Vinprovning tillsammans med damer Logen Cynthus,Ulricehamn
Transcription
Vinprovning tillsammans med damer Logen Cynthus,Ulricehamn
Vinprovning tillsammans med damer Logen Cynthus,Ulricehamn Kl. 18.00 Lördagen 28 februari slogs dörrarna upp på Logernas Hus i Ulricehamn för Vinprovning tillsammans med våra damer. Festlighetsutskottet hade iordningställt vår logelokal på ett smakfullt sätt. Bara att få plats med 6 olika vinglas, ett vattenglas och kaffekopp till varje kuvert, krävdes betydligt mer avancerad logistik än vid vanliga logemöten. De drygt 60 närvarande törstade inte bara efter de ädla drycker, utan även om kunskap i ämnet. Br. Sune Carlbom, med benägen hjälp av hustru Eva, lotsade oss igenom kvällen. Detta gjordes med bildspel, gedigen egen kunskap och berättelser om besök på flertal vingårdar runt om i södra Europa. Inledningsvis berättade Sune om olika druvsorter, hur de odlas och hur framställning av de olika vinsorterna går till. Efter denna inledning var det dags att prova sig fram genom tre sorters vita viner och tre olika röda. Att hitta rätt och kunna uttrycka lukt och smak i termer av syrlighet, fruktighet, blommighet, jordighet, o.s.v. krävde verkligen att vi vanliga ”dunkdrickare” tänkte till ordentligt. Det var inte lätt för många av oss, men mycket intressant. Efter en första lukt- och smakintroduktion bars en förrätten in. I första hand jämfördes de vita vinerna tillsammans med maten. Nu visade det sig för många att ett tidigare mindre uppskattat vin, tillsammans med mat, smekte gommen på ett helt annat sätt. Till varmrättens ryggbiff provades och diskuterades de röda vinerna på samma sätt. För de som druckit försiktigt fanns även lite vin kvar att testa till desserten. Till kaffet fick deltagarna skifta bord och nya konstellationer skapades runt borden. Dessa grupper bildade nu lag i den musikquiz som nu väntade. Br. Sven-Olof Theander hade satt ihop en rad kluriga musikfrågor vilket gav upphov till livliga diskussioner i de olika lagen. Med hjälp av Brr Stig Nordlund och Tore Alsing, trakterade de tre herrarna både klarinett, trummor, dragspel, ståbas och trumpet. Fantastiskt att kunna ha en egen ”druidorkester” på scenen en kväll som denna. Ett vinnande lag utsågs och vad skulle de vinna om inte…..varsin flaska vin. Nöjda och belåtna vandrade många hemåt under kvällen ( och vissa inte förrän på söndagen). Ett stort tack till festlighetsutskottet samt Brr Sune, Sven-Olof , Stig, Tore och till alla oss andra som gjorde kvällen till ett trivsamt minne för varandra. Underhållning av logens egen orkester med bröderna Tore Alsing, S-O Theander och Stig Nordlund