Produktblad AirMaid 2000, 5000 och 10000 V

10 000 V
5 000 V
2 000 V
AVANCERAD TEKNOLOGI FÖR RENING AV FETT OCH
LUKT I VENTILATIONSKANALER
ANVÄNDNINGSOMRÅDEN
•
•
•
•
•
Restauranger
Storkök
Flerbostadshus
Industrier
Jordbruk
AirMaid V modell
FETT OCH LUKT REDUKTION
Utan AirMaid®
Med AirMaid®
FETTREDUKTION
AirMaid® reducerar kraftigt fettet
i ventilationskanalerna (imkana­
lerna). Ozonet bryter ner fettet
till vatten och mineraler som
avlägsnas i luftströmmen.
BAKTERIEREDUKTION
AirMaid® eliminerar effektivt
alla typer av bakterier. På så
sätt minimeras risken för att
bakterier letar sig ner i köket
via imkanalen.
LUKTREDUKTION
Vid all typ av matlagning skapas
matos/lukter. Dessa lukter lämnar
kanalen och fastnar därför inte
i ett konventionellt filter. Med
AirMaid® reduceras lukterna
kraftigt, under förutsättning att
uppehållstiden mellan ozon och
frånluft är minst 2 sek i imkanalen
innan det släpps ut i det fria.
BRANDSÄKERHET OCH SOTNING
AirMaid® håller ventilations­
kanalerna rena från fett och sot.
Detta reducerar kraftigt brand­
faran och höjer livslängden för
ventilationssystemet. Antalet
dyra sotningstillfällen minskas
därmed.
DRIFTEN I KÖKET
AirMaid® kräver ingen utbild­
ning eller specialkompetens av
personalen som arbetar i köket.
Kökspersonalen kan precis som
förut koncentrera sig på att laga
mat då AirMaid® systemet är
praktiskt taget underhållsfritt.
MILJÖ
CGC ”CORONA GLASS CELL”
VÄRMEÅTERVINNING
Att återvinna värme ur storkök har alltid varit ett problem pga för
mycket fett i luften. En installation av AirMaid® gör det möjligt att
återvinna värmen från köket via en värmeväxlare.
AirMaid® är baserad på Interzons unika Corona Glass Cell där ozon
produceras med elektrisk urladdning.
MILJÖVÄNLIG TEKNIK
AirMaid® erbjuder en avancerad och miljövänlig teknologi för
ozonproduktion som är uppskattad av dess användare som priori­
terar säkerhet, ekonomi och miljö.
CGC är Interzons egenutvecklade teknik för att framställa ozon och
har en lång livslängd med minimalt underhåll.
CGC teknologin har funnits på marknaden sedan 1996.
OZON
Ozon (O3) är en gas bestående av tre syreatomer. Ozon är mycket
reaktivt och oxiderar effektivt alla typer av organiska föreningar.
TRE ÅRS GARANTI
CGC ”CORONA GLASS CELL”
Alla AirMaid® produkter levereras med tre års garanti.
INSTALLATION
Informationen nedan innehåller bara utdrag från installationsmanualen. Vid installation av produkten läs och följ alltid anvisningarna i manualen.
TRE MODELLER
AirMaid® 10 000 V (Max 5000 m3/h eller 1400 l/s)
AirMaid® 5 000 V (Max 2500 m3/h eller 700 l/s)
AirMaid® 2 000 V (Max 1000 m3/h eller 300 l/s)
AirMaid® kan installeras på olika sätt och bilden till höger visar
ett exempel.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Central tilluftskanal
Iris injusteringsspjäll
Tilluftskanal Ø 125 mm
AirMaid ozongenerator
Anslutningskanal Ø 80-125 mm
Horisontal imkanal
Vertikal imkanal
Kökskåpa
Installation i horisontal imkanal
LUFTFLÖDE OCH UNDERTRYCK
Luftflödet genom aggregatet ska injusteras till 30 ± 10 l/s (referensvärde: 35 l/s) och undertrycket som mäts vid testnippeln ska vara
mellan -20 Pa och -10 kPa.
AirMaid ozon generator
Minst 1m
Filtrerad luft 30 ± 10 l/s (ref.värde: 35 l/s)
Till kökskåpa eller imkanal
Spjäll
SERVICE / UNDERHÅLL
Minst en gång per år måste ozoncellerna i generatorn kontrolleras och vid behov måste glasstavarna rengöras. Elektroderna rengörs enkelt
med en mjuk duk tillsammans med lite rengöringssprit. Om ett separat luftfilter används för tilluften måste det bytas ut minst en gång per år.
Imkanalen måste sotas (rengöras) från gammalt fett och sot i samband med installationen. Detta krävs för att man ska kunna uppnå önskvärt
resultat av ozonreningen.
Enkel kontroll och rengöring
TEKNISKA DATA
AirMaid®
Ozonkapacitet (mg/t)
Effekt
Spänning
Vikt
2000 V
2000
100 W
230V/50 Hz
10 kg
5000 V
5000
100 W
230V/50 Hz
10 kg
10000 V
10000
200 W
230V/50 Hz
12 kg
Material:
Rostfritt stål AISI 304
Temperaturområde:-25 till +40°C
Dimensioner BxLxH:
300x400x237mm
Interzon AB
Propellervägen 4A
SE-183 62 Täby, Sweden
Tel:
Fax: Email:
Internet: +46 8 544 444 30
+46 8 544 444 39
info@interzon.com
www.interzon.com
Reproduction, adaption or translation without prior written permission is prohibited, except as allowed under copyright laws – © 2014 Copyright Interzon AB – Rev2, 01/2014