Last ned prosjektrapport

Hvordan lager vi den høyeste brusfontenen?
Innlevert av 3.- og 4.klasse ved Uvdal skole (Nore og Uvdal, Buskerud)
Årets nysgjerrigper 2015
Ansvarlig veileder:
Åsa Sunniva Gravås
Antall deltagere (elever): 20
Innlevert dato: 30.04.2015
Deltagere:
Heine H., Emil N., Tobias G., Caia S., Lars Tarald B., Mihail B., Ayla R., Nils N., Ida B., Katja
G., Henrik G., Anna B., Memona Y., Bertine H., Julie M., Andrea N., Lars-André L., Oddvar S.,
Tor Endre L., Petter U.
2
Dette lurer jeg på
Hvordan lager vi den høyeste brusfontenen?
Hvorfor er det slik
Tidligere forskning på brusfontener
Hypoteser: Hvordan lager vi den høyeste brusfontenen?
Endelige hypoteser
Legg en plan
Undersøkelser
Hvor skal testene gjøres?
Søke om penger fra nysgjerrigperfondet
Eksperter, lesing og youtube
Ringe shell og handle ingredienser på coop
Hvordan skal vi gjøre testene?
Ut å hente opplysninger
Ut for å teste!
Glimt fra testene
Dette har jeg funnet ut
Hvor mye brus forsvant i forsøket?
finaletest
Svar på hypotesene våre: Hvordan lager vi den beste brusfontenen? Her er
svaret!
Fortell til andre
Youtube
3. og 4.klasse
3
Dette lurer jeg på
Hvordan lager vi den høyeste brusfontenen?
Først bestemte vi oss for å ha problemstillingen "Hvordan lager vi den beste
colaraketten". Vi lagde mange hypoteser og var godt i gang med å legge en plan. Vi
sendte e-post til Newton og Andreas Wahl for ekspertråd. Vi fikk svar fra Newton samme
dag! De kunne forklare oss hva som skjer når mentosen treffer brusen. Men de var
skeptiske til prosjektet vårt, fordi de syntes det hørtes farlig ut! De viste oss en film fra
youtube der raketten traff en mann rett i magen. Det var litt kjipt, men vi bestemte oss for
å høre på ekspertene og bytte problemstilling. Hvis dere er interessert i å se hva vi planla
om rakett, kan dere lese vedleggene om det.
I stedet for å lage en rakett, skal vi lage en brusfontene! Vi skal prøve å lage den
beste brusfontenen. En brusfontene er at man putter mentos oppi en brusflaske og da
spruter det brus høyt opp i lufta, sånn at det ser ut som en fontene! Vi vil finne ut hvordan
man lager den aller høyeste brusfontenen. Vi må teste hvilken brus som er best, hvilken
type mentos som er best og hvor mange mentos vi skal ha oppi.
Grunnen til at vi vil forske på dette er at vi synes det er gøy med brusfontener og at vi
ikke kunne forske på colarakett fordi det var for farlig!
4
Hvorfor er det slik
Tidligere forskning på brusfontener
Bertine og Katja leste om noen som allerede hadde gjort grundig forskning på
brusfontener, i tillegg til å se på filmer på youtube. Ut fra dette fikk jentene noen gode
• mose mentos med grovt salt.(dette så vi på youtube det var bra.)
ideer:
• vi kan prøve nonstop.(dette så vi på youtube det var bra.)
• vi kan blande bakepulver og vann.(dette sto i tabellen.)
• vi kan bruke fruktmentos.(dette var veldig bra i følge tabellen.)
• vi kan bruke sand.(det sto i tabellen.)
• aspartam og potazzium benzoate (E212) er to kunstige stoffer som gjør at det
raskere lages bobler når mentosen treffer brusen. (det sto i artikkelen)
• E212 er et stoff som gjør sånn at det ikke kommer mugg i brusen.
• Tabellene vi har studert er fra rapporten Diet coke and mentos: what is really behind
this physical reaction? Rapporten er skrevet av Tonya Shea Coffey.
Hypoteser: Hvordan lager vi den høyeste
brusfontenen?
1. Vi kan teste cola, fanta, cola light, sprite, cola zero, solo, 7-up, forskjellige farris, pepsi,
pepsi max, villa farris. eventyrbrus.
2. Vi kan bruke forskjellige typer cola.
3. Vi kan bruke forskjellige typer mentos.
4. Vi kan bruke annet godteri, som potetgull, sure føtter og andre sure ting. Vi kan
bruke sitron/sitronsaft og vaskemiddel.
5. Vi må bruke mange mentos.
6.Vi kan teste med eple og soyasaus oppi brusen.
7.En må holde flaska mens en annen putter oppi mentosen.
Endelige hypoteser
Vi ryddet til i hypotesene. Vi snakket sammen i klassen om hvilken brus vi tror er best,
hvilken type mentos vi tror er best og hvor mange mentos som er best. Det var mange
ulike meninger om hva som var best.
Noen mener lettbrus er best, fordi de tror mentosen reagerer med det kunstige
sukkeret og at da lages det mye sprut.
Andre mener brus med mest kullsyre er best, fordi mentosen reagerer med
kullsyren og lager mye sprut. Henrik mener det er mest kullsyre i sprite, i alle fall kjennes
5
det sånn ut når man drikker sprite.
Mange er også veldig nysgjerrige på den nye varianten cola, coca cola life. Den
har en blanding av den søte planten stevia og vanlig sukker. Flest i klassen tror dette må
være en super blanding for å få stor sprut.
Vi endte til slutt med disse hypotesene:
1. Vi tror det er best med pepsi max fordi den kanskje har mer C02 enn de
andre brusene, og den har kunstig sukker og det var den som var best på "barn ingen
adgang". Både newton, forskningsartikkelen og barn ingen adgang sier at der er gropene
i mentosen sammen med brusen som gjør at det dannes masse bobler som spruter. De
sier også at sukkerfri brus er bedre enn brus med vanlig sukker, fordi kunstig sukker,
sånn som aspartam gjør sånn at det går lettere å lage bobler/sprut.
2. Det er best å bruke fruktmentos, fordi den har mer ruglete overflate enn
mintmentos og C02 fester seg i ruglene og lager sprut. Dessuten var det det som var best
på "Barn ingen adgang".
3. Vi må bruke så mange mentos som får plass i røret,
fordi at jo flere mentos
man har oppi jo mer mentos har jo brusen å reagere med sånn at det blir stor sprut.
4. Man får høyere fontene om man bruker rør oppå flasken, fordi åpningen på
røret er mindre enn åpningen på flaska. Da blir det mer trykk og høyere stråle, og det
kommer mindre brus på sidene av flaska (alt drar rett opp i lufta).
6
Legg en plan for undersøkelsen
Undersøkelser
Det vi gleder oss mest til og vil bruke mest tid på, er å planlegge og gjøre egne
undersøkelser/eksperiment. Det er mye å planlegge!
Hvilke væsker skal vi teste?
pepsi max
cola classic
cola zero
sprite
sprite zero
Hvilke ingredienser skal vi teste:
fanta
Rød fanta
mintmentos
cola light
cola life
eddik med bakepulver
fruktmentos
Villa
bakepulver og eddik
most mentos og grovsalt
Hvor skal testene gjøres?
Vi kan gjøre det på slåballbanen, fordi der er det stor plass og fordi den er flat. Vi kan
gjøre det på parkeringen, fordi der er det stor plass.
Vi må gjøre det ute.
Kanskje vi
kan gjøre det ved skuret, da er det lett å se brusstrålene inntil veggen. Men skuret er
kanskje for lavt....
Det er lurt å gjøre det inntil en vegg, sånn at vi kan se fontenene
tydelig på filmen.
Emil og Lars Tarald filma rundt skolen der det var en vegg som vi
kanskje kunne gjøre testene inntil. Vi fant ut at det beste stedet var på nedsia av skolen
på slåbalbanen.
Søke om penger fra nysgjerrigperfondet
En gruppe elever fikk ansvar for å skrive søknad til nysgjerrigperfondet. Vi trenger penger
til mye cola og mentos for å kunne gjennomføre undersøkelsene våre. Søknaden ligger
som vedlegg til rapporten.
Da vi søkte om penger forsket vi fortsatt på colarakett, men vi sa fra til fondet før vi fikk
svar at vi hadde byttet problemstilling.
Vi fikk penger fra Nysgjerrigperfondet, akkurat så mye penger som vi ba om! Hurra!
Eksperter, lesing og youtube
Vi kan kontakte de i "Myth busters" og spørre om de har noen tips til oss.
Vi kan kontakte Selda Ekiz, PK og Håvard i "Barn ingen adgang".
seldaekiz@gmail.com
hjelp. post@vitenwahl.no
Vi kan spørre Andreas Wahl som er fysiker om
Vi kan spørre Line Jansrud i "Newton" om hjelp.
newton@nrk.no
Vi tror de kan hjelpe oss fordi vi har sett på tv at de kan mange kule triks og
eksperiment og med fysikk og kjemi og sånn.
Vi kan invitere de til å se på testene våre!
Vi må bruke 1881 eller gule
sider etter telefonnummer og e-postadresser. Vi legger ved det vi skreiv i e-postene som
vedlegg.
7
(Dette avsnittet ble skrevet da vi fortsatt tenkte å lage cola-rakett).
Vi sendte aldri mail til selda og myth busters. Andreas Wahl svarte ikke :( Men newton
svarte og ga oss noen gode tips!
Vi har sett på filmer på youtube og lest om brusfontener for å få tips til hvordan man
lager høy stråle. Vi har også sett på barn ingen adgang hvor de testet brusfontener. Da
fikk vi tips til hvordan vi kunne gjennomføre tester, for eksempel at det er lurt å filme og
lurt å teste flere bruser samtidig.
Ringe shell og handle ingredienser på coop
Vi skal ringe shell for å spørre om de har mintmentos. Vi må si: hvem vi er og hva vi
lurer på.
Ida og Julie snakket med shell, de hadde masse mintmentos! Læreren drar
og kjøper 5 ekstra pakker!
Resten av ingrediense handlet vi på coopen 100 meter fra skolen. De hadde litt lite
fruktmentos og de hadde ikke alle brusene, så vi må gjøre noen flere forsøk når de har
mer fruktmentos til salgs.
Hvordan skal vi gjøre testene?
Alle i 3. og 4.klasse skal være med på alle testene. Vi skal først teste brus med
mintmentos og så teste brus med fruktmentos. Alle brusflaskene må stå på rekke langs
veggen. En elev har ansvar for hver flaske. Noen teller til 3, og så må alle dra ut splinten
fra røret samtidig. En elev står og filmer alt sammen.
Brusflaskene skal veies før og etter forsøket, for da kan vi se hvor mange gram brus
som forsvant av hver flaske. Den flasken som mistet mest brus hadde nok en bra
fontene!
Til slutt må vi teste vinneren av mintmentos og vinneren av fruktmentos samtidig, for å
se hvem av de som er aller best.
8
Ut for å hente opplysninger
Ut for å teste!
Vi gjennomførte 3 ulike tester.
Først testet vi alle brusene med 9 mintmentos og rør for
å se hvilken brus som er best med mintmentos.
Så testet vi alle brusene med 9
fruktmentos og rør for å se hvilken brus som er best med fruktmentos.
Til slutt testet
vi Vinnerbrusen fra hvert av de to første testene sånn at vi kunne finne svar på hva som
er best av frukt om mint. I denne siste testen testet vi også med ulikt antall mentos for å
se om det er best med 9 eller 4 mentos (hypotesen vår er at 9 er best) og om det er best
med eller uten rør (for å legge mentosene i). Det var også noen flasker som veltet i første
forsøk, så de fikk en ny sjanse i denne siste testen.
Alle filmene ligger uredigert på youtube under titlene "3. og 4.klasse lager
brusfontener 1 og 2" Den siste filmen heter coke+mentos.
Link til film:
https://www.youtube.com/results?search_query=3.og+4.klasse+lager+brusfontener
Vi testet også eddik og bakepulver, men vi fikk ikke filmet det. Vi fikk heller ikke filmet
9
da vi prøvde most mentos og havsalt. Ingen av disse var noe bra. Det ble nesten ikke
fontene i det hele tatt.
Glimt fra testene
Her er noen bilder fra testingen. Det
var veldig morsomt!
Dette er det eneste bildet vi har av pepsi max og fruktmentos!
Fontenen gikk av for tidlig! Den gikk nokså høyt! Her er
fontenen på vei oppover!
Solveig, Nils, Bertine og Ayla er i gang med veiing av
flaskene.
10
Klare til test!
11
Her har vi testet mange fontener. Vi sjekker hvor mye
brus som er igjen i flaskene. Bløtt av brus på bakken!
12
13
Dette har jeg funnet ut
Hvilken brus
mintmentos
fruktmentos
Pepsi max
1
-
Cola classic
5
-
Cola light
4
1
Cola life
3
4
Cola zero
6
2
Villa
2
3
Fanta
-
-
Fanta rød
-
6
Fanta zero
7
5
Sprite
-
-
Tabellen viser hvilken brus som var best, nest best osv. med mintmentos og fruktmentos. 1 betyr at det var den aller
beste, 2 var nummer to osv.
- betyr at flasken veltet eller gikk av for tidlig, sånn at vi ikke kunne sammenligne resultatet. Brusene som fikk - ble tatt
med i den siste testen, der vi også testet frukt og mint samtidig, med og uten rør, og 4 mentos sammenlignet med 9
mentos.
Hvor mye brus forsvant i forsøket?
Type brus
Vekt før
Vekt etter
Forskjell før
Plassering
og etter (hvor
mange gram
brus forsvant
fra flaska).
Pepsi max
1539g
567g
972g
4.
Cola classic
1617g
611g
1006g
3.
Cola light
1552g
614g
938g
6.
Cola life
1590g
574g
1016g
2.
Cola zero
1550g
602g
948g
5.
Villa
1618g
579g
1039g
1.
Fanta
1603
1259g
344g
9.
Fanta rød
1622
921g
701g
7.
Fanta zero
1549g
Sprite
1605
993g
612g
8.
Tabellen viser hva flaskene veide før og etter forsøket med mintmentos og forskjellen mellom før og etter.
Det er ikke sånn at den brusen som mistet mest brus i forsøket laget den høyeste fontenen. Pepsi max ga høyest
fontene, men den er bare på 4.plass i å miste brus. Vi tror kanskje noe av pepsi maxen datt tilbake ned i flaska etter
forsøket. Kanskje pepsi max kom høyest, men at strålen var tynnere enn de andre. Kanskje mentosene i pepsi maxen
lagde like mye CO2 som i de brusene som var bedre.
finaletest
I denne testen testet vi vinnerbrusen pepsi max med mintmentos og fruktmentos for å se
14
om frukt eller mint er best. Vi testet samtidig pepsi max med bare 4 frukt mentos og 4
mintmentos, for å se om hypotesen om at det er best med mange mentos stemmer. Da
ser vi hva som er best av 9 og 4 mentos. Og vi testet pepsi max med fruktmentos og
mintmentos UTEN rør, for å se hva som er best av rmed og uten rør. Vi måtte også ta
med fanta+ 9 frukt, sprite+9 frukt og cola classic+ 9frukt fordi disse flaskene veltet under
forrige test.
Av brusene vi testet i den siste testen ble dette resultatet:
vi har funnet ut at pepsi max+ 9 mintmentos er på 1. plass.
og pepsi max med 4 mint er på 2. plass.
pepsi max+ 4 frukt er på 3. plass
sprite + frukt 4. plass.
cola classic + frukt 5. plass.
fanta, pepsi max med 4 mintmentos UTEN rør, pepsi max med 4 fruktmentos
UTEN rør er på delt sisteplass. Alle tre var veldig dårlige.
Pepsi max med 9 fruktmentos og rør skjedde det noe rart med, vi tror en mentos ble
liggende fast i røret sånn at den ikke gikk av helt ordentlig... den sprutet mye til sidene av
flaska, men ikke rett opp. Derfor kom den langt ned på lista. Men pepsi max med 4
fruktmentos og rør, gjorde det jo nesten like bra som pepsi max og 4 mintmentos, derfor
tror vi at pepsi max og 9 fruktmentos også egentlig kunne gjort det bra om den hadde gått
av helt riktig.
Vi vet at pepsi max+ 9 mintmentos ga den høyeste fontenen, fordi den var med både i
den første og siste testen. Vi kan ikke være helt sikre på plasseringene nedover lista,
fordi for eksempel villa var ikke med i den siste testen, så det er litt vanskelig å si hva
som var best av for eksempel villa med mintmentos og cola zero med fruktmentos. Hvis vi
skulle vært sikre på det, måtte vi testet de opp mot hverandre på nytt, men det hadde vi
ikke penger til! Vi har jo uansett funnet svar på problemstillingen " Hvordan lager man
den høyeste brusfontenen?" Svaret er: 1,5 liter pepsi max. Legg 9 mintmentos i
utløserrøret og fest det oppå flasken. Dra ut splinten og spring unna. Nyt det vakre synet
av en høy fontene!
Svar på hypotesene våre: Hvordan lager vi den beste
brusfontenen? Her er svaret!
1. Det er best med pepsi max.
Pepsi max er den beste brusen, den ga høyest
fontene. Villa er også veldig bra å bruke. Vi har prøvd en ny type cola, som heter cola life
og den var ganske bra. Alle colaene med kunstig sukker gjorde det ganske bra, det tror vi
er fordi at når mentosen treffer brusen reagerer det mer med kunstig sukker enn vanlig
15
sukker.
2. Det er best med fruktmentos.
vi har tatt en liten feil og at det var mintmentos
som var best. Kanskje mintmentosen er mer ruglete enn fruktmentosen og at
mintmentosen har flere hull som CO2 kan feste seg i.
3. Det er best med mange mentos fordi da blir det flere ruglette mentos oppi flaska
som brusen reagerer med.
Men forskjellen på 4 og 9 mentos er ikke så veldig stor.
4. Det er best med rør fordi hvis vi hadde tatt det med henda så hadde de blitt våte
av svette. Da kanskje de våte hendene ødelegger den ruglete overflaten på mentosene.
Når vi kke bruker rør tror vi spruten går mye mer bortover enn oppover, sånn at fontenen
ikke blir så høy. Man må også være veldig rask for å rekke å putte nedi mentosen når
man ikke bruker rør. Uten rør gir mye lavere fontene, enn med rør.
Konklusjon: For å lage den høyeste brusfontenen må du bruke pepsi max, 9 mintmentos
og rør!
16
Fortell til andre
Youtube
For at flere kan lære om brusfontener har vi lagt ut video av testene våre på youtube,
sånn at alle kan se! Det er tre filmer.
Første test (ulike brus med mintmentos):
https://www.youtube.com/watch?v=7hcuO1BA92E
Andre test (ulike brus med fruktmentos):
https://www.youtube.com/watch?v=5ywKGN77Oag
Siste test:
https://www.youtube.com/watch?v=9ajl2arvl70
Vi skal også gå rundt til andre klasser og vise filmene og fortelle hva vi har gjort. Vi
deler oss i grupper og øver på å presentere prosjektet før vi går og gjør det.
3. og 4.klasse
Bak fra venstre: Ayla, Caia, Anna, Katja, Ida, Mihail, Emil, Tobias, Henrik, Tor Endre, Lars-André.
Foran fra venstre: Andrea, Julie, Bertine, Oddvar, Nils, Heine, Petter, Lars Tarald.
17
Vedlegg
Vedlegg på Internett
E-post til Andreas Wahl
http://nysgjerrigpermetoden.no/vedlegg/2376_20150219103923.docx
E-post til Newton
http://nysgjerrigpermetoden.no/vedlegg/2376_20150219103946.docx
E-post fra Newton
http://nysgjerrigpermetoden.no/vedlegg/2376_20150305151628.docx
Søknad til nysgjerrigperfondet
http://nysgjerrigpermetoden.no/vedlegg/2376_20150219104025.docx
Planlegging av tester til rakett
http://nysgjerrigpermetoden.no/vedlegg/2376_20150305151107.docx
Planlegging av tester til rakett
http://nysgjerrigpermetoden.no/vedlegg/2376_20150305151255.docx
Planlegging av tester til rakett
http://nysgjerrigpermetoden.no/vedlegg/2376_20150305151343.docx
Hypoteser til rakett
http://nysgjerrigpermetoden.no/vedlegg/2376_20150305151937.docx
Ryddede hypoteser for rakett
http://nysgjerrigpermetoden.no/vedlegg/2376_20150305152108.docx
18