DIETNI JEDILNIK: ALERGIJA NA MLEKO IN JAJCA 2

Vrtec Antona Medveda Kamnik
Novi trg 26b, 1241 Kamnik
telefon 01 830 33 30
telefaks 01 839 13 27
e-pošta: info@vrtec-kamnik.si
e-naslov: www.vrtec-kamnik.si
DIETNI JEDILNIK: ALERGIJA NA MLEKO IN JAJCA
2. marec 2015 - 6. marec 2015
I. jaslični oddelek 1-2 leti
II. jaslični oddelek 2-3 leta
2. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
3. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
4. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
5. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
6. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
PONEDELJEK
I. ovseni kosmiči na riževem/ovsenem mleku
II. kruh Veselko s 30 % manj soli, domači lososov namaz, zelenjavni krožnik, riževo/ovseno mleko s
kakavom
sadna kaša/sadni krožnik
zdrobova juha s korenčkom, goveji file stroganov (brez gob), dušen basmati riž, kitajsko zelje v solati
banana, bio grisini iz riža in koruze
TOREK
I. mlečni riž na riževem/ovsenem mleku, kakavov posip
II. ajdov kruh, bio čokoladni namaz brez mleka in oreščkov, riževo/ovseno mleko, rezine bio jabolk
sadna kaša/sadni krožnik
zelenjavna kremna juha, kruhove kocke s kvinojo BGMJ, testenine brez jajc, tunina omaka s
paradižnikom, zelena solata z motovilcem
pekovsko pecivo črno brez aditiva 40 g, bio jabolko
SREDA
pšenični zdrob na riževem/ovsenem mleku, narezano suho sadje
sadna kaša/sadni krožnik
bučna kremna juha, puranji zrezek s popečeno zelenjavo (rdeča paprika, bučke), kruhov cmok BGMJ,
endivija in radič s krompirjem
rženi kruh, bio rižev/ovseni napitek z vanilijo
ČETRTEK – BREZMESNI DAN
I. prosena kaša na riževem/ovsenem mleku
II. kruh s semeni, bio namaz z bučkami in porom, zelenjavni krožnik, otroški čaj
sadna kaša/sadni krožnik
paradižnikova juha, krompirjev zelenjavni zavitek, sirova omaka (tofu sir, riževa/ovsena smetana za
kuhanje), pesa v solati, 100 % pomarančni sok
bio rižev/ovseni napitek, vanilijevi piškoti v obliki živali BGMJ
PETEK
I. polenta na riževem/ovsenem mleku
II. rženi kruh, bio italijanska zelenjavna pašteta, sadni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
bujta repa z *govejim mesom, črni kruh, jabolčni kolač BGMJ
sojin jogurt z vanilijo, bio polnozrnati riževi kosmiči z gozdnimi sadeži
** BGMJ – brez glutena, mleka in jajc
* Za žejo imajo otroci v vrtcu ves dan na voljo vodo ali manj sladkan čaj!
* Sadno-zelenjavni krožnik sestavlja sezonsko sveže sadje in zelenjava, ki jih lahko uživamo surove:
kislo zelje, kisla repa, korenje, radič, motovilec, rukola, zelena solata, sveže zelje, kitajsko zelje
jabolka, kivi, hruške, naši, klementine, klemenvile, mandore, mineole, pomaranče, rdeče pomaranče, banane, ananas, melona
*v jedeh, kjer je posamezno živilo označeno z zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo.
Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za kmetijstvo,
gozdarstvo in prehrano.
Vrtec Antona Medveda Kamnik
Novi trg 26b, 1241 Kamnik
telefon 01 830 33 30
telefaks 01 839 13 27
e-pošta: info@vrtec-kamnik.si
e-naslov: www.vrtec-kamnik.si
DIETNI JEDILNIK: ALERGIJA NA MLEKO IN JAJCA
9. marec 2015 - 13. marec 2015
I. jaslični oddelek 1-2 leti
II. jaslični oddelek 2-3 leta
9. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
10. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
11. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
12. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
13. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
PONEDELJEK
I. mlečni riž na riževem/ovsenem mleku
II. ovseni kruh, bio pašteta zeliščna Tartex, zelenjavni krožnik, planinski čaj
sadna kaša/sadni krožnik
I. dušen goveji zrezek v naravni omaki, ajdovi žganci, dušeno kislo zelje
II. pečenica, ajdovi žganci, dušeno kislo zelje
bio sojin jogurt sadni, ovseni kruh
TOREK – BREZMESNI DAN
I. ovseni kosmiči na riževem/ovsenem mleku
II. polnozrnati kruh, bio pašteta delikatesna Tartex, zelenjavni krožnik, otroški čaj
sadna kaša/sadni krožnik
italijanska zelenjavna mineštra s testeninami brez jajc, cmoki BGMJ na bio margarini (brez mleka in
jajc) in drobtinicah, posip iz rjavega sladkorja
rženi kruh, sir tofu
SREDA
polbeli kruh, bio margarina (brez mleka in jajc), riževo/ovseno mleko s kakavom
sadna kaša/sadni krožnik
goveja juha z zakuho BGMJ, kuhana govedina v naravni omaki, svaljki BGMJ, pesa v solati
bio 100 % jabolčni sok 2 dl, bio popečeni koruzni kruhki
ČETRTEK
prosena kaša na riževem/ovsenem mleku, kakavov posip
sadna kaša/sadni krožnik
brokolijeva kremna juha, pečen file lososa, pražen krompir, zelena solata z rukolo
hruška, bio popečeni hrustljavi kruhki s kvinojo
PETEK
I. pšenični zdrob na riževem/ovsenem mleku
II. bio pirin kruh, bio marmelada, sadni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
zelenjavna juha z rezanci BGMJ, piščančja rižota, sestavljena solata (kitajsko zelje, radič in naribano
korenje)
sojin jogurt z vanilijo, bio grisini iz riža in koruze
** BGMJ – brez glutena, mleka in jajc
* Za žejo imajo otroci v vrtcu ves dan na voljo vodo ali manj sladkan čaj!
* Sadno-zelenjavni krožnik sestavlja sezonsko sveže sadje in zelenjava, ki jih lahko uživamo surove:
kislo zelje, kisla repa, korenje, radič, motovilec, rukola, zelena solata, sveže zelje, kitajsko zelje
jabolka, kivi, hruške, naši, klementine, klemenvile, mandore, mineole, pomaranče, rdeče pomaranče, banane, ananas, melona
Vrtec Antona Medveda Kamnik
Novi trg 26b, 1241 Kamnik
telefon 01 830 33 30
telefaks 01 839 13 27
e-pošta: info@vrtec-kamnik.si
e-naslov: www.vrtec-kamnik.si
DIETNI JEDILNIK: ALERGIJA NA MLEKO IN JAJCA
16. marec 2015 - 20. marec 2015
I. jaslični oddelek 1-2 leti
II. jaslični oddelek 2-3 leta
16. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
17. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
18. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
19. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
20. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
PONEDELJEK
bio polnozrnati riževi kosmiči z gozdnimi sadeži, riževo/ovseno mleko, ½ banane
sadna kaša/sadni krožnik
I. prekmurski golaž bograč, polenta, zelena solata
II. prekmurski golaž bograč, polenta, sveže zelje v solati s fižolom in bučnim oljem
navadni rogljič 40 g, med v skodelici
TOREK
I. prosena kaša na riževem/ovsenem mleku
II. rženi kruh, bio piščančja salama, kisle kumarice, zeliščni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
korenčkova kremna juha, pečen file ostriža, smetanova omaka (tofu sir, riževa/ovsena smetana za
kuhanje), svaljki BGMJ, zelena solata z radičem
bio sojin jogurt sadni, kruh Mojčin črni brez aditivov
SREDA
mlečni riž na riževem/ovsenem mleku, dušena jabolka s cimetom
sadna kaša/sadni krožnik
I. pečen puranji file, colcannon (bio margarina brez mleka in jajc, riževa/ovsena smetana za kuhanje),
pesa v solati
II. puranji file po dunajsko, colcannon (bio margarina brez mleka in jajc, riževa/ovsena smetana za
kuhanje), pesa v solati
banana, bio polnozrnati krekerji z makom BGMJ
ČETRTEK – BREZMESNI DAN
I. pšenični zdrob na riževem/ovsenem mleku
II. kruh s semeni, bio pašteta zeliščna Tartex, zelenjavni krožnik, sadni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
zelenjavni ričet, črni kruh, jabolčni zavitek BGMJ
bio rižev/ovseni napitek z vanilijo, bio koruzni kosmiči
PETEK
I. medolino na riževem/ovsenem mleku
II. ajdov kruh, bio margarina (brez mleka in jajc), med, riževo/ovseno mleko, rezine bio jabolk
sadna kaša/sadni krožnik
zelenjavna juha z zakuho BGMJ, mini mesne kroglice iz piščančjega mesa v paradižnikovi omaki,
testenine brez jajc, zelena solata z motovilcem
presta brez posipa 35 g, mandarina
** BGMJ – brez glutena, mleka in jajc
* Za žejo imajo otroci v vrtcu ves dan na voljo vodo ali manj sladkan čaj!
* Sadno-zelenjavni krožnik sestavlja sezonsko sveže sadje in zelenjava, ki jih lahko uživamo surove:
kislo zelje, kisla repa, korenje, radič, motovilec, rukola, zelena solata, sveže zelje, kitajsko zelje
jabolka, kivi, hruške, naši, klementine, klemenvile, mandore, mineole, pomaranče, rdeče pomaranče, banane, ananas, melona
Vrtec Antona Medveda Kamnik
Novi trg 26b, 1241 Kamnik
telefon 01 830 33 30
telefaks 01 839 13 27
e-pošta: info@vrtec-kamnik.si
e-naslov: www.vrtec-kamnik.si
DIETNI JEDILNIK: ALERGIJA NA MLEKO IN JAJCA
23. marec 2015 - 27. marec 2015
I. jaslični oddelek 1-2 leti
II. jaslični oddelek 2-3 leta
23. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
24. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
25. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
26. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
27. 3. 15
Zajtrk
Malica
Kosilo
Malica
PONEDELJEK
I. prosena kaša na riževem/ovsenem mleku, rozine
II. ajdov kruh, bio margarina (brez mleka in jajc), domači namaz iz suhega sadja, riževo/ovseno mleko
sadna kaša/sadni krožnik
I. zelenjavna juha z zakuho BGMJ, testenine brez jajc s piščančjim mesom v smetanovi omaki (tofu sir,
riževa/ovsena smetana za kuhanje), zelena solata
II. zelenjavna juha z zakuho BGMJ, testenine brez jajc s piščančjim mesom v smetanovi omaki (tofu sir,
riževa/ovsena smetana za kuhanje), sveže zelje v solati s fižolom in bučnim oljem
bio popečeni koruzni kruhki, jabolko
TOREK
I. polenta na riževem/ovsenem mleku
II. rženi kruh, bio zelenjavna pašteta s papriko in olivami, zelenjavni krožnik, sadni čaj
sadna kaša/sadni krožnik
I. zelenjavna kremna juha, pečen file morskega lista, tržaška omaka, dušen riž z zelenjavo, zelena solata
II. zelenjavna kremna juha, pečen file postrvi, tržaška omaka, dušen riž z zelenjavo, zelena solata
buhtelj BGMJ, čaj
SREDA
I. ovseni kosmiči na riževem/ovsenem mleku
II. kruh Veselko, tunin namaz, zelenjavni krožnik, riževo/ovseno mleko s kakavom
sadna kaša/sadni krožnik
I. perutninska juha z zakuho BGMJ, pečene piščančje krače b.k.k., naravna omaka, kuskus z zelenjavo,
sestavljena solata (zelena, rukola in avokado)
II. perutninska juha z zakuho BGMJ, pečene piščančje krače, naravna omaka, kuskus z zelenjavo,
sestavljena solata (zelena, rukola in avokado)
100 % pomarančni sok 2 dl, bio grisini iz riža in koruze
ČETRTEK – BREZMESNI DAN
I. mlečni riž na riževem/ovsenem mleku
II. kruh s semeni, sir tofu, zelenjavni krožnik, otroški čaj
sadna kaša/sadni krožnik
jota s kislo repo, krompirjem in fižolom, črni kruh, palačinke BGMJ z bio marmelado/bio čokoladnim
namazom brez mleka in oreščkov
sojin jogurt z vanilijo, bio polnozrnati krekerji z makom BGMJ
PETEK
pšenični zdrob na riževem/ovsenem mleku, kakavov posip
sadna kaša/sadni krožnik
bio goveja hrenovka, pire krompir (bio margarina brez mleka in jajc, riževa/ovsena smetana za kuhanje),
kremna špinača (riževa/ovsena smetana za kuhanje)
hruška, bio popečeni hrustljavi kruhki s kvinojo
** BGMJ – brez glutena, mleka in jajc
* Za žejo imajo otroci v vrtcu ves dan na voljo vodo ali manj sladkan čaj!
* Sadno-zelenjavni krožnik sestavlja sezonsko sveže sadje in zelenjava, ki jih lahko uživamo surove:
kislo zelje, kisla repa, korenje, radič, motovilec, rukola, zelena solata, sveže zelje, kitajsko zelje
jabolka, kivi, hruške, naši, klementine, klemenvile, mandore, mineole, pomaranče, rdeče pomaranče, banane, ananas, melona