Lampaat, Sini Hakomäki
Transcription
Lampaat, Sini Hakomäki
Lammastalous Mahdollisuutena maisema –hanke 16.02.2015 Sini Hakomäki ProAgria Etelä-Pohjanmaa Rekisteröityminen • Rekisteröityminen lammastilaksi – Kunnan maaseutuviranomaiselle ennen eläinten hankintaa • Alkutuotannon toimijaksi rekisteröityminen – Evira, lomake F • Ympäristölupa – >160 uuhta ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Muita huomioitavia ilmoituksia • Ilmoitus verottajalle – Ennakkoperintärekisteri – Arvonlisäverovelvollisten rekisteri tilikauden liikevaihto ylittää 8500 euroa • Kirjanpito – Maatilat muistiinpanovelvollisia – Itse tai kirjanpitäjä • Vakuutukset – Myel –vakuutus, pakollinen yli 3 ha ja työtulo >3751,07 euroa – Vapaaehtoiset vakuutukset ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti • Terveys ja tautiseuranta – MV- ja Scrapie –valvonta – 2015 vapaaehtoisiksi • Rodun valinta – Tuontirodut, alkuperäisrodut, risteytykset • Eläinten hankinta – Aloita laadukkaalla eläinaineksella!! – Hanki terveet, hyvärakenteiset eläimet. – Pässi on puolet katraasta, uuhet muodostaa toisen puolen ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Rehukirjanpito A. Tilalle ostetusta/vastikkeetta saadusta rehusta rehun myyjän/toimittajan nimi ja osoite, tuotteen nimi tai luonne (esimerkiksi rypsirouhe), toimituspäivä, määrä ja eläinryhmä, jolle rehu on syötetty. Lisäksi rehukirjanpitoon kirjataan rehuvaraston tunniste, johon kyseinen rehu on toimitettu B. Tilalta myydystä/luovutetusta rehusta rehun ostajan/vastaanottajan nimi ja osoite, tuotteen nimi tai luonne (esimerkiksi kuivaheinä), toimituspäivä ja määrä C. Tilalla itse tuotetuista rehuista kullekin eläinryhmälle syötetyn rehun nimi tai luonne, määrä sekä rehuvaraston tunniste, johon kyseinen rehu on toimitettu D. Rehun käytön lopettamisaika mikäli käyttöön liittyy varoaika E. Rehuista otettujen näytteiden tulokset F. Kasvinsuojeluaineiden käyttö G. Biosidien, kuten desinfiointiaineiden ja tuhoeläinmyrkkyjen, käyttö rehuvarastoissa tai ruokinta-astioiden ja rehujen kuljetus-, siirto- tai punnitusvälineiden käsittelyssä ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Lääkekirjanpito • Kirjanpitoon kirjattavat tiedot: • 1. eläimen tai eläinryhmän tunnistustiedot; • 2. lääkityksen antopäivämäärät; • 3. lääkityksen aloittaja (eläinlääkäri, eläimen omistaja tai haltija tai näiden valtuuttama henkilö) • 4. lääkkeen tai lääkerehun käyttöaihe; • 5. lääkkeen nimi; • 6. lääkkeen tai lääkerehun määrä; • 7. lääkkeelle tai lääkerehulle määrätty varoaika; sekä • 8. lääkkeen tai lääkerehun myyjä. • Säilytettävä 5 vuotta ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Merkintä ja rekisteröinti • Korvamerkintä – Eläimet asianmukaisesti korvamerkitty – Merkit kiinnitettävä ennen eläinten siirtoa syntymäpitopaikasta molempiin korviin, pää- ja apumerkki – Teuraaksi lähtevillä, alle 12 kk, riittää päämerkki, jos teuraaksi syntymätilalta • Eläinluettelo – Ajantasainen, pitopaikkakohtainen eläinluettelo – Tapahtumat kirjattava 3 päivän kuluessa omaan eläinluetteloon, 7 päivän kuluessa rekisteriin – paitsi poikimiset, ilmoitettava puolen vuoden kuluessa tai ennen siirtoa/poistoa syntymäpitopaikasta ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Lampola • Tilan tarve (uuhi 75 kg, täytepohja) – Uuhi karitsoineen 2 m2 – Tiine uuhi 1,7 m2 – Yksittäiskarsina ja ryhmäkarsina 1,4 m2 /eläin – Karitsakamari 0,2 m2/eläin • Olosuhteet – Riittävä ilmanvaihto, ei jatkuvaa melua (yli 65 desibeliä), valaistus lampaalle sopiva ja riittävä eläinten asianmukaiseen tarkastamiseen ja hoitamiseen ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti • Seinät, rakenteet ja lattia oltava eläimille sopiva – Ei loukkaantumisriskiä – Sään suoja • Ruokintapaikat ja vesi – Ruokintahäkin reunan pituus; – Jatkuvasti rehua tarjolla: 17 cm/lammas – Rajoitetusti rehua tarjolla: 35 cm/eläin ja tiine uuhi 45 cm suora ruokintahäkki, 20 cm ympyränmuotoinen ruokintahäkki • 1 Juomapaikka jokaista alkavaa 30 lampaan ryhmää kohti • Ruokintapaikat / häkit ja juottolaitteet/ vesiastiat pidettävä puhtaina ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Pelto ja laidun • Peltopinta-alan tarve – Säilörehu 1,2 ha / 10 uuhta, karitsoineen – Rehuvilja 0,5 ha / 10 uuhta, karitsoineen – Laidun 1 ha / 10 uuhta karitsoineen • Jaloittelutarhat – Huolehdittava pohjan kunnosta ripuliriski – Ruokintapaikkojen puhtaus ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Ruokinta • Pötsieläin karkearehu = perusrehu – Laatu!! – Säilönnällinen ja ruokinnallinen – Säilörehu, kuivaheinä – Analyysi ruokintasuunnitelma tuotosvaiheen mukaan • Väkirehu – Kaura, ohra, vehnä, täysrehu – Rypsi, herne, härkäpapu, kaupalliset valkuaistäydennysrehut – huom. Tiiviste, puolitiiviste ja täysrehu ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti • Kivennäiset – Lammaskivennäiset – Kupari! • Vitamiinit – A-, D-, ja E- vitamiini – Sisäruokintakausi • Hivenaineet – Seleeni, erityisesti luomutuotannossa ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Vuosikierto • Karitsointi kerran vuodessa / tihennetty karitsointi • Astutus karitsointi, kylmä vai lämmin lampola • Joutilas • Tunnutus väkirehulisä • Imetys vieroitus • Teurastus ajankohta ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Hoitotoimenpiteet • • • • • • • Vuosikierron suunnittelu Kerintä ja sorkkienhoito Loistorjunta (myös laidunkierto) Ryhmittelyt Kuntoluokitus Pässin kunnostus Karitsoiden punnitus!! – Oikean teurasajankohdan määrittäminen ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Luomu • Luomuvalvontaan hakeminen Evira – Luomutarkastus vähintään kerran vuodessa • Luonnonmukaisen tuotannon tukea voi hakea • Lammas sopii hyvin luomutuotantoon ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Tuet • Pohjoinen kotieläinpalkkio – C2 alueella – Maksetaan uuhista, ruokintapäivien perusteella – 0,2 eläinyksikkö kerroin – Laskenta-aika 1.1-31.12 • Alkuperäisrotutuki • Teuraskaritsan laatupalkkio – Alle 12 kk ikäisestä, yli 18 kg ruhopainoisesta hyväksytyssä teurastamossa teurastettu eläin • Eläinten hyvinvointi korvaus – 5 eläinyksikköä – Valittavana kolme eri toimenpidettä, laidunnus toimenpiteessä kaksi eri vaihtoehtoa ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Tuotosseuranta • Mitä mittaat, voit parantaa! • Tuotannon kirjaaminen ja seuranta • Liittyminen tuotosseurantaan oman alueen lammasasiantuntija, ProAgria • WebLammas –ohjelma – Raportit, tallennukset tms. – Sukulaisuustarkistus • Tavoitteena parantaa katraan tuotanto-ominaisuuksia ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Teurastus ja lopetus • Teurastukseen valmistautuminen mahdollinen kerintä, punnitus, ryhmittely, ilmoita ajoissa teurastamolle sopivin teurasaika • Suoramyynti/teurastamolle myynti • Itselle teurastaminen vain omaan käyttöön, teurasjätteet raatokeräilyyn • Lampaan lopetus – Mieti etukäteen miten toimit hätätilanteissa – Raatokeräily – Kuolleena syntyneet eläimet voi haudata ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti