Rygårdstidende udgives af: Rygårdcentret Niels Andersens Vej 22
Transcription
Rygårdstidende udgives af: Rygårdcentret Niels Andersens Vej 22
Rygårdstidende udgives af: Rygårdcentret Niels Andersens Vej 22 2900 Hellerup Tlf. 39 98 72 00 www.rygaardcentret.dk Indholdsfortegnelse Side Indholdsfortegnelse………………………………………. 2 Leder ……………………………………………………… 3 Redaktion.…………………………………………………. 4 Velkommen til nye beboere og medarbejdere………… 5 Medlemmer beboere-pårørende på Rygårdscentret…. 6 Nyt fra beboer-pårørenderådet 7 Gudstjeneste……………………………………………… 8 Julemånedens festligheder og aktiviteter……………… 9 Invitation til beboer pårørende møde 11 Santa Lucia optog………………………………………… 12 Besøg fra Rygårdsskolen………………………………... 13 Kryds og tværs……………………………………………. 14 Opslagstavlen…………………………………………….. 15 Vinduespudsning…………………………………………. 17 Mortens aften på Egelunden……………………………. 18 Mortens aften - en hyggelig eftermiddag………………. 19 Peter Lieps Hus - en dejlig dag 20 Støtteforeningen - inviterede beboere til arrangement.. 21 Juleaften i Plejeboligerne………………………………... 24 Nytårsaften i Plejeboligerne……………………………... 25 Juleaften på Egelunden………………………………….. 26 Nytårsaften på Egelunden………………………………. 27 Bag julens traditioner…………………………………….. 28 Fotos af: Ninna Hansen………………………………….. 30 Kunst af: Astrid Tetens…………………………………… 31 Nytårskur 2015……………………………………………. 32 2 Leder for december Med ønsket om en rigtig dejlig jul til alle med tilknytning til Rygårdcentret, vil jeg starte dette års sidste leder med et vers fra én af vor lands skønne julesalmer: Julen har bragt velsignet bud, nu glædes gamle og unge. Hvad englene sang i verden ud, nu alle små børn skal sjunge. Grenen fra livets træ står skønt med lys som fugle på kviste; det barn, som sig glæder fromt og kønt, skal aldrig den glæde miste. Her på Rygårdcentret, skydes julen i gang med vores 1. søndag i advent arrangement søndag den 30. november, hvor over 100 deltager, og da arrangementet, i skrivende stund, ikke er afholdt vil jeg blot ønske, at vi alle får en dejlig oplevelse med skøn julemusik og sang. Jeg håber, mange beboere og pårørende vil ligge vejen forbi vores julemarked den 4. december mellem klokken 11-16:30. Her vil der bl.a. være mulighed for at lytte til julemusik, nyde julens stemninger, købe julegaver eller blot en lille ting til sig selv. Der er ligeledes mulighed for at nyde kaffe, gløgg, hotdogs og meget mere til fornuftige priser, i én af de mange boder. Personalet på Rygårdcentret gør en rigtig stor indsats for, at alle beboere og gæster oplever december som en hyggelig måned, hvor traditioner får nyt liv, så jeg vil gerne her, hvor året går på hæld, sende en speciel tak til alle medarbejdere og ledere på Rygårdcentret for det store engagement I alle viser, ikke kun i julen, men hele året rundt. Jeg er desuden meget glad for vores pårørende samarbejde, jeg oplever vi har en konstruktiv dialog om hverdagslivet på Rygårdcentret. Mange af jer har mulighed for at deltage aktivt i hverdagslivet, hvilket giver en hel speciel stemning på Rygårdcentret. Støtteforeningen og frivillige tæller ca. 15 engagerede frivillige, I gør alle en særlig indsats til glæde for beboerne. Vi vil gerne have endnu flere frivillige. Lige nu er der et ønske fra vores beboere om frivillige, der kan spille Yatzy eller andre spil, eller frivillige som kan deltage i den daglige gymnastik i salen. Til læseren af dette blad vil jeg bede alle, der er medlemmer af diverse klubber i kommunen, tage et opslag om frivillige med. Opslag kan rekvireres i administrationen eller hos afd. sygeplejerske Anette Pedersen; anns@gentofte.dk Det nye år hilser vi velkommen til ved vores Nytårskur 6. januar 2014, læs mere herom inde i bladet. Mange glædelige julehilsner Berit Kronby Konstitueret Forstander 3 Redaktion Ansvarshavende: Berit Kronby, konstitueret forstander Redaktør: Jørgen F. M. Jensen, adm. leder Layout: Sophie Høberg Olsen, kontorelev, Omdeling: Teknik Sidste frist for indlæg til næste måneds Rygårdstidende er Fredag den 12. december 2014. Redaktionen opfordrer alle til at bidrage med indlæg. Er der brug for hjælp til at skrive, er man velkommen til at kontakte redaktionen. Rygårdstidende, Menuplaner, Aktivitetsplaner kan også downloades på internetadressen www.rygaardcentret.dk 4 Velkommen til Alle på Rygårdcentret byder både nye beboere og medarbejdere velkommen. Nye beboere Iben Tøgern Egelunden Nye medarbejdere Charlotte L. Severin Afdelings Sygeplejerske 5 Egelunden Medlemmer af beboer / pårørenderådet på Rygårdcentret 2014 Akacie/Kastanjelunden beboer: Beboerrepræsentanter: Per Thomsen Claus Hübschmann Jonna Secher Krog Gerda Thomsen Grethe Pedersen Astrid Tetens (Suppleant) Egelunden 1&2. sal beboere: Arne Roland Jensen Christian Andersen Nelly Ølvang Akacie/Kastanjelunden pårørende: Pårørenderepræsenter: Lis Sørensen Hanne Hvitnov Egelunden pårørende: Ole Tarborg Henni Hansen Lykke Brønderslev Det øvrige råd er forsat: Ole Tarborg, Formand for rådet Claus Hübschmann, Næstformand Per Thomsen (Suppleant for næstformand) Mogens Nielsen, Seniorrådsrepræsentant Mona Andersen, Medarbejderrepræsentant for Egelunden Hanne Rosenbech, Medarbejderrepræsentant for Akacielunden Anette Pedersen, Afd. Sygeplejerske Akacielunden/Kastanjelunden Berit Kronby, Konstitueret forstander. 6 Nyt fra Beboer-pårørenderådet på Rygårdcentret Vi har i beboer-pårørenderådet til de sidste tre møder berørt emnet: ”Når én af vores medbeboere dør”. Vi har et ønske om, at dette bliver mere synligt for alle, således, at vi respektfuld kan mindes. Vi har i forbindelse med dødsfald gode traditioner i afdelingerne, hvor personalet orienterer om dødsfaldet til frokosten, og hvor vi så efterfølgende mindes og taler om gode stunder sammen. Som supplement til dette har vi indkøbt 3 grønne glastavler, som vil blive ophængt til venstre for elevatorer på Egelunden, samt på kontorgangen i Akacie- og Kastanjelunden. På disse tavler vil vi kunne mindes vores afdøde medbeboer. Vi håber, I tager godt imod vores tiltag, og vil gerne modtage konstruktive tilbagemeldinger således, at brugen af tavlen forbliver respektfuld. Tavlerne er hængt således, at pårørende og beboere kan opsøge denne i det omfang, der er et ønske herom. På vegne af beboer-pårørenderådet, Nelly Ølvang, Egelunden & Per Thomsen, Akacielunden 7 Gudstjenester Julegudstjeneste Onsdag den 10. december kl. 13.30 i sal 1 & Onsdag 24. december kl. 11:00 i sal 1 ved pastor Flemming Wichmann Efter gudstjenesten serveres et glas portvin Salmenumre oplyses ved gudstjenesten 8 Julemånedens festligheder & aktiviteter Rygårdcentret vil i hele julemåneden ose af julehygge. I kan her få et overblik over månedens mange juleaktiviteter. Julemarked i Foyer og Salen Torsdag den 4. december kl. 11.00 - 16.30 Der være et væld af boder at vælge mellem. Julemarked-programmet kan hentes i receptionen. Julefrokost Tirsdag den 9. december kl. 11.30 Julefrokost for alle beboere og daghjemsgæster i Salene, mens beboerne på Egelunden hygger i egne spisestuer. Lucia optog Fredag den 12. december kl. ca. 11.00 Elever fra Rygårdsskolen kommer og går Luciaoptog på Rygårdcentret lige fra Salen, Drossellunden & Egelunden på kvisten. 9 Julemånedens festligheder & aktiviteter Gløggdag Onsdag den 17. december kl. 13.00 - 14.00 Julehygge med gløgg og underholdning i Foyeren. Julegudstjeneste Onsdag den 24. december Kl. 11.00 Der afholdes særlig julegudstjeneste i sal 1 & 2. Juleaftenmiddag Onsdag den 24. december Aftenens arrangementer starter henholdsvis kl. 16.30 i Plejeboligerne og kl. 17.30 på Egelunden & Drossellunden Nytårsaftenmiddag Onsdag den 31. december Vi fejrer det gamle års afslutning med en hyggelig aften med Dronningens nytårstale, snitter og champagne. Aftenens arrangementer starter henholdsvis Kl. 17.30 i Plejeboligerne og kl. 17.45 på Plejehjemmene Egelunden & Drossellunden. 10 Beboer-pårørende rådet inviterer til Beboer-pårørende møde for Egelunden og Akacie-Kastanje lunden SÆT X Onsdag den 21. januar 2015 klokken 16.30. Der vil være følgende program: Velkommen Orientering om Hverdagsrehabilitering ved ledelsen Orientering om beboer-pårørende rådet ved formanden for beboer-pårørende rådet Mulighed for spørgsmål Afsluttes med fællesspisning i afdelingerne. Pris og tilmelding i januar nummeret af Rygårdstidende. På vegne af beboer-pårørende rådet Berit Kronby Konstitueret forstander 11 Lucia optog på RygåRdcentRet Julen er nok den tid på året, hvor traditionerne holdes særligt i hævd, ikke mindst her på Rygårdcentret. Derfor afholder vi også i år det traditionelle Lucia optog. Fredag den 12. december Kl. 11.00 Det er igen i år børnene fra Rygårdsskolen. Optoget begynder i Salen Eleverne går igennem Spisestedet og videre op på Drossellunden Koret fortsætter til Egelundens 1. sal Optoget afsluttes på Egelundens 2. sal De sangglade, der ønsker at synge med, kan her se teksten. Nu bæres lyset frem stolt på din krone rundt om i hus og hjem sangen skal tone nu på Lucia-dag hilser vort vennelag Santa Lucia, Santa Lucia Her ved vor ønskefest Sangen skal klinge Gaver til hver en gæst Glad vil du bringe Skænk os af lykkens væld, Lige til livets kvæld, Santa Lucia, Santa Lucia Venlig hilsen Lunden 12 Når i den mørke nat Snetæppet breder I nordlys nattens hal Til os hun træder Da går igen i år Lucia med lys i hår Santa Lucia, Santa Lucia Rygårdsskolen kom på besøg En hyggelig eftermiddag, hvor Rygårdsskolen kom forbi … ...og sang nogle dejlige sange for os 13 KRYDS & TVÆRS Månedens opgave Indlevér løsningen senest den 20. december i receptionen og deltag i lodtrækningen om en flaske vin. Vinderen i denne måned blev: Poul A. Hansen. Tillykke. Præmien kan afhentes i receptionen. --------------------------------------------------------------------- NAVN:_______________ AFDELING:___________ KODEORD:___________________ 14 Opslagstavlen Frisøren Frisørsalonen har følgende åbningstider i december: Mandag Tirsdag & Onsdag Torsdag & Fredag Åben efter behov Kl. 9.30 - 15.00 Kl. 9.30 - 14.00 23. december 24. til 28. december 31. december og 1. januar Åben efter behov Lukket Lukket Jeg ønsker alle på Rygårdcentret en god jul og et godt nytår Hilsen Katarina Larsen Fodterapeuten Såfremt, der ikke er behov for forbehandling denne dag, holder fodklinikken julelukket fra tirsdag den 23. december. Jeg er tilbage i det nye år fra mandag den 5. januar. Jeg ønsker alle på Rygårdcentret en rigtig god jul samt et godt nytår. Hilsen Evy Green 15 Opslagstavlen Julelukket I Daghjemmet & Administrationen/Receptionen Daghjemmet og Administrationen/Receptionen holder lukket Juleaftensdag den 24. december, Nytårsaftensdag samt den 1. januar 2015. Vi holder naturligvis åben som sædvanlig fra den 22. til 23. december samt fra den 29. til 30. december. Alle ønskes en glædelig jul og et godt nytår 16 Vinduespudsning Vinduespudseren kommer til: Plejeboligerne: Onsdag den 10. december Hvis De bor i plejeboligerne og ønsker besøg, skal De udfylde kuponen nederst på siden, aflevere den og betale i receptionen, senest mandag den 8. december. Prisen er 50,- kr. for en lille lejlighed og 60,- kr. for en stor lejlighed. Klip……………………………………………………………………… NAVN: _____________________________________________ BOLIG: _____________________________________________ Lille lejlighed 50,- kr. Vinduespudsning Stor lejlighed 60,- kr. __________________________________ Underskrift 17 Mortens aften i Spisestedet. Der blev serveret dejlig andesteg m/rødkål og brunede kartofler Alle hyggede sig... ...og maden smagte dejligt 18 Mortens aften en hyggelig eftermiddag Bagefter gik vi ned og nød ris à la mande med et lille glas portvin og kaffe... ...mens vi nød den dejlige musik som Allan Sten spillede for os En hyggelig eftermiddag 19 Peter Lieps Hus - en dejlig dag En dejlig eftermiddags bustur, som gik til Peter Lieps Hus, hvor vi nød kaffe og lagkage På turen nød vi den dejlige natur. Dyrehaven var utrolig smuk og solen skinnede - så en rigtig dejlig dag. Hilsner fra Rose Glad, Gerda, Kirsten, Inger, Pia & Anja 20 STØTTEFORENINGEN Inviterede beboere til arrangement En utrolig hyggelig eftermiddag med dejlig sang og musik. De kunne bare synge alle de dejlige sange, som vi alle kunne nynne med på. 21 STØTTEFORENINGEN Inviterede beboere til arrangement En meget fin underholdning med alle deres fine udklædninger, ...som vakte stor lykke for os alle. 22 STØTTEFORENINGEN Inviterede beboere til arrangement Desværre gik den time meget hurtigt, men vi var alle i rigtigt godt humør, da underholdningen var slut. En stor tak til vores Støtteforening. 23 Juleaften I Plejeboligerne Arrangementet starter kl. 16.30 Beboere i Plejeboligerne starter juleaften-arrangementet med en velkomst drink i Foyeren. Julemiddagen indtages derefter i det julepyntede spisested. Efter middagen serveres kaffe, knas og frugt. Juletræet tændes, og vi synger julens traditionelle sange. Menu: Velkomstdrink Andesteg og flæskesteg m/skysauce Hvide og brunede kartofler Rødkål samt ½ æble med gelé Ris a la mande med kirsebærsauce samt mandelgave til den heldige vinder. 2 glas vin, sodavand eller øl pr. kuvert 1 glas portvin/sherry til desserten efterfulgt af kaffe og julesmåkager Pris for hele arrangementet er 170 kr. pr. person for beboere i Plejeboligerne og gæster, max. 2 gæster pr. beboer. Tilmelding sker til kontaktperson senest den 8. december. Betaling sker enten kontant i Spisestedet eller trækkes på din månedsregning. Dette sker efter aftale med din kontaktperson. Vi håber, at vi får en rigtig dejlig aften, hvor alle pårørende deltager aktivt. De kærligste julehilsner Cafe- og Aftenpersonalet 24 NYTÅRSAFTEN I Plejeboligerne Arrangementet starter kl. 17.30 med en velkomstdrink i Salen. Menuen består i år af: Kyllingekotelet m/små krydrede kartofler, skysauce samt rabarberkompot og agurkesalat Citronfromage m/flødeskum Vi vil indtage middagen umiddelbart efter Dronningens nytårstale kl. 18.00 Efter middagen serveres der kaffe, kransekage og champagne. Vi håber, vi får en rigtig dejlig og fornøjelig aften, hvor alle deltager aktivt. Prisen for hele arrangementet er: 170 kr. pr. person, max. 2 gæster pr. beboer .Tilmelding er bindende. Tilmelding sker til kontaktperson senest den 15.december. Betaling sker enten kontant i Spisestedet eller trækkes på din månedsregning. Dette sker efter aftale med din kontaktperson. Personalet ønsker alle et rigtig godt nytår 25 Juleaften På Egelunden Arrangementet starter kl. 17.30 Arrangementet vil blive afholdt i vores hyggelige julepyntede lokaler for beboere på Egelunden. Efter middagen serveres kaffe, knas og frugt. Juletræet tændes, og vi synger julesange, danser om juletræet og pakker gaver op. For beboere på Egelunden indgår arrangementet som en del af den forudbetalte middagspakke. Holder man jul udenfor huset, er det vigtigt at afmelde middagen. Menu: Velkomstdrink Andesteg og flæskesteg m/skysauce Hvide og brunede kartofler Rødkål samt ½ æble med gelé Ris a la mande med kirsebærsauce og mandelgave til den heldige vinder. 2 glas vin, sodavand eller øl pr. kuvert 1 glas portvin/sherry til desserten efterfulgt af kaffe og julesmåkager For pårørende/gæster er prisen for hele arrangementet 170 kr. pr. kuvert, max. 2 gæster pr. beboer. Beløbet trækkes på din månedsregning. Tilmelding sker til kontaktperson senest den 8. december De kærligste julehilsner Aftenpersonalet 26 NYTÅRSAFTEN På Egelunden Arrangementet starter med en velkomstdrink kl.17.45. Kl. 18.00 ser vi Dronningens nytårstale i vores nytårspyntede stue. Nytårsmenuen består i år af: Rugbrød m/ godt pålæg og en lille lun ret Chokoladebrownie m/is Kiks m/dessertost, frisk frugt og peberfrugt 2 glas vin, øl eller sodavand pr. kuvert Efter middagen serveres der kaffe, kransekage og champagne. Vi håber, vi får en rigtig dejlig og festlig aften, hvor vi ser frem til at kunne nyde byens fyrværkeri fra vores panoramavinduer. For beboere på Egelunden indgår arrangementet som en del af den forudbetalte middagspakke. Holder man nytår udenfor huset, er det vigtigt at afmelde middagen. For pårørende/gæster er prisen for hele arrangementet 170 kr. pr. kuvert, max. 2 gæster pr. beboer. Beløbet trækkes på din månedsregning. Tilmelding er bindende og sker til kontaktperson senest den 10. december Personalet ønsker alle et rigtig godt nytår 27 Bag julens traditioner Julens oprindelse Julen har oprindelse i en hedensk solhvervsfest, hvor man holdt en ceremoni til ære for frugtbarhedsguden Frej. I 300-tallet blev den overtaget af den kristne kirke som en fest for Jesu fødsel og den blev i 354 fastsat til den 25. december, som også var dagen, hvor man fejrede solen i Rom. Oprindeligt fejrede man den oldnordiske jul i januar. Grunden til, at vi i Danmark fejrer juleaften den 24. december er, at det ved store kirkefester var skik, at man vågnede natten før, for at forberede sig åndeligt, og det er så blevet til juleaften. Julen går ifølge kirken fra advent til helligtrekongersdag. Ordet juls betydning er man usikker på, men julefester sættes første gang i forbindelse med Harald Hårfager i ca. 875. Dog havde disse fester en lidt anden karakter, som også ses af udtrykket ”at drikke jul”. Den jul vi kender i dag, er et sammensurium af kristne, hedenske og kommercielle påhit. Gennem århundreder, har de kæmpet om overtaget, men specielt i det 20. århundrede blev der indført et hav af nye traditioner. Mange af de traditioner som vi i Danmark ser som de grundlæggende, såsom julegaver, juletræ og julemanden, er faktisk ret nye, men har dog aner i de oldnordiske traditioner. Grantræet med sin pynt I den førkristne tid, havde folk og folkestammer ofte hellige lunde og træer, hvor de ofrede til guderne. Disse træer var oftest eg og ask, som f.eks. Yggdrasils ask fra den nordiske mytologi. De repræsenterede forbindelsesleddet mellem den himmelske og den jordiske sfære. De samme forestillinger finder vi i det Gamle Testamente i de to hellige træer, visdommens og livets træ. I det 15. og 16. århundrede, begyndte det tyske håndværkerlaug at afholde en slags juletræsfest, hvor de stillede et grantræ op i deres lokaler og pyntede det. Børnene fik så lov til at tage de gaver som hang på grenene. En anden historie fortæller, at Martin Luther skal have stillet et grantræ op i sit hjem og placeret stearinlys på grenene, som et billede af stjernerne der blinkede mellem grenene på skovens træer. 1605 skriver en ukendt forfatter 28 Bag julens traditioner fra det sydlige Tyskland, at juleaften rejser man grantræer i stuerne, hvor på man hænger roser, der er klippet af farvet papir, æbler, oblater, flitterguld og sukker. Skikken bredte sig langsomt, og fra det 17. århundrede ved man, at folk i Strasbourg ofte brugte pyntede træer i forbindelse med julefestlighederne. I Danmark kan det formodentlig første juletræ føres tilbage til 1808, hvor Grevinde Wilhelmine fra Holsteinborg Gods ved Skælskør i juletiden tændte lys på et grantræ. I København blev det første træ tændt i 1811, hos Frederikke Louise og Martin Lehman i Ny Kongensgade. Martin Lehman stammede fra Holsten, og skal have taget skikken med sig til København. På den tid begyndte skikken også at brede sig andre steder, udenfor Tysklands grænser. De første beretninger om juletræer i Norge stammer fra ca. 1820. Julebag og peberkager Peberkagen er en gammel slags småkage, der i dag er bedst kendt som juletraditionens brunkager, honningkager og pebernødder. Disse er blandt de af nutidens danske madvarer, som kan spores længst tilbage i tiden. Peberkagerne kan i hvert fald dateres til slutningen af 1400-tallet. Historisk set har ingredienserne også været de samme - forskellen mellem disse julegodter består først og fremmest i udformningen. At pebre betød tidligere ikke kun at komme peber i maden, men at krydre i det hele taget (og at give en skarp smag). Derfor er det gamle navn peberkager ikke kun forbeholdt kager med peber i; det er en mere generel betegnelse for store og små, kantede og runde (såvel som figurformede) kager, bagt af en dej af hvede- eller rugmel, sødet med honning eller sirup, og tilsat krydderier som for eksempel ingefær, kanel, nelliker, og kardemomme. Det var faktisk yderst sjældent, at peber indgik som ingrediens. "Det er kun pebernødder", siger vi, når det kun drejer sig om småpenge, og når noget er dyrt, taler vi om "en pebret pris". Peber var dyrt i middelalderen - næsten sin vægt værd i guld. Krydderierne havde, udover at give smag til kagerne, den fordel, at de forlængede madens holdbarhed, og dermed kunne kagerne i knust tilstand fungere som krydderiblanding i andre retter. 29 Fotografier af Ninna Hansen Nostalgi Pelikan til tørre, Zoologisk Have 1971 Springpingviner, Zoologisk Have 1971 Legende isbjørn, Isbjørn, styrkeprøve, Zoologisk Have 1971 Smedejernsporten, Langelinie 1971 30 31 Nytårskur Tirsdag den 6. januar Kl.13.15 i Foyeren. Beboere, gæster og medarbejdere, frivillige og pårørende ønsker hinanden glædeligt nytår 32