DIETNI JEDILNIK: ALERGIJA NA JAJCA 31. avgust

Vrtec Antona Medveda Kamnik
Novi trg 26b, 1241 Kamnik
telefon 01 830 33 30
telefaks 01 839 13 27
e-pošta: info@vrtec-kamnik.si
e-naslov: www.vrtec-kamnik.si
DIETNI JEDILNIK: ALERGIJA NA JAJCA
31. avgust 2015 - 4. september 2015
I. jaslični oddelek 1-2 leti
II. jaslični oddelek 2-3 leta
31. 8. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
1. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
2. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
3. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
4. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
PONEDELJEK
mlečni zdrob (nehomogenizirano mleko iz integrirane pridelave), bio kakavov posip
sadna kaša/sadni krožnik
zelenjavna juha z ribano kašo BGMJ, mesni polpeti v paradižnikovi omaki, pečen krompir, zelena
solata
hruška, ajdov kruh z orehi
Alergija na lupinasto sadje: bio popečeni koruzni hrustljavi kruhki BGMJ
TOREK
I. medolino na mleku
II. kruh s semeni, medeno maslo, mleko, rezina jabolka
sadna kaša/sadni krožnik
zdrobova juha s korenčkom, pečen lososov file, smetanova omaka, dušen riž z zelenjavo,
paradižnik in kumare v solati
breskev, žemlja skutina 40 g
SREDA
I. mlečni riž
II. rženi kruh, bio piščančja pašteta, zelenjavni krožnik, zeliščni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
enolončnica s puranjim mesom in zelenjavo, rženi kruh, dietni sladoled brez mleka in jajc
kislo mleko, bio večzrnati krekerji s kvinojo
ČETRTEK – BREZMESNI DAN
I. ovseni kosmiči na mleku
II. bio polnozrnati riževi kosmiči z gozdnimi sadeži BGMJ, navaden jogurt/mleko
sadna kaša/sadni krožnik
cvetačna kremna juha, bio 100 % koruzne testenine BGMJ z zelenjavo in sirom mozzarella, zelena
solata z motovilcem
banana, grisini brez glutena
PETEK
I. prosena kaša na mleku
II. kruh s 30 % manj soli, tunin namaz, zelenjavni krožnik, sadni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
paradižnikova juha, piščančji zrezek, polenta, pečena zelenjava
bio kefir sadni, kruh s 30 % manj soli
** BGMJ – brez glutena, mleka in jajc
* Za žejo imajo otroci v vrtcu ves dan na voljo vodo ali manj sladkan čaj!
* Sadno-zelenjavni krožnik sestavlja sezonsko sveže sadje in zelenjava, ki jih lahko uživamo surove:
paprika, zelena solata, radič, motovilec, rukola, korenje, paradižnik, kumare, sveže zelje
borovnice, maline, hruške, fige, jabolka, lubenica, kivi, grozdje, banane, ananas, melona, slive
Vrtec Antona Medveda Kamnik
Novi trg 26b, 1241 Kamnik
telefon 01 830 33 30
telefaks 01 839 13 27
e-pošta: info@vrtec-kamnik.si
e-naslov: www.vrtec-kamnik.si
DIETNI JEDILNIK: ALERGIJA NA JAJCA
7. september 2015 - 11. september 2015
I. jaslični oddelek 1-2 leti
II. jaslični oddelek 2-3 leta
7. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
8. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
9. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
10. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
11. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
PONEDELJEK
I. pšenični zdrob na mleku
II. rženi kruh, bio zelenjavna pašteta, otroški čaj
sadna kaša/sadni krožnik
perutninska juha z zakuho (jušni rezanci iz riža in koruze BGMJ), pečen puranji zrezek, ječmenova
kaša z zelenjavo, endivija in radič s krompirjem
bio mleko 150 g, bio čokoladni piškoti BGMJ
TOREK – BREZMESNI DAN
I. prosena kaša na mleku
II. ajdov kruh, sir mozzarella, zelenjavni krožnik, zeliščni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
zelenjavna enolončnica s fižolom, črni kruh, kokosov štrukelj BGMJ
navadni jogurt, bio popečeni koruzni hrustljavi kruhki
SREDA
I. rižolino, bio kakav
II. ovseni kruh, bio čokoladni namaz brez mleka in oreščkov, bio mleko, rezina jabolka
sadna kaša/sadni krožnik
I. goveji golaž, bio večzrnate testenine s kvinojo BGMJ, drobno narezana zelena solata
II. goveji golaž, bio večzrnate testenine s kvinojo BGMJ, sveže zelje v solati s fižolom in bučnim
oljem
jabolko, presta brez posipa 35 g
ČETRTEK
I. ovseni kosmiči na mleku
II. kruh s semeni, domači namaz s praženimi bučnimi semeni, zelenjavni krožnik, kakav
sadna kaša/sadni krožnik
I. brokolijeva kremna juha, pečen file ostriža, pire krompir, sestavljena solata (paradižnik, kumare
in avokado)
II. brokolijeva kremna juha, file ostriža v koruzni srajčki, pire krompir, sestavljena solata
(paradižnik, kumare in avokado)
bio 100 % jabolčni sok 2 dl, ½ pletenke s sezamom 40 g
PETEK
mlečni riž (nehomogenizirano mleko iz integrirane pridelave), narezano suho sadje
sadna kaša/sadni krožnik
zelenjavna juha brez zakuhe, svaljki BGMJ, haše omaka, zelena solata
rženi kruh, jogurtovo maslo, rdeče redkvice
** BGMJ – brez glutena, mleka in jajc
* Za žejo imajo otroci v vrtcu ves dan na voljo vodo ali manj sladkan čaj!
* Sadno-zelenjavni krožnik sestavlja sezonsko sveže sadje in zelenjava, ki jih lahko uživamo surove:
paprika, zelena solata, radič, motovilec, rukola, korenje, paradižnik, kumare, sveže zelje
borovnice, maline, hruške, fige, jabolka, lubenica, kivi, grozdje, banane, ananas, melona, slive
Vrtec Antona Medveda Kamnik
Novi trg 26b, 1241 Kamnik
telefon 01 830 33 30
telefaks 01 839 13 27
e-pošta: info@vrtec-kamnik.si
e-naslov: www.vrtec-kamnik.si
DIETNI JEDILNIK: ALERGIJA NA JAJCA
14. september 2015 - 18. september 2015
I. jaslični oddelek 1-2 leti
II. jaslični oddelek 2-3 leta
14. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
15. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
16. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
17. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
18. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
PONEDELJEK
prosena kaša na mleku (nehomogenizirano mleko iz integrirane pridelave), bio kakavov posip
sadna kaša/sadni krožnik
I. piščančji paprikaš, kruhov cmok BGMJ, zelena solata
II. piščančji paprikaš, kruhov cmok BGMJ, sveže zelje v solati s fižolom in bučnim oljem
jabolko, bio večzrnati krekerji z ajdo, sir mozzarella
TOREK
I. polenta na mleku
II. ajdov kruh, zeliščni namaz, zelenjavni krožnik, otroški čaj
sadna kaša/sadni krožnik
goveja juha z ribano kašo BGMJ, kuhana govedina v naravni omaki, zeljne krpice (bio 100 %
koruzne testenine BGMJ), 100 % jabolčni sok
čokoladni kolač BGMJ, čaj
SREDA – BREZMESNI DAN
I. ovseni kosmiči s pšeničnim zdrobom na mleku
II. ovseni kruh, skutina pena, sadni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
I. korenčkova kremna juha, pečene bučke, pire krompir, grška solata
II. korenčkova kremna juha, bučke po dunajsko (brez jajc), pire krompir, grška solata
banana, bio polnozrnati krekerji z makom
ČETRTEK
I. pšenični zdrob na mleku
II. makovka 60 g, bio maslo, kakav
sadna kaša/sadni krožnik
I. zelenjavna juha z zakuho (bio pirine jušne zvezdice BMJ), puranji zrezek v zelenjavni omaki,
dušen basmati riž, prleške murke
II. zelenjavna juha z zakuho (bio pirine jušne zvezdice BMJ), puranja nabodala z rdečo papriko,
dušen basmati riž, prleške murke
100 % pomarančni sok, ajdov kruh z orehi
Alergija na lupinasto sadje: bio popečeni hrustljavi večzrnati kruhki s kvinojo
PETEK
I. mlečni riž
II. polnozrnati kruh, bio piščančja salama, zelenjavni krožnik, zeliščni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
obara z *govejim mesom in zelenjavo, koruzni žganci, domači čokoladni puding s smetano
I. probiotični jogurt, polnozrnati kruh
II. probiotični jogurt, prepečenec BGMJ
** BGMJ – brez glutena, mleka in jajc
* Za žejo imajo otroci v vrtcu ves dan na voljo vodo ali manj sladkan čaj!
* Sadno-zelenjavni krožnik sestavlja sezonsko sveže sadje in zelenjava, ki jih lahko uživamo surove:
paprika, zelena solata, radič, motovilec, rukola, korenje, paradižnik, kumare, sveže zelje
borovnice, maline, hruške, fige, jabolka, lubenica, kivi, grozdje, banane, ananas, melona, slive
*v jedeh, kjer je posamezno živilo označeno z zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo.
Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za kmetijstvo,
gozdarstvo in prehrano.
Vrtec Antona Medveda Kamnik
Novi trg 26b, 1241 Kamnik
telefon 01 830 33 30
telefaks 01 839 13 27
e-pošta: info@vrtec-kamnik.si
e-naslov: www.vrtec-kamnik.si
DIETNI JEDILNIK: ALERGIJA NA JAJCA
21. september 2015 - 25. september 2015
I. jaslični oddelek 1-2 leti
II. jaslični oddelek 2-3 leta
21. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
22. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
23. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
24. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
25. 9. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
PONEDELJEK – BREZMESNI DAN
I. mlečni riž
II. ajdov kruh, bio podeželjska zelenjavna pašteta, zeliščni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
zelenjavna enolončnica z ajdovo kašo, črni kruh, cmoki BGMJ s slivovim nadevom na maslu in
drobtinicah, posip iz rjavega sladkorja
banana, bio grisini iz riža in koruze
TOREK
I. polenta na mleku
II. bio ovseni kruh, topljeni sirček, zelenjavni krožnik, otroški čaj
sadna kaša/sadni krožnik
zelenjavna kremna juha, rižota s puranjim mesom in zelenjavo, grška solata
navadni rogljič 40 g, med v skodelici
SREDA
mlečni zdrob (nehomogenizirano mleko iz integrirane pridelave), dušena jabolka s cimetom
sadna kaša/sadni krožnik
zdrobova juha s korenčkom, pečen osličev medaljon, pražen krompir, zelena solata z motovilcem
rženi kruh, sir mozzarella, paradižnik
ČETRTEK
I. prosena kaša na mleku
II. kruh črni brez aditivov, ribji namaz s skušo, zelenjavni krožnik, kakav
sadna kaša/sadni krožnik
I. bučna juha (hokaido buča), bio ajdove testenine BGMJ z milansko omako, sir mozzarella, zelena
solata
II. bučna juha (hokaido buča), bio ajdove testenine BGMJ z milansko omako, sir mozzarella,
sestavljena solata (zelena solata in rukola)
probiotični jogurt, bio polnozrnati kosmiči s kvinojo
PETEK
I. ovseni kosmiči na mleku z rozinami
II. kruh s semeni, maslo, slivova marmelada, mleko, rezina jabolka
sadna kaša/sadni krožnik
puranji ragu, svaljki BGMJ, sestavljena solata (paradižnik, kumare in avokado)
mlečno pecivo 40 g, slive
** BGMJ – brez glutena, mleka in jajc
* Za žejo imajo otroci v vrtcu ves dan na voljo vodo ali manj sladkan čaj!
* Sadno-zelenjavni krožnik sestavlja sezonsko sveže sadje in zelenjava, ki jih lahko uživamo surove:
paprika, zelena solata, radič, motovilec, rukola, korenje, paradižnik, kumare, sveže zelje
borovnice, maline, hruške, fige, jabolka, lubenica, kivi, grozdje, banane, ananas, melona, slive