Tuusan Tupa Jouluesite

JOULU
Upeat ménukokonaisuudet
† Tuusan Tuvan Joulu ¢
Upeat, juhlavat menut johdattavat
joulun ja juhlan tunnelmaan.
Valitse omaan tilaisuuteesi sopiva joko
runsaampi tai kevyempi kokonaisuus
ja tee tilauksesi ajoissa.
Joulun menut tehdään noin viikon
tilausajan puitteissa.
Tuusan Tuvalta myös jouluiset kakut,
suolaiset piiraat ja muut naposteltavat,
kysy lisää!
Tuusan Tuvan Joulumenut sisältävät kaksi
laajempaa valmista menukokonaisuutta. Nämä
joulumenut on tarkoitettu suuremmalle seurueelle
(minimi 20 henkilöä). Laajat joulumenut
soveltuvat juhlavaan joulunajan ruokailutilaisuuteen alku-, pää-, sekä jälkiruokineen.
Tuusan Tuvan pienemmät menukokonaisuudet on
tarkoitettu pienemmälle seurueelle (minimi 10
henkilöä) ja soveltuvat joulun ajan illanistujaisiin, työpaikalla nautittavaksi, perheen ja
ystävien kanssa herkutteluun, mukaan
otettavaksi kylään mentäessä ... Pienemmät
joulumenut sisältävät sormisyötäviä ja pieniä
suolaisia.
Perinteinen joulupöytä järjestyy erillistilauksesta.
Tilaa Tuusan Tuvan Joulun menut viimeistään
viikkoa ennen joulujuhlaa.
Jouluiset naposteltavat, herkulliset kakut ja
suolaiset piiraat löytyvät Tuusan Tuvalta joko
vitriinin takaa tai tilauksesta lyhyellä
varoitusajalla.
Tuusan Tupa
Tuusantie 2, 03100 Nummela
045 11 399 10 / Tuusan Tupa
0440 55 00 65 / Tiina Heli
www.TuusanTupa.com
posti@tuusantupa.com
Voit vuokrata Tuusan Tuvan tilan joulun
tarjoiluineen omaan juhlaasi arki-iltoina tai
viikonloppuna – kysy lisää Tuusan Tuvalta!
Joulun juhlamenu 1
Joulun juhlamenu 2
Tuusan Tuvan sillikaviaaria &
saaristolaisleipää
Appelsiini-sinappisilli
Jääkellarin lohta & hovimestarinkastiketta
Balsamicolla & timjamilla marinoituja
herkkusieniä
Appelsiinioliiveja, tomaattia &
hillottua punasipulia
Lohipastramia & tillijogurttikastiketta
Balsamico-punajuuria & auravaahtoa
Tuusan Tuvan sienisalaattia
Italialaista pastasalaattia
Hedelmäistä juustosalaattia
Leipäjuustosalaattia & puolukkavinegretteä
Seesamkanaa salaattipedillä &
parmesankastiketta
† ¢
† ¢
Juusto-pähkinätahnalla täytettyä kalkkunaa
Rakuunaporkkanoita
Joulumausteissa haudutettua porsaan niskaa
Inkiväärillä & taatelilla ryyditettyä
basmatiriisiä & granaattiomenakastiketta
Perunafondant & päärynällä höystettyjä
hunajajuureksia
Tuusan Tuvan leipävalikoima & levite
Katajanmarjakastiketta
† ¢
Tuusan Tuvan leipävalikoima & levite
† ¢
Piparkakkumoussea & vaniljaparfait
34,00 € / henkilö.
Valkosuklaapannacotta &
glögihuurrettuja puolukoita
36,00 € / henkilö.
Minimitilaus 20 henkilöä.
Tuusan Tupa
Tuusantie 2, 03100 Nummela
045 11 399 10 / Tuusan Tupa
0440 55 00 65 / Tiina Heli
www.TuusanTupa.com
posti@tuusantupa.com
Minimitilaus 20 henkilöä.
Pieni joulukattaus 1
Pieni joulukattaus 3
Limegraavattua lohta & saaristolaisleipää
Savuporokupposet
Aurajuusto-krostinit & kaneli-kirsikkaa
Paahdettua tomaattisalsaa &
katkarapuja filotaikinakorissa
Caesarsalaattia
Leipäjuustosalaattia & puolukkavinegretteä
Paahdettuja rosmariiniribsejä &
punakaalicoleslaw
Pintapaistettua lohta & tillijogurttikastiketta
rapeilla vihanneksilla höystettynä
Piparkakkuiset jouluomenakorit
Valkosuklaapannacottaa &
glögihuurrettuja puolukoita
22,00 € / henkilö
24,00 € / henkilö
Pieni joulukattaus 2
† ¢
Kolatun lehmänmaitojuustoa &
omenahilloketta á la Skagen
Parmankinkku-melonirullat
Pienten joulukattausten menuihin sisältyy
Tuusan Tuvan leipä & levite.
Salaattia limegraavatusta lohesta &
paahdetuista porkkanoista
Minimitilaus 10 henkilöä, yli 30 henkilöä kysy
tarjous.
Ruskistettua kaneliankkaa &
hedelmäsalsaa salaattipedillä
Suklaakakkua & Baileysmoussea
25,00 € / henkilö
†
Jouluista naposteltavaa
Valitse yksi tai useampi,
oman maun mukaan
¢
Valikoima jouluisia käsintehtyjä tryffeleitä
Valikoima jouluisia pikkuleipiä
Lohi-juustotorttu
Appelsiini-kardemummakakku
Savukinkku-aurajuustokakku
Kinuskinen toscaunelma
Savuporokupposia
Valkosuklaa-taatelikakku
Kostea espresso-suklaakakku
Mausteinen omenakakku & kanelicréme
† ¢
Jouluiset naposteltavat tilauksesta lyhyellä
varoitusajalla – kysy lisää Tuusan Tuvalta!
Jäädytetty puolukka-karamelli-juustokakku
Raikas jäädytetty passionjuustokakku
Suklaa-Baileyskakku
Tuusan Tupa
Tuusantie 2, 03100 Nummela
045 11 399 10 / Tuusan Tupa
0440 55 00 65 / Tiina Heli
www.TuusanTupa.com
posti@tuusantupa.com