,00 Combinations: Perfectly combined with pasta in mushroom sauce and beef dishes. Böyürtkən və ədviyyat ətrli çaxır. Pasta göbələk sousunda və mal əti yeməkləri ilə məsləhət görülür. CHIANTI 0,75 l 38,00 0,150 l 8,00 Toscana, Italy Wine with elegant taste of red berries. Combinations: Perfect with meat and cheeses. Giləmeyvə ətrli çaxır, ət və pendir ilə məsləhət görülür. BARBERA D'ASTI , SCANAVINO 0,75 l 36,00 0,150 l 8,00 Piedmont Pleasant wine with harmonious taste, with mineral notes and expressive shade of dark fruits. Combinations: Perfectly combined with pasta in red sauce, red meat dishes. Ahəngdar meyvə ətirləri ilə zəngin çaxır. Tomat sousunda pastalar ilə məsləhət görülür. SANTA LUCIA MALBEC, Argentina 0,75 l 35,00 0,150 l 8,00 Medium-bodied, dry red wine with strong impressions of dark fruits. This wine tends to have mellower tannins. Recommended with ham and cheese Qırmızı, tünd meyvə ətrli caxır. Vetçina və müxtəlif pendir növləri ilə məsləhət görülür YERLİ QIRMIZI ÇAXIR PAIRA PUGLIA Italy 0,75 l 35,00 0,150 l 8,00 Soft and intensely fruity aromas, combined with floral nuances. It fits well with meat and vegetable dishes as well as semi cheeses. Yumşaq meyvə aroması və zəngin çiçək çalarlarına malikdir. Ət və tərəvəzli yeməklərlə məsləhət görülür REMOLE, MARCHESI DE FRESCOBALDI Toscana, Italy 0,75 l 40,00 Combinations: "Remole" — the gastronomic wine. It is perfectly combined with salami, not too spicy dishes and pasta. Məxməri taninlər ətrli çaxır. "Remole" — kulinarların çaxırıdır. Salyami və pasta ilə məsləhət görülür. NEBBIOLO D'ASTI Italy 0,75 l 38,00 This wine that shows power in the intense ruby red and in the strength of its structure where it shows an harmonious nobility. It goes well with red meats. Gərgin yaqut çaları və güc ahəngdarlığına malik olan bu şərab, Qırmızı ət ilə ləziz dada malikdir 0,75 l 42,00 BARDOLINO, ZENI, VENETO Italy Dry wine with taste of spices and shades of wild berries. Combinations: Perfectly combined with spaghetti in tomato sauce and with vegetables. Ədviyyat və giləmeyvə ətrli quru çaxır. Tomat sousunda spagetti və tərəvəzlər ilə məsləhət görülür. 0,75 l 29,00 0,150 l 7,00 ROSÉ WINE 0,75 l 35,00 0,150 l 7,50 ROSE D'ANJOU France 0,75 l 36,00 0,150 l 8,00 Wine with elegant fresh taste with wonderful balance of acidity and resistant flower and fruit tones. Combinations: Ideal as aperitif. It is also perfectly combined with meat, fish, pasta and soft cheeses. The wine has beautiful clarity, deep pearly pink with bright glints. Pronounced aromas of rose petals and red summer berries. The mouth offers crisp acidity, tart cherries and a medium finish Zərif gül və meyvə ətrli çaxır. Ət, balıq yeməkləri, pasta və pendirlər ilə məsləhət görülür. Tünd və aydın parlaqlığı olan çəhrayı rəng. Qırmızı giləmeyvə, tamlı sərinlədici aromat, soyuq ət və antipasti ilə məsləhti. WWW.VAPIANO.COM * PAIRA ROSE, Puglia Italy WINE 0, ,00 l 0, 0l ,00 0, ,00 l 0, 0l ,50 əə ə ə ə ə ə ə ə ə ə 0,75 l ə 3 əə ə ə ə ə 50 0l 0, ə ə ə ə əə ə ə ə ə 0,75 l 48 ,00 ə ə ə ə ə C 0,75l C əə ə ə ə ə ə ə ə ə ə ə ə ,00 0,75 l Recommended to be used as aperitif and also with seafood. Sitrusətrli çaxır. Dəniz məhsulları ilə məsləhət görülür əə ə ə ə ə ə ə 46,00 ə ə ə ə 0,75 l 3 0, 50 0l C 0,75 l 0, 00 0l C ə ə ə ə ə ə ə ə ə ə 0,75 l ,00 0, 0l ,00 Yumşaq meyvə aroması və zəngin çiçək çalarlarına malikdir. Ət və tərəvəzli yeməklərlə məsləhət görülür SPARKLING WINE 0,75 l ,00 0,75 l ,00 0, l ,00 C C ə ə ə ə ə ə ə ə ə əə ə ə ə ə ə ə ə ə ə ə ə ə WWW.VAPIANO.COM * ə CAFFÈTTERIA əhvələrimizin kofeinsizləri də var. 2,90 ESPRESSO ESPRESSO DOPPIO ,00 lə ESPRESSO MACCHIATO DOPPIO ZERO 4 CL GRAPPA CAFFÈ CORRETTO 6,50 TOMATTO JUICE SHOT EXTRA ESPRESSO ,00 CAFE VIENNA Espresso, milk and foam 4,90 CAFE GLASE 5.50 3,90 ələ ə ə ə ə ə a ə ə ə ə ə ə ələ ə a ə 3,90 ə 3,90 ən ə ə ə ə 3,90 ROOIBOS VANILLA ə ə ə ə ə ə 3,90 3,90 DARJEELING ROYAL SECOND FLUSH ə 4,20 TEA / ÇAY EARL GREY * ə ə ə krem ilə , 0 7,00 ə ə ou po pou is u i o co in is l ə əə on CHINA JASMIN TAI MU LONG ZHU l an soul o ə ə 3,90 ə ou s n ə ə ə l in os pl ən ilə ə ə ə ə ə ə ə 4,20 CHINA TEEROSEN MU DAN ə ə ə ə 3,50 4,20 CAPPUCCINO ORIGINALE Classic cappuccino ə IRISH COFFEE ə LATTE MACCHIATO 3,20 ESPRESSO MACCHIATO ə ə CAFFÈ AMERICANO ələ ə ə ə əl ilə əə ə ə ə ə ə ə ə ə ə ə ə ənlə ə WWW.VAPIANO.COM BAR WATER & SOFTDRINKS / SU V ALKOQOLSUZ İÇKİL R SAN PELLEGRINO SAN PELLEGRINO ACQUA PANNA (STILL WATER) 0,25 l 3,80 ACQUA PANNA (STILL WATER) RED BULL COCA COLA ICE TEA ARIZONA 0,75 l 0,75 l 6,90 0,25 l 3,80 6,90 0,25 l 4,50 0,25 l 2,50 0,47 l 5,00 BLANCHE, DRAFT 0,30 l 6,00 0,30 l 2,50 2,50 2,50 0,20 l 2,50 0,20 l 2,50 0,20 l 2,50 0,20 l 0,20 l TOMATO JUICE BEER / PİV ERDINGER, DRAFT DARK 0,30 l 6,00 FRESH ORANGE FRESH GREYPFRUIT LOCAL WATER ORANGE JUICE APPLE JUICE CHERRY JUICE PEACH JUICE 0,30 l 4,00 0,50 l 6,50 0,33 l 4,00 0,50 l 6,50 MILLER, BOTTLE 0,33 l 5,20 EFES, BOTTLE 0,33 l 4,20 XIRDALAN, BOTTLE 0,50 l 3,50 NON ALCOHOLIC 0,33 l 4,50 VODKA 5 cl 6,00 FINLANDIA PLATINUM FINLANDIA CLASSIC ABSOLUT GREY GOOSE BELUGA 5 cl 5,50 5 cl 5,50 5 cl 6,00 5 cl 6,50 LIQUEURS & DESTILLES / İÇKİL R JACK DANIELS D SINGLE BAR CHIVAS 12 CHIVAS 18 JAMESON GLENFIDDICH 12 GLENFIDDICH 16 GLENFIDDICH 18 TULLAMORE COINTREAU BACARDI CAPITAN MORGAN MALIBU 4 cl JAGERMASTER 4 cl 5,50 4 cl MONKEY SHOULDER 4 cl 6,50 GRAPPA DI PROSECCO HENNESEY v.s.o.p. HENNESEY x.o AMARETTO DI SARONNO 4 cl 5,50 5,50 7,00 4 cl 7,00 4 cl 10,00 5,50 4 cl 7,50 4 cl 8,50 4 cl 10,00 4 cl 5,50 4 cl 4 cl 5,50 4 cl 5,50 5,50 MARTINI 4 cl 5,50 5,50 LIMONCELLO MARGARITTA MOJITO MOJITO ENERGY CIN TONIC BLOOD MARY TEQUELA SUNRISE GOD FATHER B-52 WHITE RUSSIAN SEX ON THE BEACH APPLE SET CHERRY SET 0,37 l 8,00 11,50 0,37 l 7,50 0,10 l 8,50 0,15 l 8,50 0,37 l 8,00 0,37 l 12,00 7,50 0,37 l 8,50 0,37 l 8,00 0,10 l 7,50 0,15 l 7,50 0,37 l 8,00 0,37 l 7,00 0,25 l 12,00 0,25 l 12,00 0,37 l 0,37 l 4 cl 5,50 4cl 4cl CIN 4 cl LONGDRINKS / KOKTEYLL R LYNCHBURG LEMONADE LONG ISLAND ICED TEA CUBA LIBRE COSMOPOLITAN 4 cl 5,50 BAILEY’S IRISH CREAM SAMBUCA TEQUELA 4 cl 4 cl 4 cl 8,50 4 cl 15,00 5,50 5,50 5,50 APERITIFS 0.2 cl 7,50 VENETO SPRITZ CAMPARI ORANGE 0.2 cl 7,50 CAMPARI SODA 0.2 cl 7,50 NON ALCO COCKTAILS/ ALKOQOLSUZ KOKTEYLL R GREEN APPLE CHERRY LIFE VIRGIN MOJITO VIRGIN MOJITO ENERGY ORANGE DREAM MILK SHAKE VAPIANO FRESH LEMONADE SMOOTHIE 0,37 l 0,37 l 0,37 l 0,37 l 0,37 l 0,37 l 0,37 l 0,37 l 6,00 6,00 6,00 8,00 6,00 5,00 5,50 5,50 WWW.VAPIANO.COM