docJEDILNIK JULIJ - Vrtec Trebnje
download 
Report Transcription
JEDILNIK JULIJ - Vrtec Trebnje
JEDILNIK JULIJ DATUM ZAJTRK MALICA KOSILO SREDA 01.07.2015 Brezmesni dan Mesno (puranja prsa v ovoju)zelenjavni namaz, pirin* kruh, sadni čaj Domači vanilijev jogurt, ½ sadni krožnik, kruh Krompirjeva kremna juha z zeleno, zelenjavna rižota s puranjim mesom, *zeljnata solata s fižolom Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica pira, jajca, gorčično seme, listna zelena Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, listna zelena ČETRTEK 02.07.2015 Mlečni močnik iz polnovredne moke, dušena jabolka s cimetom Sadni krožnik, sladka pletenka Obara s piščančjim mesom, korenjem, cvetačo in žličniki, kruh, jogurtovo pecivo s svežimi malinami, domači kompot Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, jajca Gluten-pšenica Gluten-pšenica, jajca, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo PETEK 03.07.2015 Tunin namaz,koluti kumar/olive, polnozrnat kruh, planinski čaj z medom in limono Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Riba, soja, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, gorčično seme, zelena, gluten-pšenica Sadni krožnik, čokoladno mleko, bel kruh Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Bučna krem juha, telečja pečenka v zelenjavni omaki, mlinci, mešana solata Gluten-pšenica, jajca, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Pšenični zdrob kuhan na *domačem mleku, p.p. čok. posip, rezine jabolka Sadni krožnik, keksi z ovsenimi kosmiči Kor. juha z zdrobom, stročji fižol in krompir s smetano, ocvirki z zabelo Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, soja Gluten-pšenica, oves Mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, glutenpšenica TOREK 07.07.2015 Kuhan pršut, koluti svežih kumar, črn Mojčin kruh brez aditivov, sadni čaj *sadni kefir, ½ sadni krožnik, koruzni kruh Krompirjev goveji golaž, kruh, čok. puding s smetano Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, rž Mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, gluten - pšenica Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo SREDA 08.07.2015 Bombeta s sezamom, rezine sira, ajvar in list solate, bela kava z *domačim mlekom Sadni krožnik, kruh Veselko Cvetačna juha, puranji frikase, mešani riž, zelena solata s koruzo Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, ječmen, sezamovo seme, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, Gluten-pšenica, rž Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo ČETRTEK 09.07.2015 Kisla smetana, *slivova marmelada, pisani kruh, kakav Sadni krožnik, polnozrnat kruh Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Gluten-pšenica PETEK 10.07.2015 Umešana jajčka, polbel kruh, rezine paprike, sadni čaj Sadni krožnik, črna žemlja Brokolijeva juha, lazanja s piščančjim mesom in bučkami, zeljna solata s fižolom in olivnim oljem Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, jajca Gluten-pšenica Gluten-pšenica, jajca PONEDELJEK 13.07.2015 Skutin namaz s sadjem, rženi kruh, kakav na *domačem mleku Sadni krožnik, bombeta s semeni Brokoli krem juha, telečji paprikaš, polenta, otroška grška solata Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, rž, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Gluten-pšenica Gluten-pšenica, jajca, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo PONEDELJEK 06.07.2015 Brezmesni dan Špinačna krem juha z jajčnimi vlivanci, piščančja nabodala, krompirjeva solata brez majoneze Gluten-pšenica, jajca, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Puranja prsa v ovoju 80% delež prsi, rezine sveže paprike, črna kajzerica (prerezana), planinski čaj z limono Vanilijev desert, sadni krožnik, grisini Polnjena paprika/mesne kroglice v paradižnikovi omaki, pire krompir, sladoled Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Gluten-pšenica, jajca, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo SREDA 15.07.2015 Polenta, *domače mleko, nektarine Sadni krožnik, kajzerica Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Gluten-pšenica ČETRTEK 16.07.2015 Pašteta Junior, črn kruh, rezine paradižnika, sadni čaj Sadni krožnik, sirova štručka Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Arašidi, soja, mleko/ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, gluten-pšenica PETEK 17.07.2015 Mlečni riž, p.p. čok. posip, dušene hruške z medom Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Sadni krožnik, polnozrnat kruh Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, soja Gluten-pšenica, soja, rž Kosmiči (koruzni, ovseni), domači jogurt, rezine lubenice Sadni krožnik, Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-oves, mleko Gluten-pšenica, oves TOREK 21.07.2015 *čokoladni namaz, kruh brez aditivov, *domače mleko Sadni krožnik, kruh Minjončkova juha, telečji zrezki v naravni omaki, dušen zelenjavni riž, kumare v solati Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, soja, mleko Gluten-pšenica Gluten-pšenica, jajca TOREK 14.07.2015 Brezmesni dan Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti PONEDELJEK 20.07.2015 SREDA 22.07.2015 Brezmesni dan *Pirin zdrob na mleku, p.p. čok. posip Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pira, mleko, soja ČETRTEK 23.07.2015 Bučni namaz, beli Kekčev kruh brez aditivov, bela kava Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, rž, ječmen, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo PETEK 24.07.2015 Makova štručka, maslo, kakav, sveža zelenjava Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo polnozrnata bombeta Francoski rogljiček, sadni krožnik Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Skuta s podloženim sadjem ½ sadni krožnik, pisan kruh Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Sadno zelenjavni krožnik, pirini keksi Gluten- pira, soja, oves Enolončnica s stročjim fižolom, korenjem, piščančjim mesom in ješprenjem, kruh, palačinke s čokolado, 100 % sok Gluten-pšenica, jajca in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Paradižnikova juha z ribano kašo, ostriž v koruznem ovoju, blitva s krompirjem Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Zelenjavna juha, svedri, karbonara omaka, stročji fižol v solati Mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, glutenpšenica, jajca Goveja juha z zakuho, kuhana govedina, pire krompir, bučke v prikuhi Gluten-pšenica, jajca, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Otroška kruhova juha, zelenjavna musaka mešana solata Gluten-pšenica, jajca, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Pleskavice iz piščančjega mesa, korenja in sveže čebule, pečen mlad *krompir, paradižnikova solata Gluten-pšenica, jajca, ribe, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Pašta fižol brez mesa, kruh, sadna kupa iz svežega sadja s smetano Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo JEDILNIK JULIJ Prosena kaša na *domačem mleku, breskev Sadni krožnik, žemlja Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Mleko Gluten-pšenica TOREK 28.07.2015 Čičerikin namaz, koruzni kruh, sadni čaj Sadni krožnik, grisini PONEDELJEK 27.07.2015 Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Jajca, sezamovo seme, gorčično seme, pšenica, listna zelena, gluten- pšenica Gluten-pšenica Špinačna krem juha, musaka z bučkami in junčjim mesom, mešana solata Gluten-pšenica, jajca, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Porova juha z ajdovo kašo, grahovo meso, dušen riž, grška solata za otroke Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo SREDA 29.07.2015 *Hrenovka, ovsen kruh, rezine paradižnika, sadni čaj Sadno zelenjavni krožnik, koruzna bombeta Zelenjavna bistra juha, golaž, široki rezanci, paradižnikova solata Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten-pšenica, oves Gluten-pšenica Gluten-pšenica, jajca Ribji namaz, črn kruh brez aditivov z manj soli, rezine paradižnika, *kakav *sadni kefir, sadni krožnik, musliji Pšenica-oves, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Kmečka krompirjeva juha, skutini cmoki, rjavi sladkor za posip, domači kompot ČETRTEK 30.07.2015 Brezmesni dan Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Ribe, soja, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, gluten – pšenica, rž PETEK 31.07.2015 Prepečenec, mlečno-žitna kava Sadni krožnik, Riževi vaflji Goveja juha z zakuho, kuhana govedina, kumare v omaki, pire krompir, sladoled Vsebnost snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti Gluten- pšenica, ječmen, mleko / Gluten-pšenica, jajca, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo Gluten-pšenica, mleko in ml. proizvod, ki vsebuje laktozo, jajca Alergeni, iz Priloge II Uredbe 1169/2011 so navedeni na jedilniku za vsak obrok posebej. Sledove alergenov, ki so posledica navzkrižne kontaminacije, ni potrebno navajati, zato ti niso navedeni. Dietni obroki za otroke se pripravljajo na osnovi zdravniškega potrdila uradne medicine in v skladu z internimi navodili vrtca. Otrokom z alergijami oz. preobčutljivostmi pripravljamo obroke z ustrezno zamenjavo jedi, ki ne vsebujejo alergenov. Ekološka živila so označena z zvezdico*. Ves čas bivanja je otrokom na razpolago nesladkan čaj in voda. Pri mlečnem zajtrku je otrokom na razpolago tudi kruh in čaj. Otrokom bo ponujeno več lokalno pridelane zelenjave, zato so možne spremembe jedilnika. Otrokom starostne skupine 1-2 leti je prehrana prilagojena njihovim prehranjevalnim in razvojnim značilnostim. (jed zapisana v oklepaju za poševnico). Pripravila: Barbara Pečar, Organizatorka prehrane s skupino za sestavo jedilnikov
