PERUNARESEPTIKILPAILU
Transcription
PERUNARESEPTIKILPAILU
JEPO 40 VUOTTA – JUHLAVUODEN KUNNIAKSI Peruna on monipuolinen ja monikäyttöinen raaka-aine, jota KILPAILUAIKA Lähetä perunareseptisi ja usein kuitenkin käytämme aika yhteystietosi 30.11.2015 yksipuolisesti kuten keitettyinä tai mennessä sähköpostilla paistettuina perunoina tai muusina. annamari.nummi@jepo.fi KILPAILUN KULKU ■ JEPO (Jeppo Potatis – Jepuan Peruna) Valitsemme joulukuussa perustettiin 1976. Ensi vuonna juhlistamme vuodelle 2016 12 parasta yrityksen 40-vuotistaivalta. Meillä on siten perinteet perunan pakkaamisesta reseptiä, joka kuukaudelle pitkät ja jalostuksesta. Tänä päivänä useimmat omansa. Nämä reseptit Suomen ammattikeittiöistä käyttävät palkitaan jokainen 100€ JEPO:n raakoja ja kypsiä perunatuotteita. lahjakortilla. Voittajat Tavoitteenamme on 40-vuotisjuhlavuoden julkaistaan JEPOn netti kunniaksi kerätä hyviä perunareseptejä sivuilla ja heille ilmoitetaan ammattikeittiöiden käyttöön. henkilökohtaisesti. Kaik Reseptit voivat olla kypsän tai raa’an kein paras perunaresepti perunan reseptejä. Tavoitteena on saada palkitaan Gastro-mes mahdollisimman paljon monipuolisia suilla 16.3.2016 500€ perunareseptejä, joita voidaan julkaista lahjakortilla, joka luovu JEPO:n nettisivuilla ja muissakin tetaan voittajalle henkilö julkaisuissa. Reseptit tulee mitoittaa 100:lle kohtaisesti. henkilölle tai 1/1 GN 65 mm. Kilpailuun voivat osallistua kaikki reseptit, joissa on ainesosana peruna. www.jepo.fi PERUNARESEPTIKILPAILU A T I VO € 0 50 JEPO on Perunantutkimus laitoksen taustayhteisöjäsen JEPO on Suomen Keittiömestarit ry:n yhteistyökumppani.