Lunden er bygget på pæle

4Danfoss Avisen | 2008/3
NYT OM NAVNE
40 -års jubilarer
nye veteraner
15. maj
Grete Jordt,
AC
Marie Nielsen, DE
Birgit Sørensen, AC
Bertel Byllemos, IS
Elisabeth Hjelm, IT
Arne Pedersen, AC
Erik Peter Jessen, DD
Karin Jessen, DE
Jens Bonefeld, AC
Inger Meyer, AP
Finn Steen Hansen, IT
Bent Jakob Juhl, IS
25-års jubilarer
1. maj
Lis
Kristensen, DG
1. maj
Finn
Andersen, DE
1. maj
Kim Brun
Hansen, DE
Danfoss Orkestret spiller foråret i møde
Danfoss Orkestret byder sidst i april på to forårskoncerter med et program, der blandt andet vil spænde over storslåede temaer fra film og
klassiske værker med slavisk karakter. Orkestret har i år valgt at præsentere solister fra egne rækker, blandt andet de to unge talenter
Laila List og Nanna Lotzkat, der begge er elever ved MusikAkademiet
i Sønderborg. Koncerterne afholdes søndag den 27. april kl. 20.00 i
Koncertsalen i Alsion, Sønderborg, og mandag den 28. april kl. 20.00 i
Nordals Idrætscenter i Nordborg.
Billetter til koncerten i
Sønderborg kan fra den 21. april
afhentes gratis ved Sønderborg
Turistkontor (max. 6 stk. pr. fremmødt person). Ved koncerten i
Nordborg er der entré uden billetter.
Guldmedaljen er i hus. Nu venter endnu fem måneder i E24, før Camilla Karsten er udlært.
Danmarks bedste caterelev
Af Lene Ilsøe Hansen
Foto: Birgitte Rødkær
 En buffet med tigerrejer,
havtaske og en stegt lammefilet
med rejefyld og spinat svøbt i
hakket lam. Den menu var så
uimodståelig for dommerne ved
Foodexpo 2008 i Herning, at
Camilla Karsten, som er caterelev i Nordborg, onsdag den 5.
marts blevet kåret til danmarksmester i catering sammen med
caterelev Gitte Sommerfeldt. De
to piger fik overrakt en guldmedalje.
Hvordan var det at stå på
podiet?
– Det var helt vildt fedt, og vi
skreg bare, for vi havde ikke
ventet, at vi skulle vinde. Da de
råbte sølvmedaljen op, tænkte
vi, nu bliver det ikke os, men det
var fedt at få medaljen.
Alt klappede
De to elever fik aftenen inden
konkurrencen udleveret en varekurv med forskellige produkter
og skulle selv sammensætte en
menu.
– Vi havde skrevet alt ned og
planlagt i detaljer, hvem der
skulle gøre hvad. Og alt blev
perfekt, siger Camilla Karsten.
Hun begyndte som elev i
marts 2006 og har været rundt i
fire køkkener i Danfoss. Karsten
T. Jensen, kantineleder i L31 har
haft Camilla som elev i en periode.
– Hun gør det utrolig godt og
har arbejdet hårdt for medaljen,
siger han.
Camilla bestod desuden sin
svendeprøve midt i marts med
en bronze-medalje.
Lunden er bygget på pæle
 I løbet af 1950’erne bredte
Danfoss’ bygninger sig stille
og roligt fra Elsmark over
mod Lunden. Lunden viste sig
dog at være temmelig besvær-
lig at bygge på, fordi det er en
gammel mose. Det måtte en
gruppe bygningsarbejdere
sande, da de den ene dag med
møje og besvær havde fået kørt
en stor bunke jord sammen for
enden af Lunden (i dag L32).
Næste dag, da de mødte på
arbejde, var bunken væk. Den
var i løbet af natten sunket i jorden, fordi undergrunden var for
blød.
Der var planer om at bygge en
L1 – en bygning svarende til E1 i
Elsmark – men det måtte opgives, fordi omkostningerne til så
stor en bygning på blød bund
ville blive for høje. Derfor findes
der ikke en L1 – men kun L2.
De bygninger, som i dag står i
Lunden, er bygget på pæle for, at
bygningernes fundament ikke
synker.
(Danfoss Historisk Arkiv)
Udgivet af Danfoss A/S
som personaleblad
Layout
Helle Schaloske, 7488 3793
Ansvarshavende
Ole Daugbjerg, 7488 2008
Adresse
Danfoss A/S, L24-212
6430 Nordborg
danfossavisen@danfoss.com
Redaktion
Niels Chr. Larsen, 7488 4775
Fax 7488 5506
Tryk Laursen Grafisk A/S
Oplag 5.800
Trykt med vegetabilske
farver på klorfrit papir.
Eftertryk kun efter aftale
med redak­t ionen og altid med
kildeangivelse.
Redaktionen er frit stillet med hensyn
til anvendelse, udskydelse eller
redaktionel bearbejdning af indsendt
stof.
D anfo s s Avis en