JEDILNIK ZA MALICE
Transcription
JEDILNIK ZA MALICE
Bolnišnična prehrana in dietoterapija JEDILNIK ZA MALICE - I. MENU (TOPLE MALICE) FEBRUAR, 2016 1.2.2016 2.2.2016 3.2.2016 4.2.2016 5.2.2016 6.2.2016 sobota Dnevna juha, ocvrta piščančja prsa, ocvrti brokoli 3x, krompirjeva solata Puranji zrezek v gobovi smetanovi omaki, njoki ali valvice, solata po izbiri Kostna juha z zdrobovimi cmoki, makaronovo meso, solata po izbiri Svinjski zrezek po vrtnariško, praženi krompir, solata po izbiri, kompot Raţnjič 1x, puranja pleskavica, pečeni krompir, džuveč, solata po izbiri Svinjski zrezek po cigansko , praženi krompir, solata Dodatna ponudba: dnevna juha (ali bučna kremna juha iz muškatne buče) + rigo janči 7.02.2016 1. puranji cordon bleu, brokoli na drobtinah, tlačeni krompir, solata 2. pečena svinjska vratovina v lešnikovi skorjici, kuskus s pečeno zelenjavo, solata 3. pečena raca, mlinci, dušeno rdeče zelje, sadna solata 4. skušin file po trţaško 2x, kuskus s pečeno zelenjavo, solata Dodatna ponudba: dnevna juha ali gobova juha z ječmenovo kašo + čokoladna nutelina rulada 1. Dunajski zrezek iz svinjine, stročji fiţol na maslu, tlačeni krompir, solata 2. Junčji zrezek v brusnični omaki, krompirjev zavitek 2x , solata 3. Pečeno polnjeno piščančje bedro s kostanjevim pirejem, rizi bizi, solata 4. Cvetačni zrezek 2x, rizi bizi, solata 5. Dodatna ponudba: dnevna juha ali brokolijeva juha + šarlotna rezina Prekajena vratovina, praţeno kislo zelje , praženi krompir, krof 08.02.2016 praznik 09.2.2016 pust 10.2.2016 11.2.2016 12.2.2016 13.2.2016 sobota 14.2.2016 nedelja Valentinovo 15.2.2016 16.2.2016 17.2.2016 18.2.2016 19.2.2016 Mlečna krompirjeva juha, ocvrti oslič 2x, endivija z radičem in krompirjem ali solata po izbiri Mesno zelenjavna lazanja, solata po izbiri, jogurtova pita z malinami Ocvrti svinjski kotlet, riž z gobicami in porom, solata po izbiri Pečene perutničke 3x, tlačen krompir, pečena zelenjava, solata Dodatna ponudba: dnevna juha ali vegetarijanska miljonka + doboš rezina 1. puranja roladica 2x v gobovi omaki, njoki, solata, valentinov srček 2. junčji zrezek v gorčični omaki, ocvrta kruhova rezina 2x, solata, valentinov srček 3. kaneloni z mletim mesom 2x , tlačeni krompir, solata, valentinov srček 4. kaneloni z zelenjavo in sirom 2x, tlačeni krompir, solata, valentinov srček Dodatna ponudba: dnevna juha ali porova juha+ katica kocka Junčji rezanci po zuriško, valvice ali zdrobovi cmoki, solata, kompot Goveja juha z jetrnim riţem in cmoki, kuhana govedina, praženi krompir, smetanov hren, sadna solata Dunajski puranji zrezek, pečeni krompir ali riž z belušmi, solata po izbiri Kostna juha z rezanci, sočna riţota, solata po izbiri Telečji ragu z zelenjavo, kruhovi cmoki 2x ali njoki, solata po izbiri S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520. Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni! Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201 Bolnišnična prehrana in dietoterapija 20.2.2016 sobota 21.2.2016 nedelja 22.2.2016 23.2.2016 24. 2. 2016 25.02.2016 26.2.2016 27.2.2016sobota 28.02.2016 29.02.2016 Pečeno piščančje bedro, mlinci, solata Dodatna ponudba: dnevna juha ali gobova juha s krompirjem+višnjev zavitek 1. ocvrta pur. roladica s šunko in sirom 1x, riž s korenčkom , ocvrta cvetača 3x ,solata 2. štefani pečenka, pire, solata 3. stubiška pečenka, njoki, solata 4. sojini zrezki po dunajsko 3x, ocvrta cvetača 3x, riž s korenčkom, solata Dodatna ponudba: dnevna juha ali grahova kremna juha + sacher torta Puranji zrezek v porovi omaki, ajdova kaša ali pire, solata, jabolko Dnevna juha, makaronovo meso, solata po izbiri Ocvrti sesekljani zrezek 2x, pire, gobova omaka, solata po izbiri Dnevna juha, musaka, solata po izbiri Orly zrezek iz svinjine, tlačeni krompir, solata junčji zrezek v vrtnariški omaki, prosena kaša, solata Dodatna ponudba: dnevna juha ali lečina juha + makova rezina 1. svinjska pečenka, ajdova kaša, pečena zelenjava, solata 2. puranji zrezek po dunajsko s semeni bučnic, praženi krompir, grah in pariško korenje na drobtinah, solata 3. pečeni piščanec v gorčični omaki, mlinci, pečeno jabolko, solata 4. gobova lazanja, solata, ananas Dodatna ponudba: dnevna juha ali zelenjavna juha z vlivanci + čokoladna kremna rulada Piščančji paprikaš, graham valvice ali makaroni, solata po izbiri, malinov frape S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520. Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni! Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201 Bolnišnična prehrana in dietoterapija JEDILNIK ZA MALICE - II. MENU (TOPLE MALICE) 1.2.2016 2.2.2016 3.2.2016 4.2.2016 5.2.2016 6.2.2016 7.2.2016 8.2.2016 9.2.2016PUST 10.2.2016 FEBRUAR, 2016 Golaţeva juha, gibanica, pomaranča Pasulj s kranjsko klobaso, buhtelj s skuto Bujta repa, svinjska pečenka, rozinova potica Piščančja ragu juha, gratinirane skutine ajdove palačinke 2x, kompot Ričet z vratovino, čokoladno skutino pecivo SOBOTA NEDELJA PRAZNIK Krompirjev golaţ, prekajeno puranje stegno, krof 11.2.2016 12.2.2016 13.2.2016 14.2.2016 Zelenjavna juha z vlivanci, krompirjevi ţganci s smetano, solata po izbiri Vampi, jogurtova pita z malinami Jota s prekajenimi rebrci, brioš SOBOTA NEDELJA 15.2.2016 16.2.2016 17.2.2016 18.2.2016 19.2.2016 20.2.2016 21.2.2016 Pašta fiţol, makove testenine, kompot Bograč, orehov rogljič Segedin, makova potica, klementina junčja obara, ajdovi ţganci, jabolčna pita ali solata Gobova juha z ajdovo kašo, kranjska klobasa, krompirjeva solata SOBOTA NEDELJA 22.2.2016 23.2.2016 24. 2.2016 25.2.2016 26.2.2016 27.2.2016 28.2. 2016 29.2.2016 Šara s svinjino, skutine testenine, kompot Krepka juha, riţev narastek, breskov kompot Golaţeva madţarska juha, zeljne krpice, kompot Goveji golaţ, pečena polenta, solata ali banana Boranja z govedino, jabolčni zavitek SOBOTA NEDELJA Bujta repa, krvavica, ocvirkove pogače S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520. Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni! Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201 Bolnišnična prehrana in dietoterapija JEDILNIK ZA MALICE - III. MENU (BREZM. MALICE) FEBRUAR, 2016 1.2.2016 2.2.2016 3.2.2016 4.2.2016 5.2.2016 6.2.2016 SOBOTA 7.2.2016 8.2.2016 9.2.2016 PUST 10.2.2016 11.2.2016 12.2.2016 Zelenjavna lazanja, solata po izbiri, pomaranča Ocvrta cvetača, ocvrte gobice, pečeni krompir, solata po izbiri Njoki v sirovi gorgonzolni omaki, solata po izbiri, sadna kupa Polnjene pečene bučke s proseno kašo, tofujem , lečo, porom in papriko, pire, solata po izbiri, ananasov kompot Blitvina kremna juha, oslič po dunajsko s sezamom, krompirjeva solata s papriko Zavitek iz gob in pora ( vlečeno testo) 3x, pire, solata NEDELJA PRAZNIK Sojin zrezek 3x, praženi krompir, praženo kislo zelje, krof 13.2.2016 14.2.2016 Ocvrti sir 2x, riž s porom, solata po izbiri Grahova kremna juha, cmoki, kompot Pečena skuša z vinom in roţmarinom, slani krompir, blitva na olivnem olju, solata po izbiri Zelenjavni zrezek po dunajsko 2x, gratinirani por , pire, solata NEDELJA 15.2.2016 16.2.2016 17.2.2016 18.2.2016 19. 2.2016 20.2.2016 21.2.2016 Pečene polnjene palačinke z zelenjavo in sirom 2x, solata, ananas Belušna juha, rižota z mešanimi gobami, solata po izbiri Brokolijeva juha, štruklji s smetano ali drobtinami, mešani kompot Zelenjavni kaneloni 2x, tlačeni krompir, jog omaka, solata po izbiri Pečena postrv z mandlji, slani krompir, solata po izbiri Ocvrti sir 2x, zelenjavni riž, solata NEDELJA 22.2.2016 Zelenjavni zrezek s parmezanom 2x, riž s pečeno zelenjavo, solata po izbiri Zeljna juha s krompirjem, sataraš, solata po izbiri Tunin zavitek 3x, pire, solata po izbiri, kompot Lečina zelenjavna juha, skutin burek, solata po izbiri Pečeni oslič 2x, slani krompir, pariško korenje v oblogi, solata po izbiri Sojin zrezek 3x, tlačeni krompir, brstični ohrovt na drobtinah, solata, pomaranča NEDELJA Bujta vegetarijanska repa, jabolčni burek, kompot 23 2.2016 24. 2.2016 25.2.2016 26.2.2016 27.2.2016 28.2.2016 29.2.2016 S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520. Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni! Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201 Bolnišnična prehrana in dietoterapija DNEVNA PONUDBA SLADIC- FEBRUAR, 2016 1.2.2016 2.2.2016 3.2.2016 4.2.2016 5.2.2016 6.2.2016 7.2.2016 8.2.2016 9.2.2016 GIBANICA BUHTELJ S SKUTO RIGO JANČI VIŠNJEVA KRALJEVSKA ŠARLOTA ČOKOLADNO SKUTINO PECIVO SOBOTA NEDELJA PRAZNIK KROF 10.2.2016 11.2.2016 VIŠNJEV ZAVITEK JOGURTOVA PITA Z MALINAMI 12.2.2016 13.2.2016 14.2.2016 TROJNI UŢITEK SOBOTA NEDELJA 15.2.2016 16.2.2016 17.2.2016 18.2.2016 19.2.2016 20.2.2016 21.2.2016 LEŠNIKOVA REZINA OREHOV ROGLJIČ KREMŠNITA JABOLČNA PITA DOBOŠ TORTA SOBOTA NEDELJA 22.2.2016 23.2.2016 ŠARLOTA »MUNCHMALLOW« REZINE 24.2.2016 25.2.2016 26.2.2016 27.2.2016 28.2.2016 29.2.2016 OREHOVA RULADA METRSKO PECIVO JABOLČNI ZAVITEK SOBOTA NEDELJA KATICA KOCKA S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520. Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni! Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201 Bolnišnična prehrana in dietoterapija JEDILNIK ZA DEŢURNE VEČERJE ZA FEBRUAR 2016 1.2.2016 2.2.2016 3.2.2016 4.2.2016 1. pečeno piščančje stegno, pečeni krompir, pečena zelenjava, solata 2. bučkina polpete 2x, pečeni krompir, pečena zelenjava, solata 1. puranja pleskavica 2x, tlačeni krompir, džuveč, solata 2. sojin zrezek 4x, tlačeni krompir, džuveč, solata 1.goveji zrezek z gorčično skorjico; pire krompir, solata 2. sirov burek velika solata, kompot 1.kotlet po cigansko, dušeni riž. ses solata 2. zelenjavni ragu z lečo, kuskus, solata 5.2.2016 1. puranji dunajski zrezek, rizi bizi, solata 2. zelenjavni zrezek 2x, tlačeni krompir,solata 6.2.2016 1. piščančji paprikaš, špinačne valvice, solata, sadna solata 2. špinačne valvice z zelenjavno polivko, solata, sadna solata 1.polpeton z gobicami, pire, sestavljena solata, sadje 2. cvetačna juha, sataraš, solata 1. naravni junčji zrezek, riž s pečenimi gobicami, solata 2. ocvrti sir, riž s popečenimi gobicami solata 1. orly zrezek, tlačen krompir, sestavljena solata 2. zelenjavna juha z vlivanci, cmoki 5x , kompot 1.zelenjavna mineštra s testeninami, sirov burek, solata 2.pečeni krompir, pečena zelenjava, pečeni tofu 2x, solata 1. svinjski soute, zdrobovi cmoki 7x, solata 2. pečene bučke po tržaško, ocvrti sir 1 x , pire, solata 1. bolonjski špageti s sirom, sestavljena solata 2. špageti v gobovi omaki s sirom, sestavljena solata 1.naravni svinjski zrezek, kuskus, sestavljena solata 2. belušna juha, jabolčni burek, mešani kompot 1. junčji stroganov, njoki, sestavljena solata 2. graškova juha s krompirjem, gratinirane skutine palačinke 2x 1. makaronovo meso, solata, jogurt 2. zelenjavna enolončnica z rižem, skutine testenine 7.2.2016 8.2.2016 praznik 9.2.2016 pust 10.2.2016 11.2.2016 12.2.2016 13.2.2016 14.2.2016 15.2.2016 16.2.2016 17.2.2016 18.2.2016 1. puranja prsa po pariško, rizi bizi, sestavljena solata 2. sojini zrezki 4x , rizi bizi, sestavljena solata 1. raţnjič 3x, pečeni krompir, džuveč, sestavljena solata 2. raţnjič iz tofuja in zelenjave 2x , pečeni krompir,sestavljena solata 1. sesekljani zrezek 2x, pire, solata 2. fiţolova juha, makove testenine, kompot kompot Multivit sok voda Kompot, gibanica Voda, Buhtelj s skuto Voda, rigo janči Breskvov kompot Bresk.kompot, Kraljevska šarota Sadni sok Sadni sok, čokoladno skutino pecivo voda voda francoski rogljič voda Voda, navihanček voda Ananas.kompot, Sadna skuta pomaranča Pomaranča, krof voda banana kompot sok kompot kompot Mešani kompot sadje sadje Voda, višnjev zavitek Ace sok, jog pita z malinami Kompot, trojni uţitek sok, pecivo od mleč kompot, pecivo od mleč kompot lešnikova rezina Mešani kompot, Orehov rogljič Sadje kremšnita Sadje, Jabolčna pita S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520. Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni! Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201 Bolnišnična prehrana in dietoterapija 19.2.2016 20.2.2016 21.2.2016 22.2.2016 23.2.2016 1. pečena hrenovka, pečeni krompir, pečena zelenjava, solata 2. krompirjevi zrezki 3x, pečena zelenjava, solata, banana 1. mesna lazanja, sestavljena solata 2. zelenjavna lazanja, sestavljena solata 1. ocvrti medaljončki 3x, riž z belušmi, sest solata 2. graškova kremna juha, carski praţenec 1. vrtnariški zrezek, testenine, solata 2. pečena ajdova kaša s skuto,sestavljena solata, sadje 1. grenadir, zelena solata, kompot 2. njoki s sirovo gobovo omako, sestavljena solata, kompot 1. pečeno piščančje bedro, mlinci, sestavljena solata 2. grahova kremna juha , skutini štruklji 3x s smetano, kompot 25.2.2016 1.junčji ragu, peresniki, sestavljena solata 2. krompirjeva mlečna juha, lešnikove palačinke 2x 26.2.2016 1 puranji sirov zrezek, pire, solata 2. zelenjavni sirov zrezek 2x, pire, solata 27.2.2016 1 čuft 2x v parad omaki, pire, sadna solata 2. zelenjavna juha, šmarn, kompot 28.2.2016 1. mesna musaka, sestavljena solata, jogurt 2. zelenjavna musaka s koromačem, sestavljena solata, jogurt 29.02.2016 1. sočna riţota, solata, ananas 2. gobov ragu, dušeni riž, solata, ananas 24.2.2016 Min voda sok kompot kompot sadje Min voda, doboš torta Sok , pecivo od mleč Kompot, pecivo od mleč Kompot, šarlota voda sadje Munchmallow rezina Sadje, orehova rulada Kompot Metrsko pecivo Voda, jab zavitek voda Breskvov kompot Kislo mleko voda pecivo od mleč Bresk. kompot Pecivo od mleč Kislo mleko, Katica kocka sadje kompot S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520. Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni! Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201 Bolnišnična prehrana in dietoterapija DNEVNA PONUDBA SOLAT ZA FEBRUAR, 2016 1.2.2016 2.2.2016 3.2.2016 4.2.2016 5.2.2016 6.2.2016 7.2.2016 8.2.2016 9.2.2016 10.2.2016 11.2.2016 12.2.2016 13.2.2016 14.2.2016 15.2.2016 16.2.2016 17.2.2016 18.2.2016 19.2.2016 20.2.201621.2.2016 22.02.2016 23.2.2016 24.2.2016 25.2.2016 26.2.2018 27.2.2016 28.2.2016 29.2.2016 Manj solat: zelena solata; prosena kaša v solati s pečeno zelenjavo in sirom; testeninska solata s tunino, zelenjavo in jogurtom; paradižnik; kitajsko zelje Zelena solata; francoska solata;zelje v solati; paradižnik; stročji fižol v solati; rdeča pesa Zelena solata; grška solata; rdeča pesa; soja v solati s porom in koruzo; kitajsko zelje v solati; korenje v solati z grahom Endivija s krompirjem; rdeča pesa; kislo zelje v solati s fižolom; paradižnik; ribana koleraba v solati s popečenimi sončničnimi semeni in sirom; stročji fižol v solati Zelena solata; paradiţnik s feta sirom in olivami; kumare v solati; zelje v solati z lečo; krompirjeva solata s papriko; rdeča pesa Zelena solata; čičerika v solati; paradižnik Zelena solata z rdečim radičem; zelje v solati Zelena solata, fižol v solati, kitajsko zelje v solati Manj solat: Zelena solata; beli fižol v solati s korenjem in čebulo; rdeča pesa; čičerikina solata s porom in koruzo; kislo zelje v solati; francoska solata Zelena solata; ješprenova kaša v solati s salamo, sirom, paradiţnikom in papriko; bučkina solata z jogurtom ; rdeča pesa;krompirjeva solata ; kitajsko zelje v solati s fižolom Zelena solata; stročji fižol v solati s čebulo; paradižnik; rdeči radič; irska solata ( zelje, korenje, majoneza, smetana, gorčica); cvetača z rdečo redkvijo in fižolom; grška solata Zelena solata z radičem; krompirjeva solata; testeninska solata s tunino in zelenjavo; koruza; zelje v solati; paradižnik z rukolo Zelena solata; fižol v solati s koruzo Zelena solata; kitajsko zelje s čičeriko Endivija; radič v solati; paradiţnik s feta sirom in olivami; zelje v solati; črna redkev v solati; stročji fižol v solati; korenje v solati Manj solat: Zelena solata; rdeča pesa; koruza s korenje, grahom in slanino v solati; koleraba v solati z bučnimi semeni in sirom; zelje v solati; paradižnik; kumarice z jogurtom Zelena solata; kitajsko zelje v solati; kuskus s pečeno zelenjavo; čičerika v solati z gobicami in porom; paradižnik; stročji fižol v solati Zelena solata; paradižnik; stročji fižol v solati; rdeče zelje v solati; fižol v solati; rdeča pesa; krompirjeva solata Zelena solata; grška solata; zelje z lečo; radič v solati s fiţolom in tunino; koruza v solati; čebulice; paradižnik ; rukola Zelena solata z radičem; zelje v solati Zelena solata; fižol v solati; paradižnik v solati; Zelena solata; kolerabina solata s sirom, slanino in jajčko; rdeča pesa; stročji fižol v solati s čebulo; paradižnik; brstični ohrovt v solati; cvetač av solati Zelena solata; kitajsko zelje v solati; paradižnik; leča v solati s korenjem, koruzo in čebulo; rdeča pesa; krompirjeva solata s papriko Zelena solata; bučkina solata; ajdova kaša v solati z zelenjavo in salamo; ribana koleraba in korenje v solati; stročji fižol v solati; rdeča pesa; rukola Zelena solata; paradižnik; zelje v solati; grah v solati s koruzo in lečo; cvetača z redkvico v solati; sir s popečenimi semeni, paradiţnikom in jajci v solati; grška solata Zelena solata; krompirjeva solata s čebulo; paradižnik; brokoli v solati ; irska solata; kuskus v solati z zelenjavo; stročji fižol s koruzo v solati Zelena solata z radičem in koruzo; paradižnik Zelena solata; kitajsko zelje v solati, paradižnik Zeleni radič; rdeča pesa; rdeče zelje v solati; kumarice v solati; ješprenova kaša v solati z zelenjavo ; paradižnik S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520. Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni! Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201 Bolnišnična prehrana in dietoterapija S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520. Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni! Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201 Bolnišnična prehrana in dietoterapija S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520. Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni! Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201